倉(cāng)庫(kù)管理制度[集錦15篇]
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。大家知道制度的格式嗎？以下是小編精心整理的倉(cāng)庫(kù)管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
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倉(cāng)庫(kù)管理制度1
1、庫(kù)房應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)防火工作。
2、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙和使用明火，且嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入庫(kù)房。
3、物品入庫(kù)時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查是否留有火種，特別是對(duì)草包，紙包，布包物品需嚴(yán)格檢查，如有可疑應(yīng)另外存放，進(jìn)行觀察。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)的照明燈具及其線路應(yīng)按照電力設(shè)計(jì)規(guī)范，由正式電工安裝，維修，引進(jìn)庫(kù)房?jī)?nèi)的電線必須裝置在金屬或硬質(zhì)難燃塑料套管內(nèi)，禁止亂拉臨時(shí)線。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)使用碘鎢燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵、交流電鐘和電視機(jī)等電器設(shè)備，不應(yīng)當(dāng)使用六十瓦以上的白熾燈，不準(zhǔn)超負(fù)荷作業(yè)，不準(zhǔn)用不合格的保險(xiǎn)裝置。
6、每年要至少兩次對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)的燈具，電線等設(shè)備進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)電線老化、破損、絕緣不良可能引起打火，短路等不安全因素，必須及時(shí)更新，維修。
7、儲(chǔ)存化學(xué)易燃，易爆物品的庫(kù)房，應(yīng)根據(jù)物品的性質(zhì)，安裝防爆，隔 離或密封式電器照明設(shè)備。
8、化學(xué)易燃物品庫(kù)不應(yīng)設(shè)置在高層建筑內(nèi)，獨(dú)立設(shè)置時(shí)，應(yīng)留有足夠的防火間距，遠(yuǎn)離人員密集場(chǎng)所和經(jīng)常有明火的部位，并應(yīng)根據(jù)防雷的要求裝置避雷設(shè)備。
9、各種物品應(yīng)根據(jù)不同性質(zhì)分庫(kù)，分區(qū)，分類(lèi)儲(chǔ)存，不準(zhǔn)將性質(zhì)相互抵觸，滅火方法不同的物品混存，并應(yīng)在特殊物品的庫(kù)房門(mén)外標(biāo)明儲(chǔ)存物品的名稱，性質(zhì)和滅火方法。
10、物品應(yīng)按 "五距" 要求碼放：
a、頂距： 貨垛距頂50厘米；
b、燈距： 貨距燈50厘米；
c、墻距： 貨垛距墻50——80厘米；
d、柱距： 垛與柱子10——20厘米；
e、垛距： 貨與垛之間為100厘米，主要通道寬度不應(yīng)小于1。5米。
11、易燃和可自燃物品應(yīng)存放在溫度較低，通風(fēng)良好的庫(kù)房，并應(yīng)有專人負(fù)責(zé)定時(shí)測(cè)溫。
12、遇水容易發(fā)生燃燒，爆炸的化學(xué)易燃物品，不得存放在潮濕和容易 積水的地方。
13、受陽(yáng)光照射容易燃燒，爆炸的`化學(xué)易燃物品和閃點(diǎn)在45攝氏度以下的桶裝易燃液體不準(zhǔn)露天存放，且在炎熱季節(jié)必須采取降溫措施。
14、化學(xué)易燃物品在入庫(kù)前應(yīng)有專人負(fù)責(zé)檢查，其客器應(yīng)當(dāng)密封，發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質(zhì)，分解等情況時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行安全處理。
15、在易燃和可燃物品的庫(kù)房外，應(yīng)設(shè)置明顯標(biāo)志，在庫(kù)房附近，不準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、維修及動(dòng)用明火。
16、要保持庫(kù)內(nèi)通道和入口暢通，消防器材要放在指定地點(diǎn)，不得隨意移動(dòng)，在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品。
17、庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)設(shè)辦公室，休息室，不準(zhǔn)住人，不準(zhǔn)用可燃材料搭建隔層。
18、工作人員必須熟悉消防器材放置的地點(diǎn)，掌握消防器材的使用方法， 負(fù)責(zé)撲救初起火 災(zāi)。
19、每天下班前要進(jìn)行防火 安全檢查，做到人走燈滅、鎖門(mén)。
倉(cāng)庫(kù)管理制度2
（一）總則
1．倉(cāng)庫(kù)是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個(gè)重要組成部分，是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲(chǔ)備的環(huán)節(jié)，同時(shí)擔(dān)負(fù)著物資管理的多項(xiàng)業(yè)務(wù)職能。它的主要任務(wù)是：保管好庫(kù)存物資，做到數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量完好，確保安全，收發(fā)迅速，面向生產(chǎn)，服務(wù)周到，降低費(fèi)用，加速資金周轉(zhuǎn)。
2．置要根據(jù)工廠生產(chǎn)需要和廠房設(shè)備條件統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局；內(nèi)部要加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，進(jìn)行科學(xué)分工，形成物資分口管理的保證體系；業(yè)務(wù)上要實(shí)行工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，應(yīng)用現(xiàn)代管理技術(shù)和ABC分類(lèi)法，不斷提高倉(cāng)庫(kù)管理水平。
（二）物資驗(yàn)收入庫(kù)存
3．物資入庫(kù)存，保管員要親自同交貨人交接手續(xù)，核對(duì)清點(diǎn)物資名稱、數(shù)量是否一致，按物資交接本上的要求簽字，應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到簽收是經(jīng)濟(jì)責(zé)任的轉(zhuǎn)移。
4．物資入庫(kù)存，應(yīng)先入待驗(yàn)區(qū)，未經(jīng)檢驗(yàn)合格不準(zhǔn)進(jìn)入貨位，更不準(zhǔn)投入使用。
5．材料驗(yàn)收合格，保管員憑發(fā)票所開(kāi)列的名稱、型號(hào)、數(shù)量、計(jì)量驗(yàn)收就位，鋼材應(yīng)涂色標(biāo)志，入庫(kù)存單各欄應(yīng)填寫(xiě)清楚，并隨同托收單交財(cái)務(wù)科記賬。
6．不合格品，應(yīng)隔離堆放，嚴(yán)禁投產(chǎn)使用。如工作馬虎，混入生產(chǎn)，保管員應(yīng)負(fù)失職的責(zé)任。
7．驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)通知科長(zhǎng)和經(jīng)辦人處理。托收到而貨未到，或貨已到而無(wú)發(fā)票，均應(yīng)向經(jīng)辦人反映查詢，直到消除懸事掛賬。
（三）物資的儲(chǔ)存保管
8．物資的儲(chǔ)存保管，原則上應(yīng)以物資的屬性、特點(diǎn)和用途規(guī)劃設(shè)置倉(cāng)庫(kù)，并根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的條件考慮劃區(qū)分工，凡吞吐量大的落地堆放，周轉(zhuǎn)量小的貨架存放，落地堆放以分類(lèi)和規(guī)格的次序排列編號(hào)，上架的以分類(lèi)四號(hào)定位編號(hào)。
9．物資堆放的原則是：在堆垛合理安全可靠的前提下，推行五五堆放，根據(jù)貨物特點(diǎn)，必須做到過(guò)目見(jiàn)數(shù)，檢點(diǎn)方便，成行成列，文明整齊。
10．倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)庫(kù)存、代保管、待驗(yàn)材料以及設(shè)備、容器和工具等負(fù)有經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。因此堅(jiān)決做到人各有責(zé)，物各有主，事事有人管。倉(cāng)庫(kù)物資如有損失、貶值、報(bào)廢、盤(pán)盈、盤(pán)虧等，保管員不得采取“發(fā)生盈時(shí)多送，虧時(shí)克扣”的違紀(jì)做法。
11．保管物資要根據(jù)其自然屬性，考慮儲(chǔ)存的場(chǎng)所和保管常識(shí)處理，加強(qiáng)保管措施，達(dá)到“十不”要求，勿使國(guó)家財(cái)產(chǎn)發(fā)生保管責(zé)任損失。同類(lèi)物資堆放，要考慮先進(jìn)先出，發(fā)貨方便，留有回旋余地。
12．保管物資，未經(jīng)科長(zhǎng)同意，一律不準(zhǔn)擅自借出。總成物資，一律不準(zhǔn)折件零發(fā)，特殊情況應(yīng)經(jīng)科長(zhǎng)批準(zhǔn)。
13．倉(cāng)庫(kù)要嚴(yán)格保衛(wèi)制度，禁止非本庫(kù)工作人員擅自入庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁煙火，明火作業(yè)需經(jīng)保衛(wèi)科批準(zhǔn)。保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識(shí)。
（四）物資發(fā)放
14．按“推陳儲(chǔ)新，先進(jìn)先出，按規(guī)定供應(yīng)，節(jié)約用料”的原則發(fā)放材料 。發(fā)料堅(jiān)持一盤(pán)底，二核對(duì)，三發(fā)料，四減數(shù)的原則。對(duì)貪圖方便，違反發(fā)料原則造成物資失效、霉變、大料小用、優(yōu)料劣用以及差錯(cuò)等損失，保管員應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
15．領(lǐng)料單應(yīng)填明材料名稱、規(guī)格、型號(hào)、領(lǐng)料數(shù)量、圖號(hào)、零件名稱和材料用途，核算員和領(lǐng)料人簽字。屬計(jì)劃內(nèi)的材料應(yīng)有材料計(jì)劃；屬限額供料的材料應(yīng)符合限額供料制度；屬規(guī)定審批的材料應(yīng)有審批人簽字。同時(shí)，超費(fèi)用領(lǐng)料未辦手續(xù)，不得發(fā)料。
16．調(diào)撥材料，保管員要審查單價(jià)、貨款總金額并蓋有財(cái)務(wù)科收款章時(shí)方可發(fā)料。發(fā)現(xiàn)價(jià)格不符或貨款少收等，應(yīng)立即通知開(kāi)票人更正后發(fā)貨。
17．對(duì)于專項(xiàng)申請(qǐng)用料，除計(jì)劃采購(gòu)員留作備用的數(shù)量外，均應(yīng)由申請(qǐng)單位領(lǐng)用。常備用料，凡屬可以分割拆零的，本著節(jié)約的原則，都應(yīng)拆零供應(yīng)，不準(zhǔn)一次性發(fā)料。
18．發(fā)料必須與領(lǐng)料人和接料車(chē)間辦理交接，當(dāng)面點(diǎn)交清楚，防止差錯(cuò)出門(mén)。
19．所有發(fā)料憑證，保管員應(yīng)妥善保管，不可丟失。
（五）其他有關(guān)事項(xiàng)
20．記賬要字跡清楚，日清月結(jié)不積壓，托收、月報(bào)及時(shí)。
21．允許范圍內(nèi)的磋差、合理的自然損耗所引起的盤(pán)盈盤(pán)虧，每月都可以上報(bào)，以便做到賬、卡、物、資金四一致。
22．創(chuàng)造五好倉(cāng)庫(kù)是每個(gè)保管員努力的方向，每月對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行一次檢查，以促進(jìn)創(chuàng)五好倉(cāng)庫(kù)的開(kāi)展。
23．保管員調(diào)動(dòng)工作，一定要辦理交接手續(xù)，移交中的未了事宜及有關(guān)憑證，要列出清單三份，寫(xiě)明情況，雙方簽字，科領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)證，雙方各執(zhí)一份，報(bào)科存檔一份，事后發(fā)生糾葛，仍由原移交人負(fù)責(zé)賠償。對(duì)失職造成的虧損，除原價(jià)賠償外，還要給紀(jì)律處分。
24．庫(kù)存盈虧反映出保管員的工作質(zhì)量，力求做到不出現(xiàn)差錯(cuò)。
倉(cāng)庫(kù)物資管理制度
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)倉(cāng)庫(kù)管理，做好物資的收發(fā)和保管工作。做到保質(zhì)、保量、及時(shí)、成套地完成物資的收發(fā)任務(wù)。保搟就是要把質(zhì)量好的物資收進(jìn)來(lái)并發(fā)給用戶；保量就是按合同規(guī)定的數(shù)量，及時(shí)縮短驗(yàn)收和配發(fā)時(shí)間，做到快收快發(fā)，按照物資的供應(yīng)計(jì)劃，及時(shí)地把物資發(fā)放到需求單位。
�。ǘ┳龊脗}(cāng)庫(kù)管理是加強(qiáng)物資管理的一項(xiàng)重要任務(wù)，為此每位倉(cāng)庫(kù)管理人員必須根據(jù)儲(chǔ)存物資的特點(diǎn)，做好“五無(wú)”——無(wú)霉?fàn)�變質(zhì)、無(wú)損壞和丟失、無(wú)隱患、無(wú)雜物積塵、無(wú)老鼠；做好“六防”——防潮、防壓、防腐、防火、防盜。
�。ㄈ┍ＷC物資管理的安全，嚴(yán)防******，嚴(yán)防壞人破壞，嚴(yán)防一切事故發(fā)生，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，不準(zhǔn)在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙、燒電爐。
�。ㄋ模┪镔Y進(jìn)倉(cāng)須有嚴(yán)格驗(yàn)收手續(xù)，對(duì)物資的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、名稱等做到準(zhǔn)確無(wú)誤，同時(shí)做好進(jìn)倉(cāng)的登記手續(xù)。
�。ㄎ澹┪镔Y出庫(kù)發(fā)放必須嚴(yán)格執(zhí)行發(fā)料須有領(lǐng)料憑證，并且手續(xù)完備、齊全，否則倉(cāng)庫(kù)管理人員有權(quán)拒發(fā)材料。
�。╅_(kāi)展技術(shù)革新，不斷改善倉(cāng)庫(kù)的物資管理工作，減輕笨重體力勞動(dòng)，做到科學(xué)管理倉(cāng)庫(kù)，提高工作效率，使物資盡快地投入生產(chǎn)，充分發(fā)揮物資的作用。
倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定
一、總則
第一條 為了使本公司的倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化，保證財(cái)產(chǎn)物資的`完好無(wú)損，根據(jù)企業(yè)管理和財(cái)務(wù)管理的一般要求，結(jié)合本公司的一些具體情況，特訂本規(guī)定。
第二條 倉(cāng)庫(kù)管理工作的任務(wù)：
�。�1）根據(jù)本規(guī)定做好物資出庫(kù)和入庫(kù)工作，并使物資儲(chǔ)存、供應(yīng)、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)平衡銜接。
（2）做好物資的保管工作，如實(shí)登記倉(cāng)庫(kù)實(shí)物賬，經(jīng)常清查、盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存物資，做到賬、卡、物相符。
�。�3）積極開(kāi)展廢舊物資、生產(chǎn)余料的回收、整理、利用工作，協(xié)助做好積壓物資的處理工作。
�。�4）做好倉(cāng)庫(kù)安全保衛(wèi)工作，確保倉(cāng)庫(kù)和物資的安全。
第三條 本規(guī)定適用于本公司所屬的各級(jí)公司，包括全資公司和控股公司。
第四條 倉(cāng)庫(kù)管理人員納入其所在企業(yè)的財(cái)務(wù)部門(mén)統(tǒng)一管理，倉(cāng)庫(kù)保管員由總公司財(cái)務(wù)委員會(huì)統(tǒng)一安排和調(diào)配。
�。ǘ﹤}(cāng)庫(kù)物資的入庫(kù)
第五條 外購(gòu)物資（包括外購(gòu)材料、商品等）到達(dá)后，由業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)辦人填制“商品驗(yàn)收單”一式四份（經(jīng)倉(cāng)管員簽字后的“商品驗(yàn)收單”，一聯(lián)由業(yè)務(wù)部門(mén)留底，一聯(lián)交統(tǒng)計(jì)，一聯(lián)由業(yè)務(wù)部門(mén)交給財(cái)務(wù)部，一聯(lián)交倉(cāng)庫(kù)作為開(kāi)具“入庫(kù)單”依據(jù)），倉(cāng)管員根據(jù)“商品驗(yàn)收單”填寫(xiě)的品名、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)，將實(shí)物點(diǎn)驗(yàn)入庫(kù)后，在“商品驗(yàn)收單”上簽名，并根據(jù)點(diǎn)驗(yàn)結(jié)果如實(shí)填制“入庫(kù)規(guī)格單”一式三份，送貨人須就貨物與入庫(kù)單的相應(yīng)項(xiàng)目與倉(cāng)庫(kù)員核對(duì)，確認(rèn)無(wú)誤后在“入庫(kù)單”上簽名，做到貨、單相符，倉(cāng)管員憑手續(xù)齊全的“商品驗(yàn)收單（倉(cāng)庫(kù)聯(lián)）”和“入庫(kù)單”的存根登記倉(cāng)庫(kù)實(shí)物賬，其余一聯(lián)交財(cái)務(wù)部門(mén)，一聯(lián)交業(yè)務(wù)部門(mén)。
第六條 企業(yè)自身生產(chǎn)的產(chǎn)成品入庫(kù)，須有質(zhì)量管理部門(mén)出具的產(chǎn)品質(zhì)量合格證，由專人送交倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)管員根據(jù)入庫(kù)情況填制“入庫(kù)單”一式三份，雙方相互核對(duì)無(wú)誤后須在“入庫(kù)單”上簽名，簽名后的入庫(kù)單一聯(lián)由倉(cāng)庫(kù)作為登記實(shí)物賬的依據(jù)，一聯(lián)交生產(chǎn)車(chē)間做產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)依據(jù)，一聯(lián)交財(cái)部作為成本核算和產(chǎn)品核算的依據(jù)。
第七條 委托加工材料和產(chǎn)品加工完后的入庫(kù)手續(xù)類(lèi)比外購(gòu)物資入庫(kù)手續(xù)進(jìn)行辦理，但在“入庫(kù)單”上注明其來(lái)源，并在“發(fā)外加工登記簿”上予以登記。
第八條 因生產(chǎn)需要而直接進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間的外購(gòu)物資或已完工的委托加工材料，應(yīng)同時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù)和出庫(kù)手續(xù)，以準(zhǔn)確反映公司的物資量。
第九條 來(lái)料加工戶所提供的材料類(lèi)比外購(gòu)物資入庫(kù)辦理手續(xù)，但不登記倉(cāng)庫(kù)實(shí)物賬，而設(shè)“來(lái)料加工材料登記簿”，以作備查。
第十條 車(chē)間余料退庫(kù)應(yīng)填制紅字領(lǐng)料單一式三份,并在備注欄內(nèi)詳細(xì)說(shuō)明原因,如系月底的假退料,則在辦理退料手續(xù)的同時(shí),辦理下月領(lǐng)料手續(xù)。
第十一條 對(duì)于物資驗(yàn)收入庫(kù)過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符的現(xiàn)象，倉(cāng)管員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù)并視其程度報(bào)告業(yè)務(wù)部門(mén)、財(cái)務(wù)部門(mén)和公司經(jīng)理處理。
（三）倉(cāng)庫(kù)物資的出庫(kù)
第十二條 公司倉(cāng)庫(kù)一切商品貨物的對(duì)外發(fā)放，一律憑蓋有財(cái)務(wù)專用章和有關(guān)人士簽章的“商品調(diào)撥單（倉(cāng)庫(kù)聯(lián)）”，一式四份，一聯(lián)交業(yè)務(wù)部門(mén)，一聯(lián)交財(cái)務(wù)部門(mén)，一聯(lián)交倉(cāng)庫(kù)作為開(kāi)具“出庫(kù)單”依據(jù)，一聯(lián)交統(tǒng)計(jì)。由公司業(yè)務(wù)員辦理出庫(kù)手續(xù)，倉(cāng)管員根據(jù)“商品調(diào)撥單”開(kāi)具業(yè)務(wù)承辦人，一聯(lián)由倉(cāng)庫(kù)作為登記實(shí)物賬的依據(jù)，一聯(lián)由倉(cāng)管員定期交財(cái)務(wù)部。
第十三條 生產(chǎn)車(chē)間領(lǐng)用原料、工具等物資時(shí)，倉(cāng)管員憑生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)的用料定額和車(chē)間負(fù)責(zé)人簽發(fā)的領(lǐng)料單發(fā)放，倉(cāng)管員和領(lǐng)料人均須在令料單上簽名。領(lǐng)料單一式三份，一聯(lián)退回車(chē)間作為其物資消耗的考核依據(jù)，一聯(lián)交財(cái)務(wù)部作成本核算依據(jù)，一聯(lián)由倉(cāng)庫(kù)作為登記實(shí)物賬的依據(jù)。
第十四條 發(fā)往外單位委托加工的材料，應(yīng)同樣辦理出庫(kù)手續(xù)，但須在出庫(kù)單上注明，并設(shè)置“發(fā)外加工登記簿”進(jìn)行登記。
第十五條 來(lái)料加工客戶所提供的材料在使用時(shí)，應(yīng)類(lèi)比生產(chǎn)車(chē)間領(lǐng)用辦理出庫(kù)手續(xù)，但須在領(lǐng)料單上注明，且不登記實(shí)物賬，而是在“來(lái)料加工材料登記簿”上予以登記。
第十六條對(duì)于一切手續(xù)不全的提貨、領(lǐng)料事項(xiàng)，倉(cāng)管員有權(quán)拒絕發(fā)貨，并視其程度報(bào)告業(yè)務(wù)部門(mén)、財(cái)務(wù)部門(mén)和公司經(jīng)理處理。
（四）倉(cāng)庫(kù)物資的保管
第十七條 倉(cāng)庫(kù)設(shè)商品材料實(shí)物保管賬（簡(jiǎn)稱“倉(cāng)庫(kù)實(shí)物賬”）和實(shí)物登記卡，倉(cāng)庫(kù)實(shí)物賬按物資類(lèi)別、品名、規(guī)格分類(lèi)進(jìn)行銷(xiāo)存核算，只記數(shù)量，不記金額，同時(shí)，在每一商品材料存放點(diǎn)設(shè)置商品材料實(shí)物登記卡，跟入庫(kù)單、出庫(kù)單和領(lǐng)料單等及時(shí)登記倉(cāng)庫(kù)實(shí)物賬及實(shí)行卡，保證賬、卡、物相符。
第十八條 每月必須對(duì)庫(kù)存的商品材料進(jìn)行實(shí)物盤(pán)點(diǎn)一次，財(cái)務(wù)人員予以抽查或監(jiān)盤(pán)，并由倉(cāng)管員填寫(xiě)制盤(pán)點(diǎn)表一式三份，一聯(lián)倉(cāng)庫(kù)留存，一聯(lián)交財(cái)務(wù)部，一聯(lián)交公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并將實(shí)物盤(pán)點(diǎn)數(shù)與倉(cāng)庫(kù)實(shí)物賬核對(duì)，如有損耗或升溢應(yīng)在盤(pán)點(diǎn)表中相關(guān)欄目?jī)?nèi)填列，經(jīng)財(cái)務(wù)部門(mén)核實(shí)，并報(bào)有關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，方可作調(diào)賬處理，以保證財(cái)務(wù)賬、倉(cāng)庫(kù)實(shí)物賬、實(shí)物登記卡和實(shí)物相符合。
第十九條 倉(cāng)庫(kù)物資的計(jì)量工作應(yīng)按通用的計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行，對(duì)不同物資采用不同的計(jì)量方法，確保物資計(jì)量的準(zhǔn)確性。
第二十條 做好倉(cāng)庫(kù)與供應(yīng)、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的銜接工作，在保證生產(chǎn)供應(yīng)等合理儲(chǔ)備的前提下，力求減少庫(kù)存量，并對(duì)物資的利用、積壓產(chǎn)品的正確處理等提出建議。
第二十一條 倉(cāng)庫(kù)物資的保管要根據(jù)各種物資的不同種類(lèi)及其特性，結(jié)合倉(cāng)庫(kù)條件，采用不同方法分別存放，既要保證物資免受各種損害，又要保證物資的進(jìn)出和盤(pán)點(diǎn)方便。
第二十二條 對(duì)于某些特殊物資，如易燃、易爆、劇毒等物資，應(yīng)指定專人保管，并設(shè)置明顯標(biāo)志。
第二十三條 建立和健全出入庫(kù)人員登記制度，入庫(kù)人員均須經(jīng)過(guò)倉(cāng)管員的同意，并經(jīng)過(guò)登記之后，方可在倉(cāng)管員的陪同下進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的人員一律不得攜帶易燃、易爆物品，不得在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙。
第二十四條 倉(cāng)管員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定，切實(shí)做好防火、防盜等工作，定期檢查維修避雷和消防等器材和設(shè)備，保障倉(cāng)庫(kù)和物資財(cái)產(chǎn)的安全。
第二十五條 倉(cāng)管員工作調(diào)動(dòng)時(shí)，必須辦理移交手續(xù)，由財(cái)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)交，表上簽名，只有當(dāng)結(jié)交手續(xù)辦妥之后，才能離開(kāi)工作單位。
第二十六條 未按本規(guī)定辦理物資人、出庫(kù)手續(xù)而造成物資短缺、規(guī)格或質(zhì)量不合要求的和賬實(shí)不符，倉(cāng)管員應(yīng)承擔(dān)由此引起的經(jīng)濟(jì)損失，財(cái)務(wù)經(jīng)理應(yīng)負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
倉(cāng)庫(kù)管理制度3
一、廚房工作人員以及后勤、采購(gòu)人員上崗前，必須到婦幼保健院接受一年一次的健康檢查。有檢查單位簽發(fā)證明書(shū),取得健康證明后方可參加工作。
二、廚房工作人員持有效健康合格證明，方可從事食品加工工作。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染�。òú≡瓟y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的`工作。
四、凡檢出患有以上“五病”者，要立即叫其調(diào)離原崗位，禁忌癥患者及時(shí)調(diào)離率100%。
五、凡廚房人員手部有開(kāi)放性、感染性傷口，必須要嚴(yán)密包扎，并戴手套后方可上崗工作。
倉(cāng)庫(kù)管理制度4
1、倉(cāng)庫(kù)保管員必須合理設(shè)置各類(lèi)物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬。
2、原材料倉(cāng)庫(kù)必須根據(jù)實(shí)際情況和各類(lèi)原材料的性質(zhì)、用途、類(lèi)型分明別類(lèi)建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片；半成品、產(chǎn)成品應(yīng)按照類(lèi)型及規(guī)格型號(hào)設(shè)立明細(xì)賬、卡片；
3、財(cái)務(wù)部門(mén)與倉(cāng)庫(kù)所建賬簿及順序編號(hào)必須互相統(tǒng)一，相互一致。合格品、逾期品、失效品、料廢、返修品等應(yīng)分別建賬反映。
4、必須嚴(yán)格倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)程進(jìn)行日常操作，倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)登記入賬，做到日清日結(jié)，確保物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無(wú)誤。
5、做好各類(lèi)物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉(cāng)庫(kù)保管員必須對(duì)各類(lèi)庫(kù)存物資定期進(jìn)行檢查盤(pán)點(diǎn)，并做到賬、卡、物一致。如有變動(dòng)及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)職能部門(mén)反映，以便及時(shí)調(diào)整。
6、倉(cāng)庫(kù)通道出入口要保持暢通，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要及時(shí)清理，保持整潔。
7、各種物料碼放、搬運(yùn)入庫(kù)時(shí)應(yīng)先內(nèi)后外、先下后上；出庫(kù)時(shí)應(yīng)先外后內(nèi)、先上后下，先進(jìn)先出，防止坍塌傷人及損壞機(jī)械設(shè)施。各種物料不得拋擲。
8、供應(yīng)部門(mén)必須根椐生產(chǎn)計(jì)劃及倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況合理確定采購(gòu)數(shù)量，并嚴(yán)格控制各類(lèi)物資的庫(kù)存量。
9、倉(cāng)管員在月末結(jié)賬前要與車(chē)間及相關(guān)部門(mén)做好物料進(jìn)出的'銜接工作，各相關(guān)部門(mén)的計(jì)算口徑應(yīng)保持一致，以保障成本核算的正確性。
倉(cāng)庫(kù)管理制度5
(一)物資的驗(yàn)收
1、 物資入庫(kù)(進(jìn)場(chǎng))應(yīng)及時(shí)驗(yàn)收，認(rèn)真填寫(xiě)“物資入庫(kù)驗(yàn)收單”。
2、驗(yàn)收工作應(yīng)對(duì)物資的品種、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量逐項(xiàng)進(jìn)行。
3、大宗物資的驗(yàn)收，實(shí)行三級(jí)驗(yàn)收制度：由倉(cāng)庫(kù)人員、技術(shù)人員和項(xiàng)目部共同進(jìn)行。
4、主要物資的入庫(kù)驗(yàn)收應(yīng)具備合格證和材質(zhì)證書(shū)。
5、 不合格物資應(yīng)拒絕入庫(kù)，并通知有關(guān)人員聯(lián)系退換。
(二)物資的保管
1、 對(duì)庫(kù)存物質(zhì)應(yīng)采用標(biāo)識(shí)、標(biāo)記、標(biāo)牌等方法分類(lèi)存放，妥善保管。
2、及時(shí)做好建賬、立卡、存放、保管等工作。
3、及時(shí)做好防火、防盜、防潮濕等工作。
4、做好物資盤(pán)點(diǎn)工作，做到月清月結(jié)，確保帳、卡、物、相符。
(三)物資的發(fā)放
1、物資發(fā)放應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)的'需要，及時(shí)、認(rèn)真、準(zhǔn)確。
2、項(xiàng)目部領(lǐng)用消耗材料時(shí)，必須持各主管技術(shù)員簽發(fā)的領(lǐng)料單，注明材料的數(shù)量及規(guī)格，倉(cāng)庫(kù)要按各項(xiàng)目部建立其領(lǐng)用、發(fā)放臺(tái)帳。
3、出庫(kù)物資要按照“先進(jìn)先出，易損先發(fā)的原則，先發(fā)舊料后發(fā)新料，先發(fā)零料后發(fā)整料。”不再使用的工機(jī)具應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)入庫(kù)，做好回收登記。
倉(cāng)庫(kù)管理制度6
一、工作職責(zé)：
倉(cāng)庫(kù)設(shè)有倉(cāng)庫(kù)管理員，負(fù)責(zé)保管酒店的各類(lèi)經(jīng)營(yíng)物品，主要為經(jīng)營(yíng)所需的耐用品和非消耗品。并做好各類(lèi)物品的登記，物品的明細(xì)帳冊(cè)及驗(yàn)收進(jìn)倉(cāng)物品和出倉(cāng)物品的發(fā)放工作，保管好所管的所有物品。，保管好所管的所有物品。
二、工作標(biāo)準(zhǔn)：
1、倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)進(jìn)倉(cāng)物品必須要嚴(yán)格檢查物料的'規(guī)格、質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)與發(fā)票名不符，以及規(guī)格、質(zhì)量不符合使用要求的應(yīng)拒絕接收，并立即向采購(gòu)人員或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)遞交物品驗(yàn)收?qǐng)?bào)告和反映情況說(shuō)明。
2、所有進(jìn)倉(cāng)的物料，必須填制驗(yàn)收單，物料經(jīng)驗(yàn)收合格，辦理進(jìn)倉(cāng)接收手續(xù)后，所發(fā)生的一切物料短缺、損壞、變質(zhì)、變形、變爛等問(wèn)題，均由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)處理。
3、領(lǐng)用物料必須填寫(xiě)《領(lǐng)料單》，經(jīng)使用崗位領(lǐng)班簽名再交由倉(cāng)庫(kù)核實(shí)后，方可發(fā)放其物品。
4、物料出庫(kù)，必須辦理出庫(kù)手續(xù)，并驗(yàn)明物料的規(guī)格、數(shù)量、物品發(fā)放的崗位、審批、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)及時(shí)記帳及送財(cái)務(wù)部一份便于做帳統(tǒng)一計(jì)算成本。
5、倉(cāng)庫(kù)對(duì)任何崗位均應(yīng)依據(jù)領(lǐng)料單發(fā)貨，嚴(yán)禁先出貨后補(bǔ)手續(xù)，嚴(yán)禁白條發(fā)貨。
6、為確保倉(cāng)庫(kù)安全，倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨必須在倉(cāng)庫(kù)辦公地方發(fā)貨，原則上不得讓領(lǐng)貨人員進(jìn)庫(kù)挑選貨物。（為保證營(yíng)業(yè)的正常進(jìn)行，倉(cāng)庫(kù)必須保證每日8：00——17：00必須在酒店，每天所需經(jīng)營(yíng)物品補(bǔ)充集中在此時(shí)間內(nèi)領(lǐng)取，除特殊情況以外其它時(shí)間內(nèi)不領(lǐng)貨）。
7、倉(cāng)庫(kù)所有物品應(yīng)分類(lèi)擺放，分批存放，倉(cāng)庫(kù)須做到隨時(shí)提供物品庫(kù)存清單，空缺情況，并可根據(jù)營(yíng)業(yè)實(shí)際消耗狀況分析，做到物品提前清購(gòu)，若倉(cāng)庫(kù)未能及時(shí)清購(gòu)而造成供應(yīng)短缺，責(zé)任由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)，倉(cāng)庫(kù)按最低存易提出清購(gòu)，而采購(gòu)員不能按時(shí)到貨，責(zé)任由采購(gòu)員負(fù)責(zé)。
8、除倉(cāng)庫(kù)管理員和因業(yè)務(wù)工作需要的有關(guān)人員外，任何人未經(jīng)批準(zhǔn)，不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
9、進(jìn)倉(cāng)庫(kù)人員不的攜帶火種、背包、手提袋等物件進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)不的存放私人物品或其他單位物品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，全部給予沒(méi)收處理。
10、任何人員，除驗(yàn)收所需外，不得隨意試用已入庫(kù)的商品物資。
11、倉(cāng)庫(kù)因定期檢查消防設(shè)施，注意放火防盜。
倉(cāng)庫(kù)管理制度7
1.目的
為加強(qiáng)成本核算，提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平，進(jìn)一步規(guī)范物資和成品流通、保管和控制程序，維護(hù)公司資產(chǎn)的安全完整，加速資金周轉(zhuǎn)。
2.適用范圍
__________服裝公司財(cái)務(wù)部倉(cāng)庫(kù)管理。
3.職責(zé)
3.1財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)制度的制定、執(zhí)行。
4.內(nèi)容
4.1倉(cāng)庫(kù)日常管理
4.1.1倉(cāng)管員必須合理設(shè)置各類(lèi)物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬。倉(cāng)庫(kù)必須根據(jù)實(shí)際情況和各類(lèi)貨品的性質(zhì)、型號(hào)、類(lèi)別分門(mén)別類(lèi)建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片;待檢品、合格品應(yīng)按照類(lèi)型及規(guī)格型號(hào)設(shè)立明細(xì)賬、卡片;財(cái)務(wù)部門(mén)與倉(cāng)庫(kù)所建賬簿及順序編號(hào)必須互相統(tǒng)一，相互一致。
4.1.2必須嚴(yán)格按管家婆系統(tǒng)和倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)程進(jìn)行日常操作，倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)逐筆錄入管家婆系統(tǒng)，做到日清日結(jié)，確保管家婆系統(tǒng)中物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無(wú)誤。及時(shí)登記手工明細(xì)賬并與管家婆系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，確保兩者的一致性。
4.1.3做好各類(lèi)物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉(cāng)庫(kù)保管員必須對(duì)各類(lèi)庫(kù)存物資定期進(jìn)行檢查盤(pán)點(diǎn)，并做到賬、物、卡三者一致。
4.1.4倉(cāng)庫(kù)保管員必須定期進(jìn)行各類(lèi)存貨的分類(lèi)整理，對(duì)存放期限較長(zhǎng)、損壞等不良存貨，要按月編制報(bào)表，報(bào)送公司領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)人員。
4.1.5倉(cāng)庫(kù)的物資分類(lèi)必須清晰明確，貨架必須牢固整潔。
4.1.6倉(cāng)庫(kù)物資擺放必須保持通風(fēng)、干燥、防火、防蟲(chóng)、防霉、防塵。
4.1.7倉(cāng)庫(kù)顯要位置需擺放足夠數(shù)量的'干粉滅火器，并經(jīng)常檢驗(yàn)滅火哭的壓力表，確保有效備用。
4.1.8倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁煙火，下班應(yīng)每天檢查門(mén)、窗是否關(guān)好，方能下班。
4.2入庫(kù)管理
4.2.1物資進(jìn)倉(cāng)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管理員必須憑送貨單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫(kù)手續(xù);如屬回用物資應(yīng)憑回用單辦理入庫(kù)手續(xù)，拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫(kù)，杜絕只見(jiàn)發(fā)票不見(jiàn)實(shí)物或邊辦理入庫(kù)邊辦理出庫(kù)的現(xiàn)象。
4.2.2入庫(kù)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管理員必須查點(diǎn)物資的數(shù)量、規(guī)格型號(hào).等項(xiàng)目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí)，不得辦理入庫(kù)手續(xù)。
4.3出庫(kù)管理
4.3.1各類(lèi)材料的發(fā)出，門(mén)店領(lǐng)用的物資由倉(cāng)管員根據(jù)銷(xiāo)售部提供的數(shù)量進(jìn)行配齊，由后勤統(tǒng)一送至各門(mén)店。行政人員領(lǐng)用辦公用品時(shí)，填寫(xiě)領(lǐng)用單，到行政主管簽字，方可至倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用。
4.4報(bào)表及其他管理
4.4.1倉(cāng)管員在月末結(jié)賬前需對(duì)倉(cāng)庫(kù)物資進(jìn)行庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)，填報(bào)《庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)表》，交財(cái)務(wù)部，確保手工帳、電腦帳、實(shí)物相一致。
4.4.2庫(kù)存物資清查盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和差錯(cuò)，應(yīng)及時(shí)查明
原因，并進(jìn)行相應(yīng)處理。如屬短缺急需報(bào)廢處理的，必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理，否則一律不準(zhǔn)自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)貨品失少或質(zhì)量上的問(wèn)題(如超期、受潮、損壞等)，應(yīng)及時(shí)的用書(shū)面的形式向有關(guān)部門(mén)匯報(bào)。
5.引用文件
6.記錄
《庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)表》
《倉(cāng)庫(kù)帳本》
7.其它
7.1本規(guī)定由財(cái)務(wù)部制訂并歸口管理;
7.2本規(guī)定自簽發(fā)之日起實(shí)施。
倉(cāng)庫(kù)管理制度8
根據(jù)項(xiàng)目部質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求，更好地提高工作效率，現(xiàn)對(duì)各單位進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)的原材料、、成品、半成品的管理工作制度要求如下：
1、工程開(kāi)工前，各架子隊(duì)及工地材料廠應(yīng)盡快上報(bào)用于主體工程的原材料、成品、半成品的生產(chǎn)供應(yīng)商名單，經(jīng)匯總后上報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理部，以便確定合格供應(yīng)商名冊(cè)。
2、對(duì)影響工程產(chǎn)品質(zhì)量的主要物資，如鋼材、木材、水泥、大堆料、外加劑等在采購(gòu)前對(duì)供方均要進(jìn)行評(píng)價(jià)，并建立合格供方花名冊(cè)。
評(píng)價(jià)內(nèi)容：a、對(duì)供方的質(zhì)量管理體系或滿足質(zhì)量要求的能力進(jìn)行評(píng)價(jià)；b、對(duì)采購(gòu)的樣品、說(shuō)明書(shū)等技術(shù)資料進(jìn)行評(píng)價(jià)；c、對(duì)采購(gòu)物資的試驗(yàn)、檢驗(yàn)結(jié)果、安裝性能驗(yàn)證進(jìn)行評(píng)價(jià)；d、對(duì)供方業(yè)績(jī)、供應(yīng)歷史、信譽(yù)、質(zhì)量保證能力以及經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)：e、生產(chǎn)廠或供貨商提供的各類(lèi)物資必須符合規(guī)定要求。f、生產(chǎn)廠或供貨商提供的資質(zhì)證明、管理體系文件必須符合規(guī)定要求。g、產(chǎn)品的價(jià)格、運(yùn)距、運(yùn)輸方式、供貨能力能夠滿足工程進(jìn)度的需求。h、中間商提供的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)可信度、證書(shū)等要符合規(guī)定要求。
對(duì)采購(gòu)的物資和顧客提供的物資以及顧客指定的物資均需在進(jìn)庫(kù)前驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)實(shí)物與進(jìn)貨單、合同不符，技術(shù)資料不全等情況，有權(quán)拒絕入庫(kù)（場(chǎng)），保證不合格物資不得進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。對(duì)供貨達(dá)一年的主要物資，要填寫(xiě)《供方供貨質(zhì)量綜合分析表》進(jìn)行分析，并上報(bào)公司工程部備案。
3、進(jìn)貨檢驗(yàn)與驗(yàn)證：物資入庫(kù)進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn)取樣時(shí)，在顧客有特殊規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)首先執(zhí)行顧客標(biāo)準(zhǔn)，在顧客沒(méi)有特別規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，具體標(biāo)準(zhǔn)與取樣方法由試驗(yàn)部門(mén)提供的資料為準(zhǔn)。物資部門(mén)在物資進(jìn)場(chǎng)二日內(nèi)向試驗(yàn)室提供試驗(yàn)委托單和試驗(yàn)樣品，做好采購(gòu)進(jìn)貨物資的試驗(yàn)、檢測(cè)工作。認(rèn)真做好進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)的原材料、、成品、半成品資料的收集和登記工作，同時(shí)報(bào)送監(jiān)理檢查審批，配合試驗(yàn)部門(mén)做好對(duì)原材料的取樣檢驗(yàn)工作。
4、鋼材的驗(yàn)收：各架子隊(duì)物資對(duì)鋼材進(jìn)行驗(yàn)收，按照程序規(guī)定，首先核對(duì)鋼材的品種、規(guī)格、材質(zhì)是否與計(jì)劃一致，核對(duì)鋼材批號(hào)（爐號(hào)）是否清楚，有無(wú)多種鋼材混裝、混淆情況。再就是核對(duì)鋼材的運(yùn)單、車(chē)號(hào)、票號(hào)等是否一致，數(shù)量經(jīng)過(guò)磅或清點(diǎn)換算后是否相符等。核對(duì)無(wú)誤后，依照倉(cāng)庫(kù)技術(shù)管理規(guī)程，堆碼、標(biāo)識(shí)并取樣送試驗(yàn)室檢測(cè)，填寫(xiě)《物資到達(dá)驗(yàn)收登記簿》。對(duì)經(jīng)檢測(cè)不合格的鋼材，認(rèn)真填寫(xiě)《數(shù)量、質(zhì)量不符通知書(shū)》，并隨貨一起辦理退料簽認(rèn)手續(xù)退回供方。
5、水泥的驗(yàn)收： 各架子隊(duì)物資對(duì)進(jìn)場(chǎng)的散裝水泥必須堅(jiān)持每車(chē)過(guò)磅據(jù)實(shí)計(jì)量驗(yàn)收；對(duì)包裝的水泥堅(jiān)持點(diǎn)包計(jì)數(shù)、抽包復(fù)核的方式計(jì)量驗(yàn)收。認(rèn)真核對(duì)水泥運(yùn)單、車(chē)號(hào)、出廠合格證等是否符合合同要求，經(jīng)細(xì)致核實(shí)無(wú)誤后，卸車(chē)存放或堆碼、標(biāo)識(shí)、填寫(xiě)《物資到達(dá)驗(yàn)收登記簿》，并按規(guī)定取樣送試驗(yàn)室檢測(cè)，對(duì)檢測(cè)合格的水泥及時(shí)辦理點(diǎn)收入庫(kù)手續(xù)。對(duì)驗(yàn)收數(shù)量不符的按合同規(guī)定據(jù)實(shí)計(jì)量。對(duì)質(zhì)量不合格的填寫(xiě)《數(shù)量、質(zhì)量不符通知書(shū)》，并隨貨一起辦理退料簽認(rèn)手續(xù)退回供方。
6、其它物資驗(yàn)收：各架子隊(duì)物資要認(rèn)真核對(duì)物資名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量（件數(shù)、長(zhǎng)度、重量）等與入庫(kù)通知單、運(yùn)單、發(fā)貨明細(xì)表、技術(shù)證件、裝箱清單等資料是否齊全、相符，對(duì)檢測(cè)、驗(yàn)收合格的物資，及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù)并保存相關(guān)資料。對(duì)驗(yàn)收、檢測(cè)不合格的物資，堅(jiān)決予以退場(chǎng)，并保存相關(guān)記錄。
7、大堆料的驗(yàn)收：要嚴(yán)格進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收，有專人管理，必須有兩人以人共同驗(yàn)收，妥善保管、發(fā)放，核銷(xiāo)驗(yàn)收有記錄，堆碼成方、成垛，分倉(cāng)存放，標(biāo)識(shí)明顯、齊全、準(zhǔn)確。對(duì)因地理位置關(guān)系不便過(guò)磅計(jì)量的.，要采取一車(chē)一量方，量方必須按車(chē)廂凈空檢尺，要有長(zhǎng)、寬、高且統(tǒng)一的計(jì)量單位，對(duì)驗(yàn)收合格的地材要及時(shí)開(kāi)具一式三聯(lián)的大堆料收方單，填寫(xiě)《物資到達(dá)驗(yàn)收登記簿》。堅(jiān)決杜絕未經(jīng)過(guò)磅、檢尺量方的收方估量。
8、嚴(yán)格按規(guī)范對(duì)進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)的原材料、、成品、半成品堆放區(qū)域進(jìn)行標(biāo)識(shí)，對(duì)材料數(shù)量、規(guī)格等處于檢驗(yàn)與試驗(yàn)狀態(tài)進(jìn)行標(biāo)識(shí)，標(biāo)明物資名稱、型號(hào)規(guī)格、批號(hào)、進(jìn)貨日期、廠家（產(chǎn)地）、檢驗(yàn)狀態(tài)、數(shù)量等。對(duì)物資檢驗(yàn)狀態(tài)的標(biāo)識(shí)有以下四種：未檢驗(yàn)和試驗(yàn)記為“待檢”，已檢驗(yàn)和試驗(yàn)待確定狀態(tài)記為“待確定”，已檢驗(yàn)和試驗(yàn)合格狀態(tài)記為“合格”，已檢驗(yàn)和試驗(yàn)不合格狀態(tài)記為“不合格”。物資標(biāo)識(shí)牌顏色要求白底黑字，書(shū)寫(xiě)要求清楚、整潔，標(biāo)識(shí)牌置于醒目的位置。
9、現(xiàn)場(chǎng)按施工平面組織進(jìn)料。料場(chǎng)布局合理，場(chǎng)地平整無(wú)積水，場(chǎng)區(qū)料具堆碼整齊，道路通暢，送、發(fā)料與施工生產(chǎn)不干擾。有防洪排水設(shè)施。攪拌站場(chǎng)地必須硬化。
10、工地有必要的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，料庫(kù)布局合理。運(yùn)輸通道寬應(yīng)留2～3米，人工作業(yè)通道寬1～1。5米，檢查通道寬不小于0。5米，貨物離墻距離不小于30～50厘米，墊高不小于15～40厘米，要符合防雨、防潮、防火、防盜、防雷擊、排水等要求。庫(kù)存料具堆碼整齊，標(biāo)識(shí)齊全，賬料相符。庫(kù)房周?chē)麧崳瑹o(wú)雜草、無(wú)積水。露天存放料具應(yīng)苫蓋。消防器材齊全良好。
11、管庫(kù)人員對(duì)所管物資必須按照“六查”內(nèi)容：即查數(shù)量、質(zhì)量、保管方法、計(jì)量工具、安全、技術(shù)要求，認(rèn)真自點(diǎn)，循環(huán)自點(diǎn)率每月不少于15%，并有自點(diǎn)記錄，自點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題按規(guī)定填寫(xiě)物品注銷(xiāo)記錄，物品遺失、損壞評(píng)定單，在一周內(nèi)處理完畢。倉(cāng)庫(kù)要堅(jiān)持先進(jìn)先發(fā)，交舊領(lǐng)新制度。
12、周轉(zhuǎn)材料、小型機(jī)具要專人負(fù)責(zé)管理，建立臺(tái)帳和保管卡片，專料專用，不隨意改制。
13、工地水泥庫(kù)符合“技術(shù)保管規(guī)程”要求。設(shè)專人管理，入庫(kù)水泥分品種、標(biāo)號(hào)，進(jìn)庫(kù)日期，分別堆碼整齊，正確標(biāo)識(shí)，散灰裝袋，庫(kù)內(nèi)整潔。嚴(yán)格遵守先進(jìn)先發(fā)制度，建立好收、發(fā)、存卡片，做到日清月結(jié)。入庫(kù)檢驗(yàn)有記錄、有報(bào)告。
14、大堆料的管理，要嚴(yán)格進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收，有專人管理，必須有兩人以人共同驗(yàn)收，妥善保管、發(fā)放，核銷(xiāo)驗(yàn)收有記錄，堆碼成方、成垛，分倉(cāng)存放，標(biāo)識(shí)明顯、齊全、準(zhǔn)確。
15、火工品在使用保管過(guò)程中應(yīng)遵照公安部門(mén)的有關(guān)安全規(guī)定，嚴(yán)格管理執(zhí)行，任何人不得擅自越權(quán)擴(kuò)大領(lǐng)發(fā)料范圍。
16、有切實(shí)可行的節(jié)約和修舊利廢措施，包裝品、廢鋼鐵要及時(shí)回收，妥善保管，現(xiàn)場(chǎng)模板應(yīng)集中管理，統(tǒng)一配料，拆下來(lái)的材料要及時(shí)清理。
倉(cāng)庫(kù)管理制度9
一、操作加工間要保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，并設(shè)有密閉的垃圾容器，垃圾、雜物隨時(shí)清理。
二、排煙、排氣設(shè)施齊全有效，經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)。
三、保持下水道通暢，地面、溝內(nèi)無(wú)積水、無(wú)污物。
四、注意防塵、防蠅、防鼠、防腐等設(shè)施正常。
五、所用工具、容器要生熟分開(kāi)，按照標(biāo)識(shí)使用器具，防止交叉污染，并定期清洗消毒，保持清潔。
六、不使用腐爛變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期或“三無(wú)”食品原料、調(diào)味品及食品添加劑加工食品。
七、生熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標(biāo)記，分類(lèi)存放，不得混放，防止交叉污染。
八、食品加工應(yīng)保持其應(yīng)有的色、香、味等及其應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分。
九、食品加工溫度不宜過(guò)高，加工不宜燒烤，但燒煮時(shí)間必須充分，保證燒熟煮透，大塊肉食品中心溫度要達(dá)到80度以上。
十、盛放熟食的器具應(yīng)和其他用具分開(kāi)，加工好的.食品應(yīng)按照標(biāo)識(shí)，盛在消過(guò)毒的熟食器具中。
倉(cāng)庫(kù)管理制度10
1、為加強(qiáng)成本核算，提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平，進(jìn)一步規(guī)范原/輔物料、辦公耗材等的流通、保管和控制程序，維護(hù)公司資產(chǎn)的安全完整，辦公生產(chǎn)正常進(jìn)行，保證物料供應(yīng)，加速資金周轉(zhuǎn)，特制定本制度：
2、倉(cāng)庫(kù)日常管理
2.1推廣和運(yùn)用物料現(xiàn)代化的管理方法，按物料分類(lèi)堆放，整齊排列，標(biāo)志明顯，便于清點(diǎn)、盤(pán)點(diǎn)和物料發(fā)放。倉(cāng)庫(kù)保管員必須合理設(shè)置各類(lèi)物料的明細(xì)賬簿。物料倉(cāng)庫(kù)必須根據(jù)實(shí)際情況和各類(lèi)物料的性質(zhì)、用途、類(lèi)型分明別類(lèi)建立相應(yīng)的明細(xì)賬。失效品、料廢、退回料應(yīng)分別建賬反映。
2.2必須嚴(yán)格按倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)程進(jìn)行日常操作，倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)逐筆登帳，做到日清日結(jié)，確保物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無(wú)誤，確保一致性。
2.3做好物料的日常核查工作，倉(cāng)庫(kù)保管員必須對(duì)各類(lèi)庫(kù)存物料定期進(jìn)行檢查盤(pán)點(diǎn)，并做到賬、物兩者一致。如有異動(dòng)及時(shí)向財(cái)務(wù)部經(jīng)理反映，以便及時(shí)調(diào)整。
2.4倉(cāng)庫(kù)保管員必須定期進(jìn)行各類(lèi)存貨的分類(lèi)整理，對(duì)存放期限較長(zhǎng)，逾期失效等不良存貨，要按月編制報(bào)表，報(bào)送財(cái)務(wù)部經(jīng)理，財(cái)務(wù)部經(jīng)理對(duì)各類(lèi)不良存貨每月必須提出處理意見(jiàn)，責(zé)成相關(guān)部門(mén)及時(shí)加以處理。
2.6倉(cāng)庫(kù)管理工作，要樹(shù)立防火、防盜、防事故觀念，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸咽。無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入，庫(kù)存物料要做到不銹、不霉、不腐、不損壞、不混亂、不受潮，對(duì)易腐、對(duì)易揮發(fā)的物資要經(jīng)常檢查、保養(yǎng)。對(duì)易燃、易爆物資要嚴(yán)格執(zhí)行安全保管規(guī)程。
3、入庫(kù)管理
3.1物料進(jìn)倉(cāng)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管理員必須憑送貨單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫(kù)手續(xù);如屬回用物料應(yīng)憑回用單辦理入庫(kù)手續(xù)，拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物料入庫(kù)，杜絕只見(jiàn)發(fā)票不見(jiàn)實(shí)物或邊辦理入庫(kù)邊辦理出庫(kù)的現(xiàn)象。
3.2入庫(kù)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管理員必須查點(diǎn)物料的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、合格證件等項(xiàng)目，如發(fā)現(xiàn)物料數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí)，不得辦理入庫(kù)手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫(kù)手續(xù)的物料一律作待檢物料處理放在待檢區(qū)域內(nèi)，經(jīng)檢驗(yàn)不合格的物料一律退回，放在暫放區(qū)域，同時(shí)必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。
3.3原片材料的購(gòu)入都必須用增植稅專用發(fā)票方可入庫(kù)報(bào)銷(xiāo)，無(wú)稅票的，其原片材料價(jià)格必須下浮到能補(bǔ)足扣稅額為止。同時(shí)要注意審查發(fā)票的正確性和有效性。
3.4原片材料在未收到相應(yīng)發(fā)票前，倉(cāng)管員必須建立貨到票未到原材料明細(xì)賬，并根據(jù)檢驗(yàn)單等有效單據(jù)及時(shí)填開(kāi)貨到票未到收料單，在收到發(fā)票后，沖銷(xiāo)原貨到票未到收料單，并開(kāi)具原片材料收料單，月底將貨到票未到物料清單上報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理。
3.5收料單的填開(kāi)必須正確完整，供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫(xiě)全稱并與發(fā)票單位一致，如屬票到抵沖的，應(yīng)在備注欄中注明原入庫(kù)時(shí)間及其它相應(yīng)明細(xì)資料。收料單上必須有倉(cāng)庫(kù)保管員及經(jīng)手人簽字，并且字跡清楚。每批物料入庫(kù)物料金額必須與發(fā)票上的金額一致。
3.6因質(zhì)量等原因而發(fā)生的退回物料，必須由部門(mén)經(jīng)理填寫(xiě)退回處理單，辦妥手續(xù)后方可辦理入庫(kù)手續(xù)。
4、出庫(kù)管理
4.1各類(lèi)物料的發(fā)出，原則上采用先進(jìn)先出法。
4.2物料出庫(kù)時(shí)必須辦理出庫(kù)手續(xù)，并做到限額領(lǐng)料，領(lǐng)料人員憑領(lǐng)料單向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料，領(lǐng)料單由生藝工藝工段長(zhǎng)或組長(zhǎng)保管(其它部門(mén)的由部門(mén)經(jīng)理保管)并經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽核后，如需領(lǐng)料時(shí)由生藝工藝各工段長(zhǎng)或組長(zhǎng)(其它部門(mén)的由部門(mén)經(jīng)理)填寫(xiě)領(lǐng)料單發(fā)給領(lǐng)料人領(lǐng)料，領(lǐng)料員和倉(cāng)管員應(yīng)核對(duì)物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況，核對(duì)正確后方可發(fā)料并在領(lǐng)料人簽字欄領(lǐng)料人簽字確認(rèn);領(lǐng)料單一式兩份，領(lǐng)料后領(lǐng)料單一式兩份的領(lǐng)料單由倉(cāng)管員保管，其中一份用作登帳，另一份統(tǒng)計(jì)整理后在下月第二個(gè)工作日前交還各部門(mén)經(jīng)理保管存檔，以備核對(duì)。如發(fā)現(xiàn)切割組未辦理原片出庫(kù)手續(xù)私自吊用外倉(cāng)倉(cāng)玻璃原片切割時(shí)將處以200元罰款，其中叉車(chē)司機(jī)處以50元罰款、當(dāng)事人處以50元罰款、切割組處以100元罰款;情節(jié)嚴(yán)重的從重處理。
4.3如倉(cāng)庫(kù)管理員違反出庫(kù)管理規(guī)定，按情節(jié)嚴(yán)重程度按員工獎(jiǎng)懲制度(版本號(hào)：XGH-XZ-ZC-09)中記過(guò)處理。
5、報(bào)表及其他管理
5.1倉(cāng)庫(kù)管理員在月末結(jié)賬前要與相關(guān)部門(mén)做好物料進(jìn)出的銜接工作，各相關(guān)部門(mén)的`計(jì)算口徑應(yīng)保持一致，以保障成本核算的正確性。
5.2必須正確及時(shí)報(bào)送規(guī)定的各類(lèi)報(bào)表、物料耗用匯總表(各部門(mén))、貨到票未到物料明細(xì)表于次月第二個(gè)工作日前上報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理，并確保其正確無(wú)誤。
5.3庫(kù)存物料清查盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和差錯(cuò)，應(yīng)及時(shí)查明原因，并進(jìn)行相應(yīng)處理。如屬短缺及需報(bào)廢處理的，必須報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理審核并經(jīng)董事辦批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理，否則一律不準(zhǔn)自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質(zhì)量上的問(wèn)題(如超期、受潮、生銹、老化、變質(zhì)或損壞等)，應(yīng)及時(shí)的用書(shū)面的形式向財(cái)務(wù)部經(jīng)理匯報(bào)。
6、輔助工具管理
6.1輔助工具發(fā)放使用采取責(zé)任人管理制度。
6.2工具在保管使用中，應(yīng)隨時(shí)清理，檢查是否符合使用要求，是否與使用條件及環(huán)境相符，防止使用不當(dāng)造成損壞，以及危及人身，設(shè)備的安全。
6.3輔助工具在正常使用中，有損壞的至倉(cāng)庫(kù)管理員處更換，使用不當(dāng)，造成損壞者以及保管不善造成丟失者，應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
6.4輔助工具保管人在離職或不在本崗位工作時(shí)，應(yīng)及時(shí)將輔助工具交回給倉(cāng)庫(kù)保管員，如有不交，或損壞、丟失者照價(jià)或根據(jù)使用期限折價(jià)賠償。工具保管員未及時(shí)收回應(yīng)交輔助工具，也應(yīng)同負(fù)賠償責(zé)任。
6.5生產(chǎn)工藝所需的各崗位必備輔助工具由相關(guān)責(zé)任人保管，領(lǐng)用必備輔助工具時(shí)需在領(lǐng)用單上備注責(zé)任人，已發(fā)放的必備輔助工具未確定相關(guān)責(zé)任人的由倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)實(shí)際數(shù)量并確認(rèn)輔助工具負(fù)責(zé)人。
7、本制度自20xx年4月1日起實(shí)施，未盡事宜在執(zhí)行中不斷完善,如有不明之處請(qǐng)向行政部咨詢。
倉(cāng)庫(kù)管理制度11
一、食堂庫(kù)房及食品原料設(shè)立庫(kù)管員專人管理，非庫(kù)房管理人員不得隨意進(jìn)入。
二、庫(kù)房保管員持健康證上崗，按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求，做好保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。
三、庫(kù)房建立好食品原料入、出庫(kù)帳薄，堅(jiān)持入、出庫(kù)驗(yàn)收登記制度。未經(jīng)驗(yàn)收的不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品原料嚴(yán)禁入庫(kù)貯存。
四、食品原料分類(lèi)、分架、隔墻(15厘米)、離地(20厘米)貯存，標(biāo)識(shí)明顯。
五、食品出庫(kù)堅(jiān)持先進(jìn)先出，縮短儲(chǔ)存時(shí)間，避免食品原料變質(zhì)腐爛。
六、建立庫(kù)存食品定期檢查、報(bào)告制度，經(jīng)批準(zhǔn)及時(shí)處理過(guò)期、腐爛變質(zhì)食品原料。
七、庫(kù)房環(huán)境做到防火、防盜、防毒(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠，確保食品原料衛(wèi)生安全。
八、庫(kù)房衛(wèi)生定期打掃，貯存物品定時(shí)整理，保持干燥、通風(fēng)、整潔，確保食品原料衛(wèi)生安全。
九、庫(kù)房嚴(yán)禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類(lèi)物品及其他任何私人物品。
十、庫(kù)房貯存食品原料，因庫(kù)管員失職造成損失，學(xué)校追究庫(kù)管員責(zé)任。
倉(cāng)庫(kù)管理制度12
第一章總則
第一條為使本公司的倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化，保證財(cái)產(chǎn)物資的完好無(wú)損，根據(jù)企業(yè)管理和財(cái)務(wù)管理的一般要求，結(jié)合本公司具體狀況，特制訂本規(guī)定。
第二條倉(cāng)庫(kù)管理工作的任務(wù)
(1)做好物資出庫(kù)和入庫(kù)工作。
(2)做好物資的保管工作。
(3)做好各種防患工作，確保物資的安全保管，不出事故。
第二章倉(cāng)庫(kù)物資的入庫(kù)
第三條對(duì)于業(yè)務(wù)人員購(gòu)入的貨物，保管人員要認(rèn)真驗(yàn)收物資的數(shù)量、名稱是否與貨單相符，對(duì)于實(shí)物與貨單資料不符的，辦理入庫(kù)手續(xù)要如實(shí)反映。
第四條對(duì)于貨物驗(yàn)收過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象，保管人員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù)，并視具體狀況報(bào)告主管人員處理。
第三章倉(cāng)庫(kù)貨物的出庫(kù)
第五條對(duì)于一切手續(xù)不全的提貨，保管人員有權(quán)拒絕發(fā)貨，并視具體狀況報(bào)告主管人員。
第四章倉(cāng)庫(kù)貨物的保管
第六條倉(cāng)庫(kù)保管員要及時(shí)登記各類(lèi)貨物明細(xì)帳，做到日清月結(jié)，到達(dá)帳帳相符，帳物相符、帳卡相符。
第七條每月月底之前，保管人員要對(duì)當(dāng)月各種貨物予以匯總，并編制報(bào)表上報(bào)部門(mén)主管人員。
第八條保管人員對(duì)庫(kù)存貨物要每月月末盤(pán)點(diǎn)對(duì)帳。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘損，務(wù)必查明原因，分清職責(zé)，及時(shí)寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告，提來(lái)源理意見(jiàn)，報(bào)部門(mén)主管人員。
第九條做好倉(cāng)庫(kù)與運(yùn)輸環(huán)節(jié)的銜接工作，在保證貨物供應(yīng)、合理儲(chǔ)備的.前提下，力求減少庫(kù)存量，并對(duì)貨物的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出推薦。
第十條根據(jù)各種貨物的不同種類(lèi)及其特性，結(jié)合倉(cāng)庫(kù)條件，保證倉(cāng)庫(kù)貨物定置擺放，合理有序，保證貨物的進(jìn)出和盤(pán)存方便。
第十一條對(duì)于易燃、易爆、劇毒等貨物，應(yīng)指定專人管理，并設(shè)置明顯標(biāo)志。
第十二條建立健全出入庫(kù)人員登記制度。
第十三條嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定，切實(shí)做好防火、防盜工作，保證倉(cāng)庫(kù)和貨物財(cái)產(chǎn)的安全。
第十四條庫(kù)管人員每一天上下班前要做到三“檢查”，確保財(cái)產(chǎn)貨物的完整。如有異常狀況，要立即上報(bào)主管部門(mén)。
(1)上班務(wù)必檢查倉(cāng)庫(kù)門(mén)鎖有無(wú)異常，物品有無(wú)丟失。
(2)下班檢查是否鎖門(mén)、拉閘、斷電及不安全隱患。
(3)檢查易燃、易爆物品是否單獨(dú)存儲(chǔ)、妥善保管。
第十五條嚴(yán)格遵守倉(cāng)庫(kù)保管紀(jì)律、規(guī)定，倉(cāng)庫(kù)保管紀(jì)律資料規(guī)定:
(1)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙。
(2)嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
(3)嚴(yán)禁涂改賬目。
(4)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)堆放雜物、廢品。
(5)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放私人物品。
(6)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)閑談、談笑、打鬧。
(7)嚴(yán)禁隨意動(dòng)用倉(cāng)庫(kù)消防器材。
(8)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)亂接電源，臨時(shí)電線，臨時(shí)照明。
第五章附則
第十六條本規(guī)定由行政部制定，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。
第十七條本制度自年月日起執(zhí)行。
倉(cāng)庫(kù)管理制度13
一、目的
加強(qiáng)五金倉(cāng)庫(kù)的管理工作，為做到賬物相符，安全儲(chǔ)存，保證公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常進(jìn)行，本著節(jié)儉使用，杜絕浪費(fèi)，控制成本的原則特制定本管理規(guī)程。
二、適用范圍
適用于公司五金倉(cāng)庫(kù)管理。
三、職責(zé)
五金倉(cāng)庫(kù)管理員：負(fù)責(zé)五金倉(cāng)庫(kù)房物資的收料、入庫(kù)、發(fā)料、返庫(kù)、儲(chǔ)存、防護(hù)工作。各部門(mén)領(lǐng)料員：提供齊全的領(lǐng)料手續(xù)，正確填寫(xiě)領(lǐng)料單。
五金采購(gòu)員：提供入庫(kù)憑證和合格的采購(gòu)物資。
四、內(nèi)容
五金倉(cāng)庫(kù)管理工作，必須堅(jiān)持實(shí)行“三清、兩齊、一致、四號(hào)定位”的原則，樹(shù)立防火、防盜、防事故的觀念，保持庫(kù)房和物資的整潔衛(wèi)生。
1.物資的'請(qǐng)購(gòu)
1.1通用物資(如日光燈管、剪刀、油漆刷等)由五金倉(cāng)庫(kù)管理員每月15號(hào)前做并完成請(qǐng)購(gòu)手續(xù)，因庫(kù)房無(wú)庫(kù)存影響生產(chǎn)五金倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)主要責(zé)任。
1.2非通用物資(如貼標(biāo)機(jī)色帶、噴碼機(jī)溶劑、油墨等)由物資使用部門(mén)自行計(jì)劃并完成請(qǐng)購(gòu)手續(xù)。
1.3設(shè)備配件(如氣缸、電磁閥、磁控管等)由維修人員計(jì)劃并完成請(qǐng)購(gòu)手續(xù)。
2.日常管理
2.1合理設(shè)置各類(lèi)物資的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬，按時(shí)報(bào)送各類(lèi)規(guī)定的報(bào)表。
2.2嚴(yán)格按照有關(guān)管理規(guī)程進(jìn)行日常操作，對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)處理，做到日清月結(jié)，確保物資賬目進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)正確無(wú)誤。
2.3做好各類(lèi)物資的日常核查工作，每月與財(cái)務(wù)部一起對(duì)五金倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行抽盤(pán)。清查盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和差錯(cuò)，應(yīng)及時(shí)查明原因，并進(jìn)行相應(yīng)處理。如發(fā)現(xiàn)物資失少或因質(zhì)量上的問(wèn)題(如超期、受潮、變質(zhì)或損壞等)需報(bào)廢處理的，必須書(shū)面報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理，否則一律不準(zhǔn)自行調(diào)整。
2.4定期進(jìn)行各類(lèi)存貨的分類(lèi)，對(duì)存放期限較長(zhǎng)，逾期失效等不良存貨編制報(bào)表，報(bào)送公司領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)人員，公司領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)人員對(duì)各類(lèi)不良存貨提出處理意見(jiàn)，再按相關(guān)處理程序及時(shí)加以處理。
2.5按物資的不同類(lèi)別、性能、特點(diǎn)和用途分類(lèi)分區(qū)擺放，做到“三清、兩齊、四號(hào)定位”。
2.5.1三清：物資清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清。
2.5.2兩齊：物資擺放整齊、庫(kù)房干凈整齊。
2.5.3四號(hào)定位：按區(qū)、按排、按架、按位定位。
2.6對(duì)易腐、易揮發(fā)的物資要經(jīng)常檢查。
2.7對(duì)于發(fā)外維修、委托加工的物資，應(yīng)單獨(dú)建立賬本，不得納入采購(gòu)入庫(kù)。舊件、維修件、加工件必須予以分別存放，優(yōu)先出庫(kù)。
2.8每天打掃庫(kù)房?jī)?nèi)地面衛(wèi)生，每月打掃一次庫(kù)房?jī)?nèi)天花板、墻壁上的蜘蛛網(wǎng)及擦窗玻璃。
3.入庫(kù)管理
3.1入庫(kù)時(shí)，五金倉(cāng)庫(kù)管理員必須憑送貨單、檢驗(yàn)合格單、發(fā)票等為依據(jù)，辦理入庫(kù)手續(xù)，杜絕只見(jiàn)單據(jù)不見(jiàn)實(shí)物的現(xiàn)象(須提供合格證、使用說(shuō)明書(shū)(或手冊(cè))或質(zhì)保書(shū)的應(yīng)隨貨同
行，一并交予庫(kù)管員)。
3.2入庫(kù)時(shí)，五金倉(cāng)庫(kù)管理員必須當(dāng)面查點(diǎn)物資的數(shù)量或重量、質(zhì)量、規(guī)格型號(hào)等項(xiàng)目。
3.2.1如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí)，不得辦理入庫(kù)。
3.2.2與要求不相符的采購(gòu)物資不得辦理入庫(kù)。
3.2.3因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫(kù)的物資，采購(gòu)員必須通知五金倉(cāng)庫(kù)管理員到現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)驗(yàn)收，未能現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)驗(yàn)收的物資須設(shè)備部負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn)后方可辦理入庫(kù)，否則不得辦理入庫(kù)。
3.3未經(jīng)辦理入庫(kù)手續(xù)的物資一律作待入庫(kù)物資處理放在待入庫(kù)區(qū)域內(nèi)，不得與已入庫(kù)物資混合放置。
3.4已辦理入庫(kù)手續(xù)的物資，必須及時(shí)分類(lèi)整理上架，嚴(yán)禁隨意堆放。
3.5對(duì)于發(fā)外維修、委托加工的物資，入庫(kù)時(shí)分類(lèi)開(kāi)具入庫(kù)單，注明維修或加工，辦理入庫(kù)時(shí)必須憑發(fā)票辦理入庫(kù)，入庫(kù)登記信息類(lèi)同采購(gòu)入庫(kù)。
3.6填寫(xiě)入庫(kù)單時(shí)，五金倉(cāng)庫(kù)管理員必須清楚注明供應(yīng)商名稱(須是稅務(wù)或工商登記名稱)、采購(gòu)物資的品名、規(guī)格型號(hào)、計(jì)量單位、數(shù)量、金額。
4.出庫(kù)管理
4.1物資出庫(kù)應(yīng)堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則，有質(zhì)量保存期的物資，應(yīng)按要求作好出庫(kù)安排。
4.2必須憑領(lǐng)料單辦理出庫(kù)，任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)或手續(xù)不齊全不得以任何名義從五金倉(cāng)庫(kù)拿走物資。
4.3各部門(mén)允許指定兩人辦理領(lǐng)料，指定領(lǐng)料員人員名單需報(bào)五金倉(cāng)庫(kù)備案，其他人員不得領(lǐng)料。
4.4領(lǐng)料時(shí)，領(lǐng)料員和發(fā)料員必須當(dāng)面清點(diǎn)發(fā)放數(shù)量。由于領(lǐng)料員當(dāng)場(chǎng)不清點(diǎn)數(shù)量，事后發(fā)現(xiàn)數(shù)量少了的，由領(lǐng)料員承擔(dān)責(zé)任。物料領(lǐng)出庫(kù)后，保管責(zé)任相應(yīng)由五金倉(cāng)庫(kù)管理員轉(zhuǎn)移到領(lǐng)用員，出現(xiàn)丟失、人為損壞，責(zé)任人須照價(jià)賠償。
4.5填寫(xiě)出庫(kù)單時(shí)，領(lǐng)料員必須清楚注明領(lǐng)料部門(mén)名稱、工程名稱、所領(lǐng)物資的品名、規(guī)格型號(hào)、計(jì)量單位、計(jì)劃數(shù)量，發(fā)料員必須清楚注明所領(lǐng)物資的實(shí)際數(shù)量、金額(不含稅)。
5.臺(tái)賬及報(bào)表
5.1五金倉(cāng)庫(kù)出入庫(kù)單據(jù)要填寫(xiě)齊全，內(nèi)容清晰，不得涂改。
5.2入庫(kù)單據(jù)第一聯(lián)提交財(cái)務(wù)，第二聯(lián)五金倉(cāng)庫(kù)保存，出庫(kù)單據(jù)財(cái)務(wù)聯(lián)提交財(cái)務(wù)，領(lǐng)料聯(lián)提交領(lǐng)料單位，存根聯(lián)保存。
5.3五金倉(cāng)庫(kù)的出入庫(kù)單據(jù)均不得撕毀，須裝訂成冊(cè)定期存檔。
5.4根據(jù)出入庫(kù)單據(jù)登記手工賬本和錄入系統(tǒng)，加強(qiáng)復(fù)核，避免誤登記。
5.5每月25日根據(jù)出庫(kù)單據(jù)編制庫(kù)房出庫(kù)報(bào)表，必須交與部部門(mén)負(fù)責(zé)人和公司領(lǐng)導(dǎo)審后才能提交財(cái)務(wù)。
5.6因生產(chǎn)急需或其他原因未能形成出入庫(kù)的物資，物資使用部門(mén)必須及時(shí)補(bǔ)辦領(lǐng)料手續(xù)，如一天之內(nèi)未補(bǔ)辦，五金倉(cāng)庫(kù)管理員有權(quán)拒絕繼續(xù)發(fā)放五金倉(cāng)庫(kù)物資給該部門(mén)。
6.庫(kù)房的保衛(wèi)和消防工作
6.1加強(qiáng)五金倉(cāng)庫(kù)進(jìn)入人員的管理，領(lǐng)料員及外來(lái)人員非五金倉(cāng)庫(kù)管理員陪同下不得進(jìn)入庫(kù)房。
6.2各種憑證、賬冊(cè)、統(tǒng)計(jì)資料等，必須按規(guī)定歸檔封存，不得失密或散失。
6.3每次離崗時(shí)必須鎖好門(mén)窗，每天下班前必須切斷電源，鎖好門(mén)窗，做好防盜工作。
6.4每天上班前檢查庫(kù)房，如有異樣，應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)并及時(shí)向設(shè)備部和安委會(huì)報(bào)告。
6.5嚴(yán)禁攜帶明火進(jìn)庫(kù)，庫(kù)房?jī)?nèi)及周?chē)鷩?yán)禁吸煙，易燃、易爆物資要單獨(dú)存放。
五、相關(guān)文件及編碼
《備品、配件、五金材料管理規(guī)程》 《備品、配件、五金材料報(bào)廢申請(qǐng)表》
倉(cāng)庫(kù)管理制度14
一、職責(zé)
成品倉(cāng)庫(kù)管理員，負(fù)責(zé)成品的收、發(fā)、管工作和退回貨物的前期驗(yàn)收，以及待處理品的收、發(fā)、管工作。
二、入庫(kù)
1、檢驗(yàn)結(jié)論為"合格"的產(chǎn)品生產(chǎn)部打印《入庫(kù)單》到成品庫(kù)辦理成品入庫(kù)手續(xù)，在辦理入庫(kù)時(shí)，庫(kù)管員應(yīng)檢查、核對(duì)產(chǎn)品的品名、型號(hào)、數(shù)量等標(biāo)識(shí)是否正確、規(guī)范以及外包裝是否干凈等，符合要求的方可入庫(kù)。
2、成品入庫(kù)后應(yīng)放置于倉(cāng)庫(kù)合格區(qū)內(nèi)。
●待處理品入庫(kù)，成品庫(kù)庫(kù)管員負(fù)責(zé)退貨和超過(guò)保質(zhì)期滯銷(xiāo)產(chǎn)品入庫(kù)工作；生產(chǎn)部負(fù)責(zé)半成品和準(zhǔn)成品待處理入庫(kù)工作；庫(kù)管員應(yīng)檢查核對(duì)產(chǎn)品的品名、型號(hào)、數(shù)量、批號(hào)等是否屬實(shí)，對(duì)入庫(kù)單進(jìn)行審核。
●產(chǎn)品入庫(kù)后，庫(kù)管員應(yīng)及時(shí)審核，在帳上記錄產(chǎn)品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、批號(hào)、生產(chǎn)日期、數(shù)量、保質(zhì)期和入庫(kù)日期以及注意事項(xiàng)。并《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和可追溯性控制程序》的規(guī)定做出標(biāo)識(shí)。
●未經(jīng)檢驗(yàn)和試驗(yàn)或經(jīng)檢驗(yàn)和試驗(yàn)認(rèn)為不合格的產(chǎn)品不得入庫(kù)。
●庫(kù)管員應(yīng)妥善保存入庫(kù)產(chǎn)品的有關(guān)質(zhì)量記錄（驗(yàn)證記錄、原始質(zhì)量證明、檢驗(yàn)報(bào)告單等），每月將這些質(zhì)量記錄按時(shí)間順序和產(chǎn)品的類(lèi)別整理裝訂成冊(cè)、編號(hào)存檔并妥善保管。
三、貯存
1、貯存產(chǎn)品的場(chǎng)地或庫(kù)房應(yīng)地面平整，便于通風(fēng)換氣，有防鼠、防蟲(chóng)設(shè)施，以防止庫(kù)存產(chǎn)品損壞或變質(zhì)。
2、合理有效地利用庫(kù)房空間，劃分碼放區(qū)域。庫(kù)存產(chǎn)品應(yīng)分類(lèi)、分區(qū)存放，每批產(chǎn)品在明顯的位置做出產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，防止錯(cuò)用、錯(cuò)發(fā)。具體要求如下：
●庫(kù)存產(chǎn)品標(biāo)識(shí)包括產(chǎn)品名稱或代號(hào)、型號(hào)、規(guī)格、批號(hào)、入庫(kù)日期、保質(zhì)期，庫(kù)管員需用掛標(biāo)牌予以明示。若產(chǎn)品外包裝已有上述標(biāo)識(shí)，僅掛產(chǎn)品型號(hào)標(biāo)識(shí)牌即可；
●庫(kù)存產(chǎn)品存放應(yīng)做到"三齊"：堆放齊、碼垛齊、排列齊。離地、離墻10～20厘米，并與屋頂保持一定距離；垛與垛之間應(yīng)有適當(dāng)間隔；
●成品按型號(hào)、批號(hào)碼放，高度不得超過(guò)6層；
●放置于貨架上的產(chǎn)品，要按上輕下重的原則放置，以保持貨架穩(wěn)固。
●有冷藏、冷凍貯藏要求的成品均按要求貯藏于冰箱、冰柜、冷庫(kù)或有空調(diào)的庫(kù)房。
四、發(fā)放
1、任何人提取成品時(shí)，必須有營(yíng)業(yè)部打印的《出庫(kù)單》。
2、成品庫(kù)的庫(kù)管員憑經(jīng)審批的《出庫(kù)單》、《發(fā)貨單》發(fā)放成品，發(fā)放時(shí)應(yīng)做到：
●認(rèn)真核對(duì)《出庫(kù)單》、《發(fā)貨單》的各項(xiàng)內(nèi)容，凡填寫(xiě)不齊全、字跡不清晰、審批手續(xù)不完備的不得發(fā)放；
●發(fā)放時(shí)，應(yīng)認(rèn)真核對(duì)實(shí)物的品名、型號(hào)和數(shù)量，符合出庫(kù)憑證要求的才能發(fā)放；
●發(fā)放完畢，庫(kù)管員應(yīng)對(duì)《出庫(kù)單》、《發(fā)貨單》進(jìn)行審核，單據(jù)應(yīng)妥善保管；
●發(fā)放時(shí)，若產(chǎn)品標(biāo)識(shí)破損、字跡不清，應(yīng)重新作出標(biāo)識(shí)后發(fā)放；
●同一規(guī)格的成品應(yīng)按"先進(jìn)后出"的原則進(jìn)行發(fā)放。
五、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部管理
1、成品庫(kù)的主管部門(mén)應(yīng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行不定期的抽查，檢查賬、物、卡相符狀況，存放情況、標(biāo)識(shí)情況。原料庫(kù)主管應(yīng)抽查物料的倉(cāng)儲(chǔ)情況、環(huán)境條件、有無(wú)錯(cuò)放、混料及超期貯存、變質(zhì)、損壞等現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決。
2、庫(kù)管員應(yīng)經(jīng)常對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品進(jìn)行檢查和維護(hù)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉或標(biāo)識(shí)脫落等現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)向直接上級(jí)報(bào)告，及時(shí)處理。對(duì)有保質(zhì)期的產(chǎn)品要防止失效。距保質(zhì)期不到三個(gè)月（含）的`成品一般不發(fā)放檢驗(yàn)報(bào)告（顧客同意的除外），但應(yīng)及時(shí)報(bào)驗(yàn)，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行處理。若超過(guò)保質(zhì)期，應(yīng)及時(shí)報(bào)驗(yàn)，并按《不合格品控制程序》的規(guī)定處理。
3、倉(cāng)庫(kù)人員應(yīng)進(jìn)行經(jīng)常性動(dòng)態(tài)盤(pán)點(diǎn)，做到日清日結(jié)，保持賬、物相符，年中和年末應(yīng)配合財(cái)務(wù)部搞好盤(pán)點(diǎn)工作。
4、倉(cāng)庫(kù)做到通風(fēng)、防潮、清潔，無(wú)蒼蠅、老鼠。冷藏、冷凍庫(kù)溫度應(yīng)控制在規(guī)定范圍。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁煙火，不允許存放易燃易爆物品和其它危險(xiǎn)品（危險(xiǎn)品庫(kù)除外），并設(shè)置足夠的消防器材。消防器材不允許占?jí)骸?/p>
5、對(duì)有毒有害及帶有腐蝕性的物品應(yīng)分別貯存，并采取有效的安全防護(hù)措施。
6、退庫(kù)的成品應(yīng)按品種、型號(hào)分別碼放并予以標(biāo)識(shí)，經(jīng)質(zhì)管部檢驗(yàn)為合格的辦理入庫(kù)，并盡快發(fā)出。經(jīng)檢驗(yàn)為不合格的，按不合格評(píng)審處置意見(jiàn)辦理，并作出待處理標(biāo)識(shí)。
7、成品庫(kù)存放退貨應(yīng)另劃待處理品區(qū)，予以標(biāo)識(shí)，同時(shí)配合有關(guān)部門(mén)按程序做好處理工作。
8、對(duì)于噴粉產(chǎn)品要嚴(yán)格按照產(chǎn)品的貯存條件貯存，經(jīng)常檢查并通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知直接上級(jí)并與技術(shù)部聯(lián)系，做到及時(shí)處理。
9、凡打開(kāi)包裝的成品，須重新包裝，保證密封，不允許敞開(kāi)存放。沒(méi)有標(biāo)識(shí)的應(yīng)做出標(biāo)識(shí)。
10、成品庫(kù)負(fù)責(zé)樣品的包裝、發(fā)放。樣品包裝上應(yīng)有標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)內(nèi)容包括：品名、型號(hào)和生產(chǎn)日期。樣品應(yīng)在生產(chǎn)后的三個(gè)月內(nèi)發(fā)放。若要將超過(guò)三個(gè)月的產(chǎn)品做樣品發(fā)放，應(yīng)報(bào)驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)合格后才能做樣品發(fā)放。
六、安全事項(xiàng)
1、上班必須檢查倉(cāng)庫(kù)門(mén)鎖有無(wú)異常，物品有無(wú)丟失；
2、下班檢查是否已鎖門(mén)、拉閘、斷電及是否存在其它不安全隱患。
倉(cāng)庫(kù)管理制度15
1、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)：
酒店的倉(cāng)庫(kù)總的來(lái)說(shuō)有：餐飲部的鮮貨倉(cāng)、干貨倉(cāng)、蔬菜倉(cāng)、肉食倉(cāng)、冰果倉(cāng)、煙酒、飲品倉(cāng)，商場(chǎng)部的百貨倉(cāng)、工藝品倉(cāng)、煙酒倉(cāng)、食品倉(cāng)、山貨倉(cāng)，動(dòng)力部的油庫(kù)、石油氣庫(kù)，建筑，裝修材料倉(cāng)，管家部的清潔劑、液、粉、潔具倉(cāng)，綠化部的花盆、花泥、種子、肥料、殺蟲(chóng)藥劑倉(cāng)，機(jī)械、汽車(chē)零配倉(cāng)，陶瓷小貨倉(cāng)，家具設(shè)備倉(cāng)等等。
2、物品驗(yàn)收：
�。�1）倉(cāng)管員對(duì)采購(gòu)員購(gòu)回的物品無(wú)論多少、大小等都要進(jìn)行驗(yàn)收，并做到：
�、侔l(fā)票與實(shí)物的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等不相符時(shí)不驗(yàn)收；
�、诎l(fā)票上的數(shù)量與實(shí)物數(shù)量不相符，但名稱、規(guī)格、型號(hào)相符可按實(shí)際驗(yàn)收；
③對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品原材料、油味料不鮮不收，味道不正不收。
�、軐�(duì)購(gòu)進(jìn)品已損壞的不驗(yàn)收。
�。�2）驗(yàn)收后，要根據(jù)發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號(hào)、單價(jià)、單位、數(shù)量和金額填寫(xiě)驗(yàn)收單，一式四份，其中一份自存，一份留倉(cāng)庫(kù)記賬，一份交采購(gòu)員報(bào)銷(xiāo)，一份交材料會(huì)計(jì)。
3、入庫(kù)存放：
�。�1）驗(yàn)收后的物資，除直撥的外，一律要進(jìn)倉(cāng)保管；
�。�2）進(jìn)倉(cāng)的物品一律按固定的位置堆放；
�。�3）堆放要有條理、注意整齊美觀，不能擠壓的物品要平放在層架上。
�。�4）凡庫(kù)存物品，要逐項(xiàng)建立登記卡片，物品進(jìn)倉(cāng)時(shí)在卡片上按數(shù)加上，發(fā)出時(shí)按數(shù)減出，結(jié)出余數(shù)；卡片固定在物品正前方。
4、保管與抽查：
�。�1）對(duì)庫(kù)存物品要勤于檢查，防蟲(chóng)蛀、鼠咬，防霉?fàn)�變質(zhì)，將物資的損耗率降到最低限度。
�。�2）抽查：
�、賯}(cāng)管員要經(jīng)常對(duì)所管物資進(jìn)行抽查，檢查實(shí)物與卡片或記賬是否相符，若不相符要及時(shí)查對(duì)；
�、诓牧蠒�(huì)計(jì)或有關(guān)管理人員也要經(jīng)常對(duì)倉(cāng)庫(kù)物資進(jìn)行抽查，檢查是否賬卡相符、賬物相符、賬賬相符。
5、領(lǐng)發(fā)物資
�。�1）領(lǐng)用物品計(jì)劃或報(bào)告：
�、俜差I(lǐng)用物品，根據(jù)規(guī)定須提前做計(jì)劃，報(bào)庫(kù)存部門(mén)準(zhǔn)備；
�、趥}(cāng)管員將報(bào)來(lái)的計(jì)劃按每天發(fā)貨的順序編排好，做好目錄，準(zhǔn)備好物品，以便取貨人領(lǐng)�。�
�。�2）發(fā)貨與領(lǐng)貨
①各部門(mén)各單位的領(lǐng)貨一般要求專人負(fù)責(zé)；
�、陬I(lǐng)料員要填好領(lǐng)料單（含日期、名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、單價(jià)、用途等）并簽名，倉(cāng)管員憑單發(fā)貨；
③領(lǐng)料單一式三份，領(lǐng)料單位自留一份，單位負(fù)責(zé)人憑單驗(yàn)收；倉(cāng)管員一份，憑單入賬；材料會(huì)計(jì)一份，憑單記明細(xì)賬；
�、馨l(fā)貨時(shí)倉(cāng)管員要注意物品先進(jìn)的先發(fā)、后進(jìn)的后發(fā)。
�。�3）貨物計(jì)價(jià)：
�、儇浳镆话惆催M(jìn)價(jià)發(fā)出，若同一種商品有不同的進(jìn)價(jià)，一般按平均價(jià)發(fā)出。
�、谛枵{(diào)出酒店以外的單位的物資，一般按原進(jìn)價(jià)或平均價(jià)加手續(xù)費(fèi)和管理費(fèi)調(diào)出。
6、盤(pán)點(diǎn)：
�。�1）倉(cāng)庫(kù)物資要求每月月中小盤(pán)點(diǎn)，月底大盤(pán)點(diǎn)，半年和年終徹底盤(pán)點(diǎn)；
�。�2）將盤(pán)結(jié)果列明細(xì)表報(bào)財(cái)務(wù)部審核；
�。�3）盤(pán)點(diǎn)期間停止發(fā)貨。
7、記賬：
�。�1）設(shè)立賬簿和登記賬，賬簿要整齊、全面、一目了然；
�。�2）賬簿要分類(lèi)設(shè)置，物資要分品種、型號(hào)、規(guī)格等設(shè)立賬戶；
�。�3）記賬時(shí)要先審核發(fā)票和驗(yàn)收單，無(wú)誤后再入賬，發(fā)現(xiàn)有差錯(cuò)時(shí)及時(shí)解決，在未弄清和更正前不得入賬；
�。�4）審核驗(yàn)收單、領(lǐng)料單要手續(xù)完善后才能入賬，否則要退回倉(cāng)管員補(bǔ)齊手續(xù)后才能入賬；
�。�5）發(fā)出的物資用加權(quán)平均法計(jì)價(jià)，月終出現(xiàn)的發(fā)貨計(jì)價(jià)差額分品種列表一式三份，記賬員、部門(mén)、財(cái)務(wù)部各一份；
（6）直撥物資的收發(fā)，同其他入庫(kù)物資一樣入賬；
（7）調(diào)出本酒店的.物資所用的管理費(fèi)、手續(xù)費(fèi)，不得用來(lái)沖減材料成本，應(yīng)由財(cái)務(wù)部沖減費(fèi)用；
（8）進(jìn)口物資要按發(fā)票的數(shù)量、金額、稅金、檢疫費(fèi)等如實(shí)折為單價(jià)人民幣入賬，發(fā)出時(shí)按加權(quán)平均法計(jì)價(jià)；
�。�9）對(duì)于發(fā)票、稅單、檢疫費(fèi)等尚未到的進(jìn)口物資，于月底估價(jià)發(fā)放，待發(fā)票、稅單、檢疫費(fèi)等收到、沖減估價(jià)后，再按實(shí)入賬，并調(diào)整暫估價(jià)，報(bào)財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì)調(diào)整三級(jí)賬；
�。�10）月底按時(shí)將材料會(huì)計(jì)報(bào)表連同驗(yàn)收單、領(lǐng)料單等報(bào)送財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì)；
（11）與倉(cāng)管員校對(duì)實(shí)物賬，每月與財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì)對(duì)賬，保證賬物相符、賬賬相符。
8、建立檔案制度：
�。�1）倉(cāng)庫(kù)檔案應(yīng)有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單和實(shí)物賬簿；
�。�2）材料會(huì)計(jì)的檔案有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單、材料明細(xì)賬和材料會(huì)計(jì)報(bào)表。
9、物品、原材料采購(gòu)制度
物品庫(kù)存量應(yīng)根據(jù)酒店貨源渠道的特點(diǎn)，以掌握在一個(gè)季度銷(xiāo)售量的一倍庫(kù)存量為宜。材料存量應(yīng)以兩月使用量為限，物料及備用品庫(kù)存量不得超過(guò)三個(gè)月的用量。
堅(jiān)持“凡國(guó)內(nèi)能解決的不在國(guó)外進(jìn)口，凡本地區(qū)能解決的不到外地采購(gòu)”的規(guī)定。
各項(xiàng)物品、商品、原材料的采購(gòu)，必須遵守市場(chǎng)管理及外貿(mào)管理的規(guī)定。
計(jì)劃外采購(gòu)或特殊、急用物品的采購(gòu)，各部門(mén)知會(huì)財(cái)務(wù)部并報(bào)總經(jīng)理審批同意后，方可采購(gòu)。
凡購(gòu)進(jìn)物料，尤其是定制品，采購(gòu)部門(mén)應(yīng)堅(jiān)持先取樣品，征得使用部門(mén)同意后，方進(jìn)行定制或采購(gòu)。
高額進(jìn)貨和長(zhǎng)期定貨，均應(yīng)通過(guò)簽訂合同的辦法進(jìn)行。
從國(guó)外購(gòu)進(jìn)原材料、物品、商品等，凡動(dòng)用外匯的，不論金額大小一律必須取得總經(jīng)理的批準(zhǔn)，方予
采購(gòu)，否則財(cái)務(wù)部拒絕付款。
凡不按上述規(guī)定采購(gòu)者，財(cái)務(wù)部以及業(yè)務(wù)部門(mén)的財(cái)會(huì)人員，應(yīng)一律拒絕支付，并上報(bào)給總經(jīng)理處理。
10、物品、原材料盤(pán)查制度
物品、原材料、物料在盤(pán)點(diǎn)中發(fā)生的溢損，應(yīng)對(duì)自然溢損和人為溢損分別作出處理。
自然溢損：
�。�1）物品、原材料、物料采購(gòu)進(jìn)倉(cāng)后，在盤(pán)點(diǎn)中出現(xiàn)的干耗或吸潮升溢，如食品中的米面及其制品、干雜貨等，在升損率合理的范圍內(nèi)，可填制升損報(bào)告，經(jīng)主管審查后，視“營(yíng)業(yè)外收入”或“管理費(fèi)”科目?jī)?nèi)處理；
�。�2）超出合理升損率的損耗或溢余，應(yīng)先填制升損報(bào)告書(shū)，查明原因，說(shuō)明情況，報(bào)部門(mén)經(jīng)理審查，按規(guī)定在“營(yíng)業(yè)外收入”或“管理費(fèi)”科目?jī)?nèi)處理。
人為溢損：人為溢損應(yīng)查明原因，根據(jù)單據(jù)報(bào)部門(mén)經(jīng)理審查，按有關(guān)規(guī)定在“待處理收入”或“待處理費(fèi)用”科目處理。
11、物品、原材料損耗處理制度
物品及原材料、物料發(fā)生變質(zhì)、霉壞，失去使用（食用）價(jià)值，需要作報(bào)損、報(bào)廢處理。
保管人員填報(bào)“物品、原材料變質(zhì)霉壞報(bào)損、報(bào)廢報(bào)告表”，據(jù)實(shí)說(shuō)明壞、廢原因，并經(jīng)業(yè)務(wù)部門(mén)審查提出處理意見(jiàn)，報(bào)部門(mén)經(jīng)理或財(cái)務(wù)部審批。
對(duì)核實(shí)并核準(zhǔn)報(bào)損、報(bào)廢的物品、原材料的殘骸，由報(bào)廢部門(mén)送交廢舊物品倉(cāng)庫(kù)處理。
報(bào)損、報(bào)廢由有關(guān)部門(mén)會(huì)同財(cái)務(wù)部審查，提出意見(jiàn)，并呈報(bào)總經(jīng)理審批。
在“營(yíng)業(yè)外支出”科目處理報(bào)損、報(bào)廢的損失金額。
12、食品采購(gòu)管理制度
由倉(cāng)管部根據(jù)餐飲部門(mén)需要、訂出各類(lèi)正常庫(kù)存貨物的月使用量，制定月度采購(gòu)計(jì)劃一式四份，交總經(jīng)理審批，然后交采購(gòu)部采購(gòu)。
當(dāng)采購(gòu)部接到總經(jīng)理審批同意的采購(gòu)計(jì)劃后，倉(cāng)管部、食品采購(gòu)組、采購(gòu)部經(jīng)理、總經(jīng)理室各留一份備查，由倉(cāng)管部根據(jù)食品部門(mén)的需求情況，定出各類(lèi)物資的最低庫(kù)存量和最高庫(kù)存量。
為提高工作效率，加強(qiáng)采購(gòu)工作的計(jì)劃性，各類(lèi)貨物采取定期補(bǔ)給的辦法。
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