畢業(yè)生實習報告（精選5篇）
時間過得真快，一段時間的實習生活已經(jīng)結(jié)束了，這段時間里，一定有很多值得分享的經(jīng)驗吧，需要好好地寫一封實習報告總結(jié)一下。為了讓您不再為寫實習報告頭疼，以下是小編為大家收集的畢業(yè)生實習報告（精選5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
畢業(yè)生實習報告1
一、基本情況：
下東營小學位于張家口市下東營西大街七號，始建于1921年，如今已成為全市矚目的現(xiàn)代化學校。近年來學校獲得了全國“九五”規(guī)劃國家重點項目“教育與發(fā)展”實驗先進學校、“萬校中小學作文全國先進作文”教學單位獎、全國第五屆智能機器人大賽一等獎、省“雙語教學實驗�！�、省“現(xiàn)代教育技術(shù)實驗校”、省“信息技術(shù)教育教學行動研究實驗�！�、省“青少年科技教育工作先進單位”、市“首批藝術(shù)教育示范�！薄⑹小叭罕娮顫M意的五星學�！薄^(qū)“目標綜合考評第一名”、連續(xù)三屆區(qū)“先進管理星”等多種榮譽稱號。能在這里實習是一件非常高興的事。
根據(jù)省教育廳制定的三年制師范大專語文教育專業(yè)的教學計劃的要求，高校師范類學生不僅應有廣博扎實的專業(yè)知識，還應具備一定的教育教學技能。為此，我于本學期3月1日—6月30日到下東營小學進行了為期三個月的教育教學實習。圓滿完成了教育教學實習任務。
二、思想收獲：
“或紅如丹砂，或黑如點漆�！边@或是我的實習心得吧。在實習時我可以感受到學生那火一般的熱情，那濃重如墨的求知欲，很多，很多。這次實習，聽過十幾位老師的不同的授課方式，吸取了許多的經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)每個老師都會有各自不同的教學風格。我才明白“教無定論”的真正含義。應該說這次實習，給我感觸最深的不是設問析疑這一教學模式，而是使我那種教師應該塑造個性化教學的觀念越來越明顯、清晰。語文是最富有人情味的學科，是一門藝術(shù)課。怎樣上好它，每位語文老師應該根據(jù)個人的不同、學生的不同塑造并保持自我豐滿的教學個性，以求得課堂教學效率的全面提高，學習更加主動的學習、自主的發(fā)展。
三、業(yè)務收獲：
1、備課
前往實習學校前，我在指導教師——鄭磊的幫助下研究教材，編寫教案并反復修改，寫出了教為完整詳細的教案，同時在試講中不斷改進。在正式上課之前，安排了半周的聽課任務，我聽原任課教師的課。利用這段時間，我虛心向?qū)嵙晫W校指導教師請教，深入了解學生情況，結(jié)合班級實際繼續(xù)對教案進行修改和完善，使備課精益求精，做到胸有成竹。所以，一定要深入鉆研教材，確定正確的目標，確立好重難點，找好切入口，設計好問題，對學生也要有所了解，要顧及所有學生而不單是那些積極的想發(fā)言的學生。
2、課堂教學
本次實習以課堂教學為中心，努力提高教學質(zhì)量。以實習班級為單位把任務落實到各組，由實習學校任課教師擔任指導教師，負責我的備課、上課的把關(guān)、檢查，并提出具體改進意見。我必須經(jīng)過指導教師批閱并簽字同意其教案后方可上課。在課堂教學實習過程中，我努力鉆研教學大綱和教材，認真?zhèn)湔n，獨立寫出了質(zhì)量較好的教案，并在預講和試講中得到逐步提高。
在實習上課時，本人都能較好地遵循教育教學原則和規(guī)律，把握教學大綱，熟悉掌握教材，靈活運用教學方法，注意啟發(fā)性和學生動態(tài)，教態(tài)自然，語言清晰流暢，所有學生都能按照要求用普通話進行教學，板書清楚規(guī)整，講授比較準確生動，取得了較好的教學效果，受到學生的歡迎。這是我非常高興的。
3、作業(yè)批改
為使學生的所學得到鞏固，在不增加學生負擔的前提下，我們要求課后布置一定作業(yè)，對作業(yè)進行批改，盡量做到全批全改，增強了教學效果。
4、課外輔導
充分發(fā)揮實習生的積極性，學校要求凡早讀和晚自習是語文科目的，實習生輪流值班進行輔導，及時解決學生遇到的難題，我按照學校的要求，努力工作，深受學生的歡迎。
5、聽課
廣泛開展聽課，學校規(guī)定實習生必須全程互相聽課，同課頭的盡量聽，同時有選擇地聽其它組的課，聽課后進行評議。我在努力做好備課的同時，并做好規(guī)范的聽課記錄。讓自己的每一節(jié)課都精彩，讓自己所聽的課都能有收獲。在聽課的同時，我也對班上學生語文水平進行了調(diào)查。通過作文的批改再加上自習時間和課下時間的了解，得知這個班的語文水平還可以，且全班的學習氛圍很好，課堂紀律和作文上交情況都很好，學生課前預習也很自覺，更重要的是他們討厭傳統(tǒng)的語文教學，他們不喜歡老師壟斷課堂。顯然，指導老師的教學方法是十分適合他們的。
6、班主任工作實習
根據(jù)實習計劃，本次實習除教學實習外，還要實習班主任工作。實習班主任首先在原班主任的指導下全面掌握班級情況，熟悉學生和班干組成情況，了解學生的特點，以營造良好的班風、學風為目標，努力促進學生的健康成長。我負責檢查、監(jiān)督早自習、晚自習和課間操的情況，維持課堂紀律，檢查衛(wèi)生值日，做好學生的思想工作，還積極指導學生的課外活動，如籃球、排球賽等。在實習中，我能以極大的熱情和高度的責任感投入實習工作，以身作則，關(guān)心學生，和學生打成一片，受到實習學校師生的稱贊和好評。在別的老師上課期間，還要不時到班級外面轉(zhuǎn)上一圈，檢查學生的上課情況，有時候還要幫助任課教師維持班級秩序，這些都是班主任每日必修的功課。此外，班主任還要指導班干組織班會活動，指導班級活動的開展，同時也起著溝通學校和學生的橋梁作用。在實習期間，我除了學習、實習那些每日的必修課，也曾指導組織過一次班會活動，主題就是“感動中國”。首先是讓大家觀看cctv“感動中國”的視頻錄像，然后由學生發(fā)言，談談他們的感想，然后讓他們把自己的感想寫成文章�？粗麄兘簧蟻淼淖魑模蚁脒@次班會是成功的，每個同學都得到了一些感動，受到了觸動。
四、問題建議：
我在實習中對教材內(nèi)容及教材體系的編排不熟悉的問題：一是對教材知識點、重點不太清楚，講課時目標不夠明確，重點不夠突出；二是對所教內(nèi)容與前后知識的聯(lián)系不太清楚，講課時不能前聯(lián)后引，旁敲側(cè)擊，溫故知新；三是課堂教學經(jīng)驗不足，面對突發(fā)狀況不能很好地及時解決，容易自亂陣腳。學生有依賴心理，在自己未寫教案之前，就干脆下載或復印他人的教案，缺乏自己對作品的獨到感受。另外，教學觀念不夠新穎，教學方法也較單一機械，對課文的閱讀理解有障礙，總是套路化的解讀，缺乏鮮活感受，這和我們的課堂教學有關(guān)。關(guān)于備課和教學觀念、方法的問題，要多促進學生改變。我們還要增加見習、實練時間，為學生實習做更多的鋪墊。
三個月的語文教學結(jié)束了，我深切感受到：只要你用心做了，就會有成績。設問析疑、教師點撥法是我運用得較多的教學模式，我有很多收獲，讓我很有一種興奮感和成就感。當聽到指導老師“十分好”的評價時，當學生不約而同的說“老師，你的課讓我聽得入迷了”，“你是個優(yōu)秀的語文老師”時，我的心里有說不出的感動和欣慰，有了這些，再多的辛苦算什么。
我是一個最容易進入角色的實習生。確實，我把我滿腔的熱情以及身為人師的責任感投入到了教學中，雖然辛苦但很值得。學生也很喜歡我上的課，喜歡我上課的那種藝術(shù)，那份輕松以及我在教學過程中說出的帶有哲理性的話語。我的學生也說教師這個職業(yè)最適合我，我也希望有一天我能真正走上那個“一米講臺”，用我的愛心、激情與熱情去培育那些“祖國的花朵”，成為一位合格甚至優(yōu)秀的人民教師！
畢業(yè)生實習報告2
一、實習目的：
1、掌握焊接的種類和方法，熟悉鋼材等金屬材料的焊接方法。
2、熟悉焊接的有關(guān)設備，熟悉焊接材料及選用。
3、初步掌握焊條焊接法、氧乙炔氣焊等焊接方法。
4、初步掌握氣焊、手工焊工藝設計、焊接結(jié)構(gòu)工藝設計。
二、實習地點：
焊接車間。
三實習時間：
20xx年9月2日至20xx年10月6日。
四、實習內(nèi)容：
焊接理論知識的培養(yǎng)及實際操作焊條焊接法、氧乙炔氣焊。
五、實習工具：
直流焊機、電焊面罩、電焊手套、工服、鉄鉗、粉筆、低碳鋼鋼板塊等。
六、實習設備：
直流電焊機（包括焊槍、電纜線）。
七、實習過程及步驟：
實習的任務和要求
�。ㄒ唬┲饕蝿�
通過實習操作，使學生掌握焊條電弧焊、氣焊、氣割、TIG焊和CO2焊的操作技能，通過演示參觀，使學生對埋弧自動焊、等離子弧切割焊接、碳弧氣刨、電渣焊、電阻點焊有一定感性認識，全面提高學生綜合素質(zhì)和分析問題、解決問題的能力。
�。ǘ┗疽�
1、充分熟悉焊條電弧焊的操作技能，能進行碳鋼和有色金屬的I型坡口平對接雙面焊、橫角焊和船形焊、管座焊的操作；
2、掌握手工氣割和半半自動氣割的操作技能，能進行鋼板直線氣割、曲線氣割、管子氣割的操作；
3、掌握氣焊的操作技能，能進行氣焊平對接焊、水平固定管氣焊的單面焊雙面成形操作；
4、掌握TIG焊的碳鋼和有色金屬操作技能，能進行TIG水平固定管單面焊雙面成形操作，能進行TIG打底，焊條電弧蓋面和埋弧焊蓋面操作；
5、掌握CO2焊的操作技能，能進行半自動CO2焊平板對接與水平固定管單面焊雙面成形操作；
6、了解埋弧自動焊、等離子弧切割焊接、碳弧氣刨、電渣焊、電阻點焊的基本操作技能，了解其原理和工藝。
7、掌握焊條電弧焊、氣焊、氣割、TIG焊、CO2焊和埋弧焊所用設備的組成、使用和維護保養(yǎng)。
8、掌握常用焊接材料、工具、量具的使用方法。
9、具有焊接生產(chǎn)安全知識。
八、實習內(nèi)容
�。ㄒ唬┖笚l電弧焊內(nèi)容：碳鋼和有色金屬I型坡口平對接操作技術(shù)、水平固定管焊操作技術(shù)和管座焊操作技術(shù)。
要求：單面焊雙面成形。
�。ǘ飧钆c氣焊內(nèi)容：鋼板直線氣割、曲線氣割、管子氣割的基本操作，碳鋼板氣焊平對接焊、水平固定管的氣焊。
要求：單面焊雙面成形
�。ㄈ㏕IG焊
內(nèi)容：TIG焊鋁及鋁合金板的TIG焊對接焊、不銹鋼管的TIG焊對接焊、碳鋼的打底焊。
要求：無裂紋、焊縫成形美觀。
�。ㄋ模〤O2半自動焊
內(nèi)容：CO2半自動焊平對接焊和固定管焊接。
要求：單面焊雙面成形。
（五）組合焊接
內(nèi)容：能利用TIG焊打底、焊條電弧焊或者CO2填充和蓋面操作。
要求：合理調(diào)節(jié)焊接工藝參數(shù)，殘余變形小，焊縫成形美觀。
�。┞窕∽詣雍�、等離子弧切割焊接、碳弧氣刨、電渣焊、電阻點焊
內(nèi)容：演示埋弧自動焊、等離子弧切割焊接、碳弧氣刨、電阻點焊的基本操作、觀看電渣焊電教片。
要求：對上述焊接方法有基本的認識，了解其原理。
�。ㄆ撸┎僮骷寄芎秃讣|(zhì)量的考核標準。
畢業(yè)生實習報告3
實習時間：
實習單位：
實習崗位：
實習目的：會計專業(yè)作為應用性很強的一門學科、一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段，經(jīng)濟管理離不開會計，經(jīng)濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要。在進行了四年的大學學習生活之后，通過對《會計學原理》、《中級財務會計》、《高級財務會計》、《管理會計》、《成本會計》及《會計理論》的學習，可以說對所有有關(guān)會計的專業(yè)基礎知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我都基本掌握了，為了將這些理論性極強的東西搬上實際上應用，我希望通過實習，在實踐中鍛煉自己、檢驗自己、吸收知識、彌補不足。真正的了解什么是現(xiàn)型社會所需要的財會人員，我需要實習。理論結(jié)合實踐，在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識；開闊視野、增長見識，我希望通過實習，在實踐中鍛煉自己、檢驗自己、吸收知識、彌補不足。充分了解什么是現(xiàn)型社會所需要的財會人員，為日后的工作打下良好的基礎。
一、公司概況：
朔州誠信會計師事務所，是原隸屬于朔州市國家稅務局的會計師事務所，XX年6月份改制成為朔州誠信會計師事務所有限公司。公司住址位于朔州市建設局招待所一樓，現(xiàn)有執(zhí)業(yè)注冊會計師17名，是朔州地區(qū)會計師事務所行業(yè)中注冊會計師人數(shù)最多的一家會計師事務所，另有助理專業(yè)人員16名，從業(yè)人員共計36名，而且文化程度在大專以上學歷者占80%，組建成一支既有專業(yè)理論知識，又有豐富實踐經(jīng)驗的專業(yè)人才隊伍。成為朔州地區(qū)在經(jīng)營規(guī)模、人才實力、業(yè)務質(zhì)量等方面都具有較強實力和優(yōu)勢的會計師事務所，在職業(yè)道德、執(zhí)業(yè)質(zhì)量、業(yè)務培訓和后續(xù)教育等方面，該所專業(yè)人員每年都要不定期地參加省注冊會計師協(xié)會和國家會計學院的專題培訓，更新知識，提高素質(zhì)。全面承攬國內(nèi)各種法定業(yè)務。在承辦業(yè)務時嚴格遵守國家法律、法規(guī)和行業(yè)法規(guī)制度，始終堅持獨立、客觀、公正和實事求是的原則，切實維護當事人的合法權(quán)益，保守商業(yè)密秘，獲得了很多企業(yè)的一致贊揚。在歷年的上級行業(yè)主管部門的檢查考評中，多次受到上級部門的表揚，并被評為先進單位。從未因執(zhí)業(yè)質(zhì)量和執(zhí)業(yè)道德受到任何處分和處罰。經(jīng)營范圍主要有：審驗企業(yè)會計報表，出具審計報表；驗證企業(yè)資本、出具驗資報告；辦理企業(yè)合并、分立、清算事宜中的審計業(yè)務，出具有關(guān)報告；辦理法律法規(guī)的其他業(yè)務，出具相應的審計報告；擔任企業(yè)財會顧問；提供會計及其它管理咨詢，業(yè)務涉及到了社會中的各個行業(yè)和領(lǐng)域。
二、實習內(nèi)容
�。ㄒ唬┙M織機構(gòu)和人員設置：
1、組織機構(gòu)設置：
2、人員設置：
�。�1）主任會計師（所長）：全面負責事務所各項工作。
�。�2）業(yè)務一部經(jīng)理：負責執(zhí)行上級分派的工作和受托審計業(yè)務；協(xié)助撰寫審計業(yè)務綜合分析評價報告。審議是否接受委托審計業(yè)務，確認企業(yè)有接受服務的意愿，尋找到業(yè)務來源后，應積極到企業(yè)收集相關(guān)信息和記錄企業(yè)的要求，匯總成一份資料，提交主任會計師，并共同審議是否接受委托；審批通過的，主任會計師對該項業(yè)務負有最終責任，并報辦公室記錄；審批未能通過的，業(yè)務一部經(jīng)理應說明理由，并口頭或書面通知委托方。接受受托審計相關(guān)的業(yè)務后，成立專項小組，確定工作流程和運用方法、審計程序等，每次完成業(yè)務后撰寫工作分析和評價報告。
畢業(yè)生實習報告4
實習期間，我在廣州市工商行政管理局天河分局辦公室文員崗位實習。廣州市工商行政管理局天河分局辦公室的主要職能是負責分局的政務工作；負責分局文件的處理、綜合性文件的起草、行政會議、重大活動的組織工作；負責調(diào)研、政務信息、保密、信訪、督辦、統(tǒng)計、接待、基建、安全保衛(wèi)、計劃生育和后勤保障等日常行政事務工作；負責財產(chǎn)、辦公設備管理工作。辦公運用到的軟件主要是OA辦公系統(tǒng)以及通過電子郵件來進行信訪的交流和處理。我主要是擔任文件的整理工作。用軟件制表等軟件以及處理文件，復印、傳真、公文處理等文秘工作，同時還利用互聯(lián)網(wǎng)查詢、傳遞、接收、儲存有關(guān)信息。還有一個主要工作是利用辦公軟件對信訪文件、群眾來信、市政府下發(fā)文件進行回復、跟進以及解決。另外的一個工作是對報廢的電腦財產(chǎn)進行歸類、存檔和整理數(shù)據(jù)庫。
在實習中，真正從課本中走到了現(xiàn)實中，從抽象的理論回到了多彩的實際生活。畢業(yè)實習是每個大學生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。由于我所在的地方是一家國企，開始的工作并不忙，沒有感覺到很累。只是每天都要守在電話和傳真機旁。很耗時間，而且剛到一個新地方還沒有熟悉里面的工作氣氛，所以很多時候都搞得無所適從。但是過了幾天就稍有點習慣了，每天向我同一個辦公室的女孩學習一些辦公知識，這女孩還比我年輕呢，感覺自己真的很無能。剛步入工作崗位，才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的，如何用復印機，怎么復雙面，一大堆資料怎么處理，如何用掃描儀進行掃描，掃描了還要對文件進行處理。在這一過程中，我認真的觀察和認真的學習，初步了解了辦公室文員工作中的具體業(yè)務知識，拓展了所學的專業(yè)知識，做事情一定要從微見著，以小見大。為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎，從個人發(fā)展方面說，對我影響最大的應該是作為一個社會人工作作風以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用，因為這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面。
剛步入工作崗位，才發(fā)現(xiàn)自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那么容易。在辦公室，有閑的時候就會到網(wǎng)上去找一些有關(guān)工商局辦公處理的資料來看。盡管和完成工作任務沒多大的關(guān)系，但我覺得應該多學點，有幾個技能在以后找工作也可以給自己我?guī)讉�選擇。通過實習，加深了我對文員和接待方面基本知識的理解，豐富了我的實際知識，使我對文員的日常工作有了一定的感性和理性認識。
交際能力：雖然只是實習，但2周來也是真正的上班了。在局里接觸的人比在學校多了很多。而且是各種工作崗位，不同類型的人。學校里也有各式各樣的競爭，但是社會上的競爭才是真正殘酷的。也體會到了生存的困難。這個時候交際能力尤其重要，交際能力出眾才能更好的生存下去。多認識人，也就多了一條路。對工作也好，對日后都有很大的益處。我在學校時比較內(nèi)向，不愛說話，自從來到這里之后，人也變得外向了，出出入入都要講究禮貌，待人接物，要對領(lǐng)導問好，不懂就要問，不要害羞內(nèi)斂。在這次實習機會里很好的鍛煉了交際能力。
態(tài)度決定一切：米盧說過，態(tài)度決定一切。是的，在實習期間，雖然說時間很短不能看出整個企業(yè)的職員的工作態(tài)度是怎么樣的，但是在接觸的前輩身上還是能捕捉到那種工作態(tài)度的影子。這里的態(tài)度是說面對事情的態(tài)度、對企業(yè)紀律及規(guī)章制度的態(tài)度還有一些工作心態(tài)。一個集體當然會有“黑馬”和“ 白馬”，我們要向所謂的“白馬”學習，即是要去發(fā)現(xiàn)并學習我們前輩踏實上進認真的工作態(tài)度，工作態(tài)度的不同決定著你的工作績效的好壞，影響整個企業(yè)。在實習的時候，我覺得態(tài)度是要虔誠，也要靈活，特別是在注冊部門市場部門之類的。我們作為實習生，可能工作壓力沒有他們企業(yè)內(nèi)部的職員要大，我們觀察企業(yè)的視覺是不同于他們的，但是我們在處理事情，面對工作時候的態(tài)度應該也是要將自己看成是這個大家族的一員，努力讓自己的工作績效提高，而不是很虛的完成任務就好。其實你工作態(tài)度的好壞是會被管理者肯定或否定的，這也是評價你工作的標準之一。關(guān)鍵態(tài)度應該要認真踏實，想來這種態(tài)度是適合我們生活、工作、學習任何一個領(lǐng)域，所以在面對任何事情任何工作的時候要有一個穩(wěn)健的心態(tài)和端正的態(tài)度，這樣才會被認可，自己才會進步。在實習期間，雖然做的工作都很瑣碎，很繁瑣，但是也要保持積極心態(tài)做好每一步工作，要有耐心，不怕累，不怕苦，按部就班處理好，遵守局里的規(guī)章制度，從不遲到早退，因此得到局里一致的肯定。
工作很辛苦：由于現(xiàn)在還住校，所以每天7點不到就得起床去擠公交車，就算再不想去，都得去上班。有時候工作業(yè)務繁忙，那留給個人支配的時間更少。我們必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學�？梢运瘧杏X，實在不想上課的時候有的同學還選擇逃課，自由許多。但是現(xiàn)在是在一個企業(yè)里做事情，必須按照那里的規(guī)章制度來執(zhí)行，服從安排。
可能因為實習時間較短，對于局里人際的`感受不是特別強烈，但還是會學到一些東西。里面的人以禮待人，時刻不忘謝謝，掛在嘴邊。其實人是要坦誠相待，和睦相處。我們中國以和為貴，講求禮尚往來。其實為人處事也是一門藝術(shù)，它的能動性很大，而且也反映一個人的素質(zhì)或能力。它不僅僅是涉及公司內(nèi)部的氣氛，而且也體現(xiàn)在對待人民群眾上。工商局是為人民服務的機構(gòu)，必須時刻為民，要認清楚自己的工作性質(zhì)還有工作任務。實習期間有跟著前輩去走訪人民群眾，前輩也傳授了一些與人民群眾溝通的經(jīng)驗，也親身在旁邊體驗過，知道關(guān)鍵應該要服務人民，要滿足人民的要求，盡力為人民辦事，做實事，二不是空口說白話，而這一切又是建立在誠心誠信的基礎之上的。
每日重復單調(diào)繁瑣的工作，時間久了很容易厭倦。像我就是每天就是坐著對著電腦打打字，整理資料，接打電話天天重復著同樣的活，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。局里的資料和檔案都要每一份認真的備檔，絲毫不能出差錯，而且要保留原件，以備日后需要的時候有據(jù)可依。做這些繁瑣的事情的時候你不能馬虎抱怨，必須更加認真的處理。在存儲報廢電腦的時候，哪些電腦能用，哪些不能用都要分清楚，以便固定資產(chǎn)管理的工作能夠有序執(zhí)行。經(jīng)過這次的實習，讓我想到，一直以來，我都是依靠父母的收入，工作以后，我才能體會父母掙錢的來之不易。而且開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力。
再說回來，在工作中，互相諒解使我很感激他們。有時同事有事要晚來一點，就要我一個人在辦公室辦公，偶爾我也會的，大家相處的很好，沒有什么隔閡。有幾次早上的公車塞車了，跟主任說清楚他也會體諒，這個時候心里很開心；遇到一個如此好說話的主任。所以，感覺現(xiàn)在的工作還是挺不錯的，最重要的事就是周圍的同事都很不錯的。心里上沒有什么額外的，不必要的壓力，可以好好工作，學習。先就業(yè)，后擇業(yè)。我現(xiàn)在要好好鍛煉自己。再好好學習，之后相信自己通過努力一定會找個好工作來回報父母及其所有的老師的。別的沒有什么奢求，現(xiàn)在當然是把磨練自己放在第一位，更何況現(xiàn)在的待遇還不錯。在這短短的十二天實習當中，我學到了一些在學校學不到的東西，即使都明白的事，可是剛開始有時還做不好�，F(xiàn)在做事，不僅要持有需心求教的態(tài)度，還要懂得取長補短，最重要的一點就是“忍”了也就是堅持不懈。現(xiàn)在，我工作的時間雖然不長，可是，我自己已經(jīng)變得更加成熟，更加懂得如何學會待人處事，注意禮節(jié)，注重團隊精神和集體觀念，加強思想學習，主動與領(lǐng)導溝通，在領(lǐng)導指導下，我對實習有了更深層次的理解，更明確了工作目標。
畢業(yè)生實習報告5
三月的校園已是春意盎然，百花含苞欲放的時刻，綠綠蔥蔥的樹木下同學們精神飽滿，又是一個新的學期開始了。與以往不同的是，我收拾好行李整裝前往萬寧興隆的康樂園大酒店。
在酒店已經(jīng)有了三批實習生，其中也有我們學校的5個同學。和正式員工一樣，我們?nèi)胱T工宿舍，同樣打卡記錄考勤，同樣穿職業(yè)工服，和正式員工不同的是，我們實習生有著另一種身份，那就是學生的身份，實習是我們學業(yè)的一種延伸，也是我們學業(yè)不可缺少又至關(guān)重要的一部分。未曾步入社會行列的我們，也許對工作對社會還有著許多的不適應，但我們有的是青春的躍躍欲試的熱情，有的是對職場的渴求和對未來的向往。
我的實習工作分為兩個部分，首先在中餐廳做服務員，到了三月底我被調(diào)往餐飲辦公室做文員。
3月4日我正式成為酒店芭蕉屋，即中餐廳的一名服務員。中餐的工作分為很多的部分，但是由于服務員大半是實習生，很少有專業(yè)的服務員，所有在實習過程中，中餐所有的工作都要學習。
一、傳菜。這是所有服務員最先要做的，最簡單的一項工作，并沒有太多技術(shù)含量。一般負責傳菜的都是男生。由于我剛剛?cè)肼�，以前也沒有相關(guān)的服務經(jīng)驗，工作前幾天都把我放在傳菜間傳菜。傳菜工作也有許多注意事項。比如必須記住樓面所有的臺位。A1到A15，B1到B10，以及梅蘭菊竹春夏秋冬八個包廂的具體位置。在傳菜到臺位前，如果附件沒有服務員能上菜，則由傳菜員上菜。
二、樓面服務。這是最基本的工作。這中間包括了領(lǐng)位、點菜、倒酒水、上菜、餐間服務、買單、收臺、擺臺。其中點菜和餐間服務最復雜。這兩項也是我的弱項。因為實習時間短，也沒有接受正規(guī)的服務培訓，所以點菜和餐間服務我做的最少。這中間最累的最繁瑣也做的最多的酒水擺臺。依照餐標規(guī)格有不同的擺臺方式。酒店生意很好，主體以團隊和會議接待。每天團隊都非常多，平均到10桌，固定在下午5點以后用餐，一直到6點都是餐廳最忙的時候。團隊餐不需點菜，直接上菜之后就等客人用完直接收臺擺臺。餐廳一樓基本是兩種擺臺方式，團隊和散客。團隊臺需整齊放置飯碗、湯碗、湯匙、骨碟、茶杯、筷子。而散客臺還需添加杯墊、味碟、筷架、臺花、醬醋等。
三、包廂會議服務。這項對服務員要求很高，因為包廂和會議的客人消費規(guī)格較高，其中很多還是VIP客人，不得有差錯。包廂服務員固定在包廂內(nèi)服務。這個我基本沒有做過。但是經(jīng)常收拾包廂和會議接待。包廂和會議的東西又比散客多了香巾碟，香巾，口布，刀叉架，海波杯，紅酒杯和白酒杯。并且有專業(yè)杯碗。
四、山居服務。餐廳有兩個專職的山居服務員，山居的客人不僅僅是VIP了，基本入住山居的都是海航的董事會成員。因為山居套接近7萬一晚。我只是往山居傳過菜，并不清楚山居用餐的區(qū)別。
總的來說，在餐廳的這短時間，非常的累。我們常常自嘲是廉價勞動力，休假和節(jié)假都得不到保障，經(jīng)常性加班，有幾天甚至從早上6點半一直工作到晚上十點不停歇。每天必須正姿站立，在餐廳跑來跑去，沒有一刻的空閑，讓自己甚至有置身魔鬼訓練營的感覺。
三月底，原餐飲秘書實習期結(jié)束，由我接任。
辦公室的工作相對服務員而言簡直有天壤之別。不再每天跑來跑去，不用看客人臉色，不用重復機械的做那些體力活。
原餐飲秘書帶我做了一天工作，囑咐一些注意事項，就走了。第二天正值周末，我一個人上班。這天的工作做得很慌亂，首先是在早上9點前打印每日的餐飲日報表和餐飲報表。雙面打印，要調(diào)整頁面格式等。在浪費了好幾張紙之后終于完好的打印出來。然后把昨天的中西餐的營業(yè)額都輸進電腦的營業(yè)報表中。其次是11點的對餐。雖然在前一天我有記錄前任秘書打電話給導游對餐的內(nèi)容，但是真正實施起來卻非常的難。我拿著話筒說話都有點不利索�？目陌桶偷暮蛯в螌ν曛�，都不敢再打第二個電話。對餐需要打電話給導游，確認導游的團號，是否在餐廳用餐，具體用餐人數(shù)，坐幾桌，餐標，用餐時間等。但是往往導游會問許多其他的問題，而我不確定或者根本不清楚。導游就容易抱怨。那天簡單的5個團，我對到12點才弄好。對完餐之后要下團隊單給餐廳和廚房備席和備菜。然后是下午兩點去預訂部拿第二天的團隊單，把數(shù)據(jù)內(nèi)容輸進未預定團隊用餐表，分為中餐晚餐、西餐晚餐、中餐早餐和西餐晚餐。打印也很復雜。這項工作是初進辦公室最難的，我試驗了三天才完全掌握。這要求非常細心，若有不詳細的部分就要向相關(guān)部門證實。否則就會對酒店的餐飲造成影響。最后要將晚上西餐的預訂情況通知總機，前臺，預訂部、中西廚、西餐。
以上是我做文員的每日必做功課，其他的就是文件歸檔，打印復印，將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng)，接電話發(fā)通知，接收會議訂單，接收果籃單，通知做果籃送果籃，打菜單，發(fā)郵件確認菜單，打印菜單等等。其中還有一個重要的工作是申領(lǐng)申購。我要把餐飲各部門呈遞的申領(lǐng)申購單輸入佳采網(wǎng)。每天的工作是很瑣碎的，我要求自己必須謹慎、細心、有耐心，還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術(shù)。
總的來說，在辦公室的工作還是很輕松的。偶爾有大型會議和VIP接待就麻煩一點，需要在客人用餐前不斷的打菜單，和總廚修改菜單，向有關(guān)領(lǐng)導和客人確認菜單。其中，海航董事會的王建董的菜單，就需時刻備戰(zhàn)，準備被駁回修改再打印再發(fā)。等他用餐完之后還要記錄其建議，并確定第二天的菜單。在餐廳忙的時候，我也要去餐廳幫忙傳菜或者做服務員。
培訓
在實習期間，酒店組織了管理培訓生培訓。培訓分為幾個階段。第一階段：酒店企業(yè)文化的培訓。第二階段：職業(yè)規(guī)劃培訓。第三階段：崗位考察第四階段：有效地溝通培訓第五階段：案例分析
其中關(guān)于海航和酒店的企業(yè)文化一直都在強調(diào)。每個海航的員工必知的是同仁共勉十條：團體以和睦為興盛；精進以持恒為準則；健康以慎食為良藥；諍議以寬恕為旨要；長幼以慈愛為進德；學問以勤習為入門；待人以至誠為基石；處眾以謙恭為有理；凡事以預立而不勞；接物以謹慎為根本。除此之外，還有海航的三至—————至誠至善至美，四大—————大眾認同，大眾認可，大眾成就、大眾參與。以及為社會做點事，為他人做點事，為自己做點事。員工還有海航情20條標準。
在此基礎上，我們還需了解海島開發(fā)建設有限公司的一三五計劃，它旗下的9大液態(tài)，在海南的酒店。以及近期計劃。通過培訓，我們又把學校學過的知識重新溫習。也做了詳細的職業(yè)生涯規(guī)劃。在這個培訓中，我獲益匪淺。
總結(jié)
作為一個行政管理的學生，在酒店餐飲部待得這兩個月，對其弊病深有感觸。尤其是其內(nèi)部的管理有很大的問題。
興隆康樂大酒店建成于1987年，距今已經(jīng)有24年的歷史了。正因為如此，其內(nèi)部管理的問題一直都存在，由于問題由來已久，許多問題難以連根拔起。只能在小范圍上有所改觀。也就是在這樣的環(huán)境下。酒店的行政總監(jiān)希望能有更多的大學生融入到康樂園給其注入新鮮的血液。首當其沖的就是餐飲這一塊。因為地域偏僻，這里員工工資相對偏低，餐飲員工流失率也相當高。且員工多為本地人，而且都是老員工，許多在酒店建成初期就在這里工作。許多弊病也因此無法得到解決。而餐飲經(jīng)理本人是一位實干的領(lǐng)導者，但是其魄力不足，缺乏管理素質(zhì)。這也導致了酒店餐飲問題一直沒有任何好轉(zhuǎn)。其副經(jīng)理也只是掛職。而餐廳的領(lǐng)班和副經(jīng)理也都學歷偏低，沒有專業(yè)服務素質(zhì)。我覺得餐廳的副經(jīng)理和領(lǐng)班等職位應該采取競聘上崗的方式，讓真正有能力的人擔任，大刀闊斧的改變餐廳現(xiàn)狀。而餐飲部也急需一位餐飲總監(jiān)主持大局。
實習結(jié)束后，回首這兩個月的一切。對步入社會有了一定的認識。也深感生活的不易。現(xiàn)狀即將面臨畢業(yè)。我想我已經(jīng)做好了正式步入社會工作的準備。
【畢業(yè)生實習報告】相關(guān)文章：
畢業(yè)生實習報告 -實習報告01-01
畢業(yè)生實習報告范文 -實習報告01-01
公司畢業(yè)生產(chǎn)實習報告 -實習報告01-01
畢業(yè)生實習報告02-08
畢業(yè)生實習報告01-15
畢業(yè)生實習報告01-15
畢業(yè)生實習報告02-20
畢業(yè)生產(chǎn)實習報告01-15
畢業(yè)生實習報告02-26
畢業(yè)生實習報告02-26