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實習(xí)評語實習(xí)鑒定

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實 習(xí) 評 語

被分配在花果山莊實習(xí)的黑龍江工程學(xué)院外語系b03-48班的25名同學(xué),在短短的實習(xí)期內(nèi),用他們的實際行動,給山莊全體工作人員留下了深刻的印象。

我們花果山莊隸屬于省xxx,位于阿城市玉泉鎮(zhèn)界內(nèi),是距哈市最近交通最便捷的滑雪旅游度假山莊。每逢節(jié)假日或周末,來滑雪度假的游客特別多,同學(xué)們來實習(xí)的這幾天里,就恰逢周六、周日,加上之前我們預(yù)訂的客人,工作更是忙上加忙。

我們山莊由客房部、餐飲部、雪場部等部門組成,這25名同學(xué)被分別分配在餐飲部14人,客房部6人,雪場部5人。

雖然被分配在不同的工作崗位,但同學(xué)們在工作中所表現(xiàn)的積極性和主動性,及與本部門員工之間的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,都真實體現(xiàn)了他(她)們?nèi)w對待此次實習(xí)生活的重視度和強烈完成實習(xí)任務(wù)的使命感。

第一小組由班長柴瑩瑩及其它14名同學(xué)組成,當(dāng)小組成員進入到餐飲部后,能夠迅速進入工作角色,虛心學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)專業(yè)知識,了解餐飲服務(wù)相關(guān)常識,并認真運用到實際工作之中,實習(xí)后期,小組全體皆能在無人督促的情況下熟練完成餐飲服務(wù)工作。同學(xué)王漩、汪艷、蘇瑩、陳遠一在工作之余利用休息時間,熱情為山莊員工在春節(jié)聯(lián)歡會上準(zhǔn)備的節(jié)目排練中耐心指導(dǎo),為這次的實習(xí)生活更增添了幾分特殊的意義。 字串7

第二小組由張開慧、申莉等六名同學(xué)組成,她們被分配在山莊的客房部。由客房部的服務(wù)員每人帶一名同學(xué)進入工作角色。客房部的工作在山莊是公認的最苦、最累,由于恰逢周未,客人特別多,前一天的客人剛剛退房,當(dāng)天的客人又馬上等著入住,所以在這個部門實習(xí)的同學(xué)不單體會了工作上的苦與累,還更深一層了解了在工作中人與人之間的團結(jié)協(xié)作是多么重要。她們在實習(xí)工作中,與其它員工一起打掃,一起值班,在苦、在累,可在這些沒干過重活的小姑娘口中,卻沒聽到過一聲怨言與牢騷,她們在這次的實習(xí)經(jīng)驗中所表現(xiàn)出的忍耐力和與其它同事的合作力,將為她們今后走上真正工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。

第三小組由陳遠一、左偉軍等5名同學(xué)組成,他們的實習(xí)被分配在了山莊的雪場部。最初能在雪場部實習(xí)的同學(xué)是頗讓人羨慕的?墒,當(dāng)經(jīng)過一個周五、周六之后,看著他們因長時間在低溫戶外工作而被凍紫的臉,就知道,那也是一件多么不容易的工作?墒,在山莊客人不明事里的交談中,我們聽到的卻是贊揚:“剛才我滑雪時摔倒了,幸虧一個戴眼鏡的小伙子跑過來把我扶起來,要不我都站不起不來”,當(dāng)我們告訴他們,這是黑龍江工程學(xué)院英語系來實習(xí)的大學(xué)生,他們更是感動不已。

這次實習(xí),同學(xué)們都是第一次接觸服務(wù)行業(yè),雖然他們很認真,很努力,在實際工作中仍能見到他們的靦腆和羞澀,但他們?nèi)w對待此次實習(xí)和工作的態(tài)度,很讓我們感動,一位成功的日本企業(yè)家士光敏夫曾總結(jié):“人們能力的高低強弱之差固然是不能否定的,但這決不是人們工作好壞的關(guān)鍵,關(guān)鍵在于他們有沒有干好工作的強烈愿望”,我們認為黑龍江工程學(xué)院英語系b03-48班的25名同學(xué),在實習(xí)期里,用實際行動,證明了他們不單純具備學(xué)習(xí)的能力更加具備工作的能力和社會實踐的能力。

花果山莊

二○○五年一月九日

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