有關(guān)店慶活動(dòng)方案匯編六篇
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，我們需要提前開始方案制定工作，方案是書面計(jì)劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的店慶活動(dòng)方案6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
店慶活動(dòng)方案 篇1
一、活動(dòng)目的
此次活動(dòng)主要致力促進(jìn)咖啡店商品的銷售和提高solocafe的品牌形象，擴(kuò)大solocafe的固定消費(fèi)群體，進(jìn)而帶動(dòng)商品的銷售；最后通過(guò)策劃活動(dòng)提高本咖啡的知名度，樹立企業(yè)形象。
二、目標(biāo)顧客
大學(xué)生、老師、外教、游客
三、活動(dòng)策略
采取以推廣的方式和折價(jià)優(yōu)待策略為主，主打會(huì)員卡策略、會(huì)員優(yōu)惠抵用券和定期贈(zèng)送小禮品和相關(guān)微博抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
四、推廣主題
活動(dòng)主題（一）：喜迎開學(xué) 會(huì)員免費(fèi)申請(qǐng)
活動(dòng)主題（二）：實(shí)惠罕見 激情回饋
活動(dòng)主題（三）：工作日特價(jià)不斷
五、推廣活動(dòng)方式與組織過(guò)程
�。ㄒ唬┫灿_學(xué) 會(huì)員免費(fèi)申請(qǐng)
活動(dòng)時(shí)間：2月20日——4月20日
活動(dòng)內(nèi)容：隨著會(huì)員卡的普及，會(huì)員管理系統(tǒng)的的應(yīng)用也越來(lái)越多的受到關(guān)注,對(duì)會(huì)員卡管理的需要也隨之增加.包括：會(huì)員卡，刷卡器，專用軟件，會(huì)員卡刷卡管理系統(tǒng)等等。
1、推行會(huì)員制，可免費(fèi)申請(qǐng)普通會(huì)員，普通會(huì)員實(shí)行9.8折消費(fèi)優(yōu)惠。并且實(shí)現(xiàn)消費(fèi)積分政策，一元一積分制，當(dāng)積分積累到1000分時(shí)，升級(jí)為“白金卡”，消費(fèi)實(shí)行9.5折優(yōu)惠，當(dāng)積分累計(jì)到3000分時(shí)，升級(jí)為“鉆石卡”，消費(fèi)實(shí)行9折優(yōu)惠，以此類推。
2、增加會(huì)員優(yōu)惠商品，（特價(jià)商品除外），通過(guò)會(huì)員優(yōu)惠刺激商品銷售，增加擴(kuò)大固定消費(fèi)群。
3、宣傳，除了在本店粘貼海報(bào)外，重點(diǎn)在加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳力度，微博、微信、QQ上加強(qiáng)對(duì)優(yōu)惠活動(dòng)和特色新品的宣傳，并且實(shí)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)。@5位好友，有機(jī)會(huì)獲得免費(fèi)暢飲的機(jī)會(huì)。并且加強(qiáng)與校內(nèi)知名微博的合作。
4、實(shí)行滿額贈(zèng)送抵用券，滿30元贈(zèng)送2元抵用券，60元使用5元抵用券，并限定使用日期，帶動(dòng)下次的消費(fèi)，通常及時(shí)本人不使用，也會(huì)贈(zèng)送給其他消費(fèi)群體。
5、通過(guò)消費(fèi)，憑購(gòu)物小票即可在服務(wù)臺(tái)領(lǐng)禮品，每次限領(lǐng)1次，禮品可以是印有咖啡店的logo的一系列類小玩具，比如像肯德基的玩具貓的產(chǎn)品，并且定期推出新的系列，有收集愛好的人也會(huì)因?yàn)槭占婢叨ㄆ诠忸�。同時(shí)可以加強(qiáng)企業(yè)文化的宣傳。
�。ǘ� 實(shí)惠罕見 激情回饋
活動(dòng)時(shí)間：4月21日——放假
活動(dòng)內(nèi)容：
1、 夏季是飲料銷售旺季。每天不定時(shí)推出不同商品做活動(dòng)。并且定期推出新產(chǎn)品和研究新
菜單的制定，我發(fā)現(xiàn)菜單上只有漢語(yǔ)，建議使用中英文式的菜單，有益于吸引外教消費(fèi)群體。
2、天天特價(jià)不斷，活動(dòng)期間商品價(jià)位全線下調(diào)，再次沖擊，低價(jià)絕對(duì)震撼，主推夏季時(shí)令商品，夏季是許多水果的盛產(chǎn)期，價(jià)格便宜，可以通過(guò)大批量進(jìn)貨來(lái)降低進(jìn)貨價(jià)格，從而是想一低價(jià)格出售，讓利顧客。
3、在活動(dòng)期間一次性購(gòu)物滿66元，即可享受“驚爆”價(jià)果汁搶購(gòu)，每日限量供應(yīng)100杯，每人限購(gòu)1杯。
4、推出一批特價(jià)購(gòu)買量大的時(shí)令商品。
�。ㄈ� 工作日特價(jià)不斷
活動(dòng)時(shí)間：周一到周五
活動(dòng)內(nèi)容：實(shí)行每天不同套餐優(yōu)惠活動(dòng)
活動(dòng)方式：
1、事先組合好周一到周五不同套系的'套餐，以主食+飲料的形式，盡量不重復(fù)，價(jià)格定位在20～30元之間。以低價(jià)吸引一部分客源。
2、對(duì)外加強(qiáng)宣傳。除了以上的宣傳方式，這次采用印發(fā)小冊(cè)子分發(fā)到各個(gè)宿舍和教室，以及擺放在店里的宣傳欄上免費(fèi)取閱。
2、服務(wù)人員可推薦今日特色菜系，最受歡迎食品，以及今日特價(jià)食品。
3、收銀臺(tái)安排布置，強(qiáng)調(diào)注明會(huì)員優(yōu)惠和禮物的兌換。
六、前期準(zhǔn)備：
會(huì)員卡的制作、會(huì)員積分的程序設(shè)計(jì)、會(huì)員申請(qǐng)表格的制作、準(zhǔn)備海報(bào)和小冊(cè)子宣傳制作、相關(guān)網(wǎng)絡(luò)宣傳的人員安排、工作日套餐的制作，菜單的設(shè)計(jì)、活動(dòng)人員安排等等。
六、推廣費(fèi)用預(yù)算
1、宣傳海報(bào)，10份 正16開 500元
2、宣傳小冊(cè)子1000份 A4 650元
3、會(huì)員卡制作 1000張 1000元
4.、刷卡器，專用軟件 1000元
5、小禮物的制作500元
6、菜單制作 200元
合計(jì)：3850元
具體費(fèi)用已于經(jīng)銷商商議為準(zhǔn)
七、推廣效果評(píng)價(jià)（有待考察）
店慶活動(dòng)方案 篇2
一、活動(dòng)主題
炎炎夏日，讓華意泰富帶給你更多清涼；忙碌生活，讓華意泰富帶給你更多精彩；夏秋換季，讓華意泰富帶給你更多實(shí)惠；輕輕駐足，讓華意泰富帶給你更多驚喜！在這特殊的時(shí)刻，讓我們跟隨時(shí)間的流逝一起去見證華意泰富的成長(zhǎng)，一起去感受其醉人的喜慶！
二、活動(dòng)目的
慶祝華意泰富購(gòu)物廣場(chǎng)成立一周年暨促銷活動(dòng)
三、活動(dòng)方案
1.市場(chǎng)分析：華意泰富廣場(chǎng)地處東山步行街后，及世紀(jì)聯(lián)華超市旁邊，在土山路邊，并且是在十字路口與公交站牌邊，可說(shuō)是處于人流量較大的鬧市區(qū)，本應(yīng)該可以帶動(dòng)大量的消費(fèi)群。但是在一年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)，廣場(chǎng)的消費(fèi)者越來(lái)越少，許多經(jīng)營(yíng)戶也都關(guān)門放棄營(yíng)業(yè)，這些與預(yù)期的收益效果相差甚遠(yuǎn)，也使得本可熱鬧非凡的廣場(chǎng)越來(lái)越冷清。究其原因，我們可以分為一下幾個(gè)方面：
1）昂貴的租金。該廣場(chǎng)地理位置有著很好的優(yōu)勢(shì)，必然相應(yīng)的租金也會(huì)很高。而商戶為了支付高額的租金，相應(yīng)的就會(huì)將租金轉(zhuǎn)嫁到商品的價(jià)格中，導(dǎo)致商品價(jià)格高，而面對(duì)步行街強(qiáng)大的銷售對(duì)手，其便失去了價(jià)格優(yōu)勢(shì)，必然導(dǎo)致消費(fèi)者的減少。
2）宣傳力度不夠大。在該廣場(chǎng)成立以后，雖有過(guò)一定幅度的宣傳，但力度還不夠。對(duì)于該廣場(chǎng)及周邊地區(qū)，大多數(shù)消費(fèi)者為大學(xué)城的學(xué)生和周邊小區(qū)的居民。這個(gè)消費(fèi)群體的特點(diǎn)是整體消費(fèi)水平不高，并且旁邊的世紀(jì)聯(lián)華超市為他們的出行提供了很大的便利性，很多人都是乘坐免費(fèi)班車出來(lái)，算好時(shí)間，辦完事再坐班車回去，這就使他們的消費(fèi)時(shí)間大大受限，加上該廣場(chǎng)的宣傳力度不到位，導(dǎo)致雖然很多人雖知旁邊有該廣場(chǎng)，但受時(shí)間限制或了解不深而不能或不愿進(jìn)去消費(fèi)。
2.活動(dòng)方案：針對(duì)上述分析，我們認(rèn)為可采取搭建舞臺(tái)，開展一系列演出和全民參與的活動(dòng)，同時(shí)，各商戶出門展銷的方式，雙管齊下。舞臺(tái)效應(yīng)是為了讓更多的人在駐足觀賞節(jié)目的同時(shí)了解該廣場(chǎng)，而展銷毫無(wú)疑問(wèn)是為了解決各商戶的庫(kù)存積壓?jiǎn)栴}，商戶可適當(dāng)降低價(jià)格或進(jìn)行各項(xiàng)促銷。
3.具體實(shí)施
地點(diǎn)安排：舞臺(tái)的搭建安排在廣場(chǎng)的南門口，即面對(duì)土山路的門口，舞臺(tái)可搭建在機(jī)王手機(jī)連鎖手機(jī)的樓下，這邊是塊空地，也不會(huì)擋住左邊的蛋糕店，而右邊是廣場(chǎng)的一個(gè)入口，中間是電梯，商戶們可將商品或攤位沿舞臺(tái)右邊位置開始擺放或放在自家的門口進(jìn)行展銷。這樣舞臺(tái)可帶動(dòng)右邊商品的展銷。人們駐足觀賞節(jié)目，必然也會(huì)關(guān)注旁邊的展銷商品，如果物美價(jià)廉，必然也會(huì)對(duì)此產(chǎn)生興趣，增加了商戶的銷售額。
時(shí)間安排：店慶時(shí)間安排為18號(hào)，而整個(gè)活動(dòng)時(shí)間可安排為16號(hào)~19號(hào)四天。16號(hào)和17號(hào)兩天為宣傳，18號(hào)為正式店慶，19號(hào)為后續(xù)宣傳。前兩天的宣傳直接采取宣傳單、橫幅和廣告展牌的方式宣傳，不需要舞臺(tái)。18號(hào)的店慶和19號(hào)可借助舞臺(tái)效應(yīng)。
宣傳方式：
⑴16、17號(hào)的宣傳可借助工作人員派發(fā)傳單，派發(fā)地點(diǎn)可放在①大學(xué)城和附近各小區(qū)通往經(jīng)過(guò)該廣場(chǎng)的公交車上，這樣做的目的，一是人們?cè)诔俗卉嚨臅r(shí)候大多沒(méi)事做，在公交車上發(fā)傳單，人們?yōu)榇虬l(fā)閑暇時(shí)間，必然會(huì)瀏覽宣傳單頁(yè)；二是因?yàn)�，即使人們看過(guò)宣傳單頁(yè)之后，把它扔在車上，下批坐車的乘客看到也會(huì)瀏覽的.，這樣就起到了流動(dòng)宣傳的效果，節(jié)省了傳單的成本。②步行街通往世紀(jì)聯(lián)華超市的這條路，以及廣場(chǎng)門口的這條路，因?yàn)檫@兩條路是人流量很大的地方。
⑵橫幅宣傳，畢竟不是所有人都能看到宣傳單頁(yè)，在廣場(chǎng)門口可掛幾條橫幅宣傳，在廣場(chǎng)門口的那條路掛幾條跨街橫幅，這樣經(jīng)過(guò)的人一眼就能看到，并吸引路人駐足。
�、�18號(hào)和19號(hào)的宣傳，可在前兩天宣傳的基礎(chǔ)上，在舞臺(tái)旁邊，展銷區(qū)前擺放一到兩塊指引牌，指引人們進(jìn)入展銷區(qū)，同時(shí)在廣場(chǎng)的北門口也擺放兩張指引牌，一張指引人們前往舞臺(tái)活動(dòng)區(qū)，一張指引人們往展銷區(qū)。
�、�18號(hào)慶典和19號(hào)的后續(xù)可在廣場(chǎng)門口放置拱形門，制造現(xiàn)場(chǎng)活潑和喜慶的氣氛，同時(shí)在路口可舞獅，獅子為活動(dòng)單位，可吸引人群往廣場(chǎng)去走，就是一個(gè)引導(dǎo)作用（成本計(jì)算可省略）。
舞臺(tái)設(shè)計(jì)：舞臺(tái)的設(shè)計(jì)不需太過(guò)華麗，只需一張臺(tái)子，兩張幕布宣傳廣告，一張主題為“華意泰富廣場(chǎng)周年店慶之奧運(yùn)篇”另一張主題為“華意泰富廣場(chǎng)之創(chuàng)建文明城市篇”
節(jié)目安排：18號(hào)安排為“奧運(yùn)篇”，時(shí)間為下午14：00~16：00.下午14：00慶典活動(dòng)正式開始，首先由廣場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話，之后開始一系列慶典活動(dòng)，包擴(kuò)有獎(jiǎng)問(wèn)答（可就廣場(chǎng)的一些情況對(duì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾進(jìn)行提問(wèn)答對(duì)者獎(jiǎng)勵(lì)一份一份小禮品），因?yàn)闉椤皧W運(yùn)篇”，同時(shí)可進(jìn)行奧運(yùn)知識(shí)小問(wèn)答。還可開展全民參與的“參與運(yùn)動(dòng)，健康你我”的互動(dòng)游戲，請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)的觀眾上臺(tái)表演。期間還可穿插歌曲舞蹈等節(jié)目。19號(hào)的“創(chuàng)建文明城市篇”與18號(hào)大致相同，只是將問(wèn)答的題目性質(zhì)變換一下，同時(shí)還可請(qǐng)當(dāng)場(chǎng)的交警或城管人員現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)教，教會(huì)大家如何從自身出發(fā)，為創(chuàng)建文明城市做貢獻(xiàn)。同時(shí)可開展一些小游戲，如轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，獲大獎(jiǎng)等。
獎(jiǎng)品設(shè)置：獎(jiǎng)品可設(shè)置為優(yōu)惠卷，現(xiàn)金兌換卷，實(shí)物獎(jiǎng)品等，可由各商戶出獎(jiǎng)品，或廣場(chǎng)統(tǒng)一安排。
四、活動(dòng)可能存在的風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題
⑴因?yàn)榛顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)安排在廣場(chǎng)的南門口，而這邊的廣場(chǎng)場(chǎng)地并不是很大，所以有可能導(dǎo)致這一區(qū)的人流量太大，導(dǎo)致向世紀(jì)聯(lián)華和路邊延伸。針對(duì)這一點(diǎn)，可安排廣場(chǎng)的保安和管理員維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序。
�、埔�?yàn)槲枧_(tái)設(shè)計(jì)在廣場(chǎng)的南門，因此這邊的人流量可能會(huì)大一些，而忽略了從廣場(chǎng)北門經(jīng)過(guò)的人。針對(duì)這一點(diǎn)，一方面可在北門處放置宣傳廣告牌和指引牌，同時(shí)，還可安排人員在北門分發(fā)傳單，指引人們向舞臺(tái)和展銷區(qū)去。
⑶考慮到時(shí)間原因，18號(hào)為周一，大多數(shù)人都要上班，因而外出的人不會(huì)太多，從而影響到活動(dòng)的聲勢(shì)與影響力。要解決這一問(wèn)題，我想我們可以先安排一些工作人員，或自己有空閑時(shí)間的親朋好友來(lái)助陣，俗稱撐場(chǎng)面，當(dāng)路人看到這邊有不少人圍著看熱鬧，利用大多數(shù)人的從眾心理，吸引路人駐足觀看和購(gòu)物。
五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
宣傳單頁(yè)2萬(wàn)份1600元
橫幅4條1200元
舞臺(tái)及禮儀8800元
人工費(fèi)用1000元
六、可參考建議：
1.將地點(diǎn)放到世紀(jì)聯(lián)華馬路隔壁的廣場(chǎng)上，舞臺(tái)商鋪一體，布置更加方便，更加成規(guī)模，現(xiàn)場(chǎng)好控制，影響足夠大，更容易吸引顧客，效果為最佳，唯一就是成本提高（廣場(chǎng)的租借費(fèi)用），還有就是需要管理人員現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)秩序，因?yàn)檫@邊為十字路口，交通要塞，現(xiàn)在南京正在創(chuàng)建文明城市，所以這應(yīng)該是可以使用廣場(chǎng)的唯一阻礙。
2.因?yàn)?8號(hào)為星期一，如果活動(dòng)重點(diǎn)放開業(yè)那天的話，可能效果并不好，所以我們建議放到17號(hào)，也就是星期天，也就是15,16兩天宣傳，17號(hào)重點(diǎn)活動(dòng)，18號(hào)為附屬活動(dòng)，活動(dòng)時(shí)間就為15,16,17,18四天。
店慶活動(dòng)方案 篇3
活動(dòng)主題：
上島咖啡 金秋十月 三節(jié)同慶 繽紛有禮
普天同慶祖國(guó)60周年盛世華誕！
上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂(lè)！
熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年！
活動(dòng)目的：
增加上島咖啡在興義的`影響力，重點(diǎn)打造國(guó)慶、中秋、店慶，以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店，提升公司知名度、公司形象和影響力！同9月部分營(yíng)銷活動(dòng)，普及咖啡西餐文化，展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)！以此和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開距離！深度做好新老客戶營(yíng)銷，提升銷售額與利潤(rùn)，爭(zhēng)取在10月突破營(yíng)業(yè)收入XXX萬(wàn)元，為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
活動(dòng)時(shí)間：
從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳，POP傳單發(fā)放，店內(nèi)海報(bào)、戶外廣告落實(shí)！
從10月1日以國(guó)慶為主落實(shí)國(guó)慶內(nèi)容至10月3日。
10月3日以中秋為主。
10月3日至10月16日落實(shí)店慶前期活動(dòng)內(nèi)容。
10月17日至11月17日以店慶活動(dòng)為主。
活動(dòng)地點(diǎn)：
上島咖啡店內(nèi)外。
參與人員：
公司所有員工和新老客戶。
具體方案內(nèi)容：
一、 活動(dòng)安排
1、 微笑服務(wù)：在9月23日至30日之間，由外場(chǎng)部主抓服務(wù)培訓(xùn)，有關(guān)工作效率、技能等；經(jīng).做好各部門管理和配合、活動(dòng)組織。由10月1日到11月17日之間，各部門一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，提升服務(wù)力和效率，讓顧客稱心而來(lái)，滿意而歸！提高顧客的消費(fèi)感覺和價(jià)值。
2、 于9月23日召開管理層會(huì)議，宣布此次活動(dòng)內(nèi)容和籌備方式，人員分工、傳單制作和發(fā)放方式等會(huì)議議程。
3、 自10月1日起，服務(wù)部開展“服務(wù)大比武”每日評(píng)出當(dāng)日“服務(wù)之星”，1至2名，并給予20、10元獎(jiǎng)勵(lì)。
4、 9月份消費(fèi)送禮活動(dòng)延續(xù)，工作餐和下午茶照常推出，答題活動(dòng)等全部延續(xù)到10月16日。
5、 在10月1日舉行消費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺(tái)旁做一個(gè)抽獎(jiǎng)箱和一個(gè)X展架介紹抽獎(jiǎng)規(guī)則，由一個(gè)營(yíng)銷經(jīng).負(fù)責(zé)落實(shí)抽獎(jiǎng)，凡到本店消費(fèi)均可參與抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)券以15元-50元餐券為主。主要促進(jìn)顧客回頭率。
6、 在10月3日當(dāng)天，凡到本店包房消費(fèi)滿即送價(jià)格50元以內(nèi)月餅禮盒，在大廳消費(fèi)的客戶每人發(fā)放月餅2個(gè)和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓，問(wèn)答活動(dòng)和消費(fèi)送禮繼續(xù)，問(wèn)答活動(dòng)延續(xù)到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。
7、 10月17日當(dāng)晚10點(diǎn)舉行抽獎(jiǎng)送消費(fèi)券大獎(jiǎng)，分為
一等獎(jiǎng)：一名
價(jià)值1000元餐券，并送VIP至尊8折卡一張，此餐券由10張100元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
二等獎(jiǎng)：一名
價(jià)值500元餐券，并送VIP至尊8折卡一張，此餐券由10張50元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
三等獎(jiǎng)：二名
價(jià)值200元餐券，保溫瓶1個(gè)，此餐券由10張20元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
幸運(yùn)獎(jiǎng)：50名
價(jià)值20元餐券，此餐券僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
8、10月17日至11月17日之間到店內(nèi)消費(fèi)均能獲得抽獎(jiǎng)券，此抽獎(jiǎng)券于11月17日當(dāng)晚開出，獎(jiǎng)項(xiàng)分別為：
特等獎(jiǎng)：一名：
價(jià)值1000元手機(jī)一部，旅游消費(fèi)券一張，餐券500元，此餐券由10張50元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
二等獎(jiǎng)：兩名：
價(jià)值500元手機(jī)一部，200元餐券，保溫瓶1個(gè)，此餐券由10張20元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
三等獎(jiǎng)：10名：
價(jià)值20元餐券，此餐券僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
9、10月17日和11月17日當(dāng)晚8：00-12：00，請(qǐng)興義一優(yōu)秀薩克斯手與鋼琴合奏，請(qǐng)興義名歌手清唱！（暫定）
二、廣告和店內(nèi)裝飾方案
1、10月1日店內(nèi)布置主要以中國(guó)紅為主，用紅色氣球裝飾店內(nèi)（如圖1、2），門口做兩塊國(guó)慶和中秋廣告牌（下圖3），一個(gè)紅色氣球拱門（如下圖4），兩個(gè)紅色燈籠。（9月30之前完成）
2、組織各供應(yīng)商贈(zèng)送店慶布標(biāo)和花籃（10月16日之前到位）
3、租拱門一個(gè)于大門口，上標(biāo)明：上島咖啡興義店5周年慶典（10月16日之前到位）
4、購(gòu)置彩色三角旗掛與店外周邊（10月16日之前到位）
5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊，下面掛“上島咖啡五周年”吊牌（10月16日之前完成）
6、做三塊豎型布標(biāo)：①紅色，標(biāo)語(yǔ)為：普天同慶祖國(guó)60周年盛世華誕。
�、诰G色，標(biāo)語(yǔ)為：熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年！
�、圩仙�，標(biāo)語(yǔ)為：上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂(lè)！
7、做一塊橫型布標(biāo)：紅色，標(biāo)語(yǔ)為：上島咖啡 金秋十月 三節(jié)同慶 繽紛有禮，各項(xiàng)優(yōu)惠酬賓活動(dòng)火爆進(jìn)行中。
8、以上布標(biāo)全部于9月30日之前到位。
9、租音響設(shè)備一套，于10月17日早上至下午7點(diǎn)放置門口，播放歐美經(jīng)典咖啡廳音樂(lè)招攬顧客；晚上抽獎(jiǎng)活動(dòng)于2樓大廳用。（10月16日之前落實(shí)到位）
10、做一塊背景噴繪，內(nèi)容為：上島咖啡5周年慶典（規(guī)格在2m×2m左右）用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用（于10月16日之前完成）
11、做部分店慶標(biāo)識(shí)，用于布置店內(nèi)空置墻面。（10月16日之前完成）
12、購(gòu)買部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內(nèi)樓梯扶手等（10月16日之前完成）如下圖5
13、購(gòu)買金色彩布用于裝飾店內(nèi)2樓頂。9月30日之前完成
14、購(gòu)買紅色地毯用于店門口布置和二樓大廳臨時(shí)獎(jiǎng)臺(tái)。10月16日之前完成
15、做部分X展架介紹本次活動(dòng)內(nèi)容（9月30日之前完成）
16、考慮是否做其它宣傳廣告。
17、營(yíng)銷部積極聯(lián)系做好各項(xiàng)短信廣告發(fā)布和客戶聯(lián)系，介紹好本此活動(dòng)！
17、店內(nèi)布置方案：（全部于10月16日夜完成）
(1)、一樓：以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂，墻面，（如圖2、3）在玻璃上做一塊心形標(biāo)識(shí)，以氣球圍邊，標(biāo)語(yǔ)內(nèi)容為：5年我們一路走來(lái)，上島咖啡，伴君一路輝煌。吧臺(tái)杯架上用綢布和氣球裝點(diǎn)。
樓梯口做一個(gè)方型氣球拱門(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點(diǎn)至三樓（如圖5）。
�。�2）、二樓：以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂（如圖2、3）、墻面，墻面布置標(biāo)識(shí)（如：“上島咖啡我5歲了”1m×1m標(biāo)識(shí)，）兩個(gè)圓形吊頂用金色布吊頂。
布置背景噴繪，內(nèi)容為：上島咖啡5周年慶典（規(guī)格在2m×2m左右）用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用。
各植物更換并用彩綢布和氣球裝飾。
�。�3）、三樓：過(guò)道用氣球和部分墻面標(biāo)識(shí)裝飾。包房用氣球扎花裝飾。
店慶活動(dòng)方案 篇4
一、主題活動(dòng)
1、主題：激情從此開始
2、活動(dòng)時(shí)間：
3、內(nèi)容：購(gòu)物滿100元，獻(xiàn)愛心1元送當(dāng)令生鮮商品一份（價(jià)值5元左右），團(tuán)購(gòu)不參加，單張小票限送二次。
4、贈(zèng)品選擇：雞蛋、蘋果、活魚、鮮肉、粽子、吐司面包、牛奶。
5、贈(zèng)品落實(shí)部門：生鮮
6、分工：
1）、企劃根據(jù)生鮮的談判結(jié)果進(jìn)行贈(zèng)品準(zhǔn)備及贈(zèng)送現(xiàn)場(chǎng)的裝飾和場(chǎng)地的準(zhǔn)備；
2）、理貨組，每天提供人員3名，協(xié)助總臺(tái)對(duì)贈(zèng)品進(jìn)行發(fā)送及贈(zèng)品的陳列工作。
3）、總臺(tái)根據(jù)贈(zèng)品的量，進(jìn)行每天的等比分配，保證贈(zèng)品數(shù)與活動(dòng)期同步進(jìn)行；
7、宣傳：場(chǎng)內(nèi)：帶“活動(dòng)內(nèi)容”的吊旗制作和安排懸掛工作。
對(duì)外：店慶�？�、社區(qū)輔助宣傳等手段。
8、設(shè)想分析：通過(guò)此類活動(dòng)，一方面烘動(dòng)人氣，在有限的來(lái)客量里提高客單價(jià)，從來(lái)增加銷售。
二、形象活動(dòng)
1、主題：承諾再續(xù)
3、宣傳和推廣：
1）、超市主入口處，用顯注的標(biāo)語(yǔ)提示！
2）、店慶的dm、海報(bào)、生鮮早市海報(bào)等超市宣傳途徑，不斷地對(duì)顧客進(jìn)行提示，樹立企業(yè)的形象。
4、設(shè)想分析：此承諾在去年店慶后推行的基礎(chǔ)上，通過(guò)廣播、橫幅等宣傳方式，更強(qiáng)力度的來(lái)提高家友超市的價(jià)格形象，本著“平實(shí)可信的價(jià)格”服務(wù)宗旨，真真正正的維護(hù)家友超市的價(jià)格誠(chéng)信度；
三、重點(diǎn)大類，促銷活動(dòng)
保健品：
1、主題：以舊換新
5、內(nèi)容：購(gòu)買本超市的任何一款保健品，憑收銀小票，加產(chǎn)品的外包裝（或舊包裝）可抵換現(xiàn)金3元。
6、分工：1）、理貨：與參加活動(dòng)的各供應(yīng)商談判，要求退換商品舊包裝所需的費(fèi)用由供應(yīng)商分擔(dān)；
2）、企劃：a、宣傳：除以上宣傳手段外，另加報(bào)刊宣傳；b、準(zhǔn)備顯眼的兌換場(chǎng)地及布置；c、臺(tái)帳表格的`提供；d、活動(dòng)結(jié)束后費(fèi)用的清算工作；
3）、總臺(tái)：現(xiàn)場(chǎng)兌換工作的實(shí)施；每日臺(tái)帳登記；
7、設(shè)想分析：保健品是超市銷售重要一部分。又逢春節(jié)，更是保健品的天地，因此針對(duì)這個(gè)大類推出以上活動(dòng)。成功重點(diǎn)：爭(zhēng)取讓一流的暢銷商品能參于到活動(dòng)中。
家電：
1、主題：觸“電”大行動(dòng)
2、活動(dòng)時(shí)間：12.15-31
3、內(nèi)容：全場(chǎng)家電特價(jià)，并跟供應(yīng)商協(xié)調(diào)，爭(zhēng)取各類商品相關(guān)的贈(zèng)品。經(jīng)過(guò)賣場(chǎng)家電區(qū)氣氛的樹造及贈(zèng)品的展示，來(lái)吸引人氣。
4、分工：1）、理貨組：與供應(yīng)商談判，讓利促銷及贈(zèng)品的準(zhǔn)備；
2）、企劃：家電區(qū)裝飾，突出促銷的氣氛！
四、特價(jià)
�。ㄒ唬⒌陸c價(jià)商品
1、主題：將降價(jià)進(jìn)行到底
2、活動(dòng)時(shí)間：12.15-31
3、數(shù)量：300個(gè)左右
4、分工：1）、各理貨組談判，準(zhǔn)備特價(jià)清單，比例：3：6：7（生鮮、食品、百貨）。（準(zhǔn)線：商品是當(dāng)令商品，價(jià)格絕對(duì)要有震撼效果）。（提示：準(zhǔn)備特有優(yōu)勢(shì)的一批作為dm商品，數(shù)量為80個(gè)，各理上dm比例根據(jù)價(jià)格優(yōu)勢(shì)定）
2）、企劃：dm的排版和制作工作；店慶價(jià)標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)和制作；
5、設(shè)想分析：店慶商品的選擇，因根據(jù)當(dāng)令季節(jié)和消費(fèi)者消費(fèi)動(dòng)向來(lái)定。讓顧客正常感覺到店慶的進(jìn)行中，真正的實(shí)惠。
�。ǘ�、每日沖浪價(jià)商品
1、主題：激情放縱，超值感覺
2、每日一物
3、分工：1）、理貨組準(zhǔn)備商品16個(gè)（分配比例：3：6：7）。價(jià)格尺度絕對(duì)低；
2）、企劃：沖浪陳列區(qū)準(zhǔn)備與裝飾；dm首版制作；沖浪商品畫報(bào)制作；每天更換工作。
4、想分析：以低價(jià)為主，體現(xiàn)商品的廉價(jià)為目的。如油、棉拖、大米、雞蛋、水果等。通過(guò)廉價(jià)的犧牲性商品的大幅度的宣傳提示，來(lái)吸引更多的人氣，達(dá)到店慶的目的。
店慶活動(dòng)方案 篇5
活動(dòng)目的：響應(yīng)總裁號(hào)召，傳周年慶喜訊，提前預(yù)熱，重點(diǎn)突破現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式，大膽創(chuàng)新、靈活運(yùn)用新一佳的資源優(yōu)勢(shì)，先從提升客流做起，逐步達(dá)成公司要求的各項(xiàng)預(yù)算指標(biāo)，推出店慶主題促銷，展開購(gòu)物送禮等強(qiáng)力促銷吸引客流，刺激門店整體銷售的提升。 適用門店：
廣州宏宇店企劃部 宏宇店財(cái)務(wù)部 宏宇店店辦
第二事業(yè)部市場(chǎng)營(yíng)銷部 第二事業(yè)部財(cái)務(wù)部 第二事業(yè)部區(qū)辦 總部市場(chǎng)營(yíng)銷部 總部財(cái)務(wù)部 總 裁
（DM部分）
一、
海報(bào)時(shí)間：11.5-11.11
海報(bào)要求：商品促銷、活動(dòng)促銷都要有空前的力度，所有商品促銷須尋求商品部的鼎力相助。
海報(bào)：11.5-11.11
注：1、尋求采購(gòu)部協(xié)助海報(bào)單品的洽談，并爭(zhēng)取贈(zèng)品以減少毛利的損失。 2、加強(qiáng)海報(bào)的覆蓋率A3DM（彩色）:30000份*0.23=6900元/店
3. 店慶吊期150張*5元張=750元
(活動(dòng)部分)
58元以上（煙酒，家電滿108元以
活動(dòng)一、感恩回饋8周年 現(xiàn)金送不停
活動(dòng)時(shí)間：10年11月5-7日
活動(dòng)內(nèi)容：在新一佳超市區(qū)一次性購(gòu)物滿
上）可憑當(dāng)日電腦小票領(lǐng)取5元現(xiàn)金券一張，滿100元以上（煙酒，家電滿208元以上）送10元現(xiàn)金券（5元現(xiàn)金券兩張），單張電腦小票最多限送10元現(xiàn)金券，數(shù)量有限，送完即止。
活動(dòng)要求：
1、本活動(dòng)大宗團(tuán)購(gòu)不參與本活動(dòng)。
2、單張小票不可累計(jì)； 3、現(xiàn)金券在超市區(qū)當(dāng)現(xiàn)金使用；
4、現(xiàn)金券不記名、不掛失、不兌現(xiàn)、不找零。
5、現(xiàn)金券使用期20xx年11月5-11月12日，過(guò)期作廢。
6．使用禮金券購(gòu)物�？鄢F(xiàn)金券金額，滿足活動(dòng)要求，也可參加此活動(dòng)
感恩回饋8周年 現(xiàn)金送不停 09年 11.5-11.7（宏宇店）
活動(dòng)二：店慶會(huì)員雙倍積分 活動(dòng)時(shí)間：20xx.11. 8-11.11 活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，凡在新一佳超市區(qū)購(gòu)物的顧客，都可享受雙倍積分。
注：大宗團(tuán)購(gòu)、煙酒、大家電不參與此活動(dòng)
活動(dòng)三:來(lái)店有禮 活動(dòng)時(shí)間:20xx.11.5-7
活動(dòng)內(nèi)容:凡活動(dòng)期間,來(lái)新一佳宏宇店超市區(qū)一次性購(gòu)物滿20元以上的前200名的顧客憑當(dāng)日小票即可免費(fèi)領(lǐng)取禮品一份。 (小票金額不可累加,單張小票限送一份.)數(shù)量有限,送完即止。
禮品為各部門提供的贈(zèng)品
宣傳推廣計(jì)劃
1、人員宣傳
門店全體員工必須熟悉和了解促銷活動(dòng)內(nèi)容，告之和引導(dǎo)顧客參與促銷活動(dòng)；加強(qiáng)對(duì)商品促銷員的培訓(xùn)，明確工作要求，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，有效提升促銷活動(dòng)效果。 2、DM宣傳
（1）、店慶海報(bào)主要派發(fā)宣傳； （2）、大字報(bào)、短信息宣傳。 3、廣播宣傳
�。�1）、店內(nèi)廣播提前三天滾動(dòng)播放店慶時(shí)間、活動(dòng)內(nèi)容提醒顧客 （2）、廣播滾動(dòng)播放促銷信息，以確保及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá)信息，激起顧客的
購(gòu)買欲望，提升銷售；
�。�3）、店慶期間，背景廣播音樂(lè)應(yīng)選擇歡快、喜慶的節(jié)日樂(lè)曲來(lái)渲染店慶
氣氛。
活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算明細(xì)及銷售預(yù)估
? 費(fèi)用：20xx年11月5日-11月7日
篇二：店慶促銷方案
輝煌盛典6周年 四重好禮樂(lè)翻天
一、目的：以過(guò)周年慶典為契機(jī)，爭(zhēng)取縮小年度銷售計(jì)劃；通過(guò)周年慶典的影響力，擴(kuò)大豐彩在老百姓心目的良好品牌形象，為春節(jié)購(gòu)物高峰期打下堅(jiān)實(shí)的'基礎(chǔ)。
二、主題：輝煌盛典6周年 四重好禮樂(lè)翻天。
三、促銷周期：20xx.12.18—12.24
四、促銷手段：買贈(zèng)、捆綁、折扣、試吃試飲試用、現(xiàn)場(chǎng)演示、免費(fèi)體驗(yàn)、大型摸獎(jiǎng)、文藝義演等。
1、促銷熱點(diǎn)：每天精選出10種左右的超低價(jià)商品，要求確定合理的品種、供貨量和超低價(jià)，保證具有強(qiáng)大的吸引力和價(jià)格沖擊力，一方面限制個(gè)人購(gòu)買數(shù)量，另一方面保證當(dāng)天足量供應(yīng)，避免在短時(shí)間內(nèi)哄搶一空；散裝優(yōu)質(zhì)大米12月18日、19日兩天超低價(jià)銷售，1.00元/斤（其余時(shí)間恢復(fù)正常價(jià)），使活動(dòng)掀起兩個(gè)高潮。
2、促銷陳列：設(shè)專門的促銷區(qū)域，對(duì)促銷品類進(jìn)行相對(duì)集中陳列，設(shè)計(jì)特色裝飾，突出賣點(diǎn)，以特價(jià)、贈(zèng)品、服務(wù)、視覺來(lái)拉動(dòng)消費(fèi)。
3、廠方促銷：門店應(yīng)提前聯(lián)系規(guī)劃好供貨商自辦的促銷活動(dòng)，對(duì)于供貨商舉辦的特殊的、力度大的或較新穎的促銷活動(dòng)，給予積極配合和宣傳（包括廣場(chǎng)演出和DM宣傳）。
一重禮、店慶驚喜不斷，豪禮免費(fèi)贈(zèng)送
時(shí)間：12月18日—19日
內(nèi)容：凡來(lái)豐彩購(gòu)物廣場(chǎng)購(gòu)物的顧客朋友，購(gòu)物就有好禮免費(fèi)送，不同金額，
不同驚喜。
購(gòu)物滿38元， 免費(fèi)送 雞蛋一份
購(gòu)物滿68元， 免費(fèi)送 500g立白洗潔精
購(gòu)物滿118元，免費(fèi)送 280g老干媽風(fēng)味豆豉一瓶
購(gòu)物滿268元，免費(fèi)送 青春校園10粒卷紙一提
操作要求：
A、煙酒首飾、生鮮油米、肉魚、特價(jià)折讓商品及羽絨服除外）
B、電腦小票不累加不分解，單張小票限領(lǐng)一份
二重禮、店慶購(gòu)物三十八，品牌手機(jī)拿回家。
時(shí)間：11月20—21日
內(nèi)容：至此豐彩購(gòu)物廣場(chǎng)6周年店慶之日，凡在活動(dòng)期間來(lái)豐彩一次性購(gòu)物達(dá)
38元者，憑電腦小票可到豐彩購(gòu)物廣場(chǎng)參與現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，只要您參與，電腦說(shuō)不定就是您的哦。中獎(jiǎng)率：100%。
一等獎(jiǎng)1名：品牌手機(jī)一部
二等獎(jiǎng)3名：品牌微波爐一臺(tái)
三等獎(jiǎng)5名：品牌電磁爐一臺(tái)
四等獎(jiǎng)10名：5升金龍魚食用調(diào)和油一瓶
紀(jì)念獎(jiǎng)數(shù)名：精美禮品一份
操作要求：煙酒首飾、生鮮、油米、特價(jià)及折扣商品及羽絨服除外，單張小票
限摸三次，票據(jù)不分解不累加。
三重禮、店慶折扣集中營(yíng)
時(shí)間：12月18日—12月24日
內(nèi)容：活動(dòng)期間，每天都有超越想象的優(yōu)質(zhì)低價(jià)商品奉獻(xiàn)給您，真正的驚爆驚喜，物超所值。
12月18日 電暖器/暖手寶8折銷售；保暖內(nèi)衣8.5折；
12月19日 烤火架/烤火被全場(chǎng)8.5折銷售；
12月20日 棉衣全場(chǎng)8.5折銷售；
12月21日 棉鞋全場(chǎng)8.5折銷售；
12月18日-21日 日化膏霜全場(chǎng)7折銷售；
12月18日-24日 果盤、果缸跑步機(jī)、精品、皮件、富麗真金床品全場(chǎng)8折 操作要求：煙酒首飾、生鮮油米、肉魚、特價(jià)折讓商品及羽絨服除外
四重禮：會(huì)員商品超值購(gòu) 會(huì)員積分季末返
時(shí)間：12月1日—12月31日
內(nèi)容：從20xx年12月1日開始到12月31日止，凡是豐彩超市的會(huì)員均可憑會(huì)員卡購(gòu)買超值的會(huì)員商品，并參加“會(huì)員積分季末返”活動(dòng)，并于12月30日至31日進(jìn)行第四季度兌換，只要您達(dá)到相應(yīng)積分，就有機(jī)會(huì)獲得禮品：
≥1000分：9.5千克華豐農(nóng)家香米一包；
≥20xx分：5L金龍魚菜籽原香食用調(diào)和油一瓶；
≥3000分：400w半球保溫式多用自動(dòng)電飯煲一個(gè)；
≥5000分：派寧360°好神拖一個(gè)；
≥6000分以上：2.2*2.4故園9128冬被一床。
5、操作要求：
A、非煙酒柜商品每消費(fèi)一元積一分；煙每消費(fèi)10元積一分；
B、各店應(yīng)在主通道區(qū)域、收銀臺(tái)做好宣傳，宣傳主要內(nèi)容為會(huì)員專享商品的推
廣和會(huì)員積分季末返的宣傳，在季末返的宣傳上必須要有相應(yīng)的禮品圖片。各店?duì)I運(yùn)主管必須將會(huì)員宣傳全方位進(jìn)行；
C、各店必須按公司營(yíng)運(yùn)企劃組的要求，對(duì)會(huì)員專享商品進(jìn)行會(huì)員價(jià)格牌標(biāo)示，
做到會(huì)員專享商品必須有會(huì)員價(jià)標(biāo)示牌標(biāo)示，會(huì)員價(jià)格標(biāo)示牌只能標(biāo)示會(huì)員專享商品；
D、活動(dòng)店根據(jù)本店庫(kù)存向采購(gòu)員申報(bào)會(huì)員積分獎(jiǎng)品數(shù)量。
五、宣傳方案：
（一）、短信宣傳
1、時(shí)間：12月16日
2、內(nèi)容：喜慶豐彩購(gòu)物廣場(chǎng)開業(yè)6周年，12月18日起“店慶驚喜不斷，豪禮免費(fèi)贈(zèng)送”； “店慶購(gòu)物三十八，品牌手機(jī)拿回家”；“ 電暖器/暖手寶8折銷售；保暖內(nèi)衣8.5折；烤火架/烤火被全場(chǎng)8.5折銷售；棉衣全場(chǎng)8.5折銷售；棉鞋全場(chǎng)8.5折銷售”詳見店外海報(bào)。
�。ǘ㈦娨曪w字
1、時(shí)間：12月16日至11月18日
2、內(nèi)容：喜慶豐彩購(gòu)物廣場(chǎng)開業(yè)6周年，12月18日起“店慶驚喜不斷，豪禮
免費(fèi)贈(zèng)送”； “店慶購(gòu)物三十八，品牌手機(jī)拿回家”；“ 電暖器/暖手寶8折銷售；保暖內(nèi)衣8.5折；烤火架/烤火被全場(chǎng)8.5折銷售；棉衣全場(chǎng)8.5折銷售；棉鞋全場(chǎng)8.5折銷售”詳見店外海報(bào)。
�。ㄈ┕伴T
1、時(shí)間：12月17日晚——12月24日
2、數(shù)量：2個(gè)
3、內(nèi)容：
1、店慶驚喜不斷，豪禮免費(fèi)贈(zèng)送。
2、店慶購(gòu)物三十八，品牌手機(jī)拿回家。
（三）、空飄
1、時(shí)間：12月17日晚——12月24日
2、數(shù)量：10個(gè)
3、內(nèi)容：（參考下面的橫幅宣傳內(nèi)容）
4、要求：由活動(dòng)店業(yè)務(wù)經(jīng)理落實(shí)贊助供應(yīng)商。
�。ㄋ模�、橫幅
店慶活動(dòng)方案 篇6
飯店(或酒店，旅館)，是一個(gè)主要為游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦為住客提供餐廳、游泳池、或照顧幼兒等服務(wù)。飯店店慶活動(dòng)的方案，我們來(lái)看看下文。
一、前言
中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國(guó)北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國(guó)飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時(shí),xxx魚館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.
當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮.然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來(lái),但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來(lái),作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?
二、市場(chǎng)/企業(yè)分析
濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng),自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來(lái)的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色；2、全面的（質(zhì)量）管理；3、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在.
近五、六年來(lái),公司通過(guò)自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.
三、營(yíng)銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的.企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來(lái),借此時(shí)機(jī),我們以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行.以濟(jì)南市五個(gè)店為例:
1、本次店慶活動(dòng)目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公司形象,增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額,增加利潤(rùn)；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).
2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月13日至22日,共計(jì)10天.（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.）
3、地點(diǎn):濟(jì)南市五個(gè)店
4、參與人員:公司所有員工、前來(lái)就餐的顧客等
5、營(yíng)銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
6、具體方案策劃
�。ㄒ唬﹕p方案
（1）“微笑服務(wù)”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來(lái),滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值.
策劃如下:
12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì)；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)；
�。�2）特價(jià).
①每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣.
�、陔S顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈(zèng)2碟涼菜；滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等；
�、鄞蛘�,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi).
�。�3）禮品、抽獎(jiǎng).有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放.
抽獎(jiǎng)方案:主題——“品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加.每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元.
二、內(nèi)部營(yíng)銷方案
內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷.這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段.
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù).并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來(lái).
2、征文比賽.
內(nèi)部員工征文:“我的選擇——xxx魚館”
要求:
�。�1）題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等.
�。�2）體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可.
�。�3）截止時(shí)間為12月20日.
希望全體員工積極投稿.本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元.并進(jìn)行集中展出.
3、成本節(jié)約比賽.
通過(guò)系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性.
三、產(chǎn)品營(yíng)銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.
2、綠色家宴.隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強(qiáng)烈建議廚房部推出.
3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品.
四、文化營(yíng)銷方案
1、借店慶11周年之機(jī),向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力.
策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號(hào),微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語(yǔ)等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂(lè)而忘返.
2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等.
五、廣告營(yíng)銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介.酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi).
作為公司本次店慶來(lái)說(shuō),一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右,《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費(fèi)用優(yōu)惠）.
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果.具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次.利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出.
五、店慶現(xiàn)場(chǎng)布置
1、所用媒介:
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀(jì)念品等
2、店慶時(shí)酒店外觀:
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛.營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過(guò),就會(huì)被這種氣氛所吸引.
3、店內(nèi)景觀:
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢；總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂(lè)如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受.進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品.
讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶.
六、費(fèi)用預(yù)算
七、效果分析
1、宣傳造勢(shì),五店聯(lián)合店慶,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度.
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠(chéng)度.
3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性.
4、通過(guò)促銷,提升公司營(yíng)業(yè)額.
5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng).
【店慶活動(dòng)方案】相關(guān)文章：
店慶活動(dòng)方案03-09
店慶活動(dòng)方案07-03
店慶活動(dòng)方案01-08
店慶活動(dòng)方案【精】04-27
【精】店慶活動(dòng)方案04-28
【薦】店慶活動(dòng)方案04-28
店慶活動(dòng)方案【薦】04-29
店慶活動(dòng)方案【推薦】04-29
【推薦】店慶活動(dòng)方案04-28
店慶活動(dòng)方案【熱門】04-27