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挑選夏季時(shí)令果西瓜的小常識(shí)

時(shí)間:2024-11-05 15:59:28 資料大全 我要投稿
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挑選夏季時(shí)令果西瓜的小常識(shí)

  花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明,西瓜紋路整齊就是好瓜,

挑選夏季時(shí)令果西瓜的小常識(shí)

。顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。

挑選夏季時(shí)令果西瓜的小常識(shí)

  看瓜皮

  花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明,西瓜紋路整齊就是好瓜。顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。一般西瓜直條斑紋間隔要寬,

  橫斑紋要密,表示西瓜生長狀況良好,成熟度足夠。

  看瓜臍

  每個(gè)西瓜的底部都有個(gè)小圓圈就像人體的肚臍那樣。這個(gè)部位越小西瓜就皮薄味好,相反,瓜臍越大,皮就越厚越是難吃。此外還有瓜臍盡量選擇內(nèi)縮的,因?yàn)檫@正是瓜熟蒂落的標(biāo)志。

  看瓜蔓

  就是看所謂的蒂頭,若是蒂頭的瓜藤是一條線,就是壞瓜,若是瓜藤卷曲而上,就說明是一等一的好瓜,

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挑選夏季時(shí)令果西瓜的小常識(shí)》(http://www.lotusphilosophies.com)。其次看瓜蔓潮干程度,如果瓜蔓潮干的就說明西瓜成熟了,如果瓜蔓還是原來的青綠的,則告訴我們瓜還在成熟中。

  看瓜面

  成熟以后的好瓜表面都很光滑,瓜紋呈綠黑相間色,并且分布較為均勻,紋路整齊。

  聽聲音

  用左手托住西瓜,右手的食指和中指彈撥西瓜皮,如果是好瓜就會(huì)發(fā)出比較沉重悶實(shí)的聲音,但如果是生瓜發(fā)出的聲音就比較清脆。

  識(shí)余震

  還是一只手托住西瓜,另一只手輕輕拍打西瓜,如果負(fù)責(zé)托瓜的那只手,在拍打后還能感覺有一些余震,那就說明這個(gè)瓜一定是又甜又熟的好瓜。

  掂重量

  已經(jīng)成熟以后的西瓜會(huì)比較得輕,相反生的西瓜掂起來會(huì)比較沉。當(dāng)然這要在西瓜個(gè)頭的基礎(chǔ)上去對(duì)比,就像有些大西瓜掂起來重量相對(duì)過輕,那可能就是我們口中過熟的西瓜了。

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