培訓(xùn)工作總結(jié)匯總5篇
總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，通過它可以正確認識以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結(jié)了。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？下面是小編整理的培訓(xùn)工作總結(jié)5篇，希望能夠幫助到大家。
培訓(xùn)工作總結(jié) 篇1
今年二月底到三月初，我們xx學(xué)院進行了團干骨干培訓(xùn)，很高興我有幸參加了這次培訓(xùn)活動，活動當中，領(lǐng)導(dǎo)老師的精彩演講，學(xué)生干部的精心安排，讓這次培訓(xùn)活動有條不紊的進行著，也讓身為學(xué)生干部的我獲益良深。讓我們意識到作為班干部，必須要有服務(wù)意識，有奉獻精神，工作上具有高度的責(zé)任感，正確處理學(xué)習(xí)與工作的關(guān)系，處理任何事情要樹立全面觀念，嚴于律己，起模范帶頭作用，并且在工作后學(xué)會總結(jié)，提高自己的工作效率。
通過這次學(xué)習(xí)，讓我更加了解了做為班干部，該如何更好的為同學(xué)服務(wù)，如何發(fā)揮先鋒模范作用。第一講讓我們從教師的角度系統(tǒng)認識了我們大學(xué)生的思想及心里狀況，讓我們更加了解了自己；第二講校保衛(wèi)處處長黃海嘯處長給我們講了學(xué)校整體的治安情況，通過發(fā)生在身邊的實例案例分析，給我們講解了如何防盜，如何維護集體利益，如何做好班級安全穩(wěn)定工作，為建設(shè)和諧校園奉獻力量；第三講院黨委書記史峰書記系統(tǒng)全面為我們分析了大學(xué)生班干團干的工作及思想現(xiàn)狀，使我的思想境界有了新的提高，使我對學(xué)生干部的性質(zhì)有了更深的認識與了解，讓我們認清了自己的不足之處，讓我們在生活學(xué)習(xí)與工作中少走彎路，更有效全面的為同學(xué)服務(wù)，實在是讓我們受益匪淺啊。我相信，我會把在培訓(xùn)中的所學(xué)運用到以后的學(xué)習(xí)、工作和生活中去。通過這次學(xué)習(xí)，我為自己制定了明確的學(xué)習(xí)生活目標，我希望自己以后能從一下這三方面去努力。
首先，必須刻苦學(xué)習(xí)、提高自身素質(zhì)。我們生活在一個快速發(fā)展的時代，許多新事物需要我們?nèi)W(xué)習(xí)、去探索、去實踐，許多新問題等待我們?nèi)パ芯�、去回答、去解決。這對我們的理論修養(yǎng)和知識水平都提出了新的更高的要求。學(xué)習(xí)如逆水行舟，不進則退。感覺到一個學(xué)生干部不學(xué)習(xí)、不愛讀書，就會缺少靈氣、迷迷糊糊，就難以適應(yīng)學(xué)習(xí)與工作的需要，成長也不會快。學(xué)習(xí)，最重要的是加強專業(yè)學(xué)習(xí)與理論學(xué)習(xí)，作為大學(xué)生黨員干部，只有理論上清醒、堅定，政治上才能清醒、堅定。在學(xué)習(xí)方式方法上，一是要擠時間學(xué)習(xí)，二是要有刻苦鉆研的精神，三是要勤于思考，把腦筋開動起來，并善于積累，從一點一滴做起。四是要堅持理論聯(lián)系實際，學(xué)以致用。、五是不僅要從書本上學(xué)，還要向?qū)嵺`學(xué)習(xí)，向廣大學(xué)生學(xué)習(xí)。
其次，作為一名學(xué)生干部我們要具備比一般同學(xué)更多的能力，我總結(jié)了一下，大致分為以下幾點：
（一）科學(xué)決策能力。面對錯綜復(fù)雜的局面和瞬息萬變的形勢，學(xué)生干部要善于及時作出正確抉擇，抉擇不及時就會影響工作的順利進展。因此，學(xué)生干部要有決策的魄力，通過科學(xué)的比較，全面的分析，進行權(quán)衡利弊得失，作出正確的決策。
�。ǘ┴瀼貓�(zhí)行能力。學(xué)生干部要善于貫徹執(zhí)行院領(lǐng)導(dǎo)和上級組織的決議和決定。要把上級的精神和意圖根據(jù)本部門實際制定行之有效的方案和計劃貫徹到各個班級下去，并做到全面準確，得當有力。
�。ㄈ┙M織管理能力。每個部門的工作目標和發(fā)展規(guī)劃都要靠領(lǐng)導(dǎo)組織全員來實施。學(xué)生干部要善于把本部門的目標同干事的實際狀況結(jié)合起來，統(tǒng)籌兼顧。正確處理各種關(guān)系，合理組織各方力量，恰當使用各類人才，實現(xiàn)最終目標，取得良好效果。
�。ㄋ模┚C合協(xié)調(diào)能力。作為學(xué)生干部，良好的協(xié)調(diào)能力是不可或缺的。要善于團結(jié)同學(xué)，作為老師與同學(xué)們之間溝通的橋梁。一方面要有很好的感情因素，善于激發(fā)同學(xué)們的熱情，為著共同的目標團結(jié)奮斗，塑造部門強大的戰(zhàn)斗力。另一方面要善于社會交往，使各種外在因素都能為本部門的工作開展服務(wù)，為本部門發(fā)展創(chuàng)造良好的外部條件。
（五）選材用人能力。組織的發(fā)展和工作的好壞的最關(guān)鍵因素都在于人。合理用人，因人施用也是學(xué)生干部素質(zhì)的重要方面。用人得當則事業(yè)興，用人不當則事業(yè)衰。一方面要善于發(fā)現(xiàn)人才，不惟成績、經(jīng)驗，把真正有能力的人放在重要崗位上去，并使其能發(fā)揮主觀能動性，促進事業(yè)發(fā)展。另一方面，要善于因人施用。每位干部干事不可能都是人才，但每個人也都有各自的優(yōu)勢。而學(xué)生干部就要根據(jù)下屬各自的特點，把合適的人放到合適的崗位。這樣才能最大發(fā)揮每個人的能力，保障學(xué)生工作順利開展。
培訓(xùn)工作總結(jié) 篇2
貧困地區(qū)勞動力培訓(xùn)轉(zhuǎn)移是群眾脫貧致富的重要途徑，我縣緊緊牢固樹立抓勞務(wù)輸出就是抓產(chǎn)業(yè)、抓項目、抓經(jīng)濟的理念，以增強貧困地區(qū)農(nóng)民的就業(yè)能力，增加農(nóng)民的現(xiàn)金收入為目標，按照“政府引導(dǎo)、統(tǒng)籌規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、市場運作、創(chuàng)新機制、強化服務(wù)、按需培訓(xùn)、就業(yè)脫貧”的原則，不斷提高輸出質(zhì)量和效益。
20xx年，我們堅持市場化運作，以企業(yè)需求為先導(dǎo)，充分發(fā)揮培訓(xùn)基地的積極性，在原有的縣勞動力培訓(xùn)中心的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新性地實行校企合作培訓(xùn)模式，將高校理論知識和企業(yè)實際操作相結(jié)合，將培訓(xùn)課堂放入生產(chǎn)車間，極大的提高了“雨露計劃”的效果，提升勞務(wù)技能培訓(xùn)的層次，提高就業(yè)能力，增強其市場競爭力，以最大限度地加大就業(yè)機會。正確引導(dǎo)農(nóng)村勞動力的有序轉(zhuǎn)移，并穩(wěn)定轉(zhuǎn)移就業(yè)。今年，我縣的“雨露計劃”培訓(xùn)任務(wù)為**人，其中含“一村一名中高級技師”培訓(xùn)任務(wù)**名。選送**名學(xué)員到省雨露計劃培訓(xùn)基地（江西贛江職業(yè)技術(shù)學(xué)院和撫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院）接受學(xué)制式培訓(xùn)。截止到目前，我縣已完成培訓(xùn)**人，（含“一村一名中高級技師培訓(xùn)人員**名），占任務(wù)的100%，實現(xiàn)轉(zhuǎn)移就業(yè)**人，轉(zhuǎn)移就業(yè)率為**%，其中在園區(qū)就業(yè)的有**人，省內(nèi)就業(yè)率為**%。為我縣重點貧困村困難群眾擺脫貧困,實現(xiàn)脫貧增收,奠定了堅實基礎(chǔ)。
一、主要做法
一是強化領(lǐng)導(dǎo)，為實施雨露計劃提供組織保障。為了做好雨露計劃培訓(xùn)轉(zhuǎn)移工作，縣委、縣政府高度重視，同時，縣“縣扶貧辦領(lǐng)導(dǎo)班子深入基地調(diào)研檢查指導(dǎo)培訓(xùn)工作，要求有關(guān)部門對培訓(xùn)輸出學(xué)員家庭遇到的困難要及時解決，為輸出人員創(chuàng)造良好的外出的環(huán)境。
二是廣泛宣傳，為實施雨露計劃營造良好氛圍。雖然“雨露工程”是一項利民工程、民心工程，但由于通訊不便，信息閉塞，招生僅靠發(fā)個文件和招生簡章很難實現(xiàn)招生目標，為此縣扶貧辦采取“千金重擔共同挑，人人身上有指標”的工作措施，委派培訓(xùn)中心與培訓(xùn)基地密切配合，采取多種方式，加大雨
露計劃政策宣傳。一是集中全縣整村推進8個重點貧困村村支部書記和鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)宣傳，宣講雨露計劃的優(yōu)惠政策；二是利用科技培訓(xùn)平臺，在集中重點村農(nóng)民進行科技培訓(xùn)時，發(fā)放雨露計劃政策解讀**余份。
三是規(guī)范管理，確保雨露計劃培訓(xùn)效果。在培訓(xùn)監(jiān)管上，針對學(xué)員大多為往屆初中畢業(yè)生和農(nóng)村剩余勞動力，為了保證培訓(xùn)質(zhì)量和就業(yè)水平，要求基地對文化基礎(chǔ)差、思想松懈、紀律松散的學(xué)員，嚴格加以管理。
二、鞏固成果，開拓創(chuàng)新，再創(chuàng)工作新業(yè)績
一是進一步加強管理，規(guī)范培訓(xùn)。從每一個細微環(huán)節(jié)入手，糾正學(xué)員的不良習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)員一切行動聽指揮、一切行為符合規(guī)范禮儀要求的良好品質(zhì)，養(yǎng)成雷厲風(fēng)行、紀律嚴明的工作和學(xué)習(xí)作風(fēng)。在對學(xué)員進行技能培訓(xùn)時，應(yīng)緊貼企業(yè)用工要求，從最基礎(chǔ)的知識入手，從最實用的技能入手，使學(xué)員的言行舉止、技能操作必須標準化和規(guī)范化。
二是進一步整合資源，加大扶持。積極創(chuàng)新，整合培訓(xùn)資源，采取全免方式，讓學(xué)員入學(xué)參加培訓(xùn)，減輕他們的資金壓力，并確保其都有所收獲。
三、面臨的困難和建議
（一）存在的問題和困難
自實施雨露計劃以來，我們積累了一些經(jīng)驗，取得了一定的成績，但也顯現(xiàn)出了一些問題和茅盾。主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
一是有限的扶持資金無法滿足培訓(xùn)的需要。
二是培訓(xùn)轉(zhuǎn)移業(yè)務(wù)工作多與無工作經(jīng)費的矛盾。資金少，壓力大，業(yè)務(wù)工作多是實施雨露計劃最突出的矛盾，也是最主要的矛盾。實施雨露計劃一個比較系統(tǒng)，程序繁多的工作，需要投入大量的人力、物力和財力，加之基礎(chǔ)檔案建設(shè)等等都無經(jīng)費來源。
培訓(xùn)工作總結(jié) 篇3
今天是正式上班的第三十五天。這一個多月過得十分漫長，每天都接觸新的知識，每天都迎接著新的挑戰(zhàn)，每天腦海中都充斥著形形色色的問題。但這一個多月也過得飛快，盡管幾乎每天都8點以后才回家，但時間還是不夠用，要學(xué)的東西還有很多很多。
首先，簡單回顧一下這段時間在各部門培訓(xùn)的收獲。人力資源部安排的培訓(xùn)，使我從觀念和行為上進行了由學(xué)生到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變，對公司有了系統(tǒng)的了解并產(chǎn)生了歸屬感。研發(fā)中心的培訓(xùn)，實實在在地從公司組織管理，到小至原器件的原理大至國家行業(yè)標準的嚴格等方面使我對電表這個看似簡單卻技術(shù)含量高深的“小盒子”有了720度的改觀。另一方面，作為技術(shù)服務(wù)中心的后備力量，市場部和國際貿(mào)易部也對我們進行了國貿(mào)進出關(guān)的相關(guān)知識培訓(xùn)以及電表行業(yè)英語的培訓(xùn)，雖然此前較少接觸這些知識，我卻從中感到濃厚的興趣和堅定的信心。此外，西點軍校的拓展訓(xùn)練更是給了我非常深刻非常多方面的對于團隊和個人的思考和感悟，收獲非常深刻。
接著，就讓我分開來說說我在前一階段里的感受。
一、 如前所述，我對電表的認識從“見山是山”，進入了“見山不是山”的階段。
“見山是山”是指一開始我對電表的硬件構(gòu)成及軟件系統(tǒng)組成都毫無頭緒，膚淺地認識“這是一塊三相四線表，這是一塊集中器，”如是而已�，F(xiàn)在我對電表有了跨越式的認識了，開始從焊接聯(lián)想到各種器件，從器件聯(lián)想到硬件電路，有硬件電路聯(lián)想到不同模板的作用以及針對行業(yè)國標要達到怎樣的要求。另外，從文件體系的學(xué)習(xí)中我嘗試著比較不同類型的電表產(chǎn)品，通過查詢各類文件查到功能類似的電表產(chǎn)品，由其功能的差異性嘗試著歸納出市場上表現(xiàn)的差異性。這就是我認為“見山不是山”的階段。
二、 知道的越多，不懂的知識點越多，學(xué)習(xí)的緊迫感越來越強，就像中子撞擊原子核的連鎖效應(yīng)。
就比如當我學(xué)習(xí)到電表通信方式分別有電力線載波、485、gprs和紅外線等，我第一反應(yīng)就是各種通信方式的原理以及應(yīng)用范圍，各自的優(yōu)缺點，在實際應(yīng)用上的注意地方。這樣由一個知識點變成四個，由四個發(fā)展到更多。而培訓(xùn)的安排緊湊，容不下我及時對每個小知識點的深究，無形中造成了緊迫感。解決這個問題的方法可以是把所有問題匯總列表，按照問題的實用性和重要性排序，逐一解決。遇到新問題作為寄生問題在下一輪解決。
三、 從理論聯(lián)系實際中找到了愉悅感和信心。
在前階段的學(xué)習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)我大學(xué)課堂上學(xué)習(xí)的專業(yè)的知識能運用在電表的實際研發(fā)和應(yīng)用中，比如說電表的供電分為電壓器、阻容分壓和開關(guān)電源三種。在電路圖中找到了熟悉的感覺，是對我大學(xué)學(xué)習(xí)的肯定，增強了我信心和動力。
四、 知識不等于技能，要領(lǐng)先就要加倍努力，善于歸納總結(jié)和覺悟是提升的最好途徑。
有句話說得好，“大學(xué)畢業(yè)等于零”，如今來自五湖四海的畢業(yè)生齊聚在泰瑞捷，每個人站在同一起跑線上，不往回看，只往前趕，但每個人的起跑速度和加速度都不同。焊接這個環(huán)節(jié)給了我很大的感悟。每個人此前都甚少接觸片組片容和飛線割線，在同樣的學(xué)習(xí)和準備時間內(nèi)，誰焊得快，誰焊得好，都是通過自己的努力來達到的，與你此前的知識儲備無關(guān)，與你聰明與否無關(guān)，更與你天分無關(guān)。于我來說，雖然在通過請教前輩和自己練習(xí)把焊接技術(shù)掌握了，但是在考試的時候速度不夠快的問題嚴重影響了焊接質(zhì)量和完成的效果。練習(xí)不充分是無可辯駁的原因，必須要更努力更多練習(xí)，并且更重要的是總結(jié)方法和技巧�？荚囍笪曳磸�(fù)針對性練習(xí)，通過比較不同方法，總結(jié)出最適合自己的最有效的焊接方法，大大提高了速度和質(zhì)量。態(tài)度決定一切，我時刻把自己放在較低的地方去向其他人去學(xué)習(xí)，誠惶誠恐地警惕自己，只有強者才得以生存，只有不斷努力和感悟才能變強。
五、 高標準要求才能有高標準的.收獲。
這也是在考試中感悟得到的。在講器件的時候提到過錳銅分流器，ppt上有一張圖片，當時大家都記住了它的作用是分流。后來在復(fù)習(xí)ppt、認識繼電器和實驗室里都出現(xiàn)過幾次錳銅分流器，我對它的原理越發(fā)覺得奇怪和好奇。于是跟同事討論，最后請教器件的陳工獲得了很完美的答案。在器件的考試中碰巧出現(xiàn)了錳銅分流器的相關(guān)計算，我完整地解答了，而后來知道這道題只有請教過的幾個同事答對了。我就感到之前的刨根問底是非常正確的和有價值的。對待理論技術(shù)就應(yīng)該要高標準要求，把問題弄透徹，才能最正確地指導(dǎo)實踐，最后收獲最大的還是自己。
總的來說，通過前一階段培訓(xùn)我開始“進入狀態(tài)”，感受和不足都有許多，希望自己在下一階段能不斷改進，更有激情，更有效地學(xué)習(xí)、工作和生活，努力成為有能力的合格的泰瑞捷的一份子！
培訓(xùn)工作總結(jié) 篇4
一、基本概況
1.目標任務(wù)完成情況
**年，我校承擔了江油市扶貧和移民局扶貧培訓(xùn)220人的目標任務(wù)。經(jīng)過前期對目標任務(wù)實施鄉(xiāng)鎮(zhèn)石元、重興鄉(xiāng)政府、村組干部、社員代表的座談訪談和現(xiàn)場調(diào)研，最終確定在石元鄉(xiāng)(100人)實施獼猴桃種植技術(shù)培訓(xùn)70人、羊養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)30人，在重興鄉(xiāng)(120人)實施核桃種植技術(shù)培訓(xùn)45人、苦李子種植技術(shù)培訓(xùn)45人、土雞養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)32人。經(jīng)過培訓(xùn)，石元實際參加獼猴桃種植技術(shù)培訓(xùn)76人、羊養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)42人，即：接受計劃外參培人員18人;重興實際參加核桃種植技術(shù)培訓(xùn)39人、苦李子種植技術(shù)培訓(xùn)33人、土雞養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)56人，即：接受計劃外參培人員6人。兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)累計接受計劃外參培人員24人。
2. 教學(xué)實施情況
從啟動該項培訓(xùn)工作(8月26日石元開班、8月29日楓順開班)，至11月18日舉行考試和結(jié)業(yè)典禮，共計實施理論教學(xué)40學(xué)時、實踐操作教學(xué)70學(xué)時。
學(xué)校聘請西南科技大學(xué)生科院范禮璋教授、茍興能教授分別進行種植技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班教學(xué)及實踐操作、現(xiàn)場教學(xué)、討論交流等。同時，由我校杜開斌講師對參培學(xué)員開展了生豬養(yǎng)殖實用技術(shù)專項輔導(dǎo)。
3.培訓(xùn)結(jié)果
總體上看，我校在上述兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)實施的扶貧培訓(xùn)，重點在“三個扶貧”，受到了參培學(xué)員的肯定、好評。
首先是思想扶貧。通過培訓(xùn)，幫助學(xué)員更新觀念、轉(zhuǎn)變思想、提高認識、克服困難，堅定培訓(xùn)信念，摒棄曾經(jīng)對培訓(xùn)意義認識不足、培訓(xùn)作用認識不夠的陳見。通過培訓(xùn)，原來已有一定產(chǎn)業(yè)規(guī)模的學(xué)員，有了繼續(xù)做大做強的信心和決心;原來發(fā)展愿望不強的學(xué)員，有了創(chuàng)業(yè)的規(guī)劃、決心和信心，為學(xué)員脫貧、增收甚至致富奠定了一定的基礎(chǔ)。
其次是信息和技術(shù)扶貧。通過培訓(xùn)，向?qū)W員提供相應(yīng)產(chǎn)業(yè)的最新、最前沿的信息和技術(shù)幫助，開闊了學(xué)員眼界，拓展了學(xué)員的視野;無論在教室的講臺，還是在田間地頭、養(yǎng)殖現(xiàn)場，主講教師力求解決學(xué)員種養(yǎng)殖實踐中遇到的問題和困難，為學(xué)員解惑釋疑;通過技術(shù)學(xué)習(xí)，實踐操作訓(xùn)練，學(xué)員能充分利用各自現(xiàn)有的條件，發(fā)展自己正在興辦的產(chǎn)業(yè)或即將創(chuàng)辦的產(chǎn)業(yè)。
最后是資金扶貧。扶貧資金是專項資金，對學(xué)員而言，參加的是免費培訓(xùn)并享受相應(yīng)的生活補助;對政府而言，撥付的是專項資金，用于扶貧攻堅;對學(xué)校而言，是用好這筆資金開展種養(yǎng)殖實用技術(shù)培訓(xùn)，為學(xué)員提供優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)服務(wù)和技術(shù)支持服務(wù)，確保資金在扶貧培訓(xùn)工作中使用效益的最大化。
二、主要措施
一是領(lǐng)導(dǎo)重視，構(gòu)建培訓(xùn)支持服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
此次培訓(xùn)的順利舉辦，得到江油市扶貧和移民局、重興鄉(xiāng)、石元鄉(xiāng)黨委政府及相關(guān)村委會的主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)服中心主任的高度重視，也與參培學(xué)員的大力支持和熱情參與密不可分。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)從前期調(diào)研、開班典禮、培訓(xùn)實施、現(xiàn)場操作、結(jié)業(yè)考試與結(jié)業(yè)典禮等進行了全程關(guān)注、參與，確保了培訓(xùn)組織、培訓(xùn)管理、培訓(xùn)實施、培訓(xùn)服務(wù)等工作順利、有序推進，為實現(xiàn)思想扶貧、技術(shù)扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧的培訓(xùn)目標奠定了堅實的基礎(chǔ)。扶貧和移民局領(lǐng)導(dǎo)親自過問、督導(dǎo);石元、重興兩個鄉(xiāng)政府的一把手親自過問，分管領(lǐng)導(dǎo)親自主抓，重興、石元的兩位何主任親自實施;我校主要領(lǐng)導(dǎo)全程監(jiān)督、工作人員精心策劃與實施。
二是認真準備，確保培訓(xùn)目標清晰明了。
通過制定培訓(xùn)實施方案來完善培訓(xùn)細節(jié)，明確培訓(xùn)的目標與任務(wù)。我校首先進行了人員準備與分工，安排了分、主管人員、班主任、后勤支持服務(wù)人員，并明確了人員分工與職責(zé);其次是學(xué)習(xí)資料包準備、教學(xué)設(shè)施設(shè)備與教學(xué)場地的準備;再次是主講教師準備，我校選聘西南科技大學(xué)生科院范禮璋教授、茍興能教授和成人中專杜開斌講師等為主講教師和實踐操作指導(dǎo)教師;最后是多方合力，搞好培訓(xùn)支持服務(wù)，確保培訓(xùn)學(xué)員安心、開心、放心地參與整個學(xué)習(xí)過程(石元、重興鄉(xiāng)政府為學(xué)員匹配一部分費用用于學(xué)員培訓(xùn)，許多村上“兩委”，包車組織學(xué)員統(tǒng)一參培等)。
三是嚴格施培，注重學(xué)用結(jié)合效益優(yōu)先。
為了確保工作順利推進，突出培訓(xùn)針對性和實際效果，我校強化如下工作：首先是開展前期培訓(xùn)需求調(diào)研，我校與石元、重興鄉(xiāng)黨委政府一起，組織各自的村組干部、種養(yǎng)殖大戶、村組干部、主講教師等進行座談、訪談、實地查看等，共收集問題29條(重興收集問題13條，其中李子8條、核桃3條、養(yǎng)雞2條;石元收集問題16條，其中：獼猴桃栽培8條、羊養(yǎng)殖8條)，會商確認兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)各自的培訓(xùn)專業(yè)、培訓(xùn)人數(shù)。其次是嚴格教師選聘，我校選聘的主講教師主要是西科大教授和我校教師，他們理論知識豐富，實踐經(jīng)驗豐富，敬業(yè)奉獻意識強，吃苦耐勞精神強，傳遞知識無保留，實踐操作能吃苦，受到學(xué)員贊揚和尊敬。再次是培訓(xùn)的內(nèi)容設(shè)計實用、合理，理論知識簡明扼要、通俗易懂，實踐知識全面、實用;多樣靈活，采取了課堂講解、分組討論交流、學(xué)員提問、現(xiàn)場教學(xué)、問題教學(xué)等多種培訓(xùn)形式;針對學(xué)員的理解能力、記憶能力、認知能力差異較大的特征，老師采用PPT、板書、繪圖、實例、生產(chǎn)現(xiàn)場等開展形象教學(xué)，易懂易學(xué)。最后嚴格考核，對學(xué)員實行簽到、對學(xué)習(xí)筆記進行檢查、開展小組討論交流、人人發(fā)言、筆試等方式，確保學(xué)員投入到參與性學(xué)習(xí)中。
培訓(xùn)工作總結(jié) 篇5
今年,由于國家經(jīng)濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:
全年實現(xiàn)營業(yè)收入＿＿＿＿＿元,比去年的＿＿＿＿＿元,增長＿＿＿＿＿元,增長率＿＿％,營業(yè)成本＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,綜合毛利率＿＿％,比去年的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,營業(yè)費用為＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年實際完成任務(wù)＿＿＿＿＿元,超額完成＿＿＿＿＿元,（定額上交年任務(wù)為萬元）。
二、今年完成的主要工作:
（一）落實酒店經(jīng)營管理方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。 為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入＿＿＿＿元,比去年同期
的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增長率為＿＿％。
（二）抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1．健全管理機構(gòu),由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責(zé),實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
2．完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3．建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。
4．加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5．提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共112席,創(chuàng)開業(yè)以
耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
�。ㄈ╅_拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。
今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、第二,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部、KTV相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,第三,全年開展促銷活動八次,讓利自產(chǎn)菜系一款價格18元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出特色黑山羊等新菜共20多款，擴大營業(yè)收,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
�。ㄋ模┤珕T公關(guān),爭取更多的回頭客。
飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、通過大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,
（五）增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。
飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依*制度
去加強控制 。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止。另外,飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進貨價。
�。┳龊谜嗡枷牍ぷ�,促進經(jīng)濟效益的提高。
飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。
1．組織員工參加大武口優(yōu)秀服務(wù)員技能大賽。在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會。
2．全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶等文娛活動9次,春游1次,外出參觀學(xué)習(xí)3次,各類型座談會5次,
通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結(jié)奮發(fā)的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有6次,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約5人。
�。ㄆ撸┩晟苿趧佑霉ぶ贫群团嘤�(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。
1．嚴格勞動用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時,上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工11人。由于
勞動用工的嚴格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。
2．完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓(xùn)達200多次。
（八）重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
1．重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
2．抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實各分部門安全防火責(zé)任人,認真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備滅火器,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓(xùn)。今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
�。ň牛┌凑招羌墭藴�,完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。
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