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竟聘酒店客房部樓層主管演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導:今天我競聘的是華茂國際大酒店客房部樓層主管一職,首先,我先向大家介紹一下我的基本情況。
一、我的個人情況
我畢業(yè)于華南理工大學學校工商企業(yè)管理專業(yè),今年22歲,我自從2003年12月31日進入華茂國際大酒店客房部以來,通過在工作中不斷的學習,使我對酒店有了深入的了解,在思想政治和業(yè)務(wù)技能水平上有了大幅度的提高。
二:個人竟聘優(yōu)勢及自我特點陳述
(一)個人特點
概括個日特點可分為以下六個方面。
1,個人頭腦比較靈活,能夠根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的對策。
2,具有一定的理論基礎(chǔ),可以使個人對問題的看法站在比較高的層次。
3,善于學習,思考,分析。
4,善于做計劃,規(guī)劃。
5,知識儲備比較全面。
6,執(zhí)行里比較強。
(二)個人竟聘優(yōu)勢陳述
1,具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風。始終做到胸懷坦蕩,公道正派,善解人意,與人為善,不搞小動作。始終認為一個人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來的,而是經(jīng)過不斷學習,修練培養(yǎng)而來的,所以,平時我只要有空在不影響工作的前提下,努力加強學習,努力使自己成為一個有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞,認真負責。別人不愿做的事我做,要求別人做到的事,自己首先做到。從不攬功諉過,假公濟私,與人爭名利。領(lǐng)導布置的工作總是盡力去做,從不無故推諉。
2,具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力。識大體,顧大局,處理問題較為周全,工作認真負責。具有團結(jié)同志,正確處理與領(lǐng)導和其他同志的關(guān)系的素養(yǎng);做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。
3,熱愛工作,奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮,努力尋求解決辦法,在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務(wù)技能水平,在酒店行業(yè)工作的四年時間里,能做到理論聯(lián)系實際,熟悉了酒店的工作流程及營運模式。
4,有較強的創(chuàng)新意識。我思想比較活躍,接受新事物比較快,愛學習、愛思考、愛出新點子,工作中非常注意發(fā)揮主觀能動性,有較強的創(chuàng)新意識和超前意識,這有利于開拓工作新局面,尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業(yè)管理工作。
5,管理理經(jīng)驗,從事過一員工,一線管理工作,具有一定的管理實踐能力。
6,敢于破舊立新,推行改革
三:對客房部工作的認識及主張:
就現(xiàn)代酒店客房的各項工作,我想從以下兩個方面談?wù)勎易约旱南敕?/p>
1,部門管理工作的開展。
部門管理工作:
1.一個部門就一個團隊,無論大小。團隊中的每一個人都肯定具有相同企業(yè)使命的。所以對于不滿沒一個人首先都要有明確的定位?梢酝ㄟ^給團隊每一個人設(shè)計個日職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并告之團隊發(fā)展目標。讓團對中每一給人都明白個人利益和整體團隊利益乃至整個酒店利益緊密掛鉤。一榮具榮,一辱具辱。通過一段時間,對于部門人員整頓。我認為每一個員工都應(yīng)該有的基本素質(zhì)就是:
熱愛本職工,敬重本職工作,有極強的學習能力,敢于挑戰(zhàn)權(quán)威,具有團隊精神。
通過一段時間,穩(wěn)中求進對客房不進行刷選,對與沒有從業(yè)基本素質(zhì)的人員,不適合崗位崗位工作進行淘汰,同時引進新的人員,最終達到客房部全員職業(yè)目標與團隊發(fā)展目標一致。從而做的管理上的如臂使指。
2.在原有工作細節(jié)基礎(chǔ)上,構(gòu)件新的管理機制
客房不工作需要個性張揚,但個性張揚的太多,有失去了團隊精神。只有在完善管理機制的基礎(chǔ)下去個性張揚,才企業(yè)及團對有益無害的。新的管理機制應(yīng)該包括以下幾個方面:
1)績效考核,分配機制
2)科學規(guī)范的工作流程
3)部門的獎懲機制
4)明晰的崗位工作內(nèi)容與職責。
3)時刻注意管理彈性
一文一武。有張有弛。時刻注意管理彈性,在不違反公司原則的情況下盡可能多為員工考慮些問題,這樣一方面容易獲得員工的真心認同,便于明確團隊目標,維護團隊穩(wěn)定。另一方面便于真正了解員工,充分發(fā)揮員工的才華。
四、對競聘崗位的認識
崗位職責:
(1)負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經(jīng)理負責。
(2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。
(3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
(4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
(5)匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。
(6)對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
(7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。
(8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。
(9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。
(10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
(11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。
(12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
(13)負責客房的固定資產(chǎn)管理,對固定資產(chǎn)定期進行核對檢查,做到賬物相符。
(14)好客房一次性日用品的領(lǐng)取及發(fā)放,保證客人使用。
(15)計劃安排房間的計劃衛(wèi)生,每月末向部門報本班組織實施情況
(16)負責客房會議室的使用、安排及內(nèi)部結(jié)算。
(17)保管好客人遺留的物品。
(18)負責傳達計劃衛(wèi)生并對計劃衛(wèi)生的落實檢查。
(19)負責檢查所管區(qū)域的消防安全工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。并向上級匯報,做好記錄。
(20)檢查員工的儀容儀表,根據(jù)客房出租情況布置領(lǐng)班,員工當天的工作。
(21)執(zhí)行客房部經(jīng)理交代的其他工作。
四、競聘成功后的工作設(shè)想
首先,作為客房部主管必須了解經(jīng)理的主要工作思路和目標,我理想概括為20個字,即"搞好服務(wù)、內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,開拓發(fā)展,自強不息"。
1,認真貫徹執(zhí)行酒店的各項決定,加強學習,積極進取,求真務(wù)實,開拓創(chuàng)新,不斷提高自己的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力,用誠摯的感情團結(jié)全體同事,充分調(diào)動大家的工作積極性,同心同德,搞好各項工作
2,建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,崗位職責分工細化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落實,做到規(guī)范有序,有章可循。
3,建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短,充分發(fā)揮各人的特長,從而調(diào)動每個人的工作積極性。
4,擺正位置,做好配角、當好參謀。首先對部門里的全面工作要盡其所有,收集各種信息供經(jīng)理參考,向經(jīng)理提供各種建議和主張,幫助經(jīng)理順利作出決策;其次,要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當好經(jīng)理的協(xié)調(diào)人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。
5,讓每個員工樹立維護消費者合法消費利益的思想,同時,把服務(wù)儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)紀律、服務(wù)秩序等作為培訓的基本內(nèi)容,讓員工樹立"顧客是上帝、員工代表企業(yè)"的思想。
6,做好員工的工作安排、指導和考核.
尊敬的公司領(lǐng)導,誠懇待人,為人正派是我為人態(tài)度!勤奮務(wù)實,開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度!如果公司委以我客房不主管的重任,我將不辜負大家的期望,充分發(fā)揮我的聰明才智,以昂揚的工作熱情和高度的工作責任心,加倍努力地工作,協(xié)助經(jīng)理使酒店營運的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個新的臺階。
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