小學生食品安全調(diào)查報告范文

　　隨著個人素質(zhì)的提升，報告的使用頻率呈上升趨勢，我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。為了讓您不再為寫報告頭疼，下面是小編為大家整理的小學生食品安全調(diào)查報告范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

小學生食品安全調(diào)查報告范文1

　　近幾年來，我校仔細貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在日常工作中，始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點，長抓不懈，警鐘長鳴，每年均根據(jù)上級下達的工作要求，結(jié)合我校實際，制定出具體可行的學校食品衛(wèi)生安全工作實施方案和應(yīng)急預(yù)案，明確專人負責，平常有檢查有記載，從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實有效開展。詳細狀況總結(jié)如下：

　　一、學校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導小組”，實行目標責任制，校長詳細抓，相關(guān)人員協(xié)作抓，制定了相關(guān)的制度和職責，層層簽定了學校食品衛(wèi)生安全責任書，平常有檢查，有考核、有獎懲記錄。

　　二、加強學校食品衛(wèi)生安全教育。學校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學內(nèi)容，學校通過晨會，黑板報，專題講座等形式，為廣闊師生進行了食品衛(wèi)生預(yù)防、食品中毒和腸道傳染病等學問的宣揚教育，增加了同學的食品衛(wèi)生安全意識和自我愛護意識，逐步培育同學養(yǎng)成“六要六不準”的個人食品衛(wèi)生習慣。

　　三、對學校四周無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點，樂觀協(xié)作有關(guān)部門堅決取締。同時，教育廣闊同學不吃零食，不吃“三無”食品，養(yǎng)成良好的'食品衛(wèi)生習慣。

　　為了進一步加強學校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學校食品衛(wèi)生安全大事的發(fā)生，保證廣闊同學的身體和生命安全，在今后的工作中，我們準備：

　　1、進一步加大食品衛(wèi)生安全學問的宣揚力度，提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣闊同學的食品衛(wèi)生學問及自我愛護力量。

　　2、增加學校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次，準時排查食品衛(wèi)生安全隱患，堅固樹立“安全第一”意識，服務(wù)師生，保障安康，努力營造學校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿足及和諧校內(nèi)。

　　3、連續(xù)與相關(guān)部門樂觀協(xié)作，鞏固學校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建平安和諧校內(nèi)而努力。

小學生食品安全調(diào)查報告范文2

　　為全面把握當前全縣中、學校校食品安全狀況，永善縣教育局、工商局、食藥局等部門抽人組成了兩個調(diào)研組，分別深化大興、黃華、務(wù)基、檜溪、細沙、溪洛渡共6鄉(xiāng)鎮(zhèn)的學校，對當前學校食品安全工作進行了調(diào)研，現(xiàn)就調(diào)研狀況報告如下：

　　一、調(diào)研組工作狀況

　　調(diào)研組對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府食品安全監(jiān)管狀況、學校落實校長食品安全第一責任人狀況，以及組織機構(gòu)、制度建立、食堂管理、食品選購、安全工作、應(yīng)急措施等狀況進行了調(diào)研。調(diào)研組聽取了鄉(xiāng)鎮(zhèn)對工作狀況的介紹，分別深化中學、中心校，抽查了8個村級學校，檢查學校食堂、從業(yè)人員現(xiàn)場操作，查閱相關(guān)檔案資料，針對工作中存在的問題，提出了明確的整改看法。

　　二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、學校主要工作開展狀況

　　自全縣中學校生養(yǎng)分改善工作啟動以來，特殊是4月20日全縣同學養(yǎng)分餐現(xiàn)場會后，所抽查的務(wù)基等6鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府均高度重視，嚴格根據(jù)縣人民政府的支配部署，迎難而上，真抓實干，做了大量工作，取得了階段性實效。

　�。ㄒ唬┴熑温鋵嵉轿�。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府高度重視，加強領(lǐng)導，分別成立了以鄉(xiāng)鎮(zhèn)長任組長，分管領(lǐng)導任副組長，相關(guān)職能部門負責人任成員的工作領(lǐng)導組，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中、學校分別成立了相應(yīng)的工作機構(gòu)，校長親自抓，一名副校長詳細抓，落實了詳細工作管理人員，任務(wù)落實，責任明確，為學校食品安全工作供應(yīng)組織保障。

　�。ǘ�）宣揚發(fā)動到位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過召開鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村、組干部會議，學校多次召開教職工會議、班主任工作會議、同學及同學家長大會等形式，大力宣揚學校食品安全的重要性，貫徹學習了學校食品安全政策法規(guī)，廣泛動員社會力氣樂觀支持學校食品安全工作，工作氛圍良好。

　　（三）工作措施到位。為全面推動實施同學養(yǎng)分改善方案，仔細做好各項工作，務(wù)基、黃華等鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府及中學校多次召開專題會議，在深化實際調(diào)查討論的基礎(chǔ)上，依據(jù)上級有關(guān)精神，結(jié)合各自實際狀況，制定了同學養(yǎng)分改善方案《實施方案》，擬訂了學�！妒程脧臉I(yè)人員工作管理制度》、《養(yǎng)分餐工程資金管理與使用制度》、《養(yǎng)分餐留樣制度》、《食品選購制度》《食品進貨查驗制度》等一系列制度，制定切實有效的'措施方法，為實施同學養(yǎng)分改善工作的有序推動供應(yīng)了制度保障。6鄉(xiāng)鎮(zhèn)自黃華現(xiàn)場會后，仔細開展了自查整改工作，全部中學校均實行食堂供餐，停止向同學供應(yīng)成品類食品，提高了食品安全保障。

　　三、存在問題及困難

　　（一）鄉(xiāng)鎮(zhèn)各相關(guān)部門對學校食品安全工作監(jiān)督檢查、指導不到位。雖然鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府與各相關(guān)部門簽訂了責任書，但各相關(guān)部門對學校食品安全工作的監(jiān)督檢查、指導力度仍舊不夠，沒有形成“齊抓共管”的局面。

　�。ǘ�）痕跡資料不齊全，檔案管理滯后。鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學和中心學校的檔案相對規(guī)范，但各村級學校基本沒有建立檔案，各種資料散亂混放；各學�；�本都沒有食品安全負責人對食堂的日常監(jiān)督檢查記錄。同學養(yǎng)分餐與“一補”兩項資金整合后，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村沒有完善村民一事一議或鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大主席團審議程序，沒有相關(guān)痕跡資料。

　�。ㄈ�）食堂管理有待進一步加強。村級學校仍舊存在食品原料、作料選購未索證索票，進貨、出貨驗收記錄不完整（無生產(chǎn)日期及有效期等），部分學校仍未建立進貨驗收臺賬；餐具消毒無記錄，食品留樣不規(guī)范（標簽無詳細時間、菜名）、無記錄；對食堂從業(yè)人員管理不到位，部分學校沒有配備從業(yè)人員衣帽，有的配備了沒有穿戴，食堂、個人衛(wèi)生較差，個別從業(yè)人員未進行健康體檢；多數(shù)學校未辦理食堂餐飲經(jīng)營許可證或到食藥局備案。

　�。ㄋ模�學校飲用水困難，存在嚴峻安全隱患。部分學校缺水，比如大興鎮(zhèn)的梨園學校、鍋巴學校，核桃學校，溪洛渡望城學校等，有的學校有水但是存在水質(zhì)安全問題。

　　（五）部分學校購買蔬菜困難，食譜單一，比如有的學校蔬菜以洋芋酸菜為主，洋芋長時間放置長芽，存在安全隱患。

　　（六）學校資金困難，食堂硬件設(shè)施簡陋薄弱，大部分學校食堂都是改建的簡易食堂，布局不合理（食堂緊鄰廁所、垃圾堆、污水溝），如溪洛渡望城學校食堂屬平房，沒有抽油煙機和換氣設(shè)備，工作人員無法承受刺鼻而令人窒息的氣味，存在較大安全隱患。

　　四、下步工作建議

　�。ㄒ唬┻M一步加大宣揚，提高熟悉。實施農(nóng)村義務(wù)教育同學養(yǎng)分改善方案是國務(wù)院為進一步改善農(nóng)村同學養(yǎng)分狀況、提高農(nóng)村同學健康水平實施的一項民心工程、德政工程，但假如食品安全得不到保障，必將帶來極壞的負面影響。

　�。ǘ�）加大食堂建設(shè)投入力度，逐步排解簡易食堂安全隱患。加強食堂設(shè)備配置，保障工作需要。

　　（三）高度重視學校養(yǎng)分餐食品安全工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)站所及學校要加大日常監(jiān)督檢查力度，形成合力，確保每天、每周、每月都有各級領(lǐng)導、各站所工作人員到各學校食堂進行監(jiān)督、檢查、指導；同時，大力開展學校食品安全學問、健康教育、常見病預(yù)防等宣揚教育活動。

　　（四）注意檔案資料及痕跡管理。要按相關(guān)要求建立規(guī)范的學校食品安全工作檔案資料，食品安全負責人對學校食堂要仔細開展日常監(jiān)督檢查，并做好學校食堂日常巡查記錄，對供貨方的相關(guān)合法證件、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告、選購食品登記、票據(jù)、食品“進貨”臺賬、食堂“出貨”登記及其他相關(guān)資料等，應(yīng)落實專人管理，規(guī)范存檔。

　�。ㄎ澹└骷墝W校要實時動態(tài)把握從業(yè)人員（包括健康體檢）狀況，做好統(tǒng)計，準時上報各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣養(yǎng)分辦、食藥局，從業(yè)人員調(diào)整后，必需進行體檢和從業(yè)學問培訓。

　�。�六）開展同學過敏體質(zhì)狀況調(diào)查，縣衛(wèi)生局要準時組織對同學體檢，建立同學健康檔案。

　�。ㄆ撸└骷墝W校提前三天上報下周同學食堂菜譜及需選購數(shù)量和金額，由縣養(yǎng)分辦審核、把關(guān)，批準后方可實施。

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