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學(xué)校餐廳檢查報(bào)告

時(shí)間:2021-07-03 17:27:56 整改報(bào)告 我要投稿

學(xué)校餐廳檢查報(bào)告

    近日來,因大風(fēng)天氣的影響,灰塵風(fēng)沙過大。在飲食中為了保證同學(xué)們的健康,食用的放心。在3月22日早上由我校學(xué)生會(huì)部分成員對(duì)學(xué)子餐廳的飯菜質(zhì)量、伙食質(zhì)量和餐廳環(huán)境衛(wèi)生等方面,進(jìn)行監(jiān)督檢查,并要求其進(jìn)行整改。

學(xué)校餐廳檢查報(bào)告

    在對(duì)學(xué)子餐廳檢查的過程中,檢查人員發(fā)現(xiàn)了諸多的問題:

    (一)餐廳工作人員的工作服不能保證衛(wèi)生清潔,工作服上有較多的油斑、污點(diǎn)。

    (二)環(huán)境衛(wèi)生不到位,餐桌和餐凳上都有明顯油污,使同學(xué)們就餐時(shí)無處下坐。

    (三)地面部分油滑,存在隱患。

    (四)就餐秩序不整。

    以上問題也都及時(shí)向餐廳工作人員提出,并將檢查結(jié)果向負(fù)責(zé)主任匯報(bào)。對(duì)于這些問題在日后的工作中他們承諾將予以改正。

    在檢查的過程中,我們也發(fā)現(xiàn)了很多好的方面。

    (一)餐廳工作人員態(tài)度良好,在為同學(xué)門服務(wù)的過程中總能保持平易近人的`服務(wù)態(tài)度。

    (二)餐廳工作人員普遍存在這工作時(shí)手套、口罩、圍裙、帽子不能及時(shí)佩帶的問題。

    (三)每個(gè)窗口都有衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證,這保證了同學(xué)們基本的飲食健康問題。

   (四)臺(tái)帳記錄都很詳細(xì),食材均為近期收購,無過期食材使用現(xiàn)象。

    希望這些好方面餐廳的工作人員可以一直保持下去。

    以上檢查情況都已向相關(guān)負(fù)責(zé)主任匯報(bào)。日后我們還將對(duì)學(xué)子食堂進(jìn)行多次檢查,以保障同學(xué)們長期的飲食安全。對(duì)于衛(wèi)生檢查工作我們依舊堅(jiān)持“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)、方便”的基本監(jiān)督考察標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衛(wèi)生檢查。望在日后的生活中,我們的檢查工作可以得到更多大家的建議,讓我們共同努力為我們的學(xué)習(xí)生活增添更多的便利。

···    宣傳部

···   xx年3月22日

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