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《文明進餐》教案
作為一位不辭辛勞的人民教師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的《文明進餐》教案，希望能夠幫助到大家。
《文明進餐》教案1
【活動目標】
1.初步懂得進餐禮儀，知道要文明進餐。
2.能用較連貫的語言表達自己的想法。
【活動準備】
口杯若干，水果拼盤，盤子若千等。
【活動建議】
1、創(chuàng)設(shè)進餐情境：教室正前方擺放 2 張桌子，桌子上放著若干已倒好的飲料，和人數(shù)一樣多的小盤子、水果拼盤、牙簽。請幾個幼兒分別到桌前坐好，讓他們進餐，并請幼兒觀察他們進餐的情境。
請幼兒分組討論：他們進餐時是怎樣的，誰做得對做得好？
2、教師請幼兒回憶以前在教室進餐時，小朋友進餐情況怎樣？而現(xiàn)在到餐廳，你們的進餐情況又是怎樣的？你們要怎樣做呢？
幼兒舉手回答，以前在教室進餐空間小，老師聽到哪個小朋友講話，就請他 (她）不要講話，我們就靜下來，從來沒有大聲講話或吵鬧的現(xiàn)象。而現(xiàn)在餐廳里人很多，也很吵。你們以后要怎么做呢？
幼兒總結(jié)：
我們以后，吃飯不掉飯粒，進餐時不能大聲講話，因為吃飯講話不衛(wèi)生，小朋友吃飯要安靜，慊得尊重別人，對別人要有禮貌，吃好飯后，安靜等小朋友，不能下座位亂走動等。
教師小結(jié)：
小朋友說得都對，我們要養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣，懂得文明進餐，老師想只要小朋友們都能管好自己的.小嘴巴，安安靜靜地吃飯，別班的小朋友也能跟著安靜下來，對吧！以后就要看小朋友們的表現(xiàn)了。
游戲：文明進餐，把幼兒分組，模擬進餐情境，其他幼兒當觀眾，看進餐的幼兒能否做到文明進餐。教師和幼兒一起對游戲進行評價。
結(jié)束：幼兒小鳥般飛出教室。
本次活動的主要目標是懂得進餐禮儀，知道要文明進餐；能用較連貫的語言表達自己的想法。教師在活動中要通過觀看孩子們創(chuàng)設(shè)的進餐情境表。
《文明進餐》教案2
活動目標：
1.知道用餐時的一些文明健康行為。
2.養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，培養(yǎng)文明的餐飲之禮。
3.初步培養(yǎng)幼兒有禮貌的行為。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5.初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準備：
1.幼兒平時使用的餐具：碗、殘渣盤、勺子各一個。
2.圖片(與進餐有關(guān)的圖片，有正確的，有不正確的，如：把飯菜全部吃光的、挑食的、邊吃邊講話的、用手抓飯的、對著別人打噴嚏的……)
活動過程：
一、請幼兒回憶進餐前要做的事：飯前要洗手。
1.請幼兒談?wù)劜颓盀槭裁匆词?
2.教師總結(jié)：我們?yōu)槭裁匆词帜?因為洗手可以預(yù)防病菌，所以小朋友要養(yǎng)成飯前洗手的好習(xí)慣。
二、請幼兒用正確的`方法洗手。
三、判斷游戲：誰是文明進餐的小朋友
1.出示圖片，說說圖上的小朋友在干什么?他這么做對嗎?為什么?應(yīng)該怎么做呢?(幫助幼兒分清對錯，學(xué)習(xí)文明進餐的禮儀)
2.談話：怎樣才能做個文明進餐的好孩子呢?
3.談話：除了剛才看到的、說到的，進餐前后還要注意什么?如：吃完飯將自己的餐具送到指定的地方、進餐后要漱口和擦嘴等。
四、學(xué)習(xí)兒歌，結(jié)束活動。
兒歌：進餐前，手洗凈;入座時，動作輕;細細嚼，慢慢咽，不挑食，不剩飯。文明進餐人人贊!
活動反思：
通過活動，幼兒知道了進餐過程中的一些基本禮儀，如進餐時不講話，不能一心二用，不能挑食，吃完自己的一份食物后再離開餐桌。正確使用餐具，愛護衛(wèi)生，進餐時保持自己、桌面、地面的清潔，進餐后會收拾自己的餐具并及時進行漱口和擦嘴。本次教學(xué)活動中，我雖然抓住了幼兒的心理特征，但是在材料的準備上，還不夠充分，不能夠給幼兒更多的提示。
一個成功的活動，離不開教師對每個環(huán)節(jié)精心的設(shè)計與考慮�？傊�，我們教師平時要多善于觀察、多思考、多去了解幼兒，時刻做一個有心人。
《文明進餐》教案3
活動目標：
1.通過小實驗，培養(yǎng)小朋友慢慢吃，細嚼慢咽的文明進餐習(xí)慣。
2.通過情景表演，培養(yǎng)小朋友正確的進餐姿勢，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛(wèi)生的'良好行為習(xí)慣。
3.在游戲情景中引導(dǎo)小朋友積極參與游戲，培養(yǎng)鞏固文明進餐的好習(xí)慣。
活動準備：
米飯、餃子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠蘿、蘋果等胸飾若干，餅干、水果、盤子若干，智慧帽。
活動過程：
1.念兒歌《吃飯時》、《小瓷碗》，激發(fā)小朋友的興趣。
2.小實驗(1)把面包渣放進"食道"(玻璃管)里。
(2)怎樣才容易把面包塊放進"食道"(玻璃管)里。
(3)讓小朋友比較，面包渣和面包塊哪種更容易進入"食道"。
(4)小結(jié)：所以我們吃東西的時候，一定要慢慢的吃，通過牙齒把食物磨碎嚼細，也就是細嚼慢咽，這樣才容易消化。
3.情景表演：小動物"進餐"(1)小兔和小貓表演"進餐時"，小朋友們仔細觀察。
(2)小朋友們說說小兔和小貓進餐時表現(xiàn)一樣嗎?
小兔是怎么表演"進餐"的?
小結(jié)：小兔：餐前沒有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，還用手抓食物，米飯、餃子撒在桌子上，到處亂跑。
(3)小貓是怎么表演"進餐"的呢?
小結(jié)：所以我們進餐時應(yīng)該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。
4.觀看小朋友進餐畫面小朋友們互相討論、交流。
問：小朋友們在做什么?哪些小朋友做得對?哪些小朋友做得不對?為什么?
小結(jié)：我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養(yǎng)成文明，衛(wèi)生進餐的好習(xí)慣。
5.玩過家家的游戲
(1)分角色(五個家庭)
(2)過家家、吃點心。
(3)比一比哪個家庭進餐習(xí)慣最好，最講文明、講衛(wèi)生。
(4)評選出表現(xiàn)最好的家庭，并頒獎。
《文明進餐》教案4
活動目標：
1、培養(yǎng)小朋友慢慢吃，細嚼慢咽的文明進餐習(xí)慣。
2、讓幼兒養(yǎng)成正確的進餐姿勢，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛(wèi)生的良好行為習(xí)慣。
活動準備：
PPT課件。
活動過程：
一、放進餐禮儀兒歌，引起幼兒興趣。你們聽到了什么?（吃飯前洗手，不挑食不剩飯，不能把菜撒了）
二、出示PPT課件，小動物們是怎樣文明進餐的?
1. 播放課件，問小獅子是怎樣進餐的?(吃飯前沒洗手，嘴巴邊吃邊漏，吃完后垃圾隨地亂扔。這樣做不好)。
2.小猴子是怎樣進餐的'?
3.小兔子是怎樣的呢?
4.小貓咪呢?
總結(jié)：所以我們進餐時應(yīng)該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養(yǎng)成文明，衛(wèi)生進餐的好習(xí)慣。
三、兒歌進餐。
進餐前手洗凈，入座時動作輕。自己吃不用喂，不說話、不玩耍。不挑食、不剩飯，樣樣飯菜都吃光。收好餐具要漱口，文明進餐我最棒。
活動延伸：
中午吃飯評文明進餐小明星。
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