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板材庫房管理制度

時(shí)間:2023-01-07 06:35:10 管理制度 我要投稿
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板材庫房管理制度(精選11篇)

  在生活中,很多地方都會使用到制度,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會的價(jià)值,其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會的秩序。那么什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編精心整理的板材庫房管理制度(精選11篇),希望對大家有所幫助。

板材庫房管理制度(精選11篇)

  板材庫房管理制度1

  一、庫房設(shè)專人管理,并做到責(zé)任落實(shí)。

  二、入庫驗(yàn)收,對入庫食品或食品原料進(jìn)行驗(yàn)收,其驗(yàn)收內(nèi)容包括:

  1、對生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷商的衛(wèi)生許可資格進(jìn)行查驗(yàn);

  2、貨物有無隨貨同行的化驗(yàn)單或合格證;

  3、對入庫食品進(jìn)行感官檢查,查驗(yàn)有無異;蜃冑|(zhì);

  4、食品饈上標(biāo)識是否完整、清楚;庫房管理員對驗(yàn)收不合格的.食品應(yīng)拒絕入庫。

  三、食品驗(yàn)收入庫時(shí)做好入庫食品的驗(yàn)收記錄,供貨方提供的化驗(yàn)單、合格證等與驗(yàn)收記錄一起妥善保存以備查。

  四、入庫食品應(yīng)存放在貨架上,隔地、離墻,分類存放,標(biāo)簽立卡。

  五、庫房保持良好通風(fēng),無蠅、無鼠害、無蟲害。

  六、庫存食品應(yīng)定期檢查,發(fā)現(xiàn)霉變、生蟲、變質(zhì)或超過保持期的食品要及時(shí)廢棄處理并做好記錄。

  七、庫房應(yīng)專人負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生工作,并應(yīng)隨時(shí)保持清潔衛(wèi)生。

  八、有毒、有害物品嚴(yán)禁存放于食品庫房中。

  板材庫房管理制度2

  1、庫房設(shè)專職保管員,主要負(fù)責(zé)食堂食品成品或關(guān)成品以及佐料、炊事器械等的保管工作。

  2、把好驗(yàn)收關(guān),不僅要防止物品缺斤少兩,更要杜絕霉?fàn)變質(zhì)物品入庫。

  3、嚴(yán)格出庫手續(xù),領(lǐng)用與借用物品一律及時(shí)簽名登記。

  4、對庫存物資及食堂固定資產(chǎn)定期盤點(diǎn),建立帳目,做到帳帳、帳物相符。

  5、做好防火、防爆、防盜、防毒工作,庫房內(nèi)禁止吸煙,無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫房。

  6、勤儉節(jié)約,物盡其用,防止浪費(fèi)。

  7、庫房管理員要按時(shí)上下班、堅(jiān)守崗位,提前備貨,確保食堂物資的正常供應(yīng)。

  8、庫房要經(jīng)常通風(fēng)、保持庫內(nèi)干燥,冷庫要加強(qiáng)溫度控制,設(shè)溫度計(jì),各類食品應(yīng)掛牌,標(biāo)明進(jìn)貨日期,做到先進(jìn)先出,建立衛(wèi)生制度,定期打掃制度,定期打掃除,搬運(yùn)食品出入庫時(shí)應(yīng)穿工作服。

  9、配備滅鼠、滅蟑螂等相應(yīng)設(shè)施,做好滅蠅、滅蚊、滅鼠工作。

  板材庫房管理制度3

  一、檔案管理人員和利用者均應(yīng)樹立保密觀念,貫徹執(zhí)行《檔案法》和《保密法》,共同保守檔案機(jī)密。

  二、對各類檔案均應(yīng)按規(guī)定的范圍進(jìn)行查、借閱,并嚴(yán)格履行手續(xù)。查、借閱機(jī)密檔案要經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

  三、對機(jī)密檔案要嚴(yán)格管理,不得將機(jī)密檔案私自帶出檔案室或外傳,對機(jī)密檔案內(nèi)容不得自行摘抄、拍照、翻印或復(fù)制。

  四、凡涉及檔案機(jī)密的.人員一律不準(zhǔn)在家庭、子女及無關(guān)人員面前談?wù)撚嘘P(guān)檔案機(jī)密內(nèi)容,不得在普通電話、明碼電報(bào)和私人通信中暴露檔案機(jī)密。

  五、利用者對所借檔案文件、技術(shù)圖紙等必須妥善保管,及時(shí)歸還,不得轉(zhuǎn)借他人,不準(zhǔn)攜帶公出、探親訪友、出入公共場所。

  六、對保管期滿、失去保存價(jià)值的檔案文件要按規(guī)定銷毀,不得以廢紙出售。

  七、發(fā)生失密、泄密和檔案被盜事件時(shí),要立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)、保密或保衛(wèi)部門,當(dāng)事者要寫出書面報(bào)告。對違反保密規(guī)定、造成失泄密和被盜密者,應(yīng)按其性質(zhì)及情節(jié)給予嚴(yán)肅處理。

  板材庫房管理制度4

  1、庫房存放食品須堆放有序,保證先進(jìn)先出,要求隔墻離地存放,與室外不能有相通的洞。

  2、及時(shí)有效的做好三防工作(防潮、防水、防蠅)。

  3、庫中物品擺放不靠墻,保持良好的通風(fēng),隨吃隨買,存放不過多,當(dāng)周吃當(dāng)周用。具體保管要求如下:

  米:根據(jù)大米發(fā)熱較快的特性,必須加強(qiáng)檢查,注意糧堆內(nèi)濕度的變化;不用高溫烘烤,不干燥過度;防治米的蟲害,加強(qiáng)運(yùn)輸工具、倉庫的.消毒處理。

  面:保持干燥,水分控制在12%以下;面粉袋要井字形堆置;做好防蟲;搞好環(huán)境衛(wèi)生,保持袋具清潔衛(wèi)生,做好防塵、防鼠工作。

  油:儲存要有專用的油桶,密封儲存;儲存時(shí)溫濕度要適宜,通風(fēng)良好;儲存的容器定期洗刷。

  4、庫房、粗加工間及烹飪間要分開。

  板材庫房管理制度5

  1、食品及其原料不能和非食品及有害物質(zhì)共同存放。

  2、各類食品及其原料應(yīng)分類、分開擺放整齊。

  3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。

  4、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),加蓋密封并張貼標(biāo)識。

  5、庫房內(nèi)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng),保持室內(nèi)干燥清潔。

  6、庫房門、窗防鼠設(shè)施經(jīng)常檢查,保證功能完好。

  7、設(shè)專人負(fù)責(zé)庫房管理,并建立健全采購、驗(yàn)收、發(fā)放登記管理制度。

  8、庫房內(nèi)食品及其原料應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和清理過期、變質(zhì)食品及其原料。

  板材庫房管理制度6

  一、嚴(yán)格堅(jiān)守工作崗位,不得隨意離崗。

  二、嚴(yán)格開關(guān)門制度,對外來進(jìn)出人員,嚴(yán)加控制,并做好登記手續(xù)。

  三、嚴(yán)禁買賣人員隨意進(jìn)出,并在校內(nèi)大聲叫喊,并管理好門前相應(yīng)設(shè)施。

  四、嚴(yán)禁外來車輛隨意進(jìn)入校園,特殊情況必須由校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可入內(nèi)。

  五、保持值班室整潔,門前門后相關(guān)地域的`清潔衛(wèi)生,教師存車房,車輛擺放有序。

  六、配合門前“五包”管理人員,做好攤點(diǎn)的工作,嚴(yán)禁交攤位放置在校大門及校大門的兩側(cè)。

  板材庫房管理制度7

  一、建立入庫、出庫食品登記制度,按入庫時(shí)間先后分類存放,做到先進(jìn)先出,以免貯存時(shí)間過長而生蟲、發(fā)霉。

  二、各類食品要分開存放,并有明顯標(biāo)識。

  三、存放的食品應(yīng)與墻壁、地面保持一定的距離。

  四、建立庫存食品定期檢查制度,定期檢驗(yàn)庫存食品,掌握所貯存食品的.保質(zhì)期。

  五、定期打掃庫房,整理物品,保持庫房整潔。

  六、食品貯存庫內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品。

  七、及時(shí)處理掉不能繼續(xù)使用的食品或腐敗變質(zhì)的食品和有異味的食品。

  板材庫房管理制度8

  為了加強(qiáng)倉庫防火安全管理,確保學(xué)校不受損失,特制定本規(guī)定。

  一、倉庫管理人員必須認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,樹立“安全第一”的思想。

  二、倉庫區(qū)域應(yīng)按消防技術(shù)規(guī)范要求設(shè)置醒目防火示意標(biāo)志,嚴(yán)禁明火,并切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查。

  三、嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校公用物品管理規(guī)定》,履行倉管員職責(zé),做好物資防潮、防腐、防火、防暴、防鼠、防盜等安全工作。

  四、倉庫物資的存放應(yīng)做到按類別整齊、規(guī)則,堅(jiān)決執(zhí)行“六不準(zhǔn)”:

 、、不準(zhǔn)在倉庫內(nèi)吸煙和使用明火;

 、、不準(zhǔn)隨意進(jìn)行動火作業(yè);

 、、不準(zhǔn)使用不合格的電器設(shè)備;

 、、不準(zhǔn)在庫內(nèi)住宿和讓無關(guān)人員進(jìn)入;

  ⒌、不準(zhǔn)將性質(zhì)相抵觸,滅火方法不同的.物品混存在一起;

 、丁⒉粶(zhǔn)堵塞庫內(nèi)的消防通道。

  五、倉庫內(nèi)禁用碘鎢燈,日光燈等電器設(shè)備和用可燃材料做燈罩,不得使用60瓦以上燈泡。

  六、下班時(shí),倉管員必須檢查貨物,關(guān)好門窗,切斷電源。

  七、放置消防器材的`地方,嚴(yán)禁堆放其它物品,并指定專人管理,定期檢查維護(hù),保持完整好用。

  八、禁止在庫內(nèi)進(jìn)行焊接切割作業(yè),特需時(shí),應(yīng)先取得安全部門批準(zhǔn),并落實(shí)防范措施方可進(jìn)行。

  九、發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)采取防范措施,發(fā)生火災(zāi)時(shí),立即撲救,并及時(shí)報(bào)告。

  板材庫房管理制度9

  1、非本崗工作人員不得隨意進(jìn)入倉庫。

  2、倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入倉庫。

  3、按時(shí)到達(dá)工作崗位,到崗后巡視倉庫,檢查物品是否短缺,檢查電器安全,檢查消防設(shè)備,檢查有無火患危險(xiǎn)及可疑跡象,發(fā)現(xiàn)情況馬上向上級匯報(bào)。

  4、檢查倉庫所有存放的物品是否整齊,數(shù)量是否需要補(bǔ)充,保證滿足各個(gè)使用部門的需求。

  5、打掃倉庫周圍環(huán)境衛(wèi)生,保持消防通道暢順,保持環(huán)境衛(wèi)生。

  6、倉庫所存物品擺放必須分類、固定位置整齊擺放,填寫貨物卡,把貨卡掛在顯眼處。

  7、常用物品存量必需按照最高、最低存量收貨及補(bǔ)給,保證滿足餐廳營業(yè)需要。

  8、收貨要按質(zhì)按量驗(yàn)收,收貨手續(xù)要清楚并盡快發(fā)給使用部門,如未能及時(shí)發(fā)出的`,應(yīng)擺放到指定貨架,不能隨處擺放,阻塞走火通道。

  9、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,熟悉貨物,明確所負(fù)責(zé)保管物資的范圍。

  10、借、發(fā)物品手續(xù)要清楚,單據(jù)要放到指定位置,不能隨處亂放。

  11、認(rèn)真填寫“工作日報(bào)表”,“補(bǔ)給單”和“請購單”,并做好出單的電腦記錄。

  12、當(dāng)天帳目當(dāng)天清理,不得隨便涂改帳目,帳面須與實(shí)物保持平衡。

  13、每月定期進(jìn)行物品盤查,核對所有數(shù)目。

  14、檢查當(dāng)天工作,整理好當(dāng)天的單據(jù),及時(shí)交給記帳員。

  15、下班前關(guān)好門窗,檢查倉庫一遍,保證沒有燃燒物,關(guān)閉所有電器設(shè)備及照明用電等,鎖好倉庫門。

  16、每月定期進(jìn)行物品盤點(diǎn),核對所有數(shù)目。

  板材庫房管理制度10

  1、檔案保管工作,是采用一定的技術(shù)設(shè)備、措施和方法,對檔案實(shí)行科學(xué)保管和保護(hù),防治檔案損毀,延長檔案壽命,維護(hù)檔案安全。

  2、按專業(yè)類項(xiàng)進(jìn)行保管,做到檔案存放條理化、排列系統(tǒng)化、保管科學(xué)化,以利于檔案的保護(hù)管理。

  3、堅(jiān)持以防為主、防治結(jié)合方針,切實(shí)做好檔案“十防”(即防盜、防水、防火、防潮、防塵、防鼠、防蟲、防高溫、防強(qiáng)光、防泄密)工作,確保檔案完整安全。

  4、加強(qiáng)庫房基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),逐步購置先進(jìn)設(shè)備,改善庫房管理?xiàng)l件;引用先進(jìn)科學(xué)技術(shù),實(shí)行科學(xué)管理。

  5、庫房要保持溫度在攝氏14-24°c,相對濕度在45-60%之內(nèi);保持清潔干凈,做到無塵、無蟲、無鼠、無有害氣體污染。

  6、庫房管理人員要做到天天打掃衛(wèi)生,每天上下班各檢查一次溫濕度,每月清理二次檔案柜衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)有字跡褪變和紙張破損的.案卷,及時(shí)進(jìn)行搶救。

  7、接交進(jìn)館的檔案,要認(rèn)真清點(diǎn),履行簽字接交手續(xù);檔案外借,要認(rèn)真清點(diǎn),履行批準(zhǔn)手續(xù),并保證按期歸還;非工作人員不得進(jìn)庫房,以防意外;在庫房里不準(zhǔn)吸煙。

  板材庫房管理制度11

  1、產(chǎn)品儲存有專門的食品庫房,進(jìn)出產(chǎn)品應(yīng)登記。

  2、庫房周圍保證無污染源。

  3、經(jīng)檢驗(yàn)合格包裝的成品應(yīng)貯存于成品庫,其容量應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng)。按品種、批次分類存放,庫房內(nèi)不得存放個(gè)人物品,不得存放有毒有害物品,特別是外觀與產(chǎn)品相似的有毒有害物品或其他易腐、易燃品。

  4、產(chǎn)品應(yīng)分庫存放,不得與洗化用品、日雜用品等混放。

  5、倉庫實(shí)行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施,并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

  6、產(chǎn)品應(yīng)分類,分架,隔墻隔地存放。各類產(chǎn)品有明顯標(biāo)志。

  7、貯存產(chǎn)品,應(yīng)在外包裝上標(biāo)明名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

  8、建立倉庫進(jìn)出庫專人驗(yàn)收登記制度,做到勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期清倉檢查,防止產(chǎn)品過期、變質(zhì)。及時(shí)清理不符合安全要求的`產(chǎn)品

  9、庫房應(yīng)配備專職管理人員,倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔,定期通風(fēng)換氣。

  10、工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生。

  11、成品碼放時(shí),與地面,墻壁應(yīng)有一定距離,便于通風(fēng)。要留出通道,便于人員、車輛通行,要設(shè)有溫、濕度監(jiān)測裝置,定期檢查和記錄。

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