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美味的甜甜圈教案

時(shí)間:2024-01-30 11:18:39 教案 我要投稿
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美味的甜甜圈教案

  作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,時(shí)常需要編寫(xiě)教案,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。那么教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編為大家整理的美味的甜甜圈教案,歡迎閱讀與收藏。

美味的甜甜圈教案

美味的甜甜圈教案1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、練習(xí)搓、團(tuán)、捏、壓扁等技能。

  2、喜歡參加泥工活動(dòng)。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、小貓開(kāi)了一家甜品店,請(qǐng)小朋友幫忙做甜甜圈。引發(fā)幼兒幫助小貓的愿望!靶∝堥_(kāi)了一家甜甜圈商店,小動(dòng)物們都非常喜歡,都來(lái)買(mǎi),可是甜甜圈都不夠了,怎么辦呢?我們小朋友來(lái)幫助它吧!

  2、出示范例,這就是小貓賣(mài)的甜甜圈,咱們一起來(lái)看看里面這個(gè)是什么?(面包圈)上面的呢?(巧克力皮)還有什么?還有碎粒。

  3、觀察面包圈是什么形狀的.?(圓形的中間有洞)中間的小洞是怎樣制作出來(lái)的呢?分步驟教會(huì)幼兒怎樣制作甜甜圈:將面包圈打開(kāi)(原來(lái)是用長(zhǎng)條圍成一個(gè)圓形),想要什么顏色的脆皮,就用什么顏色的橡皮泥搓成條,壓扁,放在面包圈上面,再用各種顏色搓成碎碎,放在最上面。

  4、幼兒獨(dú)立操作,可選擇不同顏色的彩泥。

  5、展示幼兒作品,將制作好的甜甜圈放到貨架上。

美味的甜甜圈教案2

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.對(duì)圓形進(jìn)行組合、想象,搭配色彩創(chuàng)作豐富多彩的甜甜圈。

  2.體驗(yàn)美術(shù)手工創(chuàng)作帶來(lái)的快樂(lè)和成就感。

  3.讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  彩泥、小碎紙、正方形的卡紙、膠水、報(bào)紙、彩筆、顏料、裝好顏料的裱裝袋。

  活動(dòng)過(guò)程

  師:說(shuō)一說(shuō)自己吃過(guò)的甜甜圈是什么樣子的?

  師:它的制作過(guò)程你知道嗎?

  介紹甜甜圈的制作過(guò)程,甜甜圈由來(lái)的小故事。

  師:觀察甜甜圈的特點(diǎn)(色彩、形狀、裝飾)

  步驟講解

  1.首先找一塊自己喜歡的顏色的彩泥,搓出環(huán)形。

  2.搓好的彩泥放在一邊,涂上自己喜歡的顏料,作為巧克力醬。

  3.將小碎紙進(jìn)行裝飾,涂上自己喜歡的顏色或者圖形。

  4.拿出一張正方形的.卡紙,將報(bào)紙、裝飾好的小碎紙隨意拼擺在正方形卡紙上,并用膠水固定。

  5.將做好的甜甜圈同樣粘貼在卡紙上。

  6.最后裝好顏料的裱裝袋,隨意擠在甜甜圈上,作為果醬,美味的甜甜圈就做好啦!

  7.幼兒展示,教師點(diǎn)評(píng)。

美味的甜甜圈教案3

  【活動(dòng)設(shè)計(jì)】

  生活中有很多的圓,圓可以組成各種不同的東西。在平時(shí)的晨間活動(dòng)時(shí),很多孩子會(huì)將兩個(gè)大小不同的圓圈放在一起玩弄,一個(gè)上一個(gè)下告訴我這是一個(gè)葫蘆真有趣。在教室的美工坊里也會(huì)看到很多孩子拿起畫(huà)筆開(kāi)始不停的畫(huà)圓,但是可能色彩比較缺乏,不知道怎樣去搭配。在本次活動(dòng)中,在孩子欣賞各種各樣的甜甜圈的基礎(chǔ)上,讓孩子觀察體驗(yàn),并通過(guò)自己的想象組合掌握技巧和方法,體驗(yàn)創(chuàng)作活動(dòng)的快樂(lè)和成就感。

  【活動(dòng)目標(biāo)】

  1、善于觀察、發(fā)現(xiàn)生活中圓形組成的事物。

  2、對(duì)圓形進(jìn)行組合、想象,搭配色彩創(chuàng)作豐富多彩的甜甜圈。

  3、體驗(yàn)創(chuàng)作活動(dòng)的快樂(lè)和成就感。

  【活動(dòng)準(zhǔn)備】

  1、圖片:甜甜圈、空心圈、色彩鮮艷的圓形。百滋百特背景圖,操作。

  2、學(xué)具:彩色筆、白卡紙。

  3、甜甜圈ppt。

  4、幼兒已經(jīng)能掌握畫(huà)圓的技巧,并且有過(guò)裝飾的經(jīng)驗(yàn)。

  【活動(dòng)過(guò)程】

  一、導(dǎo)入。

  1、師:出示圓形卡片,你們看,這是什么,像什么?

  這里有一個(gè)大大的餅,有一只嘴饞的`小老鼠聞到了香香的味道,偷偷啊嗚咬了一口,變成什么了?出示空心圓,(中間有個(gè)洞)是的,有了洞中間空空的,它叫做空心圓。

  2、今天空心圓要變魔術(shù)了,變變變,會(huì)變成什么東西呢?甜甜圈。

  3、欣賞圖片各種各樣的甜甜圈,我們來(lái)看一看甜甜圈都有什么口味的?上面有什么形狀的美味果醬?

  4、你們想吃甜甜圈嗎?那我們今天就一起來(lái)烘烤甜甜圈吧!

  二、教師示范畫(huà)甜甜圈。

  1、學(xué)習(xí)畫(huà)空心圓的方法。

 。1)你會(huì)畫(huà)甜甜圈嗎?怎么畫(huà)呢?我們先來(lái)畫(huà)圓形吧。(拿出一只黑色的筆)有的甜甜圈大一點(diǎn)、有的小一點(diǎn)(教師畫(huà)大小不一樣的圓)。

 。2)我們要準(zhǔn)備把甜甜圈送進(jìn)烤箱拉,原來(lái)瘦瘦的甜甜圈,會(huì)變成什么樣?甜甜圈變胖了,變大了。(教師示范空心圓)。有的調(diào)皮的甜甜圈在烤箱里擠來(lái)擠去,兩個(gè)突然黏在一起了;有的甜甜圈被碰倒在一邊,只露出了一部分。

 。3)叮咚,烘烤的時(shí)間到了,新鮮的甜甜圈出爐啦。為了讓甜甜圈變得更漂亮,讓顧客更喜歡,我們可以在上面擠出小圖形,如三角形、半圓形、方形等,還可以畫(huà)上美麗的花紋(線條)。

  (4)為了讓我們的甜甜圈更美味,我們還可以在上面涂上一些水果醬。你喜歡吃什么味道的?(草莓味、檸檬味、藍(lán)莓味、葡萄橙子味等等。)那我們就來(lái)加點(diǎn)草莓味。好了,老師的甜甜圈做好了,你們也來(lái)烘烤吧!

  2、在烘烤之前,老師有兩個(gè)地方要提醒小朋友:

  第一:一個(gè)烤箱的空間有限,我們可以放5—7個(gè)甜甜圈(手拿操作紙)。

  第二:你烤箱中的甜甜圈可以大小不一樣,味道不一樣,花紋小圖形也可以不一樣。

  3、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。

  四、作品展示。

  1、將甜甜圈送入“bestbite”店中。

  師:今天的百滋百特店的糕點(diǎn)師傅要來(lái)檢驗(yàn)?zāi)銈冎谱鞯奶鹛鹑,誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你烘烤的甜甜圈。甜甜圈上有哪些味道的?

  2、師:糕點(diǎn)師傅說(shuō):“我們小朋友制作的甜甜圈非常有創(chuàng)意,也很美味!蔽覀儼阎谱鞯奶鹛鹑Ψ诺侥銈兊陌嗉(jí)游戲區(qū)域里,讓小顧客來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們小朋友親手制作的甜甜圈吧!”

美味的甜甜圈教案4

  上課流程:

  第一階段

  導(dǎo)入新課

  導(dǎo)言:

  老師:小朋友們,今天我們要畫(huà)一種甜甜的東西,說(shuō)到甜甜的東西,你們會(huì)想到什么呢?

  學(xué)生:蛋糕、棒棒糖……

  老師:蛋糕!有的小朋友猜對(duì)了一半,我們?cè)诘案獾昕梢再I(mǎi)到的,是一個(gè)圓形的,但這個(gè)圓形很奇怪,他中間有個(gè)圓圓的洞。有小朋友能猜到嗎?

  學(xué)生:我知道,是甜甜圈。

  老師:對(duì)了,你真是太棒了。那你們都吃過(guò)什么口味的甜甜圈呢,他長(zhǎng)什么樣子呢?誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)看?

  學(xué)生:我吃過(guò)巧克力的甜甜圈,上面都是巧克力,很甜,很好吃。

  第二階段

  傳授新知識(shí)

  甜甜圈是一種用面粉、砂糖、奶油和雞蛋混合后,經(jīng)過(guò)油炸的甜食。最普通的兩種形狀是中空的圓環(huán)、或中間有包入奶油、蛋漿等餡料的封閉性。

  1940年,在美國(guó)有一位格雷船長(zhǎng),他小時(shí)候非常喜愛(ài)吃,媽媽親手制作的炸面包,但有一天他發(fā)現(xiàn)炸面包的中央部分應(yīng)油炸時(shí)間不足,而還沒(méi)有完全熟,于是,格雷船長(zhǎng)的母親便將炸面包的中央部分挖除,再重新炸一次,發(fā)現(xiàn)炸面包的口味竟然更加美味了,于是中空的炸面包——甜甜圈,就此誕生了。由于甜甜圈是以高溫油炸來(lái)制作的,因此甜甜圈好吃的秘訣便在于如何在短時(shí)間內(nèi)讓甜甜圈完全炸熟,而母親充滿機(jī)智的處理方法,更可以看出,母親對(duì)小朋友的關(guān)心與愛(ài)心。

  甜甜圈,作為物美價(jià)廉的存在,是美國(guó)人最喜歡的日常食物之一,F(xiàn)在的甜甜圈在美國(guó)還是最受歡迎的一種甜品,任何一個(gè)糕點(diǎn)店鋪或快餐店都有出售。從小朋友到老人都對(duì)他有著一致的熱愛(ài)。在亞洲,甜甜圈主要是被當(dāng)成點(diǎn)心類(lèi)的食物,但在美國(guó)就有許多人以甜甜圈作為早餐的主食,甚至還設(shè)立了“甜甜圈日”。每年六月的第一個(gè)星期五是美國(guó)的“全國(guó)甜甜圈日”,很多連鎖店在這一天都會(huì)提供免費(fèi)的甜甜圈,供民眾們享用。老師引導(dǎo)學(xué)生觀察甜甜圈一觀察

  1、甜甜圈顏色和形狀

  2、觀察甜甜圈的顏色搭配和裝飾物糖果形狀和顏色

  3、小朋友們我們一起來(lái)做美味的甜甜圈好不好呀!

  第三階段

  學(xué)生自由繪畫(huà),老師巡回指導(dǎo)

  1、繪畫(huà)背景

  準(zhǔn)備一張A四的白色卡紙,選兩種淺色的水彩顏料在背景上間隔畫(huà)斜線,注意色塊之間自然銜接。

  繪畫(huà)背景階段,為了讓學(xué)生的畫(huà)面更飽滿豐富,老師可以針對(duì)不同的學(xué)生的畫(huà)面給予相應(yīng)的建議。

  2、制作與涂色

  交代涂色時(shí)的注意要領(lǐng)。如:涂色時(shí),要從整體入手,注意結(jié)合畫(huà)面主體,搭配好背景顏色,使畫(huà)面色彩協(xié)調(diào)美觀。

 。1)用中黃色丙烯顏料在畫(huà)面中畫(huà)出圓圈,注意大小錯(cuò)落有致的排放。盡量讓學(xué)生表現(xiàn)甜甜圈的圓形的特征。

 。2)用其他顏色給甜甜圈畫(huà)上不同口味的醬料,同時(shí),再加上糖,巧克力豆,糖果針等等。

 。3)用超輕粘土捏,兩至三個(gè)甜甜圈的主體物,用土黃色或者咖啡色做出基礎(chǔ)的圓圈形,注意,不要太厚。再添加彩色的粘土,裝飾花紋。背景補(bǔ)充適當(dāng)?shù)男√鹛鹑υ煨汀?/p>

  (4)調(diào)整畫(huà)面,鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮想象力,讓畫(huà)面豐富起來(lái),老師可以提示學(xué)生添加一些小細(xì)節(jié)。

  3、規(guī)范調(diào)整

  整體調(diào)整,在不夠飽滿的地方添加一些簡(jiǎn)單的裝飾,鼓勵(lì)學(xué)生的想象力,讓畫(huà)面豐富起來(lái)。主義主次關(guān)系,顏色搭配。

  創(chuàng)作步驟:

  步驟一:準(zhǔn)備一張A四的白色卡紙,選兩種淺色的水彩顏料在背景上間隔畫(huà)斜線,注意色塊之間自然銜接。

  步驟二:用中黃色丙烯顏料在畫(huà)面中畫(huà)出圓圈,注意大小錯(cuò)落有致的排放。盡量讓學(xué)生表現(xiàn)甜甜圈的'圓形的特征。

  步驟三:用其他顏色給甜甜圈畫(huà)上不同口味的醬料,同時(shí),再加上糖,巧克力豆,糖果針等等。

  步驟四:用超輕粘土捏,兩至三個(gè)甜甜圈的主體物,用土黃色或者咖啡色做出基礎(chǔ)的圓圈形,注意,不要太厚。再添加彩色的粘土,裝飾花紋。背景補(bǔ)充適當(dāng)?shù)男√鹛鹑υ煨?/p>

  第四階段

  畫(huà)面收尾,課堂小結(jié)

 。1)學(xué)生在畫(huà)面角落寫(xiě)姓名日期,可以根據(jù)不同背景色選擇不同的顏色水彩筆完成

 。2)學(xué)生幫助老師把所有的工具收拾好,放回原處

 。3)老師把桌子擦干凈。

 。4)引導(dǎo)孩子相互欣賞,評(píng)價(jià)。

  告訴家長(zhǎng)的話

  1、本節(jié)課向家長(zhǎng)介紹了孩子學(xué)習(xí)的美術(shù)知識(shí)有:

  了解甜甜圈的由來(lái)和甜甜圈日,觀察甜甜圈的造型,配色和裝飾。認(rèn)識(shí)圓形,學(xué)會(huì)繪畫(huà)捏制簡(jiǎn)單的圓圈,以及色彩搭配。通過(guò)手繪和超輕黏土的制作,培養(yǎng)學(xué)生的繪畫(huà)興趣和動(dòng)手能力。

  2、本節(jié)課向家長(zhǎng)溝通的對(duì)孩子的評(píng)價(jià)用詞有:

  美術(shù)方面:色彩搭配豐富、動(dòng)物造型生動(dòng)、夸張,很好地表現(xiàn)出刺猬的特征,裝飾豐富,細(xì)節(jié)刻畫(huà)仔細(xì)。

  能力方面:觀察細(xì)致、整體把控能力強(qiáng),課堂表現(xiàn)積極、樂(lè)于幫助其他小朋友。對(duì)于新鮮事物敏感度高,接受新知識(shí)技巧快,與老師和小伙伴溝通能力強(qiáng)。

  課后延伸:

  1、創(chuàng)意設(shè)計(jì)生動(dòng)、有趣的情景,以游戲活動(dòng)形式,激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣,老師鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試,給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。堅(jiān)持以學(xué)生為主體,持久維護(hù)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

  2、注重導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)課堂內(nèi)容的興趣

  3、注重學(xué)習(xí)成果的激勵(lì)作用,提高學(xué)生的間接學(xué)習(xí)的興趣。

  4、合理掌握畫(huà)面節(jié)奏,畫(huà)面效果需要調(diào)整,造型根據(jù)難易程度分出層次。

  學(xué)生作品點(diǎn)評(píng):這位小朋友的畫(huà)面效果豐富。從畫(huà)面中可以看出圓圈的造型,小朋友這節(jié)課還是把握的挺好的,甜甜圈的種類(lèi)豐富,有巧克力味、芥末味、芒果味等。動(dòng)手制作甜甜圈的整體造型也很不錯(cuò),要是造型更飽滿一點(diǎn)就會(huì)更好了。

  學(xué)生作品點(diǎn)評(píng):這位小朋友的作品色彩搭配豐富,造型生動(dòng)夸張,在他的畫(huà)面中有一個(gè)米奇的甜甜圈,有一個(gè)大甜甜圈和兩個(gè)小甜甜圈組成,想法特別不錯(cuò)。繪畫(huà)部分,線條流暢,點(diǎn)線面裝飾豐富,很好的表現(xiàn)了甜甜圈的特征。

美味的甜甜圈教案5

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  1、在游戲情境中,練習(xí)團(tuán)、戳、捏等技能,做成甜甜圈。

  2、掌握刷“果醬”的方法并能運(yùn)用不同的材料裝飾出不同花樣、味道的甜甜圈。

  3、樂(lè)意參與活動(dòng),初步體驗(yàn)創(chuàng)意制作食物帶來(lái)的快樂(lè)。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備

  紙盤(pán)、包包衫、廚師帽托盤(pán)、顏料、彩糖粒(輕泥粒)。

  三、活動(dòng)重難點(diǎn)

  1、重點(diǎn):在游戲情境中,練習(xí)團(tuán)、戳、捏等技能,做成甜甜圈。

  2、難點(diǎn):將面團(tuán)變成環(huán)狀甜甜圈。

  四、活動(dòng)過(guò)程

 。ㄒ唬┬蕾p圖片,激發(fā)制作興趣。

  1、觀察外形:甜甜圈長(zhǎng)什么樣子?(圓形、環(huán)狀)。

  2、豐富經(jīng)驗(yàn):甜甜圈的外形長(zhǎng)得像游泳圈,這樣的形狀我們叫它“環(huán)狀甜甜圈”。

  (二)討論并嘗試制作甜甜圈。

  1、介紹材料:面團(tuán)、托盤(pán)、裝飾材料。

  2、教師邊念兒歌邊演示:一塊面團(tuán)團(tuán)呀團(tuán),團(tuán)成小球圓又圓,輕輕壓平變了樣,小手從中戳個(gè)洞,捏捏捏、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),美味的甜甜圈做好啦!

  3、刷果醬:選擇喜歡的果醬,來(lái)回刷滿。

  4、將做好的甜甜圈進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾與美化。

  5、幼兒制作,教師觀察指導(dǎo)。

 。ㄈ┳髌氛故

  1、幼兒自評(píng),簡(jiǎn)單介紹自己做成的甜甜圈。

  2、幼兒互評(píng),愿意為同伴制作的甜甜圈點(diǎn)贊。

  五、活動(dòng)延伸:將甜甜圈放到甜品屋

  師:我的寶貝們真棒!做了這么多好看又好吃的甜甜圈,讓我們一起推到甜品店去吧!

  活動(dòng)反思:

  甜甜圈這個(gè)食物對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)應(yīng)該是非常熟悉的',孩子們也喜愛(ài)甜甜圈上甜甜的果醬和五彩的糖果。首先我通過(guò)讓幼兒欣賞甜甜圈的圖片,從眼睛開(kāi)始直觀的感受甜甜圈帶來(lái)的強(qiáng)烈刺激,讓孩子產(chǎn)生興趣。

  由于上學(xué)期我們做過(guò)面包,所以孩子們對(duì)刷果醬和撒糖粒并不陌生。這節(jié)《美味的甜甜圈》活動(dòng)重點(diǎn)是:在游戲情境中,練習(xí)團(tuán)、戳、捏等技能,做成甜甜圈;活動(dòng)難點(diǎn)是將面團(tuán)變成環(huán)狀甜甜圈。在幼兒操作環(huán)節(jié)我發(fā)現(xiàn)有幼兒在輕輕壓環(huán)節(jié)中,把甜甜圈完全壓扁了。對(duì)此我進(jìn)行了反思:在教師邊念兒歌邊演示環(huán)節(jié),因?yàn)槲覀儼嘤變嚎磮D片時(shí)基本都能描述出來(lái),所以我沒(méi)有完整的念兒歌,也沒(méi)有強(qiáng)調(diào)要“輕輕壓”。對(duì)活動(dòng)難點(diǎn)的解決如果請(qǐng)個(gè)別幼兒操作演示,可能效果會(huì)更好!教師也能直觀的看到幼兒操作中容易出現(xiàn)的問(wèn)題從而提醒幼兒。

  在最后的展示環(huán)節(jié),由于沒(méi)有準(zhǔn)備充分,我直接拿著托盤(pán)展示,效果沒(méi)有特別好。如果用一個(gè)“甜甜圈”加工廠或者甜品店的游戲環(huán)境,效果會(huì)更好。

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