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《熔化和凝固》的教學(xué)反思
本節(jié)是典型的探究類問題。在教材的構(gòu)思上突破傳統(tǒng)，大膽地引用了圖像法進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，比較直觀清晰地顯示了晶體和非晶體熔化的規(guī)律。對學(xué)生而言，雖有一定難度，但不失為一次很有實際意義的嘗試。在設(shè)計過程中，利用“問題”作為線索，把需解決的知識點、實驗方案、實驗數(shù)據(jù)的收集、數(shù)據(jù)分析處理、對晶體熔點的理解等，利用“問題”的形式逐一突破。
探究課題的確定：從實驗引入課題，提出問題討論后，是學(xué)生明白自己需要解決什么問題。本環(huán)節(jié)的問題不是由學(xué)生自己提出，是考慮到學(xué)生剛剛接觸探究實驗，第一次以體驗探究過程為主。
實驗方案：這是第一次進(jìn)行正規(guī)的熱學(xué)實驗，需要酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)等加熱裝置，而且用的是水浴法加熱，學(xué)生不易完整地設(shè)計出來，對實驗過程中需要注意的事項和操作技巧也沒有感性認(rèn)識，所以在處理這一環(huán)節(jié)時，主要是老師在指導(dǎo)，而學(xué)生沒有自主設(shè)計的過程。準(zhǔn)備實驗固體物質(zhì)時，我做了多次實驗，如奈、冰、海波、蠟。發(fā)現(xiàn)用奈時，溫度比較高，學(xué)生操作會有危險，不好操作。若選冰，有不需加熱的好處，但是要是冰不夠碎，攪拌不均勻，會出現(xiàn)實驗與理論不相符，不能達(dá)到實驗?zāi)康摹６�，溫度能很快地升�?℃，不易測量出固體升溫的過程。對比后，最后選定海波和蠟分別代表晶體和非晶體進(jìn)行實驗。
數(shù)據(jù)分析：在正確操作、取得比較合理的實驗數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生畫好熔化曲線，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，從而得出規(guī)律。這是非常重要的環(huán)節(jié)，這里采用問題呈現(xiàn)法，數(shù)據(jù)和圖像相結(jié)合，并讓學(xué)生回憶實驗過程，在回答問題的過程中，得出晶體和非晶體的熔化過程和溫度變化的規(guī)律。并由此推想這兩類物質(zhì)在凝固過程中的規(guī)律。
對熔點的理解：采用事例分析法，直接在客觀事實中體會晶體熔點的意義。
本課不足之處：
1.實驗耗時長，極大程度上占用了課堂時間，導(dǎo)致第一課時不能完成教學(xué)任務(wù)，需留到第二課時來處理。
2.實驗時，很難把握，得出的數(shù)據(jù)會有誤差。用圖像法處理數(shù)據(jù)時，不能得到理想的效果。幸好有兩組學(xué)生的數(shù)據(jù)超乎想象的好，一組是海波，一組是蠟，請他們上講臺來將數(shù)據(jù)描圖在我已經(jīng)準(zhǔn)備好的大坐標(biāo)紙上，效果很好。
為了能使本課得到更好的優(yōu)化，在今后的教學(xué)中，還要不斷地探索，找到一種即方便又能得到較好數(shù)據(jù)的實驗方法，來滿足教學(xué)需要。
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