學(xué)校防控疫情管理制度

時間：2022-12-08 21:27:46 管理制度我要投稿

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學(xué)校防控疫情管理制度

　　在發(fā)展不斷提速的社會中，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？下面是小編收集整理的學(xué)校防控疫情管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

學(xué)校防控疫情管理制度

　　學(xué)校防控疫情管理制度1

　　為做好學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作，切實保障師生身體健康和生命安全，根據(jù)上級有關(guān)新冠病毒肺炎疫情防控的要求，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，為配合學(xué)校工作正常運轉(zhuǎn)，保障全校師生的用餐安全，有效防控新冠肺炎疫情，維護學(xué)校正常的教學(xué)秩序，制定本工作方案，具體內(nèi)容如下：

　　一、工作人員健康篩查及管理

　　1、學(xué)校要安排專人對食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進行全面摸排，要建立臺賬，特別是從疫區(qū)返廣的，做好登記。

　　2、做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知識培訓(xùn)，并組織進行考核。

　　3、食堂工作人員要保持良好個人衛(wèi)生，常洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽，不留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進行操作時佩戴口罩、工作服、手套等個人防護用品。

　　4、強化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒，配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。

　　5、對符合返校返崗條件的食堂工作人員，學(xué)校要通過工作微信群、電話或召開視頻會議的形式，傳達開學(xué)前后新冠肺炎疫情防控工作要求，并開展疫情防護知識教育和操作規(guī)范培訓(xùn)。

　　二、工作人員返校返崗要求

　　省市外未返回的食堂工作人員，須接到市教體局通知后，方可返茌；

　　返回后，須在家進行居家醫(yī)學(xué)觀察14天。省市外返回未履行居家醫(yī)學(xué)觀察14天制度的食堂工作人員，一律不得到校工作。解除居家醫(yī)學(xué)觀察后，工作人員須提供衛(wèi)健或所轄村(社區(qū))等相關(guān)單位提供的未接觸確診、疑似新冠肺炎患者的證明或者有效健康證明，方可返校上崗。

　　三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃

　　1、全面檢查檢修食堂設(shè)施設(shè)備(包括用電線路)，對存在故障或安全隱患的，要立即安排人員進行維修或更換，確保開學(xué)后各類設(shè)施設(shè)備能正常運轉(zhuǎn)。進校維修人員必須進行體溫檢測和身份核實登記，體溫低于37℃并佩戴好一次性口罩和手套，方可進入校園。

　　2、對食品庫房、烹飪間、備餐間、專間、留樣間、餐具飲具清洗消毒間、餐廳等所有區(qū)域進行全面保潔，確保環(huán)境清潔衛(wèi)生。

　　3、食堂重點區(qū)域和各類餐具、工用具、容器、所有餐桌椅等要進行全面清洗、消毒。

　　4、準備醫(yī)用消毒酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量充足。

　　四、食品原料采購

　　1、對供貨商加強監(jiān)督，明確雙方責任和義務(wù)。

　　2、制定原料采購控制清單，除原禁止使用的原料外，不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等，嚴禁采購食用野生動物，嚴禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。

　　3、健全原材料驗收流程，嚴格食品及原料進貨渠道，做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。

　　4、要求供貨商的原料運輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能，車輛及運輸容器定期清洗、消毒。

　　5、選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營許可證)，鼓勵選擇在xx市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)和流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開戶的`供應(yīng)商，實施定點采購。

　　6、采購預(yù)包裝食品應(yīng)當向供應(yīng)商索取xx市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《供貨(上市)憑證》，如供應(yīng)商無法出具《供貨(上市)憑證》，必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容的供貨憑證；生鮮食品索取xx市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《xx市生鮮食品上市憑證》，肉類、禽類及其產(chǎn)品還應(yīng)索取動物檢疫合格證明和檢驗合格證明。

　　7、每天專人做好進貨查驗和“入市必登”工作。供貨憑證和上市憑證上的品種、數(shù)量等相關(guān)信息與供應(yīng)的食品相符。

　　五、食品原材料的貯存

　　1、貯存場所、設(shè)備要定時檢查，保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品(殺蟲劑等)及個人生活用品。

　　2、食品接收后要分類分架存放，隔墻離地10cm以上，生熟食品分開存放。食品、食品添加劑的使用遵循先進先出原則。

　　3、冷藏設(shè)備溫度范圍在0℃～10℃之間,冷凍設(shè)備溫度范圍在-20℃～-1℃之間。

　　六、食品加工

　　1、加工操作前要使用紫外線燈進行空氣消毒30分鐘，使用消毒液對加工用具、操作臺面、抹布等進行消毒。操作人員在操作前應(yīng)洗手消毒，穿戴工作衣、帽、口罩。操作時避免食品受到污染。

　　2、食品烹飪時要燒熟煮透，其食品中心溫度達到70℃以上。成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝，與原料、半成品分開存放。

　　3、菜肴從制作到食用時間在常溫條件下(10℃～60℃)不得超過2個小時。菜肴在高于60℃條件下貯存，其可食用的保存時間為燒熟后4個小時。

　　七、分餐錯位進行就餐

　　1、分批次、錯時到食堂就餐，一張桌子只坐2人(注意入座后方可摘下口罩就餐)，做到人與人之間相隔超過一米，進行錯位排列，不對坐不交談，嚴格控制同一時段就餐人數(shù)。

　　2、食堂應(yīng)設(shè)置洗手池，配備洗手液、烘干機或一次性紙巾，學(xué)生進入食堂就餐前洗手。

　　3、所有學(xué)生進行分餐排隊時請保持一定距離不要擁擠,餐廳采用發(fā)放統(tǒng)一套餐，為保證就餐距離采用分批次就餐,每個年級就餐時間15分鐘。

　　4、在疫情防控期間，學(xué)校鼓勵就近的學(xué)生回家用餐，減少非必要人員在食堂就餐，非本學(xué)校人員不得在餐廳就餐。

　　八、餐后的消毒保潔

　　1、食堂每天開窗通風，通風條件不佳的可暫時關(guān)閉。食堂應(yīng)設(shè)置洗手池，配備洗手液、烘干機或一次性紙巾。嚴格按照分類管理的有關(guān)規(guī)定管好餐余垃圾，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。

　　2、餐用具清洗消毒工序要按照“一刮二洗三沖四消五保潔”順序操作。煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分鐘以上；紅外線消毒控制溫度120℃以上，保持10分鐘以上；洗碗機消毒控制水溫85℃，沖洗消毒40秒以上。

　　3、每餐工作完畢用清潔劑清潔各種廚具餐具表面，并用清水沖洗干凈，保持衛(wèi)生。廚房地面可用含有效氯250mg/L～500mg/L的含氯消毒劑拖拭，作用30分鐘后，再用清水洗凈，每天至少一次。

　　4、餐具用后全部浸泡入含氯消毒劑(有效氯濃度250mg/L～500mg/L)液體中5分鐘以上，再用清水沖凈。消毒后的餐用具要存放在密閉的清潔保潔柜里。

　　學(xué)校防控疫情管理制度2

　　為切實做好開學(xué)期間疫情防控工作，加強學(xué)生自身防范，阻斷病毒傳播，根據(jù)學(xué)校疫情防控工作相關(guān)要求，特制定開學(xué)后學(xué)生宿舍內(nèi)部暫行管理制度，請各學(xué)院(校區(qū))按要求落細落實。

　　一、學(xué)生管理

　　1、嚴格執(zhí)行學(xué)校制定的學(xué)生宿舍各項管理制度。

　　2、進入宿舍前先洗手消毒，保持宿舍環(huán)境清潔、衛(wèi)生。

　　3、凡進入宿舍的人員和行李物品，必須接受消毒。

　　4、非本宿舍人員，未經(jīng)值班人員同意，不得擅自進入。

　　5、學(xué)生入校后應(yīng)根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一安排和分配的宿舍住宿，不得隨意調(diào)換。

　　6、學(xué)生進入宿舍后，嚴禁串門、聚集等交流活動。

　　7、為了自己及他人的.健康安全，請同學(xué)們自覺遵守相關(guān)規(guī)定，相互監(jiān)督提醒，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。

　　二、宿舍管理

　　1、實行宿舍值日生負責制，在每天早、中、晚三餐期間，做好室內(nèi)的開窗通風。

　　2、宿舍每日進行消毒至少一次，重點對各類開關(guān)、門把手、水龍頭等物體表面進行消毒。

　　3、疫情防控期間，宿舍成員要進一步強化責任意識，堅決做好自我管理、自我教育、自我服務(wù)、自我監(jiān)督。

　　4、宿舍內(nèi)部區(qū)域消毒注意事項:

　　(1)值日生負責到宿舍樓管理員處領(lǐng)取配制好的84消毒液。

　　(2)消毒應(yīng)注意防止消毒液刺激呼吸道和皮膚黏膜，造成不必要的損傷。

　　(3)宿舍內(nèi)各類開關(guān)、門把手、水龍頭等物體表面應(yīng)采用已配制好的84消毒液進行消毒。

　　(4)、宿舍內(nèi)嚴禁使用酒精消毒，以避免其它安全隱患的發(fā)生。

　　三、學(xué)生宿舍值日安排

　　1、值日安排：

　　宿舍由學(xué)院班級指定或推選宿舍長一名，負責值日表的排定，加強值日制度的落實與執(zhí)行。如宿舍人員發(fā)生變化，宿舍長負責值日調(diào)整，并及時上報宿舍樓管理員和班主任。

　　2、宿舍值日生職責

　　(1)負責宿舍環(huán)境清潔、衛(wèi)生打掃，自帶垃圾下樓。

　　(2)負責宿舍各類開關(guān)、門把手、水龍頭消毒。

　　(3)負責督促宿舍同學(xué)每日健康打卡、體溫監(jiān)測及登記。

　　(4)負責宿舍同學(xué)當天行蹤登記報告。

　　(5)負責將當天學(xué)生宿舍登記表(見附件)交給班長。

　　(6)值日期間發(fā)現(xiàn)本宿舍同學(xué)體溫異常須及時報告班主任。

　　學(xué)校防控疫情管理制度3

　　為做好學(xué)校新冠肺炎防控和春季學(xué)期開學(xué)準備工作，切實維護師生的身體健康和生命安全，加強防疫期間的宿舍管理，特制定本管理制度。

　　1、宿舍樓入口處鋪放消毒毯，設(shè)置體溫監(jiān)測點。住宿生進入宿舍前自覺有序排隊，前后距離間隔保持1米。宿舍管理員和值班教師對每位住宿生入住前進行體溫檢測，體溫檢測合格后方可進入，對體溫檢測異常學(xué)生進行登記并上報。每晚對住宿人員進行體溫檢測，若體溫超過37、3℃，需做好異常學(xué)生登記，立即安排單獨宿舍進行隔離觀察休息，進行復(fù)測，并上報學(xué)校。

　　2、學(xué)生體溫檢測正常后直接有序進入本人宿舍，進入宿舍后禁止私自互相串宿，禁止打牌聚會等活動，做到不聚集不扎堆。

　　3、學(xué)生在宿舍內(nèi)錯時洗漱，不聚集、不扎堆。

　　4、到直飲機取水時排隊有序接水，接水后直接返回宿舍，不逗留。

　　5、洗漱后快速就寢，不喧嘩，不打鬧，禁止面對面交流。

　　6、學(xué)生上課期間宿舍樓實行封閉管理，無關(guān)人員一律不得入內(nèi)。

　　7、養(yǎng)成良好的`衛(wèi)生習慣，勤洗手、勤消毒、勤通風共同維護宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。

　　8、宿舍內(nèi)垃圾要及時清理到指定地點，學(xué)校對存放垃圾地點每天進行消毒。

　　9、住宿生要時刻注意自身的防疫防護，進出宿舍樓及在走廊、過道、衛(wèi)生間等公共區(qū)域必須佩戴口罩，講究衛(wèi)生，不隨地吐痰。

　　10、發(fā)現(xiàn)同宿舍學(xué)生身體異常，要及時報告班主任，班主任第一時間向?qū)W校匯報。

　　11、非宿舍住宿無關(guān)人員一律不得進入宿舍。

　　12、做好宿舍清潔衛(wèi)生工作，每日對所住宿舍的設(shè)施設(shè)備進行消毒。宿舍每天早、中、晚通風，每次通風時間約1小時。

　　13、進出宿舍途中，不結(jié)伴不交談，戴好口罩，做好個人防護，快速進出。進入宿舍后，將外套掛在陽臺通風處，鞋子放在指定位置。