超市實(shí)踐心得體會
導(dǎo)語:社會實(shí)踐是一名大學(xué)生的必修課,在社會實(shí)踐的過程中盡可能的去提升自己的各方面能力,只有這樣,在未來的工作生活中才會走得更加美好。下面小編帶來了超市實(shí)踐心得體會,歡迎參考借鑒!
超市實(shí)踐心得體會
這個暑假,我在大型超市找了個做短工的機(jī)會。下面把我最近及以后關(guān)于這份工作的心得體會總結(jié)一下。
企業(yè)的目的是什么?專家云云,各執(zhí)一詞。但作為一個小企業(yè),目的是有一個:獲取利潤,生存下去。
基于這一目的,企業(yè)要做得好,在經(jīng)營上就必須做到:節(jié)儉開支,增加收入,提高水果的周轉(zhuǎn)速度。
節(jié)儉開支就是降低成本,可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃好員工人數(shù)和需要設(shè)置的具體職位及倒班情況,然后進(jìn)行招人;诠ぷ鲝(qiáng)度也不需要招收學(xué)歷多么高的,只要能吃苦耐勞就行。崗位設(shè)置可根據(jù)產(chǎn)品供應(yīng)流程設(shè)置,具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環(huán)節(jié),如果超市很大可設(shè)置管庫員和次等水果處理員具體負(fù)責(zé)倉庫和次水果的挑揀和處理。水果一般保質(zhì)期很短,如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷售就需要事前做好合理規(guī)劃,結(jié)合具體的銷售組合策略確定進(jìn)多少貨,擺在什么樣的攤位上,在什么情況下可以打折促銷等。
光節(jié)儉開支還不行,更需要增加收入,實(shí)現(xiàn)利潤。在這方面可以采取的措施有:建立客戶忠誠,合理設(shè)置攤位,提供優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境和服務(wù)等。超市客戶一般較為固定,大部分都為較近的小區(qū)居民,從長期看,建立良好的客戶關(guān)系非常重要。攤位設(shè)置是一門藝術(shù),對于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實(shí)用。好的購物環(huán)境和服務(wù),可以提高客戶的購物欲,增加銷售。
上述兩點(diǎn)結(jié)合一下,可稱為:開源節(jié)流。而外,還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度,利用有限的時間和空間賺取盡可能多的利潤。
為了能更好的認(rèn)識社會,了解社會,鍛煉自己,提高自我能力,體驗(yàn)一下工作樂趣,我便在這個寒假到超市打工進(jìn)行社會實(shí)踐活動。
我在超市工作雖然只有十幾天,但是我受益匪淺,基本上達(dá)到了實(shí)踐的目的。短短的工作讓我體會到了自己能力的欠缺,社會的艱辛。
我在超市只是簡單的干些勞力活:幫忙搬運(yùn)貨物,為顧客打包等等,再簡單的活也不能輕視,即使只是簡單的搬運(yùn)。
剛開始我看超市的工作人員搬運(yùn)時,以為很輕松,等到自己真正開始搬運(yùn)時,就知道其中的辛苦了。
搬運(yùn)貨物,東西重是一方面,力量不夠又是另一方面。還要趕得上進(jìn)貨的速度,不然損失就慘重了。
起初搬小點(diǎn)的貨物,還覺得沒什么,自以為自己能勝任的,每想到到后面都沒什么力氣了,就連站著都嫌沒力,口渴,手酸,甚至眼睛有些時候都覺得一片漆黑,真想躺在床上好好的休息一番?墒峭乙黄鸢徇\(yùn)的超市工作人員,都沒有叫苦叫累,繼續(xù)他們的工作。他們搬著比我搬的還要重許多的貨物,除了他們身上的汗水能告訴我“他們很累”以外,他們都沒有任何怨言。老爸說“如果干這點(diǎn)活,還怨天怨地的話,就不用出來干活的好!笔前。麄冞@么辛苦不就是為了能在這個社會上生存的嗎,想要更好的生存下去就不用抱怨。
突然感覺到自愧不如,我是來社會實(shí)踐的,不是來享受生活的,能有什么好給我抱怨的呢。
春節(jié)時期,好多顧客買了好多商品,袋子是裝不下去,為了顧客的方便,超市便專門讓人幫忙顧客把商品裝到紙箱里,打包好。為顧客打包還比較容易。只需要動動手,用手上的透明膠和紙箱把更多的商品裝到最小的箱子里面去。因?yàn)榇汗?jié),顧客比以往的要多很多,需要打包的也數(shù)不勝數(shù),一整天站著打包下來,腳是最受不了的。之前的感受讓我得到教訓(xùn):不能抱怨,不能抱怨,要好好的干活!
超市實(shí)踐心得體會
從20Xx年1月12日至20Xx年1月24日。我在大連家樂福購物廣場工作。
十二天家樂福購物廣場蔬菜區(qū)的工作,是我收獲了很多,我也初次的融入社會。常聽學(xué)長說‘在學(xué)校學(xué)的知識不實(shí)踐,不運(yùn)用便都是死知識’。以前總認(rèn)為學(xué)長們把事情說的夸大化,但經(jīng)過這十二天的工作,我的觀點(diǎn)改變了,并且我認(rèn)為一次實(shí)踐比將理論知識抄上一百遍好得多。
早上、晚上我都有固定的上下班時間和我以前的假期生活截然不同。高中畢業(yè)的那個暑假。天天無所事事的我,偶爾會和同學(xué)上網(wǎng)吧消遣時間和父母去超市購物。每回上超市都會看到服務(wù)員在各區(qū)為購物者服務(wù),認(rèn)為這種工作是在容易不過的,這次自己親歷了這份工作才知道其實(shí)并不那么容易。
我每天早上七點(diǎn)開始上班到下午五點(diǎn)下班,第一天剛上班便跟工作人員學(xué)習(xí)如何擺放蔬菜,——點(diǎn)超市正式開始營業(yè),購物者開始陸陸續(xù)續(xù)的進(jìn)入超市,我和同事在蔬菜區(qū)為購物者服務(wù),要站在自己負(fù)責(zé)的區(qū)域看管自己所要負(fù)責(zé)的蔬菜,剛開始對于這份工作感覺很新奇,自己終于有一天也成為了一個超市的服務(wù)員。在工作時間要一直站在自己的區(qū)域內(nèi),還要不斷將購物者買走的蔬菜補(bǔ)齊,在購物者挑選完蔬菜后再將蔬菜重新擺放成原有的樣子,兩天下來我對這份工作已經(jīng)沒有了原有的新奇取而代之的是一種厭倦,厭倦這種只為人服務(wù)的工作、厭倦格式化的工作。第三天可以說我是帶著情緒在工作,年長的同事看到我的表現(xiàn)告訴我要去適應(yīng)社會,而不是抱怨,想了想他的話感覺到自己的做法的錯誤。后來我每天都會很認(rèn)真的工作,將自己負(fù)責(zé)的蔬菜擺放好,方便了購物者的購物需求。
通過這段時間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的`不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。這幾天的工作我要看管我的責(zé)任區(qū)、幫助他人推上貨車、要觀察顧客對每類蔬菜的購買量。這些都是在學(xué)校里無法感受到的,而且很多時候,我不時要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)社會,接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。
十二天的工作很快的就過去了,我也很好的完成了我的工作,我第一次的走上了社會、認(rèn)識了社會、了解了社會。以后我還會有同樣的經(jīng)歷,現(xiàn)在我可以說我加入了社會,有了自己的第一筆金!
超市實(shí)踐心得體會
這個寒假是我大學(xué)生涯的第一個假期,為了不荒廢我長達(dá)50天的假期,經(jīng)人介紹,我以一名銷售員的身份在我們當(dāng)?shù)氐某欣镒隽艘粋月的社會實(shí)踐。
一月三日,是我進(jìn)入超市的第一天,當(dāng)然也是我作為銷售員的試用期。七點(diǎn)半的早晨我懷著忐忑不安的心情去找老板面試,由于都認(rèn)識的原因,直接就被錄用了,于是很愉快的進(jìn)入了合作期間。經(jīng)老板介紹,超市主要分為服裝區(qū)食品區(qū)日化用品區(qū)玩具區(qū)菜區(qū),而我主要負(fù)責(zé)食品區(qū)。食品又分為散稱,飲料,餅干,膨化等,在將近兩個多小時的產(chǎn)品介紹后,我也終于對超市有了大體的了解,也知道了我工作區(qū)的基本流程。
每天早晨到達(dá)超市的第一件事,就是做好工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生,然后八點(diǎn)半左右進(jìn)入理貨時間。一開始以為所謂理貨就是把貨擺整齊就行了,后來也同樣在超市打工的姐姐告訴我,理貨除了把貨理齊之外,還要留意一下每種食品的生產(chǎn)日期,因?yàn)橥瑯右环N食品,很多都是分期送過來的,對于那些臨近過期的食品要提前進(jìn)行貨物下架,廠家會定期給免費(fèi)調(diào)換過期產(chǎn)品。另外,每種食品幾乎都會有庫存,要及時對貨物進(jìn)行補(bǔ)充,即便是庫存不足的食品,在擺放的時候也要擺在最表面。一般貨架的底面兩層盡量放小朋友經(jīng)常買的東西,這樣很方便小朋友自己挑選食品。
小鎮(zhèn)不比大城市,一般在上午十點(diǎn)后來超市購物的顧客流動性才會大一些,所以一般在十點(diǎn)之前我們會最好所有的上貨理貨工作。因?yàn)槎际青徖镟l(xiāng)親,每天接待的顧客大都是些熟悉的面孔,這也給我的工作帶來了極大的方便,我可以很輕松自然的主動上去給他們打招呼,并且可以向他們推薦很多比較便宜實(shí)惠的東西,甚至?xí)鲃訋退麄儼奄徺I的東西送到服務(wù)臺,鄰里間的贊美和鼓勵漸漸讓我對此樂此不疲,我也開始慢慢適應(yīng)這種早七晚五的生活模式。
臨近春節(jié)的時候,為慶祝超市成立六周年,超市做起了店慶活動,以“多購多得”為理念,凡購買商品在50元以上都會獲得獎券進(jìn)行抽獎活動,獎品自然也是價格不菲,這也大大增加了每天的顧客流動,當(dāng)然每天我們的工作量也增加了,除了在食品區(qū)周轉(zhuǎn)之外,還要在臨近的菜區(qū)幫忙,菜價是個很讓人頭疼的東西,因?yàn)槊刻斓牟藘r都會有變動,為此,我和我的小伙伴們每天都是讓菜價搞得焦頭爛額,忙的不可開交,但也不是沒好處,常常下班回家的時候,鄰里經(jīng)常會向我了解一些蔬菜的價格,以避免去菜市場買東西被人坑,我很驕傲自己在這方面的成就,因?yàn)檫B我媽買菜都得提前向我咨詢一下。
在超市的日子感覺時間過的很快,很忙碌也很充實(shí),在這里不僅讓我了解到了最基本的超市經(jīng)營服務(wù)理念,也拓展了我對各方面的認(rèn)識和理解,同樣也加深了對于人際交往的認(rèn)知。
學(xué)校的生活和見聞終還是比不上在社會的親身實(shí)踐,因?yàn)樵谶@里你可以直接接觸到各種復(fù)雜和棘手的問題,而從中我也學(xué)到了更多待人處事的技巧。人是執(zhí)著的,社會是復(fù)雜的,不論做什么事情都必須要有主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想,關(guān)心別人,支持別人。經(jīng)驗(yàn)是基礎(chǔ),堅(jiān)持是動力,忍耐也是一種成熟和修養(yǎng)。在實(shí)踐中,我增長了見識,鍛煉了才干,也培養(yǎng)了自己的韌性,找出了自己的不足和差距所在。
這不僅是一次實(shí)踐,也是一次人生經(jīng)歷,以后我會參加更多的社會實(shí)踐來豐富自己的人生閱歷!
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