實用的工作年度計劃(必備3篇)
光陰的迅速,一眨眼就過去了,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編為大家收集的工作年度計劃3篇,歡迎大家分享。
工作年度計劃 篇1
時光荏苒,xxxx年即將結(jié)束,新的一年就要到來;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運部的支持下,完成了公司下達的`在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:
一 、關(guān)于門店和公司
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在xxxx年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4,每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況。
5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。
6,xx下市前準(zhǔn)備好xxxx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)10年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
二 、關(guān)于xx店
xx店在暫停營業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個計劃做下安排
1,通過對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
2,在10年2月底進行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致。
3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!
4,了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價。
5,針對xxx店,每月進行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。
6,在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。
工作年度計劃 篇2
一、 指導(dǎo)思想
堅持“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針,緊緊圍繞消防安全工作,在集團公司、飯店高層和公安消防機關(guān)的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮安委會職能作用,進一步完善內(nèi)部消防安全管理機制,加強綜合治理,創(chuàng)造良好的生產(chǎn)、生活環(huán)境,確保飯店各項生產(chǎn)安全的順利進行,促進飯店的全面發(fā)展。
二、 工作目標(biāo)
強化重點部位消防安全防范工作,提高全體員工的消防安全意識和火場自救逃生能力,進一步完善消防裝備和設(shè)施,確保飯店安全生產(chǎn)穩(wěn)定,保證全年無重特大火災(zāi)事故的發(fā)生。
三、 主要任務(wù)和措施
(一) 堅決貫徹落實消防安全責(zé)任制
1、 機構(gòu)建全,人員到位,經(jīng)費到位。根據(jù)有關(guān)法規(guī)的要求決定,飯店總經(jīng)理華連柏作為消防安全第一責(zé)任人,負責(zé)全面消防安全工作,副總經(jīng)理周海軍和保安部經(jīng)理李建輝作為消防安全管理人,負責(zé)分管范圍的消防安全工作,做到任務(wù)明確,層層有人抓,各級領(lǐng)導(dǎo)都要履行消防安全職責(zé),把消防安全工作列為經(jīng)營管理的一項重要內(nèi)容,與經(jīng)營管理同計劃、同部署、同檢查、同評比,使消防安全措施落實到實處,保安部經(jīng)理負責(zé)處理日常工作,人事部對保安部所需人員要配置到位。采購部、財務(wù)部對消防安全設(shè)施的購買、維修、消防宣傳培訓(xùn)及消防安全檢查活動所需的經(jīng)費要保證到位。
2、 抓安全責(zé)任制,層層落實,飯店將于 20xx 年1 月 1日舉行簽安全責(zé)任書,飯店領(lǐng)導(dǎo)分別與各部門負責(zé)人、部門簽訂《消防安全責(zé)任書》,各部門需在 20xx年1月1 日以前把責(zé)任分解到重點崗位及個人,并把分解情況書面報送飯店保安部存檔,強調(diào)了有獎有罰制度和責(zé)任追究制度,形成了對消防安全工作人人有責(zé),其抓共管的局面。
(二) 完善各種消防安全制度
1、 要進一步建立健全消防安全制度,主要包括:保安、巡邏、逐級防火檢查,用火用電、易燃、易爆危險品安全管理,消防設(shè)施、器材維護、保養(yǎng)等制度。
2、 加強值班巡邏制度,班后、夜間、節(jié)假日有領(lǐng)導(dǎo)或干部值班,負責(zé)檢查重點部位,要有專門的值班巡邏人員,明確職責(zé),有值班記錄。
3、 繼續(xù)實行消防安全目標(biāo)管理,把消防安全管理目標(biāo)化,明確工作職責(zé),實行量化考核,飯店要對倉庫、宿舍等責(zé)任區(qū)提出具體工作目標(biāo),工作要求,工作職責(zé),實行量化評估,
使各責(zé)任人明確應(yīng)該做什么和怎么做,力求人人工作有效,個個工作主動。
4、 實行安全事故追查制,增強憂患意識,實行安全事故追查制,就是在盡力做好事故善后工作和調(diào)查工作的同時,檢查安全事故出在那個環(huán)節(jié),責(zé)任人的防范工作疏忽在哪個環(huán)節(jié),失職在哪個環(huán)節(jié),應(yīng)做好哪些整改措施,以防后患。及時做好安全事故的追查記錄和存檔工作。這利于后期工作改進,也利于各責(zé)任人增強憂患意識,克服僥幸心理,扎實工作,有利于突出各人的工作績效。
5、建立健全防火檔案,防火檔案應(yīng)做到內(nèi)容完整、圖文清晰。
(三) 開展防火檢查,及時消除火災(zāi)隱患
1、 積極協(xié)助公安消防機關(guān)的消防安全檢查,配合地方開展的各類專項整治活動。
2、 實行逐級防火檢查制,飯店每月至少檢查一次,保安部進行月檢查、班組交接班時進行班前班后檢查,每次檢查要有記錄,做到防火檢查經(jīng)常化、制度化。
3、五一、國慶、元旦、春節(jié)、元宵前后進行全飯店性的消防安全檢查。
4、 對發(fā)現(xiàn)的隱患需加大整改力度,督促有關(guān)落實整改措施,凡是能整改的要及時整改,一時整改不了的,要采取臨時性安全防患措施,并積極研究整改計劃。
5、 對公安消防監(jiān)督部門提出的火險隱患整改意見和發(fā)出的.火險整改通知書,要及時研究整改,按時復(fù)函報告。
6、按期更換滅火器藥液,加強消防設(shè)施、器材的維護、保養(yǎng)工作,保證消防器材的備用狀態(tài)。
(四) 開展消防安全教育培訓(xùn),普及消防安全知識
1、積極參加“119”消防安全宣傳工作,利用板報、廣播、標(biāo)語、畫廊等各種形式大張旗鼓地開展宣傳活動,掀起防火宣傳教育的高潮。
2、 搞好義務(wù)消防隊消防知識和滅火技能培訓(xùn),在 5 月份和 11 月份組織2次消防疏散演習(xí),提高群防群消和實地滅火能力.
3、 對配電房,發(fā)電機房等重點崗位的工作人員,實行持證上崗制度,嚴(yán)禁無證操作,防止意外重大事故發(fā)生.
4、 對新員工要進行消防安全教育,經(jīng)考試合格后才能上崗工作,對外單位來實習(xí)的人員,要事先進行必要的消防安全教育.
(五) 對消防重點部位做到定點、定人、定措施。
1、重點部位要任用責(zé)任心強、業(yè)務(wù)技術(shù)熟練,懂得消防知識,身體好的人員負責(zé)消防安全工作。
2、 對重點部位要有切合實際的滅火作戰(zhàn)計劃,義務(wù)消防隊對滅火作戰(zhàn)計劃要每半年演練一次。
3、重點部位實行防火責(zé)任制,要有相應(yīng)有效的防火,滅火設(shè)施。
(六) 加強隊伍建設(shè)和基礎(chǔ)建設(shè)
1、有計劃地選送保安人員參加業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高管理水平和處理問題的能力,切實抓好消防安全日常管理,充分發(fā)揮保安人員維護消防安全中不可替代的作用。
2、強化消防控制室值班人員“四個能力”建設(shè):包括會操作消防設(shè)施,會處置報警,會檢查及排除故障,掌握逃生路線、會引導(dǎo)疏散,同時也要會講解消防知識,組織開展演練。
3、落實持證上崗制度。 堅持24小時雙人持證在崗制度,分清主崗副崗職責(zé),副崗可實施消防安全檢查、巡查,并保證值班人員不脫崗;
4、對義務(wù)消防員要進行經(jīng)常化、制度化的教育和訓(xùn)練,要使全體人員達到“四懂”、四會”(即懂得火災(zāi)危險性,懂得預(yù)防措施,懂得撲救方法,會報警,會使用消防器材,會撲救初起火災(zāi))。
(七) 對消防安全工作定期評比,獎懲嚴(yán)明.
1、把消防安全工作納入年終的考核評比內(nèi)容中,堅持定期檢查、總結(jié)、評比。
2、對認(rèn)真遵守消防安全規(guī)章制度,在消防安全工作中有顯著成績的部門和個人,要給予表彰獎勵。對違反消防安全規(guī)章制度的部門和個人,要進行批評教育、經(jīng)濟處罰或行政處分。
3、對造成火災(zāi)事故的責(zé)任者,要嚴(yán)肅處理。
工作年度計劃 篇3
一年來,在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府及鎮(zhèn)計生辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在村兩委班子的高度重視和廣大村民的大力支持與幫助下,較好地完成了鎮(zhèn)黨委、政府年初下達的各項指標(biāo)和工作任務(wù),現(xiàn)將一年的計生工作匯報如下:
一、對照目標(biāo)管理責(zé)任書制定計劃, 落實工作措施
堅持一把手親自抓負總責(zé)其余村組干部分工負責(zé), 村委會與村. 組干部簽訂工作責(zé)任制. 要求分工干部收集該片的計生信息, 協(xié)助做好突擊性工作. 并實行績效掛鉤考核, 對組級信息員采取獎懲制度, 形成了齊抓共管的網(wǎng)絡(luò)機構(gòu)。
二、緊緊圍繞人口與計生工作目標(biāo)開展工作
1、計生獎扶工作
年初對今年符合條件的獎特扶對象排查摸底,然后召開村委會和村民代表會對符合條件的對象進行資格審核。今年主動為符合獎扶34人辦理了申報相關(guān)手續(xù)。
2、生育、節(jié)育、生殖保健等服務(wù)工作
我村轄 29個村民小組,現(xiàn)有常住人口3421人,其中育齡婦女842人,已婚育齡婦女645人,今年新婚23對,領(lǐng)證率100%, 出生22人(男11人,女11人)其中二孩7人,計劃生育率100%,期內(nèi)落實率100%,孕前危險因素自査100%, 至11月底孕檢32人. 上環(huán)3人, 取環(huán)17人. 我們除對他們提供相關(guān)技術(shù)服務(wù)外還對他們分類進行知識宣傳。知識普及率95%以上。
3、流動人口管理工作
由于我村有2個磚瓦廠我們將外來人口的管理與服務(wù)也納入正常工作范圍。不僅與磚瓦廠負責(zé)人簽訂責(zé)任制,還把當(dāng)年在廠人員登記造冊,檢查流動人口婚育證明辦理情況,對未辦理人員督促并協(xié)助他們及時辦理,對他們當(dāng)中相對困難的純女家庭計生部門還發(fā)放了補助金,使他們與當(dāng)?shù)厝耸艿搅送鹊年P(guān)愛與服務(wù)。
三、存在問題
回顧一年來的'計劃生育工作,在取得了一定的成績的同時,我們也清醒地看到工作中存在的問題和不足,主要表現(xiàn)在:一是由于拆遷一半的村民己不住在本村,信息采集無法及時,二是戶在人不在人員的服務(wù)不能到位,因此在今后的工作中我們將在薄弱環(huán)節(jié)上多下點功夫,做到腿勤、嘴勤。增強超前服務(wù)意識,深入細致地做好計劃生育工作,使我村的計生工位得到進一步提升。
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