東北年俗調(diào)查報告

時間：2024-03-05 19:18:57 春蓮調(diào)查報告我要投稿

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東北年俗調(diào)查報告（通用11篇）

　　在日常生活和工作中，報告使用的頻率越來越高，報告具有雙向溝通性的特點。那么，報告到底怎么寫才合適呢？以下是小編幫大家整理的東北年俗調(diào)查報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

東北年俗調(diào)查報告（通用11篇）

　　東北年俗調(diào)查報告 1

　　春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱"過年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，千百年來在每一個華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國地域廣袤不同的地方有著不同的民俗，南北方的年俗文化更是存在巨大差異。例如09年我在海南省三亞市過得新年，大年初一不吃餃子吃年糕，意為“一年更比一年好”。而重慶地區(qū)，新年第一餐吃湯圓，寓意著生活甜甜蜜蜜。遙遠的新疆新年第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅，還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在東北，記憶中每逢除夕、大年初一都吃餃子。除夕吃餃子，取“更年交子”（來年交好運）之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運。餃子形似元寶，所以寓有進寶之意。餃子中有的餡里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的餡里放花生（稱長生果），用意是吃了人可長壽；有的在一個餃子餡中放一枚錢，用意是誰吃到了就“財運亨通”。中國的文化博大精神，正因為各地區(qū)不同的風俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。下面就是我調(diào)查的東北地區(qū)年俗社會實踐調(diào)查報告概況。

　　在東北地區(qū)正月期間的飲食有著豐富的含義，臘月初八，我們稱為“臘八”，在這一天早上，我們要吃臘八粥，教育后人不忘勤儉。

　　殺豬菜是臘八必備的美食。在農(nóng)村，過了臘八之后，人們開始殺豬宰雞，把豬肉切成塊，放在大缸中送到倉房里凍起來以備節(jié)日期間用。誰家殺豬都要用酸菜和肥肉、血腸放在大鍋里燉，這便是人們常說的“殺豬菜”。殺豬菜，原本是東北農(nóng)村每年接近年關(guān)殺年豬時所吃的一種燉菜。過去，在農(nóng)村殺年豬是一件大事，無論哪家殺年豬都必定要把親朋好友請到家里來吃殺豬菜，這后腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎么吃？這就有了殺豬菜了：自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩，要切成片放進過鍋里煮了過油，然后和酸菜、血腸一起燉。那時，人們沒有條件講究什么配料、調(diào)料，只是把剛殺好的豬肉斬成大塊放進鍋里，加入水，放上鹽，然后邊煮邊往里面切酸菜，等到肉爛菜熟后，再把灌好的血腸倒進鍋內(nèi)煮熟。上菜時，一盤肉，一盤酸菜，一盤血腸，也有的是把三者合一，大盆大盆地端上桌來。這種菜不是剛做的`好吃．而是多做．以后吃的時候一熱．那才是最好吃的。

　　小年，就是臘月二十三，稱為“辭灶”這一天要吃水餃，大掃除，祭拜灶王爺，來保佑新的一年里豐衣足食。臘月二十九清晨上墳祭祖，去上墳的都是家里的長者和小孩，表達對祖先的尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的心愿，祭祖一般沒有女性這是古代封建社會重男輕女思想的遺留。除夕即大年三十，這一天就是吃、喝、玩、樂的日子，張貼春聯(lián)和福字，東北農(nóng)村有個風俗，如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯(lián)的，去世三年才可以張貼紅色春聯(lián)。三十晚上要徹夜亮燈，到正月十五前要掛紅燈籠，一宿不關(guān)，意味益壽延年，香火不斷。

　　除夕晚上全家團圓吃年夜飯，菜肴中必須有魚預(yù)示著年年有余。過年啃過豬爪，會“撓”出財運。守歲，在十二點時吃餃子，燃放最長的鞭炮，接財神。春晚成了全國家家戶戶的盛宴。全家集聚一堂，談笑風生，守歲過節(jié)。大年初一，在此起彼伏的鞭炮聲中開始了新的一年，早餐要吃素餃子，吃過早餐開始走訪拜年，這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢。大年初一有個禁忌就是不能動掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來招致霉運。正月初三稱為莊稼會，如果這一天吃餃子，在新的一年里就會五谷豐登，糧食滿倉。初五被稱為元寶日，這一天吃餃子，在新的一年里會興旺發(fā)達，財源滾滾。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示著大人小孩會身體健康，無病無災(zāi)。正月十五，這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜、也稱上元節(jié)，有觀燈吃元宵的習俗，所以我們都叫元宵節(jié)。

　　在我的家鄉(xiāng)還流傳著這樣一種說法，正月禁忌剪頭發(fā)，據(jù)說剪頭發(fā)方娘家舅舅，意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒什么好處，記得小時候媽媽就不讓我剪頭發(fā)，現(xiàn)在我長大了，社會也進步了也就沒有這樣的做法啦。我還聽說在東北地區(qū)正月里做媒也是不允許的，做媒有自找倒霉的意思。同時新正月也不允許買鞋，買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里，是不吉祥的預(yù)兆。一個正月里處處暗藏著年俗“機關(guān)”稍不留意就會中招。初一到初四是禁忌亂用針線的，初五那天才可以用，被稱作縫破，意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來。初一初二不掃地，好運財氣都留住�！俺跷濉币欢ǔ燥溩樱卜Q“破五”，寓意將不吉利的事破壞，驅(qū)災(zāi)避邪�！岸露�?zhí)ь^”，這天剪頭會很吉利。

　　在家鄉(xiāng)的新年期間對天氣也格外關(guān)注，如果初一到初六天氣都為晴，那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺，反之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望，每天都期盼艷陽高照，對生活充滿了信心和美好的希冀。這些再簡單不過的民俗已經(jīng)潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺遵循它的時候，也就產(chǎn)生了對未來美好生活的向往，由此產(chǎn)生動力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。

　　這次調(diào)查報告讓我對家鄉(xiāng)的民俗文化有了更多的了解，我們系統(tǒng)地收集了東北地區(qū)鄉(xiāng)村民俗的信息，想以此來激發(fā)更多的人，去關(guān)注年俗，關(guān)注身邊的普通文化，捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化，避免文化的大量流失。

　　東北年俗調(diào)查報告 2

　　一、調(diào)查背景：

　　春節(jié)是一年中最重要的節(jié)日。小時候，愛過春節(jié)是因為彩色的糖果和美麗的新衣服，而現(xiàn)在我更愛那獨特的人文年俗年文化。那么我的家鄉(xiāng)的人們是如何過春節(jié)的呢？為了更好了解這些特色文化，我特意進行了一次走訪調(diào)查。下面是關(guān)于年俗年韻年文化社會實踐調(diào)查報告的概況。

　　1.調(diào)查時間：20xx年2月18日——20xx年2月20日

　　2.地點：汨羅市弼時鎮(zhèn)坪塘村

　　3.調(diào)查人：

　　4.調(diào)查方式：對親戚鄰居進行走訪，同時在互聯(lián)網(wǎng)上查找資料

　　5.調(diào)查內(nèi)容：對走訪人家過年期間的風俗習慣進行調(diào)查

　　二、總體狀況及分析：

　　臘月十七早晨，媽媽早早叫我起床，說是要我一起“打揚塵”。我感到很疑惑，便問媽媽：“什么是‘打揚塵’呢？”媽媽說：“民間有過大年之前一定要給家里打掃衛(wèi)生的傳統(tǒng)習慣，俗稱‘打揚塵’，即‘前打十七，后打二十一，再不打三十日’。說的是‘打揚塵’最早是臘月十七，如果實在沒時間，除夕這天也一定要打掃干凈，以免別人上家里拜年，笑話家里不潔凈�！贝竽耆翘�，一家人忙里忙外地張羅著�！疤煸鰵q月人增壽，春滿乾坤福滿門�！卑职滞T口剛貼好的'對聯(lián)，搖頭晃腦地念著聯(lián)上的字。我發(fā)現(xiàn)幾乎家家戶戶都貼上了喜慶的春聯(lián)，據(jù)說貼春聯(lián)關(guān)乎新年運程，可以討個吉利。除了春聯(lián)，我家大門上還貼了兩個大大的“�！弊�，可是這“福”字怎么倒著貼呢？原來啊，將“�！弊值官N，是取其“倒”和“到”的諧音，意為“福到了”。尤其是大門上的“�！弊钟杏Ｖ�，須貼得端正。貼完春聯(lián)和“福”字后，我和爸爸、媽媽去給爺爺奶奶拜年。我向他們說了新年好，這時候，爺爺奶奶給了我一些糖和紅包。我有些不解地問爸爸：“為什么晚輩要向長輩拜年呢？”爸爸回答道：“古時‘拜年’一詞原有的含義是為長輩拜賀新年、問候新年安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。隨著時代的發(fā)展，拜年的習俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式�，F(xiàn)在人們除沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電話拜年等。新年的初一，人們都早早起來，穿戴整齊后出門走親訪友，相互拜年。因各地習俗不同，有些地方初二拜年�！�

　　拜年時，我發(fā)現(xiàn)晚輩給長輩拜年后，長輩可將準備好的壓歲錢分給晚輩。據(jù)說，壓歲錢可壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢可平平安安度過一歲。所以，“拜年”是必不可少的年俗。

　　大年夜晚上，一家子人圍坐在一起，品嘗著豐盛的菜肴。桌上必不可少的就是魚和火鍋，魚寓意著“年年有余”，火鍋則代表新的一年“紅紅火火”。大人們高談闊論，小孩們煙花齊放，一直要到凌晨，迎接新年的到來，這就是“守歲”。古時“守歲”。

　　有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命�，F(xiàn)在的“守歲”富含了既有對逝去歲月的惜別之情，又有對新年寄予美好希望之意。

　　大年初一，熱鬧的鑼鼓聲又為節(jié)日增添了一份喜慶。原來是舞獅的隊伍前來助興，精彩的表演讓人看得拍手叫好。獅子為百獸之尊，給人以威嚴、勇猛之感。古人將它當作勇敢和力量的象征，認為它能驅(qū)邪鎮(zhèn)妖、保佑人畜平安。所以人們逐漸形成了從大年初一到元宵節(jié)及其他重大活動里舞獅的習俗，以祈望生活吉祥如意，事事平安。

　　所謂年俗根據(jù)各地區(qū)還有各種各樣的形式，但是有一共同點就人們對幸福生活的向往將喜慶與激情深深融入年俗中。站在新年這一雪白的起跑線上，真誠地道一聲：“新年，你好！”

　　東北年俗調(diào)查報告 3

　　調(diào)查目的：

　　此次調(diào)查主要是為了將永壽地區(qū)農(nóng)村新年習俗系統(tǒng)地形成文字，將其展現(xiàn)出來，以此來激發(fā)人們對年俗的關(guān)注，同時也為文化流失敲響警鐘。

　　時間：

　　20xx年7月14日到7月27日

　　地點：

　　永壽縣

　　調(diào)查對象：

　　親朋、鄰里

　　調(diào)查方式：

　　查閱相關(guān)書籍、走訪、請教

　　調(diào)查范圍：

　　關(guān)于永壽地區(qū)各種風俗文化以及春節(jié)期間的禁忌，天氣狀況、飲食所賦予的含義。

　　我從小生活在永壽，一直生活在這個地區(qū)，對于該地區(qū)的風土人情已經(jīng)不在意，自從在外地求學才發(fā)現(xiàn)每個地區(qū)都有其獨特的人文風俗，特別是年俗更是差強人意，南北地區(qū)差異尤為明顯，例如南部地區(qū)的福建省，大年三十不吃餃子，初一不拜年也不走親戚，統(tǒng)統(tǒng)等到大年初二才進行。四川地區(qū)大年三十不吃餃子而是吃湯圓還有他們自制的火鍋。中國的文化博大精深，正因為各地區(qū)不同的風俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。下面是關(guān)于永壽地區(qū)的年俗社會實踐調(diào)查報告概況。

　　在我的家鄉(xiāng)流傳著這樣一種說法，正月里禁忌剪頭發(fā)，剪頭發(fā)方娘家舅舅，意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒有好處。新春正月是一個喜慶的日子，有人講如果新春期間做個媒，這不喜上添喜嗎？但是在我們這是不允許的，做媒有自找倒霉的含義，所以正月里禁忌做媒。同時新正月也不允許買鞋，買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里，是不吉祥的預(yù)兆。一個正月處處暗藏著年俗“機關(guān)”稍不留意就會中招。初一至初四是禁忌亂用針線的，初五那天才可以使用，被稱作縫破，意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來。在我們這的新春期間，對天氣狀況也格外關(guān)注，如果初一至初六天氣都為晴，那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺，反之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望，每天都期盼艷陽高照，對生活充滿了信心和美好的希冀。

　　在永壽地區(qū)的正月期間飲食也有著豐富的含義，正月初三稱為莊稼會，如果這一天吃餃子，在新的一年里五谷豐登，糧食滿倉。初五被稱為元寶日，這一天吃餃子，在新的'一年里會財源滾滾，興旺發(fā)達。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示新的一年里大人小孩身體安康無病痛無災(zāi)患。

　　這些在簡單不過的年俗已經(jīng)潛移默化的成為了人們生活的希望。在人們不知不覺的遵循它的時候，也就產(chǎn)生了對未來美好生活的一種向往，由此產(chǎn)生動力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。此次調(diào)整報告文字簡短，語言平實，但對于我這個一直生活在這個環(huán)境中的人來講，在沒做這個調(diào)查報告之前，已經(jīng)將其拋棄殆盡，因此，這次調(diào)查報告也是對自身對待風俗文化態(tài)度的一種修正。同時系統(tǒng)的搜集了東北地區(qū)鄉(xiāng)村年俗的信息，把我們這樸實的年俗文化變成文字，以此來激發(fā)更多的人，去關(guān)注年俗，關(guān)注身邊的普通文化，捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化，避免文化大量流失。

　　東北年俗調(diào)查報告 4

　　春節(jié)是中國最傳統(tǒng)、隆重的節(jié)日，也是歷時最久的。從臘月二十三的祭灶王爺直到正月十五鬧元宵，紅紅火火地讓人熱鬧了一個月。漫長的歷史歲月使年俗活動內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內(nèi)容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內(nèi)容，像貼春聯(lián)、貼年畫、貼福字、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習俗至今仍很盛行。

　　1.守歲

　　除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時期就有記載。除夕晚上，與家老小熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之后，新的一年開始了，男女老少均著節(jié)日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，然后走親串友，相互道賀祝福。此時的神州大地，處處閃光溢彩，從初一到十五，人們一至沉浸在歡樂、祥和、文明的節(jié)日氣氛中。

　　一夜連雙歲，五更分二天，除夕之夜，全家團聚，吃過年夜飯，圍爐閑聊，辭舊迎新，直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲，屋外時鳴鞭炮，室內(nèi)圍爐團坐或者看電視，笑語連連。

　　2.放鞭炮

　　中國民間有開門爆竹一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹為中國特產(chǎn)，其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。現(xiàn)在我們一般的人都認為放爆竹可以創(chuàng)造一種喜慶氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，它可以給人們帶來歡愉和吉利。

　　3.貼福字

　　每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的福字。福字現(xiàn)在的解釋是幸福，而在過去則指福氣、福運。春節(jié)貼福字，無論是現(xiàn)在還是過去，都寄托了人們對幸福生活的向往，也是對美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，干脆將福字倒過來貼，表示幸福已倒福氣已到。

　　4.拜年

　　拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的`一種方式。拜年一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。

　　拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道恭喜發(fā)財、四季如意、新年快樂等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。隨著時代的發(fā)展，拜年的習俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式�，F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了短信拜年和電話拜年等。

　　5.吃餃子

　　餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受人們的歡迎，民間有好吃不過餃子的俗語。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：

　　一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取招財進寶之音；

　　二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。

　　在包餃子時，人們常常將如意、錢、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子，吃到錢的人，預(yù)示著來年會走財運。

　　餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取更歲交子之意，子為子時，交與餃諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思。

　　6.壓歲錢

　　春節(jié)拜年時，長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為歲與祟諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長愉偷地放在孩子的枕頭下�，F(xiàn)在，長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行，壓歲錢的數(shù)額從幾十到幾百不等，并且日漲船高，好在這些壓歲錢多被孩子們用來購買鞭炮、玩具、圖書和學習用品。

　　中國本來就是多民族的一個大家庭，每個地域、每個民族都有著自己一些獨特的風俗，只能等大家有機會了親自去感受吧。

　　東北年俗調(diào)查報告 5

　　調(diào)查時間：

　　20xx年1月20日――2月10日

　　調(diào)查地點：

　　淄博市沂源縣魯村鎮(zhèn)張家洼村

　　調(diào)研人：

　　生命科學學院11級7班輕工生物技術(shù)

　　調(diào)查背景：

　　沂源縣位于山東省淄博市的南部山區(qū)，經(jīng)濟發(fā)展相對緩慢，人民生活水平差距大，地勢主要以山地丘陵為主，靠地種糧吃飯，靠地也就決定了要靠天，盡管交通條件不落后但要依靠其帶動縣內(nèi)的經(jīng)濟發(fā)展仍舊是難題，主要的農(nóng)作物就是玉米、小麥，兼雜高粱、大豆、谷子和一些地區(qū)的果樹類經(jīng)濟作物，沂源縣的花椒產(chǎn)量也相當可觀，主食煎餅。

　　利用暑假的時間，我對張家洼村的傳統(tǒng)年俗進行了調(diào)查，由于我國特殊的國情，傳統(tǒng)的民間年俗因地域而異，哪怕一個小小的沂源縣就有幾十個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，而且各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的年俗乃至某些家族的年俗傳統(tǒng)也不一樣。同時在調(diào)查的過程中我發(fā)現(xiàn)，在我看過的有關(guān)沂源縣年俗的記錄中已經(jīng)有許多傳統(tǒng)的習俗已經(jīng)被省略或者引種種原因被改成了別的方式，人們對過年的渴望已經(jīng)沒有了，而且出現(xiàn)這種情況的并不限于此處，這種趨勢正在蔓延并不斷地發(fā)展，這對與有著歷史悠久的中國傳統(tǒng)民俗來說是一個很大的損失。

　　調(diào)查內(nèi)容：

　　過年習俗、傳統(tǒng)規(guī)矩

　　調(diào)查結(jié)果：

　　我們生活在這個年代，年俗文化日漸衰落，一些有意義的東西我們已經(jīng)無法看到，人們已經(jīng)把春節(jié)這段時間看作成教往日稍微不同的時段，只是忙于購置年貨、走親訪友，最傳統(tǒng)的民俗文化已經(jīng)消失殆盡，記得我們這一代小時候過年的時候甭提有多高興了，年三十晚上都出來走街串巷大呼小叫地玩，而現(xiàn)在和當時我們的年齡相仿的孩子也似乎成熟了不少，大年初一拜年的也少之又少，以致于我們現(xiàn)在已經(jīng)疲倦于過年時的無聊，對傳統(tǒng)民俗中最重要的節(jié)令司空見慣，習以為常。

　　較之以往，臘月二十四家家戶戶掃屋，打掃衛(wèi)生，而今已經(jīng)很少有這樣的做法，當然這與我們的生活水平提高了有很大的關(guān)系，房子已經(jīng)不是以前的土坯或者石頭壘成的，而是換作了紅瓦白墻，衛(wèi)生條件提高了，掃屋的習慣也被我們懶惰的心情給漸漸磨滅。在調(diào)查的過程中，我就非常注意二十五、二十六做什么。

　　我在寫中國傳統(tǒng)民俗文化流失問題一文中我省略了，但這次調(diào)查我小有收獲，這個地方的人們雖然經(jīng)濟發(fā)展緩慢，生活水平不高，但是多少每家每戶都有外債或者外在的款項，人們就利用這段時候去辦完這些事情，而且一進臘月這些事項便開展開來，直到臘月二十七，人們才開始收回外出的腳步，置辦年貨，二十八號就忙著準備過年時的一切瑣碎但非常有必要的事情，其中包括做出足夠的煎餅，或者蒸饃饃，有人巴不得蒸饃饃的時候蒸得裂開，這樣預(yù)示著來年掙破了財富，發(fā)了家。這與年初一早晨下包子時故意煮破是一個寓意；除此之外還有煮豬頭等，記得以前的時候我們家經(jīng)常買回一個豬頭清理干凈后煮在鍋里，那時候的滋味至今猶在，那時候幾乎每家都能聞到烙豬頭去豬鬃的焦糊味，那是一種年味。

　　如今家里都買處理干凈的豬頭回來洗干凈就下鍋煮，這樣又省略了一個步驟，如此這般省略，我們傳統(tǒng)的忙年也就不忙了，這也難怪我們心中的年味蕩然無存，這種改變是一個逐漸消磨你心理的過程，直至你慢慢接受這樣的現(xiàn)實，譬如將小時候的我們突然拉到今天，我們沒經(jīng)歷成長中去適應(yīng)的這一過程，我們會對此很好奇，就是你拉一外國朋友來過中國年一樣，會滿心歡喜地去接受一個又一個的新鮮事物或者方法。貼對聯(lián)也是二十九號下午主要的安排，全家分工，熬漿糊，撕掉舊的對聯(lián)，然后用笤帚苗把漿糊刷到門框和門上，貼上上午找別人寫好的對聯(lián)，火紅的對聯(lián)登時滿院生輝，如今人們用錢去買了印刷的對聯(lián)，回家用透明膠帶粘在門上，同樣一片春光，可較之于寫對聯(lián)刷漿糊的時代，年味消失殆盡，那是一片被科學文明糟蹋的景象，社會是要發(fā)展，不過在特定層次上有選擇地改變似乎比盲目地發(fā)展強其百倍。

　　以前的.二十九晚上是必須用油炸供品的時候，那時候就圍在父母旁邊等著吃好東西，而今有些人家請了家堂之后還沒做完供品，敬神的觀念在人們心中已經(jīng)淡化為一種特定時期的特殊形式。年三十的下午家里就要準備包子餡，一般分作素餡和葷餡，素餡用來擺供敬神，葷餡用來吃，這一切準備好之后就已經(jīng)到了晚飯時間，家長做好飯菜找回在外玩耍的孩子吃飯，吃完飯之后孩子們又出去玩耍，家長則在家包包子。包包子的時候正好是春節(jié)聯(lián)歡晚會播出的時間，包包子看春晚在以前是非常熱鬧的事情，可如今我們也習以為常、司空見慣。這就是我們對現(xiàn)在的年已經(jīng)熟悉的不能再熟悉的緣故。

　　對此，我們已經(jīng)再也熟悉不過，站在生活的角度上，我們這樣做可以，但是在民間藝術(shù)的角度來看我們傳統(tǒng)民俗的發(fā)展演變，這些改變就是對傳統(tǒng)民俗瑰寶的揮霍。

　　如今經(jīng)濟條件好了，大的家族也開始分家，各自有了自己的房產(chǎn)，分家獨立生活，大家族的歷史將不會再重現(xiàn)，聽長輩們回憶，以前的時候大家吃在一起，住在一起，過年的時候雖然很窮但非常熱鬧，守夜的習慣一直沒傳承下來，可如今守夜已經(jīng)從人們的腦海中消失，吃過年夜飯后各自洗漱休息，守夜也已經(jīng)由供桌“守”到了麻將桌前，俗話說小賭貽情，大賭害家，盡管我們不知道麻將桌上的“內(nèi)幕”，可這明顯是一種世風日下，敗壞道德的行為。大年初一是早起拜年的日子，早上是要放鞭炮的，在我們這個地方若誰家今年內(nèi)有喪事，沒出五伏的人家是不準貼春聯(lián)，放鞭炮的，但是現(xiàn)在已經(jīng)有很多人不管這些，自己過自己的，這樣別人也不說什么，但給喪家的印象是極大的侮辱，不顧忌道德的譴責我行我素，嚴重破壞了當?shù)氐膫鹘y(tǒng)習俗。

　　導(dǎo)致這些變化令我們感到十分痛心，是人們的心靈麻木還是當時我們的先人就不該定制這習俗？說他們向傳統(tǒng)挑戰(zhàn)這一點也不過分，原則上也無可厚非，但他們也是在向社會的道德底線挑戰(zhàn)，這是絕對不可以的。大年初一外出拜年的人也少了，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，以前的時候全村有幾個大的家族心中都有數(shù)，但現(xiàn)在有的家族已經(jīng)不擺供桌，過年的時候不去請家堂，而是去老祖宗的墓地進行一些簡單的祭拜就代替了擺供桌，也免去了守夜，接待客人的麻煩。

　　這樣一來二去導(dǎo)致人們已經(jīng)不清楚誰家擺供桌誰家不擺供桌了，大年初一去人家拜年，結(jié)果打擾人家，再說今年你家這樣，明年不一定會有什么變化，如此令人難堪，誰還出去拜年。除了幾家比較大的家族，來往相對密切，都直到誰家有什么變化，這樣還能到大年初一早上有處拜年。這樣發(fā)展下來，拜年的人越來越少，過年給我們的東西也越來越少，年味也越來越淡，這已經(jīng)成了對傳統(tǒng)習俗的應(yīng)付，長此以往，不出10年，當我們回過頭來看我們的中國年時已經(jīng)面目全非，我寫的這些在那時候或許會成為我美好的回憶。

　　調(diào)查分析：

　　隨著社會的發(fā)展，年味雖然不如以前濃厚，但是過年的習俗一直保留至今，所謂爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。這些習俗其實寄托了對未來的美好祝愿，和對幸福生活的向往。

　　東北年俗調(diào)查報告 6

　　一、調(diào)查背景：

　　春節(jié)，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間，我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。

　　二、調(diào)查目的：

　　探究春節(jié)習俗，了解人們是如何度過春節(jié)的。

　　三、調(diào)查內(nèi)容：

　　1、貼春聯(lián)

　　春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的桃梗演變而來的�！痘茨献印飞险f，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯(lián)句：新年納余慶，佳節(jié)號長春。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時下旨：公卿士庶之家，須寫春聯(lián)一副，以綴新年。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過年時，各家各戶都要貼春聯(lián)。

　　2、年夜飯

　　在大年30晚上，家家戶戶都會團聚在一起吃團年飯。當然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在長輩家里吃。對于團年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團年飯上都得有8道菜，其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢！

　　3、放鞭炮：

　　每到春節(jié)，華燈璀璨，鑼鼓齊鳴。鞭炮聲

　　此起彼伏，為沸騰的大地奏起了新春之曲�？罩辛鞴猱惒�，百花爭艷，為佳節(jié)譜成了快樂篇章。

　　放鞭炮賀新春，在我國有兩千多年歷史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，因竹子焚燒發(fā)出噼噼叭叭的響聲，故稱爆竹。說起爆竹的起源，有個有趣的傳說�！渡癞惤�(jīng)》上說：西方山中有焉，長尺余，一足，性不畏人。犯之令人寒熱，名曰山魈驚憚，后人遂象其形，以火藥為之。這是爆竹起源最早的記載，說明當初人們?nèi)贾穸�，是為了�?qū)嚇危害人們的山魈。據(jù)說山魈最怕火光和響聲，所以每到除夕，人們便燃竹而爆，把山魈嚇跑。這樣年復(fù)一年，便形成了過年放鞭炮、點紅燭、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。

　　春節(jié)放鞭炮，作為我國人民歡度春節(jié)的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災(zāi)，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨著社會和人們的文明進步，對春節(jié)放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定。

　　現(xiàn)未解除。在大年三十晚上的'0時整放鞭炮也是一種特殊的習俗，它寓意著"辭舊歲，迎新春"。對于迎接新春還有一種說法叫做"守歲"這么說吧，"守歲"其實就是指從大年30到初一期間不睡覺。對于大部分年輕人來說，這是玩的最好時間。當然這也不是盡然的，有些老當益壯的`老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢！春節(jié)放鞭炮，作為我國人民歡度春節(jié)的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災(zāi)，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨著社會和人們的文明進步，對春節(jié)放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定。現(xiàn)未解除。

　　4、應(yīng)節(jié)活動

　　初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會組織有慶新春文娛活動。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

　　東北年俗調(diào)查報告 7

　　調(diào)查時間：20xx年xx月xx日

　　調(diào)查地點：xx省xx市xx區(qū)

　　調(diào)查方法：在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問長輩

　　調(diào)查人：

　　漫長的歷史歲月使年俗活動內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內(nèi)容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內(nèi)容，像貼春聯(lián)、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習俗至今仍很盛行。

　　貼窗花

　　新春佳節(jié)時，許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的.節(jié)日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農(nóng)民，窗花有相當?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活，如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此，窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外，花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的`概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗、喜氣洋洋。

　　拜年

　　拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道"恭喜發(fā)財"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。

　　東北年俗調(diào)查報告 8

　　調(diào)查時間：

　　xx年2月16日

　　調(diào)查地點：

　　紹興市

　　調(diào)查方式：

　　上網(wǎng)查找，詢問父母

　　風俗是世代相傳的文化，每一個地區(qū)都有自己獨特的民族風情和生活習慣。只有全方面了解一個地區(qū)的風俗，才能融入到這個地區(qū)生活。為了全面了解家鄉(xiāng)的風俗習慣，我深入的做了一欠春節(jié)調(diào)查報告。

　　1、掃塵

　　掃塵，又稱掃屋、掃房、除塵、除殘等，是中國民間過年傳統(tǒng)習俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動主題，掃塵就是年終大掃除。民謠說：“二十四，掃塵日”。此時，家家戶戶都要打掃環(huán)境，用青竹葉與柚子葉綁在桿上，清掃屋頂天花，墻壁的塵垢蛛網(wǎng)。其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托了中華民族一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。

　　2、貼春聯(lián)

　　春聯(lián)，又叫“春貼”、“門對”、“對聯(lián)”，它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發(fā)著美好的愿望，是中國獨特的文字形式。當人們在自己家門口上貼春聯(lián)或貼幅字時，就意味著春節(jié)即將來臨。每逢春節(jié)，無論是城市還是農(nóng)村，每戶人口都會挑漂亮的紅春聯(lián)貼在門上，迎接春節(jié)的氣氛，并辭舊迎新。

　　3、守歲

　　守歲是中國民間除夕的習俗，又稱點歲火、敖年等。守歲的.民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火整夜不滅，據(jù)說這樣過后，就會使家里財富滿滿。守歲也指除夕夜家人團聚，熬夜迎接新年的.到來。

　　在漫長悠久的歷史歲月中，春節(jié)是獨特的中華民族特色。春節(jié)期間，我們漢族大多數(shù)以活動表示慶祝。這些活動都帶有濃郁的民族特色。

　　東北年俗調(diào)查報告 9

　　調(diào)查時間：

　　寒假假期

　　調(diào)查地點：

　　長輩親戚家

　　調(diào)查渠道：

　　長輩親戚、網(wǎng)絡(luò)查詢、書籍尋找

　　調(diào)查結(jié)果：

　　長輩親戚：

　　春節(jié)要團圓，除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一，要早早起來去當?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天，要到處拜訪親戚。

　　網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：

　　春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的.一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的`歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今：貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習俗。

　　書籍尋找：

　　臘月初八吃臘八蒜、臘月二十三祭拜灶王爺、年三十吃團圓飯、大年初一逛廟會、正月十五鬧元宵……大人們的忙碌，孩子們的熱鬧，濃濃的年味兒。書籍中于把一家?guī)卓诘娜宋锓胚M去，從他們的視角看老北京春節(jié)的民風民俗，畫中的一個城門甚至一個城墻垛都非常有講究�！侗本┑拇汗�(jié)》。

　　東北年俗調(diào)查報告 10

　　調(diào)查時間：

　　20xx年春節(jié)

　　調(diào)查目的：

　　通過觀察家人、朋友的過節(jié)方式，體驗傳統(tǒng)節(jié)日的意義

　　調(diào)查過程：

　　一、參考資料：春節(jié)傳說——熬年守歲

　　守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個習俗的來歷，在民間流傳著一個有趣的故事：

　　太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來，人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。

　　算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞，稱作“年關(guān)”，并且想出了一整套過年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。

　　守歲習俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文�！耙灰惯B雙歲，五更分二年。”人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。

　　二、家人準備過春節(jié)的過程

　　為了準備過春節(jié)，爸爸媽媽從春節(jié)前幾天就開始擦玻璃、洗床單，直至將家里打掃的一塵不染。不僅我家，鄰居們也是如此，往常不夠整潔的家在這一番收拾下亮麗起來，好像換了一個世界一樣。街道在保潔員的掃帚下似乎變得寬闊了，因為一塵不染而讓自己有了愉快的心情，因此周圍的人雖忙忙碌碌卻無不喜氣洋洋。

　　春節(jié)購物也是一大風景。沒跟爸爸媽媽進商店，總要慨嘆人多為患，收款臺前長長的隊伍在傳遞著這樣的信息：購物，是春節(jié)一大工程，且是人人必得參與的工程。有錢的買貴的，錢少的買賤的，總而言之，不花錢似乎就不叫過春節(jié)。

　　準備年貨更是讓人忙不迭休。奶奶忙著炸東西，各種炸貨裝了慢慢一籃子。家家各類吃食無比豐富的儲備在冰箱里，冰箱也變得沉甸甸的。煙火鞭炮更不用說，從小年起就接連不斷，直到十五還是此起彼伏，充滿祥和氣氛。

　　春節(jié)這一天則是大家亮相的日子。人人打扮的光鮮亮麗，連同美好的祝福和喜悅的笑容奉獻給每一個人，人們稱這一活動叫“拜年”。就連春節(jié)晚會的第一個節(jié)目也是“拜年”，向全國人民拜年，祝福人們事事如意，祝愿家家美滿，人人期盼因為祝福讓新的一年更順利，更完滿。

　　春節(jié)是一個傳統(tǒng)節(jié)日，千百年來根深蒂固的凝結(jié)在人們的`情懷中，即使有那么多的洋節(jié)，卻難敵春節(jié)的魅力，沒有哪個節(jié)日像春節(jié)這樣隆重，這樣深入人心。即使遠渡重洋的游子也在春節(jié)這一天多一些對親人、故國的思念，捎來深情的問候。

　　其實我想，春節(jié)所以得到大家的重視，是因為它代表了人們的愿望，人人都希望生活的幸福、美滿，希望工作順利，前途無量，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散，在彼此的祝愿中積聚力量，春節(jié)，給了每一個人暢舒胸臆的機會。春節(jié)還意味著團圓，在當今親情日漸淡薄的形勢下，春節(jié)提醒孩子“�；丶铱纯础�，在老人期盼的目光中體驗家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融，春天來了，萬象更新，憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，當春風輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時，每個人都能體會到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。

　　春節(jié)實在是一個與眾不同的節(jié)日。