酒店例會管理制度

時間：2023-03-16 12:46:25 管理制度我要投稿

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酒店例會管理制度

　　在充滿活力，日益開放的今天，越來越多地方需要用到制度，制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，以下是小編精心整理的酒店例會管理制度，希望對大家有所幫助。

酒店例會管理制度

酒店例會管理制度1

　　一、目的:

　　為規(guī)范本酒店會議管理,提高會議質(zhì)量,降低會議成本,特制定本制度。

　　二、適用范圍:

　　本制度適用于本酒店。

　　三、主持權(quán)責(zé):

　　會議提議人或主辦部門(含總經(jīng)辦、各部門)負責(zé)會議的組織工作,并有權(quán)對違反本制度的行為提出處罰。

　　四、會議分類:

　　1、各班組員工班前例會(10分鐘)

　　主持:主管級/經(jīng)理級管理人員

　　成員:當班全體員工(副總/總經(jīng)理旁聽)

　　內(nèi)容:查儀容儀表;總結(jié)前日工作;布置今日工作;調(diào)重點事項

　　地點:

　　時間:

　　2、營業(yè)部領(lǐng)班級以上日例會(20分鐘)

　　主持:經(jīng)理

　　成員:當班領(lǐng)班/主管人員

　　內(nèi)容:以解決問題,強調(diào)重點事項,協(xié)調(diào)工作為主

　　地點:

　　時間:

　　3、周例會(1小時)

　　主持:副總經(jīng)理/總經(jīng)理

　　成員:各部門主管及以上級負責(zé)人(財務(wù)部、行政部、人事部、保安部、后勤部、前廳部、餐飲部、客房部、工程部、營銷部、康樂部、員工委員會成員等)按括號內(nèi)順序進行工作匯報

　　內(nèi)容:分析經(jīng)營管理工作情況;匯報總結(jié)上周工作,下達本周各級任務(wù),協(xié)調(diào)各部門工作

　　地點:

　　時間:

　　4、臨時(專項)會議

　　因重要事項或緊急事務(wù)或者經(jīng)營管理營銷的專項會議由上級臨時組織下屬召開的會議

　　五、須知:

　　1、各部門會議由會議主持人自行安排,但會議時間、參加人等,不得與公司會議沖突。

　　2、會議安排的原則為:小會服從大會,局部服從整體,臨時會議服從例會。

　　3、會議通知形式一般為電話通知或口頭通知。

　　六、參會人須遵守以下規(guī)定:

　　1、準時到會,進行點名制度。

　　2、會議發(fā)言應(yīng)言簡意賅,緊扣議題。

　　3、遵循會議主持人對議程控制的要求。

　　4、屬工作部署性質(zhì)的會議,原則上不在會上進行討論性發(fā)言。

　　5、遵守會議紀律,會議期間應(yīng)將手機調(diào)到振動或無聲,原則上不允許接聽電話,如須接聽,請離開會場。

　　6、參會人員無重大事故理由不得隨意進出會場或中途離開會場。

　　7、會場內(nèi)保持安靜與清潔,嚴禁吸煙、喧嘩、亂扔垃圾。

　　8、與會部門人員在會上的發(fā)言程序是:先匯報工作;再提出需解決的問題;最后羅列需協(xié)調(diào)、建議的事項。語言規(guī)范是:××部××(職務(wù))匯報;上周總結(jié)有以下幾點;本周工作安排有以下幾點……。需要××部協(xié)調(diào)/溝通/幫助/以下幾點(建議××部)――匯報完畢!

　　七、會議記錄

　　1、各類會議均應(yīng)以專用記錄本進行會議記錄。記錄內(nèi)容為(主持與記錄、召開時間、參加人員、會議內(nèi)容)。

　　2、對會議已議決事項,應(yīng)在原始記錄中括號注明“議決”字樣。

　　3、會議原始記錄將由部門最高管理人員定時或臨時抽樣審核簽名。

　　八、會議跟進

　　1、會議決議、決策事項須會后跟進落實的,遵照“誰組織,誰跟進”的原則;會議主持人另有指定的,服從主持人指定。

　　2、經(jīng)理/副總/總經(jīng)理主持的會議會后跟進工作原則上由經(jīng)理負責(zé)落實,經(jīng)理/副總/總經(jīng)理另有指定的服從經(jīng)理/副總/總經(jīng)理指定。

　　3、會議跟進的依據(jù)以會議原始記錄及會議紀要為準。

　　九、紀律(遲到、早退、缺席)

　　a、遲到:所有參加會議的.人員在會議規(guī)定召開時間后5分鐘內(nèi)未到的,計為遲到。

　　b、早退:凡參加會議人員,如未經(jīng)主持人同意在會議召開結(jié)束前5分鐘提前離開會場的,計為早退。

　　c、缺席:凡必須參加會議人員未經(jīng)請假擅自不參加會議或請假未批準而不參加會議的,計為缺席。