關(guān)于保育員工作總結(jié)范文
總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了。總結(jié)怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編幫大家整理的關(guān)于保育員工作總結(jié)范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
關(guān)于保育員工作總結(jié)范文1
我班在幼兒園保健組長的指導(dǎo)和保育員的努力下,衛(wèi)生保健工作取得了一定的成績。為了減少常見病、多發(fā)病的發(fā)生,每天都能堅持用藥物消毒外,訂時對教室和寢室進行空氣消毒,杜絕了傳染病的流行。同時做好常見病的預(yù)防,發(fā)現(xiàn)問題及時報告和處理。做好班內(nèi)各種物品的消毒,預(yù)防傳染病的發(fā)生。同時檢查幼兒有無攜帶不安全物品,如:小刀、玻璃片、小球、珠子等,發(fā)現(xiàn)后及時妥善處理。排除一切不安全因素和疾病傳染隱患。并通過各種安全教育活動,如:《危險的物品》、《如何愛護自己》及觀看一些錄像帶讓孩子們了解哪些物品對人體具有傷害性,如刀、電、大頭針、熱水等,會主動避開不安全的物品。知道當身邊出現(xiàn)火災(zāi)等危險情況時該如何自救,明白安全門的作用。知道自己獨自在家時如何保護自己,不吃陌生人的食物,不給陌生人開門,不跟陌生人走等等。
其次是加強健康檢查制度和幼兒健康跟蹤記錄。對幼兒身體健康發(fā)育狀況定期進行評價與分析,保護好幼兒視力,定期開展視力測查,在日常生活中注意孩子的用眼衛(wèi)生。預(yù)防幼兒齲齒,定期為幼兒做防齲檢查,對齲齒的幼兒進行個別觀察,并聯(lián)系家長帶幼兒去醫(yī)院補齲,在家園共同配合下,我班的補齲率達到85%。我們還非常重視幼兒的體育鍛煉,每天必須堅持三浴鍛煉,使幼兒能充分接收陽光浴、空氣浴和水浴,加強幼兒的抵抗能力,在三浴活動中我們能注重加強幼兒的三浴常規(guī),使幼兒能順利的成長。
我班有一位體弱兒和一位先天性心臟病幼兒。本學(xué)期中,我們對這二位孩子進行了特別的護理,在保健老師的幫助下了解他們的護理方法,在日常生活方面對他們進行特別的護理,同時我們還與家長聯(lián)系,讓他們配合我們做好這些孩子的日常護理,并對孩子在家的情況進行反饋,以便我們更好指定管理方案。在大家的努力下,家長都反映孩子體質(zhì)也比以前好多了。保質(zhì)保量地做好保育工作:
。ㄒ唬┰诒Sぷ鞣矫,積極創(chuàng)設(shè)健康衛(wèi)生的班級環(huán)境:
1、班級小組成員之間積極交流,達成共識,共同維護班級衛(wèi)生,給幼兒創(chuàng)造一個良好的生活和學(xué)習環(huán)境。教師們的教學(xué)用品用完后隨手收拾,班上老師互相提醒,互相監(jiān)督,共同維護好班級的`環(huán)境。
2、讓孩子們樹立“我是xx班小主人”的思想意識,使孩子們能主動參與到共同維護班級環(huán)境的活動中來,同時注重幼兒良好的生活常規(guī)的培養(yǎng)。
(二)嚴格地執(zhí)行幼兒的一日生活作息制度,合理地安排孩子們的一日生活。
1、認真貫徹落實幼兒一日生活作息制度,做到銜接緊湊。
2、養(yǎng)成良好的生活習慣
孩子的生活習慣不是一朝一夕就能養(yǎng)成的,需要我們教師持之以恒的對孩子進行教育、監(jiān)督、引導(dǎo)才能逐步地養(yǎng)成。孩子升上了中班,許多生活上的事情也能逐步自己嘗試完成的,我們教師將給予孩子鍛煉的機會,讓孩子學(xué)會生活要自理的好習慣。每天午睡前后認真觀察和檢查幼兒,密切關(guān)注孩子的精神面貌,做到有病早發(fā)現(xiàn)早治療。同時要求全體班級成員在日常生活中,也要時時處處留心孩子的一舉一動,真正成為有心人。
3、我們將根據(jù)中班孩子的年齡特點,制定適合他們的體育目標和游戲,積極開展各種有效的體育鍛煉活動,增強幼兒身體抵抗能力。同時,跟進活動中的工作,如擦汗,讓幼兒自己也養(yǎng)成習慣,發(fā)現(xiàn)自己出汗了能主動找老師幫忙擦或找小朋友互相幫擦汗,最大限度地預(yù)防疾病的侵擾。
關(guān)于保育員工作總結(jié)范文2
轉(zhuǎn)眼一個學(xué)期過去了,在本學(xué)期我擔任中班的保育員工作,在這一學(xué)期里有歡樂也有汗水,有工作上的困惑也有各方面的進步。同時一學(xué)期又將過去了,這里,我也應(yīng)該整理一下我的思緒,總結(jié)過去了的工作經(jīng)驗,以便更好的提高自己的各項工作水平。
一、不斷學(xué)習進取,總結(jié)工作經(jīng)驗。
認真做好自己的保教工作,社會在不斷發(fā)展,不斷進步,對保育員教師也不斷地提出新的要求,這就要求我們在工作中不斷學(xué)習,不斷進步,才能成為一名合格的保育員教師。在工作中,我以園內(nèi)下達的任務(wù)及本班的教育為中心,努力做到和各位老師相處,學(xué)習他們的長處和經(jīng)驗,不斷提高自己的保育水平,平時遇到園內(nèi)和班級任務(wù),盡自己力所能及,及時完成下達的各項工作任務(wù)。
二、做好幼兒一日生活常規(guī)的培養(yǎng)工作。
在工作中,我們應(yīng)該多看一此保育的書,還有深入貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》培養(yǎng)幼兒良好習慣和合作能力參加與,探索意識能力,培養(yǎng)幼兒行為規(guī)范,自理生活能力,生活衛(wèi)生養(yǎng)成良好習慣,比如讓幼兒學(xué)習穿衣服、鞋襪,整理自己的床上用品,學(xué)做一些力所能及的事,在來糾正幼兒的一些不好的習慣,如打架、爭搶玩具等,養(yǎng)成互相幫助的良好品質(zhì)。在戶外活動的時候,不讓幼到不安全的地方玩,增強幼兒的`體質(zhì)。
三、加強幼兒安全意識的培養(yǎng),杜絕了安全責任事故的發(fā)生。
老師們有高度的責任心,時刻讓孩子在自己的視線范圍內(nèi),排除一切不安全因素,同時對幼兒進行隨機教育,培養(yǎng)幼兒自我保護的意識和高度的應(yīng)變能力,開學(xué)前,我會對桌椅、床、玩具等進行了全面檢查,并落實各項安全措施,強化及時的防范意識,杜絕事故隱患,讓家長放心。認真做好午檢工作,做到一摸二看三問四查,并作詳細記錄。有病的幼兒及時通知家長,做好有病幼兒的隔離工作,幼兒的被褥定期給家長拿回去清洗。
四、認真學(xué)習
“保育員工作職責”,明確保育工作目標。做到人到、心到、眼到、口到,在組織活動中,注意觀察幼兒的神態(tài)、情緒,發(fā)現(xiàn)異常及時詢問。
五、認真做好清洗消毒工作
平時做到一日一小搞,一周一大搞,室內(nèi)無紙屑、果殼,物品擺放整齊,窗明地凈,地面整潔,無死角。
本學(xué)期我通過時間,在幼兒的成長中過去了,對于我個人,要學(xué)習的東西、知識還有很多,無論是教育還是保育,都是我學(xué)習的目標。要把好的方面堅持住,不夠的地方向別人學(xué)習,把別人身上的精華吸取過來,使自己成為一名合格的保育員教師。
關(guān)于保育員工作總結(jié)范文3
一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計劃,科學(xué)制定帶量食譜
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標,是促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體此刻膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不一樣營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要,我們成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會,每月開一次會,聽取各方意見,及時改善,不斷提高膳食質(zhì)量。另外,保健教師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量,制定食譜。
二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)
科學(xué)烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn),具體做法如下:
1、洗。仔細沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
2、切。根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點,菜肴制作時原料要切得細、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。
3、配。既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細搭配。
4、燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起,堅持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理,殊不知菠菜在沸水燙后,雖然損失了部分維生素,但也能除去較多的草酸,有利于體內(nèi)鈣的吸收。
5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%,而胡蘿卜素的保存度則可到達76~96%。急炒時加熱時間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均包含豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固,加熱時間愈長,凝固得越硬,會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
6、調(diào)。烹調(diào)時不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時加鹽太早,會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早,會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時放入最好。
可見,幼兒營養(yǎng)是否充分,不僅僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān),并且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞,降低了營養(yǎng)價值。
三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點來搞好食物調(diào)配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的食品,他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以,我們可將孩子平時不愛吃,但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡,做成包子,將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃,使他們樂于理解,增進營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要,我們的食譜常換花樣,主食種類也十分多樣,如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧,并在傳統(tǒng)的'煲湯中加入了各種時令蔬菜,受到孩子們的歡迎。
四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境,培養(yǎng)良好的飲食習慣
優(yōu)雅的環(huán)境能夠使孩子心境愉快,增強腸胃的蠕動及消化液的分泌,增進食欲,促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛,不強迫幼兒進食。在進餐過程中,師幼、幼幼之間有交流,融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡,有利于幼兒消化器官活動和疾病預(yù)防,也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與禮貌行為的構(gòu)成。要求孩子定時定量、定地點進餐,細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準備;要創(chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習的環(huán)境,讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣,促進身心健康。
五、加強食堂人員工作質(zhì)量考核
在食堂人員中開展公平競爭考核活動,是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵,也是實施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是:成立考核小組,提出考核方案,考核方案里的考核指標,以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交?己税幢砀褚,根據(jù)當天當餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是:幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。
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