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客房主管述職報(bào)告

時(shí)間:2021-05-26 13:02:34 述職報(bào)告 我要投稿

客房主管述職報(bào)告

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:

客房主管述職報(bào)告

  大家下午好!

  新的一年又開始了,在景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和鼓勵下,在同事們的團(tuán)結(jié)合作和自身努力下,客房部圓滿完成了景區(qū)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將過去一年客房的主要工作向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們做一個匯報(bào),不足之處,敬請指正。

  (一)經(jīng)營業(yè)績方面

  一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,客房部完成了景區(qū)下達(dá)的全年?duì)I收任務(wù)。截止到十二月底,客房部總收入:1699646元、比去年同期增長26.3%;其中房費(fèi)收入1430264元;會議收入131400元;小商品收入51800元;其他收入48799元。應(yīng)該說以上成績的取得,除了本部門員工的努力之外,更離不開景區(qū)其他部門及各位領(lǐng)導(dǎo)的支持,在此,我真心誠意的對大家表示感謝,并希望你們繼續(xù)對客房的各項(xiàng)工作給予幫助、指導(dǎo)。

  (二)日常工作方面

  客房部衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2011年比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、領(lǐng)班檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,每一間客房我們都按最高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行保潔清理工作,因?yàn)樾l(wèi)生或設(shè)備問題而引起的投訴較之2010年下降了很多。在2011年進(jìn)行的客房及會議室改造工作中,為了使新改造的客房和會議室早一天投入使用,客房部的全體員

  工克服重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,并及時(shí)完成了別墅和會議室區(qū)域內(nèi)的保潔清理工作,確保了客房的及時(shí)出租和會場的及時(shí)使用,為景區(qū)增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。另外,在平時(shí)景區(qū)組織的各種突擊活動中,我部門員工也踴躍參加。我們相信天道酬勤,勤能補(bǔ)拙,我們只想用自己的雙手,用樸實(shí)無華的實(shí)干精神為景區(qū)的各項(xiàng)工作添磚加瓦。

  (三)成本節(jié)約方面

  本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我們嚴(yán)格管理,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品及客房一次性用品的發(fā)放上實(shí)行棟長負(fù)責(zé)制,各棟棟長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。另外,客房的窗簾、遮陽布、少量的床單被套、會議室桌布等等,在部門工作能夠安排過來的情況下,我們盡量自己洗滌,以保證洗滌質(zhì)量,節(jié)約成本。在日常的接待工作中,我部門前臺工作人員和樓層服務(wù)員均能保持有效的溝通,盡量將住宿房開在一棟或一個樓層中,這樣,就節(jié)約了大部分的水和電。另外,我們還建立了節(jié)能降耗獎懲制度,對于那些在工作中能主動為景區(qū)考慮,能有效降低物品消耗的員工,我們會從每個月的部門獎金中給予相應(yīng)的獎勵;反之,對于不注意節(jié)約細(xì)節(jié),做房間衛(wèi)生不及時(shí)關(guān)燈、關(guān)空調(diào),隨意浪費(fèi)一次性用品的員工,我們會及時(shí)的給予警告、批評。

  (四)人員管理和隊(duì)伍建設(shè)方面

  在員工隊(duì)伍的建設(shè)上,部門積極響應(yīng)景區(qū)的號召,努力提高員工的素質(zhì)。我們每周都會組織員工開一次部門內(nèi)部會議,針對工作上遇到的問題和困擾,以及員工之間發(fā)生的`一些小矛盾和摩擦,我們組織員工開誠布公的進(jìn)行討論,及時(shí)解決員工工作和生活上的一些難點(diǎn)和不足。另外景區(qū)組織的集體培訓(xùn)等活動,我們的員工也踴躍參加,并從中了解到了很多做人做事的道理和方法。通過景區(qū)和部門共同的努力,今年客房部員工的工作態(tài)度、工作積極性和部門凝聚力都有了一個很大的提升。員工的離職率更是創(chuàng)造了這幾年最低記錄。

  (五)設(shè)施設(shè)備檢查保修方面

  客房部占景區(qū)經(jīng)營區(qū)域的面積很大,投資也占景區(qū)整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,例如:空調(diào)網(wǎng)子三個月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴(yán)格對棉織品、房間電器的使用,設(shè)施設(shè)備按正確方法操作,以延長其使用壽命。特別是對新裝修樓層地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)污漬,都應(yīng)及時(shí)的做清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等?并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客,使游客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

  (六)存在的不足及下一步工作目標(biāo)

  成績固然可喜,但在實(shí)際工作中,我們確實(shí)還有一些做的不夠好的地方,主要是以下兩點(diǎn):

  1、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。因?yàn)槲覀兊目头渴歉邫n歐式別墅,布局分散且面積大,因此公共區(qū)域衛(wèi)生有時(shí)候做的不是很到位,今年我們會將公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生劃分到人,并建設(shè)專人負(fù)責(zé)制。

  2、各個崗位的服務(wù)規(guī)范需進(jìn)一步加強(qiáng)。由于整體用工環(huán)境的變化,客房員工的年齡普遍較大,因而其服務(wù)規(guī)范和服務(wù)水平有待進(jìn)一步的加強(qiáng)。下一步我們將重新規(guī)范部門各個崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化員工的服務(wù)意識。

  最后在這里感謝景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對客房工作的支持,感謝各部門給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解,也真誠希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,新的一年,我衷心祝愿王仙嶺旅游風(fēng)景區(qū)越辦越好,賓客滿堂,祝在座的同事們身體健康,萬事如意!謝謝大家!

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