廚房工作總結(jié)范文
新的一年又將到來,回顧過去的一年,從一個熟悉的城市到另一個陌生的城市,感慨很多 做為廚房的一員認真服從領(lǐng)導安排,以公司的利益為重,
廚房工作總結(jié)范文
。以下是由unjs網(wǎng)小編為您整理推薦的《2015廚房工作總結(jié)范文》正文,歡迎閱讀參考。為了總結(jié)經(jīng)年,客服不足,更好的促進以后的工作,現(xiàn)將這一年來的工作總結(jié)如下;
一、認真總結(jié)、吸取教訓、把好質(zhì)量
做為一個熟手責任非常重大,工作中起著承上啟下的作用。工作容不下一點馬虎大意,工作中努力要求自己,不求最好,只求更好,從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好,如此繁重而重復的事情,從不感到厭倦,
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《廚房工作總結(jié)范文》(http://www.lotusphilosophies.com)。二、厲行節(jié)約、相互監(jiān)督、控制成本
省下的就是掙下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費。為公司節(jié)約了一定的成本。
三、愛崗敬業(yè)、提高自已
一道成功的菜品離不開全員的共同配合,什么樣的菜肴適合什么樣的餐具、這都做出了規(guī)定。
但是要想學的準、學的精就要努力提高自己的水平,增強自身素質(zhì),爭取自己不會被淘汰,不斷學習,不斷進步。,因為要成為一個部門的骨干只掌握一門工夫還遠遠不夠。
還要和同事之間搞好關(guān)系,做到相互幫助相互學習?偠街,不害怕不會干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去搗亂,有付出就有回報
總結(jié)一年來的工作,我覺得有所得也有所失。雖然去得一定成績,但離自己的目標和領(lǐng)導的期望還是有一定的距離。 無需太多的承諾,說的好不如做的好,在新的一年里,我一定堅定信心努力、努力再努力。
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