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客房部部長崗位職責(zé)
客房部部長崗位職責(zé)
1、 負(fù)責(zé)員工考勤,編制排班表,分派服務(wù)員工作任務(wù)。
2、 開好班前會,檢查員工儀容儀表、禮貌、勞動紀(jì)律,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真按
操作程序做好接待服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量。
3、
4、
5、 負(fù)責(zé)各種物品的領(lǐng)用、使用、保管。發(fā)現(xiàn)短缺和損壞要及時補(bǔ)充。 實施員工培訓(xùn),評估所屬員工服務(wù)態(tài)度及工作表現(xiàn)。 接待賓客,與所屬員工一起為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并禮貌勸阻客人違章
行為,遇到無法解決的
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問題,應(yīng)立即向直接領(lǐng)導(dǎo)匯報。6、 負(fù)責(zé)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)與報修工作。
客房服務(wù)員崗位職責(zé)
1、
2、 向上對客房領(lǐng)班負(fù)責(zé),著裝整齊、禮貌、守時、服從指揮。 引領(lǐng)客人進(jìn)入客房,征詢客人打開空調(diào)、電視等,同時向客人推銷本公
司服務(wù)項目等。
3、
4、
5、 下單及時準(zhǔn)確,為客人及時提供酒水、食品、點鐘、叫醒等服務(wù)。 客人退房后,及時檢查房間,同時提醒客人有無遺落物品。 負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)、排風(fēng),各類電器的開啟和燈光的調(diào)節(jié),保證營業(yè)的需
要。
6、
7、 認(rèn)真清點布草及其它物品,做好物品消毒工作。 配合上級領(lǐng)導(dǎo)做好客房核對工作,禁止利用工作之便收受小費,做有損
公司利益之事。
8、
9、 愛惜公司財產(chǎn),勵行節(jié)約,按質(zhì)按量完成上級交辦的各項工作。 牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施布置,會正確的使用消防器材,加強(qiáng)防火
防盜意識,認(rèn)真做好交接班記錄。
10、 認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及時反饋給上級。
11、 積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)
敬語,不斷塑造自身及樹立企業(yè)形象。
12、 向上對客房領(lǐng)班負(fù)責(zé),著裝整齊、禮貌、守時、服從指揮。
13、 做好客房預(yù)訂及接待工作,準(zhǔn)確記錄進(jìn)出時間和房間類型【鐘點房和買
斷房】。
14、
15、 在規(guī)定時間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生,保持室內(nèi)空氣清新。鋪位整齊,布草一客
一換。
16、 ,做好區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生工作,保持包房內(nèi)空氣清新,鋪放整齊。
17、 檢查房內(nèi)設(shè)施,設(shè)備及物品是否完好,做好接待客人的準(zhǔn)備工作。
18、 根據(jù)客人要求,協(xié)助客人選擇包房,主動熱情地介紹各種服務(wù)項目,做
好促銷工作并及時送達(dá)所需商品。
19、 準(zhǔn)確控制客房的進(jìn)退時間,做好記錄,
20、 準(zhǔn)確及時做好叫醒工作。
21、 如客人去其它服務(wù)場所,服務(wù)員要引路,客人回來時引領(lǐng)客人到自己的
房間,避免走錯房間。
22、 準(zhǔn)確及時填寫消費單據(jù),及時登記包房的入住情況。
23、 對于長時間入住客人,與收銀臺協(xié)調(diào),向領(lǐng)導(dǎo)匯報并做好催帳工作。
24、 客人退房時,提醒客人帶好隨身物品,檢查包房是否有設(shè)施設(shè)備損壞,
布草污染情況,及時清掃房間衛(wèi)生,并通知總臺,提高房間使用率。
25、 如有遺留物品,不得擅自處理,應(yīng)在第一時間內(nèi)上繳當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)。
26、 嚴(yán)禁借故在房內(nèi)看電視或休息,禁止駐足在包房門口傾聽,窺視包房內(nèi)
情況。
27、 做好交接班工作,記錄好交接班時每一個包房狀況(手牌號、人數(shù)),對
形跡可疑者要及時上報主管,并對賓客進(jìn)行留意觀察。
28、 積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)
敬語,不斷塑造自身及樹立企業(yè)形象。
29、 完成上級交辦的其它工作。
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