門店管理的規(guī)章制度（通用15篇）

　　現(xiàn)如今，越來(lái)越多人會(huì)去使用制度，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？以下是小編整理的門店管理的規(guī)章制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　門店管理的規(guī)章制度 1

　　一、按時(shí)上、下班，遲到一分鐘扣一元，遲到五分鐘以上超出時(shí)間每分鐘2元。

　　二、請(qǐng)假調(diào)班要先請(qǐng)示店長(zhǎng)，說(shuō)明情況，如擅自調(diào)班一次扣除負(fù)責(zé)人20元。

　　三、上班后要關(guān)掉手機(jī)，發(fā)現(xiàn)接打一次扣負(fù)責(zé)人10元。

　　四、要按規(guī)定著裝，發(fā)型要一致盤起，披肩散發(fā)穿拖鞋一次扣除負(fù)責(zé)人10元。

　　五、店內(nèi)不允許吃喝，發(fā)現(xiàn)一次扣負(fù)責(zé)人10元。

　　六、店內(nèi)貨品要擺放整齊，無(wú)顧客時(shí)且無(wú)人動(dòng)手整理，發(fā)現(xiàn)一次扣負(fù)責(zé)人10元。

　　七、店內(nèi)衛(wèi)生要時(shí)刻保持整潔，無(wú)顧客時(shí)且無(wú)人動(dòng)手整理，發(fā)現(xiàn)一次扣負(fù)責(zé)人10元。

　　八、巡店時(shí)發(fā)現(xiàn)已賣的`貨品沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)上，扣除負(fù)責(zé)人20元。

　　九、如發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)里有，而賣場(chǎng)顯示已售完的貨品，一次扣負(fù)責(zé)人20元。

　　十、如店員和顧客有矛盾，解決不了由店長(zhǎng)出面，如發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)事人20元。

　　門店管理的規(guī)章制度 2

　　一、藥品進(jìn)貨必須嚴(yán)格執(zhí)行《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》等有關(guān)法律、法規(guī)和政策，依法購(gòu)進(jìn)。

　　二、藥品必須從總部仁愛大藥房連鎖有限公司（以下簡(jiǎn)稱總部）購(gòu)進(jìn)，不得自行從其它渠道采購(gòu)藥品。二級(jí)藥店不得購(gòu)進(jìn)限制類藥品。

　　三、門店應(yīng)當(dāng)按照總部核定的具體品種存儲(chǔ)限量，及時(shí)向總部報(bào)送要貨計(jì)劃，要貨計(jì)劃應(yīng)做到優(yōu)化存儲(chǔ)結(jié)構(gòu)、保證經(jīng)營(yíng)需要、避免積壓滯銷。

　　四、購(gòu)進(jìn)藥品要依據(jù)配送票據(jù)建立購(gòu)進(jìn)記錄，票據(jù)或購(gòu)進(jìn)記錄應(yīng)記載品名、規(guī)格、批號(hào)、數(shù)量、生產(chǎn)廠家、有效期至等內(nèi)容。票據(jù)或購(gòu)進(jìn)記錄應(yīng)保存至超過(guò)藥品有效期一年，但不得少于五年。

　　五、門店應(yīng)當(dāng)收集、分析、匯總所經(jīng)營(yíng)藥品的適銷情況和質(zhì)量情況，收集消費(fèi)者對(duì)藥品質(zhì)量及療效的反映，及時(shí)向公司配送中心反饋，為優(yōu)化購(gòu)進(jìn)藥品結(jié)構(gòu)提供依據(jù)。

　　門店管理的.規(guī)章制度 3

　　一、陳列藥品的貨柜、櫥窗應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。

　　二、藥品與非藥品、處方藥與非處方藥、內(nèi)服藥與外用藥、性質(zhì)互相影響，并按藥品的品種、用途分類擺放，標(biāo)簽使用恰當(dāng)，放置準(zhǔn)確，字跡清晰。

　　三、上架藥品按月進(jìn)行質(zhì)量檢查，對(duì)重點(diǎn)品種予以記錄。發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)下架，并盡快向質(zhì)管部匯報(bào)。

　　四、危險(xiǎn)藥品不得陳列。如需要陳列，只能陳列空包裝。

　　五、處方藥嚴(yán)禁開架自選。

　　六、拆零藥品存放于拆零專柜，并保留原包裝的標(biāo)簽。

　　七、陰涼處儲(chǔ)存的藥品應(yīng)置于溫度為20℃以下的設(shè)施中儲(chǔ)存。

　　八、生物制品等冷藏保存的藥品，應(yīng)當(dāng)置于自動(dòng)控制在2-8℃的溫度的.專用冷藏柜，在冷藏柜存放時(shí)藥品保持與柜壁的距離，防止藥品凍裂。

　　九、陳列的藥品應(yīng)避免陽(yáng)光直射而發(fā)生化學(xué)變化，導(dǎo)致藥品變質(zhì)。

　　十、凡質(zhì)量有疑問(wèn)的藥品一律不予上架陳列、銷售。

　　門店管理的規(guī)章制度 4

　　1、目的:為了保障在崗人員身體健康，杜絕傳染病人感染藥品，確保藥品質(zhì)量。

　　2、范圍:適用于門店人員健康管理過(guò)程。

　　3、責(zé)任部門:門店企業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)實(shí)施本制度。

　　4、內(nèi)容:

　　4.1、健康體檢每年組織一次，門店的質(zhì)管員、驗(yàn)收員、養(yǎng)護(hù)員、營(yíng)業(yè)員等直接接觸藥品崗位的人員必須進(jìn)行健康體檢;

　　4.2、凡從事直接接觸藥品的人員，經(jīng)健康檢查，凡不符合健康要求的`要及時(shí)調(diào)換工作崗位，直接接觸藥品崗位的人員必須經(jīng)過(guò)健康檢查合格才能上崗;

　　4.3、經(jīng)體檢員工，如患有精神病、傳染病、化膿性皮膚病或其他可能污染藥品的疾病患者，立即調(diào)離原崗位或辦理病休手續(xù)，待身體恢復(fù)健康并經(jīng)健康體檢認(rèn)定合格后，方可上崗;

　　4.4、在崗人員均應(yīng)建立員工健康檔案，每年員工的健康體檢情況如實(shí)登記在“員工個(gè)人健康檔案表”上并附原始體檢表留存?zhèn)洳椤?/p>

　　門店管理的規(guī)章制度 5

　　一、門店應(yīng)配備檢測(cè)和調(diào)節(jié)溫濕度的設(shè)施設(shè)備，門店藥品養(yǎng)護(hù)人員，對(duì)庫(kù)存、陳列藥品進(jìn)行養(yǎng)護(hù)檢查，以保證藥品質(zhì)量。

　　二、從事藥品養(yǎng)護(hù)工作的人員，應(yīng)具有醫(yī)藥學(xué)相關(guān)中專學(xué)歷，經(jīng)崗位培訓(xùn)、考核合格后，方可上崗。

　　三、每日巡回檢查店內(nèi)藥品陳列條件與保存環(huán)境，每天上、下午兩次在規(guī)定時(shí)間對(duì)店堂的溫、濕度進(jìn)行記錄，發(fā)現(xiàn)不符合藥品正常陳列要求時(shí)，應(yīng)采取措施予以調(diào)整。

　　四、對(duì)在冷藏柜存放的藥品要進(jìn)行單獨(dú)養(yǎng)護(hù)，注意冷藏柜的溫度報(bào)警，如發(fā)現(xiàn)報(bào)警即時(shí)采取措施，保證冷藏柜正常工作，每天最少一次記錄冷藏柜實(shí)際溫度

　　五、每月對(duì)店內(nèi)陳列、儲(chǔ)存的藥品根據(jù)流轉(zhuǎn)情況進(jìn)行養(yǎng)護(hù)和質(zhì)量檢查，并做好記錄，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題的`藥品，應(yīng)暫停銷售，及時(shí)通知質(zhì)量管理部門進(jìn)行復(fù)查處理。

　　六、養(yǎng)護(hù)與檢查記錄應(yīng)保存至超過(guò)藥品有效期一年，但不得少于二年。

　　七、定期向總部質(zhì)量部門上報(bào)養(yǎng)護(hù)檢查、近效期或長(zhǎng)時(shí)間陳列藥品的質(zhì)量信息。

　　八、對(duì)待處理、不合格及質(zhì)量有疑問(wèn)藥品，應(yīng)按規(guī)定隔離存放，建立相關(guān)臺(tái)帳，防止錯(cuò)發(fā)或重復(fù)報(bào)損等事故發(fā)生。

　　九、做好防塵、防潮、防污染和防蟲、防鼠、防霉變等工作，并配備相應(yīng)設(shè)備。

　　門店管理的規(guī)章制度 6

　　為加強(qiáng)門店、食堂的財(cái)務(wù)賬目監(jiān)督，增強(qiáng)理財(cái)?shù)耐该鞫群托б�，本著公正、無(wú)私、合理、實(shí)效的.理財(cái)原則，特訂立本制度。

　　1.開學(xué)初由寄宿部主任（書記兼任）安排采購(gòu)名單，名單由現(xiàn)金保管教師門店、食堂經(jīng)理、經(jīng)營(yíng)人員共同組成三人采購(gòu)小組，輪換值日采購(gòu)。

　　2.需采購(gòu)時(shí)門店、食堂經(jīng)理先出具采購(gòu)清單，并通知小組指定成員預(yù)支現(xiàn)金，執(zhí)行采購(gòu)。

　　3.采購(gòu)時(shí)門店、食堂經(jīng)理、經(jīng)營(yíng)人員不管理現(xiàn)金。采購(gòu)時(shí)門店、食堂經(jīng)理有義務(wù)講價(jià)、議價(jià)，把好質(zhì)量關(guān)。

　　4.采購(gòu)任務(wù)完成后，采購(gòu)人員隨同貨物一同返校，先驗(yàn)貨后下貨。與食堂貨物保管員當(dāng)面點(diǎn)清貨物辦理交接貨手續(xù)并簽字。門店、食堂經(jīng)理、經(jīng)營(yíng)人員積極配合現(xiàn)金保管教師在財(cái)務(wù)處辦理好報(bào)賬業(yè)務(wù)，必須做到票據(jù)確鑿真實(shí)，手續(xù)齊全（采購(gòu)組成人員和銷售員簽字），及時(shí)向寄宿部主任報(bào)賬。

　　5.嚴(yán)禁門店、食堂經(jīng)理、經(jīng)營(yíng)人員獨(dú)自采購(gòu)物品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不予報(bào)賬。

　　6.如遇售主送貨上門，門店、食堂經(jīng)理要及時(shí)通知小組成員議價(jià)和驗(yàn)貨，辦好交接手續(xù)。采購(gòu)小組成員在不清楚采購(gòu)情況的條件下，不得隨便簽字證明。

　　7.整個(gè)采購(gòu)安排和人員、車輛協(xié)調(diào)由寄宿部主任負(fù)責(zé)，車費(fèi)和補(bǔ)助按月造表報(bào)賬。

　　8.大型采購(gòu)須由校務(wù)會(huì)議決定，理財(cái)小組監(jiān)督執(zhí)行。

　　門店管理的規(guī)章制度 7

　　1、目的:為提供員工的藥品質(zhì)量管理水平和業(yè)務(wù)水平，更好地為顧客提供服務(wù)。

　　2、依據(jù):《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》

　　3、適用范圍:藥品經(jīng)營(yíng)銷售管理全過(guò)程

　　4、責(zé)任人:門店負(fù)責(zé)人

　　5、內(nèi)容:

　　5.1對(duì)營(yíng)業(yè)員要進(jìn)行有關(guān)藥品管理的'法律法規(guī)、gsp和企業(yè)規(guī)章制度為主要內(nèi)容的教育與培訓(xùn)活動(dòng)，保證藥店的規(guī)章制度能有效的貫徹實(shí)施，從而提高服務(wù)質(zhì)量。

　　5.2建立職工繼續(xù)教育檔案。結(jié)合崗位要求，開展基本技能和專業(yè)知識(shí)等崗位知識(shí)培訓(xùn)，對(duì)己在崗的所有人員，采取分階段、分批輪訓(xùn)的辦法，進(jìn)行職業(yè)教育、繼續(xù)教育等活動(dòng)。

　　5.3堅(jiān)持持證上崗制度，所有崗位都必須是持證人員。對(duì)新參加工作的人員和中途換崗的職工，必須進(jìn)行崗前培訓(xùn)，考試合格后方可上崗。

　　5.4從事特殊藥品、國(guó)家有專門管理要求的藥品、冷藏藥品銷售人員一律由總部集中培訓(xùn)和教育，并經(jīng)考試合格;

　　5.5對(duì)職工的質(zhì)量教育培訓(xùn)，列入藥店目標(biāo)管理，并配合公司制定職工年度教育計(jì)劃做好教育培訓(xùn)工作，每次學(xué)習(xí)會(huì)議要專人做好記錄。

　　5.6為檢查學(xué)習(xí)效果和各項(xiàng)制度貫徹執(zhí)行情況，本店統(tǒng)一組織檢查，原則上每季不少于一次。具體內(nèi)容分解、考核到人，明確責(zé)任，做好記錄。對(duì)存在問(wèn)題要制定整改措施，落實(shí)到具體人員，及時(shí)改正。

　　門店管理的規(guī)章制度 8

　　1、目的:為規(guī)范藥品銷售行為，依法經(jīng)營(yíng)安全合理銷售藥品。

　　2、依據(jù):《藥品管理法》、《藥品流通監(jiān)督管理辦法》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī)。

　　3、適用范圍:門店銷售過(guò)程質(zhì)量管理。

　　4、責(zé)任:門店銷售人員。

　　5、內(nèi)容:

　　5.1、門店?duì)I業(yè)人員要嚴(yán)格遵守有關(guān)法律法規(guī)和企業(yè)制定的.管理制度，依法銷售藥品;

　　5.2、門店應(yīng)按照批準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)范圍經(jīng)營(yíng)藥品，不得在藥品監(jiān)督管理部門店核準(zhǔn)的地址以外的場(chǎng)所儲(chǔ)存和超范圍經(jīng)營(yíng)藥品。不得為他人以本門店的名義經(jīng)營(yíng)藥品提供場(chǎng)所，不得銷售假劣藥品;

　　5.3、凡從事藥品零售工作的營(yíng)業(yè)員，必須具有高中以上文化程度，經(jīng)培訓(xùn)考核，同時(shí)對(duì)營(yíng)業(yè)員進(jìn)行健檢查，合格者方可上崗;

　　5.4、門店須配備票據(jù)自動(dòng)打印機(jī)和電子掃描槍，實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理。在柜藥品實(shí)現(xiàn)條碼管理，銷售藥品時(shí)，營(yíng)業(yè)員應(yīng)為顧客提供自動(dòng)打印機(jī)開具銷售憑證，銷售憑證應(yīng)注明藥品名稱、規(guī)格、產(chǎn)地、數(shù)量、批準(zhǔn)文號(hào)、批號(hào)、價(jià)格、金額等內(nèi)容;

　　5.5、處方藥銷售必須憑醫(yī)師處方，并經(jīng)執(zhí)業(yè)藥師處方審核方可調(diào)配;含麻黃堿復(fù)方制劑等國(guó)家有專門管理要求的藥品，每人每天購(gòu)買量不超過(guò)2個(gè)獨(dú)立最小包裝;

　　5.6、藥品銷售過(guò)程中應(yīng)正確宣傳，不得夸大藥品功效

　　5.7、不得采用搭售或買藥品贈(zèng)藥品、買藥品贈(zèng)商品等方式向公眾贈(zèng)送處方藥或甲類非處方藥;

　　5.8、不得采用郵購(gòu)，互聯(lián)網(wǎng)交易方式直接向公眾銷售處方藥。

　　6、相關(guān)表格:銷售憑證

　　門店管理的規(guī)章制度 9

　　第一條、個(gè)人儀表

　　一、所有人員服裝整齊清潔，儀態(tài)、微笑自然大方得體，做事彬彬有禮。

　　二、發(fā)式要求：男員工必須短發(fā)，頭發(fā)必須經(jīng)常清洗，保持整潔，無(wú)頭屑。女員工短發(fā)應(yīng)經(jīng)常清洗，梳理整齊，留海不蓋眉。長(zhǎng)發(fā)必須扎起。男女員工均不許夸張染發(fā)。

　　三、工作服要求：清潔、合身熨燙，整潔無(wú)破損，工號(hào)牌須佩帶于上衣的左胸處。衣袖褲管不準(zhǔn)卷起，不得穿高領(lǐng)內(nèi)衣。男員工襯衣紐扣必須齊全并扣好。佩帶項(xiàng)鏈或其他飾物不能露出制服外。

　　四、身體要求：常洗澡，無(wú)體味，保持牙齒清潔，口氣清新。男員工不得留胡須，女員工必須化淡妝，口色以紅色為主，不許留手指甲，經(jīng)常洗手，除佩戴結(jié)婚戒指、手表外不許佩戴其他飾物。

　　第二條、工作服

　　1、公司按員工之工種發(fā)給其工作服，員工應(yīng)在工作期間穿著，不得私自挪作他用。

　　2、員工應(yīng)按規(guī)定更換服裝，保持制服整潔，如遇制服脫線應(yīng)及時(shí)縫補(bǔ)，人為損壞須按價(jià)賠償。

　　第三條、考勤記錄：

　　員工必須按規(guī)定要求，進(jìn)行上下班打卡確認(rèn)簽到，進(jìn)行考勤記錄，不得弄虛作假，托人或代人進(jìn)行屬違反店規(guī)，將受嚴(yán)重處分。

　　第四條、私人財(cái)物：

　　員工有責(zé)保管好自己財(cái)物，貴重物品不宜帶進(jìn)店內(nèi)，若有遺失，公司恕不負(fù)責(zé)賠償。

　　第五條、拾遺：

　　員工在店范圍內(nèi)拾到任何財(cái)物，必須立即送交店方處理，統(tǒng)一保管及登記。

　　第六條、私人控訪及電話

　　1、員工不準(zhǔn)在店?duì)I業(yè)場(chǎng)所內(nèi)接待私人訪客。

　　2、員工在工作時(shí)間內(nèi)，不得接打私人電話或玩手機(jī)，手機(jī)要開無(wú)聲。

　　第七條、所有員工的茶水杯要統(tǒng)一擺放在指定的地方，喝好水后請(qǐng)整齊擺放在規(guī)定的'位置。

　　門店管理的規(guī)章制度 10

　　1、目的：

　　對(duì)冷藏藥品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、銷售必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)冷鏈管理的管理規(guī)定。

　　2、依據(jù)：

　　《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》和相關(guān)的法律法規(guī)。

　　3、適用范圍：

　　門店有冷藏藥品管理。

　　4、責(zé)任：

　　門店收貨、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、銷售人員。

　　5、內(nèi)容：

　　5.1、經(jīng)營(yíng)冷藏藥品的，應(yīng)有配套的調(diào)控和顯示溫濕度冷藏設(shè)備。冷藏設(shè)備應(yīng)放置在干燥、通風(fēng)、避免陽(yáng)光直射、遠(yuǎn)離熱源之處；電源線路與插座應(yīng)專線專用。

　　5.2、冷藏藥品的收貨區(qū)應(yīng)在陰涼或冷藏環(huán)境中，不得置于露天、陽(yáng)光直射和其他可能改變周圍環(huán)境溫度的位置。收貨前，如能當(dāng)場(chǎng)導(dǎo)出隨行的溫度記錄儀記錄數(shù)據(jù)，應(yīng)查看并確認(rèn)運(yùn)輸全程溫度符合規(guī)定的要求后，方可接收貨物；如不能當(dāng)場(chǎng)導(dǎo)出隨行的溫度記錄儀數(shù)據(jù)，應(yīng)暫移入規(guī)定溫度的待檢區(qū)，待獲得運(yùn)輸全程溫度數(shù)據(jù)并確認(rèn)符合規(guī)定后，才能移入合格品區(qū)。冷藏藥品收貨時(shí)，應(yīng)向供貨單位索取冷藏藥品運(yùn)輸交接單，做好實(shí)時(shí)溫度記錄，并簽字確認(rèn)。冷藏藥品的收貨、入店通常應(yīng)在15分鐘內(nèi)完成。

　　5.3、冷藏藥品到貨時(shí)，應(yīng)對(duì)其運(yùn)輸方式、運(yùn)輸設(shè)施或設(shè)備內(nèi)溫度、運(yùn)輸時(shí)間等質(zhì)量控制狀況進(jìn)行重點(diǎn)檢查并記錄，對(duì)不符合溫度要求運(yùn)輸?shù)膽?yīng)拒收。

　　5.4、冷藏藥品驗(yàn)收記錄應(yīng)記載供貨單位、數(shù)量、到貨日期、品名、劑型、規(guī)格、批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)品批號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期、質(zhì)量狀況、驗(yàn)收結(jié)論和驗(yàn)收人員等項(xiàng)內(nèi)容，同時(shí)包括發(fā)貨方溫度記錄儀編號(hào)、收貨時(shí)間、入庫(kù)的`時(shí)間等。

　　5.5、零售藥店已出售給消費(fèi)者的冷藏藥品，退回后不得再次進(jìn)行銷售。

　　5.6、藥品零售企業(yè)銷售冷藏藥品需為消費(fèi)者提供服務(wù)，以保證藥品在適應(yīng)的溫度下，便于攜帶。

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　　(一)職員個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　1、職員上崗前，必須穿好工作服、佩戴好胸牌及工作帽。

　　2、工作服要保持清潔、無(wú)明顯油污，衣扣不得有脫落。

　　3、職員上崗時(shí)不得赤腳穿鞋。

　　4、職員頭發(fā)要保持清潔、衛(wèi)生、梳理整齊。

　　5、職員上崗時(shí)不準(zhǔn)留指甲、不準(zhǔn)戴戒指。

　　6、職員上崗前要將手洗干凈。

　　(二)容器模具、工具的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　容器是指生產(chǎn)所須的桶、盆、瓶、稱盤，前廳貨盤、購(gòu)物盤等物品。模具是指面包、西點(diǎn)、蛋糕的各種生產(chǎn)模型和烤盤等物品。

　　工具是指分發(fā)給個(gè)人或集體共用的刀、夾子、轉(zhuǎn)臺(tái)花嘴、擠花袋、刮板、搟面棍等物品。

　　1、每天下班前容器要清潔干凈，表面底部不得有油污，凡有蓋的一律蓋好。

　　2、將容器放到指定位置，碼好排列整齊。

　　3、模具用過(guò)后須先內(nèi)外清理后擦凈，不得有油污。

　　4、擦凈后的模具蓋好蓋須入到指定位置，碼好排列整齊。不得立放，一律倒扣碼放（烤盤最上面的。一個(gè)要倒扣過(guò)來(lái)）。

　　5、工具用過(guò)后必須馬上清洗干凈，不得有水珠油污，放到指定位置。

　　(三)設(shè)備保養(yǎng)與清洗

　　設(shè)備是指生產(chǎn)中的合面機(jī)、壓面機(jī)、打蛋機(jī)、醒發(fā)柜、冰柜、烤爐、案臺(tái)和前廳的'蛋糕柜，面包柜、玻璃、冰柜等。

　　1、生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)由專人養(yǎng)護(hù)、定期定時(shí)加油潤(rùn)滑。

　　2、每日下班后須將設(shè)備停電后清理干凈，不得有油污、水珠、面粉、塵土、污物等。

　　3、機(jī)械設(shè)備要用專用白布蓋好，要保持白布的清潔衛(wèi)生。

　　(四)每周必須大掃除

　　1、將餅屋內(nèi)外燈箱上的塵土擦干凈；

　　2、將面包醒發(fā)箱內(nèi)的臟水倒干凈，并更換新水，烤爐內(nèi)油污要清理；

　　3、冰柜要除霜清洗擦凈；

　　4、清理衛(wèi)生死角，噴灑消毒藥水，投放鼠藥、蟑螂藥，須有專人負(fù)責(zé)；

　　5、整理原輔料做到碼放整齊，領(lǐng)取方便，無(wú)粉塵；

　　6、定期清理空調(diào)及冰箱、散熱片面性等設(shè)備。

　　門店管理的規(guī)章制度 12

　　1、樹立顧客至上，服務(wù)第一的思想，有較強(qiáng)責(zé)任心，禮貌待客、熱情服務(wù)、堅(jiān)守崗位、不謀私利。

　　2、具有良好的專業(yè)知識(shí)和會(huì)話能力，熱情主動(dòng)、有禮貌地接待來(lái)客，儀容端莊、反應(yīng)靈敏、應(yīng)變能力強(qiáng)，善于動(dòng)用語(yǔ)言技巧為顧客提供最佳服務(wù)。

　　3、負(fù)責(zé)顧客的安排、接待、預(yù)訂及選樣、取件等工作。

　　4、熟悉影樓專業(yè)知識(shí)，能滿足顧客提出的.要求和解答疑難問(wèn)題。

　　5、嚴(yán)格遵守影樓的各項(xiàng)規(guī)章制度和員工守則，不擅離職守，講求職業(yè)道德，努力把門市工作做好。

　　6、向顧客做推銷工作要有誠(chéng)實(shí)、熱情的態(tài)度，要自覺(jué)維護(hù)影樓的聲譽(yù)，嚴(yán)禁出現(xiàn)違反職業(yè)道德的行業(yè)。

　　7、送客時(shí)注意送上祝福語(yǔ)，服務(wù)中“請(qǐng)”字開頭，“謝”不離口。

　　8、顧客走后，及時(shí)檢查是否存遺留物品，如有，報(bào)告主管，一起清點(diǎn)，記錄并通過(guò)顧客。

　　9、服務(wù)中一定要留下顧客檔案，服務(wù)后送交客戶服務(wù)部。

　　10、及時(shí)清理桌面、相冊(cè)相框，桌？恢復(fù)原樣以保持大廳的格調(diào)。

　　11、服從主管安排，配合部門其他人員做好本職工作。

　　12、客服時(shí)提醒顧客拍照時(shí)？足金額，如當(dāng)日未？齊經(jīng)手人負(fù)責(zé)。

　　13、按規(guī)定站班列位，站班時(shí)嚴(yán)禁依靠桌椅、門柱，開單據(jù)（預(yù)約單、流程單、水單等）必須詳細(xì)完整。

　　14、選片時(shí)，看樣門市必須在小樣后標(biāo)明規(guī)格并讓顧客確認(rèn)，若發(fā)生錯(cuò)誤，更改尺寸寫錯(cuò)或出件數(shù)量寫錯(cuò)，照價(jià)賠償。

　　15、門市贈(zèng)送應(yīng)確實(shí)依靠權(quán)限范圍，具有成本觀念，必須主管簽字以減少不必要的成本浪費(fèi)。

　　門店管理的規(guī)章制度 13

　　一、餐廳基本管理制度

　　1、儀容儀表制度

　　a、上班期間需穿著配備工作服，帽子，口罩，時(shí)刻保持整潔干凈。

　　b、頭發(fā)需整齊干凈，女性不宜披肩及劉海過(guò)長(zhǎng)。男性頭發(fā)標(biāo)準(zhǔn)為前不遮眼，后不蓋領(lǐng)，兩側(cè)不過(guò)耳。

　　c、不得留長(zhǎng)指甲，指甲要清潔不得藏污垢。女性指甲油只可用無(wú)色

　　d、男的`胡子需修剪整齊干凈。

　　e、上班期間不允許佩戴項(xiàng)鏈，戒指等各種首飾。

　　f、言行舉止應(yīng)表出現(xiàn)愉快，殷勤而有禮，女員工適宜淡妝

　　2、更衣柜制度：

　　a、每位員工配有一個(gè)更衣柜，由員工使用

　　b、衣柜鑰匙由辦公室統(tǒng)一發(fā)放，如丟失不得擅自更換鎖，統(tǒng)一由辦公室安排并照價(jià)賠償。

　　c、個(gè)人物品一律存入更衣柜，不得帶入工作區(qū)。

　　d、不得將錢財(cái)及其它貴重物品存放在衣柜內(nèi)，若發(fā)生遺失，公司概不負(fù)責(zé)。

　　e、不得與他人私自更換更衣柜。

　　f、保持更衣室清潔。破壞更衣柜或更衣室內(nèi)其它設(shè)施的，照價(jià)賠償。

　　g、離店時(shí)應(yīng)將衣柜鑰匙交還公司。

　　3、準(zhǔn)備工作

　　a、整理儀表；上崗前按要求著裝，化妝并互相檢查校正，嚴(yán)格按要求清潔個(gè)人衛(wèi)生、特別注意頭、，指甲、手指、口氣等敏感的衛(wèi)生環(huán)節(jié)。

　　b、調(diào)節(jié)心情；靜氣地調(diào)節(jié)好不愉快的`情緒。以愉悅、自覺(jué)、自信、豪邁的狀態(tài)投入工作。

　　c、為保證公平、公正、合理，參加評(píng)選人選為經(jīng)理、大堂經(jīng)理、部長(zhǎng)、服務(wù)員代表，評(píng)選時(shí)間為每月一次。

　　門店管理的規(guī)章制度 14

　　1、必須服從店長(zhǎng)統(tǒng)一安排及領(lǐng)導(dǎo)，并遵守公司有關(guān)規(guī)章制度。

　　2、工作期間不得串崗，不準(zhǔn)干私事，要愛護(hù)單位各類財(cái)產(chǎn)。

　　3、認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作，禮貌的接待顧客，不允許與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

　　4、上班時(shí)間需穿戴整潔、得體，并佩帶本崗位胸卡。

　　5、不得無(wú)故遲到、早退、曠工。如遇病或有事請(qǐng)假，請(qǐng)?zhí)崆耙惶煜虻觊L(zhǎng)或主管請(qǐng)假，得到允許并安排好換崗人員后方可離崗。

　　6、各崗位直接受店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)。

　　7、具體工作由當(dāng)班店長(zhǎng)監(jiān)督、指導(dǎo)。

　　8、對(duì)任何危害公司利益的行為都有制止、舉報(bào)、抗命的權(quán)利和義務(wù)。

　　9、對(duì)任何對(duì)公司有益的建議都可以在任何時(shí)候?qū)��?jīng)理提出，如若采納給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。

　　10、對(duì)違反員工守則的`，將由店長(zhǎng)開出過(guò)失單，每周將對(duì)過(guò)失單經(jīng)行統(tǒng)計(jì)與處理。

　　門店管理的規(guī)章制度 15

　　1、專賣店員工實(shí)行輪班工作制。所有專賣店由店長(zhǎng)編排每月《排班表》，各員工需按表上班，不得擅自改動(dòng)。員工不得私自換班，換班需提前一天申請(qǐng)，并取得店長(zhǎng)同意方可，沒(méi)有同意申請(qǐng)誤般按礦工處理，員工每月?lián)Q班不得超過(guò)3次，店長(zhǎng)不得與員工換班。

　　2、所有員工應(yīng)于營(yíng)業(yè)前15分鐘到達(dá)專賣店，并簽到，否則按遲到處理。所有員工上下班必須簽到，不得弄虛作假，不得替他人簽到。

　　3、上下班不得遲到、早退。遲到、早退1分鐘罰款1元，以此類推，遲到1小時(shí)按曠工處理（一天扣除三天工資），月遲到3次以上者通報(bào)上級(jí)給予處罰或辭退。若因?yàn)榍耙惶旒影鄷r(shí)間太長(zhǎng)而引起的遲到，店長(zhǎng)應(yīng)視情況處理，在適合范圍內(nèi)的可不計(jì)遲到。

　　4、所有員工必須穿著整齊的工作服，佩戴好工牌，進(jìn)店后5分鐘內(nèi)換上工作服，淡妝上崗：需畫眉、腮紅、唇彩和眼影（顏色統(tǒng)一、協(xié)調(diào)），員工用餐后要復(fù)查個(gè)人的儀表，及時(shí)補(bǔ)妝，以最好的精神狀態(tài)投入工作。

　　5、所有員工必須禮貌用語(yǔ)，招呼迎接進(jìn)店的顧客，使用迎賓語(yǔ)，如“上午好，歡迎光臨xx”等，如果有明顯看見顧客而不熱情招呼接待的，第一次予以警告，第二次罰款5元。

　　6、營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)員工不得在賣場(chǎng)內(nèi)扎堆、閑聊、吃飯、吃零食、坐柜，亂拋雜物等不雅行為，所有員工不得上班時(shí)間上網(wǎng)，經(jīng)發(fā)現(xiàn)員工上網(wǎng)罰款20元，店長(zhǎng)、店助不予提醒監(jiān)督一并罰款，金額是員工的2倍。

　　7、所有員工不得在賣場(chǎng)內(nèi)撥打和接聽私人電話，不得私自會(huì)客，上班時(shí)間員工電話統(tǒng)一在上班前放入抽屜，由店長(zhǎng)和店助給予監(jiān)督和提醒，員工親友來(lái)訪，接待需在店外接待不得超過(guò)10分鐘。

　　8、各專賣店每天必須召開早晚班交接會(huì)，每日交接會(huì)中由店長(zhǎng)告知個(gè)人員的銷售情況，表?yè)P(yáng)銷售好的員工，鼓勵(lì)并協(xié)助銷售不好的員工，找出其銷售不好的原因，并及時(shí)跟進(jìn)。

　　9、賣場(chǎng)內(nèi)個(gè)人員不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵，凡在賣場(chǎng)內(nèi)與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵者罰款50元。

　　10、所有員工必須完全熟悉店內(nèi)貨品的.基本情況，陳列位置。每天的貨品掛通整理要到位，特別是拉鏈、紐扣、下擺、色系等不得雜亂，隨時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行整理，店長(zhǎng)擬定員工貨品考核制度，每周考核人員貨品熟悉情況，如：貨品零售價(jià)，庫(kù)存，顏色，F(xiàn)AB等，連續(xù)兩次考核貨品知識(shí)不合格的員工罰款5元。

　　11、賣場(chǎng)內(nèi)必須隨時(shí)保持干凈、整潔、衛(wèi)生，如果有明顯未注意到的地方店助應(yīng)給予提醒或警告。每周一安排大掃除，將地板上所有難洗的污漬擦拭干凈，包括模特、空調(diào)、試衣間、倉(cāng)庫(kù)等每一個(gè)衛(wèi)生死角和每一件物品的擦拭，之后由店長(zhǎng)親自檢查。

　　12、顧客試過(guò)的樣衣要及時(shí)歸還原位，貨架不許留有空衣架，如放錯(cuò)位置或直接將貨品收倉(cāng)，造成沒(méi)出樣，營(yíng)業(yè)員罰款5元，店長(zhǎng)翻一倍，顧客試衣服時(shí)試下一套就收上一套，試衣間留有衣物，造成商品丟失人員照價(jià)賠償。

　　13、所有員工不允許私自拿xx的購(gòu)物袋裝私人物品，發(fā)現(xiàn)者罰款5元一個(gè)，如果需要者應(yīng)及時(shí)還回。員工要愛護(hù)店內(nèi)財(cái)務(wù)，不得損壞或取為己有，如有損壞或遺失一律按原價(jià)賠償。

　　14、工作中應(yīng)保持愉悅氣氛，良好的精神狀態(tài)，應(yīng)讓同事心情舒暢笑臉迎人，不得將工作以外的情緒帶入工作中來(lái)影響其他同事，違者店長(zhǎng)給予提醒或警告。

　　15、各專賣店每月由店長(zhǎng)和上級(jí)協(xié)商定制月銷售目標(biāo)，并將月銷售目標(biāo)分解到個(gè)班次、個(gè)人員。連續(xù)3個(gè)月個(gè)人銷售業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)者直接降工資或自動(dòng)辭職

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