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小班社會(huì)好吃的重阓糕教案

時(shí)間:2023-03-29 11:22:59 教案 我要投稿
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小班社會(huì)好吃的重阓糕教案

  作為一名優(yōu)秀的教育工作者,往往需要進(jìn)行教案編寫工作,教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù),有著重要的地位。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢?下面是小編收集整理的小班社會(huì)好吃的重阓糕教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

小班社會(huì)好吃的重阓糕教案

小班社會(huì)好吃的重阓糕教案1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、品嘗重陽糕,體會(huì)香、甜、糯的特色。

  2、學(xué)習(xí)團(tuán)、壓的技能,樂意參加手工活動(dòng)。

  3、懂得尊敬長輩,關(guān)心老人。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、重陽糕、牙簽若干

  2、歡快、喜慶的民間音樂。

  3、橡皮泥若干。

  活動(dòng)過程:

  一、導(dǎo)入:(出示重陽糕)

  1、師:小朋友,你知道這是什么嗎?(告訴幼兒這是重陽糕)這是重陽糕,看看它是什么樣子的?上面有什么?

  2、介紹為什么要吃重陽糕?

  師:今天是九月初九,是重陽節(jié),重陽節(jié)是我國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的這一天我們都要做重陽糕,吃重陽糕。重陽節(jié)又叫老人節(jié),就是爺爺奶奶的節(jié)日。我們每個(gè)小朋友都要對(duì)年紀(jì)大的爺爺、奶奶有禮貌。做個(gè)有禮貌的好孩子。

  3、讓幼兒說說在家是怎樣關(guān)心爺爺奶奶的?

  4、幼兒對(duì)老人說一句祝賀的話。

  二、品嘗重陽糕,感覺重陽糕香、甜、糯。

  1、師:今天我們一起來嘗一嘗重陽糕。

  2、播放音樂,幼兒品嘗重陽糕。

  3、提醒幼兒注意:嘗的'時(shí)候,要慢慢地嚼,品一品是什么味道?嘗完后把牙簽放在盤子里。

  4、師:小朋友,剛才我們吃了重陽糕,你知道重陽糕是用什

  么做的嗎?重陽糕是什么味道的?

  小結(jié):重陽糕是香香的、甜甜的、糯糯的。

  三、制作重陽糕。

  1、重陽糕真好吃,小朋友想自己做嗎?

  2、老師示范做重陽糕。

  3、幼兒用橡皮泥制作重陽糕。

  四、結(jié)束。

  小朋友,重陽糕做好了,我們等會(huì)兒把它帶回家,送給爺爺、奶奶,好嗎?

小班社會(huì)好吃的重阓糕教案2

  活動(dòng)目的:

  1、知道吃青團(tuán)是清明節(jié)的重要風(fēng)俗,了解吃青團(tuán)風(fēng)俗的由來。

  2、幼兒嘗試做青團(tuán),體驗(yàn)制作的成功感和分工合作的樂趣。

  3、愿意交流,清楚明白地表達(dá)自己的想法。

  4、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解,體驗(yàn)成功的快樂。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  各班2斤攪和好的青團(tuán)粉,豆沙餡,請(qǐng)老師做好準(zhǔn)備。

  活動(dòng)過程:

  一、導(dǎo)入:

  1、(出示一個(gè)青團(tuán))這是一種點(diǎn)心,小朋友們認(rèn)識(shí)它嗎?

  2、你吃過青團(tuán)嗎?是什么味道?

  3、什么時(shí)候要吃青團(tuán)?(清明節(jié)的時(shí)候)二、清明和青團(tuán)為什么清明節(jié)一定要吃青團(tuán)呢?

  (老師介紹清明節(jié)吃青團(tuán)的由來)三、制作青團(tuán):

  清明節(jié)就要到了,我們也來做青團(tuán),好不好?

  1、學(xué)習(xí)做青團(tuán)。

  (1)老師示范,做青團(tuán)的方法A揉面將面團(tuán)搓成長條狀B將長條分成較為均勻的小塊C把小塊的面團(tuán)搓圓,壓成小碗狀D放入適量豆沙餡E收口,把餡包進(jìn)面團(tuán)里,并錯(cuò)搓圓(2)商量如何分工?

  (3)幼兒做青團(tuán),老師指導(dǎo)(在老師的幫助下,學(xué)習(xí)煮青團(tuán)。

  2、將制作好的青團(tuán)送廚房蒸熟。

  3、引導(dǎo)幼兒小組共同收拾整理,清潔桌面和餐具、保持活動(dòng)室的干凈。

  4、點(diǎn)心時(shí)間品嘗自己制作的青團(tuán)

  活動(dòng)反思:

  本次活動(dòng)通過故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食:青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的`名稱以及每種食物的時(shí)令;激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感,培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。第一環(huán)節(jié)通過熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進(jìn)入活動(dòng)的主題,小朋友的興趣一下子就被調(diào)動(dòng)起來。第二環(huán)節(jié)通過有趣的故事和PPT畫面讓幼兒認(rèn)識(shí)各種食物,初步了解家鄉(xiāng)美食的名稱和時(shí)令,產(chǎn)生自豪感。第三環(huán)節(jié)通過欣賞兩個(gè)版本的兒歌感受和稱贊唐市美食,進(jìn)一步激發(fā)作為唐市人的自豪,從而培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。整個(gè)活動(dòng)幼兒興趣較濃,對(duì)于個(gè)別幼兒還要多關(guān)注,多給予表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

小班社會(huì)好吃的重阓糕教案3

  活動(dòng)設(shè)計(jì)背景:

  這個(gè)季節(jié)是蘿卜豐收的季節(jié),在我們農(nóng)村蘿卜隨處可見,取材方便。它是紅蘿卜我們這里的鄉(xiāng)土資源。蘿卜品種豐富,有圓圓的白蘿卜;有桔黃色的胡蘿卜;有長長的。孩子們都認(rèn)識(shí)蘿卜但小班的對(duì)蘿卜的種類和營養(yǎng)價(jià)值不甚了解。為了引導(dǎo)幼兒感受蘿卜的特征、分一分蘿卜的種類,表達(dá)分類的過程;鞏固幼兒對(duì)蘿卜的形態(tài)、顏色、種類的認(rèn)識(shí)。通過小兔請(qǐng)大家看蘿卜、分蘿卜等情景,引導(dǎo)有人積極參與活動(dòng),從而獲得新的感悟,對(duì)這些問題特設(shè)計(jì)本活動(dòng)。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上能表達(dá)蘿卜的特征及用途,并能按蘿卜的特征進(jìn)行分類。

  2幼兒樂于探索,能大膽表達(dá),在活動(dòng)中感受蘿卜的有趣,從而產(chǎn)生愛蘿卜的情感。

  3培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

  4探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

  5探索與實(shí)驗(yàn),激發(fā)幼兒主動(dòng)探索的積極性。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

  1讓幼兒大膽對(duì)蘿卜進(jìn)行探索,并能大膽表達(dá)出來,與同伴一起分享蘿卜給自己帶來的快樂。

  2拓展幼兒對(duì)蘿卜的品種、顏色、形態(tài)、大小的認(rèn)識(shí)并參與到活動(dòng)當(dāng)中去。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1小兔頭飾一個(gè)、各種實(shí)物蘿卜、空籃子若干。

  2經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn),有所熟悉。

  活動(dòng)過程:

  1、激發(fā)興趣(情景:小兔帶來蘿卜豐收的喜訊)

  (1)老師利用小兔頭的頭飾宣布小兔帶來的喜訊。

  (2)簡(jiǎn)單介紹觀察蘿卜的要求。

  2、自由探索(情節(jié):看小兔的蘿卜)

  (1)幼兒去看一看、摸一摸、比一比、探索蘿卜的`特征。

  (2)圍繞問題交流發(fā)現(xiàn):你看到的蘿卜長得是怎樣的?

  (3)拓展幼兒對(duì)蘿卜品種形態(tài)、顏色、大小的認(rèn)識(shí)

  (4)利用準(zhǔn)備好的各種蘿卜小結(jié)蘿卜的有趣。

  3、操作分類(情節(jié):幫小兔分蘿卜)

  (1)要求:小兔收了那么多蘿卜,想請(qǐng)小朋友幫忙分一分(小朋友按蘿卜的特征來分一分、說一說)

  (2)操作指導(dǎo):允許幼兒嘗試錯(cuò)誤,自覺糾正。教師應(yīng)鼓勵(lì)幼兒大膽的說出自己分蘿卜的過程,與全班幼兒一起分享

  (3) 評(píng)價(jià):小組代表介紹,集體評(píng)價(jià),然后把蘿卜送回家。

  4、活動(dòng)延伸《幫小兔運(yùn)蘿卜》

  教學(xué)反思:

  1教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)根據(jù)本班幼兒的年齡特征,從實(shí)際出發(fā)利用鄉(xiāng)土資源以及幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)從而達(dá)到激發(fā)幼兒對(duì)熟悉的事物產(chǎn)生濃厚的興趣。

  2在教師的引導(dǎo)下,幼兒能大膽地探索以及充分地表現(xiàn)自己。

  3幼兒在已有的經(jīng)驗(yàn)中能夠和教師充分合作完成每一項(xiàng)任務(wù)。

  4如果讓我重新上這次課,我會(huì)讓幼兒一起先分享經(jīng)驗(yàn),然后老師再加以引導(dǎo),把活動(dòng)目標(biāo)再重新定位,達(dá)到更好的效果

小班社會(huì)好吃的重阓糕教案4

  教學(xué)目標(biāo):

  1、鞏固對(duì)紅、黃、綠、紫四種常見顏色的認(rèn)識(shí),感受色彩的美。

  2、大膽選色,學(xué)平涂的方法與蘸色的技巧。

  3、體驗(yàn)活動(dòng)的快樂和成功的喜悅。

  4、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。

  5、養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習(xí)慣。

  教學(xué)重難點(diǎn):

  鞏固對(duì)四種常見顏色的認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)涂色,體驗(yàn)玩色的快樂。

  學(xué)會(huì)蘸色的技巧,用平涂的方法涂滿“果醬”。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  (1)、活動(dòng)前帶幼兒參觀幼兒園制作面包的工作間,觀看面包師傅制作面包的過程。

  (2)、人手一張畫有面包形的畫紙。

  黃色、棕色的油畫棒

  紅、黃、綠、紫四色水粉顏料(已經(jīng)認(rèn)識(shí))

  水粉畫筆、小毛巾

  (3)、兔媽媽頭飾一個(gè)、圍裙、娃娃家里的自制的烤箱。

  教學(xué)過程:

  1、導(dǎo)入——講述小故事,創(chuàng)設(shè)游戲情境,引發(fā)興趣。

  以兔媽媽的身份講述故事:“在一座美麗的大森林里,住著許多的小動(dòng)物,我是兔媽媽,是森林里有名的面包師,我烤的面包不但好吃,而且形狀也好看,小動(dòng)物們可喜歡啦!日子一天天地過去了,兔媽媽的年紀(jì)慢慢兒變大了,現(xiàn)在我都想收一些徒弟,把我自己做面包的本領(lǐng)都教給他們?墒俏艺伊撕芫靡矝]找到合適的徒弟,真是著急呀。噢,有了,我知道你們都很聰明,這樣吧,你們來當(dāng)我的兔寶寶,我把做面包的本領(lǐng)都教給你們好嗎?”

  2、傾聽故事,進(jìn)入情境。

  教師示范——“烤面包”

 、佟⑾染砥鹦渥,取出白色面包。

 、、介紹“果醬”,認(rèn)識(shí)顏色。(瞧,媽媽帶來了許多果醬,先來考考兔寶寶們,這是什么顏色的水果醬?),幼兒回答。現(xiàn)在開始涂“果醬”了。

  示范蘸色、平涂的方法。

 、、把面包掰開,涂抹果醬。我可喜歡吃紅色的西瓜醬了,就來一點(diǎn)吧:蘸點(diǎn)果醬,舔一舔,涂在面包上;我還喜歡吃黃色的香蕉醬,蘸點(diǎn)果醬,舔一舔,果醬涂得滿滿的;我還想來點(diǎn)綠色的蘋果醬,蘸點(diǎn)果醬,舔一舔,涂呀涂,涂上綠色的.蘋果醬。好,綠色的夠了,刷子放回顏料盤里。再來點(diǎn)紫色的葡萄醬吧,蘸點(diǎn)果醬,舔一舔,涂呀涂,果醬涂得滿滿的,味道更好了。刷子放回哪個(gè)盤呀?這兒對(duì)嗎?放回哪里去呢?對(duì)啦,如果放錯(cuò)了,果醬混在一起味道就不美了。果醬涂好了,現(xiàn)在我們把涂滿果醬的面包合起來,壓一壓,免得果醬流走了。

 、堋⒖久姘F(xiàn)在兔媽媽把涂滿“果醬”的面包合上,放入烤箱,打開開關(guān)。烤一會(huì)兒,面包變黃了(老師用油畫棒在面包外面涂上黃色),再烤一會(huì)兒,面包烤得有點(diǎn)焦了,(老師再在面包邊上涂上棕色。)

 、、展示做好的面包。好,我的面包烤好了,聞一聞,好香,嘗一嘗,脆脆的,打開面包,兔寶寶們看看,噢,里面全是果醬了,真好吃。

  幼兒邊傾聽,邊觀察,幼兒應(yīng)答。

  幼兒邊傾聽邊觀察教師整個(gè)制作過程,并領(lǐng)會(huì)操作要領(lǐng)。

  3、幼兒自己作畫——幼兒自己制作“烤面包”,教師巡回指導(dǎo)。

 、、詢問幼兒放了哪些“果醬”,鞏固對(duì)常見顏色的認(rèn)識(shí)。

  ②、提醒幼兒蘸色時(shí)刷子要舔一舔,用好了要放回原瓶中,鼓勵(lì)幼兒用多種“果醬”涂滿面包。

 、、提示幼兒把面包烤得黃黃的,又有點(diǎn)焦。

  作品評(píng)價(jià)——展示幼兒的“烤面包”,請(qǐng)客人“品嘗”

  ①、提示:面包烤好了,聞一聞香嗎?掰開面包看看里面是否全是“果醬”?

  ②、引導(dǎo):請(qǐng)小兔子們告訴客人:你涂了哪些果醬?并請(qǐng)客人們品嘗你烤的面包味道怎么樣。

 、、幼兒自由地展示作品,并請(qǐng)客人欣賞、品嘗面包,享受成功的喜悅。

  活動(dòng)反思:

  讓孩子一邊操作一邊自由模仿“烤面包”的動(dòng)作,滿足想象。 提供的黃色蠟筆太硬,不適合小年齡孩子,在后一次活動(dòng)中改換成油畫棒,可以減少操作難度,效果也好一些。等到幼兒涂抹得差不多了,再介紹“撕貼夾心”的方法,這樣,幼兒比較容易接受,比剛開始一股腦兒講完要好,更適合小班孩子邊做邊想的心理特點(diǎn)。

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