【熱門(mén)】市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告模板合集6篇
在學(xué)習(xí)、工作生活中，報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。一起來(lái)參考報(bào)告是怎么寫(xiě)的吧，以下是小編為大家整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告6篇，歡迎閱讀與收藏。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1
xx科技在今天公布了一份XX年中國(guó)搜索引擎市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，這份報(bào)告是對(duì)北京、上海和廣州地用戶進(jìn)行計(jì)算機(jī)輔助隨機(jī)抽樣電話訪問(wèn)調(diào)查后作出的。從調(diào)查報(bào)告結(jié)果可以看出，百度依然是中國(guó)搜索引擎市場(chǎng)的老大，市場(chǎng)占有率領(lǐng)先google 40多個(gè)百分點(diǎn)。跟去年相比，google在中國(guó)的市場(chǎng)占有率下滑了12.3個(gè)百分點(diǎn)，特別是可見(jiàn)很多google的用戶已經(jīng)“投靠”了百度。值得注意的是，google的下滑趨勢(shì)在最近半年（XX年月～8月）有所減緩。無(wú)論是學(xué)生用戶市場(chǎng)還是非學(xué)生用戶市場(chǎng)，百度的市場(chǎng)占有率都領(lǐng)先于google。排在google后面的分別是雅虎搜索，搜狗和新浪搜索。
搜索引擎 一年前的市場(chǎng)份額 當(dāng)前的市場(chǎng)份額 市場(chǎng)份額變動(dòng)
百度 51.5% 64.5% +13%
google 32.9% 20.6% -12.3%
雅虎搜索* 3.7% 5.4% +1.7%
搜狐 4.6% 3.4% -1.2%
新浪 4.0% 3.5% -0.5%
對(duì)于搜索引擎用戶群的調(diào)查可知，google的使用者仍然比百度用戶有著更早的上網(wǎng)經(jīng)歷、更豐富的搜索引擎使用經(jīng)驗(yàn)、更強(qiáng)的搜索引擎依賴性、更多地搜索與工作或職業(yè)相關(guān)的內(nèi)容等重要行為特征。有趣的是，在非學(xué)生用戶中，google使用者的平均年齡和月收入都比百度用戶要高。在學(xué)生用戶中，除了百度，其他幾個(gè)搜索引擎的市場(chǎng)份額均低于它們?cè)诜菍W(xué)生用戶中的市場(chǎng)份額。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2
據(jù)idc最新公布的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，隨著用戶對(duì)數(shù)據(jù)保護(hù)的重視程度勝過(guò)數(shù)據(jù)管理，今年第二季度在存儲(chǔ)軟件市場(chǎng)上，存儲(chǔ)復(fù)制軟件大獲全勝，銷售增長(zhǎng)勢(shì)頭迅猛。
總體上看，全球存儲(chǔ)軟件市場(chǎng)上季度總收入為21.5億美元，相比第一季度的20.7億美元增長(zhǎng)了3.7%，同比去年同期的19.2億美元，增長(zhǎng)了11.8%。
idc分析師rhoda phillips說(shuō)：“存儲(chǔ)軟件市場(chǎng)繼續(xù)平穩(wěn)增長(zhǎng)，增長(zhǎng)率保持在兩位數(shù)。因此，idc樂(lè)觀地預(yù)測(cè)了xx年存儲(chǔ)軟件市場(chǎng)的年增長(zhǎng)率。”
雖然在idc所調(diào)查的四個(gè)存儲(chǔ)軟件領(lǐng)域中存儲(chǔ)資源管理(srm)所占比重依然是最大的，但是復(fù)制(replication)的收入是增長(zhǎng)最快的，其次是備份(backup)和存檔(archiving)。同比xx年第一季度，復(fù)制軟件的收入增長(zhǎng)了4200萬(wàn)美元，備份/存檔軟件增長(zhǎng)了2200萬(wàn)美元，而存儲(chǔ)資源管理軟件只增長(zhǎng)了1400萬(wàn)美元。文件系統(tǒng)軟件(file system software)仍然是最小的領(lǐng)域，同比第一季度減少200萬(wàn)美元。
可以看出，復(fù)制軟件的收入增長(zhǎng)率是整個(gè)存儲(chǔ)軟件市場(chǎng)增長(zhǎng)率的兩倍還多，復(fù)制軟件上季度總收入達(dá)到5.09億美元，同比去年同期上升25.1%，比第一季度上升9個(gè)百分點(diǎn)。
備份/存檔軟件總收入為7.05億美元，年同比增長(zhǎng)9.6%，比前一季度增加3.2%;存儲(chǔ)資源管理軟件總收入為7.11億美元，年同比小幅上揚(yáng)2.1%，比前一季度上漲5.9%;文件系統(tǒng)軟件收入為1.74億美元，比前一季度下降1個(gè)百分點(diǎn)，但年同比卻上漲19.8%。
在廠商方面，emc公司仍然穩(wěn)居存儲(chǔ)軟件市場(chǎng)的頭把交椅，占據(jù)了30.6%的市場(chǎng)份額，比xx年第一季度的30.2%略有上升。
symantec(即veritas)的存儲(chǔ)軟件營(yíng)收全線下跌，該公司在被賽門(mén)鐵克收購(gòu)前的最后一個(gè)季度，市場(chǎng)份額從21.5%下跌到19.8%。而位居第三名的ibm公司增長(zhǎng)最快，市場(chǎng)份額由8.6%攀升至9.7%。
在復(fù)制軟件領(lǐng)域，emc的市場(chǎng)份額沒(méi)有變化，仍然為40.6%，緊隨其后的netapp公司為16.7%。相比xx年第一季度，hp的增長(zhǎng)率最高，雖然其復(fù)制軟件市場(chǎng)份額為8.3%，但季度增長(zhǎng)率達(dá)到了20.1%。ibm公司在該領(lǐng)域所占份額也為8.3%，季度增長(zhǎng)17.1%。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇3
現(xiàn)在童裝市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也是非常激烈地，隨著時(shí)代的進(jìn)步之前傳統(tǒng)的童裝銷售模式已經(jīng)不適合現(xiàn)在的潮流了，童裝行業(yè)也面臨著各種全新的發(fā)展新變化。只有順應(yīng)了消費(fèi)者的需求發(fā)展，才能滿足消費(fèi)者，提高消費(fèi)者滿意度。
我國(guó)童裝行業(yè)的發(fā)展形成的趨勢(shì)如下：
大型商場(chǎng)的主導(dǎo)地位被動(dòng)搖
在過(guò)去，童裝主要還是放在各種大型百貨商場(chǎng)里面，以專柜的的形式進(jìn)行售賣(mài)。但是如今這種主導(dǎo)地位已經(jīng)被動(dòng)搖，隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化，商場(chǎng)專柜的形式已經(jīng)滿足不了消費(fèi)者的購(gòu)物需求。
產(chǎn)生這種情況的原因有很多，不過(guò)資深的童裝的童裝行業(yè)人士認(rèn)為，其最重要的原因還是消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生變化。
同童裝連鎖店發(fā)展迅速
在上世紀(jì)90年代，我國(guó)童裝連鎖形式就已經(jīng)初具雛形，這種具有自己獨(dú)立店鋪的童裝品牌專賣(mài)店，通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)與連鎖加盟形式的各種童裝連鎖專賣(mài)店遍布各個(gè)城市的大街小巷。這種形式造就了一大批童裝品牌代理、零售商，最后在全國(guó)范圍內(nèi)形式連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。
童裝品牌逐漸增多
隨著童裝行業(yè)的發(fā)展，越來(lái)越多的童裝品牌逐漸冒出來(lái)，一些優(yōu)秀的品牌逐漸在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，穩(wěn)步發(fā)展，不過(guò)更多的童裝品牌往往都如曇花一現(xiàn)，往往生命周期都很短暫，沒(méi)有能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中存活下來(lái)。
很多童裝制造企業(yè)都推出逐漸的品牌，在全國(guó)范圍內(nèi)鋪設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，對(duì)于一些童裝零售企業(yè)來(lái)說(shuō)，為了獲得價(jià)格及市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，往往采用商家品牌的方式和童裝制造企業(yè)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
評(píng)價(jià)童裝店快速發(fā)展
所謂評(píng)價(jià)童裝店，其實(shí)通俗說(shuō)就是各種童裝尾貨市場(chǎng)，也就是把一些剩余的，不合格的或者已經(jīng)過(guò)季的童裝產(chǎn)品以遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)格的形式出售。這種童裝店一般會(huì)選擇在一些集市、地下商場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等租金低廉的位置開(kāi)店，這種店鋪的好處就是成本低，投入少，見(jiàn)效快，對(duì)很多低收入的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，以低廉的`價(jià)格確實(shí)吸引力不小。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4
一、中國(guó)手機(jī)市場(chǎng)現(xiàn)現(xiàn)狀與發(fā)展
1、總體市場(chǎng)與發(fā)展預(yù)測(cè)
2)20xx年中國(guó)移動(dòng)電話用戶的增長(zhǎng)可保持在6000萬(wàn)左右，未來(lái)3年內(nèi)仍將以每年6000萬(wàn)左右的速度增長(zhǎng)；中國(guó)手機(jī)生產(chǎn)總量可達(dá)9500萬(wàn)臺(tái)，到20xx年該數(shù)字將超過(guò)1億臺(tái)�！峨娮庸I(yè)展望：中國(guó)》報(bào)告：到20xx年，預(yù)計(jì)中國(guó)的手機(jī)用戶將突破2.6億。此外，世界范圍的手機(jī)制造商將繼續(xù)將其部分生產(chǎn)外包給中國(guó)廠商，因此預(yù)計(jì)到20xx年，全球40%的手機(jī)將在中國(guó)制造，與此相比，20xx年只有20%。 這意味著屆時(shí)中國(guó)的手機(jī)年產(chǎn)量將高達(dá)1.4億部，成為世界第一生產(chǎn)基地。
3)賽迪顧問(wèn)調(diào)查表明，盡管首次購(gòu)機(jī)的用戶占據(jù)主體地位(70.5%)，手機(jī)市場(chǎng)的增長(zhǎng)依然主要來(lái)源于此，隨著中國(guó)移動(dòng)和中國(guó)聯(lián)通的移動(dòng)新業(yè)務(wù)的不斷開(kāi)發(fā)與應(yīng)用，手機(jī)更新?lián)Q代所占的份額也在逐步加大，達(dá)到29.5%，形成了市場(chǎng)發(fā)展的新動(dòng)力。
2、市場(chǎng)份額
20xx年4月底中國(guó)手機(jī)市場(chǎng)份額排名前五名 數(shù)據(jù)來(lái)源：賽迪顧問(wèn) 20xx年5月
3、用戶分析：
1)用戶年齡分布
追求時(shí)尚體現(xiàn)個(gè)性本就是年輕人的特點(diǎn)，對(duì)于手機(jī)的選擇也更加注重手機(jī)能顯示自己個(gè)性的款式。摩托羅拉、波導(dǎo)在設(shè)計(jì)手機(jī)款式的時(shí)候都更加追求時(shí)尚化，滿足消費(fèi)者的需求。在國(guó)產(chǎn)品牌中波導(dǎo)公司的產(chǎn)品在此次調(diào)查中獲得廣大消費(fèi)者的好評(píng),成為消費(fèi)者滿意的知名品牌。
2)手機(jī)購(gòu)買(mǎi)考慮的因素
從此次調(diào)查中也看出消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)手機(jī)時(shí)對(duì)手機(jī)功能更加關(guān)注，在手機(jī)的功能方面中文輸入成為最為關(guān)鍵的屬性，沒(méi)有中文輸入功能的手機(jī)已經(jīng)沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力了。語(yǔ)音撥號(hào)功能也在關(guān)鍵屬性中占據(jù)一定位置，其中像摩托羅拉、諾基亞、波導(dǎo)、TCL等公司所推出的各款新手機(jī)都已加入此項(xiàng)功能。
3)手機(jī)的關(guān)鍵屬性
在購(gòu)買(mǎi)手機(jī)動(dòng)機(jī)的調(diào)查中可以看出，盲目的隨從現(xiàn)象所占的比例已經(jīng)非常小，人們對(duì)待手機(jī)的選購(gòu)越來(lái)越理性化，但由于信息時(shí)代的到來(lái)，人們之間相互的聯(lián)系更加重要，于是手機(jī)自然成為人們?nèi)粘Ｂ?lián)絡(luò)所必需的工具。
4)用戶購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的期望價(jià)位
5)消費(fèi)者者獲取手機(jī)信息的來(lái)源
在網(wǎng)絡(luò)充斥著人們生活的今天，大量的信息以不同方式進(jìn)入人們的視野，傳統(tǒng)媒體雖然仍然是人們獲取購(gòu)買(mǎi)信息的主要來(lái)源，但人們?cè)讷@取信息已不再是那些傳統(tǒng)的媒體，互聯(lián)網(wǎng)以其快速、大容量等優(yōu)勢(shì)在信息傳播中發(fā)揮著不容忽視的作用。開(kāi)始對(duì)傳統(tǒng)媒體的主流地位造成巨大的沖擊。從此次調(diào)查中可看出傳統(tǒng)媒體報(bào)紙、電視仍然是人們獲得信息的主要來(lái)源，但是互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)（33.8%）在人們獲得信息方式中所占比例也越來(lái)越大。波導(dǎo)、科健、摩托羅拉、諾基亞等各大廠商更是不放過(guò)在網(wǎng)絡(luò)上對(duì)各自產(chǎn)品的宣傳工作。
6)手機(jī)的購(gòu)買(mǎi)的渠道
從此次CCID移動(dòng)電話消費(fèi)行為調(diào)查可以看出，移動(dòng)通信市場(chǎng)越來(lái)越成熟，消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)理念也向理性化方面發(fā)展。對(duì)于產(chǎn)品需求的結(jié)構(gòu)更加明顯，個(gè)性化、時(shí)尚化的產(chǎn)品成為移動(dòng)電話發(fā)展的主流方向。此次調(diào)查也為各生產(chǎn)廠商正確把握消費(fèi)者消費(fèi)心理與需求變化趨勢(shì)，從生產(chǎn)出更符合市場(chǎng)的產(chǎn)品做出具有一定意義的參考建議。
二、手機(jī)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
1、 功能
1) 手機(jī)已成為很多現(xiàn)代人工作、生活的必備品。從只有通話功能的大哥大到現(xiàn)在走向2.5G、3G的智能手機(jī)，它所扮演的角色已不再只是一個(gè)通話的工具，而是成為人們移動(dòng)辦公、休閑娛樂(lè)的得力助手。在這個(gè)處處強(qiáng)調(diào)創(chuàng)意的時(shí)代，手機(jī)就是我們握在手中的個(gè)性。手機(jī)的功能越來(lái)越多，只有憑借精彩的手機(jī)軟件才能秀出這些創(chuàng)意。
2) 何為手機(jī)軟件
嵌入式軟件都有一個(gè)特點(diǎn)，就是軟件固化在硬件中，軟件代碼必須保證高質(zhì)量、高可靠性和實(shí)時(shí)性，一般包含三個(gè)層次（如圖所示）：第一層次是Operating System（OS，操作系統(tǒng)），主要與RF（射頻信號(hào)）芯片進(jìn)行溝通與指令處理，它基于一些基礎(chǔ)的網(wǎng)絡(luò)協(xié)議（如GSM、GPRS或CDMA、W-CDMA）等；第二層次是內(nèi)置的手機(jī)本地應(yīng)用，例如電話簿、短信息等內(nèi)容，更為重要的是，在一些手機(jī)上已經(jīng)集成了J2ME開(kāi)發(fā)平臺(tái)，即它可以運(yùn)行第三方開(kāi)發(fā)的應(yīng)用程序；第三層次是在J2ME平臺(tái)上開(kāi)發(fā)的一些KJava應(yīng)用程序（如各種游戲、圖片瀏覽等），還有一些API的接口函數(shù)，可以同外部的PC通過(guò)線纜進(jìn)行數(shù)據(jù)傳送，也可以通過(guò)無(wú)線方式與外界應(yīng)用服務(wù)提供商傳遞數(shù)據(jù)。
就OS而言，由于硬件設(shè)備（主要是芯片）是不同的，因此各個(gè)廠商都擁有自己的操作系統(tǒng)，現(xiàn)在還不完全開(kāi)放。目前主流的操作系統(tǒng)有Symbian、Linux、Win-CE等。中間的KVM平臺(tái)基本上是開(kāi)放的，國(guó)際上通行的是J2ME MIDP1.0 標(biāo)準(zhǔn)，只要大家都遵照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就可以保證最上層的開(kāi)放性。但在這一層，因?yàn)槭謾C(jī)的鍵盤(pán)或觸屏方式等設(shè)備功能是不同的，各個(gè)廠商及不同型號(hào)的手機(jī)在接口方面有一些差異。最上面的應(yīng)用層是比較開(kāi)放的，使用KJava這種開(kāi)放的語(yǔ)言，第三方也可以進(jìn)行手機(jī)應(yīng)用軟件的開(kāi)發(fā)。
3) 從簡(jiǎn)單通話到移動(dòng)辦公
手機(jī)的雛形十分類似于對(duì)講機(jī)，最早出現(xiàn)在20世紀(jì)40年代，曾在第二次世界大戰(zhàn)中用于軍事通話，是后來(lái)的大哥大的前身。那個(gè)時(shí)候還沒(méi)有手機(jī)軟件的概念，手機(jī)上也沒(méi)有任何增值服務(wù)。后來(lái)手機(jī)開(kāi)始逐漸從軍用轉(zhuǎn)為了商用、民用，隨著手機(jī)用戶的需求的不斷擴(kuò)充，手機(jī)及其軟件技術(shù)也在不斷發(fā)生著變化，每一次革新都與用戶的需求密不可分。
目前，各種各樣的多媒體應(yīng)用成為高端手機(jī)功能的賣(mài)點(diǎn)，手機(jī)開(kāi)始與PDA相融合，也開(kāi)始告別了話音時(shí)代，走向移動(dòng)辦公。具體功能的拓展，主要體現(xiàn)在以下幾方面：
A. 交互性 在當(dāng)前的手機(jī)交互界面的設(shè)計(jì)中，動(dòng)畫(huà)與圖案都被引入界面設(shè)計(jì)，這在早期幾乎是看不到的。
B. 個(gè)人助理及娛樂(lè)功能 個(gè)人助理指電話本、名片夾、日歷、日程表、鬧鐘、聲控?fù)芴?hào)、錄音等功能；娛樂(lè)功能體現(xiàn)在MP3播放功能、FM調(diào)頻收音機(jī)功能、游戲等。
C. 軟件可擴(kuò)展性 在手機(jī)上裝載KVM，解釋Java程序，用于拓寬應(yīng)用軟件的來(lái)源，同時(shí)也可以方便用戶自己增刪一些較簡(jiǎn)單的附加功能。
4) 多姿多彩的KJava世界
GPRS和W-CDMA促進(jìn)了KJava手機(jī)的異軍突起，目前很多廠商都在積極地倡導(dǎo)KJava應(yīng)用。一些手機(jī)廠商已經(jīng)推出了自己的KJava手機(jī)，如摩托羅拉推出的國(guó)內(nèi)第一款KJava手機(jī)A6288及最新的388手機(jī)、西門(mén)子的6688i、諾基亞的9210等，廈新也已經(jīng)推出了國(guó)產(chǎn)第一款雙通道GPRS手機(jī)，為手機(jī)未來(lái)的發(fā)展開(kāi)辟了一個(gè)多姿多彩的世界。與此同時(shí)，手機(jī)廠商十分看好KJava服務(wù)市場(chǎng)，為此，他們積極地在手機(jī)上搭建了相應(yīng)的平臺(tái)。與此同時(shí)，摩托羅拉、愛(ài)立信、諾基亞等主流手機(jī)生產(chǎn)商，在中國(guó)移動(dòng)GPRS網(wǎng)絡(luò)正式商用的前后，都不約而同地推出了開(kāi)發(fā)KJava應(yīng)用的全國(guó)性大賽，以推動(dòng)應(yīng)用開(kāi)發(fā)商對(duì)開(kāi)發(fā)KJava應(yīng)用的興趣和技術(shù)儲(chǔ)備。他們認(rèn)為第三方開(kāi)發(fā)出的優(yōu)秀軟件，對(duì)于自己產(chǎn)品的發(fā)展及推廣是大有裨益的。使用KJava可以編寫(xiě)出各式各樣的應(yīng)用軟件程序，如地圖查詢及定位、炒股、游戲等，不乏有趣而專業(yè)的應(yīng)用。KJava的好處就在于它提供一個(gè)相對(duì)開(kāi)放的平臺(tái)，手機(jī)用戶可以將軟件下載到手機(jī)上擴(kuò)充手機(jī)功能，而且它的應(yīng)用超越了簡(jiǎn)單的文本，支持圖形，這就讓手機(jī)界面完全超出了基于文本的靜態(tài)的內(nèi)容，使服務(wù)更立體、更有趣。
5) 目前手機(jī)趨向于多種功能：
A. 記事本、電話薄
B. 融合掌上電腦功能，能夠進(jìn)行軟件升級(jí)
C. 無(wú)線連接INTERNET，接發(fā)電子郵件以及接收網(wǎng)上信息
D. 下載園地下載電子雜志、電子圖書(shū)、游戲、股票程序等
E. 音畫(huà)短信(EMS)，與匹配手機(jī)互發(fā)文字、圖片、動(dòng)畫(huà)、聲音，更可自編圖片動(dòng)畫(huà)。
F. 傳真、WAP、文字編輯、電子表格、演示文稿、日歷和通訊錄等多種移動(dòng)辦公功能
G. 地理信息查詢、定位與導(dǎo)航等功能
6) 未來(lái)趨勢(shì)：多功能一體機(jī)，將具備電腦的所有功能
未來(lái)的手機(jī)不僅是打打電話和接收點(diǎn)信息，而且還在娛樂(lè)、圖像傳輸、上網(wǎng)和游戲等方面充當(dāng)全能的數(shù)字及符號(hào)處理器；可以成為電腦、電視、電話、電報(bào)等多功能的統(tǒng)一體；還可以用于衛(wèi)星定位、操控汽車以及汽車的保養(yǎng)、清洗和維修等；手機(jī)可以控制冰箱和售貨機(jī)能自動(dòng)存取款和實(shí)現(xiàn)訂票服務(wù)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5
一、XX縣餐飲業(yè)的基本情況
（一）機(jī)構(gòu)設(shè)置
全縣設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)1家，共有衛(wèi)生監(jiān)督員14名，其食品衛(wèi)生監(jiān)督股室2個(gè)，人員8名，負(fù)責(zé)全縣餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)的衛(wèi)生行政審批及日常監(jiān)管工作。
�。ǘ┦称沸l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的主要監(jiān)管內(nèi)容
按照行業(yè)規(guī)定，該縣衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)具體工作有：負(fù)責(zé)餐飲業(yè)的選址、工藝布局、從業(yè)人員衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，發(fā)放衛(wèi)生許可證及餐飲業(yè)的日常監(jiān)管;負(fù)責(zé)保健食品專營(yíng)店或藥店經(jīng)銷專柜的衛(wèi)生許可的審批及保健食品的日常監(jiān)管。
�。ㄈ┬姓ぷ鳎ㄔS可、監(jiān)管、執(zhí)法）依據(jù)
《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第三條、第二十七條、第三十二條、第三十三條、第三十九條至第四十九條、《黑龍江省食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、衛(wèi)生部《食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法》《黑龍江省食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及各類食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范等。
�。ㄋ模┬l(wèi)生許可情況
全縣共有餐飲業(yè)339家，其中縣城內(nèi)224家，農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)115家，從業(yè)人員1089人。按照餐飲業(yè)量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)，多數(shù)飯店沒(méi)有達(dá)到A、B級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，少數(shù)餐飲業(yè)只能達(dá)到C級(jí)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，而且經(jīng)審查驗(yàn)收合格并發(fā)放《食品衛(wèi)生許可證》的只有84家。
�。ㄎ澹┍O(jiān)管內(nèi)容
食品衛(wèi)生監(jiān)管內(nèi)容主要是餐飲業(yè)及集體食堂的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。對(duì)食品企業(yè)監(jiān)管頻次是一、四季度季監(jiān)督，二、三季度月監(jiān)督。監(jiān)督檢查的內(nèi)容有從業(yè)人員健康證，單位衛(wèi)生許可證，原料進(jìn)貨索證情況，畜禽肉及其制品使用情況，食品添加劑使用情況，食品保存情況，餐具、用具消毒保潔情況，單位衛(wèi)生組織及衛(wèi)生制度落實(shí)情況。
�。┬l(wèi)生監(jiān)督部門(mén)盡職盡責(zé)
餐飲業(yè)的監(jiān)管工作是長(zhǎng)期的、動(dòng)態(tài)的。衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)在監(jiān)管中取得了較突出的成績(jī)。多年來(lái)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施準(zhǔn)入管理，依法發(fā)放衛(wèi)生許可證，依照職責(zé)分工加強(qiáng)監(jiān)管，確保了餐飲業(yè)的衛(wèi)生安全狀況，特別是在各重大節(jié)假日及重大活動(dòng)期間，都盡職盡責(zé)完成了衛(wèi)生監(jiān)督任務(wù)，迄今為止未發(fā)生一起重大食品衛(wèi)生安全事件，每年食物中毒發(fā)生率也都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于5/100000的指標(biāo)，較好的維護(hù)了全縣的對(duì)外形象和社會(huì)穩(wěn)定。
二、存在的主要問(wèn)題及產(chǎn)生的原因
按照現(xiàn)行餐飲業(yè)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，餐飲業(yè)應(yīng)按要求事先向衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)呈報(bào)申請(qǐng)，提交設(shè)計(jì)圖，廚房和餐廳的硬件設(shè)施設(shè)備都有法定標(biāo)準(zhǔn)。但從實(shí)際看，都是先開(kāi)業(yè)后申請(qǐng)，以致造成很多業(yè)戶的設(shè)施設(shè)備達(dá)不到要求。目前餐飲業(yè)存在的問(wèn)題主要有以下幾個(gè)方面：一是大多數(shù)飯店廚房和餐廳的面積比例達(dá)不到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
二是沒(méi)有做到事前申請(qǐng)，不經(jīng)驗(yàn)收，隨意從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的現(xiàn)象屢禁不止，隨意性、盲目性從事餐飲業(yè)的現(xiàn)象較為普遍;
三是消毒設(shè)施不健全，食品衛(wèi)生達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn);四是衛(wèi)生制度執(zhí)行的不好，法律意識(shí)、安全意識(shí)淡薄，潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)較大，餐飲業(yè)普遍存在著難于管理的現(xiàn)象，衛(wèi)生條件和設(shè)施存在極大隱患的小型餐飲業(yè)占多數(shù)，對(duì)從業(yè)人員的管理上存在著流動(dòng)性較大，不便于健康管理的問(wèn)題。
五是從業(yè)人員健康檢查做的不好，無(wú)健康證的從事餐飲工作的人員大有人在。
六是企業(yè)倒閉和新增企業(yè)的頻率較快，難于監(jiān)督，不便于監(jiān)管，餐飲市場(chǎng)變化的節(jié)奏加快，給監(jiān)管工作帶來(lái)困難，目前處于監(jiān)管不到位，缺乏成型的監(jiān)管模式。
七是由于現(xiàn)行法律法規(guī)存在的欠缺和空白及資金、車輛、采證工具的不足，制約了食品衛(wèi)生尤其是餐飲業(yè)監(jiān)管工作的進(jìn)一步開(kāi)展，衛(wèi)生監(jiān)督員培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)不足，知識(shí)更新慢，不能很好適應(yīng)餐飲業(yè)監(jiān)管要求。
八是各執(zhí)法監(jiān)管部門(mén)配合、協(xié)調(diào)工作尚需加強(qiáng)，執(zhí)法力度有待于進(jìn)一步提高。這些問(wèn)題的產(chǎn)生，有歷史遺留的問(wèn)題，還有人們食品安全意識(shí)淡薄的問(wèn)題。更重要的是全縣整體經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)落后，餐飲業(yè)衛(wèi)生狀況底子不好，D級(jí)餐飲業(yè)底數(shù)偏大，由于社會(huì)下崗職工較多，謀業(yè)出路少，現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)狀況與監(jiān)管之間存在相互碰撞的問(wèn)題。如果一旦嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，80%的企業(yè)達(dá)不到從業(yè)要求，就意味著將有一大批下崗職工失去就業(yè)機(jī)會(huì)，依法取締恐怕引起社會(huì)矛盾，這是監(jiān)管工作最難解決的實(shí)際問(wèn)題。另外，監(jiān)管部門(mén)的人員少，難以達(dá)到檢查頻率，存在監(jiān)管盲區(qū)和死角的問(wèn)題。
三、關(guān)于加強(qiáng)餐飲業(yè)管理的建議
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)從業(yè)人員依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和安全意識(shí)，增強(qiáng)企業(yè)自律。
（二）嚴(yán)把企業(yè)準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)達(dá)不到要求的堅(jiān)決不予發(fā)證，并嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。
�。ㄈ┙ㄗh在機(jī)構(gòu)改革過(guò)程中，增加監(jiān)管人員編制，地方財(cái)政撥付專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，在檢測(cè)設(shè)備上加大投入，確保餐飲業(yè)監(jiān)管工作有一個(gè)新的起色，盡快解決監(jiān)管不到位、措施不到位的問(wèn)題，以確保公眾的飲食安全。
�。ㄋ模┘哟蟆妒称钒踩ā返膶W(xué)習(xí)宣傳力度，要采取進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)進(jìn)行廣泛宣傳，提高全民食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。要積極組織召開(kāi)不同層面的座談會(huì)、研討會(huì)，研究餐飲業(yè)管理的新方法、新途徑，并開(kāi)展專題輔導(dǎo)，使公眾的食品安全意識(shí)、法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)有一個(gè)新提高，推動(dòng)食品監(jiān)管工作上檔次、上水平。特別是《食品安全法》實(shí)施在即，將由食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)承擔(dān)對(duì)餐飲業(yè)、化妝品和保健品的監(jiān)督工作，對(duì)于這項(xiàng)新的工作，相關(guān)人員要掌握必要的法律法規(guī)和專業(yè)知識(shí)，完成角色轉(zhuǎn)換，爭(zhēng)取在原有的基礎(chǔ)上能有所突破，有所創(chuàng)新。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇6
按照《關(guān)于開(kāi)展生活必需品儲(chǔ)備和市場(chǎng)調(diào)控工作情況的函》（商市運(yùn)函【20xx】28號(hào)）文件要求，現(xiàn)將印江自治縣商務(wù)局對(duì)全縣生活必需品儲(chǔ)備和市場(chǎng)調(diào)控工作情況調(diào)查情況報(bào)告如下：
一、生活必需品儲(chǔ)備制度建設(shè)情況
�。ㄒ唬┪铱h生活必需品儲(chǔ)備包括：糧食、食用油、食鹽、肉類、蔬菜、應(yīng)急必需品等6大類。由工貿(mào)局負(fù)責(zé)管理糧食、食用油2種商品；由鹽務(wù)公司負(fù)責(zé)管理食鹽儲(chǔ)備；由商務(wù)局負(fù)責(zé)管理肉類、蔬菜、應(yīng)急必需品類3種商品。
�。ǘ┠壳拔铱h各儲(chǔ)備商品計(jì)劃儲(chǔ)備與實(shí)際儲(chǔ)備：計(jì)劃儲(chǔ)備食用油58噸、小包裝面粉26噸、小包裝大米46噸、食鹽27噸，肉類商品170噸，蔬菜18噸。截止20xx年12月底實(shí)際在庫(kù)規(guī)模為食用油40噸、小包裝面粉16噸、小包裝大米30噸，食鹽20噸。豬肉140噸，蔬菜8噸。
（三）各商品品種以政府儲(chǔ)備形式開(kāi)展儲(chǔ)備。
�。ㄋ模└魃唐菲贩N儲(chǔ)備以實(shí)物儲(chǔ)備形式開(kāi)展。
二、市場(chǎng)調(diào)控機(jī)制建設(shè)情況
�。ㄒ唬┪铱h針對(duì)肉類、食鹽、蔬菜、糧油等重要生活必需品，采取政府委托，企業(yè)運(yùn)作，政府適當(dāng)補(bǔ)貼的儲(chǔ)備方式。政府部門(mén)宏觀指導(dǎo)，承儲(chǔ)企業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的方式，充分調(diào)動(dòng)企業(yè)的積極性，發(fā)揮骨干企業(yè)的帶動(dòng)作用，科學(xué)、合理的完成各商品儲(chǔ)備工作。對(duì)肉類、蔬菜、糧油、禽蛋等重要生活必需品重點(diǎn)聯(lián)系企業(yè)，商務(wù)局采取優(yōu)惠扶持政策優(yōu)先考慮的辦法，對(duì)于社會(huì)責(zé)任意識(shí)較強(qiáng)，勇于主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)政治任務(wù)的企業(yè)，在分配各項(xiàng)優(yōu)惠扶持政策時(shí)優(yōu)先考慮。
�。ǘ⿷�(yīng)急商品數(shù)據(jù)庫(kù)重點(diǎn)聯(lián)系企業(yè)能夠支持配合政府工作，及時(shí)準(zhǔn)確填報(bào)信息。目前我縣應(yīng)急商品數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)樣本企業(yè)總數(shù)已達(dá)3家。
�。ㄈ⿷�(yīng)急投放網(wǎng)絡(luò)健全，科學(xué)選定3個(gè)供應(yīng)點(diǎn)用以儲(chǔ)備商品的應(yīng)急投放，明確了商品運(yùn)送車輛的調(diào)集和使用內(nèi)容，確保了突發(fā)事件發(fā)生后運(yùn)送及時(shí)、投放到位。全縣目前已建立應(yīng)急商品投放網(wǎng)絡(luò)的有22個(gè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋率為100%。
（四）建立了由商務(wù)、發(fā)改、交通、財(cái)政、公安等單位組成的市場(chǎng)異常波動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)本行政區(qū)域內(nèi)突發(fā)事件發(fā)生時(shí)生活必需品的生產(chǎn)、儲(chǔ)備、調(diào)運(yùn)和投放工作。各相關(guān)部門(mén)建立了完善的市場(chǎng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，部門(mén)之間相互聯(lián)系緊密，協(xié)同配合以確保機(jī)制運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、通暢。
三、存在的主要問(wèn)題困難及建議
我縣在生活必需品儲(chǔ)備和市場(chǎng)調(diào)控工作中的問(wèn)題困難和建議
�。ㄒ唬┯捎诘胤截�(cái)政預(yù)算緊張，此項(xiàng)工作在我縣面臨的主要問(wèn)題：一是儲(chǔ)備資金短缺和市場(chǎng)調(diào)控基金不足；二是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均未建立重要生活必需品儲(chǔ)備制度；三是商業(yè)儲(chǔ)備制度建設(shè)尚未起步，大型商貿(mào)流通企業(yè)多為租賃經(jīng)營(yíng)，銷售商品采取短期備貨形式，而對(duì)于重要生活必需品中生鮮類或者保質(zhì)期相對(duì)較短的商品，一般采取隨時(shí)配送方式。
（二）需要財(cái)政部門(mén)在儲(chǔ)備工作管理、市場(chǎng)調(diào)控基金方面給予更多支持，同時(shí)稅務(wù)部門(mén)在承儲(chǔ)企業(yè)稅收方面適當(dāng)有所減免，金融部門(mén)在承儲(chǔ)企業(yè)信貸方面給予一定扶持。
�。ㄈ┫Ｍ軌驙�(zhēng)取到中央政府和地方政府在資金、政策等方面更大力度的支持和扶持，使我縣生活必需品儲(chǔ)備和市場(chǎng)調(diào)控工作進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)，協(xié)調(diào)發(fā)展，一旦出現(xiàn)突發(fā)事件，能夠及時(shí)有效的保障我市市場(chǎng)供應(yīng)、維護(hù)市場(chǎng)正常運(yùn)行。
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