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食品安全手抄報(bào):中國(guó)的食品安全制度

時(shí)間:2023-05-01 02:21:53 管理制度 我要投稿
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食品安全手抄報(bào):中國(guó)的食品安全制度

自2004年1月1日起,中國(guó)首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類(lèi)食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,對(duì)第二批十類(lèi)食品肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。國(guó)家質(zhì)檢總局將用3~5年時(shí)間,對(duì)全部28類(lèi)食品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

食品安全手抄報(bào):中國(guó)的食品安全制度

說(shuō)明:

“質(zhì)量安全”的字樣已經(jīng)不再使用,使用“生產(chǎn)許可”來(lái)替代。

法律依據(jù):《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》適用范圍:在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事以銷(xiāo)售為目的的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。不包括進(jìn)口食品。包括3項(xiàng)具體制度:生產(chǎn)許可證制度。對(duì)符合條件食品生產(chǎn)企業(yè),發(fā)放食品生產(chǎn)許可證,準(zhǔn)予生產(chǎn)獲證范圍內(nèi)的產(chǎn)品;未取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)不準(zhǔn)生產(chǎn)食品。強(qiáng)制檢驗(yàn)制度。未經(jīng)檢驗(yàn)或經(jīng)檢驗(yàn)不合格的食品不準(zhǔn)出廠銷(xiāo)售。市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志制度。對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可證制度的食品,出廠前必須在其包裝或者標(biāo)識(shí)上加印(貼)市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志——QS標(biāo)志,沒(méi)有加印(貼)QS標(biāo)志的食品不準(zhǔn)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。

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