[熱]庫房管理管理制度
隨著社會不斷地進(jìn)步,越來越多地方需要用到制度,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編整理的庫房管理管理制度,希望能夠幫助到大家。
庫房管理管理制度1
1、食堂庫房必須專人負(fù)責(zé),為保證食品安全,庫房隨時上鎖,除管理員外,任何人都不得擅自入庫;
2、客房內(nèi)設(shè)置食品架。原料分類擺設(shè),食品原料等應(yīng)離地35㎝,離墻45㎝,離棚65㎝放置;
3、嚴(yán)格執(zhí)行出入庫制度,做好出入庫記錄;
4、嚴(yán)禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放;
5、保持庫房衛(wèi)生清潔,物品規(guī)整,保證通風(fēng)良好;
6、設(shè)置防蠅、防鼠等設(shè)施,安全有效;
7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽,佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證上崗工作;
8、庫房管理工作未按上述規(guī)定操作,造成紕漏將追究庫房管理員,負(fù)責(zé)人責(zé)任。
庫房管理管理制度2
一、總則:
1.制定目的:
1.1使各類物料之供應(yīng)達(dá)到適時、適地、適量,使產(chǎn)品制造得以順暢進(jìn)行而無斷料、大量滯積、虛占倉儲空間等情形。
1.2使倉管作業(yè)規(guī)范化、制度化。
2.適用范圍
2.1適用于玩具倉庫、開發(fā)工程科布料倉庫、生產(chǎn)原輔料、零配件(含包裝物)、零星物料及半成品成品之倉管作業(yè)。包括倉庫規(guī)劃、收料作業(yè)、儲存、領(lǐng)(發(fā))料作業(yè)、退料、呆滯廢料處理、盤點等作業(yè)。
3.管理單位:
3.1倉管部門負(fù)責(zé)本規(guī)定之制訂、修改、廢止之起草工作。
3.2總經(jīng)理負(fù)責(zé)本規(guī)定的制訂、修改、廢止之核準(zhǔn)工作。
二、內(nèi)容:
4.倉庫管理職責(zé):
4.1倉管部門負(fù)責(zé):原料、輔料、零星物料、成品、外發(fā)半成品之倉儲管理。
4.2工廠各科(車間)、采購、品管、PMC等部門負(fù)責(zé)在同倉管部門進(jìn)行配合作業(yè)時執(zhí)行本辦法之相關(guān)規(guī)定。
4.3各科(車間)負(fù)責(zé)已領(lǐng)物料的儲存、保管及區(qū)域規(guī)范,PMC部門負(fù)責(zé)其審核及稽核。
5.倉管原則
5.1所有物料、產(chǎn)品均需經(jīng)品管判定合格后(特采除外)方可入庫,其狀態(tài)標(biāo)識卡需附于顯著位置。
5.2做好倉儲的區(qū)、儲位規(guī)劃。所有物料、產(chǎn)品不可露天存放,也不可直接置放于地上(特殊包裝者除外),均應(yīng)按庫區(qū)、儲位配置存放,同一種類、或同一批量應(yīng)以集中放置為原則,物料疊放時要上輕下重、上小下大,高度一般不得高于2.5M。
5.3物料以先進(jìn)先出為管理原則,先入庫者優(yōu)先發(fā)放。對有保質(zhì)期限制的物料,應(yīng)采取進(jìn)庫日期和有效終止日期登錄管理,嚴(yán)格要求先進(jìn)先出。
5.4物料進(jìn)出一律憑單作業(yè),只要物料異動發(fā)生,即登錄物料卡,手工帳和異動計算機(jī)帳務(wù),確保料卡帳一致。
6.倉儲安全管理
6.1倉庫應(yīng)在溫度、濕度等方面滿足所存放物料的特性需求,配備防火(爆)、防盜、防潮、防腐(蛀)等安全設(shè)施,以保證物料的品質(zhì)。對危險品應(yīng)予以隔離儲放。
6.2倉庫嚴(yán)禁煙火,不得帶入火種(火柴、打火機(jī)等)。
6.3倉庫物料應(yīng)疊放整齊,保證通道暢通。倉庫管理人員下班時,應(yīng)巡視倉庫并關(guān)閉門窗、電源。發(fā)現(xiàn)安全設(shè)施損壞時要立即報告,并記錄在檢查表上,采取緊急措施。
6.4違反上述規(guī)定者未造成損失時記大過處分,造成損失時予以開除處分并追索其賠償或移交司法機(jī)關(guān)處理。
7.人員管制
7.1倉庫重地,嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入。對確因公需進(jìn)入倉庫的,應(yīng)遵從倉庫管理人員的指揮,倉庫管理人員應(yīng)予以監(jiān)督、要求。
7.2倉庫管理人員應(yīng)明確各自管理區(qū)域,不得擅離職守。
7.3倉庫管理人員應(yīng)建立代理制度,并適當(dāng)進(jìn)行輪調(diào)以熟悉各類物料及其儲位。
7.4倉庫管理人員異動時,應(yīng)由倉庫主管監(jiān)督對其所經(jīng)管物料進(jìn)行全面盤點交接,無誤后方可正式異動。
7.5違反上述規(guī)定者未造成損失時記大過處分,造成損失時予以開除處分并追索其賠償或追交司法機(jī)關(guān)處理。
8.物料管制
8.1嚴(yán)格倉儲內(nèi)部管制,保證料卡帳一致,為PMC等部門提供正確的庫存信息。
8.2對于常用物料必須由PMC主導(dǎo)與倉管、采購、生產(chǎn)等單位協(xié)商擬定最低、最高存量及安全存量標(biāo)準(zhǔn),呈請公司最高主管核準(zhǔn)實施,以保證安全庫存量,后續(xù)應(yīng)每半年重新核定一次,酌情調(diào)整。
8.3 A、B、C分類管理
8.3.1 ABC庫存分類法。A、B、C庫存分類法按物料的單價、物料獲得的難易程度以及生產(chǎn)需求性是否緊迫、數(shù)量大小來劃分,以將最大的精力用于對公司可能產(chǎn)生最大影響的少數(shù)種類的物料上。具體分類﹕
A類﹕所有按“標(biāo)準(zhǔn)單價×年度需求量”從大到小排序的累計金額70%前面的物料。
B類﹕除A、C以外,均為B類物料。
C類﹕按“標(biāo)準(zhǔn)單價×年度需求量”從大到小排列的90%后面的物料。
8.3.2 A、B、C分類由PMC主導(dǎo)與開發(fā)工程科、資材等部門共同確定。一般情況下每年底結(jié)合年度預(yù)算資料一次設(shè)定,也可以由PMC單位通過計算機(jī)系統(tǒng)逐一的維護(hù)。
8.3.3倉管單位應(yīng)定期對ABC類物料進(jìn)行盤點,同時通過計算機(jī)系統(tǒng)維護(hù)。
8.3.4 ABC盤點容差值﹕A類﹕0.1%﹔B類﹕0.4%﹔C類﹕1 %。容差值是指允許誤差量與實際在庫量的百分比值。
8.4時效管制與呆滯廢料處理
8.4.1對有保質(zhì)期要求的進(jìn)庫物料必需張貼時效管制色標(biāo),色標(biāo)分類﹕紅色有效期為6個月,綠色有效期為12月,白色有效期為24月,于色標(biāo)上注明進(jìn)庫時間以示區(qū)分,并列明細(xì)管制。
8.4.2除特定注明物料外,一般物料、成品均以12個月有效期限。
8.4.3倉管人員對過期物料(或成品)在投入使用(或出貨)前應(yīng)聯(lián)系品管人員進(jìn)行重新檢驗,作出處理。
8.4.3.1檢驗合格可重新投入使用的物料,再次庫存期不得超過三個月,否則依呆滯料處理。
8.4.3.2檢驗不合格者依呆滯料處理,或由PMC單位安排生產(chǎn)部門進(jìn)行重檢。
8.4.4對于三個月以上沒有任何批量出庫異動者(指計劃內(nèi)領(lǐng)料作業(yè),盤點異動、樣板領(lǐng)用等除外),超過12個月不用的機(jī)器設(shè)備工裝夾具,視為呆滯料,倉管單位應(yīng)每月反饋呆滯料信息并積極追蹤處理。
8.4.5廢料是指制造加工過程中所遺留下來或是被用壞的殘物,廢料一律由使用單位開立“報廢單”,由相關(guān)部門判定再交由負(fù)責(zé)部門審核后方可報廢。
8.4.6呆滯料廢料須隔離存放,呆滯料廢料處理如下:
行政科
●退還供貨商(打折)
●以“不保用”售予其它使用者
●售予中間商
設(shè)備
開發(fā)工程科
財務(wù)部門
總經(jīng)理
●以“不保用”售予其它使用者
●售予中間商
工裝、夾具
開發(fā)工程科
財務(wù)部門
行政科
●售予中間商
計量器具
品管科
財務(wù)部門
行政科
●售予中間商
半成品、
成品
業(yè)務(wù)部
財務(wù)部門
總經(jīng)理
●售予中間商
●公司自用
●其它處理方法
辦公用品
總務(wù)科
財務(wù)部門
行政科
●售予中間商
●公司自用
●其它處理方法
a.公司自用
定期將呆、廢料清單給各部門或傳閱,決定是否能在公司內(nèi)部使用。
b.退還供貨商
呆、滯料以新品或廢品方式退還供貨商,以有利價格和供貨商協(xié)商。
c.以“不保用”方式售予其它使用者
廢品可以賣給其它公司就它的現(xiàn)有狀況加以利用,此種方法往往能得到較高價格。
d.售予中間商
中間商是指從事呆、廢料的收集、分類及加工的專業(yè)性中間商,當(dāng)物料為不能使用的廢品,且數(shù)量太少,不足以直接售予使用者,這些中間商被利用作為處理廢品的途徑。
8.4.7價格協(xié)議
8.4.7.1浮動價格協(xié)議:呆、廢品的價格是隨呆、廢品處理時市場行情而定,銷售條款所涵蓋的期限由一個月到一年不等;
8.4.7.2固定價格協(xié)議:買、賣雙方談妥的確定價格,中間商定期提貨;
8.4.7.3臨時議價等。
8.4.8程序
8.4.8.1正常情況下,各單位每月定期填報“呆、廢料處理清單”,向相應(yīng)的負(fù)責(zé)部門申報,將物料清楚地分類、標(biāo)示;
8.4.8.2負(fù)責(zé)部門填寫“呆、廢料處理申請單”申報處理,確定最終處理意見,并指定負(fù)責(zé)人及檢查人。
9.倉儲規(guī)劃與物料卡管理
9.1倉管應(yīng)規(guī)劃及懸掛儲位標(biāo)示圖與各類警示牌如嚴(yán)禁煙火等。
9.2倉管員應(yīng)根據(jù)材料之特性、體積、數(shù)量、時間、包裝方式、搬運(yùn)工具及路線等,規(guī)劃適當(dāng)之儲存空間儲位。
9.3物料儲存以一位一料一卡為原則,如儲位不足時,可將下述各項合并存放于同一儲位:
a.存取頻率低者
b.數(shù)量極少者
c.容易分辯者
成品倉儲以客戶別為原則(同一客戶成品存放在相同區(qū)域)
9.4各項物料需確實存放于規(guī)定之儲位,如儲位不足存放時,倉管員應(yīng)規(guī)劃暫時存放區(qū),待儲位充足時,隨時整理至指定儲位。
9.5物料卡設(shè)置
9.5.1每種物料都必須設(shè)置其相應(yīng)之物料卡,物料卡上詳細(xì)說明物料之料號、品名、規(guī)格、型號、客戶和儲位。
9.5.2所有物料卡之表頭(含料號、品名、規(guī)格)數(shù)據(jù)。
9.6物料卡擺放
9.6.1有序﹕物料卡按料號的大小順序排列。
9.6.2就近﹕倉庫各區(qū)根據(jù)物料的.存放位置,將物料卡擺放在離物料最近處。
9.6.3異動:每日將有異動的物料卡單獨放置在物料卡架上,以利于每日核對異動狀況。
9.7物料卡記帳、存盤
9.7.1物料進(jìn)出庫區(qū)動作一經(jīng)發(fā)生必須在10分鐘內(nèi)登記好物料卡后,每日下班前將相關(guān)單據(jù)錄入計算機(jī)帳。
9.7.2登記物料卡時,需注明進(jìn)出庫動作的日期、進(jìn)庫或出庫數(shù)量,及時結(jié)出余數(shù),并注明原始憑證號碼。發(fā)現(xiàn)料卡差異時,應(yīng)即查明不符原因并提出處理對策獲核準(zhǔn)后方可下班。
9.7.3登記物料卡時,不能越行填寫,字跡需清楚、端正且不得涂改、不得用紅筆填寫。若意外填錯,涂改須經(jīng)權(quán)責(zé)主管簽章核準(zhǔn)。
9.7.4物料卡用完之后,必須按庫區(qū)、年份、流水號順序進(jìn)行存盤。物料卡的存盤年限為一年,過期物料卡由財務(wù)部門作廢銷毀。
10.循環(huán)盤點
10.1物料管理員每日必須對發(fā)料異動后的余數(shù)作計算機(jī)帳、實物帳(物料卡)、手工帳盤點與核對,確保異動及時入帳,料帳準(zhǔn)確,盤點無誤時物料卡方可再置放回原位。
10.2財務(wù)部門每月組織全公司倉管單位進(jìn)行一次循環(huán)盤點(抽盤),倉管單位必須全力配合。同時對盤點差異部分要找出原因,進(jìn)行盤盈盤虧處理。
10.3盤盈、盤虧之處理
10.3.1盤盈、盤虧數(shù)額,各倉庫管理員必須填報原因,層呈后送(副)總經(jīng)理核準(zhǔn),憑單異動物料卡和計算機(jī)帳目。
10.3.2盤點結(jié)果查核﹕盤點表錄入后須當(dāng)天送財務(wù)部門,對于盤虧額在容差范圍之外或金額數(shù)量絕對值較大的,倉管單位須附上原因說明呈報公司最高主管,予以追究責(zé)任。
11.定期盤點
11.1公司依財務(wù)作業(yè)需要,每一年度年中(6月30日),年末(12月31日)應(yīng)進(jìn)行全公司范圍的財產(chǎn)盤點。
11.2定期盤點由財務(wù)部門組織,分為初盤、復(fù)盤及抽盤三個階段,其中初盤、復(fù)盤由各物料(含現(xiàn)場使用物料、在制品、成品)管理部門內(nèi)部進(jìn)行,抽盤由行政科、財務(wù)部門等抽盤人員進(jìn)行(同時配合外部會計師驗盤)。
11.3定期盤點具體方案由財務(wù)部門于盤點實施前二周做出并下達(dá),信息部門提供計算機(jī)協(xié)助。
12.接收、發(fā)放及退料作業(yè)(進(jìn)出庫管制)
12.1原輔料、零配件(包括委外加工件)以及零星物料接收作業(yè)
12.1.1接供貨商來料,倉管員依“物料需求表”“訂購單”或“外發(fā)加工合同”和交貨單(供貨商送貨單)、實物核對無誤后,清點數(shù)量,并在交貨單(供貨商送貨單)上簽字確認(rèn),作為暫收依據(jù)。將物料置放于待檢區(qū),填寫“檢查通知單”,通知檢驗人員做進(jìn)料接收檢驗。
12.1.2進(jìn)料接收檢驗按《進(jìn)料檢驗程序》進(jìn)行。(詳見附件)
12.1.3來料檢驗完成后
1)檢驗人員依檢驗結(jié)果填寫“物料檢查報告”一式四份,品管部門存底一份,其余三份(分別為倉管聯(lián)、采購聯(lián)、PMC聯(lián))送往倉管辦理入庫實收作業(yè)。
2)倉管對允收物料或選別及特采物料辦理入庫。
a.依實際入庫物料的型號/規(guī)格、數(shù)量等填具實際入庫數(shù)量,倉管員在“進(jìn)貨單”(一式四份)上簽章確認(rèn),一份倉管存根,其余三份送采購審核,采購留底一份,其余分發(fā)一份給供貨商作為接收的依據(jù),一份送財務(wù)部門作為付款審核憑據(jù),倉管員將接收物料按物料類別放置指定位置。
b.依“進(jìn)貨單”填具“物料卡”及登帳。
c.對有儲存期限要求的物料,于“物料卡”上標(biāo)識,留意存放日期。
d.按供貨商、進(jìn)料日期,對物料給予進(jìn)料批號的編號,并在“物料卡”上標(biāo)識,以作為追溯線索。
e.對選別及特采物料應(yīng)予標(biāo)識,并在“物料卡”上登錄備注。
3)倉管對經(jīng)檢驗判定不合格的物料或拒收物料,配合進(jìn)料檢驗人員予以標(biāo)識、隔離,并反饋采購部門及時處理。
12.2原輔料、零配件(包括委外加工件)以及零星物料發(fā)放作業(yè)。
12.2.1倉管員依據(jù)生管發(fā)放的“領(lǐng)料單”以及“外發(fā)物料明細(xì)表”備料,備料時要復(fù)查物料是否齊備有異常時立即向PMC反饋。對領(lǐng)用部門的計劃生產(chǎn)用量依“領(lǐng)料單”、“外發(fā)物料明細(xì)表”發(fā)放物料,不得多發(fā),填寫實發(fā)數(shù)量并簽章。零星物料憑經(jīng)領(lǐng)用單位權(quán)限主管核準(zhǔn)的“領(lǐng)料單”申請領(lǐng)料。
12.2.2倉管依據(jù)總經(jīng)理簽章核準(zhǔn)的“超耗申請單”及“超耗領(lǐng)料通知單”上的請補(bǔ)碼量發(fā)放申補(bǔ)物料。
12.2.3倉管對原輔料、零配件發(fā)放,按先進(jìn)先出的原則執(zhí)行。
12.2.4倉管依據(jù)“外發(fā)加工合同”和“外發(fā)物料明細(xì)表”,發(fā)放委外加工品,由領(lǐng)料者點數(shù)驗收,發(fā)放者、領(lǐng)料者簽章確認(rèn)。
12.2.5倉管發(fā)放作業(yè)時:
A.依據(jù)“外發(fā)物料明細(xì)表”、“超耗申請單”,填具“物料卡”,并登帳。
B.對進(jìn)料批號、制令單號及選別及特采的物料,必要時應(yīng)在“外發(fā)物料明細(xì)表”上標(biāo)示另加備注。
12.2.6對多余物料或使用中發(fā)現(xiàn)的不良物料,依據(jù)有車間主管簽章確認(rèn)、不良退料應(yīng)有品管部門確認(rèn)的“退料單”辦理退料(一式三聯(lián),一聯(lián)存根,二聯(lián)倉庫,三聯(lián)PMC)。
A.不良物料,予以標(biāo)識、隔離、及時處理;
B.非不良物料,放置指定位置,填具“物料卡”,依“退料單”登帳。
12.3物料、成品接收作業(yè)
12.3.1倉管依據(jù)有成品檢驗人員簽章確認(rèn)合格的“物料/成品/半成品入庫單”辦理入庫(一式三聯(lián),一聯(lián)存根,二聯(lián)倉庫,三聯(lián)PMC)。
A.核對型號、數(shù)量等無誤后,填寫實際入庫數(shù),倉管員在“物料/成品/半成品入庫單”上簽章確認(rèn)。
B.將成品放置指定位置,堆放整齊。
C.依“物料/成品/半成品入庫單”登帳。
12.3.2倉管對必需退庫的成品,依據(jù)有總經(jīng)理核準(zhǔn)簽單章確認(rèn)的“退料單”辦理退庫。
A.先予以標(biāo)識、隔離,通知成品檢驗人員檢驗確認(rèn)品質(zhì)狀態(tài),體現(xiàn)于“退料單”。
B.合格成品,核對型號、數(shù)量,填寫實際退庫數(shù),在“退料單”簽章確認(rèn),將成品放置指定位置,堆放整齊。
C.依“退料單”登帳。
D.不合格品核對型號、數(shù)量,填寫實際退貨數(shù),在“退料單”簽章確認(rèn),配合成品檢驗人員予以標(biāo)識、隔離,及時處置。
12.4物料、成品出庫作業(yè)
12.4.1倉管依據(jù)生管開具經(jīng)總經(jīng)理或其授權(quán)人核準(zhǔn)簽章確認(rèn)的“出貨通知單”辦理出庫。
A.依業(yè)務(wù)部開具的“銷售出庫單” (送貨單)核對型號、數(shù)量等無誤,出貨者、倉管員在“銷售出庫單” (送貨單)上簽章確認(rèn)。
B.依“銷售出庫單” (送貨單)登帳。
12.4.2倉管必須隔日向PMC、采購、財務(wù)呈報庫存情況,以“庫存表”體現(xiàn)。
庫房管理管理制度3
一、物資的管理要求
1、物資應(yīng)分類分區(qū)存放,具體分為四大類六個區(qū)。四大類為辦公用品類、水電維修類、保潔用品類、安全用品類;六個區(qū)為清潔物資、維修物資、清潔工具、維修工具、有毒物資及危險品、待處理物資六個區(qū)進(jìn)行物資定位管理。
2、貴重物資及危險品須帶鎖柜裝,并做好標(biāo)識;待處理物資包括饋贈品、回收再利用品、邊角料及開發(fā)商遺留下來的物品等。
3、存放做到標(biāo)識清楚,所有物資包裝標(biāo)識一律向外,整齊有序。
4、非庫房管理人員不得隨意進(jìn)入庫房拿出物品,無事不得在庫房久留。
5、臨時借用庫房物資要寫借條、簽字,用完后馬上歸還庫房。
6、按規(guī)定及時組織有關(guān)專業(yè)人員對庫存的備品備件及其他物品進(jìn)行維護(hù)、整理,以確保良好的使用狀態(tài)。
二、物資的驗收入庫
1、庫管員應(yīng)對經(jīng)驗合格的物資憑發(fā)票及時辦理入庫手續(xù),并填寫入庫單,入庫單上應(yīng)記載日期、品名規(guī)格、數(shù)量、單價、金額,由經(jīng)辦人和驗收人簽字確認(rèn)后,按指定位置入庫。
2、對急用物資可先直接拿至現(xiàn)場使用,但隨后采購員須攜帶發(fā)票及使用人收據(jù),庫管員方可辦理入庫手續(xù)開具入庫單并及時登記入帳;
3、入庫單應(yīng)按票號順序使用,作廢時聯(lián)次應(yīng)保持完整。
4、庫管員憑入庫單應(yīng)及時登記入帳,帳冊上應(yīng)記載日期、品名規(guī)格、數(shù)量、單價、金額。
5、服務(wù)中心倉庫保管員以出庫單為入庫憑證,辦理驗收入庫手續(xù),程序如上。
三、物資的出庫
1、各部門對日常使用的物資每次領(lǐng)用當(dāng)天的用量,領(lǐng)用時,先由領(lǐng)(借)用人填寫《物資領(lǐng)(借)用單》,此單應(yīng)由領(lǐng)用部門主管簽字后方可到庫管員處辦理手續(xù)。
2、庫管員必須憑項目清楚,手續(xù)齊全的《物資領(lǐng)(借)用單》,辦理領(lǐng)(借)用物資手續(xù)。如有不符,倉管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。
3、物資領(lǐng)用時,倉庫保管員應(yīng)填制出庫單,填開時應(yīng)注明品名規(guī)格、數(shù)量、單價、金額,經(jīng)辦人和領(lǐng)用人必須簽字。
4、領(lǐng)用日常維修用品時必須在出庫單上寫明派工單編號、用途及安裝維修地點,以備查詢。
5、出庫單應(yīng)按票號順序使用,作廢時聯(lián)次應(yīng)保持完整。
6、物資要按照先進(jìn)先出的原則發(fā)放。對于不是一次性消耗的物資如油漆、電話線、鐵釘、漂白水等,由最初使用人填寫《物資領(lǐng)(借)用單》,由倉管員銷帳。剩余物資必須存放在剩余物資存放點,剩余物資未使用完前,不能開封新物資。
7、急用物資領(lǐng)用人員須及時將《物資領(lǐng)(借)用單》交倉管員,并對物資質(zhì)量情況作檢驗記錄,倉管員帳面銷帳。
8、如是借用物資,歸還時需填寫歸還日期,由倉管員驗收入庫,部門經(jīng)理須對整個物資領(lǐng)用的合理性情況進(jìn)行監(jiān)督,物資發(fā)出的計價方法:先進(jìn)先出法。
四、物資的盤點
1、倉庫保管員應(yīng)做到十天一小盤,每月一總盤,每進(jìn)行一次盤點填寫《倉庫物資盤點表》,報部門經(jīng)理審核。
2、公司總倉庫每月做計劃、統(tǒng)計及分析。
3、倉庫保管每月進(jìn)行庫存盤點時,確定需補(bǔ)充的.材料和備品、備件,并填寫材料申請單交部門經(jīng)理審核,報公司采購員購買。
4、對庫存時間較長的物資,發(fā)現(xiàn)霉變、破損或超保質(zhì)期應(yīng)及時填寫《物資報廢申請單》,寫明報廢原因,由公司財務(wù)部進(jìn)行價格審定。由部門經(jīng)理根據(jù)實際情況填寫處理意見,報總經(jīng)理或授權(quán)人審批。屬資產(chǎn)類物資需按公司資產(chǎn)管理規(guī)定執(zhí)行。
5、對不能及時處理的物資,應(yīng)統(tǒng)一放置于倉庫的待處理物資隔離區(qū)內(nèi)。
6、物資未得到妥善處理之前,《物資報廢申請單》與物資不可分開放置。倉管員根據(jù)盤點情況及時登記入帳。
7、倉庫保管員每月應(yīng)給財務(wù)上報盤點表,對盤虧、盤盈物品進(jìn)行申報。
8、每半年由財務(wù)派人和倉庫保管員共同進(jìn)行實地盤點,確定物品的實有數(shù)量,并與帳面資料核對,確定物品實存數(shù)量與帳面數(shù)量是否相符。
9、盤盈的物品應(yīng)補(bǔ)制入庫單,沖減費用;盤虧的物品應(yīng)查明原因,追究過失人的責(zé)任,扣除殘料價值后,由過失人賠償。
五、待處理物資管理
1、對饋贈品、回收再利用物資、邊角料及開發(fā)商遺留下來的物資,報財務(wù)部進(jìn)行價格審定。部門經(jīng)理根據(jù)待處理物資的情況做出變賣、內(nèi)部調(diào)劑等處理,須報總經(jīng)理或其授權(quán)人審批,做出變買內(nèi)部調(diào)劑待處理倉管員設(shè)置帳本并按實際情況登記入帳。屬資產(chǎn)類物資需按照公司資產(chǎn)管理規(guī)定執(zhí)行。
2、對“待處理物資”,倉管員應(yīng)每月度至少整理、匯總一次,報部門經(jīng)理審核后告知各小區(qū)。
六、庫存限額
倉庫保管員應(yīng)根據(jù)管理處制訂的最低限額標(biāo)準(zhǔn),在物資低于最低限額時,應(yīng)及時提出采購申請計劃,報主管批準(zhǔn),及時轉(zhuǎn)至采購人員,補(bǔ)充物品數(shù)量。
庫房管理管理制度4
一、保管檔案必須有專用庫房,并要設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。庫房內(nèi)應(yīng)采取有效的`防護(hù)措施,保證檔案安全。
二、檔案不得隨意堆放。柜架擺放位置應(yīng)與墻壁保持10cm以上距離,每行柜架間距不小于60cm(密集架除外)。
三、庫房應(yīng)有防潮或增濕措施,注意調(diào)節(jié)溫濕度,建立濕溫度記錄。庫房的溫度應(yīng)控制在14℃~24℃之間,相對濕度應(yīng)控制在45%~60%之間。
四、庫房內(nèi)應(yīng)放置防蟲、防鼠藥劑,并按要求定期更換。若發(fā)現(xiàn)鼠、蟲害,及時采取措施消除。
五、庫房內(nèi)應(yīng)保持清潔,經(jīng)常清掃,不得堆放與檔案無關(guān)的物品。
六、庫房必須配備滅火器材,確定專人管理。檔案人員應(yīng)會使用滅火器。要安全使用滅火器設(shè)備,不得有明火裝置,不得在庫房吸煙和存放易然易爆物品。
七、庫房內(nèi)要有防盜措施。庫房門應(yīng)包鐵皮,窗應(yīng)安裝鐵柵欄;下班前要關(guān)好門窗,關(guān)閉電源;節(jié)假日封閉庫房,非檔案人員未經(jīng)許可不得擅自進(jìn)入庫房。
庫房管理管理制度5
一、入庫食品及其原料必須查驗檢驗合格證或化驗單,并建立臺帳登記,內(nèi)容包括品名、供貨單位、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期等。無證單的食品一律不準(zhǔn)入庫。
二、儲存食品的場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲;禁止擺放和使用藥物型滅鼠、滅蟑螂、滅蒼蠅等藥品,應(yīng)使用機(jī)械、物理、電子等其他非藥物型裝置或設(shè)施。
三、主副食品應(yīng)分庫存放。禁止存放有毒有害物品、非食品物品和個人生活用品。
四、各類食品應(yīng)分類、分架、隔墻、離地存放、碼垛整齊,并有明顯標(biāo)識。
五、對庫存食品應(yīng)定期檢查,掌握食品進(jìn)出動態(tài)情況,及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。
六、食品庫房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,通風(fēng)良好。配備機(jī)械通風(fēng)設(shè)施和防鼠設(shè)施。
七、冷庫內(nèi)要保持清潔,及時除霜。直接入口食品與食品原料分庫冷藏。
八、庫房門口必須懸掛“庫房重地,閑人免進(jìn)”的警示標(biāo)志。
九、庫房的防盜設(shè)施,必須符合武裝保衛(wèi)部門的.有關(guān)規(guī)定。
十、食品庫房必須配備足夠數(shù)量的滅火器材,并保證完好無損。
庫房管理管理制度6
為保證醫(yī)院各項物資保管得當(dāng),調(diào)度與使用合理、及時、有效,制定本制度。
1、適用范圍
1.1凡醫(yī)院被服、辦公用品、勞保用品、采暖五金、電器設(shè)備、醫(yī)療器材、維修材料等均由各級庫房保管,并適用本制度。
2、庫房管理要求
2.1庫存物品要建帳建卡,做到入庫有驗收,出庫有憑證,登記帳目及時,保證庫存物品數(shù)字準(zhǔn)確,帳、卡、物相符,做到逐日清點。
2.2各種物資按類存放,順序編號建卡。凡經(jīng)批準(zhǔn)報殘物品和帳外物品,應(yīng)登記明確,不得與其它物品混雜存放。
2.3嚴(yán)格物品驗收入庫手續(xù)。凡執(zhí)行科內(nèi)批準(zhǔn)的計劃任務(wù)書憑實物到庫房辦理入庫手續(xù)。驗收人員須清點數(shù)字、檢驗質(zhì)量后,方可簽字辦理入庫手續(xù)。
2.4庫內(nèi)不得代存他人物品(除極特殊情況,經(jīng)院領(lǐng)導(dǎo)特別批準(zhǔn)外),其它一律拒絕存放。
2.5保管人員應(yīng)了解掌握各類物品的'性能用途、使用方法,按領(lǐng)用單限定的品名、數(shù)量單價分發(fā)各類物品,做到計劃供應(yīng)、滿足需要、防止浪費。
2.6各種物資不得外供和私用,特殊領(lǐng)用情況必須經(jīng)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
2.7庫房要保持通風(fēng)、干燥、清潔,注意安全,做到防火、防盜、防爆、防潮、防鼠,嚴(yán)禁煙火。
3、出入庫管理流程
3.1物資領(lǐng)用時須持有院(科室)領(lǐng)導(dǎo)簽批的領(lǐng)用申請單,庫管員見單方能出貨;
3.2物資出庫前應(yīng)先填寫出庫單,領(lǐng)用人應(yīng)在出庫單上簽字,簽字清晰完整;
3.3庫管員收貨入庫前應(yīng)認(rèn)真核對采購清單,如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符、名稱不符、質(zhì)量明顯不合格的應(yīng)拒收,并與采購員及時聯(lián)系更換或退貨事宜;
3.4物資采購入庫應(yīng)嚴(yán)格填寫入庫單,做到帳實相符。
4、安全管理要求
4.1閑雜人員及領(lǐng)料者未經(jīng)同意不得進(jìn)入庫房。
4.2庫房內(nèi)嚴(yán)禁煙火,嚴(yán)禁在庫房內(nèi)吸咽,不得以任何理由秉燭入庫。
4.3庫房嚴(yán)禁私拉亂接電源及用電器。
4.4庫管員應(yīng)愛護(hù)好庫內(nèi)外消防設(shè)施(臨時庫暫缺);發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施損壞應(yīng)及時上報。
4.5庫房門窗應(yīng)經(jīng)常檢查有無損壞(臨時庫應(yīng)隨開隨關(guān))。
4.6庫管員下班離庫前必須巡庫一次,清查問題隱患。
庫房管理管理制度7
一、庫房、冷庫、吧臺庫房入庫管理制度
1、廚房及冷庫物品入庫規(guī)定
。1)庫房管理員必須審核采購員是否持有經(jīng)審核通過的請購表。請購表必須由請購員及請購員上級領(lǐng)導(dǎo)和庫房管理員共同簽字。
。2)庫房管理員必須審核物品數(shù)量和采購物品清單上的價格,并簽字確認(rèn)簽字樣式為:姓名、合格二者缺一不可。(采購員財務(wù)報賬必須有此樣式的簽字清單方可給予走賬)
(3)庫房管理員必須審核采購清單上是否有請購者姓名、合格及不合格字樣,沒有簽字及注明合格與否的物品不準(zhǔn)入庫,不合格不準(zhǔn)入庫。即,驗收沒通過的不準(zhǔn)入庫。
。4)如發(fā)現(xiàn)請購物品數(shù)量與請購單上的不符,采購必須在請購單上注明原因,方可入庫。
。5)庫房管理員有權(quán)拒絕股東在沒有相關(guān)手續(xù)的情況下將自身物品和本店一樣的物品存放入庫。如果需要必須在存放物品上粘貼標(biāo)簽并簽字,并在入庫表(入庫本)上注明,方可入庫。
2、吧臺煙、酒水等相關(guān)物品的入庫規(guī)定
。1)吧員必須填寫請購表,并征得、庫房管理員、經(jīng)理、前廳和中的任意2個人同意即可電話訂購所需物品。注:按照以上順序簽字,例:總經(jīng)理不在了,找?guī)旆抗芾韱T、前廳經(jīng)理2人簽字,若,庫房管理員和總經(jīng)理不在,找前廳經(jīng)理和主管2人簽字,以此類推。
。2)請購表上的'簽字人負(fù)責(zé)審核物品數(shù)量和質(zhì)量以及價格,并在請購表上注明姓名、合格及不合格字樣,沒有簽字及注明合格與不合格的酒水、香煙等物品不準(zhǔn)入庫,不合格的不準(zhǔn)入庫。
(3)如發(fā)現(xiàn)請購數(shù)量與請購單上的不符,必須在請購單上注明原因,方可入庫
。4)采購物品清單上必須有
。2)描述中的簽字人,及吧員簽字方可走賬。即憑借采購清單上的簽字,才可在財務(wù)處報賬,對于賒賬酒水,供貨商也必須擁有
注:以上簽字必須認(rèn)真如實,若發(fā)現(xiàn)事后補(bǔ)簽,及簽字不真實一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款50—500元,情節(jié)嚴(yán)重者送相關(guān)法律部門處罰。
二、庫房、冷庫、吧臺庫房存儲物品的管理規(guī)定
1、物品領(lǐng)用(出庫)管理制度
為防止庫存物品的過期和變質(zhì),貨品的發(fā)放要堅持“先進(jìn)先出”原則
(1)庫房管理員必須對領(lǐng)出物品數(shù)量進(jìn)行登記,并由物品領(lǐng)用人在出庫表(出庫本)上簽字確認(rèn)。
。2)領(lǐng)用時必須配合庫房管理員按照先進(jìn)先出的原則出庫。
(3)領(lǐng)出的物品必須公用不能私用。
(4)領(lǐng)料人要對自己所領(lǐng)物品進(jìn)行監(jiān)督與負(fù)責(zé)
。5)庫管員要對領(lǐng)料人進(jìn)行監(jiān)督,對于不該領(lǐng)的物品一律不領(lǐng)并對領(lǐng)料人所領(lǐng)物品認(rèn)真跟蹤審核登記。
。6)領(lǐng)用物品時,領(lǐng)料員盡量將領(lǐng)料時間定為每日上午9:30—中午1:30,不得已其他借口為難庫房管理員。
2、物品存放管理制度
。1)各類食品分類存放,保持整齊、堅持墊離、并符合要求,離墻離地(地30厘米、墻10厘米),注意防霉、防潮、放火、防鼠、放毒等工作。
。2)倉庫要經(jīng)常通風(fēng),庫房內(nèi)地面、墻壁、天棚、門窗要保持潔凈;
。3)庫房內(nèi)不準(zhǔn)存放過期食品、腐爛變質(zhì)食品。
(4)庫房內(nèi)不得存放垃圾及易燃易爆物品。
3、物品檢查管理制度
。1)檢查過期與否,對于過期物品及時上報,經(jīng)得上級主管同意后及時清理,對于因工作失職導(dǎo)致將過期食品送上餐桌者所造成的損失自負(fù),后果嚴(yán)重者將開除及送相關(guān)法律部門處理。
。2)檢查剩余數(shù)量,數(shù)量不多了及時告知此物品的所用人,督促其進(jìn)行采購。
。3)檢查物品時對照出入庫表核對數(shù)量,對于不符合數(shù)量的物品要及時上報及時處理,以免將問題遺留太久造成責(zé)任無法追究等。
。4)檢查物品時要做到既滿足經(jīng)營所需要,又防止原材料超儲積壓。
。5)檢查存放是否安全,即存放是否會浪費,會變質(zhì)、等其他原因
4、物品清理管理制度
。1)定期清理過期食品,物品。
。2)定期清理長期不用物品。
。3)定期清理庫房垃圾。
5、物品盤點管理制度
原材料賬務(wù)分為兩部份:
第一部分:鮮活食品平時只登記購入數(shù)量,到月末根據(jù)盤點數(shù)量登記盤存數(shù)和領(lǐng)用數(shù)。
第二部分:其他原材料明細(xì)賬平時既要登記入庫數(shù)也要登記出庫數(shù)和結(jié)存數(shù)。
。1)一月一盤點,盤點時間為月末,必須對庫存原材料進(jìn)行盤點。盤點后一定要做到帳實相答,帳帳相符。如有差錯,一定要及時查明原因并報告上級領(lǐng)導(dǎo),及時處理。
(2)每月盤點完畢后,應(yīng)主動與財務(wù)核對明細(xì)賬與財務(wù)賬等是否一致,明細(xì)賬與卡片是否一致,即:帳帳相符、賬證相付、賬卡相符、賬實相符。
。3)盤點時必須有第三人協(xié)助庫房管理員共同盤點,將最終盤點結(jié)果經(jīng)簽字(協(xié)助人和庫房管理員共同簽字)后交對賬。會計審核后出現(xiàn)問題及時與庫房管理員溝通,找出差異原因。
6、其他管理制度
。1)各庫房管理員,必須認(rèn)真如實填寫,入庫表、出庫表、庫存表。
。2)嚴(yán)防鼠患,對于老鼠經(jīng)常破壞的物品,要及時上報,并及時處理。
。3)對于不懂的如何處理的事情,庫房管理員必須先上報,經(jīng)過上級處理在執(zhí)行。
。4)庫房管理員有權(quán)拒絕任何未經(jīng)允許的人員將本店庫房物品帶出本店,包括股東。股東需要,必須有二個以上的股東簽字方可出庫(不包括領(lǐng)料股東),如果股東不在現(xiàn)場,必須有二個以上的股東(不包括領(lǐng)料股東)電話告知庫房管理員方可出庫,并有領(lǐng)料股東在出庫單(出庫本)上簽字確認(rèn)后,方可出庫。
注:違返上述工作制度,落實責(zé)任視情節(jié)輕重給予50—500元罰款,造成損失的給予賠償,情節(jié)嚴(yán)重的給予辭退或追究法律責(zé)任。
庫房管理管理制度8
(一)保管員應(yīng)根據(jù)采購訂貨單進(jìn)行驗貨,無單不收貨。
(二)驗收貨物是應(yīng)根據(jù)采購單逐一核對商品名稱、條碼、規(guī)格、數(shù)量以及商品日期,并根據(jù)驗收情況制作《商品驗收單》。
(三)庫房保管員在核對《商品驗收單》后,為供應(yīng)商開貨款欠條,并簽字確認(rèn)。
(四)供應(yīng)商如有返貨,應(yīng)及時予以處理,退返單應(yīng)單獨開具,不可在貨款里予以沖抵。
庫房管理管理制度9
一、目的
營造公司庫房良好的運(yùn)行秩序,提高工作效率,優(yōu)化庫房安全防護(hù)、環(huán)境保護(hù)能力,保證公司財產(chǎn)安全;
二、適用范圍
含原料區(qū)、成品/半成品區(qū)、樣品區(qū)及廢品區(qū)等的庫房全范圍管理;
三、詳細(xì)內(nèi)容
1、庫房管理員崗位職責(zé)
1.1按《庫房管理流程》要求嚴(yán)格做好物資的入庫、庫存、出庫管理,并及時、準(zhǔn)確的做好賬務(wù)工作,做到日清日結(jié),賬物一致;
1.2認(rèn)真做好安全防范和5S管理工作,確保庫存物資完好無損,發(fā)現(xiàn)問題及時向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報;
1.3有責(zé)任監(jiān)控各部門的物資使用情況,避免重復(fù)領(lǐng)料和浪費現(xiàn)象的發(fā)生;
1.4負(fù)責(zé)生產(chǎn)產(chǎn)品的外觀終檢、包裝工作;
1.5負(fù)責(zé)按相關(guān)部門的要求執(zhí)行外發(fā)物資的信息確認(rèn)、包裝等工作;
1.6輔助檢驗員做好采購產(chǎn)品/原料的入庫檢驗工作;
1.7按《庫房管理流程》要求做好定期盤點工作,確保帳物相符;
1.8有權(quán)制止不合格品的進(jìn)入或交付;
1.9隨時了解倉儲情況,發(fā)現(xiàn)物資儲備不足、積壓、呆滯和使用率低等情況時,及時向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報;
1.10有責(zé)任提出倉庫管理的合理化建議;
1.11完成公司交派的其他任務(wù);
1.12認(rèn)真參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),努力提高自身的綜合素質(zhì);
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2、庫房日常管理制度
2.1倉管員每天到崗后巡視倉庫,檢查是否有可疑現(xiàn)象,下班時檢查門窗是否閉合、電器開關(guān)插座等是否斷開,認(rèn)真做好防盜、防蛀、防潮、防火等安防和衛(wèi)生工作,確保物資完好無損;
2.2倉庫是物資存儲重地,除倉庫管理人員和因工作需要的有關(guān)人員外,未經(jīng)允許,任何人不得獨自進(jìn)入庫房或倉儲區(qū)域,移動、翻弄、拿取倉庫物品,必須服從倉管員管理,按正規(guī)流程操作;
2.3倉管員不得引無關(guān)人員進(jìn)入倉儲區(qū)域;
2.4任何進(jìn)入倉庫人員不得攜帶火種,嘻戲打鬧,大聲喧嘩;
2.5易燃易爆、有毒害、有腐蝕性物品的存儲,必須按消防規(guī)定采取相應(yīng)安防措施,杜絕安全隱患和意外傷害;
2.6滅火器放置區(qū)需保持干燥、清潔、無腐蝕性液體,防止磕碰損壞,滅火器由專人負(fù)責(zé)校檢,其余人員日常不得隨意挪用;
2.7倉庫內(nèi)不得存放私人物品,如確實需要臨時存放需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)許可;
2.8倉庫內(nèi)禁止吸煙;
2.9庫管員應(yīng)保管好庫房鑰匙,嚴(yán)禁私自將庫房鑰匙或物資借出;
3、庫房管理業(yè)務(wù)流程
3.1入庫業(yè)務(wù)流程
入庫管理制度是為了確保采購物品的相關(guān)信息準(zhǔn)確無誤,及時辦理完備的入庫手續(xù):
3.1.1物資到廠后,庫管員需第一時間通知采購人員;
3.1.2入庫前,庫管員需核查質(zhì)量檢驗合格單(章)、采購/退庫單等相關(guān)手續(xù)是否齊全,并根據(jù)采購/退庫單內(nèi)容開箱檢驗所購物品的名稱、數(shù)量、規(guī)格等相關(guān)信息,核實無誤后出具《入庫單》由相關(guān)人員簽字確認(rèn),杜絕手續(xù)不全或不合格物資入庫;
3.1.3檢驗不合格產(chǎn)品辦理入庫,需由相關(guān)人員在核實檢驗結(jié)論后執(zhí)行讓步接收程序,并簽字確認(rèn);
3.1.4特殊情況下,如需物資緊急入庫并因此影響正常的質(zhì)量檢驗時,執(zhí)行讓步接收程序,并由相關(guān)人員簽字確認(rèn);
3.1.5采購物資入庫:信息核實無誤后,執(zhí)行入庫程序;信息異常時上報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)復(fù)檢,復(fù)檢合格辦理入庫,不合格立即通知采購;生產(chǎn)產(chǎn)品入庫:依《生產(chǎn)任務(wù)單》內(nèi)容核對物資信息,信息無誤、外觀終檢合格并按規(guī)范包裝后,執(zhí)行入庫程序;退庫:依《退庫單》內(nèi)容核對物資信息,信息無誤、質(zhì)量檢驗合格并經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或銷售員簽字確認(rèn)后,執(zhí)行入庫程序,信息異常時上報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)復(fù)檢,復(fù)檢合格辦理入庫,復(fù)檢不合格立即通知相關(guān)人員;
3.1.6設(shè)備工具等入庫后,需詳細(xì)記錄采購情況及保修期、有效期等,并將隨機(jī)文件存檔,以備日后維修之用;
3.2存儲業(yè)務(wù)流程
3.2.1保持庫房內(nèi)整潔、干燥、通風(fēng),地面平整、無油污積水,嚴(yán)格執(zhí)行《日常管理制度》,做好防火、防盜、防潮、防蛀等工作,確保物資完好無損;
3.2.2保持庫房管理符合ISO9001要求、5S環(huán)境管理達(dá)標(biāo);
3.2.3庫存產(chǎn)品按所屬類別“定點、定位”存放,防止存儲混亂,顯著位置配備標(biāo)識卡,卡片內(nèi)容詳實、字跡清晰,并及時于管理系統(tǒng)中登記信息;
3.2.4物資存儲時需碼放整齊,離地、離墻10~20厘米,垛與垛之間應(yīng)有適當(dāng)間隔;貨架上的`物資,按上輕下重的原則放置,以保持貨架穩(wěn)固,使用頻率高的物資需放于方便拿取的位置,搬運(yùn)時輕拿輕放,嚴(yán)禁摔打、磕碰;
3.2.5有組裝要求的產(chǎn)品需按要求組裝后轉(zhuǎn)成品庫存儲;
3.3出庫業(yè)務(wù)流程
3.3.1認(rèn)真核對《出庫單》的各項內(nèi)容,凡填寫不齊全、字跡不清晰、審批手續(xù)不完備、實物與《出庫單》要求不符的不得發(fā)放;
3.3.2相同物資應(yīng)按“先入先出”原則進(jìn)行發(fā)放;
3.4盤點制度
物資盤點制度是為了確保公司物資與帳目相符,保證物資管理正規(guī)化,并為采購提供重要依據(jù),庫房每季度盤點一次,核查帳物相符及呆滯物資情況,要求全面、真實、準(zhǔn)確;
3.5工具管理
借用工具需填寫《工具借用登記表》,說明借用時間、工具名稱,借用和歸還時都需要借用人及庫管員簽字確認(rèn)。
庫房管理管理制度10
一、庫房設(shè)專人管理,并做到責(zé)任落實。
二、入庫驗收,對入庫食品或食品原料進(jìn)行驗收,其驗收內(nèi)容包括:
1、對生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷商的衛(wèi)生許可資格進(jìn)行查驗;
2、貨物有無隨貨同行的化驗單或合格證;
3、對入庫食品進(jìn)行感官檢查,查驗有無異;蜃冑|(zhì);
4、食品饈上標(biāo)識是否完整、清楚;
庫房管理員對驗收不合格的食品應(yīng)拒絕入庫。
三、食品驗收入庫時做好入庫食品的.驗收記錄,供貨方提供的化驗單、合格證等與驗收記錄一起妥善保存以備查。
四、入庫食品應(yīng)存放在貨架上,隔地、離墻,分類存放,標(biāo)簽立卡。
五、庫房保持良好通風(fēng),無蠅、無鼠害、無蟲害。
六、庫存食品應(yīng)定期檢查,發(fā)現(xiàn)霉變、生蟲、變質(zhì)或超過保持期的食品要及時廢棄處理并做好記錄。
七、庫房應(yīng)專人負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生工作,并應(yīng)隨時保持清潔衛(wèi)生。
八、有毒、有害物品嚴(yán)禁存放于食品庫房中。
庫房管理管理制度11
為防止食品污染,確保食品衛(wèi)生安全,以利庫管員做好庫房工作,特制定庫房管理制度:
一.加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識,必需保持庫房內(nèi)清潔整齊、通風(fēng)良好。做好防火、防盜、防毒、(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等工作,防止各類事故發(fā)生。
二.全部食品入庫前必需嚴(yán)格驗收,不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品不得入庫,驗收后仔細(xì)做好登記,入庫食品應(yīng)注明食品名稱,選購時間,數(shù)量,保質(zhì)期。做到入庫上帳,出庫下帳,帳物相符。
三.堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的`食品與調(diào)料必需用無毒無害、清潔潔凈的容器盛裝加蓋,并標(biāo)注品名。
四.食品應(yīng)分類、分架、離地隔墻20厘米存放,擺放整齊,貨架干凈潔凈,地面請潔。食物、食品不落地,做好防潮、防霉、防鼠工作,每天清掃,庫房衛(wèi)生無異味,保持良好衛(wèi)生狀況。
五.食品出庫時要檢查感官性狀和保質(zhì)期,要堅持食品先進(jìn)先出原則,盡量縮短儲存時間。
六.每天要對庫存食品進(jìn)行檢查,整理。重點檢查食品有無霉變、腐敗變質(zhì)、包裝有無損壞及保質(zhì)期是否到期等狀況,發(fā)覺問題要準(zhǔn)時向食堂主管匯報,提出處理看法,準(zhǔn)時處理。
七.庫房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品。禁止存放外觀與食品類似的有毒有害物品。禁止存放個人生活用品或臨時存放其他非食品貨物。
八.庫管員需持健康證上崗,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,根據(jù)食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好個人衛(wèi)生。做到服裝干凈,不在庫房內(nèi)吸煙。
庫房管理管理制度12
一、倉庫內(nèi)要定期清掃,保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生,無老鼠、無蒼蠅,經(jīng)常開宙或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),保持干燥。
二、主食、副食分庫房存放,食品與非靜品不能混放,高墻墊高,防止受潮霉變。靜品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物。
三、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品,無衛(wèi)生許可證的.生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品,未素證的靜品不得驗收入庫。
四、做好靜品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記,做好先進(jìn)先出,易壞先用。
五、食品按類別、品種分架,隔墻、離地整齊擺放,散裝食品及原料儲存窗口加蓋密封,同時經(jīng)常檢查,防止霉變。
六、肉類、水產(chǎn)品、離蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲存、帖有明顯標(biāo)識。生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜絕生熟混放。
七、冷凍設(shè)備定期化霜,保持霜。ú怀^1cm)、氣足。
八、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的靜品。
九、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作。不得在倉庫內(nèi)抽煙。
庫房管理管理制度13
焊接材料管理制度
1、管理方式
焊接材料采取二級管理方式,實行閉環(huán)管理,做到可追溯性。
嚴(yán)把焊接材料進(jìn)場關(guān),對有證件的焊接材料經(jīng)過確認(rèn)合格后方可使用。
2、合格的庫房
一、二級焊材庫采取磚結(jié)構(gòu)房屋,建在較為干燥的.地方,并加高地基,內(nèi)外抹灰,庫房內(nèi)吊頂,要求密封性能好,通風(fēng)條件好,具有保溫、防潮功能。
庫房內(nèi)配備加熱器、除濕器、空調(diào)、溫濕度表和排風(fēng)扇以控制室內(nèi)的溫、濕度符合標(biāo)準(zhǔn),控制庫房溫度不低于5℃,濕度不大于60%;
二級庫還配備焊條烘干箱、焊條恒溫箱,供應(yīng)全施工現(xiàn)場使用經(jīng)烘干處理合格的焊材。
3、焊材的存放
所有焊接材料存放在離地面和墻面200mm的貨架上,按牌號、規(guī)格、批號分區(qū)擺放整齊,明顯清楚標(biāo)識。
4、焊材的發(fā)放、烘焙、領(lǐng)用和回收
嚴(yán)格執(zhí)行公司質(zhì)量體系程序文件的規(guī)定,實行全過程跟蹤,形成閉環(huán)管理,做到可追溯。
制定嚴(yán)格的焊材保管、烘焙、發(fā)放制度,嚴(yán)格按說明書和工藝要求進(jìn)行烘焙焊條,并做好記錄。
焊材領(lǐng)用、發(fā)放一律憑焊接技術(shù)員寫的焊接材料限額領(lǐng)料單進(jìn)行核實發(fā)放,領(lǐng)用時使用保溫筒盛裝,焊條隨用隨取,剩余焊條、焊絲必須當(dāng)日回收。
5、焊接三氣供應(yīng)
現(xiàn)場的氧氣、乙炔、氬氣采用瓶裝供氣。鎢極采用鈰鎢極,所用氬氣純度不低于99。95%。
庫房管理管理制度14
1)氧氣瓶必須專庫存放,嚴(yán)禁同爆炸物品、氧化劑、油脂、易燃物混存。
2)庫房內(nèi)采用防爆燈,位置較高的'應(yīng)安裝避雷裝置。
3)氧氣瓶應(yīng)設(shè)置欄桿或支架加以固定。
4)嚴(yán)禁日光曝曬,嚴(yán)禁滾動、撞擊和劇烈震動。
5)庫內(nèi)要有明顯的防火標(biāo)志,配備必要的消防器材。
庫房管理管理制度15
一、建立入庫、出庫食品登記制度,按入庫時間先后分類存放,做到先進(jìn)先出,以免貯存時間過長而生蟲、發(fā)霉。
二、各類食品要分開存放,并有明顯標(biāo)識。
三、存放的食品應(yīng)與墻壁、地面保持一定的距離。
四、建立庫存食品定期檢查制度,定期檢驗庫存食品,掌握所貯存食品的保質(zhì)期。
五、定期打掃庫房,整理物品,保持庫房整潔。
六、食品貯存庫內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品。
七、及時處理掉不能繼續(xù)使用的食品或腐敗變質(zhì)的食品和有異味的食品。
一、嚴(yán)格堅守工作崗位,不得隨意離崗。
二、嚴(yán)格開關(guān)門制度,對外來進(jìn)出人員,嚴(yán)加控制,并做好登記手續(xù)。
三、嚴(yán)禁買賣人員隨意進(jìn)出,并在校內(nèi)大聲叫喊,并管理好門前相應(yīng)設(shè)施。
四、嚴(yán)禁外來車輛隨意進(jìn)入校園,特殊情況必須由校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可入內(nèi)。
五、保持值班室整潔,門前門后相關(guān)地域的清潔衛(wèi)生,教師存車房,車輛擺放有序。
六、配合門前“五包”管理人員,做好攤點的.工作,嚴(yán)禁交攤位放置在校大門及校大門的兩側(cè)。
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