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食品安全檢查的簡報

時間:2023-06-16 03:04:27 詩婕 簡報 我要投稿

食品安全檢查的簡報范文(通用17篇)

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食品安全檢查的簡報范文(通用17篇)

  食品安全檢查的簡報 篇1

  20xx年6月29日,豐滿區(qū)豐滿街道辦事處帶領街安監(jiān)站工作人員、派出所管片民警及豐滿二小校長聯(lián)合對轄區(qū)內的5家托管班開展消防安全及食品安全檢查工作,為豐滿區(qū)豐滿街中小兒童保駕護航。

  當天,檢查組重點檢查了幼兒園消防設施器材的配置、設置是否符合標準并保持完好有效、疏散通道及安全出口是否暢通無阻、是否制定消防應急預案等問題。同時,還對幼兒園食堂進行了查看:一是對食堂購進食品的來源進行了查看,并檢查其是否存在過期、符合《食品安全法》規(guī)定等問題;二是查看消毒設備是否正常運行、從業(yè)人員是否健康管理及著裝穿戴、食品是否按規(guī)定留樣等進行了詳細的檢查等問題。

  檢查組在檢查中發(fā)現(xiàn)所有托管班都沒有滅火器、安全應急燈和疏散指示標志,并存在電路、電器使用不規(guī)范,電線外露情況,食物衛(wèi)生不達標等情況。檢查組針對以上問題對相關單位提出了整改意見和建議,并要求責任到人,整改到位,確保全街轄區(qū)內托管班的安全工作有良好的'監(jiān)督、促進作用,為今后安全工作打下堅實的基礎。

  食品安全檢查的簡報 篇2

  近年來,市畜牧獸醫(yī)局始終把嚴厲打擊違法添加“瘦肉精”等物質作為畜產品質量安全工作的重中之重。開展專項整治,嚴查重處,細化責任,認真查找“瘦肉精”監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié),逐級落實“瘦肉精”屬地監(jiān)管責任,將飼料、獸藥、養(yǎng)殖、收購、運輸、檢疫、屠宰等每個環(huán)節(jié)監(jiān)管責任細化分解,從源頭上防止“瘦肉精”產品流入市場。同時,實行“瘦肉精”檢驗和檢疫同步。

  食品安全一直以來是人們最關心的問題,與廣大人民群眾身心健康息息相關。為此,我市特舉辦食品安全宣傳周活動,主題為“尚德守法,共治共享食品安全”,共同為食品安全這座大廈增磚添瓦。

  活動期間,開展工廠體驗日、食堂開放日、安排抽樣檢驗,并公布檢驗結果、開展食品檢驗機構開放日等活動。食品小作坊、小餐飲、食品攤點是食品生產經營的重要組成部分。據初步統(tǒng)計,我市食品“三小”共有近15000家,從業(yè)人數(shù)近3萬人。

  1月18日,山東省第十二屆人大常委會審議通過了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》(以下簡稱《三小條例》),于今年6月1日起施行,這標志著食品小作坊、小餐飲和食品攤點的.生產經營及監(jiān)管走上了法治化軌道。

  據了解,條例規(guī)定的行政處罰根據違法行為輕重程度采取遞進式設計,一般規(guī)定警告、責令改正,逾期不改正的予以罰款,拒不改正的吊銷登記證、注銷信息公示卡,體現(xiàn)人性化執(zhí)法理念。并合理設計罰款起點,對違反禁止性規(guī)定的行為降低罰款起點,以增強基層監(jiān)管執(zhí)法的可操作性。針對不同業(yè)態(tài)特點和不同性質的違法行為,規(guī)定了不同種類的行政處罰,并與治安處罰、民事責任、刑事責任相銜接。

  食品安全檢查的簡報 篇3

  為全面加強學校食品安全管理,督促學校落實食品安全主體責任,維護廣大師生的飲食安全和身體健康,在暑假來臨之際,后柳鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所全面開展學校、幼兒園食堂食品安全大檢查。

  執(zhí)法人員先后深入轄區(qū)內7家學校和幼兒園食堂進行檢查,嚴格按照“六查六看”的要求,對學校食堂的廚房環(huán)境衛(wèi)生、布局流程、廚具擺放、食物處理過程、食品及原材料儲存等進行檢查,并認真細致地查看食堂進貨臺賬、索證索票和工作人員健康證明等。同時,執(zhí)法人員還對學校食堂負責人從落實責任制度、規(guī)范廚房操作、加強硬件設施等方面進行了細致指導,并提醒學校食堂注意事項,確保學生“舌尖上的安全”。

  檢查中,針對部分學校食堂存在場所布局不合理、環(huán)境衛(wèi)生不達標、食品及原料儲存不符合規(guī)定等問題,執(zhí)法人員當場提出整改意見,責令其限期整改,并追蹤整改效果。

  通過本次檢查活動,進一步完善了學校的食品安全工作機制,有力的`堵塞校園食品安全漏洞,推動了學校食品安全工作的規(guī)范化、制度化、長效化的發(fā)展,為全鎮(zhèn)廣大師生進一步織密了食品安全屏障。

  食品安全檢查的簡報 篇4

  11月26日下午,我鎮(zhèn)參加了由奉賢區(qū)食藥監(jiān)局召開的“奉賢區(qū)固定辦酒場所食品安全工作總結會”,我鎮(zhèn)食安辦主任、食品安全專管員及14家固定辦酒場所的負責人和食品安全專職管理員參加了會議。

  為提高固定辦酒場所食品安全水平,降低食品安全風險,區(qū)食藥監(jiān)局把加強固定辦酒場所的規(guī)范服務,特別是確保世博期間的.食品安全,預防食品安全事故發(fā)生作為今年的重要工作。自今年三月份起,開展了對全區(qū)固定辦酒場所的規(guī)范提升行動,通過四輪的檢查指導,我鎮(zhèn)的14家固定辦酒場所在規(guī)范操作上有了較明顯的提升。會上,我鎮(zhèn)供銷社固定辦酒場所負責人作了“加強管理,規(guī)范操作,確保百姓飲食安全”的交流發(fā)言。

  最后,區(qū)食藥監(jiān)局副局長唐玲琳對明年的工作重點和要求作了布置,一是要明確目標,提升固定辦酒場所人員的責任感、緊迫感;二是要強化措施,有效推進固定辦酒場所的規(guī)范管理;三是要提升理念,完善固定辦酒場所長效管理機制。

  食品安全檢查的簡報 篇5

  11月18日下午,南橋鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調領導小組專題會議在鎮(zhèn)政府四樓會議室召開,副鎮(zhèn)長黃紅英、鎮(zhèn)社會保障科科長徐碗華及相關成員單位負責人出席了會議。

  會議首先由鎮(zhèn)食安辦主任陸群英通報了“關于創(chuàng)建市級食品安全示范鎮(zhèn)申報工作的通知”、“創(chuàng)建20xx-20xx年度上海市市級食品安全示范鎮(zhèn)的.指導意見”以及“20xx-20xx年度上海市食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建標準”,并明確了各相關職能部門的工作要求。隨后,各成員單位的負責人對各自的指標進行了細化交流,大家都表示對“上海市食品安全示范鎮(zhèn)” 的創(chuàng)建驗收都充滿信心,一定會落實完成各項指標。

  會上黃紅英副鎮(zhèn)長強調:一要各部門對照驗收標準做好充分準備;二要梳理匯總好各自的亮點特色工作;三要組織一次聯(lián)合執(zhí)法整治工作,發(fā)現(xiàn)問題及時整改;四要統(tǒng)一思想、密切協(xié)作、及時溝通、拾遺補缺、少走彎路,確保創(chuàng)建工作驗收成功。

  食品安全檢查的簡報 篇6

  為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,上栗縣工商局高度重視,精心組織,于6月11日至17日,以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,開展了形式多樣的食品安全宣傳周活動。

  一、懸掛食品安全宣傳橫幅,營造食品安全氛圍。在各分局辦公室,較大超市懸掛“加強食品安全監(jiān)管,維護人民健康”“履行企業(yè)社會責任,保障食品安全”等宣傳標語,向廣大消費者積極宣傳食品安全重要性,警示食品經營者依法經營,為消費者提供安全、放心的消費環(huán)境。

  二、發(fā)放食品安全宣傳資料,增加食品安全宣傳效果。為了擴大宣傳面,上栗分局、桐木分局開展現(xiàn)場宣傳咨詢活動各1次,向廣大消費者和經營者發(fā)放宣傳資料1000余份,同時現(xiàn)場對消費者提出的有關食品安全方面的問題做出解答,把食品安全的推廣工作做細、做廣,真正實現(xiàn)食品安全宣傳普及的.作用。

  三、加大宣傳教育,增強企業(yè)責任意識和百姓食品安全保護意識。2012年6月14日對全縣流通領域食品批發(fā)戶67戶進行食品安全知識培訓,增強了企業(yè)責任人的誠信意識和責任意識;通過走進校區(qū)開展食品安全教育課,向師生普及了食品安全知識,提高了自我保護意識。(縣消保局供稿)

  食品安全檢查的簡報 篇7

  為響應市委市政府健康重慶的號召,執(zhí)行區(qū)愛衛(wèi)辦《關于開展第二十三個愛國衛(wèi)生月活動的通知》,我校著重對校園食品安全及環(huán)境衛(wèi)生管理做了進一步規(guī)范和落實。

  一、校園食品安全方面:

  我校成立了學校食品安全管理領導小組,由學校任校長擔任組長,楊忠助理為副組長,后勤譚主任、食堂團長舒老師為小組成員,具體對我校食堂、小賣部和飲用水進行了相關檢查和管理,并制訂了詳細的檢查方案。

  1. 進一步規(guī)范了我校食堂的管理制度,并且將制度上墻公示。對學校食品采購、食品貯存、食品加工場所、食品加工要求、食堂食品留樣等環(huán)節(jié)嚴格按照制度要求執(zhí)行,并由專人進行監(jiān)督。對食品從業(yè)人員進行健康檢查和定期培訓。餐廳每天都要進行徹底打掃。

  2. 小賣部的`管理也嚴格按照要求執(zhí)行,并對相應的管理人員進行業(yè)務培訓,確保小賣部食品的進貨、銷售和管理都符合規(guī)范。

  3. 飲用水方面,學校對飲用水的提供進行了規(guī)范管理,并對學校所有飲水機進行定期清洗,確保學生飲用水安全。

  4. 對學校食品安全事故的應急預案進行及時補充和調整。

  5. 利用班會課,老師對學生進行食品安全的教育,要求學生不能在校園外的游攤小販處購買食品。

  6. 學校專門對校門口的.游攤小販進行清理,基本清除了校門100米范圍內的食品安全隱患。

  二、在校園環(huán)境衛(wèi)生管理方面:

  為了徹底的清楚校園環(huán)境衛(wèi)生死角,學校分別從學校清潔工及學生清潔維護兩方面著手。

  1. 落實清潔工的清潔范圍。學校召開清潔工會議,對其業(yè)務能力做培訓和要求,并進一步落實其清潔范圍,并對其工作進行隨時檢查,確保校園環(huán)境的整體維護到位。

  2. 成立學生青年志愿者清潔維護小組。每周都由一個班級擔任清潔志愿班,由班主任具體負責,班級學生成立青年志愿者環(huán)境維護小組,利用課間時間對校園環(huán)境進行維護,對校園不文明行為進行監(jiān)督。取得了良好的效果。

  3. 衛(wèi)生死角落實到班。針對我校具體情況,教學樓后面的背溝曾是清潔衛(wèi)生的老大難問題,學校設立班級值周,每天對教學樓背溝進行清潔管理,徹底解決了背溝清潔問題。

  在上級領導的督促下,學校領導的指揮下,學校的食品安全有了穩(wěn)固的保證,環(huán)境衛(wèi)生有了極大的改善和提高。學校還將進行進一步的努力,力爭成為名副其實的文明校園、健康校園。

  食品安全檢查的簡報 篇8

  新學期開學在即,為加強轄區(qū)校園及周邊市場監(jiān)管,凈化校園及周邊環(huán)境,為廣大師生創(chuàng)造一個和諧的消費環(huán)境,柳市工商分局組織力量在轄區(qū)范圍內開展了校園及周邊市場專項整治行動。

  一是加強食品安全監(jiān)管力度。把校園周邊的'食品經營戶、小食雜店列為整治重點,以中小學生集中消費的乳制品、飲料、小食品、膨化食品等為重點品種,加大對無照經營食品、銷售過期霉變食品和“三無”食品查處整治力度。督促經營者自覺樹立食品安全經營意識,完善進貨查驗制度及索證索票制度。堅決查處取締無照經營食品行為,堅決杜絕經銷“三無”、過期變質食品。

  二是加強“掃黃打非”整治力度。加強對校園周邊文具店、音像店及書店的巡查力度,從嚴查處非法書刊、雜志以及光碟、錄音帶等各類非法出版物。嚴禁校園周邊銷售恐怖、迷信、低俗等嚴重損害廣大青少年身心健康的不良印刷品、各類非法出版物和含有色情、暴力等內容的低俗不良玩具及仿真玩具槍等商品。凈化校園周邊文化環(huán)境,有力地保護青少年身心健康。

  三是加強宣傳力度,構建群防群治監(jiān)管體系。向校園周邊經營戶宣傳誠實守信、合法經營、維護學生消費安全的重要意義,促使經營戶自覺守法經營。同時提醒廣大師生在購買食品時,要多留意食品包裝是否完整、生產日期保質期是否標注清晰,在購買文具、玩具時,要注意商標標識是否完整、生產廠家及廠址、聯(lián)系電話是否完備。并充分發(fā)揮“12315”申訴舉報電話作用,發(fā)動廣大群眾和師生監(jiān)督舉報校園周邊無證無照經營戶,形成經營者自律,群眾、師生共同參與監(jiān)督的校園群防群治體系。

  食品安全檢查的簡報 篇9

  20xx年12月22日,xx社區(qū)衛(wèi)生服務中心、xx食品藥品監(jiān)督站、xx經發(fā)局、理工學院計算機學院志愿服務站在理工學院xx校區(qū)聯(lián)合舉辦了“食品藥品安全宣傳進校園”活動。

  此次宣傳重點介紹了食品藥品相關法律法規(guī)、食品藥品的相關知識、普及預防食物中毒、假冒偽劣食品藥品鑒別知識、合理使用抗菌藥物等食品藥品安全科普知識,使群眾了解了“是藥三分毒”的道理,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生行業(yè)習慣和嚴格遵醫(yī)囑和按藥品說明書用藥的'習慣,切實保障自身的身體健康。

  現(xiàn)場開展了展板宣傳、義診、咨詢、有獎問答等活動環(huán)節(jié),提高了學生參與的積極性,現(xiàn)場參與咨詢活動的學生約有1200人,派發(fā)相關宣傳折頁8000份;顒尤〉昧肆己玫男麄餍Ч,達到了預期目的。

  食品安全檢查的簡報 篇10

  為確保冬季食品安全,維護轄區(qū)內食品市場經營秩序和社會穩(wěn)定,xx縣xx鄉(xiāng)三措并舉做好冬季食品安全專項整治工作。

  積極動員,確保成效

  該鄉(xiāng)明確整治工作目標,細化各辦公室工作任務,確保專項整治行動取得實效。

  加大宣傳,樹立意識

  該鄉(xiāng)通過張貼宣傳標語,發(fā)放宣傳單,遠程教育專題講座等多種形式廣泛宣傳,營造輿論氛圍,提高群眾食品安全意識。

  加強檢查,排除隱患

  進一步加強對種植養(yǎng)殖、生產加工、流通、餐飲消費等環(huán)節(jié)的監(jiān)管。在集中對學校及周邊食品安全監(jiān)督檢查的基礎上,以豬肉、羊肉、牛肉及各類肉制品、食用油、面粉、乳制品、豆制品、等為重點整治品種,開展監(jiān)督檢查。

  嚴厲打擊,不留死角

  對在檢查中發(fā)現(xiàn)的食品經營違法行為,各職能部門加強溝通與協(xié)作,從嚴執(zhí)法,決不姑息遷就。截止到目前,責令3家食品經營商戶,現(xiàn)場整改查處問題食品30余斤,沒收不合格及過期食品5箱,幫助3家食品經營單位建立和完善了管理制度。

  通過食品安全專項整治行動的.深入開展,進一步規(guī)范了該鄉(xiāng)食品市場經營秩序,消除了農村食品安全隱患,群眾食品消費安全感顯著增強。

  食品安全檢查的簡報 篇11

  “尚德守法 共治共享食品安全”。為保障學校食品安全,增強社會各界對學校食堂食品安全工作的監(jiān)督,6月29日食品安全宣傳周啟動以來,縣食品藥品監(jiān)管局在微山縣實驗中學、文城時代幼兒園、棗莊礦業(yè)集團蔣莊煤礦物業(yè)管理站幼兒園等8所學校(幼兒園)陸續(xù)開展了“學校食堂開放日”活動,約240名學生家長代表、人大代表、政協(xié)委員等社會監(jiān)督員受邀參加了此項活動。

  活動現(xiàn)場,家長代表、社會監(jiān)督員們走進食堂,實地觀摩了食堂食品儲存、餐具清洗消毒及食品制作、食品留樣等整個操作流程,全面了解學食品原料購進渠道、加工程序、食品留樣、食堂環(huán)境和制度保障等情況。隨后,召開座談會向家長代表、社會監(jiān)督員們介紹了全縣學校食堂食品安全監(jiān)督管理采取的系列措施,并與家長們進行了面對面的交流,現(xiàn)場征求了對學校食堂食品監(jiān)管工作的意見和建議,接受家長咨詢并解答疑問。

  “學校食堂開放日”活動的開展,不僅增強了學校食品安全工作的透明度,提高了食堂食品安全管理工作的水平,而且真正讓學生家長成為了學校管理工作的.參與者、監(jiān)督者和建議者,為確保學生飲食安全保駕護航。

  食品安全檢查的簡報 篇12

  新學期伊始,為確保廣大師生的飲食安全,沂水縣泉莊鎮(zhèn)組織食安辦、食藥所、中心校對轄區(qū)8所學校(含幼兒園)食堂開展了食品安全專項檢查,消除學校食品安全隱患保安全。

  此次檢查重點檢查學校(幼兒園)食堂經營資質、食品安全校長(園長)負責制等制度落實情況、是否簽訂食品安全責任書、餐飲具和工用具消毒清洗設施是否齊全、食品留樣是否規(guī)范、食品原料采購是否索證索票、從業(yè)人員是否健康體檢、是否采購貯存使用"三無"或過期食品等不合格食品等內容。此次檢查共查出隱患16條,執(zhí)法人員依法責令相關負責人限期整改。

  在開展校園食品安全專項監(jiān)督檢查的同時,檢查組還結合日常巡查,通過發(fā)放明白紙,簽訂承諾書等方式,加強食品安全知識的宣傳,提高學校師生的食品安全意識和自我保護意識,強化食品安全的觀念,營造良好的校園食品安全氛圍切實保護好廣大孩子的身心健康,為他們提供一個良好的'校園食品安全環(huán)境。

  食品安全檢查的簡報 篇13

  當前,全區(qū)中小學已陸續(xù)開學,為切實做好開學期間學校食堂食品安全監(jiān)管工作,保障廣大師生飲食安全,山亭區(qū)局從2月13日開始在全區(qū)范圍內開展為期一周的春季學校食堂食品安全大檢查活動。

  此次專項檢查,該局劃分五個幫包組,由科級干部帶隊,工作人員全體出動,對轄區(qū)中小學、幼兒園、學生校外托管機構食堂,中小學校周邊200米范圍內面向學生經營的食品店、餐飲店和食品攤販進行拉網式檢查。此次檢查按照《山東省學校食堂餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》要求,重點檢查學校食堂資質證明,以校(園)長為第一責任人的食品安全責任制落實情況,食品安全管理機構設置情況,專職食品安全管理員配備情況,以及食物中毒預防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓、環(huán)境衛(wèi)生、設備設施、原料及食品添加劑等的采購儲存、食品加工制作、銷售供餐、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理等食品安全管理制度落實情況。

  檢查中,工作人員對學校食堂米、面、油、肉等大宗商品的采購,添加劑使用管理情況、廢棄油脂回收情況等進行了重點核對。從檢查的情況來看,全區(qū)學校食堂硬件設施普遍較好,大宗食品能做到定點采購,添加劑能做到專柜儲存、專人管理、科學使用,食堂衛(wèi)生管理也比較到位。對存在的`問題,執(zhí)法人員當場責令學校食堂立即整改,并將適時組織回頭看。

  截至目前,該局共出動執(zhí)法人員168人次,檢查學校食堂、食品店、餐飲店82家次,下發(fā)《整改通知書》和《監(jiān)督意見書》5份。

  食品安全檢查的簡報 篇14

  5月27日,局學校食堂食品安全專項檢查組分別對利國鎮(zhèn)一幼、三幼、實驗小學、小百花幼兒園,利國鎮(zhèn)中心中學,柳泉中心幼兒園、大馮幼兒園,柳泉中心中學食堂進行了現(xiàn)場的檢查和反饋。

  經查,利國、柳泉鎮(zhèn)中小學校長、園長對學校食品安全工作非常重視,各校成立了食堂食品安全領導小組,絕大部分食堂能夠按照《銅山區(qū)學校食堂管理工作考評細則》加強管理,食堂管理水平整體較高。

  利國一幼食堂,操作間寬敞,設施齊全,環(huán)境整潔,布局合理,食品留樣齊全;利國三幼資料齊全,食堂布局合理,加工流程規(guī)范,設施設備齊全;利國中心中學食品留樣齊全,餐廳干凈整潔,操作間面積寬敞;利國實小食堂索證索票材料齊全。

  柳泉鎮(zhèn)中心幼兒園食堂布局合理,環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全,無油漬,物品擺放很整齊,資料也很齊全,管理水平較高,值得表揚。柳泉鎮(zhèn)中心中學食堂,防蚊防鼠措施到位,管理人員責任心強,購置菜品質量較高。

  檢查組在肯定各食堂成績的同時,對尚不完善之處進行了現(xiàn)場指導,并填寫了限期整改通知書。建議如下:

  一、要進一步加大食堂操作間的規(guī)劃,達到食品藥品監(jiān)督局的`規(guī)范要求,生進熟出,流程清晰,重視洗消間的安排,特別是使用公共餐具的食堂,要把餐具的消毒保潔責任到人,記錄到位。部分食堂操作間,要適當改進,增加面積,合理隔斷規(guī)劃,提高效率及操作科學性。

  二、要進一步完善防蠅防鼠措施,全面排查,不留死角,特備是換氣扇、油煙排放窗、進出門、下水道等,確保食堂環(huán)境的整潔衛(wèi)生。

  三、各類食堂管理過程性資料,要進一步強化分工,責任到人,本著"誰負責誰記錄、誰簽字誰負責"的原則,切實保障資料的真實性和實用性,成為平時食堂管理的"痕跡"。

  希望各校能迅速按照整改要求完善工作,召開專題會議,實現(xiàn)工作做細、規(guī)范落實、責任在心、成效顯著的管理目標。

  食品安全檢查的簡報 篇15

  20xx年春季開學之際,為有效預防和控制食源性疾患的發(fā)生,及時排查和消除各類食品安全隱患,未央區(qū)食品藥監(jiān)局積極部署開展20xx年春季學校(幼托機構)食堂及周邊餐飲服務食品安全監(jiān)管工作,通過"三個結合"實現(xiàn)"三個到位",確保學校師生"舌尖上的安全"。

  一是將校園及周邊食品安全專項整治與日常監(jiān)管相結合,實現(xiàn)排查到位。重點對轄區(qū)學校(托幼機構)食堂食品經營許可手續(xù)、食品安全崗位制度、索證索票、臺賬管理、食品貯存、"三防"設施、食品留樣等進行了檢查。全面排查轄區(qū)所有中小學校食堂及周邊食品經營單位,堅決杜絕"三無"小食品出售。

  二是將校園及周邊食品安全專項整治與創(chuàng)建國家食品安全示范城市相結合,實現(xiàn)宣傳到位。集中開展食品安全進校園活動,制作宣傳展板,張貼校園周邊食品安全溫馨提示牌和宣傳畫,發(fā)放《致學生及家長的一封信》600封,普及食品安全知識,提高食品安全意識,營造濃厚的.創(chuàng)建氛圍;

  三是將校園及周邊食品安全專項整治與學校自查自檢相結合,實現(xiàn)責任到位。要求各學校迅速開展自檢自查工作,嚴格落實食品安全主體責任,在開學供餐前,嚴格打掃食堂衛(wèi)生,清理過期、腐敗變質食品,確保硬件設施設備正常運轉,對新聘請人員或健康證到期人員及時組織體檢,做到持證上崗。

  食品安全檢查的簡報 篇16

  xx年春季學校已經全面開學,為切實加強學校及周邊食品安全監(jiān)管,及時排查各類食品安全風險隱患,確保廣大師生飲食安全,天心區(qū)暮云街道組織食安辦、社會事務辦、暮云食藥監(jiān)所在全街范圍內開展一次春季學校及周邊食品安全專項檢查。

  本次重點對食堂是否取得食品經營許可證、從業(yè)人員是否有有效健康證、原材料是否按規(guī)定索證索票并建立臺賬記錄、留樣、存儲食品原料是否符合要求、餐飲具清洗消毒等情況進行檢查,同時宣傳H7N9流感預防知識,要求各學校積極向學生家長進行食品安全各類知識的宣傳。

  通過檢查發(fā)現(xiàn),各學校都重視食品安全工作,西湖小學開學第一天就進行了食品安全教學。各學校都設有專門的食品安全管理員,經過我們反復的'宣傳培訓及現(xiàn)場指導,學校負責人食品安全法律法規(guī)認知度逐漸加深,食品安全管理水平及從業(yè)人員的安全意識逐步提高。

  食品安全檢查的簡報 篇17

  xx年2月26日上午,邛崍市食品藥品監(jiān)督局、邛崍市教育局對臨邛中學、北街小學、示范幼兒園、西橋學校進行開學食品衛(wèi)生安全工作檢查,并對西橋學校的'學生營養(yǎng)餐管理工作作指導。

  此次檢查,是兩局共同參與,對全市學校食品衛(wèi)生安全工作及農村學生營養(yǎng)餐工作的一輪拉網式檢查的開始,兩局將在近期內對全市所有中小學、幼兒園的學校食品衛(wèi)生專項管理進行全面細查和指導,對檢查中出現(xiàn)的問題,將通過后期培訓和整改予以解決,及時消除學校食品衛(wèi)生安全隱患。

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