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衛(wèi)生宣傳工作計劃(通用10篇)
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,是時候認真思考計劃該如何寫了。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?以下是小編為大家收集的衛(wèi)生宣傳工作計劃,僅供參考,大家一起來看看吧。
衛(wèi)生宣傳工作計劃 篇1
20xx年4月25日是全國第xx個預防接種宣傳日,按照上級相關部門的要求,我鄉(xiāng)于20xx年4月24-25日期間開展以“接種疫苗,家庭有責”為主題的預防接種宣傳周活動,特制定此計劃:
一、宣傳目的
借著宣傳日的契機,圍繞宣傳主題,結合現(xiàn)階段防病工作實際,大力宣傳國家擴大免疫規(guī)劃政策,免疫規(guī)劃針對疾病的預防控制的相關知識,廣泛普及預防接種知識,提高全民對免疫規(guī)劃工作的認識,營造全社會關心、支持和參與國家免疫規(guī)劃的良好氛圍。
二、 宣傳內容
1、國家免疫規(guī)劃政策。
2、接種疫苗在預防控制傳染病工作中的作用。
3、國家免疫規(guī)劃所使用的疫苗種類、程序等。
4、接種方式及地點。
5、接種證的`作用。
三、宣傳的方式方法
緊緊圍繞“接種疫苗,家庭有責”這一主題,以宣傳國家免疫規(guī)劃政策、充分利用宣傳欄、宣傳單等形式,開展形式多樣的健康教育宣傳活動,使廣大群眾了解、支持免疫規(guī)劃工作,提高其積極、主動參與預防接種的意識。
衛(wèi)生宣傳工作計劃 篇2
按照國家基本公共衛(wèi)生服務項目工作有關要求,結合工作實際,為進一步提升城鄉(xiāng)居民對國家基本公共衛(wèi)生服務項目知曉率,宣傳基本公共衛(wèi)生服務項目取得的工作成果,進一步提升群眾的滿意度,制訂項目宣傳年度工作計劃。
一、工作目標
通過多渠道、多方式宣傳引導使不同人群了解、熟悉乃至知曉項目服務內容和項目接受服務渠道,不斷提高兒童健康管理、孕產(chǎn)婦健康管理、慢性病患者健康管理和老年人健康管理等項目的服務利用率,提升群眾對于國家基本公共衛(wèi)生服務項目的認識,提升群眾獲得感。
二、宣傳內容
宣傳國家基本公共衛(wèi)生服務項目免費提供的十二類子項目內容、提供基本公共衛(wèi)生服務的機構,宣傳基本公共衛(wèi)生服務的重要意義及工作進展情況,重點宣傳基本公共衛(wèi)生服務為群眾特別是重點人群所帶來的實惠,引導全社會支持和主動參與基本公共衛(wèi)生服務。
三、宣傳對象
宣傳對象為屬地常住居民,重點是以下5類人群:
1.城鄉(xiāng)居民區(qū)常住人群,特別是貧困人口;
2.機關及企事業(yè)單位人員、學校師生等;
3.社區(qū)、商業(yè)區(qū)及商業(yè)服務區(qū)流動人口;
4.0-6歲兒童家長或監(jiān)護人;
5.65歲及以上老年人;育齡婦女;慢性病、重性精神疾病等疾病患者及其家屬。
四、宣傳形式
。ㄒ唬┙Y合衛(wèi)生健康節(jié)日、紀念日等有利時機開展現(xiàn)場宣傳活動,通過條幅、展板、面對面交流溝通等,為群眾答疑解惑,引導了解基本公共衛(wèi)生服務項目政策及政策所帶來的實惠。
。ǘ┘訌娕c電視臺合作,通過播放國家基本公共衛(wèi)生服務項目公益廣告等方式宣傳基本公共衛(wèi)生服務項目,提升群眾對項目知曉率。
。ㄈ├霉矆鏊娮悠聊,以文字、視頻或圖片的'形式,播放基本公共衛(wèi)生服務項目政策有關知識。
。ㄋ模├梦⒉⑽⑿、報刊、網(wǎng)站等傳播基本公共衛(wèi)生服務項目政策以及相關服務規(guī)范等內容,引導轄區(qū)群眾不斷加強對于國家基本公共衛(wèi)生服務項目的了解。
五、工作要求
。ㄒ唬┘訌娊M織領導。衛(wèi)生健康行政部門要高度重視基本公共衛(wèi)生服務項目宣傳工作,制定符合本地情況的年度宣傳年工作計劃,全面做好基本公共衛(wèi)生服務項目工作宣傳。各相關專業(yè)機構要充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,做好本領域內項目宣傳工作。
。ǘ┘訌姕贤▍f(xié)調。加強合作,調動各單位的積極性、參與性,加強交流溝通,共同做好基本公共衛(wèi)生服務項目宣傳工作,營造部門協(xié)作、全民共同參與的良好社會氛圍。
(三)抓好重點宣傳。各單位要在做好大眾宣傳的基礎上,突出宣傳重點,以衛(wèi)生健康節(jié)日、紀念日為契機,有針對性的開展重點人群服務項目宣傳。通過日常工作安排、服務重點人群、抓好重點環(huán)節(jié)、組織不同形式的公益行動,使廣大群眾充分了解基本公共衛(wèi)生服務項目內容和免費服務政策,提升居民感受度和滿意度。
衛(wèi)生宣傳工作計劃 篇3
20xx年5月15日是我國第18個“防治碘缺乏病日”,宣傳主題為“堅持科學補碘,預防碘缺乏病”。為了提高人們對碘缺乏病的認識,讓他們主動參與到碘缺乏病防治工作中來,有效控制碘缺乏病對我鎮(zhèn)人民的危害。我們根據(jù)上級精神要求,今年繼續(xù)開展碘缺乏病防治日宣傳活動,為了做好此次活動,特作如下計劃:
一、提高思想認識,突出宣傳重點
充分認識碘缺乏病防治工作的重要性和長期性,切實加強碘缺乏病防治知識宣傳普及工作,確保在實現(xiàn)“十一五”規(guī)劃目標的基礎上,鞏固和擴大碘缺乏病防治成果。
二、加強組織領導,統(tǒng)籌宣傳安排
認真履行職責,進一步強化政府主導、部門配合的工作機制,充分利用“防治碘缺乏病日”的契機,圍繞“堅持科學補碘,預防碘缺乏病”的宣傳主題,周密部署、精心安排,廣泛、深入地宣傳碘缺乏病防治知識及普及碘鹽對于保護人民健康、提高民族素質的'重要性。積極探索新的宣傳方式和手段,有力促進防治碘缺乏病宣傳工作,喚起全社會對碘缺乏病防治工作的支持,引導公眾對“食鹽加碘防治碘缺乏病”的信賴和支持。
三、結合實際情況,注重宣傳實效
在政府統(tǒng)一領導下,協(xié)同做好“防治碘缺乏病日”宣傳工作。結合當?shù)貙嶋H情況,充分利用板報、宣傳欄等媒體向公眾提供知識性信息,多方位強化宣傳,營造積極的輿論環(huán)境。要因地制宜地開展有影響、有深度、有重點、內容豐富的健康教育和科普知識宣傳活動,充分拓寬宣傳普及面,形成全社會共同關注碘缺乏病防治工作的社會氛圍,讓更多的人認識碘缺乏病危害,掌握碘缺乏病防治知識,切實提高居民戶合格碘鹽食用率。
四、工作措施
1、成立宣傳小組,由我院各負責人員和村醫(yī)參與。
2、對全鄉(xiāng)碘鹽銷售點進行一次檢查,以保證無假碘鹽流入居民家中的源頭,并對農(nóng)戶食用碘鹽進行抽查,看是否食用不合格碘鹽,同時對他們進行宣傳食用碘鹽的好處,及如何食用碘鹽方法。
3、到學校對所有學生上一堂有關碘缺乏病防治方面的課,做一篇作文,采一份碘鹽,服一顆碘丸。
4、在我鄉(xiāng)衛(wèi)生院設立咨詢點,各主要交通口張貼標語,發(fā)宣傳單,廣泛宣傳碘缺乏病防治知識,并在宣傳欄上出一期有關碘缺乏病防治知識內容。
衛(wèi)生宣傳工作計劃 篇4
為進一步做好20xx年信息宣傳工作,擴大衛(wèi)生計生監(jiān)督工作影響力,結合《20xx年全市衛(wèi)生計生宣傳工作要點》(魯衛(wèi)宣傳字〔20xx〕1號)和《市市衛(wèi)生監(jiān)督所20xx年工作要點》(魯衛(wèi)監(jiān)〔20xx〕6號)精神,現(xiàn)制定我所20xx年信息宣傳工作計劃如下:
一、指導思想
20xx年,緊緊圍繞全市衛(wèi)生計生服務監(jiān)督年活動和綜合監(jiān)督各項工作,加強我所及各地工作動態(tài)宣傳,為領導把握全局和正確決策服務。積極落實“誰執(zhí)法、誰普法”的普法責任制,加大衛(wèi)生計生法律法規(guī)宣傳力度,不斷增強公眾法制觀念和管理相對人守法意識。加強信息工作隊伍建設,加大經(jīng)費保障力度,為宣傳工作提供充足保障。
二、工作重點與具體措施
。ㄒ唬┘訌娋W(wǎng)絡宣傳。以市衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)為核心,重點打造監(jiān)督快訊、公文信息、曝光臺、市內信息、衛(wèi)生要聞等欄目,增設監(jiān)督年活動專欄,提高網(wǎng)站信息更新頻率,增強宣傳效果。依據(jù)配檔表計劃(見附件),相關科室加強聯(lián)系配合,嚴格信息報送程序,及時報道工作進展,進一步加強工作動態(tài)宣傳。做好“曝光臺”信息更新工作,每月公開無證行醫(yī)處罰情況,每季度公開醫(yī)療廣告監(jiān)測與處理情況,加大曝光公示力度。認真做好政務信息公開工作,各科室及時報送主動公開的.公文信息,在“公文信息”欄目公開。進一步加強與各市聯(lián)系,增加信息報送量,認真審核、發(fā)布地方工作信息。加強對國家和市重大衛(wèi)生計生政策、重要新聞、工作動態(tài)等的關注,對相關信息及時轉載發(fā)布。做好“媒體報道”、“衛(wèi)生宣傳”等欄目的更新工作。積極挖掘監(jiān)督工作中的亮點信息,積極向市衛(wèi)生計生委網(wǎng)站、國家衛(wèi)生監(jiān)督中心網(wǎng)站等上級單位門戶網(wǎng)站報送信息。
(二)改進紙質宣傳。改版《市衛(wèi)生監(jiān)督信息》,編發(fā)《市衛(wèi)生計生監(jiān)督動態(tài)》,豐富宣傳內容,提高稿件質量,優(yōu)化發(fā)布范圍,確保宣傳效果。做好《市衛(wèi)生計生情況》的選稿、供稿工作。
(三)加強媒體宣傳。加強與廣播、電視、報社等媒體的聯(lián)系溝通,強化社會宣傳。積極向《健康報》等“三報五刊”報送稿件。
(四)探索新媒體應用。聯(lián)系電信運營商,群發(fā)公益短信,擴大衛(wèi)生監(jiān)督影響力。原則上常規(guī)宣傳每季度群發(fā)1次,專項行動或宣傳周結合活動形式群發(fā)。
三、保障機制
進一步完善信息員網(wǎng)絡體系,建立市、市衛(wèi)生監(jiān)督信息員聯(lián)系機制。健全信息宣傳通報制度,定期通報各市及所內各科室信息報送情況,探索實行表彰獎勵。加大培訓和指導力度,提高信息員信息采集、編輯、攝影技術等業(yè)務水平。
衛(wèi)生宣傳工作計劃 篇5
為深入開展衛(wèi)生應急管理宣傳活動,做好衛(wèi)生應急預案的宣傳和解讀,普及預防、避險、自救、互救等應急防護知識,增強公眾的公共衛(wèi)生安全意識和社會責任意識,提高公眾應對公共衛(wèi)生事件的綜合素質,制定本工作計劃。
一、主要內容
。ㄒ唬┮跃瓣栢l(xiāng)衛(wèi)生應急預案為核心,做好預案宣傳和解讀工作。
(二)以衛(wèi)生應急知識普及為重點,提高公眾的預防、避險、自救、互救等能力,按照災前、災中、災后的不同情況,分類宣傳普及應急知識。
。ㄈ┮缘湫桶咐秊闃颖荆鰪姽姷男l(wèi)生安全意識和法制意識。
二、組織實施
(一)開展現(xiàn)場專題宣傳活動,發(fā)放和張貼宣傳資料,大力開展公共衛(wèi)生安全知識進學校、進農(nóng)村。
三、工作要求
。ㄒ唬┨岣咚枷胝J識。做好衛(wèi)生應急宣傳工作是貫徹落實我鄉(xiāng)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案的一項重要措施,對于增強公眾的.公共衛(wèi)生安全意識、社會責任意識和自救、互救能力,提高全鎮(zhèn)的衛(wèi)生應急管理水平,最大程度地預防和減少突發(fā)公共衛(wèi)生事件及其造成的損害,具有十分重要的意義。
衛(wèi)生宣傳工作計劃 篇6
為進一步做好衛(wèi)生民生工程政策宣傳工作,提高群眾知曉率,促進本年度民生工程任務順利完成,根據(jù)縣民生辦《關于印發(fā)縣下半年民生工程宣傳工作的通知》要求,結合衛(wèi)生工作實際,特制定2012年下半年民生工程宣傳工作計劃。
一、工作任務
。ㄒ唬└鲉挝话凑漳昴繕丝己艘笳J真開展各項下半年宣傳教育工作。
。ǘ└饔嘘P單位按照《健康教育服務規(guī)范》要求開展宣傳教育工作。
(三)配合縣民生辦、市衛(wèi)生局做好各項目民生工程政策的宣傳活動;定期或不定期開展民生工程政策的宣傳活動。
二、工作內容
(一)開展各衛(wèi)生宣傳日的主題宣傳活動。各項目單位至少開展6次主題宣傳活動。濾布各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院應緊貼主題,積極開展宣傳活動。通過現(xiàn)場咨詢、張貼宣傳畫(標語、橫幅、展板)、發(fā)放宣傳單(折頁)、新聞媒體方式,強化各項民生工程政策宣傳,提升宣傳工作的效果,把各項民生工程宣傳工作貫穿始終,進一步鞏固廣大群眾對衛(wèi)生民生工程知識的知曉率。
。ǘ┱J真做好民生工程專題宣傳工作。各項目實施單位至少完成4次進社區(qū)或進村民生工程專題宣傳活動;要完成不少于1萬份的民生工程專題宣傳單發(fā)放任務。各項目實施單位每月至少完成3篇信息報送工作,要積極向省市縣新聞媒體、網(wǎng)絡平臺投送高質量的民生工程稿件,力爭能多宣傳、多發(fā)表、多報道。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院要在本院內及各村衛(wèi)生室開展民生工程專題宣傳工作,工業(yè)濾布要配合業(yè)務主管部門做好信息的'搜集、整理、報送工作,要進一步挖掘典型事例、先進事跡。
。ㄈ┻M一步做好各項民生工程項目政策解讀工作。各單位要按照各項目工作要求搞好宣傳工作,如:新農(nóng)合報銷制度、政策、城鄉(xiāng)衛(wèi)生服務體系建設項目內容、重大傳染病防控、防治工作的健康教育、提高婦女兒童健康水平的各項宣傳活動等,同時做好各項應急工作和省市縣下達的宣傳活動。
(四)認真做好民生工程電話回訪工作。各項目實施單位要按照縣民生辦要求,認真開展民生工程電話回訪工作,建立電話回訪記錄,及時完善更新數(shù)據(jù)庫。縣農(nóng)合局要認真開展對所有參合住院病人進行電話回訪工作;縣保健所對免費婚檢、農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補助項目的所有受益群眾開展電話回訪,要進一步提升滿意度和知曉率。重大傳染病醫(yī)療救治及生活救助項目要確保每一名受益對象電話暢通,回訪率100%,知曉率100%,滿意度100%。計劃免疫項目要對每一名兒童家長進行回訪,可通過建立短信平臺,進行信息群發(fā)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院(分院)要按照業(yè)務主管部門的要求,積極做好各項民生工程政策的宣傳及回訪等工作。
衛(wèi)生宣傳工作計劃 篇7
根據(jù)《20xx年市食品安全風險監(jiān)測方案》,結合市食品安全風險監(jiān)測工作需求,為確保實驗室檢測工作的科學性、規(guī)范性與數(shù)據(jù)的準確性、可比性,制定本工作計劃。
一、目的
對食品安全風險監(jiān)測工作的關鍵環(huán)節(jié)進行質量控制,保證監(jiān)測系統(tǒng)實驗室的分析數(shù)據(jù)準確、可信,提高我市食品衛(wèi)生監(jiān)測隊伍的技術能力。
二、依據(jù)
(一)《20xx年省食品安全風險監(jiān)測方案》;
(二)食品安全風險監(jiān)測工作手冊(食品中化學污染物和有害因素、食品微生物及其致病因子)。
三、組織機構及職責
市食品安全風險監(jiān)測質量控制按《20xx年市食品安全風險監(jiān)測方案》的要求進行。在市衛(wèi)生局領導下,由市疾控中心負責組織實施,負責采樣環(huán)節(jié)和檢測環(huán)節(jié)質量控制,確保監(jiān)測數(shù)據(jù)的準確性和真實性。
四、質量控制內容及要求
。ㄒ唬┏闃樱菏屑部刂行母鶕(jù)所承擔的.抽樣任務,制定抽樣計劃,保證樣品采集及時、分布合理,采樣工具及運輸符合要求。
。ǘ⿲嶒炇覚z測質量控制:
1.積極參加上級組織的質量控制考核
積極參加中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所或國家參比實驗室及省疾控中心組織的食品化學污染物和有害因素、食品微生物及其致病因子檢測質量控制考核。一旦出現(xiàn)不滿意結果,相關實驗室必須迅速查找出現(xiàn)不滿意結果的根本原因,采取相應糾正措施,不斷提高檢測能力和技術水平。
2.實驗室內部質量控制
。1)按實驗室資質認定要求制定內部比對計劃,該計劃盡可能覆蓋所承擔的項目和檢驗人員。
(2)使用有證標準物質,確保檢驗數(shù)據(jù)準確性、可比性。
(3)完善檢驗儀器檢定和運行維護,確保使用檢驗儀器處于良好運行狀態(tài)。
(4)采取質量保證措施,做好測試前的質量控制工作,確保樣品流轉、處置、測試的整個過程處于受控狀態(tài)。
(5)開展內部質量控制工作,保證檢測結果準確可靠。
。6)檢測數(shù)據(jù)須進行自校和復核。數(shù)據(jù)處理符合要求,使用法定計量單位。
。7)結果報告規(guī)范信息完整,食品安全風險檢測報告可采用簡易方式(如表格形式)報告,但該檢測報告中必要的信息不可缺少。
。ㄈ┍WC網(wǎng)報及時、準確、完整:
1.必須有授權簽字人簽字后才可進行網(wǎng)上提交數(shù)據(jù)。
2.網(wǎng)報人員要經(jīng)過培訓,考核合格。有專人負責網(wǎng)報數(shù)據(jù)的審核。
各監(jiān)測點應確保建立完善、規(guī)范的食品安全風險監(jiān)測質量管理體系,編制相應工作手冊,規(guī)范監(jiān)測工作。根據(jù)所承擔的工作內容按照上述要求完成食品安全風險監(jiān)測項目的質量控制工作,保證檢測結果真實準確可靠可比。
衛(wèi)生宣傳工作計劃 篇8
一、工作目標
1.進一步完善我校的衛(wèi)生工作管理機構,成立由校長為組長的學校疫情防控工作領導小組,對我校衛(wèi)生工作進行規(guī)范管理,全面提高學校衛(wèi)生工作的整體水平。
2.學生的近視率達到省標準要求。
3.學校要達到凈化、綠化、美化。
4.抓住健康教學課堂效果,促使學生樹立健康意識。
二、主要工作
1.劃分衛(wèi)生包干區(qū),責任落實到班。保持校園環(huán)境整潔美觀,教室窗明幾凈,營造健康優(yōu)美的育人環(huán)境。
2.做好日常檢查巡視工作。堅持一月一次大掃除,衛(wèi)生室及時檢查、記錄、返回。
3.專用教室衛(wèi)生責任落實到人和班級,要求做到整潔美觀,每周至少打掃兩次。
4.做好常規(guī)滅“四害”工作,工作落實到位。
5.根據(jù)包干區(qū)、班級、個人及眼操檢查等情況,做好每周一次的衛(wèi)生評比工作。
三、常見病預防與保健
1.利用宣傳櫥窗、衛(wèi)生小報、班隊活動課等陣地進行衛(wèi)生知識宣傳。開展季節(jié)性疾病預防知識教育。
2.教育學生注意用眼衛(wèi)生,認真做好眼保健操和廣播操。做好學期視力檢查、統(tǒng)計入檔工作。
3.繼續(xù)做好口腔衛(wèi)生教育宣傳工作,做好氟化泡沫防齲的組織、發(fā)動工作。
4.開展衛(wèi)生知識專題講座。
5.重視傳染病防治工作,針對學校情況,制訂防治報告制度,做好新冠肺炎預防晨檢工作,防止疫情傳播。
6.組織各班衛(wèi)生委員做好班級學生因病缺課登記工作。做好每天學生因病缺課統(tǒng)計、入檔、上報工作。
7.積極配合教育衛(wèi)生部門組織的各項檢查、治療及預防接種工作。
四、健康教育
1.按教育部門規(guī)定開設健康教育課。有課時、有內容、有教案,并做好健康知識測試,成績匯總等工作,確保學生健康知識合格率達80%以上。
2.各班積極開展健康知識宣傳教育及競賽活動,使學生的.健康行為落到實處。
五、傳染病防控工作
1、在開學第一周要做好學生及教工的身體狀況及調查統(tǒng)計工作,特別是對特異體質的學生要進行登記并在教育教學活動和日常生活中多加關注。
2、認真貫徹落實上級要求,繼續(xù)嚴格加強晨檢工作,發(fā)現(xiàn)病情及時做好記錄通知家長,對確診為傳染病的學生,在認真做好記錄的同時,及時向上級衛(wèi)生防疫及教育行政部門報告。
3、繼續(xù)加強教室、圖書館、宿舍、食堂等學習生活場所的通風換氣及日常環(huán)境消毒工作,同時要認真做好通風及消殺記錄。
4、充分利用廣播、板報、健康課等形式,大力宣傳傳染病預防知識。將有關傳染病的防控知識教育作為開學后的第一課,并以此為主題出一期健康教育板報。利用校園廣播、校園小報等形式,教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,一旦發(fā)現(xiàn)異常癥狀,應及時報告班主任或校醫(yī)。落實健康教育進課堂,做到有課表、有教師、有教案、有檢測。
5、加強學校環(huán)境衛(wèi)生管理,在開學初進行校園環(huán)境衛(wèi)生大掃除,消除衛(wèi)生死角,防范季節(jié)性流感等傳染病在校園的傳播與流行。
衛(wèi)生宣傳工作計劃 篇9
一、活動主題
2016年世界精神衛(wèi)生日的活動主題為“心理健康,社會和諧”。旨在號召全社會積極參與精神衛(wèi)生工作,共同承擔防治責任和義務,推動形成理解、接納、關愛精神障礙患者的社會氛圍,保護和促進公眾心理健康。
二、活動宣傳時間
20xx年10月10日上午9:00-11:30大市口廣場
三、參加單位
市精神衛(wèi)生中心及京口區(qū)、潤州區(qū)等疾控
四、活動準備
1. 聯(lián)系場地
2. 準備宣傳資料
3. 醫(yī)院簡介、重性精神疾項目管理手冊、社區(qū)門診通知、精神衛(wèi)生法、科普宣傳展板,橫幅
4. 媒體宣傳
5. 席卡:心理咨詢、社區(qū)管理、家庭護理、老年精神疾病
6. 水及桌椅
五、參加人員
院領導2人,普通精神科2人,老年科1人,心理科1人,護理部2人,公共精神科1人
衛(wèi)生宣傳工作計劃 篇10
依據(jù)省監(jiān)測計劃的抽樣要求并結合我市實際情況,制定抽樣設計方案,以滿足我市食品中污染物及有害因素監(jiān)測的需要。
一、監(jiān)測點確定
監(jiān)測點:指在食品污染及有害因素監(jiān)測工作中,采集監(jiān)測食品樣品的縣(市、區(qū))。
20xx年我市食品安全風險監(jiān)測工作覆蓋全市2個縣區(qū),設定濉溪縣、相山區(qū)2個監(jiān)測點,監(jiān)測區(qū)域包括濉溪縣城關鎮(zhèn)、劉橋鎮(zhèn)和相山區(qū)等。
二、采樣點選擇
除具體規(guī)定的采樣點外,原則上采樣點應選擇食品流通環(huán)節(jié)和餐飲服務環(huán)節(jié)的場所,流通環(huán)節(jié)場所包括:零售場所主要包括超市/食品店、農(nóng)貿(mào)市場、學校周邊小商鋪和網(wǎng)購,餐飲服務場所主要包括:各類餐飲單位和集體食堂。每類監(jiān)測食品根據(jù)下述原則選擇采樣點:
。ㄒ唬┰谕槐O(jiān)測點采集同一類監(jiān)測食品,如果最大的一類場所(例如超市)供應了市場上至少80%的同類食品,那么只需要從這一類場所中采樣。如果不是,就要加入第二大類場所,直到覆蓋市場至少80%的同類食品。
(二)計劃從每類場所抽取的同類食品的樣本量應與這一類場所銷售份額成比例。
。ㄈ┰谕槐O(jiān)測點的餐飲服務場所采樣的食品,應根據(jù)餐飲單位分級、衛(wèi)生狀況、既往食物中毒發(fā)生情況及監(jiān)督抽檢結果等因素,在各類餐飲單位和集體食堂中分配樣品量。
三、基礎信息收集
。ㄒ唬┍颈O(jiān)測區(qū)域的超市/食品店、農(nóng)貿(mào)市場、學校周邊小商鋪和網(wǎng)購、餐飲服務場所的規(guī)模和數(shù)量,以及每類場所的每類食品所占市場份額及營業(yè)額。
(二)本監(jiān)測區(qū)域的餐飲單位分級、衛(wèi)生狀況、既往食物中毒發(fā)生情況及監(jiān)督抽檢結果等信息。
四、各類食品的抽樣要求
。ㄒ唬└鶕(jù)零售點銷售份額的估計值確定抽樣比例。這種抽樣可根據(jù)當?shù)亓闶酃芾聿块T提供的營業(yè)額具體數(shù)據(jù)抽取市場上有代表性的樣品,或粗略的根據(jù)市場供應量多少進行。
。ǘ┯媱潖拿款惲闶埸c抽取的同類食品的樣本量應當與這一類零售點銷售份額成比例。
。ㄈ┰诹魍▓鏊筒惋嫹⻊請鏊謩e采取同一樣品的,餐飲食品樣品采樣量應不少于同類樣品的四分之一。
(四)各監(jiān)測點在采樣點階段的抽樣方案應當關注以下幾項內容:
(1)場所的類型及其抽樣比例;
(2)樣本在一年中的分布;
(3)抽取的食品種類;
(4)從每一個類型產(chǎn)品中抽取的'樣本量;
(5)采樣的區(qū)縣、城鎮(zhèn)、農(nóng)村。
五、抽樣時間
(一)食品中化學污染物和有害因素監(jiān)測樣品的具體抽樣時間按照“20xx年市食品化學污染物和有害因素常規(guī)監(jiān)測和專項監(jiān)測計劃項目及數(shù)量表”中的規(guī)定的具體送樣時間和數(shù)據(jù)上報時間作適當安排。
(二)食品微生物及其致病因子常規(guī)監(jiān)測樣品的具體抽樣時間按照“20xx年食品微生物及其致病因子常規(guī)檢測項目及數(shù)量表和專項監(jiān)測計劃項目及數(shù)量表”中的規(guī)定的數(shù)據(jù)上報時間作適當安排。
六、樣本量
樣本量是指需要監(jiān)測的樣品份數(shù),用于估計地區(qū)水平上化學性污染物和微生物及其致病因子的污染狀況。
。ㄒ唬┦称分谢瘜W污染物和有害因素監(jiān)測12類食品,共419份樣品。
。ǘ┦称肺⑸锛捌渲虏∫蜃颖O(jiān)測10類食品,共208份樣品。
七、樣品來源
各監(jiān)測點在采集樣品時,應隨機從采樣點零售的食品中抽取,盡量采集不同生產(chǎn)廠家的樣品,以本省或本地產(chǎn)品為主,并保證溯源性。
八、樣本分配
根據(jù)本市人口、消費量、經(jīng)濟、檢驗能力等因素,將各類食品的樣本量分配到各監(jiān)測點。
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