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三標(biāo)體系管理制度(通用12篇)
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,各種制度頻頻出現(xiàn),制度是維護(hù)公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編為大家整理的三標(biāo)體系管理制度,希望對(duì)大家有所幫助。
三標(biāo)體系管理制度 篇1
為加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)施工安全、質(zhì)量、文明施工管理,保護(hù)職工的切身利益,確保施工安全、質(zhì)量、進(jìn)度、文明施工得以順利實(shí)施,確保甲乙雙方的合法利益,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)以及雙方簽訂的施工合同有關(guān)條款規(guī)定和現(xiàn)場(chǎng)管理需要,特制定以下管理制度。
一、項(xiàng)目部必須配備一名專職或兼職安全、質(zhì)量檢查人員,對(duì)項(xiàng)目部的安全生產(chǎn)、質(zhì)量隱患進(jìn)行全面的檢查和落實(shí),杜絕不安全事故、質(zhì)量事故隱患的事件發(fā)生,杜絕重傷以上人身事故,把不安全隱患和質(zhì)量隱患事故及時(shí)的處理在萌芽之中。經(jīng)檢查項(xiàng)目部公開(kāi)信息中沒(méi)有配備專職或兼職安全、質(zhì)量檢查人員進(jìn)行開(kāi)展工作的處罰1000元。
二、經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目部對(duì)各分部分項(xiàng)工程施工,對(duì)班組不進(jìn)行書(shū)面層層落實(shí)安全、質(zhì)量技術(shù)交底措施施工的處罰100元。
三、所有進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)人員一律佩戴安全帽,發(fā)現(xiàn)一人次未戴安全帽進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)的處罰安全員100元,本人50元。
四、施工人員不按國(guó)家有關(guān)安全措施施工條例進(jìn)行施工作業(yè)的發(fā)現(xiàn)一人次處罰100元。
五、特殊工種崗位工作人員要堅(jiān)持持證上崗制度,檢查發(fā)現(xiàn)施工現(xiàn)場(chǎng)特殊作業(yè)人員無(wú)證上崗作業(yè)的發(fā)現(xiàn)一人次處罰100元,處罰項(xiàng)目部200元。
六、機(jī)械電氣設(shè)備傳動(dòng)部位,未設(shè)保護(hù)措施、電氣設(shè)備沒(méi)有漏電保護(hù)安全裝置以及設(shè)備帶病運(yùn)轉(zhuǎn)的應(yīng)立即停止使用,仍不整改的`并處罰項(xiàng)目部200元。
七、嚴(yán)格按照操作規(guī)程和驗(yàn)收規(guī)范進(jìn)行組織施工,上一道工序未能驗(yàn)收合格,下一道工序不允許施工,經(jīng)檢查驗(yàn)收檢驗(yàn)批不合格仍進(jìn)行施工的,除進(jìn)行返工外,根據(jù)造成損失數(shù)額的比例多少進(jìn)行處罰100---1000元。
八、施工現(xiàn)場(chǎng)達(dá)不到文明施工要求標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)檢查組討論提出限期整改意見(jiàn)后仍整改不合格的處罰項(xiàng)目部500元。
九、未經(jīng)批準(zhǔn),不按時(shí)參加各類會(huì)議的參會(huì)人員處罰50元。
十、嚴(yán)肅對(duì)待施工計(jì)劃進(jìn)度安排的各項(xiàng)工作內(nèi)容的完成,對(duì)已安排的作業(yè)計(jì)劃進(jìn)度不予高度重視而完不成自行安排的階段性作業(yè)計(jì)劃和月作業(yè)計(jì)劃的除要說(shuō)明主要原因和采取的保證措施外,對(duì)完不成當(dāng)月進(jìn)度作業(yè)計(jì)劃的,除甲乙雙方有協(xié)議除外,處罰項(xiàng)目部500---3000元。
十一、對(duì)不執(zhí)行國(guó)家規(guī)范要求施工的項(xiàng)目部、班組和個(gè)人,發(fā)現(xiàn)一次處罰100元,可同時(shí)并罰。
十二、堅(jiān)持按章作業(yè),遵守各項(xiàng)安全、質(zhì)量管理制度,反對(duì)違章指揮,違章作業(yè),對(duì)違章作業(yè),違章指揮者予以重罰,檢查發(fā)現(xiàn)一人次處罰違章指揮人員處罰500元,違章作業(yè)人員100元。
以上處罰款項(xiàng)一律由被處罰單位以現(xiàn)金形式交公司財(cái)務(wù),?顚S,年底用于對(duì)安全、質(zhì)量、文明施工按時(shí)完成進(jìn)度計(jì)劃作出貢獻(xiàn)的施工單位進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)不按時(shí)繳納處罰金的單位,在工程決算中加倍扣除。
三標(biāo)體系管理制度 篇2
1、組織機(jī)構(gòu)
組長(zhǎng):
食品安全管理人員:
成員:
2、職責(zé)分工
2.1、組長(zhǎng)是食品質(zhì)量安全的第一負(fù)責(zé)人,對(duì)本公司區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本公司區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)督管理工作;建立健全食品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制和監(jiān)督管理責(zé)任制。
2.2、食品安全管理人員為本公司食品質(zhì)量安全的管理人員,負(fù)責(zé)日常督促公司采購(gòu)人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等員工按公司規(guī)定的食品質(zhì)量安全制度執(zhí)行;
2.3、公司內(nèi)凡是直接接觸產(chǎn)品的采購(gòu)人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員是食品安全的執(zhí)行人員,對(duì)各自環(huán)節(jié)負(fù)直接責(zé)任,并按公司食品安全制度履行自已的職責(zé),保障所經(jīng)營(yíng)的食品安全衛(wèi)生;
3、從業(yè)人員健康管理制度
3.1、確保從事直接接觸食品的工作人員(包括采購(gòu)人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等)未患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病源攜帶者),以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病。
3.2、從事直接接觸食品的工作人員(包括采購(gòu)人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗。
3.3、公司為從事直接接觸食品的工作人員(包括采購(gòu)人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等)建立健康檔案,由專人負(fù)責(zé)保存并隨時(shí)更新,保存期不得少于兩年,經(jīng)疾病控制中心檢查無(wú)相關(guān)傳染病者方可上崗。
3.4、從業(yè)人員工作時(shí),不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng),個(gè)人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品經(jīng)營(yíng)區(qū)內(nèi)。
4、食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度
4.1、為了加強(qiáng)本公司食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),銷售符合法定要求的食品,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,制定本制度。
4.2、凡進(jìn)入本公司的食品都應(yīng)當(dāng)實(shí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,審驗(yàn)供貨方的經(jīng)營(yíng)資格,驗(yàn)明食品合格證明和食品標(biāo)識(shí),索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、檢驗(yàn)報(bào)告、全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、及相關(guān)票據(jù)等相關(guān)證件。應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)檢疫的,還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。
4.3、對(duì)于預(yù)包裝食品,本公司的相關(guān)工作人員必須對(duì)食品包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行查驗(yàn)核對(duì),內(nèi)容包括:
4.3.1、中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;
4.3.2、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明;
4.3.3、商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)許可證編號(hào)、定量包裝商品的凈含量及其標(biāo)準(zhǔn)方式;
4.3.4、根據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求,需要標(biāo)明的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成份和含量、所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;
4.3.5、限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期(保質(zhì)期、保鮮期、保存期)、失效日期和貯存條件;
4.3.6、對(duì)使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的商品的警示標(biāo)志或中文警示語(yǔ)。
4.3.7、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量。
4.4、法律、法規(guī)規(guī)定必須檢驗(yàn)或者檢疫的農(nóng)產(chǎn)品及其他食品,必須查驗(yàn)其有效檢驗(yàn)檢疫證明,未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的,不得上市銷售。法律、法規(guī)沒(méi)有明確規(guī)定的,應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)或市場(chǎng)設(shè)立的檢測(cè)點(diǎn)檢測(cè)合格才能上市銷售。
4.5、本公司的相關(guān)工作人員必須經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量,對(duì)包裝不嚴(yán)實(shí)或不符合衛(wèi)生要求的,必須及時(shí)予以處理,對(duì)過(guò)期、腐爛變質(zhì)的食品,立即停止銷售,并進(jìn)行無(wú)害化處理。
4.6、本公司的采購(gòu)者按照食品廣告指引購(gòu)進(jìn)食品時(shí),要注意查驗(yàn)是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。
4.7、本公司管理人員要指導(dǎo)場(chǎng)內(nèi)相關(guān)工作人員做好食品進(jìn)貨查驗(yàn)工作,檢查督促相關(guān)工作人員落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)工作,對(duì)重要食品的相關(guān)票證,統(tǒng)一保管,集中備案,接受行政執(zhí)法部門的檢查。
4.8、本公司的相關(guān)工作人員在進(jìn)貨時(shí),對(duì)查驗(yàn)不合格和無(wú)合法來(lái)源的食品,堅(jiān)決拒絕進(jìn)貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時(shí),及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T。
4.9、進(jìn)口食品必須做到:
4.9.1、查驗(yàn)進(jìn)口食品的合法證明,索要出入境檢驗(yàn)檢疫部門簽發(fā)的進(jìn)口食品《衛(wèi)生證書(shū)》。
4.9.2、所有預(yù)包裝進(jìn)口食品必須加貼中文標(biāo)簽。
4.9.3、檢驗(yàn)入庫(kù)進(jìn)口食品的品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名是否齊全。
4.9.4、進(jìn)口食品入庫(kù)驗(yàn)收時(shí)做到種類及數(shù)量準(zhǔn)確無(wú)誤。
4.9.5、所有進(jìn)口食品根據(jù)種類,采用抽檢,全檢的方式進(jìn)行驗(yàn)收。
4.9.6、進(jìn)口食品入庫(kù)驗(yàn)收時(shí),由兩名以上人員共同驗(yàn)收。
4.9.7、驗(yàn)收人員對(duì)進(jìn)口食品及時(shí)驗(yàn)收入庫(kù),并填寫(xiě)驗(yàn)收記錄簽字確認(rèn)。
4.9.8、若因驗(yàn)收人員失職,造成不合格進(jìn)口食品進(jìn)庫(kù),將依據(jù)事情具體性質(zhì),追究驗(yàn)收人員責(zé)任。
4.9.9、倉(cāng)庫(kù)管理人員要妥善保管索證的相關(guān)資料和驗(yàn)收記錄,不涂改,不偽造,其保存期限不少于進(jìn)口食品使用完畢后6個(gè)月。
4.9.10、倉(cāng)庫(kù)管理人員每月要對(duì)庫(kù)存進(jìn)口食品進(jìn)行盤點(diǎn),掌握先入先出的原則。
5、食品質(zhì)量自檢制度
5.1、為了加強(qiáng)本公司食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),銷售符合法定要求的食品,確保廣大消費(fèi)者購(gòu)買到安全放心的食品,制定本制度。
5.2、本公司內(nèi)工作人員必須保持場(chǎng)內(nèi)整潔衛(wèi)生,經(jīng)營(yíng)的食品必須符合國(guó)家、地方或行業(yè)制定的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5.3、本公司配備專職食品質(zhì)量監(jiān)督員負(fù)責(zé)食品質(zhì)量的督促管理工作,并做好進(jìn)貨食品索證和查驗(yàn)登記工作,經(jīng)常查驗(yàn)食品的內(nèi)外質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),保證不銷售任何不合格食品。
5.4、經(jīng)質(zhì)量自檢不合格的食品,立即停止銷售,進(jìn)行銷毀或作無(wú)害化處理。
5.5、本公司設(shè)立食品安全信息公示欄,對(duì)每天的食品質(zhì)量自檢結(jié)果(包括品種、產(chǎn)地、檢測(cè)情況等)進(jìn)行公示。
6、食品質(zhì)量承諾制度
6.1、為確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),銷售符合法定要求的食品,提高食品質(zhì)量水平,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,特制定本制度。
6.2、本公司本著“公平、自愿、誠(chéng)實(shí)、守信”的原則,文明經(jīng)商、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),遵守有關(guān)市場(chǎng)管理法律法規(guī),自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)秩序,不損害消費(fèi)者和其他經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益。
6.3、本公司積極參與食品準(zhǔn)入工作,遵守各項(xiàng)食品準(zhǔn)入制度,接受工商部門和消費(fèi)者的監(jiān)督和管理。
6.4、本公司按照市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),建立各項(xiàng)內(nèi)部食品質(zhì)量管理制度;并完善內(nèi)部管理,建立食品質(zhì)量檔案和管理機(jī)構(gòu),明確責(zé)任,專人負(fù)責(zé)。
6.5、本公司加強(qiáng)食品質(zhì)量的日常管理:做好進(jìn)貨食品索票索證和查驗(yàn)登記工作,保證食品來(lái)源合法真實(shí);經(jīng)常查驗(yàn)食品的內(nèi)外質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),保證不銷售任何不合格食品。
6.6、本公司對(duì)消費(fèi)者作出如下食品質(zhì)量承諾:所經(jīng)營(yíng)的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),在保質(zhì)期限內(nèi),無(wú)腐爛變質(zhì),包裝標(biāo)識(shí)符合要求,標(biāo)識(shí)內(nèi)容屬實(shí),票證合法齊全,并在出售食品時(shí)向消費(fèi)者提供購(gòu)貨憑證或商品質(zhì)量信譽(yù)卡。
6.7、本公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,對(duì)銷售的食品采取質(zhì)量先行負(fù)責(zé)、“三包”等方式,落實(shí)質(zhì)量承諾責(zé)任。
6.8、本公司認(rèn)真配合有關(guān)部門的日常巡查和市場(chǎng)檢查,自覺(jué)學(xué)習(xí)食品安全的有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章等規(guī)定,并接受社會(huì)各界的監(jiān)督建議和顧客咨詢投訴,完善售后服務(wù)措施,努力為所有消費(fèi)者服務(wù)。
7、不合格食品退市、召回制度
7.1、為加強(qiáng)本公司食品質(zhì)量管理,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng),確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),銷售符合法定要求的食品,維護(hù)本公司聲譽(yù),特制定本制度。
7.2、對(duì)不合格食品實(shí)施退市制度,是指對(duì)銷售質(zhì)量不符合國(guó)家、地方或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或有關(guān)要求,或存在其他安全衛(wèi)生隱患的食品,采取停止銷售,退出本公司的管理制度。
7.3、下列食品為不合格食品,應(yīng)停止銷售,退出本公司:
7.3.1、未在顯著位置清晰地標(biāo)明食品名稱、凈含量和固形物含量、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯藏說(shuō)明、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號(hào)、質(zhì)量等級(jí)等;
7.3.2、預(yù)包裝進(jìn)口食品無(wú)中文標(biāo)明的原產(chǎn)國(guó)的國(guó)名或者地區(qū)名以及在中國(guó)依法登記注冊(cè)的代理商、進(jìn)口商或者經(jīng)銷商的名稱和地址的;
7.3.3、超過(guò)保質(zhì)期或保存期的;
7.3.4、經(jīng)感官鑒別已經(jīng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常,可能對(duì)人體健康有害的;
7.3.5、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損,不符合食品衛(wèi)生要求的;
7.3.5、應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫,或檢驗(yàn)、檢疫不合格的;
7.3.6、摻雜、摻假,以假充真、以次充好,偷工減料的;
7.3.7、使用非食用色素或其它非食用物質(zhì)加工的;
7.3.8、偽造產(chǎn)地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,在商品上偽造或冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志等,對(duì)商品質(zhì)量作引人誤解的虛假表示或使用絕對(duì)宣傳用語(yǔ)的;
7.3.9、假冒他人的注冊(cè)商標(biāo),或者擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、造成和他人的知名商品相混淆,使購(gòu)買者誤認(rèn)為是該知名商品的;
7.3.10行政監(jiān)管機(jī)關(guān)公布屬于不合格食品的;
7.3.11、其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的,或者存在隱患,可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的'。
7.4、本公司工作人員發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬本制度所列的不合格食品,應(yīng)立即停止銷售該食品,并采取下列措施:
7.4.1、立即清點(diǎn)不合格食品,登記造冊(cè):時(shí)間、食品數(shù)量、生產(chǎn)者、產(chǎn)地、規(guī)格;
7.4.2、將不合格食品撤出市場(chǎng),并通知生產(chǎn)企業(yè)或供貨方,本公司下游采購(gòu)商,配合召回已售出食品,并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報(bào)告;
7.4.5、供貨商或生產(chǎn)者未到前,對(duì)退市食品做好裝箱、包裝處理,妥善保管,不得與合格食品混放;
7.4.3、對(duì)有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進(jìn)行無(wú)害化處理或銷毀;
7.4.4、可能造成安全衛(wèi)生危害的,立即向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關(guān)行政監(jiān)督管理部門報(bào)告。
7.5、對(duì)已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的不合格食品:
7.5.1、本公司選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告,或者在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)公示,通知購(gòu)貨人退貨,將不合格食品追回和銷毀。
7.5.2、通知本公司下游采購(gòu)商配合召回已售出食品,將不合格食品追回和銷毀。
7.6、本公司工作人員應(yīng)對(duì)本公司內(nèi)的食品進(jìn)行經(jīng)常性檢查,發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立即停止銷售,退出市場(chǎng)。
7.7、本公司對(duì)消費(fèi)者作出食品質(zhì)量承諾,并在出售食品時(shí)向消費(fèi)者提供購(gòu)貨憑證或商品質(zhì)量信譽(yù)卡。
8、食品購(gòu)銷臺(tái)帳制度
8.1、為加強(qiáng)本公司食品質(zhì)量安全管理,保證上市食品質(zhì)量安全,特制定本制度。
8.2、本公司內(nèi)的相關(guān)工作人員必須建立食品進(jìn)貨臺(tái)帳,并建立銷貨臺(tái)帳。
8.3、進(jìn)貨臺(tái)帳如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品名稱、購(gòu)貨時(shí)間、規(guī)格(品種)、數(shù)量、供貨方名稱及其聯(lián)系方式、檢驗(yàn)檢疫證明編號(hào)、相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告的時(shí)間、食品質(zhì)量保質(zhì)期限等情況。
8.4、銷貨臺(tái)帳應(yīng)如實(shí)記錄銷售食品名稱、銷售時(shí)間、規(guī)格(品種)、數(shù)量、購(gòu)貨方名稱及其聯(lián)系方式等情況。
8.5、進(jìn)貨臺(tái)帳和銷貨臺(tái)帳保存期限不得少于2年。
8.6、將進(jìn)貨票據(jù)、發(fā)票、檢驗(yàn)報(bào)告等易于丟失的憑證在每次進(jìn)貨后及時(shí)粘貼于臺(tái)賬上。
8.7、本公司確保在購(gòu)進(jìn)食品時(shí),向供貨方索取有關(guān)票證,并做好登記工作,對(duì)索取的票證分類建檔,以保證食品來(lái)源渠道合法、質(zhì)量安全。
8.8、消費(fèi)者有要求的,本公司在出售食品時(shí),提供合法銷售憑證,未能提供合法銷售憑證的,提供商品質(zhì)量信譽(yù)卡。
8.9、有關(guān)行政管理部門檢查、檢測(cè)的本公司食品質(zhì)量信息內(nèi)容,也須做好臺(tái)帳登記工作:
8.9.1、食品質(zhì)量檢查和檢驗(yàn)、檢測(cè)結(jié)果;
8.9.2、不合格的食品質(zhì)量情況;
8.9.3、經(jīng)多次檢查、檢驗(yàn)合格的和不合格的食品名錄;
8.9.4、其他需要登記備注的信息。
9、食品安全事故應(yīng)急處置方案
9.1、為了預(yù)防食品安全事故發(fā)生及事故進(jìn)一步擴(kuò)大,保障消費(fèi)者生命財(cái)產(chǎn)安全,落實(shí)食品安全環(huán)節(jié)的事故責(zé)任,進(jìn)一步開(kāi)展食品安全管理工作,特制定本制度;
9.2、食品安全事故發(fā)生后,公司應(yīng)主動(dòng)向上級(jí)主管部門報(bào)告,并積極配合有關(guān)部門,做好事故人員的搶救、就醫(yī)工作,并做好醫(yī)藥費(fèi)的安排工作;
9.3、食品安全事故發(fā)生后,企業(yè)法人應(yīng)立即領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)員工做好食品安全處置工作,分析造成事故的原因,立即停止問(wèn)題產(chǎn)品的銷售;
9.4、食品安全事故發(fā)生后,公司應(yīng)全員努力,實(shí)行問(wèn)題產(chǎn)品的召回制度,并通知各問(wèn)題產(chǎn)品銷售渠道,最大范圍內(nèi)防止事故擴(kuò)大。對(duì)有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進(jìn)行無(wú)害化處理或銷毀;
9.5、食品安全事故發(fā)生后,公司應(yīng)勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,對(duì)已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的不合格食品,公司選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告,或者在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)公示,通知購(gòu)貨人退貨,將不合格食品追回和銷毀,并做好事故賠償工作;
9.6、事故處理后,公司應(yīng)進(jìn)一步分析事故原因,找出公司內(nèi)部的問(wèn)題,全員樹(shù)立食品安全責(zé)任意識(shí),完善產(chǎn)品采購(gòu)、生產(chǎn)、包裝、銷售各環(huán)節(jié)責(zé)任機(jī)制,為下一輪經(jīng)營(yíng)做好準(zhǔn)備;
10、食品協(xié)議準(zhǔn)入制度
10.1、為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)管理,明確食品來(lái)源和責(zé)任,提高本公司的食品質(zhì)量,確保食品消費(fèi)安全放心,特制定本制度。
10.2、本制度所稱食品協(xié)議準(zhǔn)入,是指本公司以協(xié)議方式與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品質(zhì)量合格的生產(chǎn)加工公司和管理規(guī)范的批發(fā)市場(chǎng)、大型批發(fā)商建立購(gòu)銷掛鉤關(guān)系,明確供貨主體和供貨產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,建立優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)入本公司的快速通道,保障上市食品的安全。
10.3、食品購(gòu)銷掛鉤形式包括:場(chǎng)廠(場(chǎng))掛鉤、場(chǎng)地掛鉤、戶廠掛鉤、戶地掛鉤等各種購(gòu)銷掛鉤制度。
10.4、本公司應(yīng)當(dāng)與供貨方建立購(gòu)銷掛鉤關(guān)系,簽訂購(gòu)銷合同,并使用規(guī)范的合同文本。在合同中訂立產(chǎn)品質(zhì)量保證及對(duì)不合格商品的召回、退貨、賠償和解除合同的條款。
10.5、本公司工作人員應(yīng)做好供貨方的主體資格和產(chǎn)品質(zhì)量的考察工作,審驗(yàn)供貨方的經(jīng)營(yíng)資格,驗(yàn)明食品合格證明和食品標(biāo)識(shí),索取相關(guān)票證。應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)檢疫的,還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。
10.6、與本公司建立購(gòu)銷掛鉤關(guān)系的食品,可簡(jiǎn)化準(zhǔn)入手續(xù),根據(jù)協(xié)議約定,憑證明供貨方產(chǎn)品的票據(jù)進(jìn)入本公司。
10.7、本公司工作人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)掛鉤食品的質(zhì)量查驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,應(yīng)立即停止銷售。
11、員工食品安全培訓(xùn)制度
11.1、根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》的相關(guān)規(guī)定,結(jié)合我公司實(shí)際情況,制定如下:
11.2、食品經(jīng)營(yíng)人員必須在接受《中華人民共和國(guó)安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)食品安全知識(shí)培訓(xùn)之后方可上崗;
11.3、食品經(jīng)營(yíng)人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員;
11.4、定期組織食品經(jīng)營(yíng)人員培訓(xùn),制定培訓(xùn)計(jì)劃,每季度組織培訓(xùn)一次,每次培訓(xùn)時(shí)間不得少于30分鐘,并做好相關(guān)培訓(xùn)記錄;
11.5、培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《北京市食品安全管理?xiàng)l例》等法律法規(guī);
11.6、新招收的食品經(jīng)營(yíng)人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考試后方可上崗;
11.7、建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容等記錄歸檔。
12、食品檢查、存儲(chǔ)、運(yùn)輸制度
12.1、食品檢查制度
12.1.1、建立食品衛(wèi)生檢查監(jiān)督小組,定期、不定期對(duì)本公司進(jìn)行衛(wèi)生檢查和環(huán)境衛(wèi)生檢查;
12.1.2、把好食品采購(gòu)、進(jìn)貨關(guān),不準(zhǔn)采購(gòu)霉變、有毒、有害或無(wú)證不合格的食品,確保所購(gòu)食品衛(wèi)生安全;
12.1.3、對(duì)儲(chǔ)存食品應(yīng)進(jìn)行冷藏保鮮,無(wú)需保鮮的食品應(yīng)做到離地隔墻,分類堆放整齊,先進(jìn)先用、用前檢查有無(wú)變質(zhì)變味;
12.1.4、檢查結(jié)果應(yīng)有記錄,有匯報(bào),查出問(wèn)題立即解決,并追究責(zé)任人的責(zé)任。
12.2、食品存儲(chǔ)制度
12.2.1、食品儲(chǔ)存有專門的食品庫(kù)房,進(jìn)出食品有登記;
12.2.2、庫(kù)房周圍保證無(wú)污染源;
12.2.3、庫(kù)房配備專職人員定期進(jìn)行打掃,定期通風(fēng)換氣,定期查看是否有超期食品,如有及時(shí)處理;
12.2.4、冷藏食品配有專用的冰箱、冰柜;
12.2.5、食品儲(chǔ)存配有專用的消毒設(shè)備,隨時(shí)對(duì)儲(chǔ)存的工具、容器等進(jìn)行洗刷消毒;
成品碼放時(shí),與地面、墻壁保持一段距離,便于通風(fēng),定期檢查記錄。
12.3、食品運(yùn)輸制度
12.3.1、運(yùn)輸工具符合衛(wèi)生要求;
12.3.2、運(yùn)輸時(shí)避免強(qiáng)烈震蕩、撞擊,輕拿輕放,防止損傷;不與有毒有害物品混裝、混運(yùn)。
三標(biāo)體系管理制度 篇3
一、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度
第一條 為加強(qiáng)對(duì)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)驗(yàn)證的管理,確保采購(gòu)的產(chǎn)品符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的要求,企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
第二條 采購(gòu)產(chǎn)品入庫(kù)前倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)會(huì)同質(zhì)檢員對(duì)入庫(kù)采購(gòu)產(chǎn)品的品名、貨號(hào)及數(shù)量等進(jìn)行核對(duì)并記入臺(tái)賬。
第三條 檢查采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品有無(wú)廠名廠址、標(biāo)簽,有無(wú)生產(chǎn)許可證(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的);同時(shí)審查供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,并索取其工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和生產(chǎn)許可證的復(fù)印件。
第四條 采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)附有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告,如果無(wú)法提供有效合格證明的,必須按規(guī)定自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn)。
第五條 采購(gòu)進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的,應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證明。
第六條 驗(yàn)收中如發(fā)現(xiàn)有上述問(wèn)題,質(zhì)檢員有權(quán)拒絕入侔,并同時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)情況,作出處理。
第七條 采購(gòu)產(chǎn)品驗(yàn)收必須兩人進(jìn)行(倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)會(huì)同質(zhì)檢員),根據(jù)采購(gòu)產(chǎn)品驗(yàn)證單的內(nèi)容,認(rèn)真嚴(yán)格的進(jìn)行驗(yàn)收,并做好驗(yàn)收記錄。
第八條 驗(yàn)收中,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣采購(gòu)產(chǎn)品,質(zhì)檢員有權(quán)拒絕入庫(kù),隨即報(bào)經(jīng)理作出處理。
第九條 驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)采購(gòu)產(chǎn)品不符或數(shù)量、質(zhì)量有差異,質(zhì)檢員應(yīng)即時(shí)和采購(gòu)負(fù)責(zé)人聯(lián)系,以便作出處理辦法。
第十條 驗(yàn)收完畢,由質(zhì)檢員和采購(gòu)人員在采購(gòu)產(chǎn)品驗(yàn)證單上相互簽字,方能生效。
二、食品安全知識(shí)培訓(xùn)記錄制度
第一條 從業(yè)人員必須接受食品安全法律法規(guī)和食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事食品加工經(jīng)營(yíng)工作。
第二條 辦公室是人員培訓(xùn)的歸口管理部門,應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)和質(zhì)檢等各崗位人員培訓(xùn)需求,制定培訓(xùn)計(jì)劃定期組織管理人員、生產(chǎn)人員、檢驗(yàn)人員參加食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全知識(shí),以及職業(yè)道德、衛(wèi)生操作技能的培訓(xùn)。
第三條 新參加工作的人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)考核合格后方可上崗。
第四條 培訓(xùn)方式以集中授課、參加外部培訓(xùn)與自學(xué)形式相結(jié)合,并定期組織考核,
考核不合格者離崗學(xué)習(xí)一周,待考試合格后再上崗。
第五條 建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,并將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果等記錄歸檔,以備查驗(yàn)。
三、從業(yè)人員健康管理制度
第一條 所有從業(yè)人員在進(jìn)廠前必須進(jìn)行健康檢查,根據(jù)其健康情況決定是否錄用及崗位安排。
第二條 在職從事食品生產(chǎn)加工、檢驗(yàn)的有關(guān)人員每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查,取得有效的健康證明證明方可繼續(xù)參加工作。
第三條 食品從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。禁止長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)胡須、長(zhǎng)指甲、戴手飾、涂指甲油、穿不潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的事情。
第四條 當(dāng)觀察到以下癥狀時(shí),應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護(hù)措施:腹瀉;手外傷、燙傷;皮膚濕疹、長(zhǎng)癤子;咽喉疼痛;耳、眼、鼻溢液;發(fā)熱;嘔吐。
第五條 對(duì)患有痢痰、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得安排在接觸直接入口食品的工作崗位。
第六條 辦公室負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員健康檔案,對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
四、生產(chǎn)過(guò)程安全管理制度
第一條 為加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程安全管理,使之協(xié)凋有效進(jìn)行,確保產(chǎn)品質(zhì)量,降低消耗,提高生產(chǎn)效宰,特制定本制度。
第二條 本制度適用于生產(chǎn)過(guò)程安全管理工作,生產(chǎn)管理部門負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程安全管理。
第三條 生產(chǎn)前應(yīng)合理安排作業(yè)計(jì)劃,做好生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的整理、清掃、清潔、消毒等工作。定期對(duì)廠內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施衛(wèi)生清潔情況進(jìn)行自查,并保存自查記錄,使食品生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境衛(wèi)生過(guò)程要求,為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)造條件。
第四條 做好食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量控制,建立和保存、領(lǐng)用出庫(kù)記錄,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的不合格原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)向質(zhì)監(jiān)部門反映。
第五條 生產(chǎn)人員應(yīng)嚴(yán)格按照工藝規(guī)程和作業(yè)指導(dǎo)書(shū)的要求進(jìn)行操作,特別是要加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制,認(rèn)真填寫(xiě)每批次產(chǎn)品的生產(chǎn)投料記錄、質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄,確保產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中影響產(chǎn)品質(zhì)量形成的因素處于受控狀態(tài),以生產(chǎn)符合規(guī)定要求的產(chǎn)品。并保證指派專人保管,保存期限不少于2年。
第六條 因設(shè)備、停電或其他原因中斷生產(chǎn)時(shí),該批產(chǎn)品要視情況分別處理。產(chǎn)品經(jīng)再加工后可達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的,允許再加工:產(chǎn)品經(jīng)再加工也無(wú)法達(dá)到合格的,按不合格品規(guī)定處理。
第七條 成品的包裝應(yīng)在良好狀態(tài)下使用,防止將異物帶進(jìn)食品,使用的包裝材料,應(yīng)完好無(wú)損。
第八條 生產(chǎn)中使用的計(jì)量器具應(yīng)定期檢定或校準(zhǔn)。
五、貯存管理制度
第一條 食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專間專用,食品原料、半成品及成品應(yīng)分開(kāi)存放,庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品(如殺鼠殺蟲(chóng)劑、洗滌消毒劑等),不得存放藥品、雜品及個(gè)人生活用品等物品。
第二條 庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)置防鼠、防蟲(chóng)、防蠅、防潮、防霉的設(shè)施并能正常使用,應(yīng)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔,清庫(kù)時(shí)應(yīng)做好清潔、消毒工作。
第三條 食品要分類、分架、離地、離墻存放,各類食品有明顯標(biāo)志,有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫(kù)存放,易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。
第四條 食品儲(chǔ)存要做到先進(jìn)先出,盡量縮短儲(chǔ)藏時(shí)間,定期清倉(cāng)檢查,防止食品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng),及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
第五條 食品庫(kù)房管理員必須熟悉食品庫(kù)房衛(wèi)生管理制度和各類食品儲(chǔ)藏的基本要求。發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期和《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品時(shí)應(yīng)及時(shí)處理。
第六條 建立食品進(jìn)出庫(kù)專人驗(yàn)收登記制度。要詳細(xì)記錄入庫(kù)食品的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況、索證情況等,并按入庫(kù)時(shí)間的先后分類存放。
第七條 對(duì)銷售的每批產(chǎn)品應(yīng)建立和保存銷售臺(tái)帳,包括產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期、出貨日期、地點(diǎn)、檢驗(yàn)合格證號(hào)、交付控制、承運(yùn)者等內(nèi)容,保存期限不得少于2年。
第八條 貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)毒、無(wú)害、保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。
六、設(shè)備管理制度
第一條 為加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、檢測(cè)設(shè)備從選型、購(gòu)置、安裝、調(diào)試、驗(yàn)收、使用、維護(hù)、保養(yǎng)的全過(guò)程管理,確保設(shè)備完好,特制定本制度。
第二條 生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)全公司所有生產(chǎn)設(shè)備的使用、維護(hù)保養(yǎng)和管理,檢驗(yàn)室負(fù)責(zé)所有檢測(cè)設(shè)備的使用、維護(hù)、保養(yǎng)和管理工作。
第三條 新增設(shè)備,由使用部門提出申請(qǐng),遵循技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上合理、能源消耗少、滿足生產(chǎn)、檢驗(yàn)需要的原則進(jìn)行選型,報(bào)請(qǐng)經(jīng)理批準(zhǔn)后由供銷科負(fù)責(zé)采購(gòu)。
第四條 供銷部門應(yīng)從能允分保證產(chǎn)品質(zhì)量、具有良好信譽(yù)的供方處采購(gòu)設(shè)備,設(shè)備到貨后,組織有關(guān)部門開(kāi)箱驗(yàn)收并予以記錄,經(jīng)驗(yàn)收合格的設(shè)備方可安裝,不合格設(shè)備,由供銷科及時(shí)進(jìn)行退換貨或索賠等事宜。
第五條 購(gòu)進(jìn)設(shè)備應(yīng)統(tǒng)一編號(hào),并建立設(shè)備臺(tái)賬,確保帳、物相符。設(shè)備臺(tái)帳內(nèi)容包括:設(shè)備名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)進(jìn)日期、生產(chǎn)廠家、技術(shù)文件(如產(chǎn)品合格證、質(zhì)量說(shuō)明書(shū)、使用說(shuō)明書(shū)、裝箱清單、圖紙)等。
第六條 設(shè)備的使用應(yīng)定人定機(jī),多人操作的設(shè)備,應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)保管,設(shè)備使用人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn),考核合格后方可上崗,且需嚴(yán)格按設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)或操作規(guī)程進(jìn)行操作。
第七條 定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、確保完好,使其性能符合生產(chǎn)工藝要求,并建立保存設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、檢修記錄。
第八條 閑置停用超過(guò)三個(gè)月以上的設(shè)備,應(yīng)切斷電源,放完油水,擦凈,加保護(hù)罩,掛上停用牌,并指定專人定期保養(yǎng)。
第九條 計(jì)量器具應(yīng)依法經(jīng)檢驗(yàn)合格或校準(zhǔn)后,方可使用,相關(guān)輔助設(shè)備及化學(xué)試劑應(yīng)完好齊備并在有效使用期內(nèi)。
七、出廠檢驗(yàn)記錄制度
第一條 出廠檢驗(yàn)是產(chǎn)品出廠前對(duì)其質(zhì)量狀況所進(jìn)行的全面檢查,是全面考核產(chǎn)品質(zhì)量是否符合規(guī)定要求的.重要手段。為嚴(yán)把本公司產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),特制訂本制度。
第二條 每批成品加工完成后,質(zhì)檢科派人按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或成品檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行抽樣,并留存出廠檢驗(yàn)樣品,產(chǎn)品保質(zhì)期少于2年的,保存期限不得少于產(chǎn)品的保質(zhì)期,產(chǎn)品保質(zhì)期超過(guò)2年的,保存期限不得少于2年。
第三條 檢驗(yàn)員應(yīng)按產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)或產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)程對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),并建立和保存出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄,記錄應(yīng)包括食品名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、生產(chǎn)同期、生產(chǎn)批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)、檢驗(yàn)時(shí)間等內(nèi)容。
第四條 對(duì)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,由質(zhì)檢部門簽發(fā)產(chǎn)品合格證,并按規(guī)定進(jìn)行包裝、標(biāo)識(shí),方可入庫(kù),出廠。
第五條 “*”號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目,應(yīng)委托有資質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),并簽訂委托檢驗(yàn)合同。
第六條 出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目與食品安全標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定的項(xiàng)目應(yīng)保持一致。
第七條 為確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,每年應(yīng)與簽訂委托檢驗(yàn)協(xié)議的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行一次比對(duì)檢驗(yàn),并保存比對(duì)記錄。
第八條 產(chǎn)品留樣記錄、出廠檢驗(yàn)記錄及檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)齊全、清晰,質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)各項(xiàng)記錄檔案的保存,保存期限不得少于二年。
八、不合格產(chǎn)品管理等制度
第一條 為加強(qiáng)本公司采購(gòu)不合格產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品的控制與管理,防止不合格產(chǎn)品的再次出現(xiàn),特制訂本制度。
第二條 質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)本公司不合格產(chǎn)品的管理與控制,有關(guān)責(zé)任部門負(fù)責(zé)不合格的糾正,質(zhì)檢科負(fù)責(zé)跟蹤驗(yàn)證。
第三條 不合格分為嚴(yán)重不合格、一般不合格。嚴(yán)重不合格是指產(chǎn)品明顯違反了法律法規(guī)的要求或強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的要求;所提供的產(chǎn)品出現(xiàn)了重大質(zhì)量事故,已造成嚴(yán)重的社會(huì)影響。一般不合格是指與重要不合格相比,不合格的程度輕、影響小、糾正易或具有偶然性,則判為一般不合格。
第四條 當(dāng)采購(gòu)的原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品出現(xiàn)不合格時(shí),由驗(yàn)收部門加以標(biāo)識(shí)及隔離,并提出處置意見(jiàn)(如:讓步放行、退貨、銷毀等),報(bào)質(zhì)量負(fù)責(zé)人審批后,由采購(gòu)部門實(shí)施退貨或銷毀處理,質(zhì)檢部門進(jìn)行跟蹤。
第五條 當(dāng)生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)一般不合格時(shí),由生產(chǎn)部門提出處置意見(jiàn),待質(zhì)檢部門批準(zhǔn)后實(shí)施,出現(xiàn)嚴(yán)重不合格時(shí),山質(zhì)檢部門提出處置意見(jiàn),報(bào)質(zhì)量負(fù)責(zé)人審批后組織實(shí)施。
第六條 產(chǎn)品交付后,由客戶舉報(bào)或投訴發(fā)現(xiàn)的不合格,經(jīng)查實(shí),若屬嚴(yán)重不合格,須將《不合格品及糾正措施處理單》報(bào)質(zhì)量負(fù)責(zé)人審批,妥善采取糾正措施并向客戶賠禮道歉。并對(duì)有關(guān)責(zé)任人依據(jù)相關(guān)制度追究責(zé)任。
第七條 質(zhì)檢部門建立并保存不合格產(chǎn)品的處理記錄,保存時(shí)間不得少于二年。
九、不安全食品召回制度
第一條 為避免和減少不安全食品的危害,保護(hù)消費(fèi)者的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī),制定本制度。
第二條 不安全食品,是指有證據(jù)證明對(duì)人體健康已經(jīng)或可能造成危害的食品,包括:
(一)已經(jīng)誘發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害甚至死亡的食品;
(二)可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害的食品;
(三)含有對(duì)特定人群可能引發(fā)健康危害的成份而在食品標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)上未予以標(biāo)識(shí),或標(biāo)識(shí)不全、不明確的食品;
(四)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他不安全食品。
第三條 供銷部門負(fù)責(zé)收集各部門(包括媒體、執(zhí)法部門)傳來(lái)的有關(guān)食品質(zhì)量、安全問(wèn)題和客戶投訴信息,質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)和分析,并提出糾正措施,生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)不安全食品糾正措施的實(shí)施。
第四條 對(duì)于在銷售前發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)立即停止銷售產(chǎn)品,隔離存放,并對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。
第五條 對(duì)于顧客反映的質(zhì)量問(wèn)題,由供銷部門負(fù)責(zé)了解并記錄問(wèn)題發(fā)現(xiàn)的地點(diǎn)、時(shí)間和批號(hào)等信息,并及時(shí)向質(zhì)檢部門報(bào)告。
第六條 一確認(rèn)所生產(chǎn)的食品具有嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題,且已進(jìn)入銷售,應(yīng)立即予以召回。
十、食品安全事故處置方案
為有效處置食品安全重大事放和重大隱患,快速、及時(shí)、妥善控制和消除食品安全事故的危害,保障人民群眾的身體健康和生命安全,特制定本方案。
一、適用范圍
本療案適用于公司內(nèi)各種緊急事故的處置工作。
二、基本原則
(一) 預(yù)防為主,常抓不懈
各部門應(yīng)定期對(duì)可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行分析、預(yù)測(cè),并有針對(duì)性地采取有效的預(yù)防措施,防止重大食品安全事故的發(fā)生。
(二) 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分別負(fù)責(zé)
總經(jīng)理是本公司的食品,安全第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)對(duì)重大食品安全事故應(yīng)急處理工作,并根據(jù)食品安全事故的級(jí)別,組織實(shí)施分級(jí)監(jiān)控、分級(jí)管理。
(三) 依靠科學(xué),加強(qiáng)協(xié)作
要依靠科學(xué)妥善處理重大食品安全事故。各有關(guān)部門要按照各自的職責(zé),真正做到恪盡職守、各司其職、通力合作,迅速采取救治和控制措施。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
公司成立食品安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組。當(dāng)發(fā)生重大食品安全事故時(shí),公司食品安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)事件應(yīng)急協(xié)調(diào)處理;組長(zhǎng)由總經(jīng)理?yè)?dān)任,副組長(zhǎng)由各部門主管組成,辦公室設(shè)在質(zhì)檢部門。
四、預(yù)警預(yù)防
(一) 定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
(二) 加強(qiáng)食品安全知識(shí)教育,開(kāi)展食品安全的日常監(jiān)測(cè),做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
五、宣傳培訓(xùn)和演練
(一) 辦公室負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員學(xué)習(xí)所有應(yīng)急預(yù)案,且每年必須組織學(xué)習(xí)一次。新入公司人員的員工培訓(xùn)內(nèi)容包含相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。
(二)應(yīng)急預(yù)案演練:依據(jù)生產(chǎn)情況或社會(huì)關(guān)注趨勢(shì),每年應(yīng)組織一次相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案演練。演練前,由公司經(jīng)理組織各個(gè)部門編寫(xiě)演練計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后生效實(shí)施,并保留演練記錄,演練結(jié)束后,及時(shí)組織演練效果評(píng)價(jià)。
六、報(bào)告程序
(一) 全年設(shè)立食品安全事故處理報(bào)告電話: 實(shí)行每日24小時(shí)值班,接到報(bào)告后填寫(xiě)《食品安全事故報(bào)告登記表》,并及時(shí)上報(bào)。
(二) 全體十部職工對(duì)可能造成或已經(jīng)造成食品安全事故隱忠的情況要在l小時(shí)內(nèi)上報(bào)本單位食品安全事故處置工作小組。
三標(biāo)體系管理制度 篇4
1、突發(fā)性緊急事件(以下簡(jiǎn)作“突發(fā)事件”)是指突然發(fā)生,造成或可能造成嚴(yán)重?fù)p害的事件。包括外部事件和內(nèi)部事件。
1.1外部事件,大規(guī)模傳染病,地震、水災(zāi)等自然災(zāi)害,集體食物中毒,群體藥物不良反應(yīng)等。
1.2內(nèi)部事件,藥品質(zhì)量事件、藥品失竊、特殊管理藥品流失、his系統(tǒng)故障、藥品調(diào)劑事故、消防安全事件等。
2、藥學(xué)部突發(fā)性緊急事件的藥事管理應(yīng)急體系(以下簡(jiǎn)作“應(yīng)急體系”)指在事件突發(fā)時(shí)用以有效處理、控制事態(tài)的一系列計(jì)劃、組織、協(xié)同活動(dòng),以盡快恢復(fù)藥事管理體系。包括計(jì)劃與準(zhǔn)備、組織指揮、物資儲(chǔ)備、信息系統(tǒng)、人員調(diào)動(dòng)和培訓(xùn)演練。
3、處理突發(fā)事件的原則
3.1以患者和員工的安全為關(guān)注焦點(diǎn)。
3.2全員參與。
3.3持續(xù)改進(jìn)。
4、藥事管理小組定期專題研究應(yīng)急體系,評(píng)審既有應(yīng)急體系及其運(yùn)行狀況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,做出改進(jìn)的決議。指定專人進(jìn)行應(yīng)急方案的制訂、修改。重大環(huán)境因素改變時(shí),藥學(xué)部應(yīng)組織進(jìn)行應(yīng)急體現(xiàn)和應(yīng)急方案的評(píng)審和修訂。
5、組織機(jī)構(gòu)
5.1、成立在院藥事管理小組領(lǐng)導(dǎo)下的藥事突發(fā)事件管理小組。藥房負(fù)責(zé)人在突發(fā)事件中行使院藥事管理委員會(huì)的相應(yīng)職責(zé):制訂、審核治療及預(yù)防用藥方案;審核緊急備藥品種的劑型、數(shù)量等,審核一般性搶救用藥目錄;制訂、審核藥物安全性監(jiān)測(cè)方案;宣傳合理用藥。
5.2藥事突發(fā)事件管理小組是突發(fā)事件管理的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
5.3藥事突發(fā)事件負(fù)責(zé)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的具體工作。工作組負(fù)責(zé)人員調(diào)配,穩(wěn)定員工情緒,進(jìn)行緊急動(dòng)員,員工獎(jiǎng)懲,一線員工及家屬慰問(wèn)與安撫等。工作組為臨時(shí)機(jī)構(gòu),工作結(jié)束后即解散人員,撤銷建制。
5.4工作組應(yīng)以“精干、高效”為組織原則,一般由中西藥品采購(gòu)人員、藥房負(fù)責(zé)人、藥房管理人員信息管理員組成,必要時(shí)可以征召必要的人員參加。
5.8藥房突發(fā)事件管理應(yīng)對(duì)工作組有權(quán)在突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作期間征召有關(guān)人員,被征召人必須服從調(diào)動(dòng),按要求報(bào)到,開(kāi)展工作。
5.9突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作結(jié)束后,應(yīng)由工作組做出報(bào)告,向院藥事管理小組匯報(bào)。
6、物資儲(chǔ)備
6.1藥品采購(gòu)按照應(yīng)急方案的要求負(fù)責(zé)藥品、消毒劑和其他物資的儲(chǔ)備工作。應(yīng)多渠道獲取藥品信息,進(jìn)行市場(chǎng)信息的跟蹤。
6.2藥房應(yīng)制定急診急救和突發(fā)事件藥品目錄。應(yīng)包括:名稱、規(guī)格、包裝、主生產(chǎn)商、備選生產(chǎn)商、主供應(yīng)商、備選供應(yīng)商、上述單位的詳細(xì)聯(lián)系方式等項(xiàng)目。目錄中的藥品應(yīng)在搶救室和藥房常備,其管理按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
6.3.2非常備藥品目錄應(yīng)特別注意詳盡記載供應(yīng)鏈,尤其應(yīng)明確指出最便捷的采購(gòu)?fù)緩。主信息和備選信息均應(yīng)詳盡,應(yīng)正確、詳盡地記載盡可能多的聯(lián)系方式,注明主要聯(lián)系方式和備選聯(lián)系方式。
6.4目錄應(yīng)作為應(yīng)急方案的一部分每年進(jìn)行評(píng)審、更新。
6.5目錄中的任何信息改變時(shí)應(yīng)及時(shí)更新目錄。
7、信息系統(tǒng)
7.1信息收集:信息管理員在突發(fā)事件的整個(gè)過(guò)程中,需通過(guò)登錄相關(guān)網(wǎng)站、軟件查詢系統(tǒng)、報(bào)刊雜志等渠道,收集官方提供的各種關(guān)于突發(fā)事件的正規(guī)信息;通過(guò)講座、座談、電話咨詢及查詢書(shū)籍雜志的`方式,收集與藥物預(yù)防、治療相關(guān)的信息。
7.2信息分析:信息管理員組織相關(guān)人員對(duì)所獲得的信息進(jìn)行分析、整理,迅速提供信息報(bào)告。
7.3信息傳遞:在突發(fā)事件的過(guò)程中,信息管理員將獲得的相關(guān)政策法規(guī)、疾病信息、藥品信息,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話、參考手冊(cè)等方式,傳遞給醫(yī)院管理人員、醫(yī)務(wù)人員、藥師、公眾等,以提高防范意識(shí)、疾病治愈率和合理用藥水平。
8、培訓(xùn)
8.1定期培訓(xùn),在培訓(xùn)合格的基礎(chǔ)上,不定期地組織重點(diǎn)人員進(jìn)行演練。演練由藥房組織,指定人員負(fù)責(zé),應(yīng)有計(jì)劃和大綱,有參加演練人員簽到表和演練記錄,有對(duì)演練結(jié)果的評(píng)價(jià)。
8.4在培訓(xùn)和演練中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)予以解決,暴露出應(yīng)急方案錯(cuò)誤和不合理的情況時(shí),應(yīng)對(duì)應(yīng)急方案做出修訂。
9、獎(jiǎng)懲
由于責(zé)任心不強(qiáng),貽誤應(yīng)對(duì)時(shí)機(jī),或錯(cuò)誤處置,造成嚴(yán)重后果的,應(yīng)追究當(dāng)事人責(zé)任。臨陣退縮,逃避責(zé)任,造成惡劣影響或嚴(yán)重后果的,由藥學(xué)部領(lǐng)導(dǎo)小組決定處罰,或報(bào)請(qǐng)有關(guān)部門處理。在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件過(guò)程中責(zé)任心強(qiáng),處理得當(dāng),表現(xiàn)優(yōu)異的,由藥學(xué)部領(lǐng)導(dǎo)小組決定獎(jiǎng)勵(lì),或報(bào)請(qǐng)有關(guān)部門處理。
三標(biāo)體系管理制度 篇5
一、安全管理控制目標(biāo)
(一)企業(yè)和項(xiàng)目制定的安全控制目標(biāo)
1、傷亡事故控制目標(biāo):杜絕死亡,避免重傷,一般事故應(yīng)有控制指標(biāo)。
2、安全達(dá)標(biāo)目標(biāo):根據(jù)企業(yè)特色、項(xiàng)目特點(diǎn),按實(shí)際情況制定安全達(dá)標(biāo)的具體目標(biāo),如企業(yè)達(dá)到市級(jí)安全先進(jìn)單位,項(xiàng)目達(dá)到安全創(chuàng)優(yōu)等各種榮譽(yù)。
3、文明施工實(shí)現(xiàn)目標(biāo):項(xiàng)目根據(jù)作業(yè)條件的需要,制定文明施工的具體方案和實(shí)施文明工地的目標(biāo)。
(二)企業(yè)的'安全管理目標(biāo)必須有正式文件和傳閱記錄,項(xiàng)目的安全管理目標(biāo)必須有上級(jí)部門審批和傳閱記錄。
二、安全生產(chǎn)管理制度
企業(yè)的安全生產(chǎn)管理制度必須有紅頭文件和傳閱記錄,項(xiàng)目的安全生產(chǎn)管理制度必須有經(jīng)過(guò)上級(jí)部門審批和項(xiàng)目發(fā)放記錄。
(一)安全交底制度(企業(yè)和項(xiàng)目均需制定)
(二)安全技術(shù)交底制度(企業(yè)和項(xiàng)目均需制定)
(三)專業(yè)性強(qiáng)、危險(xiǎn)性大的專項(xiàng)(施工用電、大型機(jī)械、特殊類腳手架、防暑降溫等)施工方案審批制度
(四)設(shè)備(含緊急救援器材)安裝、拆除驗(yàn)收制度(含檢測(cè)、操作規(guī)程、定期保養(yǎng)、維修、改造報(bào)廢、特種設(shè)備管理內(nèi)容)
(五)分包單位安全管理制度(針對(duì)專業(yè)類、勞務(wù)類等分包單位安全職責(zé)、權(quán)限、考核、獎(jiǎng)罰考核)
(六)安全教育培訓(xùn)制度(企業(yè)和項(xiàng)目均需制定)
(七)班組安全活動(dòng)制度(企業(yè)和項(xiàng)目均需制定)
(八)安全檢查制度(企業(yè)和項(xiàng)目均需制定)
(九)安全隱患整改責(zé)任制度(企業(yè)和項(xiàng)目均需制定)
(十)安全生產(chǎn)獎(jiǎng)罰制度(企業(yè)和項(xiàng)目均需制定)
(十一)工傷事故報(bào)告制度(企業(yè)和項(xiàng)目均需制定)
(十二)施工現(xiàn)場(chǎng)安全紀(jì)律制度(項(xiàng)目制定)
(十三)消防管理制度(企業(yè)和項(xiàng)目均需制定)
(十四)保衛(wèi)值班制度(企業(yè)和項(xiàng)目均需制定)
(十五)現(xiàn)場(chǎng)文明施工管理制度(項(xiàng)目制定)
(十六)事故緊急救援制度(企業(yè)和項(xiàng)目均需制定)
(十七)各工種安全操作規(guī)程
三、安全生產(chǎn)責(zé)任制
(一)企業(yè)明確各崗位[企業(yè)主要負(fù)責(zé)人(法人代表)、技術(shù)負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)經(jīng)理、安全部、技術(shù)部、工程部、機(jī)械設(shè)備部、物資部、財(cái)務(wù)部、工會(huì)等部門]安全生產(chǎn)職責(zé),明確其部門職責(zé)分工,確定其安全責(zé)任。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人責(zé)任制必須包括:建立健全本單位安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程,保證安全投入,檢查安全管理工作,制定實(shí)施應(yīng)急預(yù)案和生產(chǎn)安全事故報(bào)告。
(二)項(xiàng)目制定的安全生產(chǎn)責(zé)任制必須經(jīng)過(guò)上級(jí)部門審批和各相關(guān)責(zé)任人簽字確認(rèn)。
(三)項(xiàng)目安全生產(chǎn)責(zé)任包含:項(xiàng)目經(jīng)理、分管副經(jīng)理、技術(shù)負(fù)責(zé)人、書(shū)記、安全主管、安全員、施工員、機(jī)電員、勞資員、預(yù)算成本員、材料員、保衛(wèi)人員、班組長(zhǎng)、特殊工種作業(yè)人員、操作工人、分包單位各崗位安全生產(chǎn)職責(zé)參照以上編制。
(四)責(zé)任制內(nèi)容必須明確各自工作范圍的安全責(zé)任和安全管理目標(biāo)的分解執(zhí)行,不得逾越各自管理權(quán)限。
(五)結(jié)合各自安全生產(chǎn)職責(zé),成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組(分企業(yè)和項(xiàng)目級(jí)),同時(shí)編制安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)圖。
(六)企業(yè)定期進(jìn)行安全生產(chǎn)責(zé)任制執(zhí)行情況考核,項(xiàng)目的時(shí)限自行調(diào)整。
四、安全生產(chǎn)資金保障
企業(yè)制定保障計(jì)劃和落實(shí)資金,必須保留各種單據(jù)備查,項(xiàng)目將實(shí)際發(fā)生費(fèi)用匯總報(bào)公司,現(xiàn)場(chǎng)留存單據(jù)。企業(yè)和項(xiàng)目填寫(xiě)安全生產(chǎn)、文明施工資金預(yù)算表和統(tǒng)計(jì)表,應(yīng)相互對(duì)應(yīng)。
(一)安全培訓(xùn)費(fèi):安全資格上崗培訓(xùn)取證費(fèi)、安全員上崗培訓(xùn)取證費(fèi)、特殊工種人員上崗培訓(xùn)取證費(fèi)、jgj59-99標(biāo)準(zhǔn)、安全法培訓(xùn)學(xué)習(xí)取證費(fèi)
(二)宣傳、活動(dòng)投入:開(kāi)展安全月活動(dòng)、召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、應(yīng)急預(yù)案演練、組織參觀學(xué)習(xí)先進(jìn)單位、組織文藝競(jìng)賽、訂閱安全類報(bào)刊雜志、制作展覽板等
(三)現(xiàn)場(chǎng)安全防護(hù)設(shè)施費(fèi):洞口臨邊防護(hù)設(shè)施(含租賃費(fèi))、電器產(chǎn)品、機(jī)械設(shè)備安全防護(hù)裝置更換檢測(cè)費(fèi)
(四)安全防護(hù)(勞保)用品:三寶、防護(hù)面罩、工作服、防寒防暑等
(五)文明施工設(shè)施:現(xiàn)場(chǎng)圍檔(含大門)、場(chǎng)地硬化、排水設(shè)施、綠化、食堂、廁所、淋浴室、消防器材、五牌一圖、警示標(biāo)志、急救藥品器械、垃圾處理等
(六)人工費(fèi):現(xiàn)場(chǎng)安全防護(hù)設(shè)施的搭拆、維修,垃圾清運(yùn)等人工費(fèi)用
(七)意外傷害保險(xiǎn)、安全技術(shù)服務(wù)費(fèi)
五、安全教育、培訓(xùn)
企業(yè)定期對(duì)各部門和員工進(jìn)行安全教育、培訓(xùn),項(xiàng)目對(duì)全體人員分工種、分部、分項(xiàng)、分季節(jié)進(jìn)行安全教育、培訓(xùn),尤其危險(xiǎn)源單獨(dú)教育記錄,同時(shí)要求被教育人員簽名,不得偽造代簽。
(一)職工勞動(dòng)保護(hù)教育卡
(二)節(jié)前節(jié)后安全教育記錄
(三)新進(jìn)場(chǎng)工人教育記錄
(四)安全教育記錄(定期月或季度)
(五)班前安全活動(dòng)、安全周講評(píng)記錄
(六)安全員及特殊工種人員、中小型機(jī)械作業(yè)人員名冊(cè)(復(fù)印件附后)
(七)施工組織設(shè)計(jì)必須經(jīng)過(guò)上級(jí)部門審批發(fā)放。其內(nèi)容包含專項(xiàng)安全技術(shù)措施、危險(xiǎn)源認(rèn)定和預(yù)防控制措施,并對(duì)涉及人員進(jìn)行組織設(shè)計(jì)安全交底。
六、采購(gòu)
企業(yè)或項(xiàng)目分包單位采購(gòu)安全用品時(shí),必須選擇行業(yè)管理部門認(rèn)定的合格產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè),若無(wú)可自行采購(gòu);采購(gòu)時(shí)提供安全用品的證明材料(質(zhì)保書(shū)、合格證),將其附在安全用品采購(gòu)驗(yàn)收資料表上。
(一)合格供應(yīng)商目錄(其生產(chǎn)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證明文件)
(二)安全用品驗(yàn)收記錄(安全帽、安全網(wǎng)、安全帶、漏電開(kāi)關(guān)、配電箱、限位裝置、保險(xiǎn)裝置、五芯電纜、鋼管、扣件、起重繩、活動(dòng)房等)
(三)安全用品采購(gòu)驗(yàn)收資料表(每頁(yè)粘貼一種物資)
七、分包管理
(一)合格分包方名錄(企業(yè)以紅頭文件方式公布,項(xiàng)目留存)
(二)項(xiàng)目分包方名錄
(三)分包方安全生產(chǎn)能力評(píng)價(jià)記錄
(四)項(xiàng)目與分包方簽訂的安全管理協(xié)議書(shū)
(五)分包方的安全職責(zé)和落實(shí)情況資料
(六)分包方開(kāi)展安全活動(dòng)資料
八、施工過(guò)程控制
(一)總包對(duì)分包進(jìn)場(chǎng)安全總交底
(二)施工過(guò)程中的分部(基礎(chǔ)、主體、裝飾等)、分項(xiàng)(土方、樁基、腳手架、模板、鋼筋、砼、塔吊裝拆、物料提升機(jī)裝拆、外用電梯裝拆、砌筑抹灰、墻面石材、人工拆除、防水)、工種(電工、電焊工、氣焊工、起重工、木工、鋼筋工、砼工、瓦工)等安全技術(shù)交底,交底雙方簽字確認(rèn),不得偽造代簽。
(三)安全設(shè)施移交表
(四)三級(jí)動(dòng)火許可證
(五)模板、外架、塔吊、外用電梯、物料提升機(jī)拆除申請(qǐng)表
九、危險(xiǎn)源控制
(一)企業(yè)應(yīng)對(duì)危險(xiǎn)源識(shí)別、評(píng)價(jià),對(duì)重大危險(xiǎn)源進(jìn)行控制、策劃、建檔,制定針對(duì)性應(yīng)急預(yù)案(含重大危險(xiǎn)源控制清單和檢查記錄)。
(二)施工組織設(shè)計(jì)必須經(jīng)過(guò)上級(jí)部門審批發(fā)放。其內(nèi)容包含專項(xiàng)安全技術(shù)措施、危險(xiǎn)源認(rèn)定和預(yù)防控制措施,并對(duì)涉及人員進(jìn)行組織設(shè)計(jì)安全交底。
十、事故應(yīng)急救援
編制應(yīng)急救援計(jì)劃(含高處墜落、物體打擊、機(jī)械傷害、觸電、坍塌、重大意外事故、火災(zāi)、中毒中暑等),內(nèi)容涵蓋可能發(fā)生的原因和造成的后果、組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)分工、報(bào)告程序、處理程序、應(yīng)急物資準(zhǔn)備及設(shè)施、人員基本救治方法、事故調(diào)查處理建議等。
(一)應(yīng)急救援預(yù)案演練和評(píng)價(jià)記錄表
十一、安全檢查和糾正措施
(一)公司和項(xiàng)目安全檢查匯總表
(二)公司和項(xiàng)目安全檢查記錄[項(xiàng)目檢查類型包括:定期安全檢查、專項(xiàng)(施工用電、大型機(jī)械、特殊類腳手架、防暑降溫等)安全檢查、季節(jié)性、節(jié)假日前后等],包括行業(yè)管理部門或項(xiàng)目上級(jí)單位對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的安全檢查記錄匯總。
(三)安全檢查日記
(四)隱患整改通知書(shū)
(五)安全檢查罰款通知書(shū)
(六)施工腳手架、懸挑架、提升架驗(yàn)收單
(七)模板支撐系統(tǒng)驗(yàn)收單,含計(jì)算書(shū)。
(八)井架、龍門架搭設(shè)驗(yàn)收單
(九)塔吊、施工升降機(jī)、落地操作平臺(tái)驗(yàn)收單
(十)施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電、接地電阻測(cè)試、移動(dòng)手持電動(dòng)工具、電工巡視驗(yàn)收單
(十一)施工機(jī)具驗(yàn)收單
(十二)基坑支護(hù)驗(yàn)收表、基坑監(jiān)測(cè)記錄
(十三)洞口臨邊驗(yàn)收防護(hù)記錄
十二、安全改進(jìn)
企業(yè)和項(xiàng)目安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開(kāi)會(huì)議,總結(jié)和執(zhí)行安全生產(chǎn)自我評(píng)估。
(一)安全會(huì)議記錄
(二)安全自我評(píng)估報(bào)告
(三)安全整改匯總和糾正措施執(zhí)行回復(fù)
十三、安全資料收集
(一)企業(yè)和項(xiàng)目由專人負(fù)責(zé)更新安全操作規(guī)程、職業(yè)病防止、國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)章制度、市級(jí)和上級(jí)部門頒發(fā)的規(guī)章制度。
(二)安全資料分類裝訂,統(tǒng)一格式,紙張采用a4頁(yè),需簽字部分不得代簽。
(三)重大危險(xiǎn)源識(shí)別控制、事故緊急救援資料必須單獨(dú)保管建檔。
體系資料準(zhǔn)備齊全后,匯總裝訂成冊(cè),項(xiàng)目的體系資料存放備查。
三標(biāo)體系管理制度 篇6
一、崗位設(shè)置及責(zé)任劃分
項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)站站長(zhǎng)崗位責(zé)任制
一、崗位責(zé)任
1.認(rèn)真貫徹黨和國(guó)家的路線、方針、政策;嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)環(huán)境保護(hù)、環(huán)境監(jiān)測(cè)方面的法律、法令、規(guī)程以及上級(jí)有關(guān)規(guī)定、指示。
2.負(fù)責(zé)站內(nèi)的全面領(lǐng)導(dǎo)工作,并保證完成本站的各項(xiàng)任務(wù)。
3.主持制訂項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)站工作的`長(zhǎng)期規(guī)劃、年度計(jì)劃和各項(xiàng)規(guī)章制度,定期檢查執(zhí)行情況。
4.對(duì)外聯(lián)絡(luò)協(xié)作,以及技術(shù)交流等工作。
5.加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),提高全部職工的政治思想覺(jué)悟和責(zé)任心,做好培訓(xùn)工作,提高職工的業(yè)務(wù)素質(zhì),并負(fù)責(zé)組織職工的業(yè)務(wù)技術(shù)考核。
6.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
二、工作標(biāo)準(zhǔn)與要求
1.認(rèn)真貫徹黨和國(guó)家的路線、方針、政策及公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家、總公司和地方政府及企業(yè)有關(guān)環(huán)境保護(hù)、環(huán)境監(jiān)測(cè)方面的法律、法令、規(guī)程、規(guī)定。
3.按照領(lǐng)導(dǎo)指示和工作計(jì)劃,布置工作任務(wù)。
4.結(jié)全體職工,保證工作任務(wù)的完成。
5.檢查項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)站各項(xiàng)工作進(jìn)展和完成情況。
6.定期完成書(shū)面總結(jié)報(bào)告。
7.定期向主管領(lǐng)導(dǎo)、主管部門匯報(bào)工作情況。
三、責(zé)任與權(quán)限
1.對(duì)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)站工作完成情況負(fù)責(zé)。
2.對(duì)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)站數(shù)據(jù)、資料的準(zhǔn)確程度負(fù)責(zé)。
3.對(duì)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)站儀器、設(shè)備的完好率和質(zhì)量負(fù)責(zé)。
4.根據(jù)工作需要,有權(quán)安排和設(shè)置站內(nèi)工作崗位。
5.對(duì)各崗位有權(quán)隨時(shí)進(jìn)行檢查。
6.有匯報(bào)、建議權(quán)。
四、檢查與考核
1.按工作標(biāo)準(zhǔn)檢查與考核。
2.接受上級(jí)主管部門和有關(guān)部門的檢查與考核。
五、任職資格
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想,熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó),擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,堅(jiān)持改革開(kāi)放,堅(jiān)持企業(yè)的社會(huì)主義方向。
2.具有民主作風(fēng),勇于批評(píng)和自我批評(píng),堅(jiān)持實(shí)事求是,注重調(diào)查研究,密切聯(lián)系群眾。
3.有強(qiáng)烈的事業(yè)心,熱愛(ài)環(huán)保事業(yè),忠于本職工作。
三標(biāo)體系管理制度 篇7
一、負(fù)責(zé)全站的技術(shù)管理、質(zhì)量管理。生產(chǎn)中遇到問(wèn)題負(fù)責(zé)組織攻關(guān)解決。
二、準(zhǔn)確、清晰地把握生產(chǎn)動(dòng)態(tài),針對(duì)實(shí)情,及時(shí)做出符合生產(chǎn)要求的工藝調(diào)整。
三、指定本站內(nèi)各設(shè)備的`操作、維修、檢查標(biāo)準(zhǔn)并負(fù)責(zé)實(shí)施。
四、負(fù)責(zé)技術(shù)革新,具體組織革新項(xiàng)目的提出、調(diào)研、方案的設(shè)計(jì)、論證、加工、試驗(yàn)、改進(jìn)及其配套的落實(shí),直到用于生產(chǎn),解決實(shí)際問(wèn)題并獲得效益。
五、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)貫徹有關(guān)安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)的方針、政策、法令和上級(jí)指示;參與制訂本站的安全生產(chǎn)工作計(jì)劃、規(guī)章制度和安全規(guī)劃,并協(xié)助組織實(shí)施。
六、負(fù)責(zé)突發(fā)事故處理技術(shù)的落實(shí),接受領(lǐng)導(dǎo)委派,組織各崗位員工解決問(wèn)題,盡快恢復(fù)生產(chǎn)。
七、負(fù)責(zé)全站人員的生產(chǎn)技能培訓(xùn)及制度的建立與落實(shí),使員工素質(zhì)優(yōu)于生產(chǎn)所要求的水平。
八、負(fù)責(zé)技術(shù)資料的收集、整理、統(tǒng)計(jì)、保存,就生產(chǎn)情況寫(xiě)出每月總結(jié),并上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
九、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它各項(xiàng)任務(wù)。
三標(biāo)體系管理制度 篇8
一、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,堅(jiān)守崗位,聽(tīng)從指揮,不得擅離職守。不許空崗、睡崗,違者將嚴(yán)肅處理。
二、上崗時(shí)間不會(huì)客,不看與專業(yè)無(wú)關(guān)的書(shū)刊,不作與崗位無(wú)關(guān)的事,不打私人電話。
三、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),熟知處理原理、本站工藝流程及要求標(biāo)準(zhǔn)。熟練掌握本職工作各項(xiàng)操作技術(shù)及日常維護(hù)保養(yǎng)技能,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高處理事故的能力。
四、嚴(yán)格遵守站各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,認(rèn)真填寫(xiě)運(yùn)行記錄和報(bào)表。
五、愛(ài)護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn),維護(hù)和保養(yǎng)好本崗位各種設(shè)備及機(jī)附件,值班人員要經(jīng)常巡回檢查,保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保處理質(zhì)量。
六、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,確保人身及設(shè)備安全,發(fā)現(xiàn)異常情況及事故兆象要立即采取措施,果斷處理并及時(shí)報(bào)告。
七、每班要例行衛(wèi)生清掃,不準(zhǔn)亂扔煙頭垃圾,保持清潔衛(wèi)生的.工作環(huán)境。
八、上崗必須佩帶上崗證,不準(zhǔn)酒后上崗,違者將嚴(yán)肅處理。
三標(biāo)體系管理制度 篇9
一、努力學(xué)習(xí)有關(guān)專業(yè)知識(shí),熟練掌握本站所開(kāi)展各項(xiàng)化驗(yàn)項(xiàng)目的原理、步驟、操作方法:標(biāo)準(zhǔn)試劑的配制:各種測(cè)試儀器的正確使用方法。保證各項(xiàng)化驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確、可靠。
二、熟知本站處理方法原理、工藝流程、各項(xiàng)指標(biāo)的達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)報(bào)告。
三、按本站規(guī)定,每周應(yīng)采樣監(jiān)測(cè)兩次,化驗(yàn)結(jié)果要計(jì)算準(zhǔn)確,按時(shí)填表上報(bào)。如果發(fā)現(xiàn)有異常變化,還應(yīng)隨時(shí)增加監(jiān)測(cè)次數(shù)。
四、對(duì)化驗(yàn)室的精密、貴重儀器要妥善保管。按照正規(guī)要求,正確操作使用,精心維護(hù)。如發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)報(bào)告。請(qǐng)技術(shù)人員檢查維修。
五、對(duì)劇毒、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)腐蝕性、易燃、易爆的`試劑要按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格管理,正確使用妥善保管,確保不出現(xiàn)灼傷、中毒、火災(zāi)事故。
六、每次化驗(yàn)工作結(jié)束及下班時(shí),應(yīng)仔細(xì)檢查,確認(rèn)水、電無(wú)異常,需連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的設(shè)備無(wú)異常征兆,試劑柜已鎖,方可離崗下班,避免一切事故隱患。
七、凡上級(jí)環(huán);虮O(jiān)測(cè)部門來(lái)本站采樣抽查或檢查工作化驗(yàn)員應(yīng)積極配合、主動(dòng)協(xié)助,詳細(xì)回答上級(jí)部門的提問(wèn),虛心接受上級(jí)部門的技術(shù)指導(dǎo),認(rèn)真改進(jìn)工作。
三標(biāo)體系管理制度 篇10
一、項(xiàng)目監(jiān)理組織機(jī)構(gòu)
根據(jù)工程的具體特點(diǎn)和實(shí)際情況,為確保優(yōu)質(zhì)、高效地完成工程監(jiān)理任務(wù),全面履行合同,我吉林省東源水利水電工程咨詢中心將集中一批高素質(zhì)、富有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)管理及工程技術(shù)人才,負(fù)責(zé)本合同施工階段的工程監(jiān)理工作。
為確保“三控制、二管理、一協(xié)調(diào)”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們將委派具有豐富監(jiān)理經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)理工程師,負(fù)責(zé)本工程的管理工作,并協(xié)調(diào)和保證工程現(xiàn)場(chǎng)所需要的一切資源,組織機(jī)構(gòu)圖如下。
二、項(xiàng)目監(jiān)理部組織機(jī)構(gòu)運(yùn)行機(jī)制說(shuō)明
1、監(jiān)理部決策層
項(xiàng)目監(jiān)理部在公司經(jīng)理、副經(jīng)理、總工的領(lǐng)導(dǎo)下,由總監(jiān)理工程師、副總監(jiān)理工程師組成項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)決策層,全面負(fù)責(zé)本工程的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理工作。公司經(jīng)理、副經(jīng)理、總工經(jīng)常光臨現(xiàn)場(chǎng)檢查工作。
。1)公司經(jīng)理工作職責(zé):
A、根據(jù)章程的要求,嚴(yán)格履行職責(zé),制訂公司中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃,督促檢查公司職員,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù)。
B、認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家、省、市關(guān)于工程建設(shè)和建設(shè)監(jiān)理方面各項(xiàng)方針政策。
C、主持召開(kāi)經(jīng)理辦公會(huì)和全體職工大會(huì),定期向上級(jí)匯報(bào)工作和情況。
D、任命項(xiàng)目總監(jiān)和監(jiān)理部經(jīng)理,并隨時(shí)聽(tīng)取工作匯報(bào),協(xié)調(diào)解決問(wèn)題。
E、審查審批公司各種經(jīng)濟(jì)收入,依法代表公司對(duì)外簽訂有關(guān)合同或協(xié)議。
(2)公司副經(jīng)理職責(zé):
A、在公司經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)分管本公司某方面的工作。
B、負(fù)責(zé)提出監(jiān)理組織機(jī)構(gòu),協(xié)調(diào)調(diào)度各監(jiān)理部之間的工作,解決出現(xiàn)的問(wèn)題。
C、負(fù)責(zé)審查外聘人員,就其工作能力提出任命意見(jiàn)。
D、負(fù)責(zé)處理重大質(zhì)量事故,并提出行政處理意見(jiàn)報(bào)公司經(jīng)理辦公會(huì)討論批準(zhǔn)。
E、制訂公司內(nèi)部目標(biāo)管理,參與研究和決定重大決策及公司發(fā)展戰(zhàn)略。
。3)公司總工程師工作職責(zé):
A、在公司經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)公司的技術(shù)工作。
B、主持大型或特殊工程的圖紙會(huì)審,審定會(huì)議紀(jì)要和重要的設(shè)計(jì)變更。
C、簽發(fā)建設(shè)項(xiàng)目監(jiān)理大綱和監(jiān)理規(guī)劃,審批大型工程和特殊工程的施工組織設(shè)計(jì)和主要施工方案。
D、負(fù)責(zé)制訂公司的科技規(guī)劃及職員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)計(jì)劃。
E、參與重大質(zhì)量事故的.處理,并審批質(zhì)量事故的整改方案。
F、參與公司不定期的質(zhì)量,安全檢查,制定公司監(jiān)理項(xiàng)目的質(zhì)量目標(biāo)管理計(jì)劃。
(4)項(xiàng)目總監(jiān)理工程師:
總監(jiān)理工程師是監(jiān)理單位派駐水電站工程駐地監(jiān)理部的第一責(zé)任人,直接承擔(dān)監(jiān)理合同中監(jiān)理的權(quán)力和監(jiān)理義務(wù),對(duì)業(yè)主和監(jiān)理單位負(fù)責(zé)。
A、組織領(lǐng)導(dǎo)水電站工程駐地監(jiān)理部的監(jiān)理業(yè)務(wù),實(shí)施各項(xiàng)監(jiān)理目標(biāo)的完成。
B、受各項(xiàng)目法人的委托參與項(xiàng)目法人與施工程建單位雙方合同的談判,協(xié)助項(xiàng)目法人審查分包商資格及對(duì)選擇分包單位提出建議,由項(xiàng)目法人批準(zhǔn)。
C、設(shè)計(jì)文件的確認(rèn),施工措施計(jì)劃的審批。
D、對(duì)整個(gè)工程各承包合同進(jìn)行監(jiān)督和管理。督促、檢查合同雙方(承包商與項(xiàng)目法人)履行合同。
E、撤換施工承建單位不稱職的現(xiàn)場(chǎng)人員直至施工隊(duì)伍的建議權(quán)。
F、向施工承建單位發(fā)布開(kāi)工令、停工令、返工令與完工指示。
G、對(duì)工程的進(jìn)度、工程質(zhì)量、安全生產(chǎn)、投資進(jìn)行控制。施工質(zhì)量的認(rèn)證。簽署承包商月進(jìn)度計(jì)劃與月工程進(jìn)度付款憑證。
H、審定承包商提出的重大工程項(xiàng)目的實(shí)施方案,決定施工中重大的技術(shù)問(wèn)題,與項(xiàng)目法人共商、審定重大工程設(shè)計(jì)變更。
J、簽署發(fā)送給承包商的主要信函。
K、審查合同變更與附加工程項(xiàng)目,并提出建議,由項(xiàng)目法人批準(zhǔn)后實(shí)施。
L、處理索賠、違約和特殊風(fēng)險(xiǎn)。并向項(xiàng)目法人提出報(bào)告。
O、審定工程缺陷補(bǔ)救措施,報(bào)項(xiàng)目法人同意后實(shí)施。簽署頒發(fā)工程缺陷責(zé)任憑證。
P、協(xié)調(diào)項(xiàng)目(專業(yè))參建各方之間的關(guān)系。召集主持生產(chǎn)協(xié)調(diào)會(huì)議。
Q、組織單元工程驗(yàn)收。簽署工程竣工驗(yàn)收憑證。組織編制竣工報(bào)告、參加工程移交和工程檔案的移交。
。2)項(xiàng)目副總監(jiān)理工程師:
A、副總監(jiān)理工程師協(xié)助總監(jiān)理工程師工作,在總監(jiān)理工程師的領(lǐng)導(dǎo)下,完成總監(jiān)理工程師委托的監(jiān)理工作,對(duì)總監(jiān)理工程師負(fù)責(zé)。參加總監(jiān)理召開(kāi)的監(jiān)理工作會(huì)議。
B、在總監(jiān)理工程師離崗期間,受總監(jiān)理的委托代表總監(jiān)理工程師承擔(dān)履行監(jiān)理合同中的權(quán)利和義務(wù)。
C、副總監(jiān)理工程師受總監(jiān)理的委托組織與領(lǐng)導(dǎo)所分管的監(jiān)理業(yè)務(wù)和行政工作,督促、檢查,并做出決策。
D、組織召開(kāi)分管監(jiān)理工作的各種會(huì)議。代表總監(jiān)理出席和主持會(huì)議。
E、副總監(jiān)理,定期或不定期向總監(jiān)理匯報(bào)監(jiān)理工作。接受總監(jiān)理的檢查和指導(dǎo)。
F、副總監(jiān)理的意見(jiàn)和做出的決定及時(shí)向總監(jiān)理匯報(bào),得到總監(jiān)理認(rèn)可或批準(zhǔn)后實(shí)施。
2、監(jiān)理部管理層
項(xiàng)目監(jiān)理部由工程技術(shù)部、綜合部組成現(xiàn)場(chǎng)管理層。各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人即為本部門質(zhì)量管理第一負(fù)責(zé)人。對(duì)本部門涉及到的管理工作負(fù)全責(zé)。同時(shí)建立人員替代制度。
。1)工程監(jiān)理部職責(zé)
設(shè)計(jì)文件核查確認(rèn)、施工措施計(jì)劃審批、工程開(kāi)工(停工、返工、復(fù)工)令與完工指示、分包資格審查、施工質(zhì)量認(rèn)證、工程進(jìn)度監(jiān)控、合同爭(zhēng)端調(diào)解、有限工程變更簽證、合同工程款支付簽證、安全生產(chǎn)與施工環(huán)境保護(hù)監(jiān)督、施工關(guān)系協(xié)調(diào),以及撤換承建單位不稱職的現(xiàn)場(chǎng)人員直至撤換施工隊(duì)伍等建議。檢查督促合同簽約雙方履行合同。
。2)工程技術(shù)部職責(zé)
A、編寫(xiě)監(jiān)理工作細(xì)則與施工現(xiàn)場(chǎng)的管理。檢查、督促施工組織機(jī)構(gòu)、施工的準(zhǔn)備、資源投入、工序安排、目標(biāo)實(shí)施及保證措施的落實(shí)。
B、施工圖紙的審核認(rèn)證、施工圖變更的簽證,施工組織設(shè)計(jì)和技術(shù)措施的認(rèn)證。
C、專業(yè)技術(shù)管理,規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行,組織特殊技術(shù)的研討和技術(shù)措施的審批、批復(fù)。
D、工程質(zhì)量控制與工程質(zhì)量的簽證。
E、施工進(jìn)度控制與工程質(zhì)量認(rèn)證。
F、安全生產(chǎn)。
G、檢查、督促承包商工程檔案資料收集與整理,并貫徹始終,做到不失不漏不補(bǔ),真實(shí)可靠齊全。
H、做好監(jiān)理工作記錄。
J、協(xié)調(diào)與處理工程實(shí)施過(guò)程中有關(guān)事宜。
(3)綜合管理部職責(zé)
A、監(jiān)理內(nèi)部行政管理與監(jiān)理考勤。
B、協(xié)助總監(jiān)理工程師承擔(dān)內(nèi)部協(xié)調(diào)和對(duì)外公共關(guān)系處理等項(xiàng)工作。
C、施工過(guò)程中信息收集、整編與管理。監(jiān)理大事記、項(xiàng)目進(jìn)展記錄、專業(yè)技術(shù)記錄和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理記錄;編制《監(jiān)理月報(bào)》、《監(jiān)理簡(jiǎn)報(bào)》、《監(jiān)理記事編錄》和專題報(bào)告;向業(yè)主報(bào)告工程進(jìn)度。
D、合同管理與索賠。熟悉合同文件,正確引用和解釋合同文件。檢查督促合同雙方履行合同。正確處理合同爭(zhēng)端和公正的處理合同中的索賠。參加合同簽訂及合同變更和合同爭(zhēng)端的調(diào)查處理。
E、工程款支付管理。根據(jù)業(yè)主審查批準(zhǔn)的合同工期控制進(jìn)度計(jì)劃,以單元工程基礎(chǔ),以工程質(zhì)量為保證,以測(cè)量核實(shí)為手段,正確使用業(yè)主授予監(jiān)理工程師支付簽證權(quán)。
F、施工計(jì)劃與施工統(tǒng)計(jì)。
三、項(xiàng)目部組織機(jī)構(gòu)運(yùn)行機(jī)制保證措施
項(xiàng)目部作為工程項(xiàng)目的管理部門,負(fù)責(zé)履行工程監(jiān)理合同及現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理的組織工作,根據(jù)合同和業(yè)主的要求,按三控制、二管理、一協(xié)調(diào)的工作方法保證目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
項(xiàng)目總監(jiān)理工程師作為項(xiàng)目質(zhì)量、進(jìn)度、投資、環(huán)保和文明施工等項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)控制的第一責(zé)任人有權(quán)根據(jù)工程項(xiàng)目的需要進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置、調(diào)整,以及人員的任免,根據(jù)合同規(guī)定對(duì)監(jiān)理過(guò)程中的重大問(wèn)題進(jìn)行決策。
為保證工程的順利進(jìn)行,將選派有經(jīng)驗(yàn)的各專業(yè)監(jiān)理人員組成項(xiàng)目部,保證項(xiàng)目部運(yùn)行有效。項(xiàng)目部工作人員是由多年管理經(jīng)驗(yàn)的管理人員組成。
為保證項(xiàng)目部的運(yùn)行有效,項(xiàng)目總監(jiān)對(duì)項(xiàng)目部進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,保證施工人員、設(shè)備、材料的合理使用。
四、質(zhì)量保證體系
。1)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)
質(zhì)量方針:科學(xué)管理、質(zhì)量第一、用戶滿意、持續(xù)提高。
質(zhì)量目標(biāo):按照“公開(kāi)、公平、公正”的原則,對(duì)工程施工階段實(shí)施“三控制、二管理、一協(xié)調(diào)”管理,爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)質(zhì)工程。
。2)質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)
建立健全質(zhì)量管理機(jī)構(gòu),項(xiàng)目總監(jiān)在公司領(lǐng)導(dǎo)下,作為質(zhì)量檢查的第一責(zé)任者,對(duì)工程內(nèi)的施工質(zhì)量檢查全權(quán)負(fù)責(zé)。質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)設(shè)置見(jiàn)質(zhì)量管理框圖。
三標(biāo)體系管理制度 篇11
1.目的
建立文件與資料管理制度,規(guī)范質(zhì)量體系文件的起草、修訂、審核、批準(zhǔn)、分發(fā)、保管,以及修改、撤銷、替換、銷毀的管理,確保文件的有效性和適宜性。
2.依據(jù)
《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及其實(shí)施條例、《藥品流通監(jiān)督管理辦法》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范(國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第13號(hào))》及附錄。
3.適用范圍
本制度適用于公司質(zhì)量體系文件的起草、修訂、審核、批準(zhǔn)、分發(fā)、保管,以及修改、撤銷、替換、銷毀等。
4.職責(zé)
4.1質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)組織制訂質(zhì)量管理體系文件,并指導(dǎo)、監(jiān)督文件的執(zhí)行;
4.2文件使用部門、人員嚴(yán)格按本制度進(jìn)行文件的使用。
5.內(nèi)容
5.1公司質(zhì)量體系文件由質(zhì)量管理制度、部門及崗位職責(zé)、操作規(guī)程、進(jìn)貨評(píng)審、內(nèi)審等組成;
5.2編制質(zhì)量管理文件時(shí)遵循以下原則:
5.2.1合法性原則:質(zhì)量管理文件應(yīng)符合國(guó)家法律、法規(guī)以及部門規(guī)章和有關(guān)政策;
5.2.2實(shí)用性原則:與企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)方式相適應(yīng),與企業(yè)組織機(jī)構(gòu)、人員崗位設(shè)置、設(shè)施設(shè)備、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的`設(shè)置相吻合,與企業(yè)經(jīng)營(yíng)和質(zhì)量控制的實(shí)際流程一致、實(shí)用;
5.2.3高效性原則:在合法及實(shí)用原則前提下,管理要求適當(dāng)高法定標(biāo)準(zhǔn),采用先進(jìn)科學(xué)的管理辦法和手段,提高工作效率,推動(dòng)企業(yè)不斷改進(jìn)和提高;
5.2.4強(qiáng)制性原則:提供必要的人力、財(cái)力、物力和措施,有必要的獎(jiǎng)懲措施和辦。
三標(biāo)體系管理制度 篇12
為貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,規(guī)范公司應(yīng)急管理工作,提高應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和防范事故的能力,保障職工的安全健康和生命安全,最大限度的減少財(cái)產(chǎn)損失、環(huán)境損害和社會(huì)影響。根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)制定本制度。
1.應(yīng)急管理工作堅(jiān)持“以人為本,減少危害,居安思危,預(yù)防為主,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)負(fù)責(zé),職責(zé)明確,快速反應(yīng)”的原則。
2.應(yīng)急管理分“預(yù)防、準(zhǔn)備、響應(yīng)和恢復(fù)”四個(gè)過(guò)程。主要內(nèi)容包括:應(yīng)急管理組織體系,應(yīng)急救援預(yù)案管理、應(yīng)急培訓(xùn)、應(yīng)急演練、應(yīng)急物資保障等。
3.成立以本單位主要負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng),主管安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人為副組長(zhǎng),安監(jiān)科長(zhǎng)、各采區(qū)負(fù)責(zé)人為成員的應(yīng)急管理領(lǐng)導(dǎo)小組。應(yīng)急管理辦公室設(shè)在安監(jiān)科,并負(fù)責(zé)日常管理。
4.生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案的編寫(xiě)與修訂。
5.應(yīng)急管理培訓(xùn),每年至少進(jìn)行一次全員應(yīng)急管理培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括:事故預(yù)防、危險(xiǎn)辯識(shí)、事故報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、各類事故處置方案、基本救護(hù)常識(shí)、避災(zāi)避險(xiǎn)、逃生自救等。
6.應(yīng)急演練。根據(jù)年度應(yīng)急演練計(jì)劃,每年至少分別安排一次桌面演練和綜合演練,強(qiáng)化職工應(yīng)急意識(shí),提高應(yīng)急隊(duì)伍的反應(yīng)速度和實(shí)戰(zhàn)能力。安監(jiān)科負(fù)責(zé)做好演練記錄和總結(jié)。
7.應(yīng)急通訊設(shè)備保障。公司要對(duì)電話、對(duì)講機(jī)、手機(jī)等通訊器材進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)或更新,確保通訊暢通。
8.應(yīng)急救援物資保障。根據(jù)公司預(yù)案做好應(yīng)急救援設(shè)備、器材、防護(hù)用品、工具、材料、藥品等保障工作。確保經(jīng)費(fèi)、物資供應(yīng),切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)急保障能力,并對(duì)應(yīng)急救援設(shè)備、設(shè)施要定期進(jìn)行檢測(cè)、維護(hù)、更新,確保性能完好。
9.應(yīng)急處置。事故發(fā)生后,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,以營(yíng)救遇險(xiǎn)人員為重點(diǎn),開(kāi)展應(yīng)急救援工作;要采取必要措施,防止發(fā)生次生、衍生事故,避免造成更大的.人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失和環(huán)境污染;要及時(shí)組織受威脅群眾疏散、轉(zhuǎn)移,做好安置工作。
10.成立兼職救護(hù)隊(duì),人員由各科室、采區(qū)主要負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)骨干組成,并進(jìn)行經(jīng)常性訓(xùn)練,熟練掌握基本的救護(hù)常識(shí)和救援能力。
11.應(yīng)急救援協(xié)議。充分利用社會(huì)應(yīng)急資源,與地方政府預(yù)案、上級(jí)主管單位及相關(guān)部門的預(yù)案和應(yīng)急組織相銜接。
13.應(yīng)急管理費(fèi)用由本單位主要負(fù)責(zé)人審批,財(cái)務(wù)部門予以保障。
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