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酒店前廳接待工作
酒店前廳接待工作(1)上班前5分鐘檢查、調(diào)整自己的儀容儀表,與上一班人員進行工作交接,了解當天的開房預計情況及有哪些工作要做,哪些問題需要解決。
(2)檢查各項工作的完成情況,特別是各類報表是否齊備,然后派服務員復印,分送有關(guān)部門。
(3)負責分房的員工根據(jù)酒店空房的類型、數(shù)量及客人的預訂要求給有特殊要求的客人、團隊客人及當天的重要客人預分房間。
(4)整理臺面,將已分好的房號輸入電腦,并仔細核對,然后復印團體單,分送給行李組及各相關(guān)樓層。
(5)團隊房檢查完畢之后,立即打印空房表,并與樓層進行核對。
(6)檢查散客房。
(7)利用空隙時間檢查訂單,取出已到客人的訂單,在其上注明人數(shù)和房號,并將已到客人的收據(jù)及信用卡轉(zhuǎn)交收銀處。
(8)打印一份開房動態(tài)表,涵蓋當天預計開房數(shù)、實際開房數(shù)、團體數(shù)及當日重要散客人數(shù),在交接-班時交給下一班。
(9)當班過程中,若有需要解決的問題或是重要通知,要在交接本上記錄清楚,以防將事情延誤。
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