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果蔬工作總結(jié)（精選15篇）
時(shí)間一晃而過，一段時(shí)間的工作活動(dòng)告一段落了，回顧堅(jiān)強(qiáng)走過的這段時(shí)間，取得的成績(jī)實(shí)則來之不易，讓我們對(duì)過去的工作做個(gè)梳理，再寫一份工作總結(jié)。怎樣寫工作總結(jié)才更能吸引眼球呢？下面是小編為大家整理的果蔬工作總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
果蔬工作總結(jié) 1
在過去的一段時(shí)間里，我負(fù)責(zé)了果蔬部門的運(yùn)營(yíng)與管理工作，通過不懈努力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作，我們?nèi)〉昧艘幌盗酗@著的成果。以下是我對(duì)這段時(shí)間工作的總結(jié)：
一、銷售業(yè)績(jī)回顧
銷售額增長(zhǎng)：本季度，果蔬部門的`銷售額較去年同期增長(zhǎng)了__%，這主要得益于我們精心策劃的促銷活動(dòng)、優(yōu)質(zhì)的商品質(zhì)量以及不斷提升的客戶服務(wù)水平。
顧客滿意度提升：通過定期進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)顧客對(duì)果蔬新鮮度和品種多樣性的滿意度提高了__%。這促使我們更加注重供應(yīng)鏈管理和商品采購(gòu)策略，確保顧客能夠購(gòu)買到最新鮮、最豐富的果蔬產(chǎn)品。
二、供應(yīng)鏈優(yōu)化
供應(yīng)商合作：我們與多家優(yōu)質(zhì)果蔬供應(yīng)商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，通過定期溝通和評(píng)估，確保了商品供應(yīng)的穩(wěn)定性和質(zhì)量。
庫(kù)存管理：通過引入先進(jìn)的庫(kù)存管理系統(tǒng)，我們實(shí)現(xiàn)了對(duì)果蔬庫(kù)存的實(shí)時(shí)監(jiān)控和精準(zhǔn)預(yù)測(cè)，有效減少了損耗，提高了庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。
三、商品質(zhì)量與安全
嚴(yán)格質(zhì)檢：我們建立了嚴(yán)格的果蔬質(zhì)量檢驗(yàn)流程，確保每一批商品都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
追溯體系：完善了果蔬產(chǎn)品的追溯體系，一旦發(fā)生質(zhì)量問題，能夠迅速追溯到源頭，保障消費(fèi)者權(quán)益。
四、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn)
員工培訓(xùn)：組織了多次關(guān)于果蔬知識(shí)、銷售技巧和客戶服務(wù)的培訓(xùn)，提升了團(tuán)隊(duì)的專業(yè)能力和服務(wù)水平。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作：通過定期的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)作能力，為部門的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
五、面臨的挑戰(zhàn)與改進(jìn)措施
盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?jī)，但仍面臨一些挑戰(zhàn)，如季節(jié)性價(jià)格波動(dòng)、顧客需求多樣化等。針對(duì)這些問題，我們計(jì)劃采取以下改進(jìn)措施：
加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研：深入了解顧客需求和市場(chǎng)趨勢(shì)，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和促銷策略。
優(yōu)化采購(gòu)渠道：尋找更多優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，拓寬采購(gòu)渠道，降低采購(gòu)成本。
提升技術(shù)應(yīng)用：利用大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)，優(yōu)化庫(kù)存管理，提高運(yùn)營(yíng)效率。
總之，過去一段時(shí)間里，果蔬部門在銷售業(yè)績(jī)、供應(yīng)鏈管理、商品質(zhì)量與安全、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面都取得了顯著進(jìn)步。未來，我們將繼續(xù)努力，不斷創(chuàng)新，為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷的購(gòu)物體驗(yàn)。
果蔬工作總結(jié) 2
今年以來，我局根據(jù)全市蔬菜工作的總體要求和部署，緊密結(jié)合張店實(shí)際，緊緊圍繞建設(shè)“幸福張店”總目標(biāo)，立足本單位工作職能，以深入貫徹落實(shí)群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)為動(dòng)力，扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作，取得顯著成效，完成上半年目標(biāo)任務(wù)。
一、蔬菜產(chǎn)銷情況
上半年，我區(qū)蔬菜生產(chǎn)形勢(shì)較好。全區(qū)蔬菜生產(chǎn)面積保持穩(wěn)定，蔬菜總播種面積0.34萬畝，比去年同期增加0.03萬畝，同比增長(zhǎng)9.7%，食用菌栽培面積6.8萬平方米，比去年同期減少4%。全區(qū)蔬菜總產(chǎn)量2358萬公斤，比去年同期增加6.8%；總收入3167萬元，比去年同期增加10%；純收入2379萬元，比去年同期增加13%。全區(qū)食用菌總產(chǎn)量2318噸，比去年同期減少3.3%，總收入608萬元，比去年同期減少1.6%；純收入388萬元，比去年同期減少0.7%。
二、蔬菜主要工作開展情況
上半年，我局堅(jiān)持“五個(gè)面向”，提升“五項(xiàng)服務(wù)水平”，為全區(qū)蔬菜經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展傳遞正能量。
1、面向新農(nóng)村建設(shè)，加快蔬菜產(chǎn)業(yè)體質(zhì)增效。
認(rèn)真落實(shí)“菜籃子”工程建設(shè)行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，以付家鎮(zhèn)銀基農(nóng)業(yè)生態(tài)園和灃水鎮(zhèn)高東蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園為重點(diǎn)，進(jìn)一步完善現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)蔬菜基地建設(shè)，大力實(shí)施科技興菜戰(zhàn)略，切實(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)指導(dǎo)和科技培訓(xùn)，全面落實(shí)無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，促進(jìn)了蔬菜生產(chǎn)效益進(jìn)一步提升。上半年，組織技術(shù)骨干或邀請(qǐng)有關(guān)專家深入生產(chǎn)一線舉辦培訓(xùn)班4期，培訓(xùn)菜農(nóng)800余人次，組織技術(shù)人員開展科技下鄉(xiāng)4次，發(fā)放技術(shù)材料4000余份，推廣蔬菜新品種4個(gè)，開展現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)10次，為菜農(nóng)解決生產(chǎn)難題60余個(gè)。
2、加強(qiáng)蔬菜園區(qū)化建設(shè)，推動(dòng)都市農(nóng)業(yè)健康有序發(fā)展。
我局牢牢把握蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園“五化建設(shè)”，著力加強(qiáng)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，促進(jìn)蔬菜發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，推動(dòng)全區(qū)設(shè)施蔬菜再上新水平。
一是繼續(xù)推進(jìn)張店銀基農(nóng)業(yè)生態(tài)園建設(shè)。目前，園區(qū)面積發(fā)展到180畝，建成高標(biāo)準(zhǔn)冬暖大棚9個(gè)、高標(biāo)準(zhǔn)拱棚10個(gè)，種植反季節(jié)蔬菜和時(shí)令蔬菜10個(gè)品種，該園區(qū)建立了完善的監(jiān)管制度，田間記錄完整，檢測(cè)儀器、檢測(cè)記錄完備，億鄉(xiāng)源牌黃瓜、番茄、菜椒等三個(gè)品種取得綠色食品a級(jí)產(chǎn)品認(rèn)證，優(yōu)質(zhì)品牌蔬菜商品化銷售進(jìn)一步推進(jìn)，與市區(qū)大中型超市實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對(duì)接，每月為中心城區(qū)市民提供綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜60萬公斤以上。園區(qū)被評(píng)為“市級(jí)都市農(nóng)業(yè)示范園”、“xx市十佳蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園”，銀基農(nóng)業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社獲得“xx市農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”等稱號(hào)。
二是大力建設(shè)高東蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園。規(guī)劃園區(qū)總面積600畝，計(jì)劃總投資2000余萬，三年內(nèi)全部建成。目前已建成高標(biāo)準(zhǔn)冬暖式大棚16個(gè)，高標(biāo)準(zhǔn)拱棚13個(gè)，占地面積210畝，水、電、路、渠等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)扎實(shí)推進(jìn)，積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，園內(nèi)嚴(yán)格蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程操作，建立健全生產(chǎn)檔案。積極推廣防蟲網(wǎng)、頻振式殺蟲燈、性誘劑等病蟲害農(nóng)業(yè)、物理和生物防控技術(shù)。技術(shù)規(guī)程、明白紙、田間管理檔案全部入棚，進(jìn)一步完善投入品管理及產(chǎn)品檢測(cè)制度，實(shí)現(xiàn)100%標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)園產(chǎn)銷一體化經(jīng)營(yíng)模式。實(shí)現(xiàn)了三個(gè)統(tǒng)一，即統(tǒng)一種植模式，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)，逐步將標(biāo)準(zhǔn)園培育成為一家集蔬菜良種培育、規(guī)模種植、集中加工、銷售為一體的專業(yè)化、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)，主要從事安全、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、綠色有機(jī)蔬菜的研究開發(fā)、生產(chǎn)、培育及推廣。
三是突出高科技示范、觀光休閑、實(shí)踐體驗(yàn)、科普教育一體化多功能，建設(shè)玉黛湖蔬菜生態(tài)園區(qū)。
目前，該園區(qū)建成三大功能區(qū)域：
一是采摘園以四個(gè)冬暖式塑料大棚為主體，以綠色生態(tài)和采摘體驗(yàn)為特色，按照無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，使廣大城鄉(xiāng)居民在休閑、觀光、娛樂的同時(shí)享受到採(cǎi)摘、品嘗的快樂。
二是觀光園以樂墾生態(tài)園為主體，投資1000萬元，建成7000平方米的智能日光溫室1棟，以綠色環(huán)保和高科技示范為特色，運(yùn)用水培、無土栽培、有機(jī)栽培等先進(jìn)技術(shù)手段，采用立體栽培、墻式栽培、管道栽培等種植方式，充分展示高科技蔬菜生產(chǎn)的魅力。
三是科普?qǐng)@以宣傳普及教育為特色，運(yùn)用展板、講解、3d動(dòng)漫等多種手段，宣傳和普及蔬菜科學(xué)知識(shí)，讓城區(qū)中小學(xué)生和廣大市民在與自然的接觸中學(xué)習(xí)蔬菜知識(shí)，豐富業(yè)余生活。
3、加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量監(jiān)管，提升服務(wù)，保障城鄉(xiāng)居民“菜籃子”消費(fèi)安全水平。
一是著力加強(qiáng)檢測(cè)中心建設(shè)。依照年初確定繼續(xù)
實(shí)施實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)證的工作目標(biāo)，加強(qiáng)檢測(cè)中心軟硬件的建設(shè)，并順利通過省專家評(píng)審組考核，取得山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的資質(zhì)認(rèn)定計(jì)量認(rèn)證證書。
二是認(rèn)真履行區(qū)委區(qū)政府制定的`全區(qū)蔬菜例行監(jiān)測(cè)工作。1-6月份全區(qū)共抽檢蔬菜樣品216個(gè)，形成檢測(cè)報(bào)告6次，樣品檢測(cè)合格率保持較高水平，在98%以上。
三是強(qiáng)化基層檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)造食品安全氛圍。積極指導(dǎo)各蔬菜生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市建設(shè)蔬菜質(zhì)量基層檢測(cè)點(diǎn)，各檢測(cè)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)了“四有一規(guī)范”，組織技術(shù)人員，指導(dǎo)各基層檢測(cè)點(diǎn)實(shí)施蔬菜質(zhì)量日檢批檢制度、檢測(cè)結(jié)果公開公示制度，不斷提高基層監(jiān)測(cè)點(diǎn)科學(xué)運(yùn)作水平。
4、面向綠色蔬菜營(yíng)銷市場(chǎng)建設(shè)，提升服務(wù)優(yōu)質(zhì)品牌蔬菜整合能力。
我局組織力量深入蔬菜流通企業(yè)，積極為企業(yè)提供政策、信息、技術(shù)及人員培訓(xùn)等方面的支持和服務(wù)，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展蔬菜營(yíng)銷的主動(dòng)性。上半年，共推廣綠色品牌蔬菜14個(gè)，34個(gè)“綠色蔬菜專柜”和4個(gè)綠色蔬菜配送中心得到進(jìn)一步完善和發(fā)展，每月可為城鄉(xiāng)市民提供600萬公斤以上的安全優(yōu)質(zhì)綠色蔬菜，有力地促進(jìn)優(yōu)質(zhì)蔬菜品牌的整合，擴(kuò)大了綠色無公害蔬菜的供應(yīng)和消費(fèi)。
5、貫徹落實(shí)蔬菜基地百日整治專項(xiàng)行動(dòng)。
一是與農(nóng)業(yè)部門密切配合，按照標(biāo)本兼治、打防結(jié)合和屬地管理原則，對(duì)轄區(qū)內(nèi)基地、標(biāo)準(zhǔn)園投入品使用情況進(jìn)行了檢查，督促蔬菜生產(chǎn)主體嚴(yán)格按照規(guī)定使用生產(chǎn)投入品。通過檢查，我區(qū)未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用高毒劇毒農(nóng)藥、亂施化肥、超限量或超范圍濫用添加劑等行為，切實(shí)做到了“四禁止三嚴(yán)格”。
二是積極運(yùn)作菜籃子產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心，指導(dǎo)和督促基地和標(biāo)準(zhǔn)園農(nóng)殘速測(cè)點(diǎn)強(qiáng)化自律意識(shí)，自覺履行質(zhì)量安全主體職責(zé)，充分利用配備的檢測(cè)儀器設(shè)備，對(duì)本單位生產(chǎn)的蔬菜，積極開展自檢業(yè)務(wù)，做到檢測(cè)不合格的，禁止流入市場(chǎng)銷售。
三是建立健全蔬菜準(zhǔn)出追溯制度，包裝標(biāo)識(shí)制度，責(zé)任追究制度等，明確法人代表是蔬菜基地產(chǎn)品質(zhì)量安全的責(zé)任人�；睾蜆�(biāo)準(zhǔn)園蔬菜產(chǎn)品上市前進(jìn)行自己檢測(cè)或者委托區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心檢測(cè)，檢測(cè)合格方能準(zhǔn)出入市。對(duì)市級(jí)以上蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園，上市蔬菜產(chǎn)品全部進(jìn)行包裝銷售，附帶產(chǎn)地證明。
三、工作中存在的主要問題
通過上半年的工作，我們?cè)诳吹焦ぷ鞒煽?jī)的同時(shí)，也要正視面臨困難和存在的制約因素：
一是我區(qū)蔬菜生產(chǎn)總體規(guī)模偏小，蔬菜生產(chǎn)基地的集約化品牌化程度需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
二是蔬菜生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)還有待于進(jìn)一步提高。
三是蔬菜質(zhì)量監(jiān)管體系還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)，如對(duì)集市路邊攤點(diǎn)及散戶菜農(nóng)的蔬菜質(zhì)量管理難以全面覆蓋。
四、下半年工作打算
一是繼續(xù)穩(wěn)定全區(qū)蔬菜生產(chǎn)面積，緊密結(jié)合全區(qū)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展大局，大力開展蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)。
二是進(jìn)一步規(guī)范和完善宋家銀基農(nóng)業(yè)生態(tài)園、高東蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)，積極推動(dòng)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌化銷售，充分發(fā)揮科技引導(dǎo)和示范帶動(dòng)作用，讓廣大市民更方便的購(gòu)買到安全、新鮮、優(yōu)質(zhì)的放心蔬菜。
果蔬工作總結(jié) 3
一、全年蔬菜生產(chǎn)情況
1、蔬菜：20xx年全市蔬菜種植面積124.5萬畝，比上年略增1.7%，總產(chǎn)量247.2萬噸，與上年基本持平。主要種植作物：榨菜9.2萬畝，菜心8.7萬畝，茭白5.5萬畝，萵苣5.2萬畝，番茄4.0萬畝。
（1）鮮菜：由于受持續(xù)低溫陰雨和臺(tái)風(fēng)天氣影響，蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育明顯推遲，且病害嚴(yán)重，產(chǎn)量有不同程度下降，但銷售價(jià)格普遍上漲，因此蔬菜收益總體好于去年同期，但品種間不平衡，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，番茄平均畝產(chǎn)量3095.5公斤、畝產(chǎn)值9925.6元，分別比上年同期低231.1公斤和1799.4元；大白菜平均畝產(chǎn)量3353.8公斤、畝產(chǎn)值4549元，分別比上年同期高13.4公斤和699元；萵筍平均畝產(chǎn)量1615公斤、畝產(chǎn)值2607.7元，與上年同期相比，產(chǎn)量低110公斤，產(chǎn)值高265.7元；訂單菜心因受冬春持續(xù)低溫影響，抽苔明顯推遲，產(chǎn)量下降，效益尚可，平均畝產(chǎn)量1681公斤、畝產(chǎn)值1783.1元，與上年同期相比，產(chǎn)量低308公斤，產(chǎn)值高480.1元。
�。�2）加工蔬菜：榨菜栽培面積減少、產(chǎn)量減、效益增。榨菜栽培面積9.2萬畝，比上年的11.0萬畝，減少16.1%。由于上年榨菜面積大，產(chǎn)量高、價(jià)格低，許多企業(yè)庫(kù)存量較大，導(dǎo)致今年我市榨菜種植面積下降，加上上年冬季氣溫較常年偏低，且今年開春以后持續(xù)低溫，榨菜生長(zhǎng)較差，雨水多，較多出現(xiàn)了軟腐病，發(fā)病率達(dá)到33%左右，是近年來較高的一年，品質(zhì)差產(chǎn)量減，據(jù)調(diào)查今年平均產(chǎn)量約2618公斤，比上年的單產(chǎn)減少10%。對(duì)企業(yè)來說今年加工原料不足，因此平均收購(gòu)價(jià)格0.78元/公斤，比上年增長(zhǎng)73.3%，畝產(chǎn)值2042元，減產(chǎn)不減收，為近年效益較好的一年。
2、食用菌：20xx年食用菌生產(chǎn)7282萬平方尺，比上年增加8.2%，產(chǎn)量5.85萬噸，與上年基本持平。其中蘑菇生產(chǎn)面積達(dá)到6584萬平方尺。蘑菇生產(chǎn)面積增、產(chǎn)量減、效益持平。由于受今年1―3月份持續(xù)低溫陰雨影響，春菇出菇少，減產(chǎn)明顯，雖3―5月份銷售價(jià)格明顯回升，但終因產(chǎn)量低而影響了收益；生產(chǎn)成本尤其是用工成本逐年上漲，20xx年（4.33元）比上年高0.45元/平方尺，成本提高12%。
3、西甜瓜：全市種植面積14.1萬畝，比上年減少1.7%，產(chǎn)量30.6萬噸，比上年減2%。其中西瓜種植面積9.6萬畝，比上年減少12.4%，甜瓜種植面積4.5萬畝，比上年大幅增加33.1%。前期由于受1－3月份持續(xù)低溫陰雨影響，西瓜定植普遍推遲，甜瓜早播早栽的不僅生長(zhǎng)發(fā)育慢，且病死苗嚴(yán)重。大棚西瓜批量上市時(shí)間在6月初，較常年遲7天左右；大棚甜瓜5月中旬才陸續(xù)上市，較常年推遲15天以上。大棚小西瓜種植面積明顯減少，但優(yōu)質(zhì)瓜銷量不斷擴(kuò)大，加之今年梅雨來臨比上年推遲13天，產(chǎn)量、質(zhì)量及效益好于上年，平均畝產(chǎn)量2866公斤、畝產(chǎn)值8251.8元，分別比上年同期高901公斤和1920.8元。大棚甜瓜因前期病死苗缺棵、僵苗遲發(fā)等，不僅座瓜、上市遲，且產(chǎn)量、質(zhì)量下降，銷售價(jià)格回落快，收益減，平均畝產(chǎn)量1450公斤、畝產(chǎn)值7990.8元，分別比上年同期低600公斤和427.2元。
4、鮮食大豆、玉米：鮮食大豆生產(chǎn)面積15.4萬畝，比上年減13.6%，產(chǎn)量4.6萬噸，比上年增4.5%；鮮食玉米生產(chǎn)面積5.0萬畝，比上年減3.0%，產(chǎn)量2.0萬噸，與上年基本持平。
二、主要工作
1、認(rèn)真做好蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測(cè)工作
根據(jù)省廳要求，我市繼續(xù)做好蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測(cè)工作，落實(shí)專人做好季報(bào)、年報(bào)的數(shù)據(jù)匯總、分析和上報(bào)等工作，并且做到數(shù)據(jù)真實(shí)、有效，及時(shí)分析蔬菜產(chǎn)銷形勢(shì)變化，為掌握我市蔬菜產(chǎn)銷動(dòng)態(tài)和進(jìn)行蔬菜調(diào)度提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)依據(jù)。通過蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測(cè)，及時(shí)掌握蔬菜生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，適時(shí)發(fā)出預(yù)警，指導(dǎo)農(nóng)民合理安排生產(chǎn)，引導(dǎo)產(chǎn)品有序流通，促進(jìn)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展和市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。
2、引進(jìn)、試驗(yàn)及示范新品種、新技術(shù)
以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地為平臺(tái)，推進(jìn)蔬菜瓜果新品種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣工作，20xx年全市引進(jìn)蔬菜瓜果新品種237個(gè)次，示范方99個(gè)，示范面積7368畝，主要展示示范品種：番茄全才、黃瓜浙秀1號(hào)、茄子浙茄3號(hào)、甜瓜三雄5號(hào)等。今年我市還舉辦了津優(yōu)108黃瓜新品種現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)，組織各縣（市、區(qū)）蔬菜業(yè)務(wù)干部、蔬菜生產(chǎn)合作社、蔬菜種植大戶、生產(chǎn)企業(yè)參加了觀摩會(huì)，參觀考察了津優(yōu)108黃瓜新品種種植現(xiàn)場(chǎng)，邀請(qǐng)了天津科潤(rùn)黃瓜研究所杜勝利所長(zhǎng)介紹津優(yōu)108黃瓜的品種特性和栽培特點(diǎn)。我市還開展了春大豆的試驗(yàn)示范，引進(jìn)了9個(gè)品種，通過品種比較試驗(yàn)，篩選出交大08-26、浙農(nóng)8號(hào)等適合我市春季栽培大豆新品種。通過新品種引進(jìn)試種示范，有利于我市主栽作物品種的更新?lián)Q代，有利于蔬菜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。在栽培技術(shù)上，重點(diǎn)推廣蔬菜穴盤育苗、噴滴灌、綠色防控等技術(shù)，20xx年全市推廣防蟲網(wǎng)面積4890畝，防蟲燈面積13749畝，性誘劑面積14790畝，色板應(yīng)用面積11870畝，噴滴灌面積28094畝，培育穴盤苗5657萬株，穴盤苗大田應(yīng)用面積3.2萬畝。
3、開展防災(zāi)抗災(zāi)生產(chǎn)指導(dǎo)工作
20xx年主要災(zāi)害天氣是1-3月份的連續(xù)低溫陰雨、4月份的大風(fēng)和8月份的臺(tái)風(fēng)天氣。為保障農(nóng)作物生產(chǎn)安全，我市農(nóng)業(yè)氣象兩部門聯(lián)手應(yīng)對(duì)各類災(zāi)害天氣。我站農(nóng)技人員會(huì)同市氣象局科技人員對(duì)南湖區(qū)、嘉善縣大棚蔬菜甜瓜種植基地等進(jìn)行了實(shí)地考察，并積極協(xié)商制定了相關(guān)對(duì)策，減少農(nóng)民損失。針對(duì)8月份的臺(tái)風(fēng)，特別是第11號(hào)臺(tái)風(fēng)“海葵”，我市農(nóng)業(yè)部門按照市防指要求啟動(dòng)了二級(jí)應(yīng)急響應(yīng)，建立健全了值班制度和信息報(bào)送制度，市農(nóng)經(jīng)局（辦）下發(fā)了《關(guān)于做好第11號(hào)臺(tái)風(fēng)“�？狈烙ぷ鞯耐ㄖ罚⒓皶r(shí)成立了工作小組，由技術(shù)專家?guī)ш?duì)，聯(lián)合各地農(nóng)業(yè)部門組織技術(shù)人員，深入田間地頭，指導(dǎo)晚稻田間管理和果蔬采摘工作，動(dòng)員農(nóng)民開展災(zāi)前防范。同時(shí)，我市各級(jí)農(nóng)業(yè)部門通過“農(nóng)民信箱”等多種渠道，第一時(shí)間將氣象信息及各項(xiàng)技術(shù)措施發(fā)送給農(nóng)戶，要求廣大農(nóng)民做好開溝排水、果蔬采摘、生產(chǎn)設(shè)施檢修加固等工作，切實(shí)做好應(yīng)急準(zhǔn)備。
4、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)與交流
組織各縣（市、區(qū)）蔬菜業(yè)務(wù)站參加第四屆中國(guó)浙江瓜菜種業(yè)交流會(huì)，并推薦了9家蔬菜合作社、企業(yè)參加省精品瓜菜評(píng)比，獲得金獎(jiǎng)3個(gè)，優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)4個(gè)，提高了嘉興蔬菜瓜果的知名度。還組織縣里參加了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地規(guī)范化管理培訓(xùn)和西瓜黃瓜綠斑駁花葉病毒病防治培訓(xùn)班，努力提升我市蔬菜基地的管理水平，規(guī)范蔬菜產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的建設(shè)管理，同時(shí)提高蔬菜生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。配合省里開展了蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研，對(duì)所有縣（市、區(qū)）進(jìn)行調(diào)研，收集整理匯總本市的基本數(shù)據(jù)與相關(guān)材料。
5、抓好保障型蔬菜基地建設(shè)工作
組織做好保障型蔬菜基地的建設(shè)工作。根據(jù)《浙江省保障型蔬菜基地建設(shè)工作方案》要求，按常住人口0.005畝的保障型蔬菜基地最低保有量標(biāo)準(zhǔn)測(cè)算，我們篩選了105個(gè)基礎(chǔ)設(shè)施良好，生產(chǎn)技術(shù)較先進(jìn)，常年種植蔬菜的基地，作為我市保障型蔬菜基地建設(shè)對(duì)象，總面積2.59萬畝，其中大棚1.6萬畝。加大對(duì)保障型蔬菜基地建設(shè)的投入，不斷提高其綜合生產(chǎn)能力和抗災(zāi)能力，保證蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量，同時(shí)增加對(duì)蔬菜生產(chǎn)的科技投入，提高蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)含量，提高蔬菜種植和深加工水平，從而提高蔬菜的'種植效益。
6、積極推廣“萬元千斤”種植模式
為了保障糧食安全、增加農(nóng)民收入、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，我市積極探索創(chuàng)新農(nóng)作制度，推廣“萬元千斤”種植模式。全市稻經(jīng)輪作復(fù)種面積已達(dá)到29.33萬畝（水稻14.06萬畝+經(jīng)濟(jì)作物15.27萬畝），晚稻總產(chǎn)量7.8萬噸，總產(chǎn)值11.96億元。實(shí)現(xiàn)全年每畝地產(chǎn)糧555公斤，產(chǎn)值8506元（總產(chǎn)值11.96億元/14.06萬畝），做到了國(guó)家要糧有保障、農(nóng)民要錢有效益、農(nóng)業(yè)要看有亮點(diǎn)，全面提升了農(nóng)田整體效益，形成了區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)，改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。
①“露地菜-晚稻”模式。露地蔬菜以榨菜、春毛豆、春甘藍(lán)等為主，主要分布桐鄉(xiāng)高橋、屠甸、鳳鳴等榨菜主產(chǎn)區(qū)和平湖鐘埭、新倉(cāng)的出口蔬菜和鮮食大豆基地。
�、凇按笈锊�-晚稻”模式。主要以茄子、番茄、瓠瓜、萵苣和草莓等為主。
�、邸奥兜匚鳎ㄌ穑┕�-晚稻”模式。主要分布在平湖、桐鄉(xiāng)濮院、屠甸等地。
�、堋按笈镂鳎ㄌ穑┕�-晚稻”模式。主要分布在嘉善、平湖。另外，還有“食用菌-晚稻”和“煙片-晚稻”模式。積極探索和發(fā)展穩(wěn)糧增效“稻-經(jīng)”輪作高效復(fù)種模式，對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收確保糧食安全具有重要意義。
三、明年的工作重點(diǎn)
1、繼續(xù)推進(jìn)保障型蔬菜基地建設(shè)工作，力爭(zhēng)保障型蔬菜基地超過省定規(guī)模。
2、加強(qiáng)科技支撐力度，提高蔬菜生產(chǎn)科技綜合水平。圍繞“優(yōu)質(zhì)、安全、高效”的生產(chǎn)要求，以省級(jí)以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目為載體，引進(jìn)應(yīng)用一批特色優(yōu)質(zhì)高效新品種，推廣設(shè)施栽培模式、新型設(shè)施材料、高效節(jié)水微灌、綜合防治技術(shù)體系，加快推動(dòng)全市蔬菜瓜果標(biāo)準(zhǔn)化與先進(jìn)適用技術(shù)的推廣與應(yīng)用，進(jìn)一步提升嘉興蔬菜瓜果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平。
3、實(shí)施《循環(huán)農(nóng)業(yè)種植模式的構(gòu)建及示范推廣》科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目，在我市現(xiàn)有循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的基礎(chǔ)上，對(duì)相關(guān)技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化、集成、提升，創(chuàng)新一系列適合我市不同地域的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，并進(jìn)行示范、推廣，提升我市的農(nóng)作物循環(huán)種植技術(shù)，帶動(dòng)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。
果蔬工作總結(jié) 4
今年，我縣完成蔬菜生產(chǎn)面積16.27萬畝，蔬菜總產(chǎn)量21.88萬噸，分別占任務(wù)數(shù)的101.68%和101.29%，實(shí)現(xiàn)蔬菜總產(chǎn)值3.14億元。其中：常規(guī)正季蔬菜種植面積4.232萬畝，總產(chǎn)量6348萬公斤，產(chǎn)值7617.6萬元；縣級(jí)保供基地冬春早熟蔬菜0.19萬畝，總產(chǎn)456萬公斤，產(chǎn)值1368萬元；夏秋冷涼蔬菜0.47萬畝，總產(chǎn)1034萬公斤，產(chǎn)值2585萬元；商品蔬菜生產(chǎn)基地種植面積1.185萬畝，總產(chǎn)2254.5萬公斤，產(chǎn)值2930.8萬元；秋冬蔬菜生產(chǎn)面積4.323萬畝，總產(chǎn)量8040.8萬公斤，產(chǎn)值11257.1萬元；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）菜藍(lán)子基地建設(shè)面積0.17萬畝，產(chǎn)量476萬公斤，產(chǎn)值1428萬元；特色辣椒生產(chǎn)面積5.7萬畝，總產(chǎn)量3271萬公斤，產(chǎn)值4186.62萬元。
一、商品蔬菜生產(chǎn)
全縣共建設(shè)立了17個(gè)商品蔬菜生產(chǎn)基地，面積1.185萬畝，其中：高標(biāo)準(zhǔn)商品蔬菜生產(chǎn)基地10個(gè)，完成生產(chǎn)示范種植面積0.56萬畝，蔬菜專業(yè)合作社領(lǐng)辦7個(gè)，種植面積0.625萬畝，即：按市農(nóng)委的要求，實(shí)施了蔬菜新增和改擴(kuò)建規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)任務(wù)0.5萬畝，基地建設(shè)主要分布在全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有參與企業(yè)2家、專業(yè)合作社3家，覆蓋農(nóng)戶341戶，在500米以下區(qū)域重點(diǎn)打造1600畝冬春早熟（次早熟）商品蔬菜生產(chǎn)基地，主要建設(shè)區(qū)域在城郊的'峨嶺、中壩、朗溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；在海拔550—800米區(qū)域依托我縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、種植大戶建立4000畝標(biāo)準(zhǔn)商品蔬菜生產(chǎn)示范基地，實(shí)施區(qū)域?yàn)樯匙悠�、板溪、合水、新寨等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；同時(shí)，抓好示范基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。共投入蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金140萬元，修復(fù)蔬菜生產(chǎn)育苗大棚197個(gè)，新建鋼架大棚42個(gè)，修建排灌溝渠863.4米、機(jī)耕道長(zhǎng)500米，安裝太陽能殺蟲燈20臺(tái)，發(fā)放殺蟲黃板6.4萬張。
5600畝冬春商品蔬菜基地平均畝產(chǎn)1814公斤，總產(chǎn)量1.015萬噸，商品蔬菜銷售量達(dá)6000余噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入1080萬元。
二、特色辣椒產(chǎn)業(yè)建設(shè)
按《自治縣政府辦公室關(guān)于印發(fā)今年優(yōu)質(zhì)無公害辣椒發(fā)展實(shí)施方案的通知》（印府辦發(fā)[20xx]16號(hào)）文件精神，今年全縣共完成大田辣椒移栽面積5.6964萬畝（5.7萬畝），涉及17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，281個(gè)村，1391個(gè)村民組，1.524萬農(nóng)戶。今年全縣辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展共投入資金593.2萬元，其中：采購(gòu)和發(fā)放遵椒1號(hào)特色辣椒種4450公斤，投入資金44.5萬元；地膜100噸，投入資金150萬元；發(fā)放45%高效復(fù)合肥700噸，投入資金263.2萬元；安裝太陽能殺蟲燈15臺(tái)，投入資金10.5萬元；每畝按1000元補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)助示范區(qū)域農(nóng)戶集中育苗面積1250畝，育苗費(fèi)125萬元，縣新建改建辣椒烘干房12間。
到11月上旬止，全縣辣椒總產(chǎn)量達(dá)3274公斤，平均畝產(chǎn)鮮椒574.8公斤，全年辣椒生產(chǎn)總值4186.62萬元。其中：鮮紅椒銷售950.9萬公斤。產(chǎn)值為1711.62萬元；鮮青椒至11月底產(chǎn)量可達(dá)450萬公斤，產(chǎn)值為450萬元；干椒產(chǎn)量在135萬公斤以上，產(chǎn)值2025萬元。辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可為我縣1.5萬余戶椒農(nóng)，戶均增加收入2400元以上。
今年全縣共新建辣椒標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)示范基地9個(gè)，示范面積6500畝，其中，縣辦示范點(diǎn)2個(gè)，面積2000畝，示范地點(diǎn)纏溪鎮(zhèn)曾家村、楊柳塘村1000畝；新寨鄉(xiāng)后壩村、團(tuán)山村、小澤村1000畝，并配套供應(yīng)45%高效復(fù)合肥25噸，農(nóng)膜2.5噸；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）辦示范點(diǎn)7個(gè)，面積4500畝，示范區(qū)域主要在沙子坡、杉樹、刀壩、板溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
縣辦示范點(diǎn)平均畝產(chǎn)鮮椒976.8公斤，總產(chǎn)量195萬公斤，收購(gòu)均價(jià)按1.4元/公斤，總產(chǎn)值273萬元；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）辦示范點(diǎn)平均畝產(chǎn)鮮椒823.6公斤，總產(chǎn)量370萬公斤，總產(chǎn)值518.8萬元，示范點(diǎn)示范效應(yīng)好，帶動(dòng)全縣5.7萬畝辣椒生產(chǎn)的發(fā)展。
三、常規(guī)正季蔬菜生產(chǎn)
我縣的常規(guī)蔬菜生產(chǎn)面積占全年蔬菜生產(chǎn)的比例較大，主要分布全縣17個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），種植的蔬菜種類主要以茄果類、白菜類、葉菜類、瓜類、豆類、根莖類蔬菜為主。全縣常規(guī)蔬菜種植面積4.232萬畝。在生產(chǎn)中，加強(qiáng)了對(duì)各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)工作，提高了農(nóng)戶的管護(hù)水平，常規(guī)蔬菜平均單產(chǎn)1500公斤，總產(chǎn)6348萬公斤，產(chǎn)值7617.6萬元。蔬菜產(chǎn)品xx周年上市，基本上解決了我縣城鄉(xiāng)居民“吃菜難”的問題。
果蔬工作總結(jié) 5
蔬菜是城鄉(xiāng)居民日常生活中必不可少的農(nóng)產(chǎn)品，但由于受生產(chǎn)環(huán)境的制約，很容易受到農(nóng)藥的污染。避蟲網(wǎng)栽培蔬菜，為大幅度減少農(nóng)藥使用量和使用次數(shù)，生產(chǎn)出無公害綠色蔬菜開辟了一條新的有效途徑，為了積極推廣應(yīng)用這種新技術(shù)，我們?cè)趨^(qū)、鎮(zhèn)科委科協(xié)和中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，20xx年，經(jīng)批準(zhǔn)同意后實(shí)施了應(yīng)用避蟲網(wǎng)進(jìn)行無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)示范工作，計(jì)劃落實(shí)在新春村五組，因土地征用原因，該項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)經(jīng)研究落實(shí)在中洪村農(nóng)場(chǎng)，面積30畝，管棚10套，種植蔬菜品種有小白菜、花菜、黃瓜、茄子、番茄、刀豆、蘿卜、萵筍、豇豆、卷心菜和辣椒，由于避蟲措施嚴(yán)格，產(chǎn)中合理使用無公害綠色農(nóng)藥，所以蔬菜產(chǎn)品確保了新鮮、潔凈、無污染，并通過無公害生產(chǎn)蔬菜產(chǎn)品試包裝發(fā)銷，取名“虹新”牌無公害蔬菜，也深受廣大消費(fèi)者的歡迎和好評(píng)，現(xiàn)就該課題的實(shí)施技術(shù)總結(jié)如下：
一、建立基地
建立穩(wěn)定的高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)基地是利用避蟲網(wǎng)，生產(chǎn)無公害蔬菜的前提條件，我們通過選擇后確定放在中洪村農(nóng)場(chǎng)，一方面考慮我們中心已經(jīng)通過土地流轉(zhuǎn)，這是2000畝規(guī)模田中的一塊；另一方面考慮遠(yuǎn)離鎮(zhèn)區(qū)，靠近農(nóng)民畫村，方便觀光，示范，示范區(qū)環(huán)境無論是大氣、土壤、水質(zhì)、還是交通、田間設(shè)施均比較適合無公害蔬菜種植。
二、避蟲網(wǎng)選用
本課題確定后，我們課題組人員自4月底至10月初利用標(biāo)準(zhǔn)管棚；配套覆蓋了新一代鋁鉑避蟲網(wǎng)，具有避蟲效果好，透光性強(qiáng)，經(jīng)久耐用等特點(diǎn)。
蓋網(wǎng)前，我們進(jìn)行土壤消毒和除盡雜草，以殺死殘留在土壤中的病蟲草，控制基數(shù)，阻斷傳播途徑。
蓋網(wǎng)時(shí)四周壓實(shí)壓嚴(yán)，不留破損，以防害蟲潛入。
蓋網(wǎng)后，施足基肥，盡量減少追肥和進(jìn)棚次數(shù)，進(jìn)棚作業(yè)，做到隨手拉網(wǎng)蓋棚，不給害蟲入侵機(jī)會(huì)。
田間使用避蟲網(wǎng)結(jié)束后，及時(shí)收好，妥善保管，以延長(zhǎng)使用壽命。
三、茬口安排
我們?cè)谧ズ眠x用抗病蟲新品種工作外，嚴(yán)格實(shí)行輪作制度，避免連作，預(yù)防病害。育苗以營(yíng)養(yǎng)缽為主。由于蔬菜種類和品種多樣化，為了充分地利用設(shè)施生產(chǎn)，我們實(shí)行多茬次栽培和適當(dāng)間套作，春季早熟栽培茄、瓜、豆，秋季的領(lǐng)頭羊延后栽培結(jié)合葉菜類種植，適當(dāng)安排1畝大棚為育苗棚，作為育苗茬口類型。
番茄、茄子、辣椒等蔬菜苗齡長(zhǎng)，為了提早上市，我們?nèi)露ㄖ玻?月底蓋了網(wǎng)，夏秋種植以葉菜為主，抓好前茬作物，殘留的枯枝爛葉，銷毀處理，為無公害蔬菜生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
四、合理施肥
施肥原則上以施有機(jī)肥為主、化肥為輔、重基肥、輕追肥。施用量因蔬菜作物不同而異，番茄、黃瓜等喜肥蔬菜一般我們使用腐熟榭3000公斤，或優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥500公斤/畝，分別另加bb肥50公斤。種植前一星期施好，使用的領(lǐng)頭羊時(shí)將肥料均勻撒入地面，結(jié)合耕地深翻入土，追肥總量25公斤/畝尿素，分2-3次。對(duì)于根系發(fā)達(dá)的茄果類蔬菜，生長(zhǎng)期采用打洞追肥，以減少揮發(fā)和氨害，追肥時(shí)間上，葉菜類和生長(zhǎng)期短的蔬菜，苗期早施；采收前20田做到不追肥。茄果類以鉀肥、磷肥、氮肥為主，蘿卜、萵筍以磷肥、鉀肥為主，配合使用氮肥，生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的`蔬菜，合理采用根外追肥，葉面噴施相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)液，我們選用了葉面肥賜寶康，每次50－100克/畝。
五、合理使用農(nóng)藥
無公害蔬菜不等于不使用農(nóng)藥，關(guān)鍵是科學(xué)合理地用藥，減少農(nóng)藥使用量，把蔬菜中的農(nóng)藥殘留量控制在允許的范圍內(nèi)，做到安全、合理、高效。
示范區(qū)蔬菜產(chǎn)品，經(jīng)鎮(zhèn)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)室按不同品種分點(diǎn)采樣和速測(cè)儀測(cè)定，無公害蔬菜等達(dá)標(biāo)率100％。
1、農(nóng)藥選的領(lǐng)頭羊用我們根據(jù)上級(jí)蔬菜技術(shù)推廣部門推薦的高效、低毒、低殘留農(nóng)藥品種，殺蟲劑主要有：奧綠一號(hào)、海正三令、美滿、除盡、綠卡、云除、艾美樂、潛克、辛硫磷等；殺菌劑主要有：福星、阿米西達(dá)、農(nóng)利靈、農(nóng)用鏈霉素等。
2、注意農(nóng)藥的交替使用，合理混用，不隨意加大劑量。
3、蔬菜上市前嚴(yán)格掌握間隔期。
六、探索和建議
1、探索：目前由于蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售大多數(shù)由個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者來完成，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，要發(fā)展無公害蔬菜，優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)是個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題。必須要進(jìn)行探索研究、規(guī)范和培育國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
2、建議：發(fā)展無公害蔬菜，從目前實(shí)踐者，一要大力宣傳，二要控制農(nóng)藥，肥料，嚴(yán)禁高毒農(nóng)藥，推廣應(yīng)用綠色農(nóng)藥；三要示范帶動(dòng)加大力度；四要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)法，對(duì)超標(biāo)高殘留蔬菜，通過檢測(cè)，依法查處。
果蔬工作總結(jié) 6
xx年以來，在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，縣農(nóng)林委把蔬菜生產(chǎn)作為農(nóng)民增收的重要途徑抓緊抓實(shí)，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央一號(hào)文件精神，結(jié)合縣情制定生產(chǎn)計(jì)劃，穩(wěn)定擴(kuò)大蔬菜種植面積，落實(shí)市新增蔬菜小區(qū)獎(jiǎng)補(bǔ)政策和《縣促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展若干政策》，推行蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢(shì)頭。
一、蔬菜產(chǎn)銷情況及特點(diǎn)
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，到xx年6月底，全縣瓜菜種植面積22.5萬畝，較上年新增6.6%。其中節(jié)能溫室蔬菜0.25萬畝，日光大中棚蔬菜3.6萬畝，小拱棚蔬菜2.8萬畝，西甜瓜6.6萬畝，露地蔬菜9.3萬畝。全縣食用菌栽培面積達(dá)到113.7萬m2，其中雙孢蘑菇39.4萬m2，平菇42.5萬m2，杏鮑菇31.8萬m2。全縣蔬菜銷售量達(dá)64.3萬噸，銷售總額14.1億元，農(nóng)民來自蔬菜產(chǎn)業(yè)收入人均達(dá)1080元。
全縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)如下特點(diǎn)。
1、注重引進(jìn)新品種，推廣新技術(shù)�？h農(nóng)林委組織引進(jìn)番茄、辣椒、藕、黃瓜、絲瓜、韭菜等新品種40多個(gè)，在五鋪農(nóng)場(chǎng)生態(tài)示范園，鎮(zhèn)村、村、村，村鎮(zhèn)村村等蔬菜基地示范種植，取得良好的示范效果。同時(shí)，在鎮(zhèn)、鎮(zhèn)、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)等瓜菜基地推廣生物解鹽菌應(yīng)用等新技術(shù)，增產(chǎn)增收效果明顯。
2、狠抓生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化。全縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站、農(nóng)民專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作社等果蔬科技服務(wù)組織，以綠色食品生產(chǎn)、認(rèn)證為目標(biāo)，積極推行瓜菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、殺蟲燈等物理、生物防治技術(shù)，增施有機(jī)肥，減少化肥、農(nóng)藥使用量，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入、產(chǎn)地準(zhǔn)出信用制度，上市蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量大大提高。
3、發(fā)展特色生產(chǎn)。全縣依據(jù)傳統(tǒng)種植習(xí)慣，結(jié)合市場(chǎng)需求，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，形成特色蔬菜生產(chǎn)基地。如鎮(zhèn)村日光溫室精細(xì)菜、村鎮(zhèn)小湖村蓮藕、鎮(zhèn)道口村的無籽西瓜、雙堆集鎮(zhèn)蘆溝村早春甜瓜、鄉(xiāng)顏道口村糧菜瓜立體種植等。
4、設(shè)施栽培早上市。農(nóng)民充分利用日光大棚、半地下式節(jié)能溫室，采取保溫防凍、加溫保苗等技術(shù)措施，開展早春提前和秋延遲反季節(jié)生產(chǎn)，選用早熟品種，盡可能適時(shí)早播，創(chuàng)造蔬菜產(chǎn)品早上市的適宜環(huán)境，打市場(chǎng)時(shí)間差，提高蔬菜種植效益。
二、主要工作措施
“豐富市民的菜籃子，裝滿農(nóng)民的口袋子，城鄉(xiāng)居民生活優(yōu)質(zhì)化”是菜籃子工作的總體目標(biāo)。圍繞這一目標(biāo)，上半年重點(diǎn)做了以下幾項(xiàng)工作：
1、制定實(shí)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃和蔬菜科技入戶實(shí)施方案。在調(diào)查全縣蔬菜產(chǎn)銷狀況、市場(chǎng)行情的基礎(chǔ)上，制定xx年蔬菜生產(chǎn)計(jì)劃，提出推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策性建議和具體落實(shí)目標(biāo)任務(wù)的措施。同時(shí)，突出蔬菜科技入戶，強(qiáng)化蔬菜生產(chǎn)技術(shù)措施落實(shí)，提高農(nóng)民種菜效益。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)近兩年蔬菜產(chǎn)業(yè)效益較高的勢(shì)頭，認(rèn)真總結(jié)分析，采取有效措施，扶持農(nóng)民發(fā)展蔬菜生產(chǎn)，開辟農(nóng)民增收新途徑。
2、強(qiáng)化基地建設(shè)，擴(kuò)大蔬菜種植面積。以落實(shí)《縣促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展若干政策》為切入點(diǎn)，鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展設(shè)施蔬菜生產(chǎn)，重點(diǎn)抓好蔬菜生產(chǎn)專業(yè)村和瓜菜協(xié)會(huì)、蔬菜種植專業(yè)合作社建設(shè)。以、村、等村和縣昊龍果蔬種植專業(yè)合作社、縣盛世果蔬種植專業(yè)合作社、鎮(zhèn)喜耕田蔬菜種植專業(yè)合作社、鄉(xiāng)五鋪顏道口西瓜種植協(xié)會(huì)、鎮(zhèn)張莊村瓜果菜（菌）產(chǎn)銷技術(shù)服務(wù)協(xié)會(huì)等中介服務(wù)組織為重點(diǎn)，強(qiáng)化宣傳，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展蔬菜生產(chǎn)，不斷擴(kuò)大基地建設(shè)規(guī)模。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣xx年上半年瓜菜面積新增14200畝，其中，設(shè)施栽培蔬菜新增8970畝。
3、實(shí)施民生工程，搞好信息、技術(shù)宣傳、培訓(xùn)。按照全省民生工程總體部署，全縣以提升型蔬菜科技培訓(xùn)為中心工作，培訓(xùn)種菜大戶500多人次，每人接受培訓(xùn)32學(xué)時(shí)，接受技術(shù)咨詢、技術(shù)指導(dǎo)4次以上。通過網(wǎng)上查詢，向農(nóng)民朋友發(fā)布有關(guān)果蔬產(chǎn)銷信息。同時(shí)，與省、市業(yè)務(wù)主管部門保持經(jīng)常性聯(lián)系，及時(shí)上報(bào)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)好參謀。
4、開展試驗(yàn)、示范，推廣應(yīng)用蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)。在經(jīng)費(fèi)緊張的.情況下，縣農(nóng)林委拿出50000元，購(gòu)買京玲西瓜、元首甜瓜、黃瓜種苗等，在五鋪農(nóng)場(chǎng)生態(tài)示范園、村等村建立示范基點(diǎn)，展示新品種，推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，提高蔬菜產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。
5、做好綠色食品申報(bào)、認(rèn)證工作。已完成“魯南”牌面粉、“志強(qiáng)”牌大豆油、“村”牌辣椒等3個(gè)產(chǎn)品的綠色食品認(rèn)證的申報(bào)工作，“溝東”牌黃瓜等6個(gè)蔬菜產(chǎn)品已獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)；繼續(xù)加強(qiáng)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地管理工作，確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。同時(shí)，完成了“華奧”牌白色金針菇、“浩強(qiáng)”牌杏鮑菇、“龍牙橋”牌黃瓜綠品標(biāo)志使用的年檢、續(xù)展工作。
三、存在問題及建議
蔬菜價(jià)格受市場(chǎng)調(diào)節(jié)，農(nóng)民栽培管理能力和水平，政府部門的扶持政策、技術(shù)服務(wù)力度，都直接影響蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。xx年上半年，尤其是近三個(gè)月，菜價(jià)一直下滑，xx年農(nóng)業(yè)項(xiàng)目縣級(jí)配套資金未能落實(shí)等因素，有的農(nóng)民不再繼續(xù)投資蔬菜生產(chǎn)，出現(xiàn)改溫室、大棚蔬菜而種植其他作物現(xiàn)象。因此，我們建議：
1、盡快落實(shí)市級(jí)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目配套資金，對(duì)符合濉政辦[xx]6號(hào)文件精神的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，予以及時(shí)申報(bào)、評(píng)審、驗(yàn)收、獎(jiǎng)補(bǔ)。
2、建立蔬菜價(jià)格補(bǔ)貼制度。當(dāng)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格下滑至農(nóng)民生產(chǎn)成本以下時(shí)，對(duì)種菜農(nóng)民予以直接補(bǔ)助，保護(hù)菜農(nóng)利益。
3、盡快實(shí)施蔬菜生產(chǎn)保險(xiǎn)制度，保護(hù)蔬菜生產(chǎn)安全。
4、加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)科技培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)。由于我縣蔬菜專業(yè)技術(shù)人員少，缺乏科技推廣工作經(jīng)費(fèi)，建議縣級(jí)財(cái)政拿出一定資金，從我縣蔬菜種植大戶中選聘6-10人，有一定理論水平，生產(chǎn)實(shí)踐能力強(qiáng)，定期到全縣蔬菜生產(chǎn)基地開展技術(shù)指導(dǎo)。同時(shí)，邀請(qǐng)山東壽光市蔬菜技術(shù)專家，來濉定期巡回開展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)，培養(yǎng)我縣蔬菜專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍和實(shí)用人才。
果蔬工作總結(jié) 7
今年，縣政府將菜籃子工作入了縣民生工程進(jìn)行實(shí)施，總體要求是：大力發(fā)展蔬菜生產(chǎn)，確保質(zhì)量安全，保證市場(chǎng)供應(yīng)，穩(wěn)定蔬菜價(jià)格，提高效益水平，增加菜農(nóng)收入。一年來，縣農(nóng)委蔬菜辦公室緊緊圍繞“菜籃子”民生工程的實(shí)施方案，扎實(shí)開展工作，取得較好成效。現(xiàn)總結(jié)如下：
一、蔬菜產(chǎn)業(yè)情況和特點(diǎn)
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，今年全縣蔬菜播種面積36500畝，生產(chǎn)鮮菜44500噸（包括復(fù)種面積和產(chǎn)量），分別比去年減少3.82%和1.55%。其主要原因是由于受去冬今春罕見大雪災(zāi)害的影響造成的，同此原因，加上前期總體物價(jià)上漲的因素，我縣今年市場(chǎng)蔬菜價(jià)格比上年平均增長(zhǎng)20.5%。由此也造成蔬菜加工成本的偏高，導(dǎo)致今年我縣蔬菜加工業(yè)呈下降形勢(shì)，據(jù)調(diào)查今年全縣蔬菜加工制品750噸（包括鹽漬筍等初加工產(chǎn)品），比上年減少25.1%。但是由于物價(jià)的上漲，使我縣產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值還是上升的。根據(jù)測(cè)算，全縣今年蔬菜業(yè)總產(chǎn)值達(dá)3780萬元，比上年增長(zhǎng)17.5%，占全縣農(nóng)業(yè)種植業(yè)產(chǎn)值的18.7%。
今年我縣蔬菜生產(chǎn)有三個(gè)特點(diǎn)：
一是單產(chǎn)提高，效益增加。雖然今年我縣蔬菜播種面積和產(chǎn)量有所下降，但由于科技的進(jìn)步和應(yīng)用的廣泛普及，今年蔬菜平均畝產(chǎn)量比上年提高了2.37%，平均每畝增收30元以上，全縣菜農(nóng)僅此一項(xiàng)可增收500萬元，經(jīng)濟(jì)效益還是很可觀的；
二是集中成片，規(guī)模發(fā)展。全縣今年大棚蔬菜面積280畝，其中旌陽鎮(zhèn)瑞市村大棚菜基地面積108畝，同時(shí)，全縣還有20個(gè)蔬菜專業(yè)大戶，共計(jì)發(fā)展大棚蔬菜基地80畝，有的還獲得可觀的經(jīng)濟(jì)收入。如白地鎮(zhèn)汪村村王德根戶，今年利用7畝大棚，合理搭配種植蔬菜三茬，全年純收入達(dá)6萬多元；特別是在全縣還建立了一批專業(yè)特色村，如版書鄉(xiāng)龍川村發(fā)展茭白基地750畝，廟首鎮(zhèn)新水村引進(jìn)雙季茭白新品種，集中發(fā)展茭白基地300畝，俞村鄉(xiāng)合錦村集中發(fā)展百合基地160畝，旌陽鎮(zhèn)北門集中發(fā)展食用菌基地38畝，三溪鎮(zhèn)興達(dá)養(yǎng)殖合作社帶領(lǐng)社員，在古城村集中發(fā)展蘑菇生產(chǎn)基地40畝，旌德醬制品有限公司在三溪、旌陽等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展豆角、白菜、尖椒、生姜等訂單蔬菜基地200畝，這些特色基地，極大地豐富了我縣蔬菜市場(chǎng)的花色品種，又穩(wěn)定了市場(chǎng)蔬菜的價(jià)格，如蘑菇、茭白基地的發(fā)展，使該兩種蔬菜市場(chǎng)售價(jià)，在物價(jià)普遍上漲的'情況下，分別比上年同期下降了7.3%和12.3%，取得良好的社會(huì)效益；
三是蔬菜質(zhì)量安全水平較高。今年縣蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)站112月份，分別從各地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、基地大戶和各超市中共采集1040個(gè)蔬菜樣品樣本，進(jìn)行農(nóng)藥殘留專項(xiàng)檢測(cè)，結(jié)果是合格蔬菜樣本985個(gè)，不合格樣本23個(gè)，合格率達(dá)97.79%，超過全國(guó)平均水平，我縣市場(chǎng)蔬菜質(zhì)量總體讓人放心。其中在不合格的樣本中有8個(gè)是本地生產(chǎn)的蔬菜，有15個(gè)是外埠調(diào)運(yùn)的蔬菜，其結(jié)果表明我縣種植的蔬菜質(zhì)量安全合格率98.28%，質(zhì)量安全水平相當(dāng)高。
二、工作開展情況
“民生菜藍(lán)子工程”是黨和政府關(guān)注民生、聯(lián)系群眾的紐帶，既要抓好具體任務(wù)的落實(shí)，又要做好宣傳報(bào)道，營(yíng)造良好的氣圍，還要做好督促檢查等項(xiàng)工作，任務(wù)重、責(zé)任大、影響深，講求實(shí)效。為此，今年來主要做了以下幾項(xiàng)工作：
1、成立組織，制定實(shí)施方案�？h農(nóng)委成立了以農(nóng)委主任為組長(zhǎng)，分管主任、農(nóng)技中心主任為付組長(zhǎng)，有關(guān)股室人員為成員的“菜籃子”工程領(lǐng)導(dǎo)組，下設(shè)蔬菜辦公室，抽調(diào)專業(yè)技術(shù)人員辦公。同時(shí)根據(jù)全縣蔬菜生產(chǎn)的實(shí)際情況和民生工程的實(shí)施要求，科學(xué)制定了《旌德縣“菜籃子”工程的實(shí)施方案》和目標(biāo)責(zé)任制，由蔬菜辦全面負(fù)責(zé)抓好落實(shí)工作。同時(shí)，在落實(shí)過程中，還分別制定了“靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”、“一村一品蔬菜發(fā)展意見”、“科技服務(wù)工作計(jì)劃”、“蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作安排”等專題方案，促進(jìn)了“菜籃子”民生工作有條不紊的開展于實(shí)施。
2、加強(qiáng)科技推廣，建好蔬菜基地。蔬菜生產(chǎn)是一項(xiàng)高投入，高產(chǎn)出，高效益的產(chǎn)業(yè)，特別是我縣蔬菜市場(chǎng)需求缺口較大，目前市場(chǎng)上大約五、六成的鮮菜是從外埠調(diào)入的，市場(chǎng)蔬菜價(jià)格高，在我縣發(fā)展蔬菜生產(chǎn)具有很好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)條件，但蔬菜生產(chǎn)又是一項(xiàng)技術(shù)性較強(qiáng)的細(xì)撂活，必須抓好技術(shù)指導(dǎo)。一年來，通過舉辦科技培訓(xùn)班及座談會(huì)10期，印發(fā)宣傳、科普材料1500多份，進(jìn)村入戶田間指導(dǎo)500多人次，培育扶持專業(yè)重點(diǎn)戶20多個(gè)等多種形式，大力宣傳蔬菜生產(chǎn)的重要意義，普及推廣了大棚菜豐產(chǎn)技術(shù)、優(yōu)良品種的已正式栽培，日光溫室的建立，CO2氣肥、激素有機(jī)生物肥的綜合應(yīng)用，配方施肥，標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)基地等、無公害栽培、高山蔬菜豐產(chǎn)栽培、耕作制度的改進(jìn)等十多項(xiàng)蔬菜生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)，有效地促進(jìn)了我縣蔬菜生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；陌l(fā)展，大大提高了蔬菜產(chǎn)量質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益水平。
3、做好蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管，提高質(zhì)量水平。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的規(guī)定要求，一方面科學(xué)制定了蔬菜無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的技術(shù)規(guī)程，通過實(shí)施安全合理使用農(nóng)藥、應(yīng)用生物有機(jī)肥、防蟲網(wǎng)、生物農(nóng)藥等措施，在全縣蔬菜基地推廣無公害生產(chǎn)技術(shù)；另一方面積極開展蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作，認(rèn)真掌握了解我縣蔬菜質(zhì)量安全水平，防止蔬菜污染事件的發(fā)生和危害。今年除確定城區(qū)作為蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)基點(diǎn)外，還增設(shè)了二個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蔬菜菜樣采集點(diǎn)，同時(shí)還要求撿測(cè)站每個(gè)月都必須檢測(cè)3個(gè)批次25個(gè)樣品以上，以便更精確的反映我縣蔬菜質(zhì)量水平。一年來，在各有關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、基地大戶和各超市內(nèi)共采集四十六個(gè)批次的蔬菜樣本1008個(gè)，進(jìn)行科學(xué)的農(nóng)殘檢測(cè)，其結(jié)果為蔬菜樣品合格率為97.72%，大大地超過了全國(guó)平均水平（見附表）；第三方面是針對(duì)蔬菜檢測(cè)情況和暴露出的問題，積極配合縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)，開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢查整頓3次，舉辦農(nóng)資經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)班一期，規(guī)范了農(nóng)資經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，嚴(yán)禁高毒高殘留農(nóng)藥和假劣的農(nóng)藥在市場(chǎng)銷售，杜絕此類種子農(nóng)藥在蔬菜生產(chǎn)上的使用。從源頭、生產(chǎn)過程和市場(chǎng)銷售等環(huán)節(jié)上防止蔬菜遭受污染，確保蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量安全，使廣大居民吃上“放心菜”。
4、積極扶持龍頭企業(yè)，確保蔬菜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。蔬菜生產(chǎn)投入大，又易造成集中上市和爛市的現(xiàn)象，所以風(fēng)險(xiǎn)性也較大，有效解決的方法之一就是大力發(fā)展蔬菜加工企業(yè)。為此，我們通過招商引資建立了“旌德三益醬制品有限公司”，并重點(diǎn)扶持企業(yè)上規(guī)模、進(jìn)檔次、創(chuàng)品牌、擴(kuò)大生產(chǎn)總量。同時(shí)還積極協(xié)助企業(yè)發(fā)展“訂單”蔬菜生產(chǎn)基地200畝，并認(rèn)真做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各項(xiàng)服務(wù)工作，從而使我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)得到了最大的增值空間，達(dá)到“企業(yè)農(nóng)戶”雙贏的成效。目前，該企業(yè)已加工生產(chǎn)各種蔬菜產(chǎn)品150噸，創(chuàng)產(chǎn)值100萬元，實(shí)現(xiàn)本縣蔬菜就地轉(zhuǎn)化銷售150噸以上，有效地提高我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)化程度。
5、注重抓好宣傳，營(yíng)造民生工程的良好氛圍，接受社會(huì)各界的廣泛監(jiān)督。“菜籃子”與人民群眾生活息息相關(guān)。抓好民生菜籃子工程的宣傳，一方面體現(xiàn)了黨和政府同人民群眾的血肉關(guān)系，更為重要的是通過宣傳民生菜籃子工程的實(shí)施，引起廣大人民群眾的極大關(guān)注和廣泛監(jiān)督，有效地促進(jìn)部門把這項(xiàng)民生實(shí)事做的更好。一年來，通過縣電視臺(tái)進(jìn)行視頻新聞報(bào)道“民生菜籃子”工程建設(shè)情況3期，積極向相關(guān)部門報(bào)送民生菜籃子工程建設(shè)信息4期。撰寫工程總結(jié)材料3份，切實(shí)做到了實(shí)施有方案，情況有反映，問題能解決，成績(jī)有總結(jié)的工作要求。
三、存在的主要問題
1、蔬菜生產(chǎn)扶持的優(yōu)惠政策少，沒有專項(xiàng)資金，嚴(yán)重影響蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并易造成公益服務(wù)難以持續(xù)開展，市場(chǎng)菜價(jià)難以平抑和穩(wěn)定，甚至使民生菜籃子工程達(dá)不到預(yù)期的效果和目的。
2、蔬菜生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模小，層次低，帶動(dòng)力弱。
3、蔬菜產(chǎn)品品牌少，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱，經(jīng)濟(jì)效益不高。
四、20xx年工作計(jì)劃
1、進(jìn)一步做好蔬菜基地的發(fā)展和技術(shù)指導(dǎo)工作，提高經(jīng)濟(jì)效益；
2、爭(zhēng)取扶持資金，擴(kuò)大專業(yè)菜地面積，提高總量水平，滿足蔬菜市場(chǎng)的周年均衡供應(yīng)。
3、加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量安全的監(jiān)管力度，提高質(zhì)量水平；
4、做好龍頭企業(yè)的扶持、服務(wù)工作，爭(zhēng)創(chuàng)品牌，提高蔬菜產(chǎn)業(yè)化程度。
果蔬工作總結(jié) 8
隆化縣科技局承擔(dān)的“隆化縣錯(cuò)季時(shí)差蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)集成與應(yīng)用”項(xiàng)目，項(xiàng)目起止年限：20xx年1月—20xx月12月；承擔(dān)單位于20xx年1月開始了項(xiàng)目建設(shè)，省廳40萬元科技補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)在20xx年底撥付到位。項(xiàng)目實(shí)施后，項(xiàng)目組克服了兩年來各種原材料、勞務(wù)費(fèi)等漲價(jià)不利因素，因地制宜，結(jié)合本縣實(shí)際情況，研發(fā)重點(diǎn)工作依托于張三營(yíng)農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)為核心區(qū)，做到了工作重點(diǎn)突出�？h自籌經(jīng)費(fèi)分別于20xx年12月?lián)芨兜轿?0萬元，20xx年4月30日撥付到位20萬元，緩解了項(xiàng)目資金緊缺問題。二年來，在省、市科技部門及在相關(guān)單位的大力支持下，我單位嚴(yán)格按照項(xiàng)目合同要求認(rèn)真實(shí)施，完成了項(xiàng)目進(jìn)度所要求的建設(shè)內(nèi)容，取得了一定的成效�，F(xiàn)將工作進(jìn)展情況總結(jié)如下：
一、項(xiàng)目主要考核目標(biāo)及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
�。ㄒ唬┗亟ㄔO(shè)：優(yōu)質(zhì)錯(cuò)季蔬菜生產(chǎn)種植面積達(dá)到20萬畝，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積達(dá)到16萬畝以上，占全縣蔬菜種植面積的80％以上。其中：無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地15.5萬畝；綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地達(dá)4000畝以上；有機(jī)蔬菜面積達(dá)到1000畝以上。
（二）蔬菜總產(chǎn)量達(dá)到50萬噸，蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過6億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的75％左右，帶動(dòng)農(nóng)戶5.5萬戶，11萬菜農(nóng)，提高農(nóng)民人均收入500元以上。
�。ㄈ┮M(jìn)、試驗(yàn)、示范、推廣新品種35個(gè)，新技術(shù)5項(xiàng)。
�。ㄋ模┦卟她堫^企業(yè)建設(shè)。蔬菜龍頭企業(yè)的貯藏、加工轉(zhuǎn)化總體能力達(dá)到35萬噸以上，占蔬菜總產(chǎn)量的30％以上。
（五）培訓(xùn)農(nóng)民達(dá)到5萬人次。
（六）新成立蔬菜專業(yè)合作社2家以上。
（七）培育蔬菜專用有機(jī)肥生產(chǎn)廠2家。
二、項(xiàng)目工作完成情況
（一）基地建設(shè)：優(yōu)質(zhì)錯(cuò)季蔬菜生產(chǎn)種植面積達(dá)到20萬畝，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積達(dá)到16.5萬畝，占全縣蔬菜種植面積的81％以上。其中：無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地15.6萬畝。
建設(shè)了蔬菜產(chǎn)業(yè)科技示范園區(qū)3個(gè)，示范帶動(dòng)了全縣錯(cuò)季蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
一是建設(shè)了出口遠(yuǎn)銷蔬菜示范園區(qū)，面積1萬畝，其中：標(biāo)準(zhǔn)化無公害蔬菜示范展示區(qū)8000畝；標(biāo)準(zhǔn)化綠色蔬菜示范展示區(qū)1500畝；有機(jī)蔬菜轉(zhuǎn)化示范展示區(qū)500畝；
二是建設(shè)了郭家屯冷涼優(yōu)質(zhì)錯(cuò)季蔬菜示范園區(qū)，面積1萬畝。其中核心區(qū)設(shè)在郭家屯鎮(zhèn)，面積500畝；
三是建設(shè)了七家熱地保護(hù)地蔬菜示范園區(qū)，面積5000畝。其中核心區(qū)在七家鎮(zhèn)，面積500畝。
�。ǘ┦卟丝偖a(chǎn)量達(dá)到了51萬噸，蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過6.2億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的76％左右，帶動(dòng)農(nóng)戶5.65萬戶，12萬菜農(nóng)，提高農(nóng)民人均收入550元。
�。ㄈ┩ㄟ^項(xiàng)目建設(shè)，兩年來共引進(jìn)國(guó)內(nèi)外高抗病的'名、優(yōu)、特新品種40個(gè)，經(jīng)試驗(yàn)、示范，現(xiàn)已推廣應(yīng)用20個(gè)，使縣內(nèi)蔬菜新品種覆蓋率達(dá)到98％以上，提高蔬菜品質(zhì)。引進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)高級(jí)技術(shù)人才2人。示范推廣了測(cè)土配方施肥、蔬菜節(jié)水膜下滴灌技術(shù)、病蟲害綜合防治新技術(shù)、利用沼渣、沼液生產(chǎn)有機(jī)蔬菜技術(shù)、酸菜深加工技術(shù)共5項(xiàng)，總結(jié)制定出了適合冷涼地區(qū)的錯(cuò)季菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程。
（四）以格林公司為主體，帶動(dòng)溢誠(chéng)、茂雄等其他5家蔬菜龍頭企業(yè)，使龍頭企業(yè)的貯藏、加工轉(zhuǎn)化總體能力達(dá)到了35萬噸以上，占蔬菜總產(chǎn)量的30％以上；進(jìn)一步打造了"格林"品牌產(chǎn)品。
�。ㄎ澹┙M織核心區(qū)及示范區(qū)的菜農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)及參觀學(xué)習(xí)，培訓(xùn)農(nóng)民5萬多人次，使項(xiàng)目區(qū)內(nèi)農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)比例達(dá)到75％。
�。┬鲁闪⒘耸卟藢I(yè)合作社2家。分別湯頭溝鎮(zhèn)二郎山蔬菜種植合作社、唐三營(yíng)鎮(zhèn)東山蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社。完善了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)技術(shù)服務(wù)組織網(wǎng)絡(luò)。
�。ㄆ撸┡嘤寺』h鵬達(dá)、隆化縣地富蔬菜專用有機(jī)肥生產(chǎn)廠2家。
三、資金使用情況
本項(xiàng)目計(jì)劃總投資80萬元，其中：省廳科技專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)：40萬元，自籌經(jīng)費(fèi)40萬元。實(shí)際到位資金81.5萬元：其中省廳科技專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)：40萬元，自籌經(jīng)費(fèi)41.5萬元。項(xiàng)目資金均落實(shí)到位。
在科技專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)40萬元中，主要用于：購(gòu)置設(shè)備費(fèi)：6.1397萬元；設(shè)備改造租賃費(fèi)：4萬元；材料費(fèi)：8.7764萬元；測(cè)試化驗(yàn)加工費(fèi)6.4萬元；差旅費(fèi)：2.3021萬元；培訓(xùn)會(huì)議費(fèi)：3.6968萬元；勞務(wù)費(fèi)：3.02萬元；專家咨詢費(fèi)3萬元，管理費(fèi)用2.3565萬元；總計(jì)39.6915萬元。剩余3085元用于項(xiàng)目驗(yàn)收費(fèi)用。
縣自籌經(jīng)費(fèi)41.5萬元，主要用于：設(shè)備租賃費(fèi)：2.5萬元；材料費(fèi)：6.5萬元；測(cè)試化驗(yàn)加工費(fèi)：11.4萬元；燃料動(dòng)力費(fèi)：5.4萬元；差旅費(fèi)：3.2萬元；會(huì)議費(fèi)：3.6萬元；勞務(wù)費(fèi)：6.4萬元；管理費(fèi)2.5萬元�？傆�(jì)41.5萬元。
從整體項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)支出情況看，超支1.5萬元左右。
四、工作措施
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確任務(wù)
為保證項(xiàng)目順利實(shí)施，按時(shí)保質(zhì)保量地完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，在項(xiàng)目實(shí)施之初，我們成立了項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)指導(dǎo)小組。明確分工，任務(wù)分解，逐級(jí)簽訂目標(biāo)責(zé)任書，調(diào)動(dòng)了廣大干部群眾的積極性，為項(xiàng)目順利實(shí)施奠定了基礎(chǔ)。
�。ǘ⿵�(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，加快科技成果轉(zhuǎn)化
為提高全體技術(shù)人員的技術(shù)水平，我們以中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)為技術(shù)支撐，進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)、栽培、加工等技術(shù)應(yīng)用培訓(xùn)班8次，召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)6次，兩年來共培訓(xùn)人員5萬人次，發(fā)放技術(shù)資料1000份，明白紙xx張，使技術(shù)得到快速推廣應(yīng)用，廣大技術(shù)人員和種植戶的技術(shù)水平明顯提高，為項(xiàng)目實(shí)施提供了保障。
�。ㄈ┓龀铸堫^，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平按照扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶壯的思路和目標(biāo)，不斷加大對(duì)龍頭企業(yè)的扶持力度。產(chǎn)業(yè)以龍頭企業(yè)承德格林食品有限公司為依托，不斷加強(qiáng)蔬菜企業(yè)貯藏、加工能力。企業(yè)多次在外地召開產(chǎn)品展銷會(huì)，并積極參與各部門組織的產(chǎn)品推介會(huì)，提高了“格林”品牌的知名度。
�。ㄋ模┮M(jìn)推廣優(yōu)良品種，提高優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為使蔬菜產(chǎn)品上質(zhì)量、上水平，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，在新品種引進(jìn)、科技人才引進(jìn)、新技術(shù)引進(jìn)上，嚴(yán)把技術(shù)關(guān)、質(zhì)量關(guān)。在產(chǎn)品深加工生產(chǎn)中，嚴(yán)格按相關(guān)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行操作。蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)行全程質(zhì)量監(jiān)控，保證了全縣蔬菜向綠色、有機(jī)食品方面發(fā)展。
�。ㄎ澹﹪�(yán)格資金管理，專款專用
為加強(qiáng)項(xiàng)目資金管理，資金使用實(shí)行一只筆審批制度，專人專賬管理，定期審計(jì)，確保�？顚Ｓ谩Ｂ』h錯(cuò)季時(shí)差蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)集成與應(yīng)用項(xiàng)目，項(xiàng)目組成員克服了時(shí)間緊、任務(wù)重、資金不足等困難，按照項(xiàng)目合同要求認(rèn)真實(shí)施，較好地完成了項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容，下一步一是要進(jìn)一步完善項(xiàng)目建設(shè)，做好成果深化工作；二是加快項(xiàng)目的研究及成果的推廣應(yīng)用，為農(nóng)民脫貧致富做出更大的貢獻(xiàn)。
果蔬工作總結(jié) 9
今年以來，我縣緊緊圍繞市委、市政府提出的打造“全國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)總量第一市”和縣委、縣政府提出的“三年全面小康，五年挺進(jìn)百?gòu)?qiáng)”的總體要求，以農(nóng)民增收為核心，組織開展“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點(diǎn)突破年”活動(dòng)，推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模化、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)高端化，蔬菜工作進(jìn)展較好。現(xiàn)將情況匯報(bào)如下：
一、工作開展情況
一是蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)張。20xx年上半年濱�？h蔬菜播種面積達(dá)到26.96萬畝，設(shè)施蔬菜面積8.57萬畝，其中新增設(shè)施蔬菜面積2.3萬畝，新增設(shè)施蔬菜種植戶3961戶，蔬菜總產(chǎn)量達(dá)53.977萬噸。省道327高效農(nóng)業(yè)示范帶新建東坎盤洋、東坎孟楊、濱淮雙樹、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)套稍村等五個(gè)千畝連片設(shè)施蔬菜基地、坎振線新建東坎興莊千畝連片設(shè)施蔬菜基地、328線新建通榆腰莊設(shè)施蔬菜基地，同時(shí)在五汛三頃路沿線、蔡橋官尖各新建1個(gè)千畝連片設(shè)施蔬菜基地。20xx年上半年全縣種植四青蔬菜2萬多畝，建成四青蔬菜生產(chǎn)專業(yè)村60個(gè)，目前正在落實(shí)5200畝西蘭花種植。
二是園藝科技展示平臺(tái)建設(shè)初見成效。我縣從20xx年下半年開始在東坎鎮(zhèn)新安農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)園藝科技綜合展示平臺(tái)，示范園引進(jìn)西甜瓜、絲瓜、草莓、茄子、青椒等23個(gè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種，示范推廣設(shè)施蔬菜有機(jī)基質(zhì)無土栽培技術(shù)、大棚蔬菜物理防治病蟲害技術(shù)、度銳苗床淋溶劑應(yīng)用技術(shù)、秸稈生物反應(yīng)堆應(yīng)用技術(shù)、功能型生物有機(jī)肥應(yīng)用技術(shù)5大類蔬菜無公害生產(chǎn)技術(shù)。組織農(nóng)民300多人次參觀新品種、新技術(shù)展示基地，邀請(qǐng)濱海電視臺(tái)報(bào)道2次。
三是科技入戶工作全面開展。今年我縣園藝科技入戶按照“規(guī)模相對(duì)穩(wěn)定、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)、指導(dǎo)服務(wù)進(jìn)村、信息快捷入戶、質(zhì)量大幅提升、示范效應(yīng)顯著”的原則，突出健全“一村一名農(nóng)技指導(dǎo)員”制度，加快蔬菜“新品種新技術(shù)新模式”推廣應(yīng)用，在全縣12個(gè)鎮(zhèn)區(qū)100個(gè)村共遴選出示范戶1000戶,確定《農(nóng)家致富》手機(jī)報(bào)用戶600名，在全縣各級(jí)農(nóng)技推廣人員中選聘100名技術(shù)指導(dǎo)員。選擇園藝科技入戶一村一品2個(gè)，分別為天場(chǎng)綠楊村、東坎新安村。目前園藝科技入戶工作已全面展開。
四是蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)一步提高。上半年我縣積極組織申報(bào)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)項(xiàng)目，加大蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)力度，完善蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程，大力推廣無公害生產(chǎn)技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平。積極開展蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題專項(xiàng)整治行動(dòng)。在蔬菜生產(chǎn)基地，圍繞白菜類、綠葉菜類、豆類、蔥蒜類蔬菜，突出豇豆、豆角、芹菜、韭菜、菜心、普通白菜等蔬菜品種，以甲胺磷等禁用農(nóng)藥和克百威、氧樂果、水胺硫磷等高毒限用農(nóng)藥為重點(diǎn)，深入開展蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題專項(xiàng)整治。目前正在申報(bào)無公害蔬菜產(chǎn)品9個(gè)。
二、存在問題
一是整體效益不高。由于從去年開始秋冬春連續(xù)干旱，不僅增加了蔬菜種植成本，也對(duì)蔬菜高產(chǎn)產(chǎn)生影響。同時(shí)，今年葉菜類蔬菜價(jià)格大幅下降，我縣甘藍(lán)、蘿卜、芹菜等出現(xiàn)滯銷情況，雖然經(jīng)過多方努力部分化解了滯銷情況，但仍然對(duì)農(nóng)民種植蔬菜的積極性產(chǎn)生消極影響。
二是龍頭企業(yè)帶動(dòng)的作用未能充分發(fā)揮。因蔬菜龍頭企業(yè)引進(jìn)的時(shí)間較短，與其配套的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)起步時(shí)間短，需要的投入大，見效的周期長(zhǎng)，加之部分基層干部認(rèn)識(shí)模糊，群眾接受程度低，現(xiàn)有的基地規(guī)模尚不能滿足龍頭企業(yè)生產(chǎn)需求，龍頭企業(yè)的作用未能充分發(fā)揮。
三是種質(zhì)管理需加強(qiáng)。我縣蔬菜品種選育良莠不齊，既增加了種植、管理難度，也不利于形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，尤其是設(shè)施栽培和加工出口的專用品種主要依賴引進(jìn)，已不能適應(yīng)快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)需求。同時(shí)，良種繁育體系十分薄弱，蔬菜種子生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理較為混亂。
四是種植制度需優(yōu)化。我縣蔬菜種植主要以一年兩熟為主，間套種比較少，復(fù)種指數(shù)低，導(dǎo)致全年平均效益下降，而比較效益更高的立體種養(yǎng)殖模式幾乎為空白。渠南地區(qū)水網(wǎng)密集，非常適合發(fā)展水生蔬菜、家禽、水產(chǎn)混合立體種養(yǎng)殖，卻長(zhǎng)期忽視自身優(yōu)勢(shì)，生搬硬套渠北旱地蔬菜的種植模式，導(dǎo)致該地區(qū)成為我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展盲區(qū)。
三、下半年工作計(jì)劃
一是突出四青蔬菜基地?cái)U(kuò)張。依托海大公司在廢黃河沿線的`現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、東坎、界牌、樊集、八巨、八灘、濱淮、濱海港等八個(gè)鎮(zhèn)區(qū)，培植60個(gè)“四青”特色蔬菜專業(yè)村。每一個(gè)村種植“四青”特色蔬菜500畝以上，其中連片種植面積100畝以上。通過“四青”特色蔬菜專業(yè)村做給農(nóng)民看、引導(dǎo)農(nóng)民干，逐步在面上推開，確保面積達(dá)15萬畝。
二是突出設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模拓展。確保全年新增9000個(gè)設(shè)施蔬菜種植戶，新建10個(gè)千畝連片設(shè)施蔬菜基地，新增3萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)面積。建成縣有萬畝、鎮(zhèn)有千畝、村有百畝的連片設(shè)施蔬菜基地，消滅設(shè)施蔬菜空白村。
三是突出產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的思路。蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅(jiān)持適度規(guī)模性，結(jié)合高效鎮(zhèn)村創(chuàng)建，建設(shè)特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)村，積極發(fā)展合作組織及農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，搞活市場(chǎng)流通，依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，發(fā)展產(chǎn)品深加工及附屬產(chǎn)業(yè)開發(fā)，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，建立龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式，形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾”的共贏局面。
四是突出品牌建設(shè)的理念。蔬菜產(chǎn)業(yè)要嚴(yán)格按照無公害標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，積極完善蔬菜全程質(zhì)量監(jiān)控制度，著力加強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌創(chuàng)建，力爭(zhēng)由產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)向品牌經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變。引導(dǎo)鼓勵(lì)各類市場(chǎng)主體認(rèn)證申報(bào)無公害產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品，注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)。并通過廣告宣傳、申報(bào)“三級(jí)”名牌名品、參加展銷會(huì)、舉辦新聞發(fā)布會(huì)等形式，加強(qiáng)產(chǎn)品宣傳，擴(kuò)大品牌知名度，放大品牌效應(yīng)，不斷提升我縣三大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
果蔬工作總結(jié) 10
上半年，在區(qū)農(nóng)委領(lǐng)導(dǎo)下，我站積極開展農(nóng)業(yè)適用新技術(shù)的推廣應(yīng)用，繼續(xù)實(shí)施水稻產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng)，開展新品種試驗(yàn)、示范、推廣，開展病蟲測(cè)報(bào)防治，強(qiáng)化為農(nóng)服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)為農(nóng)服務(wù)功能，切實(shí)做好各項(xiàng)具體工作。
一、全區(qū)上半年季糧、油蔬菜、生產(chǎn)基本情況
今年午季我區(qū)糧、油生產(chǎn)，圍繞創(chuàng)高產(chǎn)活動(dòng)，普及推廣優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種，糧、油優(yōu)質(zhì)品種普及率保持97％以上。午季油菜面積2.91萬畝，與去年基本持平，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)135公斤，單產(chǎn)下降近5%，總產(chǎn)約為3934噸，小麥0.69萬畝，面積較去年減少2000多畝，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)290公斤，同比持平，總產(chǎn)約2000噸。上半年蔬菜播種1萬畝次，與面積、產(chǎn)量與去年同期持平，產(chǎn)量約1.0萬噸，因上半年蔬菜價(jià)格同比提高，菜農(nóng)收益有所提高；午季的平穩(wěn)，為全年糧油生產(chǎn)穩(wěn)定，打下了較好的基礎(chǔ)。
二、主要工作
1、圍繞目標(biāo)任務(wù)，推廣糧油優(yōu)質(zhì)品種和實(shí)用技術(shù)。
認(rèn)真落實(shí)水稻產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng)，大力推廣兩優(yōu)6326、豐兩優(yōu)1號(hào)、豐兩優(yōu)香1號(hào)、Ⅱ優(yōu)084、天協(xié)6號(hào)、武育粳7號(hào)等優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種，建立了超級(jí)稻示范片和示范區(qū)，廣泛開展培訓(xùn)，上半年計(jì)培訓(xùn)三場(chǎng)次、100多人次，切實(shí)推廣旱育稀植、拋秧和超級(jí)稻強(qiáng)化栽培技術(shù)；開展穩(wěn)糧增效栽培模式調(diào)查，積極示范、探索適合本地的穩(wěn)糧高效的栽培模式；油菜生產(chǎn)上，圍繞創(chuàng)高產(chǎn)示范區(qū)活動(dòng)，繼續(xù)推廣綿油系列、秦優(yōu)系列、天禾油系列等優(yōu)質(zhì)品種，著重推廣平衡施肥、化肥深施、化學(xué)除草和抗災(zāi)及菌核病防治技術(shù)。在小麥生產(chǎn)上主要推廣揚(yáng)麥系列優(yōu)質(zhì)品種和平衡施肥等技術(shù)。
2、做好病蟲草害測(cè)報(bào)和綜合防治工作。
結(jié)合當(dāng)前我區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)布局，繼續(xù)開展糧油、蔬菜上主要病蟲害的將測(cè)報(bào)工作，完善區(qū)鄉(xiāng)測(cè)報(bào)網(wǎng)絡(luò)；支持銀塘鎮(zhèn)作為市站測(cè)報(bào)聯(lián)系點(diǎn)，指導(dǎo)其做好點(diǎn)燈測(cè)報(bào)以及大田病蟲調(diào)查等具體測(cè)報(bào)工作；在佳山境內(nèi)安裝蔬菜測(cè)蟲燈，及時(shí)安排點(diǎn)燈測(cè)報(bào)，專人負(fù)責(zé)調(diào)查記載。上半年已組織開展了小麥紋枯病、赤霉病、油菜菌核病、水稻螟蟲的調(diào)查，并印轉(zhuǎn)發(fā)糧、油病蟲情報(bào)2期，指導(dǎo)農(nóng)戶開展防治，確保了在地農(nóng)作物健康生長(zhǎng)。
3、認(rèn)真開展農(nóng)資市場(chǎng)管理工作。
上半年，我站繼續(xù)開展農(nóng)資市場(chǎng)日常監(jiān)管，再次對(duì)區(qū)內(nèi)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶情況進(jìn)行調(diào)查摸底，并重新進(jìn)行登記；在種子、農(nóng)藥、化肥銷售旺季前，組織并配合區(qū)工商分局、市農(nóng)委等相關(guān)部門對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)進(jìn)行了多次專項(xiàng)檢查，對(duì)有關(guān)品種進(jìn)行了留樣備查，發(fā)現(xiàn)的未審先推的品種下架禁銷、對(duì)兩個(gè)未審棉種暫扣；同時(shí)對(duì)農(nóng)藥、肥料、飼料計(jì)六個(gè)品種進(jìn)行了質(zhì)量抽檢，有效地維護(hù)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。
4、開展蔬菜農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)，確保上市蔬菜安全。
今年我站農(nóng)殘檢測(cè)工作已經(jīng)開始，上半年計(jì)劃完成390個(gè)樣的檢測(cè)任務(wù)，并將結(jié)果及時(shí)上報(bào)市農(nóng)委等有關(guān)部門，同時(shí)反饋給蔬菜生產(chǎn)者，為確保上市蔬菜安全，及時(shí)把住生產(chǎn)關(guān)。
5、開展蔬菜新品種、新農(nóng)藥、新技術(shù)推廣。
上半年全區(qū)推廣蔬菜新品種華冠青菜165公斤，推廣海正三令、必喜3號(hào)等無公害農(nóng)藥1.65萬多袋，新增滅蟲燈10盞，在佳山組織開展蔬菜三新技術(shù)培訓(xùn)一場(chǎng)次、60余人。
6、落實(shí)國(guó)家惠農(nóng)政策，提高農(nóng)民種田積極性。
今年國(guó)家進(jìn)一步擴(kuò)大了支農(nóng)力度，我站積極會(huì)同有關(guān)部門，組織完成午季0.666萬多畝小麥、2.21多萬畝油菜的.政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，開展了水稻、小麥、油菜農(nóng)資綜合補(bǔ)貼、良種補(bǔ)貼面積的統(tǒng)計(jì)、審核、上報(bào)工作。
三、下半年工作打算
1、認(rèn)真抓好當(dāng)前水稻、蔬菜生產(chǎn)，以提高單產(chǎn)、增加效益為目標(biāo)，指導(dǎo)農(nóng)民做好大田肥水等田間管理工作。繼續(xù)抓好水稻產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng)、穩(wěn)糧增效項(xiàng)目實(shí)施，確保超級(jí)稻示范、推廣工作等工作取得實(shí)效
2、做好下半年蔬菜、農(nóng)作物病蟲草害測(cè)報(bào)和綜合防治工作，在防治病蟲害關(guān)鍵時(shí)期，明確責(zé)任，強(qiáng)化服務(wù)。
3、繼續(xù)做好農(nóng)資市場(chǎng)管理工作，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。
4、繼續(xù)組織開展對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶和農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)適用新技術(shù)、新品種、新藥械的推廣。
5、完成下半年農(nóng)殘檢測(cè)任務(wù)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法宣傳和執(zhí)法工作確保蔬菜農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
6、落實(shí)國(guó)家惠農(nóng)政策，繼續(xù)完成農(nóng)作物各項(xiàng)補(bǔ)貼和政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)面積的統(tǒng)計(jì)核報(bào)工作。
果蔬工作總結(jié) 11
一轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下，我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了一定的成績(jī)，共計(jì)完成材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃xx份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)，采購(gòu)工作總結(jié)如下：
一、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購(gòu)、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流，這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間，后來將本地市場(chǎng)商品行情、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵�、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。生鮮自采正式啟動(dòng)，由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂，是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心，自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的就是年的春節(jié)了春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)為春節(jié)期間備足了貨源，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來了很大的沖擊，那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣，提高了賣場(chǎng)的銷售，同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng)，年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng)。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu)、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的.提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)
下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購(gòu)談判能力、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制、采購(gòu)技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力等等，都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了，調(diào)整后賣場(chǎng)形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運(yùn)作生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng)：
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí)，完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求，現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格，更加關(guān)注的商品質(zhì)量，只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格，才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、加強(qiáng)損耗控制降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本嚴(yán)格控制采購(gòu)、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低，因?yàn)槊拷档蛒元錢的損耗就等于多為公司增加了x元的銷售。
果蔬工作總結(jié) 12
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，到xx年6月底，全縣瓜菜種植面積22.5萬畝，較上年新增6.6%。其中節(jié)能溫室蔬菜0.25萬畝，日光大中棚蔬菜3.6萬畝，小拱棚蔬菜2.8萬畝，西甜瓜6.6萬畝，露地蔬菜9.3萬畝。全縣食用菌栽培面積達(dá)到113.7萬m2，其中雙孢蘑菇39.4萬m2，平菇42.5萬m2，杏鮑菇31.8萬m2。全縣蔬菜量達(dá)64.3萬噸，銷售總額14.1億元，農(nóng)民來自蔬菜產(chǎn)業(yè)收入人均達(dá)1080元。
全縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)如下特點(diǎn)。
1、注重引進(jìn)新品種，推廣新。縣農(nóng)林委組織引進(jìn)番茄、辣椒、藕、黃瓜、絲瓜、韭菜等新品種40多個(gè)，在五鋪農(nóng)場(chǎng)生態(tài)示范園，鎮(zhèn)村、村、村，村鎮(zhèn)村村等蔬菜基地示范種植，取得良好的示范效果。同時(shí)，在鎮(zhèn)、鎮(zhèn)、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)等瓜菜基地推廣生物解鹽菌應(yīng)用等新技術(shù)，增產(chǎn)增收效果明顯。
2、狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)品化。全縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、各農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站、農(nóng)民經(jīng)濟(jì)社等果蔬科技服務(wù)組織，以綠色食品生產(chǎn)、認(rèn)證為，積極推行瓜菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、殺蟲燈等物理、生物防治技術(shù)，增施有機(jī)肥，減少化肥、農(nóng)藥使用量，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、產(chǎn)地準(zhǔn)出信用制度，上市蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量大大提高。
3、發(fā)展特色生產(chǎn)。全縣依據(jù)傳統(tǒng)種植習(xí)慣，結(jié)合市場(chǎng)需求，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，形成特色蔬菜生產(chǎn)基地。如鎮(zhèn)村日光溫室精細(xì)菜、村鎮(zhèn)小湖村蓮藕、鎮(zhèn)道口村的無籽西瓜、雙堆集鎮(zhèn)蘆溝村早春甜瓜、鄉(xiāng)顏道口村糧菜瓜立體種植等。
4、設(shè)施栽培早上市。農(nóng)民充分利用日光大棚、半地下式節(jié)能溫室，采取保溫防凍、加溫保苗等技術(shù)措施，早春提前和秋延遲反季節(jié)生產(chǎn)，選用早熟品種，盡可能適時(shí)早播，創(chuàng)造蔬菜產(chǎn)品早上市的`適宜，打市場(chǎng)差，提高蔬菜種植效益。
果蔬工作總結(jié) 13
果蔬培訓(xùn)工作在各級(jí)部門及領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和全力支持下，在果蔬系統(tǒng)各直屬單位領(lǐng)導(dǎo)和全體工作人員的共同努力下，全縣果蔬系統(tǒng)共培訓(xùn)各類專業(yè)技術(shù)人員幾千名，完成了培訓(xùn)任務(wù)，從而確保果農(nóng)、菜農(nóng)，不發(fā)生重大產(chǎn)地產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，具體說來，主要做了以下幾個(gè)方面工作：
果蔬行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)的特點(diǎn)是任務(wù)重、范圍廣。要確保果蔬生產(chǎn)基地質(zhì)量建設(shè)，特別是7、8、9夏季高溫季節(jié)安全使用農(nóng)藥技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間相對(duì)集中。果農(nóng)、菜農(nóng)年齡普遍偏大、文化水平偏低、技術(shù)水平低差。為此，為了切實(shí)搞好果蔬生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，提高技術(shù)培訓(xùn)的成效，果蔬生產(chǎn)行政部門和我校技術(shù)推廣專業(yè)結(jié)合果蔬生產(chǎn)實(shí)際，積極落實(shí)技術(shù)培訓(xùn)各項(xiàng)措施，并取得了一定的成效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本培訓(xùn)80場(chǎng)次，培訓(xùn)人數(shù)3000人次，圓滿完成培訓(xùn)任務(wù)。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任制
果蔬生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)工作的負(fù)責(zé)人，進(jìn)一步明確了培訓(xùn)目標(biāo)和培訓(xùn)要求。專門召開果蔬生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)專題會(huì)議，加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)重要性的認(rèn)識(shí)，切實(shí)把生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)工作作為一項(xiàng)重要的工作來抓，通過技術(shù)培訓(xùn)不斷提高果蔬生產(chǎn)科技水平。二是明確任務(wù)，精心組織
果蔬生產(chǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目任務(wù)及培訓(xùn)逐級(jí)分解到具體的培訓(xùn)單位。同時(shí)要求各培訓(xùn)單位根據(jù)培訓(xùn)目標(biāo)和果蔬生產(chǎn)實(shí)際情況，制定了相應(yīng)的培訓(xùn)方案，做好技術(shù)培訓(xùn)教材、內(nèi)容等工作準(zhǔn)備，切實(shí)提高果蔬生產(chǎn)培訓(xùn)的效率。
三是把握重點(diǎn)，提高成效
果蔬生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)重點(diǎn)是災(zāi)害性天氣條件下果蔬正常生產(chǎn)，努力提高果蔬單位面積的.產(chǎn)量，同時(shí)切實(shí)抓好夏季高溫期間綠葉菜質(zhì)量安全監(jiān)管技術(shù)培訓(xùn)，保障果蔬正常供應(yīng)和質(zhì)量安全。技術(shù)推廣的技術(shù)人員，深入生產(chǎn)第一線，采取現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)相結(jié)合的原則，對(duì)高效低毒低殘留農(nóng)藥使用技術(shù)、對(duì)高溫干旱條件遮陽網(wǎng)降溫技術(shù)、防蟲網(wǎng)栽培技術(shù)以及性引誘劑等綠色防控技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，特別是在不同氣候和栽培模式下農(nóng)藥安全間隔期技術(shù)的掌握，確保果蔬質(zhì)量安全放心。
四是加強(qiáng)檢查，強(qiáng)化管理
針對(duì)本果蔬生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)的具體要求，我校果蔬生產(chǎn)管理部門加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)的檢查，通過參加培訓(xùn)以及與菜農(nóng)交流，及時(shí)掌握技術(shù)培訓(xùn)的內(nèi)容與效果，同時(shí)要求各級(jí)技術(shù)培訓(xùn)部門做好以培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間以及菜農(nóng)簽到等培訓(xùn)資料的歸檔管理工作，特別在培訓(xùn)資金方面做到�？顚Ｓ�，確保果蔬生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施規(guī)范、科學(xué)，確保培訓(xùn)收到成效。
本果蔬生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)工作取得較好的成績(jī)，完成培訓(xùn)各項(xiàng)指標(biāo)，取得基本成效，果蔬基地質(zhì)量明顯提高。但是與領(lǐng)導(dǎo)要求相比，與果蔬生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展，特別是果蔬質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)日益提高的要求相比還有差距。同時(shí)根據(jù)果農(nóng)、菜農(nóng)總體素質(zhì)不高，本地勞力老齡化以及規(guī)�；潭炔桓叩葘�(shí)際情況，特別要圍繞食品質(zhì)量安全的要求，抓住果蔬生產(chǎn)的綠葉菜數(shù)量，促進(jìn)果蔬生產(chǎn)，保障供應(yīng)和基本穩(wěn)定價(jià)格。確保果蔬質(zhì)量安全放心。提高全縣果蔬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平，積極落實(shí)各項(xiàng)措施，特別要在培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)成效等方面進(jìn)一步下功夫，切實(shí)提高農(nóng)民科學(xué)種菜的水平，為果蔬生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)和人才保障。
果蔬工作總結(jié) 14
在過去的一段時(shí)間里，我負(fù)責(zé)了果蔬部門的運(yùn)營(yíng)與管理工作，通過不懈努力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作，我們?nèi)〉昧艘幌盗酗@著的成果。以下是對(duì)這段時(shí)間工作的總結(jié)：
一、銷售業(yè)績(jī)提升
銷售額增長(zhǎng)：通過優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，引入季節(jié)性熱銷果蔬，以及加強(qiáng)促銷活動(dòng)，果蔬部門的'銷售額實(shí)現(xiàn)了xx%的增長(zhǎng)，超出了年初設(shè)定的目標(biāo)。
顧客滿意度提升：我們注重商品的新鮮度和品質(zhì)，通過加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，確保果蔬從產(chǎn)地到門店的快速流通，顧客對(duì)商品新鮮度的滿意度提升至xx%。
二、供應(yīng)鏈優(yōu)化
供應(yīng)商合作：與多家優(yōu)質(zhì)果蔬供應(yīng)商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，通過談判降低了采購(gòu)成本，同時(shí)保證了商品的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。
庫(kù)存管理：采用先進(jìn)的庫(kù)存管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了果蔬庫(kù)存的精準(zhǔn)控制，減少了損耗，提高了庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。
三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn)
員工培訓(xùn)：定期組織員工參加果蔬知識(shí)、銷售技巧及顧客服務(wù)等方面的培訓(xùn)，提升了團(tuán)隊(duì)的專業(yè)能力和服務(wù)水平。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作：通過團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力，促進(jìn)了跨部門之間的溝通與協(xié)作。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷與品牌建設(shè)
促銷活動(dòng)：結(jié)合節(jié)假日和季節(jié)特點(diǎn)，策劃了一系列促銷活動(dòng)，如“夏日水果節(jié)”、“秋季蔬菜大放送”等，有效提升了品牌知名度和顧客參與度。
社交媒體營(yíng)銷：利用社交媒體平臺(tái)，發(fā)布果蔬健康知識(shí)、烹飪技巧等內(nèi)容，吸引了大量粉絲關(guān)注，增強(qiáng)了與顧客的互動(dòng)。
五、面臨的挑戰(zhàn)與改進(jìn)措施
挑戰(zhàn)：盡管取得了不少成績(jī)，但在果蔬損耗控制和顧客個(gè)性化需求滿足方面仍存在不足。
改進(jìn)措施：計(jì)劃引入更先進(jìn)的損耗管理系統(tǒng)，同時(shí)加強(qiáng)顧客數(shù)據(jù)分析，以便更精準(zhǔn)地滿足顧客需求，提升顧客滿意度和忠誠(chéng)度。
總之，這段時(shí)間的工作讓我深刻認(rèn)識(shí)到，果蔬部門的成功離不開團(tuán)隊(duì)的共同努力和持續(xù)創(chuàng)新。未來，我們將繼續(xù)優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，提升服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)品牌建設(shè)，為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)、健康的果蔬產(chǎn)品。
果蔬工作總結(jié) 15
在過去的一段時(shí)間里，我主要負(fù)責(zé)果蔬部門的運(yùn)營(yíng)與管理工作，通過不懈努力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作，取得了一系列成果，同時(shí)也遇到了一些挑戰(zhàn)。以下是我對(duì)這段工作時(shí)間的總結(jié)與反思：
一、工作成果
銷售業(yè)績(jī)提升：通過優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，引入季節(jié)性熱銷果蔬，以及加強(qiáng)促銷活動(dòng)，果蔬部門的銷售額實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長(zhǎng)。特別是針對(duì)節(jié)假日和特殊飲食趨勢(shì)（如健康輕食、有機(jī)食品）的精準(zhǔn)營(yíng)銷，有效帶動(dòng)了銷量。
庫(kù)存管理優(yōu)化：實(shí)施了更為精細(xì)的庫(kù)存管理系統(tǒng)，利用數(shù)據(jù)分析預(yù)測(cè)需求，減少了果蔬損耗，提高了庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。同時(shí)，加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通合作，確保了貨源的穩(wěn)定性和質(zhì)量。
顧客滿意度提升：重視顧客反饋，不斷優(yōu)化購(gòu)物環(huán)境，提升服務(wù)質(zhì)量。增設(shè)了果蔬清洗、打包服務(wù)，增強(qiáng)了顧客的購(gòu)物體驗(yàn)。通過社交媒體和店內(nèi)活動(dòng)，加強(qiáng)了與顧客的互動(dòng)，提升了品牌忠誠(chéng)度。
員工培訓(xùn)與發(fā)展：組織了一系列關(guān)于果蔬知識(shí)、食品安全、顧客服務(wù)技巧的培訓(xùn)，提升了團(tuán)隊(duì)的專業(yè)能力和服務(wù)水平。鼓勵(lì)員工提出創(chuàng)新建議，營(yíng)造了積極向上的`工作氛圍。
二、面臨的挑戰(zhàn)
季節(jié)性波動(dòng)：果蔬銷售受季節(jié)影響大，如何在淡季保持銷售穩(wěn)定，減少損耗，是持續(xù)面臨的挑戰(zhàn)。
成本控制：隨著人工成本、運(yùn)輸成本的上升，如何在保證品質(zhì)的前提下，有效控制成本，是亟需解決的問題。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇：隨著線上生鮮平臺(tái)的興起，線下果蔬零售面臨更大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，如何提升差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，吸引并留住顧客，成為重要課題。
三、未來規(guī)劃
數(shù)字化轉(zhuǎn)型：探索利用大數(shù)據(jù)分析、智能預(yù)測(cè)等技術(shù)，進(jìn)一步優(yōu)化庫(kù)存管理，提升運(yùn)營(yíng)效率。同時(shí)，開發(fā)線上購(gòu)物平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)線上線下融合銷售。
產(chǎn)品差異化：繼續(xù)深化與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的合作，引入更多特色、有機(jī)果蔬產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者對(duì)健康、品質(zhì)生活的追求。
顧客體驗(yàn)升級(jí)：加強(qiáng)會(huì)員體系建設(shè)，提供更多個(gè)性化服務(wù)，如定制化果籃、營(yíng)養(yǎng)搭配建議等，增強(qiáng)顧客粘性。
持續(xù)學(xué)習(xí)與培訓(xùn)：定期組織員工參加行業(yè)交流、技能培訓(xùn)，不斷提升團(tuán)隊(duì)的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平。
總之，果蔬部門的工作充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇，通過不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)化策略，我們有信心在未來的工作中取得更大的成就，為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷的果蔬購(gòu)物體驗(yàn)。
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