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酒店客房服務員崗位職責說明書(通用18篇)
在發(fā)展不斷提速的社會中,崗位職責的使用頻率逐漸增多,制定崗位職責可以最大限度地實現(xiàn)勞動用工的科學配置。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰?下面是小編精心整理的酒店客房服務員崗位職責說明書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇1
1.遵守酒店的各項規(guī)章制度
2.按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務需求,負責本區(qū)域的安全工作。
3.按標準操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房,及時補充客人所需的各類物品,及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況,每天對清掃車、清潔工具設備的清潔與保養(yǎng)。
4.規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說話輕、動作輕、走路輕。
5.了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
6.做好設施設備的日常保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)設施設備的故障和損壞,按規(guī)定程序報修。正確掌握客房各類電器的`使用方法,為客人提供需求。
7.樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應急預案”,出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。
8.認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給酒店領導。積極參加學習和培訓,不斷提高服務技能,積極提出合理化建議。
9.做好交接班工作,交清房態(tài),交清當班事項,負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留。
10.愛惜酒店財產(chǎn),力求節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇2
1、崗前自查儀容儀表,合格后方可上崗;
2、做好工作前的準備工作,檢查所使用操作工具是否齊全,工作車上物品是否整齊;
3、根據(jù)當天的工作分配情況,領取相應的房卡并記
4、熟知并正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的使用方法;
5、清潔工作車、走廊、工作間衛(wèi)生,使其保持干凈整潔;
6、及時檢查房間的房態(tài),為住客房間客人及時打掃衛(wèi)生,更換洗漱用品及床單、被罩;
7、得到客房中心報退房后,及時檢查退房房間的設施設備及客人的消費使用情況,準確的.將信息回復給前臺,以保障客人離店手續(xù)的及時有效辦理;
8、及時了解自己負責區(qū)域內(nèi)房間的狀況,發(fā)現(xiàn)房間設施設備損壞或房間物品有損壞,及時告知客房中心,報至工程部進行維修;
9、及時清理房間內(nèi)客人使用的餐具,處理客人需送洗的衣物;
10、按照工作流程正確填寫工作表,如進出時間、補充的物品及相關事項;
11、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度,不做與工作無關的任何事宜,
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇3
1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2、接聽電話,答復住客咨詢或要求。
3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況,并與前廳校對報表、房狀。
4、協(xié)助客人入住,當班員工應在樓梯口迎候客人,引領進房,簡介房內(nèi)設施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。
5、客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。
6、負責工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領用記錄,嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的`公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;
9、做好設備報修工作。服務員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。
10、做好設施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設備的開關和調(diào)節(jié)。
11.每天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護和修理。
12.負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰,并調(diào)離崗位。
14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。
15、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給客房經(jīng)理。
16.愛惜客棧財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業(yè)務知識,不斷提高服務技能及服務水平。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇4
崗位職責:
1、負責酒店客房設施的`清潔和保養(yǎng)。
2、正確使用清潔劑和清潔工具。
3、負責營業(yè)區(qū)域的清潔。
4、負責客用區(qū)域、走廊、客用衛(wèi)生間的清潔。
5、嚴格執(zhí)行安全操作流程。
6、領導安排的其他任務。
任職要求:
1、1年以上相關工作經(jīng)驗。
2、身體健康、五官端正。
3、會使用酒店清潔工具和設施設備。
4、有良好的團隊精神及服務理念,愿意服從公司管理制度。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇5
1、檢查好離店房間工作,按程序和標準清掃客房,補充各種客用品和巾類。
2、根據(jù)客人的實際消費報房務中心掛賬并及時補充各種物品及飲品。
3、按順序清理、打掃房間。
4、整理工作間、布草間、準備工作車,并對當日布草進行盤點與登記。
5、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。
6、客人有需維修的.應該及時報修。
7、按照公共區(qū)域計劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。
8、檢查空房,關閉房間空調(diào),檢查房間門鎖是否鎖好,做好消防安全檢查。
9、檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動態(tài),做好記錄。
10、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇6
1、學習酒店的規(guī)章制度及本部門的'操作規(guī)程,掌握業(yè)務知識和技能。
2、負責向客人提供日常服務工作。
3、負責樓層房態(tài)的核對工作。
4、負責所轄區(qū)域的安全工作。
5、負責樓層物品的配備工作。
6、負責公共區(qū)域的衛(wèi)生清理工作。
7、負責本班組設備維修及安全檢查工作 。
8、完成上級交給的各項任務。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇7
1、保持儀容儀表干凈整潔,
2、遇見客人或同事都要打招呼,必須使用禮貌用語。
3、及時完成額定的工作量。
4、服務員進客房打掃一定要求按照操作規(guī)定執(zhí)行。
5、負責本樓層客房、樓道的.衛(wèi)生清潔及客房設備保養(yǎng)工作。
6、負責本樓層工作間、配電間的清理工作。
7、按酒店規(guī)定的客用物品配備標準配齊或補充所有客房物品。
8、檢查客房小酒吧,根據(jù)客人的實際消費補充各種飲料。
9、做好房態(tài)(無行李、外宿、請勿打擾、不需服務等)記錄,并填寫交接班記錄。
10、及時報告房間的維修情況。
11、完成上級領導安排的其他工作。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇8
1、確認每天的客房清掃計劃,檢查清掃設備、用具的完好與齊備,按《客房不同房態(tài)的'清潔與處理》要求做好客房清潔工作。
2、按客房規(guī)范操作流程清潔客房,保證客房清潔質(zhì)量。
3、清掃過程中,發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有損壞的設備設施及時報修。
4、清掃過程中,發(fā)現(xiàn)賓客遺留物品及時上交客房經(jīng)理。
5、按《客房計劃衛(wèi)生操作規(guī)范》要求完成客房計劃清潔工作。
6、做好交接班工作,記錄好交接班時客房的狀況。
7、保管好工作使用的各種鑰匙,按規(guī)定做好鑰匙的領用、歸還。
8、團結同事、積極工作,關心集體。完成領導交辦的其他工作。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇9
1、掌握所負責樓層的住客狀況,按照規(guī)范流程和質(zhì)量標準,完成每天所規(guī)定的客房清潔工作;
2、按照操作標準和消毒要求清潔、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和設施;
3、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。負責客房內(nèi)日用品的及時補充,做好廢品回收;
4、負責對結帳房間的查房工作,檢查退房,按規(guī)范處理賓客的遺留物品,及時報告上級和前臺;
5、負責本樓層設施的維護與保養(yǎng);
6、做好樓層客房磁卡鑰匙的領用、保管和交接工作;
7、規(guī)范著裝,保持良好的儀容儀表,營造良好的客房環(huán)境;
8、及時執(zhí)行上級的服務指令,滿足賓客需求,并及時向上級反饋結果;
9、負責本樓層固定財產(chǎn)、棉織品及易耗品的.檢查、清點和保管工作。做好布草的收發(fā)、盤點、運送及補充工作,正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品;
10、樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級;
11、服從崗位調(diào)配,完成領導交辦的相關工作。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇10
1、認真填寫每日物品表和做房時間表;
2、根據(jù)前臺反饋的客人退房信息,及時查房,反饋信息;
3、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對客服務;
4、及時向客房主管報告需要維修的設備和項目;
5、及時上交客人的遺留物品;
6、按規(guī)定程序進行房間清潔,達到既定標準;
7、注意觀察所負責區(qū)域的'情況,發(fā)現(xiàn)可疑問題,及時上報客房主管;
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇11
1、質(zhì)檢制度體系建設
。1)擬定并不斷完善酒店質(zhì)檢相關規(guī)章制度和流程,報領導審批后監(jiān)督實施
。2)擬定酒店的質(zhì)量檢查計劃及方案,報領導審批后實施
。3)組織制定酒店各部門、各崗位服務質(zhì)量標準、規(guī)范和流程,對其執(zhí)行情況進行監(jiān)督
。4)根據(jù)酒店各部門、各崗位服務質(zhì)量標準、規(guī)范和流程,組織編制各部門、各崗位服務質(zhì)量檢查表
2、組織酒店質(zhì)檢工作
。1)按照各部門、各崗位服務質(zhì)量標準與規(guī)范組織對酒店各部門的服務質(zhì)量進行全面檢查
。2)對酒店存在的質(zhì)量問題提出改進建議并進行指導、糾偏和監(jiān)督
。3)落實各項預防、糾正措施,確保酒店各項服務質(zhì)量的持續(xù)改進,不斷提升整體服務水平,增強酒店的'綜合競爭力
。4)定期對酒店各部門的質(zhì)檢結果進行總結匯報
。5)完成上級交辦的其他工作
3、人員管理
。1)負責對下屬人員進行質(zhì)量檢查工作的指導和培訓
。2)負責下屬人員的日?记诠芾
。3)負責下屬人員的績效考核工作
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇12
1.掌握所負責樓層的住客狀況,提供對客服務。
2.管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收。
3.負責對結帳房間的查房工作。
4.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。
5.負責樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作。
6.負責杯具的清潔與消毒工作。
7.負責臟布草的.收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。
8.完成易耗品的每期盤點工作。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇13
1.與中班人員做好交接工作。
2.巡視樓層,關掉不需要的燈,注意“三輕”確保樓面安靜。
3.對超過24:00的'來訪者禮貌的勸說離開客人客房。
4.檢查所有客房,住人房是否已鎖好,對不慎將鑰匙留在房門上的客用鑰匙,要輕輕取出,及時向總臺保管。
5.配備工作車上的物品,清潔用品,查看物品使用情況,及時向領班匯報。
6.若發(fā)生緊急情況,及時報告值班經(jīng)理和保安部,并立即采取相應措施。
7.早上6:00關掉所有的燈,抽風機。
8.做好早上離店客人客房的查房工作。
9.主動提供離店客人的行李服務工作。
10.填寫交接班,與早班做好交接工作。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇14
1、負責客房的清潔衛(wèi)生工作,確保房間狀況符合相關規(guī)定和要求;
2、負責檢查、保養(yǎng)客房的設施設備,發(fā)現(xiàn)問題及時上報;
3、負責工作車的衛(wèi)生清潔、整理及用品的補充、保管工作;
4、負責及時反饋客人對酒店的客房及服務方面的意見和建議;
5、接受賓客投訴,并及時上報;
6、做好與部門其他人員的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的.順利進行;
7、積極參加培訓,不斷提高服務技巧技能和綜合業(yè)務知識;
8、完成上級領導交辦的其它工作。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇15
。1)負責根據(jù)規(guī)定程序有效率地為客人安排客房入住事宜。
。2)記錄住客個人資料及入住資料。
。3)對客人保持友善、整潔、有禮及微笑之形象。
。4)聽取住客意見及解答住客疑難問題。
。5)在不能解決住客難題或投訴時,須轉交上司處理。
。6)當住客剛辦完搬入手續(xù)后,通知門童幫助住客搬運行李。
。7)當值夜班填寫前廳部報告,如客房營業(yè)概況,客房收入表及貴賓名單等。
。8)處理寄給客人的.郵件、電傳、電報和便條等,在交給客人時,須驗明其身份及簽收。
。9)記錄所有寄來的郵件和電報,在記錄簿上列明地址、房號、寄信人姓名、日期和收到時間。
。10)熟知酒店內(nèi)各餐廳或活動場所之營業(yè)時間和設備。
。11)負責所有電話及柜臺詢問事宜。
。12)完成上級交辦的其他工作。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇16
1、服從領導聽指揮,做好綜合區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作及開餐前的準備工作。
2、按標準的`服務程序,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務,保持熱情,服務周到。
3、掌握餐廳所有菜品及酒水知識,便于向客人推薦介紹。
4、注重團隊配合,高效完成各項服務接待工作。
5、做好翻臺服務工作,有效拓展店面經(jīng)營業(yè)績。
6、負責做好安全防范工作,節(jié)電節(jié)水工作。
7、收集顧客的建議意見,及時匯報給領班,以便改進提高。
8、主動做到送客服務,提醒客人帶好隨身物品。
9、掌握各項業(yè)務知識及服務技能,積極完成各種服務培訓工作。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇17
一、自覺遵守餐廳規(guī)章制度,工作期間不得擅離職守,如有特殊情況特殊情況,必須提前請假。
二、要著裝大方,舉止文雅必須穿工作服,養(yǎng)成文明用語的好習慣。必須禮貌待客、服務周到熱情。
三、要經(jīng)常保持責任范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生和個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
四、盡快熟悉和掌握餐廳經(jīng)營的花色和特色飯菜,熱情為顧客推芥適合顧客口味飯菜。
五、在為顧客點菜時,一定要與廚師配合好及時向廚師反饋顧客喜好口味的飯菜信息,和提出的`改進意見。
六、要與收款員密切配合,及時協(xié)助收款員核實顧客用餐情況。(煙、酒、主食的數(shù)量)
七、工作期間不得與顧客長時間閑聊影響業(yè)務,不允許與顧客陪酒陪飯,造成不良影響者辭退。
酒店客房服務員崗位職責說明書 篇18
1、穿規(guī)定的工作服上班,并保持良好的外貌。
2、上班前向領班報到,并得到指示,如:樓層分配、菜單的更改、客人的評語和投訴。
3、在規(guī)定時間內(nèi)完成備料臺:
4、檢查所有盤子、推車、餐具、玻璃器皿、臺布等是否清潔并擺放整齊。
5、檢查所在區(qū)域地面是否干凈。
6、向服務員主管匯報所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領和損失。
7、參加餐前例會和每日、每月餐廳總結會。
8、負責客人供給、食物供給、電、水等的'成本節(jié)約。
9、完成當班主管分配的其他任務以使顧客滿意并為創(chuàng)造利潤。
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