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員工飯?zhí)霉芾碇贫?36(3)

時間:2023-04-30 14:38:59 管理制度 我要投稿
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員工飯?zhí)霉芾碇贫?36(3)

1 總則

員工飯?zhí)霉芾碇贫?36(3)

1.1 為營造一個健康、舒適、文明的就餐環(huán)境,引導(dǎo)員工養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,特制訂本規(guī)定。

1.2 本制度適用于在員工飯?zhí)糜貌偷乃腥藛T。

2 用餐規(guī)定

2.1所有用餐人員應(yīng)確保儀表潔凈無塵漬,違者視不潔凈程度捐款10—30元,監(jiān)管人員發(fā)現(xiàn)不到的捐款10—30元;用餐人員應(yīng)佩戴工號牌(或外協(xié)出入證),就餐前打就餐卡,違者一律不得就餐。在飯菜窗口安裝監(jiān)控,凡就餐不打卡的捐款50元/次,監(jiān)管人員發(fā)現(xiàn)不到的捐款25元。

2.2為了確保員工健康,試工人員、外來人員一律使用個人餐具或一次性餐具(用餐人員連續(xù)使用一次性餐具不得超過三天)。體檢合格者方可使用農(nóng)莊的碗筷就餐,體檢不合格的員工嚴(yán)禁在飯?zhí)糜貌,傳染性不大的員工可用個人餐具就餐,以上條款如有違反,捐款200元/次。

2.3用餐人員須按先后順序排隊打飯菜,插隊者捐款100元、起哄者捐款50元、故意擁擠者捐款20元。

2.4用餐時須把骨頭等殘渣放到骨碟里或者自己碗內(nèi),時刻確保餐桌、凳、地面干凈,互相監(jiān)督、舉報,如發(fā)現(xiàn)有之前遺留的殘渣且找不到責(zé)任人時應(yīng)主動清理干凈后就餐。本條如有違反,視情節(jié)捐款10-50元/次。

2.5擅自開、關(guān)風(fēng)扇、電視、電燈等電器捐款20元/次,不得涂改菜單,違者捐款50元/次。

2.6由后勤安排飯?zhí)脧N工打飯、菜,若廚工擅自離開不按時打飯、菜,捐款50元/次;為了大家的健康,避免帶灰塵帶入飯菜中,用餐人不得自己打飯、菜,否則捐款50元/次。有專用工具可以自打的除外(如提供專用工具的加飯加菜等)。

2.7首次未取夠飯菜者,可任加飯和指定的非定量菜;當(dāng)定量菜有剩余時可加。

2.8杜絕浪費(fèi):若食量估計不準(zhǔn),導(dǎo)致飯菜過剩,主動向飯?zhí)霉ぷ魅藛T說明剩飯菜原因者,以一次性水杯計量,不足一杯按一杯計,米飯每杯捐款1元/杯,菜肴每杯捐款2元/杯;若不報而擅自倒飯菜,倒米飯4-10粒米捐款50元/次,超過10;虻共苏撸ú还芏嗌伲┚杩200元/次。若監(jiān)督人員舞弊,捐款200元/次。

2.9用餐人員不得將飯菜帶到飯?zhí)靡酝獾牡胤剑ê奚幔┚筒,如有違反,捐款200元/次。因工作原因無法前來飯?zhí)镁筒偷膯T工,須持有部門負(fù)責(zé)人簽名同意的批條方可打包外帶。飯?zhí)霉ぷ魅藛T根據(jù)批條統(tǒng)一用專用飯盒打包,并嚴(yán)格把關(guān)。

2.10為使員工飯?zhí)媚芨玫拈_展工作,保證出品質(zhì)量,各部門須按照既定的就餐時間就餐,有特別安排的按特別安排就餐。

2.11鑒于員工飯?zhí)每臻g有限,請勿將物品放置桌椅上,如有違反,每次捐款5元且須立即取走,否則每5秒增收捐款5元。

2.12切勿踩踏餐臺橫梁及支架,違者捐款30元/次。

2.13餐畢將餐具分類擺放到指定地點(diǎn),不得棄留在臺面,否則捐款5元/次。

2.14以上捐款發(fā)現(xiàn)者獎捐款金額的50% 3 用餐管理

3.1員工飯?zhí)脤嵭刑崆邦A(yù)餐管理。員工需提前一天預(yù)餐,凡沒有預(yù)餐而到飯?zhí)糜貌偷木杩?0元/次;已經(jīng)預(yù)餐,因其他原因不需在飯?zhí)镁筒偷囊崆?個小時寫好“考勤及用餐異常審批表”呈部門最高負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后交行政人事部負(fù)責(zé)人審批,否則捐款10元/次。

3.1.1 預(yù)餐時間:每天18:30前

3.2各部門用餐時間:

早餐: 07:00-08:20

午餐: 10:30-11:00 房務(wù)、安全、PA

11:00-11:30 維修、營銷、安全、商品、收銀、PA、房務(wù)、康體

11:30-12:00 工程部、營銷、安全、商品、收銀、房務(wù)、演藝部、督導(dǎo)、康體

12:00-13:00 辦公室人員

晚餐: 16:30-17:00 一線收銀、安全、PA、房務(wù)、商品、演藝

17:30-18:00 一線收銀、PA部、康體、安全、演藝、財務(wù)、房務(wù)

18:00-19:00 辦公室人員

備注: 周六、日,黃金周,節(jié)假日提早半小時用餐。全體就餐人員必須按時就餐,未到或超過進(jìn)餐時間用餐的,飯?zhí)霉ぷ魅藛T先作好登記,用餐人須于24小時內(nèi)填好“考勤及用餐異常審批表”找直接上司、部門負(fù)責(zé)人、行政人事部負(fù)責(zé)人審批后交至人事部,如有合理理由的不用捐款,如未按時找相關(guān)人員審批上交或無合理理由的,早餐、夜宵捐款3元/次,中餐、晚餐捐款5元/次。

4 餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

公司為在編員工提供伙食,上班時間內(nèi)可享用員工餐(先由公司墊付),若在職期間遵守紀(jì)律、做好本職工作、未給公司造成損失的,離職時公司可免收員工就餐費(fèi)。

5 外來人員用餐管理

5.1嚴(yán)禁自帶外來人員到員工飯?zhí)糜貌,?jīng)理級(含)以上人員直系親屬,經(jīng)分管副總經(jīng)理批準(zhǔn)方可在飯?zhí)糜貌停床蜆?biāo)費(fèi)用在工資中扣除。

5.2外來因業(yè)務(wù)、工作或其他需要(如應(yīng)聘等)需在員工飯?zhí)糜貌驼,接待部門須于用餐前半小時到行政人事部拿派餐條經(jīng)接待部門負(fù)責(zé)人審核簽名后交行政人事部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)方可用餐。特殊情況下(如臨時需用餐而部門負(fù)責(zé)人或行政人事部負(fù)責(zé)人不在莊時)可先電話知會,用餐后24小時內(nèi)補(bǔ)齊正式手續(xù)。

6 附則

本規(guī)定自頒布之日起執(zhí)行,由行政部人事部負(fù)責(zé)解釋和組織實施。凡與本規(guī)定相抵觸的以本規(guī)定為準(zhǔn)。

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