酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿[實用15篇]
在當(dāng)下社會,發(fā)言稿在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來越高,發(fā)言稿的寫法比較靈活,結(jié)構(gòu)形式要求也不像演講稿那么嚴(yán)格,可以根據(jù)會議的內(nèi)容、一件事事后的感想、需要等情況而有所區(qū)別。還是對發(fā)言稿一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿,希望能夠幫助到大家。
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿1
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛,我有幸擔(dān)任副總經(jīng)理一職,這既是一種榮譽,更是一份責(zé)任與使命,酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿。我將不辱使命,不負(fù)重托,以扎實的工作和一流的業(yè)績回報公司,回報領(lǐng)導(dǎo),并努力做到以下幾點:
一是以知恩圖報的姿態(tài)對待公司。
始終把公司利益擺在首位,堅決服從領(lǐng)導(dǎo)安排,時時事事講大局、講團(tuán)結(jié)、講律,認(rèn)真完成上級交辦的各項工作任務(wù),以一流的工作態(tài)度、一流的工作質(zhì)量、一流的工作效益,報答公司的培養(yǎng)和信任二是要以知難而進(jìn)狀態(tài)對待工作。
二堅決做到三要。
即把工作當(dāng)作事業(yè)干,把工作當(dāng)作樂趣干,把工作當(dāng)作自己的事干,主動想工作,堅持高起點;主動干工作,堅持高標(biāo)準(zhǔn);主動搶工作,堅持高要求;對本職工作不僅勝任,更要勝出。三是要以知足常樂的心態(tài)對待自己。不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身工作駕馭力和帶動感召力,真正做到扎扎實實做事,堂堂正正做人,清清白白履職。
首先,非常感謝董事長和全體同仁對我的信任,今天的任命,使我感覺肩上的擔(dān)子又重了很多,但有各位同仁做堅強(qiáng)的后盾,我又感覺渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合,緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、計劃進(jìn)行深入鉆研,努力打造企業(yè)文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升,我們的明天就更美好!
下面我重點強(qiáng)調(diào)一下下步工作重心:
第一、團(tuán)隊建設(shè),首先從我個人作起,嚴(yán)格要求自己,扎實做好每一項細(xì)節(jié)工作,進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員,尤其是中高層管理人員,抓紀(jì)律,抓效率,深入進(jìn)行部門正規(guī)化建設(shè),用“數(shù)字化”管理提高團(tuán)隊執(zhí)行力,打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊。
第二、資源共享、互動共贏,對兩店幾年來積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合,進(jìn)行規(guī)范,做到資源共享,例如草原興發(fā)每周四進(jìn)行的安全大檢查,盛世開元一樣可以執(zhí)行,再如盛世開元每天總經(jīng)理帶隊的巡檢,草原興發(fā)亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的`內(nèi)刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動型的學(xué)習(xí)、文體活動。互相學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短。通過比賽,利用集體榮譽感增加員工團(tuán)隊凝聚力,提高協(xié)作、配合意識。
第三、管理創(chuàng)新,繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ),做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn),有責(zé)任人,有獎罰制度。引用數(shù)字化管理,例如把全年經(jīng)營指標(biāo)、費用指標(biāo)細(xì)化到月,再到部門,用數(shù)字進(jìn)網(wǎng)行管理規(guī)范,杜絕籠統(tǒng)管理、口號管理帶來的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范,并于第二天晨會將回訪紀(jì)錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
第四、完善激勵機(jī)制,激發(fā)員工潛能。深入推行績效考核制度,提高管理人員工作熱情和積極性。另一方面是基層員工的激勵,各部門要充分使用好員工月考核一覽表,打分要公平公正,所有獎分和扣分項目均要在班前例會網(wǎng)上進(jìn)行案例分享,提高打分透明度。另外加大最佳建議獎、文體參與獎的獎勵力度。
第五、完善總經(jīng)理信箱制度,吸收寶貴意見,認(rèn)真處理員工所提建議,對好的意見和建議施以重獎。為員工營造和諧溫馨的良好工作氛圍,在日常管理中,要求管理人員真正做到少訓(xùn)多教,尊重員工人格,用真情感染員工,不能僅以制度管人。要求工會認(rèn)真履行職責(zé),關(guān)心、關(guān)注員工生活,積極解決員工工作生活中出現(xiàn)的困難,認(rèn)真監(jiān)督、落實員工餐每周食譜制度,落實好節(jié)假日福利發(fā)放,讓員工真心感受到家的溫暖。
最后,讓我們真誠攜手,以心交心,以情暖情,處處以大局為重,不斷學(xué)習(xí)、追求卓越,打造精品人生,共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天!
謝謝大家!
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿2
各位同事:
大家晚上好!
今天我把大家聚集在一起,召開這次的酒店員工大會,是為了更好地貫徹和落實酒店制定的各項方針政策,齊心協(xié)力地完成酒店與其的各項經(jīng)營目標(biāo),也是為了大家能夠擁有更好的未來!
不知道在座的各位,有沒有看過關(guān)于酒店故事的一些電視連續(xù)?我在很小的時候看過一個,也正是那個電視劇,讓我有了想要創(chuàng)辦一家酒店的夢想。大家或許看見我現(xiàn)在把酒店開得紅紅火火、有聲有色,會覺得我的這個夢想已經(jīng)完成了,但其實我想告訴大家的是,沒有,這個夢想因為酒店的`發(fā)展,因為各位伙伴的加入,已經(jīng)變成了一個更大的夢想,變成了一個需要大家伙一起來行動,才可以完成的夢想了。
在座的各位同事,大部分都是在我創(chuàng)辦這家酒店就陪伴著我的伙伴,雖然你們比我年輕幾十歲,但我沒有感覺到我與你們有任何的距離,我相信與我接觸比較多的同事都會認(rèn)為我此言不假。我雖然是酒店的領(lǐng)導(dǎo),但其實我一直是以你們年輕人作為我的榜樣的!我理想中的酒店,也應(yīng)該是一座朝氣蓬勃,讓來用餐或者住宿的客人感到輕松愉快的酒店,而不是像我的生理年齡一樣開始往老態(tài)龍鐘的方向發(fā)展的酒店。
大家別笑,我說的都是真的。我現(xiàn)在的夢想是大家伙能夠跟我一起來完善這家朝氣蓬勃的酒店,我希望的是大家都能夠真正的將自己的生命融入到這家酒店里來。當(dāng)然,這就要求大家都是喜歡這份工作,是非常希望和我一同打造一家令人愉悅的酒店的,如果聽到我此時的話語,內(nèi)心有所抗拒的同事,仔細(xì)再問問自己的夢想是什么,這一輩子最想做的事情是什么,這樣我們酒店才有可能是大家伙一起的夢想,才有可能成為我們共同努力的方向。
雖然我明白有很多人是為了生計才來這里工作的,但我更希望的是這份生計能夠讓你也感到快樂。畢竟每天我們工作的時間是最長的,如果大家干得不開心不快樂,這種氣息是會影響我們的酒店的。
或許這次大會開到現(xiàn)在,很多同事會認(rèn)為這個領(lǐng)導(dǎo)太感性了,我不否認(rèn),但我的這家酒店的理念正是要讓客人都能夠像是回家一樣回到這里來,這不可避免的就要求在座的各位是真心喜歡在此工作的。
還是那句話,我希望有一群熱愛酒店的同事一起共事,這樣才可以完成我心目中那個越來越大的夢想!謝謝大家傾聽!
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿3
各位來賓、同事們:
大家晚上好!
今天是個很高興的日子,是我們酒樓春節(jié)抽獎晚會歡聚喜慶的日子,在這美好的夜晚,我們歡聚在一起,回首過去,憧憬未來,共同慶賀20xx年春節(jié)。
我在這兒代表天天向上海鮮城酒樓先跟大家拜個年,祝大家新年好!身體健康,合家幸福,萬事如意!愿今晚大家開心渡過!更祝愿大家好運,抽到大獎!我們感謝為今晚晚會做出巨大貢獻(xiàn)的相關(guān)部門的.員工們,你們?yōu)檫@臺晚會付出了辛勤!感謝你們!讓我們共同祝愿天天向上海鮮城酒樓生意興隆,財源廣進(jìn),事業(yè)更上一層樓!同時,特別地讓我來代表大家給現(xiàn)在還堅守在崗位上的同事們、家里的親人們帶上熱情的祝福,祝愿他們新年快樂,身體健康,萬事如意!
20xx年是我們酒樓經(jīng)營第三個年頭,我們將在董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新、奮發(fā)圖強(qiáng)、共同努力把我們酒樓推向另一個事業(yè)的高峰!最后,我再次祝愿大家新年快樂,萬事如意!也祝愿晚會圓滿成功!今晚,讓我們共舞青春!同鋳夢想!好!讓我們舉起酒杯,舞動青春!追逐夢想。
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各界嘉賓·女士們,先生們,大家好! 今天可以說是喜鵲登枝,嘉賓迎門。在這里我代表金裕御廚餐飲全體工作人員向今天前來祝賀開業(yè) 的各位領(lǐng)導(dǎo),各位嘉賓及所有的朋友們致以深深的謝意和最誠摯的歡送!
千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,金裕御廚乘八面來風(fēng),應(yīng)萬眾期盼,在今年面臨大氣候,大環(huán)境,餐飲業(yè)極度低靡的情況下經(jīng)過70多天的試營業(yè)中不但能夠接待各種宴席到達(dá)18次之多,而且得到消費者的一致認(rèn)同,雖然略有成效,但在金城蘭州的餐飲行業(yè)中,金裕御廚僅僅是滄海一粟,他的興旺興旺還需要我們不斷去學(xué)習(xí),不斷去創(chuàng)新,不斷去努力,我們堅持以人為本,以客為尊,以誠取信,以質(zhì)取勝,不但最好,而且更好的經(jīng)營理念來提高和開展金裕御廚,以尊重,理解,雙贏的'核心文化來搭建員工結(jié)構(gòu)平臺,我堅信通過我們的不懈努力一定會把金裕御廚打造成一個分量足,菜品上,味道絕的酒店,讓顧客進(jìn)來一次想念一次。
有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎,我們衷心的期待各位領(lǐng)導(dǎo),四方來賓,各界朋友予以更多的支持,關(guān)心,幫助和理解,您的關(guān)注就是我們前進(jìn)的最大動力,您的每一次光臨就是對我們的一次支持,您的一份滿意就是我們的一份幸福,我相信有了你們,我們金裕御廚一定會以開業(yè)慶典為契機(jī),乘風(fēng)破浪樹立餐飲新形象!
再次感謝各位朋友在百忙之中能夠參加我們的開業(yè)典禮,兄弟略備薄酒,不成敬意,希望大家能夠吃好,喝好,耍好。 最后祝各位領(lǐng)導(dǎo),各位來賓,朋友們身體安康,生活幸福,愿金裕御廚餐飲開業(yè)大吉,生意興隆,財源廣進(jìn),興旺興旺,并祝大家五一節(jié)快樂!謝謝!
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿5
尊敬的各位經(jīng)理、親愛的員工朋友們:
大家下午好!
夏日的驕陽點燃佳臣奮進(jìn)的激情,夏日的歡歌譜寫濕地唯美的樂章。在這激情怒放、歡樂如歌的日子里,我們?nèi)w佳臣人斗志昂揚,為了明天的輝煌共聚一堂。剛才,我們舉行了上半年“優(yōu)秀服務(wù)標(biāo)兵”和“后勤保障標(biāo)兵”的頒獎,在此,我要向獲獎的員工表示熱烈的祝賀和衷心的感謝,感謝你們的辛勤勞動和努力工作,感謝你們讓我們的客人感受到最真誠的服務(wù),感謝你們把佳臣當(dāng)作自己的家,謝謝你們!
上半年,全體員工團(tuán)結(jié)一心,努力奮斗,先后成功接待了中央紀(jì)律檢查組、佳臣市服務(wù)業(yè)招商引資、佳臣縣招商引資等重要會議,為酒店羸得了較好的社會聲譽和豐碩的經(jīng)營業(yè)績,酒店營業(yè)收入和上繳稅金比去年同期都有了一定的增長。借此機(jī)會,我要向全體員工一直以來的努力和出色的表現(xiàn)致以最衷心的感謝,謝謝你們!
回顧上半年,酒店各部門、全體干部和員工都做了大量的工作,付出了積極的努力,主要取得了以下幾方面工作成績:
一、以優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競賽活動為主軸,全方位提升各服務(wù)崗位工作質(zhì)量
員工朋友們,實現(xiàn)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是我們酒店工作的一個永恒主題。從4月1日至7月9日,酒店開展了以“賓客至上、服務(wù)第一、親情一家人”為主題的優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競賽活動,全體員工的服務(wù)質(zhì)量意識有了明顯的提高。在為期百天的時間里,各營業(yè)部門初步建立了各服務(wù)崗位質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作流程,開展了基本禮儀、崗位技能和服務(wù)技巧的培訓(xùn),建立健全了客戶檔案資料,分析查找了服務(wù)質(zhì)量上存在的差距和不足并實施整改,舉辦了崗位練兵、技能比武活動等等。
工作成果的背后,凝聚了全體員工的智慧和汗水,工作成果也告訴大家,我們在服務(wù)質(zhì)量方面又邁向了一個新的臺階!
二、以營業(yè)部門經(jīng)理績效考核為依托,全面提高營業(yè)部門的管理運行水平
經(jīng)過近三個月的醞釀和討論,從5月1日,酒店對營業(yè)部門經(jīng)理開始實施全面的工作績效考核,打破了原來的僅僅把銷售收入作為績效考核目標(biāo)的一般性績效考核模式,把營業(yè)部門經(jīng)營業(yè)績、成本控制、部門日常管理、員工隊伍管理、基礎(chǔ)制度建設(shè)等,納入到績效考核中,與工資獎金掛鉤,實行全方位的考核和評價,對“過程”進(jìn)行全面管理,這是企業(yè)管理的基本原則,也是佳臣酒店按現(xiàn)代企業(yè)實施管理的開始。
三、以制度建設(shè)為抓手,不斷提高酒店的管理水平
沒有規(guī)矩不成方圓,規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保障。為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階,上半年,酒店針對管理中的實際問題,建立和完善了多項管理制度,先后推出了關(guān)于會議接待、客戶簽單掛賬管理、營業(yè)部門經(jīng)理績效考評、部門經(jīng)理《工作日志》、電腦運營系統(tǒng)安全管理、車輛管理等多項管理規(guī)定,對酒店存在的問題逐一進(jìn)行分析和解剖,制定切實可行的管理制度,不斷提高酒店的管理水平。
四、改善員工的福利待遇,充分調(diào)動員工工作的積極性和主動性
上半年,酒店責(zé)成行政人事部為員工增加了醫(yī)療、生育、工傷三項保險,實現(xiàn)了五大保險,為員工未來的生活提供了更加穩(wěn)定和可靠的保障。同時,酒店還完成了員工社會基本保險保費基數(shù)由全市統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)向?qū)嶋H工資額的轉(zhuǎn)換,員工最低保費基數(shù)由原來的850元增加到1150元。在大型接待和重要接待工作中,酒店要求員工食堂必須改善員工的伙食狀態(tài),做好后勤保障工作。我們還為員工宿舍每個寢室配置了小型電視,以滿足員工業(yè)余生活的需要。
五、開展豐富多彩的企業(yè)文化活動,加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)
酒店繼續(xù)開展員工生日會、演講會、佳臣大舞臺等文體娛樂活動,以豐富員工的業(yè)余文化生活。五月份,酒店還建立了店報《佳臣典藏》,增加了又一文化宣傳陣地,為員工鍛煉自己的潛能、施展自己的才華搭建了新的舞臺。
六、開展服務(wù)標(biāo)兵和vip服務(wù)員選拔工作,為員工樹立工作和學(xué)習(xí)的榜樣
為了進(jìn)一步提高酒店的服務(wù)質(zhì)量水平,讓員工在工作中有榜樣可學(xué),有典范可追,我們在員工中開展了vip服務(wù)員的選拔工作和服務(wù)標(biāo)兵的評選,增加他們的工資待遇和給予豐厚的獎金,讓優(yōu)秀員工帶動大多數(shù)員工,以形成人人爭先進(jìn),人人講服務(wù)質(zhì)量的氛圍。
七、實施項目改造,培育新的經(jīng)濟(jì)增長點
為了進(jìn)一步滿足客人日益增長的消費需求,酒店根據(jù)客源市場的實際需求,對部分空間進(jìn)行重新開發(fā)和利用。在第上半年里,先后對佳臣、客房、佳臣實施項目改造,增設(shè)了佳臣室、佳臣包房、佳臣套房、佳臣購物商場等,以滿足客人的需求,培育新的經(jīng)濟(jì)增長點。
員工朋友們,總結(jié)的過程就是提高的過程,我們要總結(jié)工作中的成績以鼓舞斗志,更要總結(jié)工作中的經(jīng)驗和差距以改進(jìn)今后的工作。回顧上半年,我們做了大量的工作,付出了辛勤的勞動,使酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量有了一定的變化。但是,我們的工作還存在很多的不足,還有大量的工作需要持續(xù)改進(jìn)、提高和不斷創(chuàng)新。
1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競賽活動雖然取得了一定的成績,提高了員工的服務(wù)意識,落實了我們在服務(wù)質(zhì)量上的一些基礎(chǔ)性工作,一定程度上改善了我們的服務(wù)水平。但由于競賽的方法不是很得當(dāng),加上個別部門經(jīng)理認(rèn)識不到位,崗上培訓(xùn)不能有機(jī)結(jié)合,崗位練兵指導(dǎo)能力薄弱等等,使此項活動在組織實施方面力度不夠,不能扎實有效開展,酒店整體的服務(wù)質(zhì)量水平離我們的預(yù)期理想差距甚遠(yuǎn)。通過競賽,我們的許多服務(wù)基礎(chǔ)工作雖然都建立起來了,但還不完善,還沒有與我們的實際工作緊密結(jié)合,不能得到全面和有效的落實,整體服務(wù)質(zhì)量還亟待提高。
2、部門經(jīng)理對績效考核認(rèn)識不到位,不能理解實施全面績效考核的重要意義,很多部門經(jīng)理對績效考核的認(rèn)識還停留在狹義的銷售收入的膚淺認(rèn)識上,使?fàn)I業(yè)部門經(jīng)理績效考核在實際運行中產(chǎn)生一定阻力。通過全方位的績效考核,也暴露出我們在酒店管理工作中還存在很大的差距和不足,必須嚴(yán)肅認(rèn)真的進(jìn)行思考,徹底整改整頓。
我要強(qiáng)調(diào)的是,績效考評是每一個企業(yè)都應(yīng)該面對并且必須做好的工作。它是企業(yè)管理中重要的一環(huán),直接關(guān)系到員工的積極性和責(zé)任感,關(guān)系到員工的工作效率和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。在經(jīng)理人中流傳這樣一句話:企業(yè)不搞績效考評就只有死路一條,開展績效考評就是自己找死。這句話,一方面反映出績效考評在企業(yè)管理中的重要意義,另一方面也說明績效考評是企業(yè)管理最大的難點,是企業(yè)高水平管理的一個重要標(biāo)志。很多企業(yè)的經(jīng)理人不敢涉足績效考評,或者績效考評流于形式甚至走向失敗,就是緣于這一原因。而在佳臣酒店,我們不但要勇敢地面對績效考評,而且必須把這項工作努力做好,這是我借此機(jī)會要嚴(yán)肅表明的一個態(tài)度,所有的經(jīng)理人員和員工都要明白。
4、中層管理干部,特別是我們的部門經(jīng)理,執(zhí)行能力薄弱,缺少工作激情,思維能力和創(chuàng)新能力有待于提高,應(yīng)勤于思考、擅于思索,學(xué)會創(chuàng)造性地開展工作,每一天都要充滿激情地投入工作。當(dāng)你每天早上起來想到要做這份工作時,會覺得很興奮,迫不及待地想去做;每天晚上睡覺的時候,你會覺得有很多事,希望明天可以快點去工作。這就是對工作的激情。充滿激情的人,看到的更多的是美好的東西,沒有患得患失的惶恐,只有無窮無盡的動力。而創(chuàng)新,是一個民族進(jìn)步的靈魂,是一個企業(yè)發(fā)展的不竭動力。我們的部門經(jīng)理太囿于固有的工作模式,不善于創(chuàng)新和改變,主動學(xué)習(xí)和提高的意識薄弱,缺乏工作激情和創(chuàng)新應(yīng)變能力。面對激烈的市場競爭現(xiàn)實,我們迫切需要改變和提高。我們不想換掉哪一個人,但是我們太需要改變和提高了,如果個別的部門經(jīng)理負(fù)面積累達(dá)到一定程度,酒店別無選擇。希望酒店全體管理人員都能有一個清醒和正確的認(rèn)識。
5、需要采取多種措施進(jìn)一步穩(wěn)定員工隊伍。員工隊伍的穩(wěn)定就是酒店服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定,酒店應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)對員工的思想激勵教育,為員工提供職業(yè)生涯指導(dǎo),并在建立長效用人機(jī)制上尋求突破。
6、酒店管理上還存在很多漏洞和問題,一些制約企業(yè)發(fā)展的.在管理中長期懸而未決的難點問題,需要以最快的速度逐一解決,制度建設(shè)需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
員工朋友們,今年上半年,酒店將以建設(shè)五星級商務(wù)休閑酒店為目標(biāo),以提高酒店經(jīng)濟(jì)效益和社會效益為中心,以質(zhì)量建設(shè)、制度建設(shè)和員工培訓(xùn)為重點,不斷改善和持續(xù)改進(jìn)酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,逐步建立與佳臣酒店實際相適應(yīng)的現(xiàn)代企業(yè)管理運營模式,打造商務(wù)型星級酒店的優(yōu)勢品牌,切實鞏固我們在武穴市酒店業(yè)龍頭老大的地位。主要工作安排布署如下:
1、制定與市場需求相適應(yīng)的營銷策略,千方百計提高酒店經(jīng)濟(jì)效益
各部門要緊密圍繞實現(xiàn)酒店總體經(jīng)營目標(biāo)和本部門各項營業(yè)指標(biāo)這一中心,采取多種方式認(rèn)真做好市場調(diào)查分析,根據(jù)客源市場實際,制定切實可行的、靈活多樣的、與市場需求相適應(yīng)的營銷策略。要建設(shè)性地開展工作,深入了解客源市場實際需求,不斷創(chuàng)新我們的具體營銷策略和方法,千方百計提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。這需要管理人員乃至全體員工的共同努力。各部門經(jīng)理要充分調(diào)動員工的積極性、主動性,發(fā)揮他們的營銷熱情和創(chuàng)意潛能。各相關(guān)部門在這方面都要大作文章,采取一切有針對性的辦法,調(diào)動一切積極的因素,全面推進(jìn)酒店的營銷工作。
2、完善細(xì)節(jié)服務(wù),改善服務(wù)狀態(tài),提高服務(wù)質(zhì)量
員工朋友們,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是酒店開展有效市場競爭的根本保證,實現(xiàn)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是酒店工作的一個永恒主題。面對未來激烈的市場競爭,各部門要進(jìn)一步修訂和完善酒店各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程,與我們的實際工作相適應(yīng),組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握,做好貫徹落實工作。進(jìn)一步細(xì)化服務(wù)流程,規(guī)范每一個服務(wù)環(huán)節(jié)的操作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)用語,體現(xiàn)酒店的服務(wù)層次和品位。提高員工的認(rèn)客和識客能力,建立vip貴賓和常住客人圖片檔案,組織全員學(xué)習(xí),倡導(dǎo)個性化服務(wù)。特別要加強(qiáng)員工的微笑演練,引導(dǎo)員工在實踐中演練發(fā)自內(nèi)心的最真誠的微笑。
微笑是不息的暖流,能融化堅硬的冰山,微笑是三月的春風(fēng),能吹開含苞的花蕾。希望我們所有的員工都能學(xué)會和運用最自然最真誠的微笑!員工朋友們,我---期待你們的微笑!
3、完善酒店規(guī)章制度,健全內(nèi)部管理機(jī)制
上半年,我們在制度建設(shè)方面做了大量的工作,付出了辛勤的汗水,制約酒店管理的一些難點問題、矛盾問題通過激烈的碰撞得到了初步解決和一定程度的緩解。但是,由于諸多原因,我們的現(xiàn)代酒店管理模式還沒有建立起來,在管理上還存在很多實際問題,需要逐步予以解決。下半年,我們要逐步建立和完善各項管理制度,努力解決酒店在管理中長期懸而未決的難點問題、障礙性問題,下大力氣整治各項管理工作,堵塞企業(yè)管理漏洞,逐步建立和完善與酒店實際相適應(yīng)的現(xiàn)代酒店管理制度和運營規(guī)則,使企業(yè)的現(xiàn)代化管理、專業(yè)化管理和人性化管理相得益彰,發(fā)揮各自效能。
4、認(rèn)真做好節(jié)能降耗工作,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本
經(jīng)營創(chuàng)收和降低成本是企業(yè)騰飛的兩個翅膀。酒店屬于投入大、成本高的行業(yè),在抓好經(jīng)營創(chuàng)收的同時,更要厲行節(jié)約,要在節(jié)約費用、降低成本上狠下功夫。各營運部門要做好成本和費用的控制工作,在成本費用控制上采取有效措施,本著大處著眼,小處著手的原則,在不影響酒店服務(wù)品質(zhì)的前提下,厲行節(jié)約,嚴(yán)禁浪費。酒店號召全體員工把自己當(dāng)作開源節(jié)流的主人,樹立以店為家的思想,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。工程部在節(jié)能降耗方面要發(fā)揮職能部門的專業(yè)作用,在改良設(shè)施設(shè)備、調(diào)整運行程序方面下功夫,為酒店降低成本做出積極的貢獻(xiàn)。
5、加大員工的培訓(xùn)力度,有針對性的開展培訓(xùn)工作,提高培訓(xùn)效果
對員工培訓(xùn)是酒店有效提高服務(wù)質(zhì)量的一項永久性工作,對佳臣酒店尤其重要!下半年,行政人事部要結(jié)合酒店工作實際,科學(xué)合理地制定培訓(xùn)計劃,有針對性地開展培訓(xùn)活動,對各部門的培訓(xùn)教育工作實施有效的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)和考評。各部門要以嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度,把對員工的崗上培訓(xùn)作為部門經(jīng)理的重要崗位職責(zé),采取有針對性的措施和行之有效的方法,切實加強(qiáng)員工的崗位培訓(xùn)力度,要充分利用班前、班后會議時間,組織員工學(xué)習(xí)崗位業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能技巧,倡導(dǎo)案例教育與學(xué)習(xí),注意在日常工作中積累教學(xué)案例,并組織學(xué)習(xí)和運用。部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班要特別強(qiáng)化崗上培訓(xùn)和指導(dǎo)的力度,把對員工的培訓(xùn)指導(dǎo)與崗位監(jiān)督工作有機(jī)結(jié)合。
員工朋友們,你們的努力學(xué)習(xí)就是佳臣明天騰飛的翅膀!由衷地希望我們的培訓(xùn)學(xué)習(xí)能夠得到全體員工的積極響應(yīng)和大力支持,也希望你們?yōu)榫频甑呐嘤?xùn)工作多提寶貴的意見和建議,我謝謝你們!
6、進(jìn)一步改善員工的生活質(zhì)量,建立更加科學(xué)合理的激勵機(jī)制
下半年,酒店將投資建立員工圖書閱覽室,改善員工現(xiàn)有的培訓(xùn)條件,開展益趣讀書等多種形式學(xué)習(xí)教育活動和豐富多彩的文體娛樂活動。充分利用員工活動室和食堂宣傳欄等陣地,加強(qiáng)員工隊伍的思想教育,特別是激勵和勵志教育,組織員工學(xué)習(xí)弟子規(guī)和幸福人生講座,幫助員工建立幸福圓滿的人生。在改善員工的工資待遇方面,酒店將首先調(diào)整具有核心競爭力員工的工資待遇,并拿出新的全員工資制度和運行方案,逐步建立和完善酒店長效用人機(jī)制。
7、全面實施績效考評制度,切實提高中層管理人員的執(zhí)行力
員工朋友們,正在施行的《營業(yè)部門經(jīng)理績效考核細(xì)則》,是佳臣酒店建立現(xiàn)代企業(yè)管理模式的一個重要內(nèi)容,我們要堅定不移地貫徹執(zhí)行,并不斷地予以完善和改進(jìn)。下半年,酒店將進(jìn)一步加強(qiáng)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的管理,通過開展討論會、分析會、集中學(xué)習(xí)、外出參觀等學(xué)習(xí)教育活動,改造中層管理人員的思想,增強(qiáng)創(chuàng)新意識,提高創(chuàng)新能力,煥發(fā)出他們的工作激情和活力,從而打造團(tuán)隊的核心能力。加強(qiáng)績效考核與管理,對后勤部門經(jīng)理實施績效考核,進(jìn)一步完善績效考核的細(xì)節(jié)管理,研究制定酒店主管、領(lǐng)班級管理人員的績效考核辦法和策略。
員工朋友們我和董事長深深地體悟到:企業(yè)的輝煌靠就的不是一個人或幾個人的力量,而是一支優(yōu)秀團(tuán)隊的力量!剛才,我們服務(wù)標(biāo)兵的發(fā)言讓我深受感動、備受鼓舞!佳臣的美好明天是我的,也是我們大家的,不管前進(jìn)的路上有多么艱難,只要我們大家心往一處想,勁往一處使,一定能開創(chuàng)佳臣更加燦爛輝煌的明天!
祝大家身體健康、萬事如意、吉祥圓滿,謝謝大家!
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿6
xx酒店的全體員工們:
你們好!
我是我們xx酒店的大堂經(jīng)理,我叫xx。來到我們酒店工作也已經(jīng)有了十二的時間,這十二年的時間里,我一路陪著xx酒店成長,一路看著xx酒店不斷發(fā)展和壯大起來。我也從一名底層的工作人員一路打拼到了現(xiàn)在大堂經(jīng)理的位置。對于這一段辛苦的歷程,我只想說的是,我要感恩于xx酒店,感恩于xx酒店里的所有領(lǐng)導(dǎo)和同事對我工作的支持和幫助,沒有你們的支持和幫助,也就沒有今天的我,更不會有今天能站在的大會上發(fā)言的機(jī)會。所以我感恩于你們,也感恩于我生命中遇到所有的`一切困難和阻礙,正是這些艱難和困苦成就了今天的我。
所以,我也希望,我們xx酒店里的所有員工們,在面對你們以后人生中,或者是在以后的工作中,你們覺得十分難熬的時候,一定不要退縮和逃避,而是要去珍惜和勇敢面對,因為在這樣的時期和境遇里,我們才能夠快速的成長,才能夠體會到更多生活的百態(tài)和成長的味道。
現(xiàn)在酒店已經(jīng)到了穩(wěn)步發(fā)展的階段,尤其是在近兩年里取得了很大的進(jìn)步,但是我們還不能夠放松,我們要想趕超其他酒店的發(fā)展,我們只能夠加倍努力。
我擔(dān)任xx酒店的經(jīng)理已經(jīng)有三年的時間,在這三年的時間里,我一直都是以我們酒店的員工為榮,一直為xx酒店里的員工而感到驕傲。雖然我知道我時常會對你們發(fā)一些脾氣,總是在說你們哪里哪里做的不夠好,但是我其實在心里是想讓你們變的更好,更優(yōu)秀。當(dāng)然你們的確也是一群很優(yōu)秀的員工,至少在我心目中,我是這樣覺得的。
我們xx酒店里的成員,都有著堅韌不拔的意志,有著愛崗敬業(yè)的精神,有著積極向上的生活態(tài)度,還有著時刻把客戶放在心中的服務(wù)意識,更有著忠誠于酒店的忠心。
在此我要跟我們酒店的全體工作人員們,說一聲辛苦了。你們每個人,每個部門,都為我們xx酒店的發(fā)展做出了一份貢獻(xiàn),每一位員工的付出和辛苦,我都看在了眼里,也會記在心里。并且在接下來的大會里,還會有表彰的環(huán)節(jié),這是對你們辛苦工作的肯定,也是你們辛勤付出的回報。在接下來的日子里,我希望我們還能夠繼續(xù)努力,繼續(xù)加油!
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿7
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事家人們:
大家好!
我是后勤部的經(jīng)理xx,很高興能夠在這次員工大會上面作為發(fā)言者之一進(jìn)行演講,首先請允許我代表酒店的領(lǐng)導(dǎo)向大家表示贊賞,前段時間我們酒店在我們每一位同時家人們的努力之下,很好地完成了年出制定的上半年的工作計劃目標(biāo),這也意味著我們下半年的工作量不用那么緊張了。當(dāng)然我這么說并不是希望大家在下半年放松壓力,我們現(xiàn)在的發(fā)展是很不錯的,也就是說明如果我們下半年能夠繼續(xù)保持這樣的態(tài)勢,那么我們酒店今年的業(yè)績就能夠比上一年有非常大的進(jìn)步,這是我們酒店的榮耀。當(dāng)然了,現(xiàn)在說這個榮耀是太早了的,仍舊是鏡中花水中月,而這個虛幻的榮耀能不能難道落到我們每一位的手中來,就需要我們每一位在下半年繼續(xù)加油了,只要我們能夠保持住上半年的工作態(tài)勢,希望還是非常大的。
上半年的工作,說實話大家都清楚,我們酒店的困難還是比較大的,我們遇到了許許多多的挑戰(zhàn),但是因為有這么優(yōu)秀的你們,有這么優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)正確指揮,我們在這逆風(fēng)的開局中展翅飛翔,創(chuàng)造了這么棒的成績,我真的為大家感到自豪和震撼。我們沒有在困難中被打倒,甚至是表現(xiàn)的越來越好,這就說明我們酒店的每一位都是優(yōu)秀的人才,是我們酒店寶貴的財富。我們在困難中披荊斬棘,展現(xiàn)了我恩酒店優(yōu)秀的文化,也展現(xiàn)了我們聊點員工的高素質(zhì),這是別的公司一直在追求的,我們做到了這一點,不是因為別人的襯托,而是你們大家的努力付出啊,請允許我對你們說一聲:“你們真棒!”
但是在這里我同樣想對大家說一句話,這是我剛進(jìn)酒店的時候總經(jīng)理跟我說的:“無論你曾經(jīng)在工作中有多么大的'成就,那都只是你簡歷上的成績,而不是你行動上的成績!贝蠹易龀隽诉@樣大的成績,有理由自豪,但是不能自大,我們可以在以后很驕傲的跟別人說我曾經(jīng)做出了多么了不起的成績,但是我們千萬不能讓它影響到我們的工作,我們可以自信,但它不是我們的資本,榮耀屬于過去,現(xiàn)在已經(jīng)成為了既定的歷史,我們需要做到是追求下一個榮耀,創(chuàng)造出另外一個讓人驚嘆的成績。
所以,同志們,下半年,我恩繼續(xù)努力,我相信只要下半年我們繼續(xù)向過去的時間一樣不畏困難敢闖敢拼,新的榮耀追將屬于我們!
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿8
各位嘉賓,員工:
你們好!
我是酒店的董事長,這次來到這個員工大會演講,我挺歡樂的,有幸能夠與大家齊聚一起,也是一種緣分,我信任你們也是這種感覺的。
我們xx酒店從起步到現(xiàn)在的進(jìn)展已經(jīng)經(jīng)受過許多個春秋,在這些春秋里,是你們這些勤勞的員工在關(guān)懷建設(shè)酒店,你們就像大自然中的蜜蜂一樣,每天都努力的把酒店打理的很好,因此才會現(xiàn)在的興盛。我雖是這家酒店的老板,但是我始終位于上層,很少體驗酒店的工作,但是我知道這些工作都不簡潔,甚至是很勞累的,但是你們始終在為其努力、堅持著,在這些年的進(jìn)展中,我看著我們酒店始終在成長,這些都是你們的功勞,我在這向你們表示我真誠的.感謝,感謝你們情愿為做貢獻(xiàn)。
你們在這個酒店中所付出的是你們這些年的青春,你們是那樣的優(yōu)秀,每個人都有不同的本領(lǐng),酒店有xx個部門,每個部門都是對應(yīng)酒店的不同工作,是你們共同協(xié)作,努力合作,才可以有條理的完成每一項酒店的工作。你們中有酒店的高層,也有酒店的中層,更有底層員工,不管你們的職業(yè)是如何的,我知道沒有你們其中任何一個職位,我這個酒店都不行能有如今的地位,你們?nèi)币欢疾恍,每個部門的作用都不一樣,部門內(nèi)的員工負(fù)責(zé)的工作也都不盡相同,可是卻是合伙才能完成整個酒店的運轉(zhuǎn)的。我慶幸有你們,有你們這些負(fù)責(zé)和認(rèn)真的員工。
今日這場大會就是為了鼓舞和嘉獎你們這些員工的,也是為你們而舉辦的,就是希望通過這種方式,希望你們在今后更加為酒店做出更大的力氣,也是為了感謝你們的辛苦工作。我知道你們的不易,所以很珍惜你們的成果,我作為你們的領(lǐng)導(dǎo),在這給你們做表率,發(fā)表我的講話,一是感謝,二是鼓舞,三是祝福,我希望能夠與你們一起在將來的時間里去更好的建設(shè)酒店,讓我們的酒店能夠讓更多的人知道。
你們是我的員工,我定當(dāng)與你們共同面對。你們是這個酒店的基礎(chǔ),沒有你們,就不行能有連續(xù)進(jìn)展的將來,所以我很真誠的邀請你們連續(xù)為我們的酒店去工作,同時也希望你們不要辜負(fù)我對你們的期盼,將來我們一起努力吧。
感謝大家!
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿9
各位在座的同事:
大家好!
我是xxX,感謝命運讓我們相遇在xx酒店,讓我們可以一起共事,一起為了酒店為了同一個目標(biāo)而努力,更是對于我們xx酒店而言,能夠有你們的加入,也一定會讓我們酒店發(fā)展的越來越好,在此,我也想代表我們xx酒店,向你們表示衷心的感謝,同時也期望你們在今后的工作當(dāng)中更加的出色,讓我們一起攜手為酒店的美好未來,以及自己的發(fā)展而努力的工作吧。
此次的員工大會,有兩個主題,一是就我們酒店前段時間的工作作出一個總結(jié),另一個對之后的工作作出一個大致的安排,我們前段時間的工作總體來說都完成的`非常的順利,在工作上面我們所有的同事都在用心的完成,也在自己的工作崗位上面盡心盡力的去做事,不管是哪個部門,我也都看到了你們?yōu)榱司频旰妥约旱墓ぷ髅β档纳碛,前一段時間,我們酒店的業(yè)績和生意也都還算可以,每一位入住的顧客和來到我們酒店的人都會在離開的時候懷抱著滿意離開,也經(jīng)過我們所有人的努力,我們酒店的好評度也是一度上升,對于住戶的體驗感也越來越好,餐飲部在上一段時間的工作也是格外的出色,每一場宴會都舉辦的非常的順利,客戶也會在結(jié)束之后給我們餐飲部點贊,不管怎么樣,也不管是哪個部門,酒店的發(fā)展都是離不開我們在座的所有人的。有好的地方也有不好的地方,我們做的不好的地方就是我發(fā)現(xiàn)我們酒店的員工沒有將自己的發(fā)展和酒店的發(fā)展結(jié)合為一體,而是覺得自己的工作與酒店的發(fā)展無關(guān),在工作上面也沒有很大的熱愛,有些員工也只是把自己的工作當(dāng)成是一種任務(wù),完成了當(dāng)天的任務(wù)自己一天的工作也就結(jié)束了,我們這樣子是不行的,這樣的工作只會使我們在工作的時候沒有任何的發(fā)展和前行,我們就一直都是在原地踏步,然而這個社會是在進(jìn)步的,如果一味的原地踏步,我們是會被淘汰的,所以啊,我們也要足夠的熱愛自己的工作,在工作上面更好的完善自己,保證自己能夠慢慢的變好和前行。
在這里,我也想表明自己和酒店的態(tài)度,一個好的酒店的發(fā)展是離不開酒店里面的所有的員工的,所以希望你們在往后的工作上面,更好的完成自己的工作,將自己和酒店融為一體,為酒店和自己去工作,相信你們可以在之后取得不錯的成績,酒店也會因為有你們這些優(yōu)秀的員工而感到驕傲。
謝謝大家,我的發(fā)言完畢!
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿10
各位嘉賓,員工:
你們好!
我是酒店的董事長,這次來到這個員工大會演講,我挺開心的,有幸能夠與大家齊聚一起,也是一種緣分,我相信你們也是這種感覺的。
我們xx酒店從起步到現(xiàn)在的發(fā)展已經(jīng)經(jīng)歷過無數(shù)個春秋,在這些春秋里,是你們這些勤勞的員工在幫助建設(shè)酒店,你們就像大自然中的蜜蜂一樣,每天都努力的把酒店打理的很好,因此才會現(xiàn)在的興盛。我雖是這家酒店的老板,但是我一直位于上層,很少體驗酒店的工作,但是我知道這些工作都不簡單,甚至是很勞累的,但是你們一直在為其努力、堅持著,在這些年的發(fā)展中,我看著我們酒店一直在成長,這些都是你們的功勞,我在這向你們表示我真誠的感謝,感謝你們愿意為做貢獻(xiàn)。
你們在這個酒店中所付出的是你們這些年的青春,你們是那樣的優(yōu)秀,每個人都有不同的本領(lǐng),酒店有xx個部門,每個部門都是對應(yīng)酒店的不同工作,是你們共同配合,努力合作,才可以有條理的完成每一項酒店的工作。你們中有酒店的高層,也有酒店的中層,更有底層員工,不管你們的職業(yè)是如何的',我知道沒有你們其中任何一個職位,我這個酒店都不可能有如今的地位,你們?nèi)币欢疾豢,每個部門的作用都不一樣,部門內(nèi)的員工負(fù)責(zé)的工作也都不盡相同,可是卻是合伙才能完成整個酒店的運轉(zhuǎn)的。我慶幸有你們,有你們這些負(fù)責(zé)和認(rèn)真的員工。
今天這場大會就是為了鼓勵和嘉獎你們這些員工的,也是為你們而舉辦的,就是希望通過這種方式,希望你們在今后更加為酒店做出更大的力量,也是為了感謝你們的辛苦工作。我知道你們的不易,所以很珍惜你們的成果,我作為你們的領(lǐng)導(dǎo),在這給你們做表率,發(fā)表我的講話,一是感謝,二是鼓勵,三是祝福,我希望能夠與你們一起在未來的時間里去更好的建設(shè)酒店,讓我們的酒店能夠讓更多的人知道。
你們是我的員工,我定當(dāng)與你們共同面對。你們是這個酒店的基礎(chǔ),沒有你們,就不可能有繼續(xù)發(fā)展的未來,所以我很真誠的邀請你們繼續(xù)為我們的酒店去工作,同時也希望你們不要辜負(fù)我對你們的期待,未來我們一起努力吧。
謝謝大家!
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿11
尊敬的各位來賓、各位同仁:
大家好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討我們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,現(xiàn)在我代表總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個相互交流,共同學(xué)習(xí)的平臺,同時也感謝一年以來致力于我們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁,在此,請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會一年一度的年度盛會,本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對,提出幾點個人的看法與大家分享,好的地方我們共勉,不好的地方請多多指正,特別是給出寶貴意見。
20xx年大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機(jī)場落戶簡陽,對酒店業(yè)來說,有很多機(jī)遇,同時也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機(jī),資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費的精神,各級黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外,普通的接待一律執(zhí)行的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,僅一季度就虧損xx萬元。更讓人頭疼的是酒店營業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時的窘?jīng)r是:
1.經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個月的虧損,缺乏流動資金;
2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對酒店造成的負(fù)面影響難以估量,好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,否則一概不予供貨,曾經(jīng)還有好幾個人打電話問我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當(dāng)時是何種心情,相信在座的各位都難以想象;
3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,有點人心渙散,缺乏對酒店的歸屬感;如此局面,無論是對酒店還是我個人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對以上問題,我主要做了以下幾方面工作:
4.堅持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略,推行各項員工關(guān)愛計劃,如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊伍,增強(qiáng)他們對酒店的歸屬感;
5.強(qiáng)化內(nèi)部管理,實施酒店精細(xì)化管理與“5S”管理相結(jié)合的管理模式,建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,堅持硬件不足軟件彌補(bǔ),努力貫徹“我用心服務(wù),你放心消費!钡姆⻊(wù)理念,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;
6.成立專門的物資供應(yīng)部,制定周期計劃性的采購制度,加強(qiáng)物料管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,要求各部門采購物品必須按計劃申購,若非必要,盡量做到零庫存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購;通過這大半年的`努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn),銷售收入扭虧為盈,實現(xiàn)利潤萬元,運營成本也逐步降低,公司經(jīng)過各項評估也決定對酒店進(jìn)行投資改造,對于我們?nèi)w員工來說這是一個鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復(fù)雜,有幾分疲憊的同時,更多的是欣慰和感動,此時此刻唯有兩句樸實的詩句可以表達(dá)我的心聲,那就是:“雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越。”對我們酒店人來說,沒有最好,只有更好,要在這個行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn),那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點,一句話就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。
最后,給會長提個小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動,我們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實踐中探索出一條具有我們南車特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說得不好的地方,再次請各位多多包涵,并提出寶貴意見,謝謝大家!
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿12
尊敬的董事長、各位來賓、同事們:
大家晚上好!
今天是個很高興的日子,是我們酒樓春節(jié)抽獎晚會歡聚喜慶的日子,在這美好的夜晚,我們歡聚在一起,回首過去,憧憬未來,共同慶賀20xx年春節(jié)。我在這兒代表天天向上海鮮城酒樓先跟大家拜個年,祝大家新年好!身體健康,合家幸福,萬事如意!愿今晚大家開心渡過!更祝愿大家好運,抽到大獎!我們感謝為今晚晚會做出巨大貢獻(xiàn)的相關(guān)部門的員工們,你們?yōu)檫@臺晚會付出了辛勤!感謝你們!讓我們共同祝愿天天向上海鮮城酒樓生意興隆,財源廣進(jìn),事業(yè)更上一層樓!同時,特別地讓我來代表大家給現(xiàn)在還堅守在崗位上的同事們、家里的親人們帶上熱情的祝福,祝愿他們新年快樂,身體健康,萬事如意!20xx年在時間老人的祝福聲中已悄然而去,不知不覺中我們已邁步踏入20xx年。由于國家進(jìn)行的“三打兩建”,“廉政建設(shè)、反貪反腐”工作,從另外一個角度來講,也讓我們雪上加霜、不堪重負(fù)!
但是,我們在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,酒店全體員工共同努力,做出到了不俗的成績。第一、我們奮發(fā)圖強(qiáng),20xx年酒店營業(yè)額雖然有所微微上漲,在20xx年我們需更加努力爭取更大的利潤。第二、我們銳意創(chuàng)新,積極開展網(wǎng)絡(luò)營銷,與多家知名團(tuán)購網(wǎng)合作更是錦上添花。據(jù)統(tǒng)計,我們在不影響酒店價格體系的前提下,20xx年團(tuán)購總收入在xxx萬。這些成績的取得是大家努力的`結(jié)果!這是與董事會的關(guān)懷、全體員工的努力,和家里人的支持分不開的!我們感謝董事會,感謝全體員工,感謝我們親人們的大力支持!20xx年是我們酒樓經(jīng)營第三個年頭,我們將在董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新、奮發(fā)圖強(qiáng)、共同努力把我們酒樓推向另一個事業(yè)的高峰!最后,我再次祝愿大家新年快樂,萬事如意!也祝愿晚會圓滿成功!今晚,讓我們共舞青春!同鋳夢想!好!讓我們舉起酒杯,舞動青春!追逐夢想!
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿13
各位同事:
大家好!
今天這個明朗的早晨,我們xx部又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感謝xx給了我這樣一個機(jī)會機(jī)會,讓我加入我們這個大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。今天又有這樣一個舞臺將自己最近工作中感到進(jìn)步的地方和大家分享。非常感謝!
說到開會,很多人心里就在想:又開會了
太低了,我們比,就要比最好的,外面豪華的大飯店比比皆是,國際聯(lián)號的不要比了(他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝),我們差太遠(yuǎn),我們比較xx地區(qū)其他好的四星、五星,我們的衛(wèi)生是不是也有很大差距?對比要用好的榜樣,我們才能進(jìn)步。不要一比較就用小賓館、小酒店來比,自降身價請每一個人仔細(xì)看看我們自己做的工作,不要說去不去喝水之類的話,只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動作、就是一兩個流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
面對客人和同事,我們要做到“把不公平當(dāng)做磨練,把公平當(dāng)做鍛煉”,“把困難留給自己,把輕松留給別人”。人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的.環(huán)境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。
同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認(rèn)識到我們的關(guān)系來自于工作,我們之間的爭執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個人對我過不去。
調(diào)崗在賓館管理中除了綜合考慮一個員工是否適合本崗位的原因以外,實際上也是為員工的晉升做準(zhǔn)備。在多個崗位上都有較好的表現(xiàn),才能真正的承擔(dān)起部門管理責(zé)任,光從一個崗位上來的管理人員,難免會有所欠缺。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調(diào)動也就算了,還煽動其他不明真相的員工一起抵觸改革。一聽說自己調(diào)崗了就打離職報告,還有的人害怕自己被下崗,自己不出面,煽動其他人來起哄。遇到這種情況,你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?
曾經(jīng)工作過的一個酒店的董事長經(jīng)常對我說這句話:“如果這個人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,為什么呢?因為你不說,他根本不知道自己不好。”所以,如果我們都不去指出對方工作中的缺點、錯誤,就是害了這個人。最終受害的還有我們自己,“指鹿為馬”的時代,除了用手指鹿的這個人會好過點以外,剩下來的每一個人日子都是很難過的。謊言變成真理,真理只能去流浪。
賓館的組成有兩個方面,硬件方面和軟件方面。硬件靠業(yè)主方投資,大家都知道裝修最好的賓館生意一定好。但光有硬件是不夠的,還要靠大家努力。人,是賓館最重要的資源。傳統(tǒng)觀念里我們是人事部,管著你們,現(xiàn)在的新思路叫人力資源開發(fā)部,為什么改?名稱看起來差的不是很遠(yuǎn),但是這一改,我們的工作方式就有了重大變革。我們要把管人改成塑造人,把留人變成留心。賓館需要將軍,更需要士兵。今后我們的工作就是開發(fā)人力資源市場,計劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。希望每一個曾經(jīng)在xx賓館工作的員工,都會感激得想起這里,在我們這里學(xué)到了知識,得到過幫助,認(rèn)識了新同事。愉快的想起自己在這里成長的點點滴滴。
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿14
尊敬的董事長、各位來賓、同事們:
大家下午好!笙歌辭舊歲,鞭炮迎新年!伴隨著努力拼搏的歡樂與艱辛,我們走過了不平凡的20xx年,迎來了充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年。值此新春佳節(jié)來臨之際,我謹(jǐn)代表酒店的領(lǐng)導(dǎo)班子,向為酒店發(fā)展做出杰出貢獻(xiàn)的全體員工致以新春的問候和美好的祝福!
路是我們用心走出來的,在沒有向?qū)У拿髑靶兄,不管是誰都會走彎路。在過去的一年里,我們面臨過外部市場競爭激烈等困難,有喜悅,也有徘徊,有失敗,也有成功。但面臨困難時,大家能夠心往一處想,勁往一處使,為酒店健康快速發(fā)展付出了艱辛的勞動、辛勤的汗水。我知道,大家在實際工作中所面臨的'困難和艱苦程度,有時是超出我的估計和想象的。在此,我真誠感謝與我一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅持贏得了酒店經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,品牌和影響力的顯著提高。
回首過去,我們健康的走出了20xx年,這就是我們的勝利;展望未來,我們必須在總結(jié)中不斷的穩(wěn)步前行。
新的一年孕育著新的希望,蘊藏著新的輝煌!我希望我們每一位員工對工作都充滿激情。這種激情,首先源自對這份工作的熱愛。對工作充滿激情的人,會自發(fā)地產(chǎn)生責(zé)任感,這種責(zé)任感會使我們把工作看成是一種鍛煉,把困難看成是機(jī)會,是挑戰(zhàn)。其次,我們要繼續(xù)發(fā)揚團(tuán)隊合作的精神,希望我們團(tuán)隊中每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題,以寬容和相互理解之心對待合作中的不同意見,攜手共進(jìn)。最后,希望在激烈的市場競爭中大家能夠積極培養(yǎng)執(zhí)行力,這是必須是貫徹到點點滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。只有這樣才能讓我們更加緊密的團(tuán)結(jié)起來,開拓創(chuàng)新、以更昂揚的斗志,更積極的姿態(tài),更堅實的步伐,續(xù)寫新的篇章,共鑄新的輝煌。
祝愿xxxx的明天更加美好!
最后,預(yù)祝大家春節(jié)愉快,合家歡樂,萬事如意!謝謝!
酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿15
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛,我有幸擔(dān)任副總經(jīng)理一職,這既是一種榮譽,更是一份責(zé)任與使命,
我將不辱使命,不負(fù)重托,以扎實的工作和一流的業(yè)績回報公司,回報領(lǐng)導(dǎo),并努力做到以下幾點:
一是以知恩圖報的姿態(tài)對待公司。始終把公司利益擺在首位,堅決服從領(lǐng)導(dǎo)安排,時時事事講大局、講團(tuán)結(jié)、講律,認(rèn)真完成上級交辦的各項工作任務(wù),以一流的工作態(tài)度、一流的工作質(zhì)量、一流的工作效益,報答公司的培養(yǎng)和信任。
二是要以知難而進(jìn)狀態(tài)對待工作。堅決做到三要:即把工作當(dāng)作事業(yè)干,把工作當(dāng)作樂趣干,把工作當(dāng)作自己的事干,主動想工作,堅持高起點;主動干工作,堅持高標(biāo)準(zhǔn);主動搶工作,堅持高要求;對本職工作不僅勝任,更要勝出。
三是要以知足常樂的心態(tài)對待自己。不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身工作駕馭力和帶動感召力,真正做到扎扎實實做事,堂堂正正做人,清清白白履職。
首先,非常感謝董事長和全體同仁對我的信任,今天的任命,使我感覺肩上的擔(dān)子又重了很多,但有各位同仁做堅強(qiáng)的后盾,我又感覺渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合,緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、計劃進(jìn)行深入鉆研,努力打造企業(yè)文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升,我們的明天就更美好! 下面我重點強(qiáng)調(diào)一下下步工作重心:
一、團(tuán)隊建設(shè)
首先從我個人作起,嚴(yán)格要求自己,扎實做好每一項細(xì)節(jié)工作,進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員,尤其是中高層管理人員,抓紀(jì)律,抓效率,深入進(jìn)行部門正規(guī)化建設(shè),用“數(shù)字化”管理提高團(tuán)隊執(zhí)行力,打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊。
二、資源共享、互動共贏
對兩店幾年來積淀的.企業(yè)文化進(jìn)行集中整合,進(jìn)行規(guī)范,做到資源共享,例如xxxx每周四進(jìn)行的安全大檢查,xxxx一樣可以執(zhí)行,再如xxxx每天總經(jīng)理帶隊的巡檢,草原興發(fā)亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動型的學(xué)習(xí)、文體活動;ハ鄬W(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短。通過比賽,利用集體榮譽感增加員工團(tuán)隊凝聚力,提高協(xié)作、配合意識。
三、管理創(chuàng)新
繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ),做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn),有責(zé)任人,有獎罰制度。引用數(shù)字化管理,例如把全年經(jīng)營指標(biāo)、費用指標(biāo)細(xì)化到月,再到部門,用數(shù)字進(jìn)網(wǎng)行管理規(guī)范,杜絕籠統(tǒng)管理、口號管理帶來的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范,并于第二天晨會將回訪紀(jì)錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
四、完善激勵機(jī)制
激發(fā)員工潛能。深入推行績效考核制度,提高管理人員工作熱情和積極性。另一方面是基層員工的激勵,各部門要充分使用好員工月考核一覽表,打分要公平公正,所有獎分和扣分項目均要在班前例會網(wǎng)上進(jìn)行案例分享,提高打分透明度。另外加大最佳建議獎、文體參與獎的獎勵力度。
五、完善總經(jīng)理信箱制度
吸收寶貴意見,認(rèn)真處理員工所提建議,對好的意見和建議施以重獎。為員工營造和諧溫馨的良好工作氛圍,在日常管理中,要求管理人員真正做到少訓(xùn)多教,尊重員工人格,用真情感染員工,不能僅以制度管人,要求工會認(rèn)真履行職責(zé),關(guān)心、關(guān)注員工生活,積極解決員工工作生活中出現(xiàn)的困難,認(rèn)真監(jiān)督、落實員工餐每周食譜制度,落實好節(jié)假日福利發(fā)放,讓員工真心感受到家的溫暖。
最后,讓我們真誠攜手,以心交心,以情暖情,處處以大局為重,不斷學(xué)習(xí)、追求卓越,打造精品人生,共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天! 謝謝大家!
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