餐飲公司俏江南

俏江南股份有限公司，簡(jiǎn)稱俏江南，是在2000年由張?zhí)m女士創(chuàng)立，主要業(yè)務(wù)銷售高檔餐飲名店，包括俏江南品牌餐廳、蘭(LAN Club)和SUBU等，

餐飲公司俏江南

簡(jiǎn)介：

俏江南創(chuàng)始于2000年，自成立以來(lái)，俏江南遵循著創(chuàng)新、發(fā)展、品位與健康的企業(yè)核心精神，不斷追求品牌的創(chuàng)新和突破，從國(guó)貿(mào)第一家餐廳到北京、上海、天津、成都、深圳、蘇州、青島、沈陽(yáng)、南京、合肥等50多家店，從服務(wù)商業(yè)精英、政界要員到2008北京奧運(yùn)會(huì)場(chǎng)、2010上海世博會(huì)……歷經(jīng)十年的健康成長(zhǎng)，俏江南已經(jīng)成為了中國(guó)最具發(fā)展?jié)摿Φ膰?guó)際餐飲服務(wù)管理公司之一，并引領(lǐng)著中華美食文化走向國(guó)際市場(chǎng)。2011年6月13日，汪小菲正式接替母親張?zhí)m出任俏江南CEO。

品牌：蘭(LAN Club)

創(chuàng)立于2006年10月26日的蘭。北京，由“當(dāng)代世界設(shè)計(jì)師第一人

蘭(LAN Club)

蘭(LAN Club)

”Philippe Starck歷時(shí)兩年精心設(shè)計(jì)完成，總投資3億元人民幣，開業(yè)后迅速成為中國(guó)最具世界藝術(shù)品位的頂級(jí)會(huì)所，同時(shí)也確立了俏江南集團(tuán)在豪華會(huì)所服務(wù)市場(chǎng)的標(biāo)桿地位。

蘭坐落于北京長(zhǎng)安街雙子座大廈，西倚王府井黃金商圈，東臨國(guó)貿(mào)核心地帶，北抵尊貴使館區(qū)，占地近6000平米，是一個(gè)綜合藝術(shù)觀賞、餐飲文化于一體的高端場(chǎng)所。蘭共擁有35個(gè)VIP包間，以及世界級(jí)水準(zhǔn)的酒廊、雪茄吧、生蠔吧、宴會(huì)廳、法式大餐廳等，可同時(shí)容納1200位賓客，開放式的設(shè)計(jì)全面兼顧使用功能，向高端客戶提供最頂級(jí)的高檔會(huì)所服務(wù)，

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蘭.北京設(shè)計(jì)風(fēng)格尊貴、奢華，具有世界級(jí)水準(zhǔn)的硬件設(shè)施和藝術(shù)氛圍，蘭將世界級(jí)水準(zhǔn)的硬件設(shè)施與頂級(jí)的藝術(shù)氛圍完美結(jié)合，自創(chuàng)一派、自成一體的“蘭”菜系，菜品則仍以中國(guó)傳統(tǒng)的川菜為主，輔以南派粵菜、譚氏官府菜以及法國(guó)大餐、意大利菜等高貴西餐等，博采眾家之長(zhǎng)、囊括全球風(fēng)味，以現(xiàn)代演繹手法將將美食藝術(shù)發(fā)揮到了極致。

由曾設(shè)計(jì)紐約頂尖時(shí)尚餐廳Buddakan的國(guó)際一線設(shè)計(jì)大師Patrick Gilles 和Dorothée Boissier設(shè)計(jì)的蘭。上海也于2008年7月5日正式開業(yè)。

蘭上海位于上海廣東路102號(hào)一幢具有古典主義建筑風(fēng)格的四層樓體，一、二層是中餐廳及酒廊，三層是宴會(huì)區(qū)，四層由米其林星級(jí)皇家廚師帶來(lái)精美的海鮮美食，在頂層的露天陽(yáng)臺(tái)可以眺望浦東美景。蘭。上海的成立將重新定義上海外灘的餐飲時(shí)尚文化。

蘭.世博園區(qū)E片區(qū)，中國(guó)航天局旁。

SUBU——國(guó)內(nèi)頂級(jí)時(shí)尚概念品牌餐廳

SUBU創(chuàng)立于2007年12月8日，是俏江南集團(tuán)在國(guó)內(nèi)成立的一家頂級(jí)時(shí)尚概念品牌餐廳，它主要針對(duì)年輕時(shí)尚族群，因此與俏江南的商務(wù)氣質(zhì)和蘭的奢華風(fēng)格都不相同，SUBU的整體設(shè)計(jì)風(fēng)格更強(qiáng)調(diào)未來(lái)感，而在菜式設(shè)計(jì)方面，更側(cè)重時(shí)尚健康的創(chuàng)新美食概念，從店面風(fēng)格、菜品種類、服務(wù)理念、價(jià)格等方面給人們一種全新的美食體驗(yàn)。

企業(yè)文化：

必須具有高尚正直的品格，要人正、心正、行正;

必須具有勤奮、勤儉、勤勤懇懇的拼搏精神;

必須具有感恩之心，要感恩社會(huì)、感恩客人、感恩一切美好事物;

必須具有愛心，對(duì)工作沒有“不”，對(duì)生活要“情”，對(duì)生命要有“愛”。

俏江南視每一位員工為家庭成員，倡導(dǎo)關(guān)愛身邊工作伙伴，期待每一位伙伴能夠發(fā)揮其最大潛能，與俏江南共同成長(zhǎng)。

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