春節(jié)食品安全檢查簡報（通用19篇）
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春節(jié)食品安全檢查簡報 1
春節(jié)將至，為保障人民群眾身體健康和食品安全，切實做好春節(jié)期間食品安全工作，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日，長寧區(qū)質監(jiān)局于近日對食品生產企業(yè)開展了集中檢查。
本次檢查共出動執(zhí)法人員27人次，對轄區(qū)內的.所有食品生產企業(yè)進行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領導深入企業(yè)生產現(xiàn)場，仔細檢查了廠區(qū)環(huán)境、進貨驗收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗、產品標簽標識等項目，對個別企業(yè)存在的生產記錄不全及出廠檢驗記錄不規(guī)范等問題，責令其立即改正，并開具責令整改通知書兩張，盡力消除了食品安全生產隱患，為確保春節(jié)期間食品安全奠定了基礎。
春節(jié)食品安全檢查簡報 2
1月17日，為保障春節(jié)期間食品安全，杞縣政府副縣長郭寶紅帶領食安辦、農林局、畜牧局等相關職能部門，在杞縣食品藥品監(jiān)督管理局張富強局長陪同下，對杞縣欣泰超市、華聯(lián)超市、六福食品廠、天香食品等食品生產經營單位進行了實地查看。
春節(jié)期間食品消費集中，是食品安全風險較大的時段，杞縣食品藥品監(jiān)督管理局切實提高對春節(jié)食品安全監(jiān)管工作重要性的.認識，加大監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為，確保節(jié)日期間食品安全。
針對節(jié)日期間消費特點，杞縣食品藥品監(jiān)督管理局緊扣三個重點：
一是把握重點區(qū)域。即大、中型超市，集貿市場、糕點、面制品等食品生產加工企業(yè)。
二是找準重點產品。即消費量較大的肉及肉制品、水產品、乳制品、鹵肉制品、米面制品、糕點類產品、糧油及酒類等。
三是明確重點內容。即食品經營單位主體資格建立情況、從業(yè)人員健康體檢狀況、建立食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度情況、生產經營食品保質期情況、生產經營場所衛(wèi)生狀況等。
同時加大食品安全監(jiān)督抽檢頻次，進一步打擊食品違法犯罪行為，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，防止食品安全事故發(fā)生，切實保障春節(jié)期間廣大人民群眾身體健康和生命安全。
春節(jié)食品安全檢查簡報 3
春節(jié)即將來臨，為切實保障節(jié)日期間食品安全，近日，崆峒市場監(jiān)管局針對春節(jié)期間餐飲環(huán)節(jié)消費多、食品安全風險系數(shù)高等實際，開展餐飲服務單位食品安全大檢查，加大隱患排查力度，切實做好節(jié)日期間食品安全風險防范，有效保障人民群眾“舌尖上的安全”。
高度重視，落實責任。區(qū)市場監(jiān)管局充分認識到做好節(jié)日期間食品安全工作的緊迫性和重要性，以保障人民群眾生命安全為出發(fā)點，把加強春節(jié)期間餐飲單位食品安全監(jiān)管和疫情防控工作相結合，認真分析和查找監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié)，約談餐飲服務單位負責人，壓實主體責任，落實監(jiān)管責任。
突出重點，強化監(jiān)管。此次檢查以承接年夜飯的大中型酒店、商業(yè)綜合體內餐飲服務單位為重點場所，重點檢查其是否落實疫情防控工作措施、從業(yè)人員健康證是否在有效期內、證照是否齊全且公示、食品安全管理制度是否落實、食品原材料采購索證索票是否齊全、食品加工操作是否規(guī)范、餐飲具清洗消毒保潔是否正規(guī)、文明餐桌工作是否落實等關鍵環(huán)節(jié)。檢查期間，執(zhí)法人員深入到各餐飲服務單位后廚，逐個環(huán)節(jié)、逐項制度進行細致檢查，對存在問題的餐飲單位現(xiàn)場下達了《責令改正通知書》，要求能當場整改落實的立即整改，不能當場整改落實的給予跟蹤監(jiān)督和“回頭查”，全力消除餐飲食品安全隱患。
嚴格督查，確保實效。對中心城區(qū)市場監(jiān)管所節(jié)前檢查工作開展情況和大型餐飲服務單位內部安全管理情況進行隨機督查，對督查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時給轄區(qū)監(jiān)管所下發(fā)督辦通知，要求屬地市場監(jiān)管所跟進指導，督促整改落實；對履職不力、監(jiān)管不到位的'監(jiān)管所，進行必要的工作提醒告誡和責任約談；對存在重大安全隱患的餐飲服務單位，將依法進行立案查處。
截至目前，累計出動執(zhí)法人員1368人次，檢查大中型餐飲服務單位424戶次，下發(fā)責令改正通知書39份，下達督辦通知2份。下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將對全區(qū)餐飲服務單位，特別是承接年夜飯的大中型餐飲服務單位按照市區(qū)疫情防控要求實行動態(tài)監(jiān)管，確保監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任落到實處，切實保障全區(qū)人民度過一個喜慶祥和安全的新年。
春節(jié)食品安全檢查簡報 4
9月29日，順慶區(qū)市場監(jiān)督管理局開展國慶節(jié)前食品安全檢查，進一步維護食品市場秩序，嚴防食品安全事故發(fā)生，保障廣大人民群眾的`食品安全。
檢查中，執(zhí)法人員深入商超等重點區(qū)域場所，重點檢查商家是否具有營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證，是否落實進貨查驗，索票索證是否齊全、票證貨物是否相符，肉類食品、食品原料相關產品進貨渠道、生產日期、保質期、檢疫報告等內容。通過檢查食品相關產品索證索票等制度，進一步加強對重點品種、重點區(qū)域的安全監(jiān)管，堅決杜絕不合格食品流入市場，切實維護節(jié)日期間食品市場秩序，營造規(guī)范有序、安全放心的食品市場環(huán)境。
順慶區(qū)市監(jiān)局食品生產流通股副股長周航表示，將繼續(xù)規(guī)范市場食品經營行為，依法整頓和規(guī)范市場秩序，嚴厲打擊各種違法行為，維護消費者的合法權益，全力保障國慶期間群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)食品安全檢查簡報 5
1月17日，記者從蘭考縣食藥監(jiān)局了解到，該局扎實開展春節(jié)期間安全生產大檢查。
為切實做好節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作，該局組織人員在全縣范圍內開展地毯式檢查，集中對轄區(qū)內各類食品藥品生產經營單位進行安全生產大檢查，以食品生產、經營企業(yè)、餐飲服務單位等作為重點監(jiān)控對象，以乳制品、酒類、食用油等節(jié)日期間消費量大的食品為重點品種。強力規(guī)范整頓綜合超市食品經營、食品生產小作坊、食品攤販及藥品經營、保健食品經營，嚴厲查處制售假冒偽劣、非法添加有毒有害物質、銷售過期變質食品藥品及其他不符合食品藥品安全標準的'違法行為，切實規(guī)范食品藥品生產經營市場秩序，確保節(jié)日期間人民群眾的飲食用藥安全。
春節(jié)食品安全檢查簡報 6
為深刻吸取吉林德惠市寶源豐禽業(yè)公司事故教訓，按照《駐馬店市人民政府安全生產委員會辦公室關于開展對重點液氨使用企業(yè)安全生產專項檢查的通知》（駐安委辦[20xx]21號）文件要求，結合縣委縣政府關于近期安全生產工作的重要指示精神，對全縣8家液氨使用企業(yè)進行了專項治理，成效顯著。
一是高度重視，迅速行動。為認真做好此次液氨專項檢查工作，縣政府安委會高度重視，迅速下發(fā)《泌陽縣人民政府安全生產委員會辦公室關于開展對液氨使用企業(yè)安全生產專項檢查的'通知》（泌安委辦[20xx]11號），要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、各部門一定要統(tǒng)一思想，提高認識，落實責任，確保專項檢查工作有序開展�？h政府安委會成立了由安監(jiān)局、質監(jiān)局、工信局、消防大隊等單位主要負責同志組成的液氨使用企業(yè)安全生產專項檢查組，對全縣液氨使用企業(yè)安全設施設備使用和管理情況及安全生產法律法規(guī)、規(guī)章制度落實情況進行重點檢查。
二是排查到位，加強整改。液氨使用企業(yè)安全生產專項檢查組會同省有關專家對全縣境內的8家液氨使用企業(yè)進行了全面檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患14處，關閉不符合國家標準企業(yè)4家�？h政府安委會辦公室及時將檢查情況向相關鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、相關單位做出通報，并要求相關鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、相關單位按照“屬地管理”、“誰發(fā)證，誰負責”、“誰主管，誰負責”的原則，對8家液氨使用企業(yè)存在的問題和安全隱患進行督促整改，各相關鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）全面負責轄區(qū)內違規(guī)液氨使用單位的取締工作。
截止目前，泌陽縣王更新冷庫、泌陽縣東關冷庫、泌陽縣古路溝冷庫、泌陽縣二鋪冷庫4家家庭作坊式小冷庫因不符合“冷庫設計規(guī)范”（xx）要求已經關停。泌陽縣通達食品有限公司目前處于停業(yè)整頓狀態(tài)，其液氨儲罐已經駐馬店市鍋爐壓力容器檢驗所驗收合格。溢佳香食品有限公司壓力表、安全閥已經校驗合格。其他存在安全隱患的企業(yè)目前均處于整改中。
春節(jié)食品安全檢查簡報 7
為進一步做好我院食堂安全監(jiān)管工作，為廣大師生創(chuàng)造良好的學習生活環(huán)境，20xx年3月8日，副院長陳貞健同志親自帶領后勤處劉勇峰處長、膳食科負責人李振壽及膳食科全體人員針對學院食堂安全工作展開全面的檢查評比，并提出不足與要求。
此次檢查評比的內容主要有以下幾方面：
1、食堂衛(wèi)生狀況（設備衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生）；
2、庫房內物資存放情況；
3、食堂安全隱患排查情況。通過此次檢查，共評選出優(yōu)秀食堂兩家（北區(qū)第二食堂、南區(qū)第三食堂）；良好食堂兩家（北區(qū)第一食堂、排下食堂）；差評食堂兩家（南區(qū)第四食堂、南區(qū)第五食堂）。
在評比過程中各位領導一致認為膳食科近期在食堂監(jiān)管方面有了一定的.進步，各食堂自主意識也有相對的提高。但仍存在一些不足：例如后廚地面較為濕滑；個別雜物未及時清理，占用逃生通道；角落衛(wèi)生未清理到位等。針對不足之處，領導明確提出要求：
1、各食堂要充分認識自身存在的問題，并按照要求及時整改到位。
2、制定食堂各崗位相應的工作標準與規(guī)程，確保責任到位、責任到人。
3、所有進貨物品都應具有“三證”，堅決杜絕使用不合規(guī)的食品添加劑，防范和杜絕食物中毒事件的發(fā)生，保障師生飲食健康。
春節(jié)食品安全檢查簡報 8
為扎實開展春節(jié)前食品藥品安全檢查，確保春節(jié)食品藥品安全事故零發(fā)生，鄉(xiāng)長xx對我鄉(xiāng)食品藥品安全領導小組及監(jiān)管人員提出了較高的要求：
一是統(tǒng)一思想，形成共識，加大宣傳力度，形成良好氛圍，進一步提高全鄉(xiāng)廣大人民群眾的食品藥品安全意識。
二是明確責任，加強監(jiān)管，按照創(chuàng)建工作責任制，確定目標，明確職責，確保創(chuàng)建活動順利進行。加強全鄉(xiāng)食品種植養(yǎng)殖、生產加工、流通、銷售和藥品市場、醫(yī)療器材生產進行全程全面監(jiān)督管理，以防范為主，消除隱患，杜絕各類事件的.發(fā)生，進一步提高食品藥品安全保障水平。
三是落實措施，扎實推進，要求按照創(chuàng)建要求，詳細制定工作計劃，認真落實具體工作措施，做到規(guī)定動作不折不扣，自創(chuàng)動作有所突破。同時要求我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作做到夯實基礎，嚴格監(jiān)管，大膽創(chuàng)新，長效管理，使我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺階，確保全鄉(xiāng)人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全，努力實現(xiàn)社會和諧穩(wěn)定。
春節(jié)食品安全檢查簡報 9
隨著春節(jié)臨近，為進一步加強節(jié)日期間食品安全，近日，成都市金牛區(qū)市場監(jiān)管局組織對校園食品、建筑工地食堂、大型餐飲、網(wǎng)絡外賣等重點監(jiān)管對象開展專項檢查，確保轄區(qū)群眾過一個安全、祥和的春節(jié)。
突出對學校食堂等集中供餐單位食品安全檢查。金牛區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、綜合執(zhí)法、住建、民政、屬地街道等相關部門開展學校及周邊、建筑工地食堂、養(yǎng)老機構食堂等集中供餐單位食品安全風險隱患排查工作，該區(qū)市場監(jiān)管局加大執(zhí)法力度，嚴查食品經營環(huán)節(jié)重點監(jiān)管對象食品安全違法行為。
突出開展網(wǎng)絡外賣食品安全檢查。金牛區(qū)市場監(jiān)管局組織開展網(wǎng)絡外賣食品安全整治行動，重點采取以下措施：完善網(wǎng)絡外賣平臺問題整改督察督辦機制，依托省局核查處置平臺，及時將違法違規(guī)線索抄告網(wǎng)絡外賣平臺，要求外賣平臺方高質量按時限完成整改工作，并將整改工作開展情況及時反饋市場監(jiān)管部門；完善網(wǎng)絡外賣違法違規(guī)線索核查處置機制，加大案件督察督辦力度。
突出開展進口冷鏈食品隱患排查整治工作。為保障春節(jié)期間食品安全，金牛區(qū)市場監(jiān)管局認真安排，及早行動，重點以轄區(qū)承接大型宴席、年夜飯的大型餐飲、旅游景區(qū)餐飲、農家樂、壩壩宴等，重點檢查進口冷鏈食品安全“三專、四責、五證、六要素”等規(guī)定執(zhí)行情況，督促餐飲單位嚴格落實疫情防控及食品安全主體責任，從嚴從重查處違法違規(guī)行為。
下一步，金牛市場監(jiān)管局將持續(xù)強化食品安全執(zhí)法檢查，規(guī)范食品經營行為，切實保障人民群眾飲食安全。
春節(jié)食品安全檢查簡報 10
527，局學校堂品安全專項檢查組分別對利國鎮(zhèn)幼、三幼、實驗學、百花幼園，利國鎮(zhèn)中中學，柳泉中幼園、馮幼園，柳泉中中學堂進了現(xiàn)場的檢查和反饋。
經查，利國、柳泉鎮(zhèn)中學校長、園長對學校品安全作常重視，各校成了堂品安全領導組，絕部分堂能夠按照《銅區(qū)學校堂管理作考評細則》加強管理，堂管理平整體較。
利國幼堂，操作間寬敞，設施齊全，環(huán)境整潔，布局合理，品留樣齊全；利國三幼資料齊全，堂布局合理，加流程規(guī)范，設施設備齊全；利國中中學品留樣齊全，餐廳凈整潔，操作間積寬敞；利國實堂索證索票材料齊全。
柳泉鎮(zhèn)中幼園堂布局合理，環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全，油漬，物品擺放很整齊，資料也很齊全，管理平較，值得表揚。柳泉鎮(zhèn)中中學堂，防蚊防措施到位，管理員責任強，購置菜品質量較。
檢查組在肯定各堂成績的同時，對尚不完善之處進了現(xiàn)場指導，并填寫了限期整改通知書。建議如下：
一、要進步加堂操作間的規(guī)劃，達到品藥品監(jiān)督局的規(guī)范要求，進熟出，流程清晰，重視洗消間的安排，特別是使公共餐具的.堂，要把餐具的消毒保潔責任到，記錄到位。部分堂操作間，要適當改進，增加積，合理隔斷規(guī)劃，提效率及操作科學性。
二、要進步完善防蠅防措施，全排查，不留死，特備是換扇、油煙排放窗、進出門、下道等，確保堂環(huán)境的整潔衛(wèi)。
三、各類堂管理過程性資料，要進步強化分，責任到，本著“誰負責誰記錄、誰簽字誰負責”的原則，切實保障資料的真實性和實性，成為平時堂管理的“痕跡”。
希望各校能迅速按照整改要求完善作，召開專題會議，實現(xiàn)作做細、規(guī)范落實、責任在、成效顯著的管理標。
春節(jié)食品安全檢查簡報 11
連日來，縣市場監(jiān)管局組織人員開展春節(jié)前食品安全檢查，保障人民群眾飲食安全，過上一個歡樂祥和的春節(jié)。
據(jù)了解，此次檢查主要針對春節(jié)期間餐飲服務行業(yè)重點區(qū)域，圍繞進口冷鏈食品、節(jié)日特色食品、“年夜飯”等，實地對餐飲單位證照、食品貯存、采購票據(jù)、餐飲具消毒及疫情防控措施落實等情況進行檢查，從檢查情況看，各餐飲單位總體較好，針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食物貯存條件不規(guī)范、后廚操作區(qū)劃分不合理等問題，責令餐飲服務單位立即整改。
據(jù)統(tǒng)計，截至目前，共檢查餐飲服務單位46家。接下來，縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對餐飲服務單位的監(jiān)管力度，提高餐飲食品安全質量，積極營造文明用餐氛圍，確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的.安全”。
春節(jié)食品安全檢查簡報 12
5月31日上下午，市機關事務局組織開展端午節(jié)前安全生產檢查工作。
檢查組重點對疫情防控和消防、水電、燃氣等重點安全防范內容進行了檢查，實地察看了消毒柜、冰箱等設施設備運行和管理情況；查閱了疫情防控、留樣記錄等臺賬資料。對記錄填寫不完整、消防器材設置不規(guī)范等問題現(xiàn)場要求立即整改到位，同時要求節(jié)日期間值班人員堅守崗位，遇到問題及時請示報告，保證節(jié)日期間各項工作有序開展。
下一步，市機關事務局將不斷細化安全舉措，消除安全隱患，確保市直機關食堂服務保障運行安全規(guī)范。
春節(jié)食品安全檢查簡報 13
為切實保障消費者飲食安全，守護人民群眾舌尖上的安全，12月21日，孫祖鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場監(jiān)督管理所對鎮(zhèn)駐地餐飲場所、商超、果蔬店、熟食店等進行食品安全檢查，確保春節(jié)前的食品安全穩(wěn)定。
檢查組仔細查看食品來源以及生產日期等信息。要求經營者嚴格落實食品安全主體責任，認真履行食品進貨查驗、從業(yè)人員健康管理、索證索票等義務，對冷鏈食品要實現(xiàn)來源可追、去向可查；嚴格落實落細冷鏈食品疫情防控工作，督促肉類經營者落實食品安全主體責任；嚴禁銷售未經檢驗檢疫等來源不明的肉類。
農家樂水餃園老板說，“今天市場監(jiān)督管理所和孫祖鎮(zhèn)食安辦來檢查，對我們做一些相關要求，生產日期要清晰準確、菜品要明碼標價；保證群眾買到我們的食品絕對是安全的.�！�
檢查組對超市內每一種商品的生產信息進行仔細核對，加大對零食、煙酒、糖果等消費量大的節(jié)日用品監(jiān)督力度，對超市工作人員進行食品安全工作指導，并做好群眾節(jié)日生活消費品的價格監(jiān)管，杜絕囤積居奇、哄抬物價、虛假廣告宣傳等擾亂市場秩序的行為。同時，保持消費投訴舉報渠道暢通，及時受理消費訴求，保障群眾合法的消費權益。
此次專項檢查，進一步增強了商家以及一些企業(yè)的食品安意識，督促經營者自覺履行食品安全主體責任，消除食品安全隱患，保障“春節(jié)”期間人民群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)食品安全檢查簡報 14
為保障飲食用藥安全，進一步做好春節(jié)期間的食品藥品安全監(jiān)管工作，興安盟食品藥品監(jiān)督管理局在加強日常監(jiān)管的同時，持續(xù)保持打假治劣高壓態(tài)勢，多措并舉，強化節(jié)日期間的食品藥品安全監(jiān)管工作。
針對節(jié)日期間食品消費安全的特點，盟食藥監(jiān)局認真查找監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，周密制訂監(jiān)督檢查方案，要求各級食品藥品監(jiān)管部門加強節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管、防控食品藥品安全事故，自覺增強工作的'針對性和實效性。同時，由分管領導帶隊，對6個旗縣市食品藥品市場進行專項督查，確保監(jiān)管工作全面到位。該局還充分發(fā)揮輿論引導作用，充分利用年貨市場、農村大集民俗活動等場合，廣泛宣傳安全使用食品藥品方面的`知識，倡導健康的飲食方式，引導人民群眾理性消費、科學消費、安全消費，提高自我保護能力，避免食品藥品安全事故發(fā)生。對于突發(fā)事件，該局周密安排，制訂好應急預案，安排并做好帶班值班工作，保持信息聯(lián)絡晝夜暢通，密切關注食品藥品安全動態(tài)，做到及時發(fā)現(xiàn)、及時上報、及時處理，妥善應對突發(fā)事件。
春節(jié)食品安全檢查簡報 15
隨著春節(jié)臨近，為開展好春節(jié)期間食品安全保障工作，確保群眾舌尖上的安全，近日，文山州丘北縣司法局聯(lián)合膩腳綜治辦、司法所在膩腳街上開展食品安全知識宣傳活動。
活動中，通過懸掛橫幅、分發(fā)宣傳手冊、分發(fā)法治布袋子、法治圍腰、設立咨詢點等方式，向來往群眾講解食品安全常識、《食品安全法》等有關食品安全法律法規(guī)；宣傳常見辨別假劣食品的技巧、過期食品對人體的為害、生活中如何預防食物中毒、如何養(yǎng)成健康的飲食習慣等與生活息息相關的食品安全知識；耐心解答群眾提出的`食品安全問題。此次宣傳活動共發(fā)放各類宣傳資料禮品100余份，接受群眾咨詢答疑20余人次。
群眾利益無小事，食品安全是大事。通過宣傳，提高群眾自我保護能力和食品安全防范意識，為群眾營造一個安全、舒適、放心的消費環(huán)境。
春節(jié)食品安全檢查簡報 16
春節(jié)即將來臨，為營造平穩(wěn)有序、安全放心的.節(jié)日市場消費環(huán)境，1月11日，九華山風景區(qū)市場監(jiān)督管理局對景區(qū)內的食品及食用農產品進行抽檢行動。
此次檢測以農貿市場、水果店和超市為重點，品種包括畜禽肉類、水產類、白酒、鮮蛋等20組節(jié)日熱銷食品，檢測項目主要為非法添加物、獸藥殘留等。
下一步，九華山市場監(jiān)管局將加大對重點產品和重點環(huán)節(jié)抽檢力度，加強食品安全監(jiān)管，對抽檢不合格產品依法進行查處，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風險隱患，提升食品安全水平，確保公眾飲食安全，預防重大食品安全事故的發(fā)生，守護好老百姓“舌尖上的安全”，為春節(jié)期間食品安全“保駕護航”。
春節(jié)食品安全檢查簡報 17
20xx年春季學校開學在即，為及時排查整治和消除各類食品安全隱患，臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局在全區(qū)范圍開展為期一個月的春季學校食堂及周邊餐飲服務食品安全專項檢查，突出對校園周邊的小餐飲、小食品店和食品攤販開展地毯式集中整治，對于問題嚴重的學校（含托幼機構）食堂堅決停止其餐飲服務，有效預防學校春季細菌性食物中毒事件發(fā)生，確保廣大師生飲食健康安全。
據(jù)了解，該局城東、城西、秦陵、斜口監(jiān)管所重點對主城區(qū)西安工程大學臨潼校區(qū)、西安科技大學臨潼校區(qū)、華清中學、臨潼中學、驪山初級中學、臨潼小學、鐵路小學校園餐廳及其周邊食品經營單位進行了檢查。其余18個監(jiān)管所也積極行動，對轄區(qū)內的中小學、幼兒園、農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃學校以及規(guī)模較大的校外托餐機構、小飯桌、校園周邊餐飲個體經營戶、食品經營戶逐一開展排查，重點檢查是否取得食品經營許可證、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、從業(yè)人員健康證明是否有效，以及原料采購、索證索票臺帳管理制度、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、食品安全知識培訓和健康檔案、食品添加劑五專管理及食品加工場所和加工過程管理、冷藏設施、餐飲具消毒等影響食品安全關鍵性環(huán)節(jié)。
對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的`索證索票資料不全、從業(yè)人員健康證件過期、餐飲具消毒設施未能正常運轉、食品安全知識培訓不足等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場督促整改，嚴格依法處理，做到校園及周邊重大餐飲服務食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報告，嚴防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生。
截至目前，臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局共出動執(zhí)法人員124人次、執(zhí)法車輛42臺次，檢查學校食堂37家、校園周邊餐飲單位53戶、小飯桌26戶，下達《責令改正通知書》17份。
春節(jié)食品安全檢查簡報 18
春節(jié)臨近，為進一步提高人民群眾食品安全意識，預防春節(jié)期間食品安全事故發(fā)生，市市場監(jiān)管局與中鹽中衛(wèi)分公司在四季鮮市場開展“節(jié)儉過年”“強化食鹽質量監(jiān)管提高健康用鹽意識”宣傳活動。
此次宣傳活動主要針對節(jié)日期間易發(fā)生的食品安全問題進行宣傳，通過現(xiàn)場解說日常生活中食品安全知識要點和發(fā)放食品安全知識小冊子等宣傳資料，提醒廣大人民群眾注意節(jié)前食品安全消費、節(jié)日期間合理飲食，謹防食品安全事故發(fā)生。同時，結合“食品藥品安全區(qū)”創(chuàng)建工作,現(xiàn)場向經營主體、消費者發(fā)放《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反食品浪費法》《食鹽專營辦法》以及創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”知識宣傳資料，為群眾答疑解惑，積極提倡節(jié)儉過年，反對食品浪費。
中鹽寧夏中衛(wèi)分公司對碘缺乏病的`癥狀和危害、如何預防碘缺乏病、科學食用碘鹽等進行詳細的講解。同時，現(xiàn)場對我區(qū)食用碘鹽碘含量標準進行宣傳普及，確保食用碘鹽含量符合國家標準及地方碘含量（21-39㎎/㎏）標準。
此次活動共發(fā)放食品安全宣傳資料500余份，現(xiàn)場受眾達300余人次。通過節(jié)前宣傳，提高了人民群眾對創(chuàng)建工作的知曉率,營造了食品安全人人參與、社會共治的良好氛圍。
春節(jié)食品安全檢查簡報 19
春節(jié)期間是食品消費的高峰時段，也是食品安全風險集中、問題易發(fā)的.時段。為進一步增強廣大群眾的食品安全防范意識，x月x日，xx鎮(zhèn)食安委聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所利用趕集日集中開展食品安全知識宣傳活動。
活動中，現(xiàn)場通過懸掛橫幅、發(fā)放宣傳手冊、現(xiàn)場講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關知識、有關政策，普及食品藥品識假防騙知識等方面進行細致講解，營造出人人關心、人人重視食品安全的社會氛圍。此外，工作人員還向轄區(qū)的食品生產經營者發(fā)放了食品安全宣傳資料，進一步講解食品安全的相關法律法規(guī)，確保轄區(qū)群眾節(jié)日期間的食品安全。
此次活動共發(fā)放宣傳資料xx余份，接受群眾咨詢xx人次。進一步提高了群眾的食品藥品安全意識。下一步，在春節(jié)期間，xx鎮(zhèn)將加強日常食品安全監(jiān)管和檢查頻次，重點對農貿市場、副食店、超市、餐飲店等經營場所進行食品安全大檢查，全面保障春節(jié)期間廣大群眾的飲食安全。
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