畢業(yè)的實習(xí)報告模板5篇
隨著個人素質(zhì)的提升，報告使用的次數(shù)愈發(fā)增長，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報告呢？下面是小編精心整理的畢業(yè)的實習(xí)報告5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
畢業(yè)的實習(xí)報告 篇1
一、20xx屆面臨的新情況
1．隨著高一的繼續(xù)擴(kuò)班，高三的新班主任、第一次教高三的教師會增多。隨著班級的增多，平行班之間的差距會擴(kuò)大。
2．隨著學(xué)校辦學(xué)規(guī)模的擴(kuò)大，信息的反饋變慢，領(lǐng)導(dǎo)與教師、教師與學(xué)生、教師與教師、教師與家長之間的溝通會減弱，管理的難度明顯增大。
3．優(yōu)秀生源集中在個別幾所學(xué)校，不利于我區(qū)辦學(xué)優(yōu)勢的發(fā)揮。
4．兄弟縣市區(qū)近幾年進(jìn)步較快，已經(jīng)形成了激烈的競賽態(tài)勢。
二、我們的優(yōu)勢：
1．教育局領(lǐng)導(dǎo)重視，上下齊心協(xié)力，目標(biāo)一致。
2．有一支很優(yōu)秀的經(jīng)驗豐富的以校長為首的學(xué)校干部隊伍。
3．有一支很敬業(yè)的專業(yè)水平較高的高三骨干教師隊伍。
4．有一套比較成熟的適合我區(qū)教學(xué)實際的管理制度和教學(xué)管理方法。
三、對策和措施
1．加強(qiáng)教師的思想教育，敬業(yè)、奉獻(xiàn)、犧牲精神要繼續(xù)講。態(tài)度決定一切。
2．要對本屆充滿信心，堅信通過努力是能夠?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)的。
3．校長要用更多的精力親自抓高三，聽課、談話、走訪教師。學(xué)校要盡量解決教師的生活困難，讓教師集中精力抓教學(xué)。
4．目標(biāo)要具體明確，分解到班，落實到人，讓教師、學(xué)生人人有目標(biāo)，人人有信心，人人想考進(jìn)，人人想考好。
5．學(xué)校的政策導(dǎo)向要有利于高三教學(xué)質(zhì)量的提高。如補(bǔ)貼、獎金的發(fā)放，備課組、教研組、年級組工作的考核。加強(qiáng)對高三教師工作績效的考核，高考成績與年度考核等第、評優(yōu)、學(xué)校骨干教師的評定、職評、提干相掛鉤。
6．學(xué)校情況不同，教學(xué)管理方式有所區(qū)別。教師個體水平較高的學(xué)校管理要細(xì)化、要落實，教師個體水平不很高的學(xué)校要加強(qiáng)宏觀調(diào)控，集中學(xué)校的主要力量來抓高三。
7．管理工作的重心要下移，以班級為主要工作單位。班主任多與任課教師溝通，要多與家長溝通，定期研究班級教育教學(xué)情況。班級之間、學(xué)科之間要平衡，發(fā)現(xiàn)不平衡現(xiàn)象要及時采取措施。平行班之間要開展有序競爭。
8．校長室、政教處、年級組要加強(qiáng)對班主任工作的具體指導(dǎo)。班主任工作至關(guān)重要。減輕高三班主任的事務(wù)性工作(如配備副班主任等)，加強(qiáng)對學(xué)生的個別思想工作和心理輔導(dǎo)教學(xué)。開好每周班會課，加強(qiáng)學(xué)生的理想前途教育和學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力。勤激勵是高三班主任的法寶。
9．加強(qiáng)考紀(jì)考風(fēng)教育，嚴(yán)格考務(wù)管理制度,重大考試杜絕作弊現(xiàn)象。
10．加強(qiáng)住校生的管理，尤其是寢室紀(jì)律的管理,堅決阻止學(xué)生網(wǎng)吧、打游戲(發(fā)短信)、賭博、公開談戀愛等違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象的發(fā)生
11．在關(guān)注高三的同時，要抓好高二和高一，高一、高二要加強(qiáng)單元過關(guān)和年段過關(guān)，可以初步確定高二的高考目標(biāo)。
我們相信，在區(qū)府、區(qū)教育局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過全體師生的共同努力，在確保組檔上線率和本科上線率全市第一的基礎(chǔ)上，一定能創(chuàng)造我區(qū)高考新輝煌。
畢業(yè)的實習(xí)報告 篇2
實習(xí)是大學(xué)教育最后一個極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)；同時可以檢驗教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗 ，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。
我們懷著難以訴說的心情以及對教師這種職業(yè)的神圣的向往，來到了我們的實習(xí)目的地�？谑械谄咧袑W(xué)。這是海口市的一所普通中學(xué)，只設(shè)有初中部。學(xué)校建設(shè)也沒我想象中的那么好。當(dāng)然我根本沒有想到，在之后的兩個月里，我會在這里收獲一段快樂而難忘的時光。我不僅從各個老師和學(xué)生們的身上學(xué)到了很多東西，而且和他們成為朋友，更重要的是，我在實習(xí)過程中感覺所學(xué)的到東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比三年里在校園里學(xué)到的更豐富、更精彩，這些東西都是課本上學(xué)不到的。正所謂實踐出真知啊，實踐中收獲到的遠(yuǎn)比書本來得真切和實在。我們來到�？谄咧惺艿搅藷崃业臍g迎。首先，我們和該校的領(lǐng)導(dǎo)及老師召開了座談會，他們向我們介紹了這個學(xué)校的一些情況：它屬于區(qū)屬中學(xué)，隸屬于海南省�？谑忻捞m區(qū)，坐落在美舍河旁邊，風(fēng)景優(yōu)美，學(xué)校占地面積不多，一共設(shè)有三個年級，每個年級十個班。據(jù)這的老師介紹，因為是普通中學(xué)，所以生源都不好，學(xué)生的基礎(chǔ)都很差。
我們實習(xí)的基本內(nèi)容包括兩部分：課堂教學(xué)、班主任工作。
基本情況如下：
1、課堂教學(xué)：完成教案數(shù)為8份，上課節(jié)數(shù)為12節(jié)
2、班主任工作：組織了一次怎么樣學(xué)好英語的主題班會；在班上組織了一次以紀(jì)念長征勝利70周年的詩歌朗誦比賽，選送代表參加學(xué)校的比賽。帶領(lǐng)學(xué)生出了一期以安全意識為主題的黑板報；參加了學(xué)生的廣播操比賽的訓(xùn)練及體育課；檢查學(xué)生的早操情況及衛(wèi)生情況，幫助班主任做好兩次家長會的前期準(zhǔn)備工作。
這次實習(xí)令我感受頗多。一方面，我深感知識學(xué)問浩如煙海，自己所擁有的知識，那只是滄海一粟，所以應(yīng)該在以后的生活中繼續(xù)學(xué)習(xí)，正所謂活到老，學(xué)到老，要堅持與時俱進(jìn)，要讓自己的知識跟上時代的發(fā)展，不然會被這個社會所淘汰的；另一方面我也深深地體會到教學(xué)相長的深刻內(nèi)涵。教學(xué)，不僅是老師教，更重要的是學(xué)生學(xué)，老師也能在學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)自己的問題，時刻反思，才能更好的促進(jìn)教學(xué)。
首先，我讓我們班的班長給我畫了一份學(xué)生的座位表，因為我知道，記不住學(xué)生的名字，看似小事，其實它在學(xué)生眼中是很重要的，如果記不住學(xué)生的名字，學(xué)生就會覺得自己在老師心中沒有地位，老師不重視自己，老師不關(guān)心自己，甚至?xí)a(chǎn)生隔閡。在前面兩周聽課的時間里，我就抓緊時間把每個學(xué)生和他們的名字對上號。所以我在第一次上課的時候叫學(xué)生起來回答問題都沒有叫錯名字，下課后同學(xué)們都圍著我問：老師，你怎么才來就知道我們的名字呀？有些學(xué)生還抱僥幸心理，以為我不知道他的名字，等我叫出他的名字時，都大吃一驚，這也是我們班學(xué)生最佩服我的地方，這也使我明白了：溝通是一種 重要的技巧和能力，時時都要巧妙運(yùn)用。認(rèn)識一個人，首先要記住對方的名字。了解一個人，則需要深入的交流。而這些，都要自己主動做。 下課后，孩子們經(jīng)過我時，都敬個禮再親切地喊一聲：老師好！，我都覺得心情很愉快，原來快樂竟如此簡單，只因被一群天真的孩子們認(rèn)可。
在我從事教育教學(xué)活動時，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣并不是很高。古人云：知之者不如好知者，好知者不如樂知者。興趣對于一個學(xué)生的學(xué)習(xí)來說是一個至關(guān)重要的條件，特別是對于這些才接觸到英語的學(xué)生來說，興趣是非常重要的，興趣是學(xué)習(xí)入門的階梯，興趣孕育著希望，興趣溢著動力。而激發(fā)學(xué)生的興趣不只是學(xué)生的問題，更重要的是老師的激情與耐心，這是做位一名老師應(yīng)該具備的。激情與耐心互補(bǔ)促進(jìn)，才能碰撞出最美麗的火花，工作才能做到最好。
實習(xí)是大學(xué)教育最后一個極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)；同時可以檢驗教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗 ，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。
我們懷著難以訴說的心情以及對教師這種職業(yè)的神圣的向往，來到了我們的實習(xí)目的地�？谑械谄咧袑W(xué)。這是�？谑械囊凰胀ㄖ袑W(xué)，只設(shè)有初中部。學(xué)校建設(shè)也沒我想象中的那么好。當(dāng)然我根本沒有想到，在之后的兩個月里，我會在這里收獲一段快樂而難忘的時光。我不僅從各個老師和學(xué)生們的身上學(xué)到了很多東西，而且和他們成為朋友，更重要的是，我在實習(xí)過程中感覺所學(xué)的到東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比三年里在校園里學(xué)到的更豐富、更精彩，這些東西都是課本上學(xué)不到的。正所謂實踐出真知啊，實踐中收獲到的遠(yuǎn)比書本來得真切和實在。我們來到�？谄咧惺艿搅藷崃业臍g迎。首先，我們和該校的領(lǐng)導(dǎo)及老師召開了座談會，他們向我們介紹了這個學(xué)校的一些情況：它屬于區(qū)屬中學(xué)，隸屬于海南省�？谑忻捞m區(qū)，坐落在美舍河旁邊，風(fēng)景優(yōu)美，學(xué)校占地面積不多，一共設(shè)有三個年級，每個年級十個班。據(jù)這的老師介紹，因為是普通中學(xué)，所以生源都不好，學(xué)生的基礎(chǔ)都很差。
我們實習(xí)的基本內(nèi)容包括兩部分：課堂教學(xué)、班主任工作。
基本情況如下：
1、課堂教學(xué)：完成教案數(shù)為8份，上課節(jié)數(shù)為12節(jié)
2、班主任工作：組織了一次怎么樣學(xué)好英語的主題班會；在班上組織了一次以紀(jì)念長征勝利70周年的詩歌朗誦比賽，選送代表參加學(xué)校的比賽。帶領(lǐng)學(xué)生出了一期以安全意識為主題的黑板報；參加了學(xué)生的廣播操比賽的訓(xùn)練及體育課；檢查學(xué)生的早操情況及衛(wèi)生情況，幫助班主任做好兩次家長會的前期準(zhǔn)備工作。
這次實習(xí)令我感受頗多。一方面，我深感知識學(xué)問浩如煙海，自己所擁有的知識，那只是滄海一粟，所以應(yīng)該在以后的生活中繼續(xù)學(xué)習(xí)，正所謂活到老，學(xué)到老，要堅持與時俱進(jìn)，要讓自己的知識跟上時代的發(fā)展，不然會被這個社會所淘汰的；另一方面我也深深地體會到教學(xué)相長的深刻內(nèi)涵。教學(xué)，不僅是老師教，更重要的是學(xué)生學(xué)，老師也能在學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)自己的問題，時刻反思，才能更好的促進(jìn)教學(xué)。
首先，我讓我們班的班長給我畫了一份學(xué)生的座位表，因為我知道，記不住學(xué)生的名字，看似小事，其實它在學(xué)生眼中是很重要的，如果記不住學(xué)生的名字，學(xué)生就會覺得自己在老師心中沒有地位，老師不重視自己，老師不關(guān)心自己，甚至?xí)a(chǎn)生隔閡。在前面兩周聽課的時間里，我就抓緊時間把每個學(xué)生和他們的名字對上號。所以我在第一次上課的時候叫學(xué)生起來回答問題都沒有叫錯名字，下課后同學(xué)們都圍著我問：老師，你怎么才來就知道我們的名字呀？有些學(xué)生還抱僥幸心理，以為我不知道他的名字，等我叫出他的名字時，都大吃一驚，這也是我們班學(xué)生最佩服我的地方，這也使我明白了：溝通是一種 重要的技巧和能力，時時都要巧妙運(yùn)用。認(rèn)識一個人，首先要記住對方的名字。了解一個人，則需要深入的交流。而這些，都要自己主動做。 下課后，孩子們經(jīng)過我時，都敬個禮再親切地喊一聲：老師好！，我都覺得心情很愉快，原來快樂竟如此簡單，只因被一群天真的孩子們認(rèn)可。
在我從事教育教學(xué)活動時，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣并不是很高。古人云：知之者不如好知者，好知者不如樂知者。興趣對于一個學(xué)生的學(xué)習(xí)來說是一個至關(guān)重要的條件，特別是對于這些才接觸到英語的學(xué)生來說，興趣是非常重要的，興趣是學(xué)習(xí)入門的階梯，興趣孕育著希望，興趣溢著動力。而激發(fā)學(xué)生的興趣不只是學(xué)生的問題，更重要的是老師的激情與耐心，這是做位一名老師應(yīng)該具備的。激情與耐心互補(bǔ)促進(jìn)，才能碰撞出最美麗的火花，工作才能做到最好。
初為人師，總是有些緊張。我記得我第一次給學(xué)生上課的時候我很緊張，站在講臺上感覺非常的不自在，手都在不停的發(fā)抖，腦袋里總是感覺空白，說了上一句就不知道下面要說什么了。下課后學(xué)生還問我：老師，你是不是緊張啊？可是兩個月下來我已經(jīng)可以很好的控制課堂，進(jìn)入教室，站在講臺上也不會有一點緊張得感覺了，走進(jìn)教室很自然，仿佛自己就是一名真正的老師了。每次上課我都以微笑面對我們班的學(xué)生，這也使我和他們親近了不少，我相信微笑是可以拉近人與人之間的距離的。也是我對他們的微笑使我的課堂氣氛顯得輕松活躍，其實走近學(xué)生的第一步只須微笑就夠了。這一次實習(xí)鍛煉出了我的自信心，也磨煉了我的意志和耐心，更重要的使我們在課堂上學(xué)到的東西能用于實踐中，對我們的學(xué)習(xí)結(jié)果也是一種很好的檢測方式。
在班主任實習(xí)工作中，我組織開展了如何學(xué)好英語的主題班會。因為開這次班會的時候正是期中考試結(jié)束的時候，所以我先讓學(xué)生們談?wù)勊麄兪窃趺礃尤タ创荚嚦煽兊模_始學(xué)生都不積極發(fā)言，后來在我的引導(dǎo)下氣氛才開始活躍了，后來才過渡到英語學(xué)習(xí)上來的，我讓班上幾個英語學(xué)得比較好的學(xué)生談?wù)勊麄儗τ⒄Z學(xué)習(xí)的看法，介紹他們學(xué)習(xí)英語的經(jīng)驗和方法。最后，我告訴他們要學(xué)好英語必須要喜歡英語，只有喜歡一門課，才能把它學(xué)好，又給他們講了一些英語學(xué)習(xí)的策略，和英語學(xué)習(xí)中聽，說，讀，寫四個基本技能的重要性。
實習(xí)期間，我在辦公室經(jīng)常看到有些班主任對學(xué)生進(jìn)行體罰，比如說罰站、罰做下蹲運(yùn)動等。當(dāng)然，這種方法可以暫時維持班級秩序。然而，這也無疑加深了老師與學(xué)生之間的隔閡，甚至?xí)箤W(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)的心理。作為教育工作者，就要想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)民主和諧的教學(xué)氣氛，在教學(xué)活動中建立平等的師生關(guān)系。而且，教師要把自己當(dāng)成活動中的一員，是學(xué)生活動的組織者、參與者、引發(fā)者，是學(xué)生的學(xué)習(xí)伙伴、知心朋友。 實習(xí)期間，我還和班主任老師一起在班上搞了一次以紀(jì)念長征勝利70周年為主題的詩歌朗誦比賽，幫學(xué)生選詩，選出兩名同學(xué)參加學(xué)校的朗誦比賽，還拿回了一個二等獎。我還陪學(xué)生上了好幾節(jié)體育課，原因是要廣播操比賽，我在課下也陪他們練了好幾次操，雖然最后我沒拿獎，但是我們的成績也很，本來是可以拿二等獎的，可是因為學(xué)校制定的規(guī)矩很奇怪，重點班只能有兩個二等獎，三等獎全給普通班，所以我們雖然排在全年級第四名，可是什么獎都沒有拿到。但是我也很開心，至少在這次活動中增強(qiáng)了整個班級的凝聚力，這才是最重要的。要離開的那個星期我還和我們辦的宣傳委員一起策劃了一期以安全為主題的黑板報。
在給學(xué)生們上最后一節(jié)課時，我若無其事地講課，卻不敢多說一句話，也不敢多看他們的眼睛，就怕自己善感的性情泄露了秘密，包藏不住脆弱的眼淚，那一節(jié)課氣氛很沉重�；蛟S孩子們也知道我們要分別了，他們都很認(rèn)真地聽講，誰也不說話，可我卻從他們的眼里讀到了濃濃的不舍。
在這次教學(xué)實習(xí)中，我系領(lǐng)導(dǎo)非常重視，多次下點督促，檢查工作。我們的帶隊老師恪盡職守，既要完成自己的教學(xué)任務(wù)又要帶隊實習(xí)。她沒有怨言，認(rèn)認(rèn)真真地完成領(lǐng)導(dǎo)交付的任務(wù)，每周都到實習(xí)點了解學(xué)生情況，及時了解實習(xí)點的情況及存在的問題，保證實習(xí)工作得以順利進(jìn)行，確保實習(xí)點沒有出現(xiàn)教學(xué)實習(xí)上的問題，很好地完成了組織交給的任務(wù)。
這兩個月的時間里，我并沒有做到一名好老師，也不可能讓所有的學(xué)生都喜歡我，但只要有一名學(xué)生記住我，那么我的實習(xí)生涯就有了難以泯滅的閃光點�；仡欉@兩個月的時間，我是用心的，但用心不一定等于成功，我畢竟是一名實習(xí)生，在知識的構(gòu)建上還存在著許多斷章，還缺乏教學(xué)經(jīng)驗，在為人師的這條路上，我邁出了第一步，接下來還有很長的路要走，我會把實習(xí)中學(xué)到的一切加以融會帶到今后的事業(yè)中去，我會以我的真心去呵護(hù)學(xué)生，因為我面對的是一顆顆純真的心。 總之，教育是一個互動的過程，老師只要認(rèn)真投入教學(xué)，孩子就會積極配合。實習(xí)，陪伴我經(jīng)受了挫折，也經(jīng)受了歡樂！
實習(xí)的經(jīng)歷雖然已經(jīng)過去，可我還會回頭去看一下我在那里留下的腳印，因為那是我充滿挑戰(zhàn)和希望的開始！實習(xí)雖然結(jié)束了，但實習(xí)的意義是深遠(yuǎn)的。通過實習(xí)我們學(xué)到了許多課本上學(xué)不到的東西。我們對于教學(xué)工作有了更進(jìn)一步的認(rèn)識。教師工作平凡見偉大，培養(yǎng)學(xué)生的工作神圣而又艱辛。教育教學(xué)實習(xí)是我們?yōu)榻窈髲慕趟~出的第一步，它給我們未來的教師生涯添上了濃重的一筆。在教師這個工作崗位上，我們將腳踏實地地一步步走下去，為黨和人民的教育事業(yè)作出自己的貢獻(xiàn)。
畢業(yè)的實習(xí)報告 篇3
畢業(yè)實習(xí)是每一個人必須擁有的一段經(jīng)歷，這段經(jīng)歷有苦有甜有辛有酸，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在學(xué)生時代里根本就學(xué)不到的知識，打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基矗
然而，對于一名大學(xué)四年級的我來講，畢業(yè)實習(xí)這個名詞是既熟悉又陌生，熟悉的是，我作為一名專升本的學(xué)生，畢業(yè)實習(xí)已經(jīng)是過去時了，可是曾經(jīng)實習(xí)過的我，對于實習(xí)又是挺陌生和神秘的，因為它真正的讓我明白實習(xí)不僅僅是一天兩天，一周兩周的事情，而是一個漫長的成長過程，它讓我們從學(xué)生時代邁入這個復(fù)雜的社會，從對社會的無知到領(lǐng)悟人生的真諦，從愚昧到智慧的蛻變!
作為一名財務(wù)管理專業(yè)的'學(xué)生，畢業(yè)實習(xí)是財務(wù)管理專業(yè)本科教學(xué)中非常重要的一個實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，其目的是：首先，通過專業(yè)實習(xí)，較全面、深入地了解會計核算和財務(wù)管理工作的意義，熟悉現(xiàn)行會計、財務(wù)管理制度和實務(wù)操作技能，使學(xué)生對會計工作和財務(wù)管理工作實踐有一個較全面的感性認(rèn)識，畢業(yè)實習(xí)周記通用版。其次，使學(xué)生進(jìn)一步消化和深化已學(xué)到的專業(yè)理論知識。同時通過實踐環(huán)節(jié)，檢查學(xué)生對所學(xué)理論知識的理解程度、掌握程度和應(yīng)用能力;檢查學(xué)生畢業(yè)論文有關(guān)的各項準(zhǔn)備工作的計劃性和完善程度。再次，通過畢業(yè)實習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題和解決問題的能力，為今后較順利地走上工作崗位打下一定的基矗最后，通過畢業(yè)實習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生理論和實踐相結(jié)合的能力，培養(yǎng)實事求是的工作作風(fēng)，踏踏實實的工作態(tài)度，樹立良好的職業(yè)道德和組織紀(jì)律觀念。
隨著會計制度的日臻完善，社會對會計人員的高度重視和嚴(yán)格要求，我們作為未來社會的會計專業(yè)人員，為了順應(yīng)社會的要求，加強(qiáng)社會競爭力，也應(yīng)該嚴(yán)于自身的素質(zhì)，培養(yǎng)較強(qiáng)的會計工作的操作能力，為響應(yīng)學(xué)校的號召和教學(xué)的任務(wù)要求，我再次經(jīng)親戚介紹來到家鄉(xiāng)縣城的南城文業(yè)裝飾設(shè)計工程有限公司進(jìn)行為期六周的畢業(yè)實習(xí)。經(jīng)過在南城文業(yè)裝飾設(shè)計工程有限公司的實習(xí)，我結(jié)合自己所學(xué)的知識對專業(yè)業(yè)務(wù)有了更深層次的認(rèn)識，使自己更加充分地了解了理論與實際的關(guān)系。這次實習(xí)的內(nèi)容主要包括會計業(yè)務(wù)，從原始憑證到會計報表的流程，以及公司的資產(chǎn)運(yùn)營，財務(wù)預(yù)算等。
一、實習(xí)單位一般概況
我所實習(xí)的單位是南城縣文業(yè)裝飾設(shè)計工程有限公司。南城縣文業(yè)裝飾設(shè)計工程有限公司坐落于美麗的文化名城--撫州(臨川)的下屬小鎮(zhèn)，那里是個風(fēng)景優(yōu)美、山清水秀的地方。它的通訊地址是在江西省撫州市南城縣山水佳園11#店面(靠富民廣場)。公司是重慶文業(yè)裝飾設(shè)計工程有限公司子公司，公司與重慶總公司組成強(qiáng)大的設(shè)計團(tuán)隊，以一流的設(shè)計專業(yè)承辦公樓，別墅，娛樂場，高級會所及家居裝修等業(yè)務(wù)，以一流的施工隊伍，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖┕す芾�，得到廣大客戶的一致好評。文業(yè)裝飾，20xx年進(jìn)入南城家裝市場，發(fā)展至今其規(guī)模和實力已躋身南城家裝行業(yè)前列。主要經(jīng)營模式是設(shè)計公司。公司類型是有限責(zé)任公司。注冊資金為人民幣50萬元。主要設(shè)計專長是辦公樓，其她專長設(shè)計有辦公樓，酒店賓館/客房，歌舞迪廳，別墅，樣板間�，F(xiàn)在職工將近20人。其法人代表是付國柱，使用的相關(guān)法律和法規(guī)是《中華人民共和國公司法》。
公司的口號是平價環(huán)保做精品。首先是規(guī)�；�(jīng)營。文業(yè)裝飾設(shè)計擁有的兩店一中心，一體驗館及材料工藝展示廳的規(guī)模在南城家裝公司中位于前列，這樣可以降低一部分管理成本。其次是專業(yè)化設(shè)計團(tuán)隊。文業(yè)擁有一批專業(yè)設(shè)計師，設(shè)計團(tuán)隊非常穩(wěn)定，有別于南城家裝行業(yè)流行的營銷定崗，是真正以設(shè)計定崗的公司。這樣可以減少設(shè)計師資源浪費。第三是垂直化工程管理。這又是文業(yè)的一大特點，目前南城的家裝公司基本上都是項目經(jīng)理制，而雅美居打破這一常規(guī)管理方式，其垂直化管理即公司直接管理到工人，省去中間環(huán)節(jié)，這一舉措基本上可以降低成本10%左右。第四是材料集成。公司成立材料集成中心，實行統(tǒng)一進(jìn)貨，統(tǒng)一配送，這樣不僅可以節(jié)省5%至10%的成本，而且可以確保材料的品質(zhì)。文業(yè)裝飾倡導(dǎo)環(huán)保家裝革命，打造南城環(huán)保家裝第一品牌。其主要是一個辦公樓，包括一個財務(wù)室和經(jīng)理室。以及1個主任設(shè)計師室和員工工作區(qū)。說到財務(wù)室的配備情況是這樣的，由于是小型的公司，其財務(wù)室是由一名出納、一名會計、及一名財務(wù)主管共同構(gòu)成。
實習(xí)安排
第一周：主要是了解實習(xí)地點環(huán)境還有就是參觀下實習(xí)單位;了解實習(xí)單位的組織管理機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)組織管理情況，對實習(xí)單位目前所處的理財環(huán)境的分析;了解實習(xí)單位現(xiàn)有資金的來源渠道、方式、資本結(jié)構(gòu)狀況;掌握企業(yè)籌資決策的基本方法。
第二周：了解實習(xí)單位的財務(wù)管理模式和財務(wù)管理體制及其特點;了解實習(xí)單位的會計流程情況，參與企業(yè)進(jìn)行投資項目有關(guān)情況的預(yù)測及投資方案的決策。
第三周：熟悉企業(yè)如何進(jìn)行各項流動資產(chǎn)的日常管理。
第四周：參與企業(yè)實行成本預(yù)測、計劃、控制、分析與考核;了解企業(yè)利潤分配的方案。
第五周：熟悉企業(yè)財務(wù)報表分析的基本方法和技巧;分析企業(yè)近幾年來獲利能力、償債能力、營運(yùn)能力的變化;對已經(jīng)記錄的會計賬簿進(jìn)行審核、對賬，以達(dá)到賬證，賬賬的平衡。
第六周：收集畢業(yè)論文資料。之后就是交與賬簿管理人員保管和對報表的核對、審核，然后就是報送給公司的總經(jīng)理批閱。還有就是了解實習(xí)單位在財務(wù)管理方面存在的問題及產(chǎn)生的原因和進(jìn)行報稅等。
二、實習(xí)單位計劃財務(wù)部門的管理流程、方法和手段
我實習(xí)單位的會計流程：會計人員根據(jù)購買單位簽發(fā)的原始憑證填寫記賬憑證(分類進(jìn)行有收付轉(zhuǎn)三種記賬憑證)，出納人員填制逐日逐筆的現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬都是采用的是訂本式的明細(xì)賬;然后會計人員根據(jù)自己填寫的記賬憑證和出納人員傳遞的現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬來登記總賬，和相應(yīng)的明細(xì)賬;單位在登記總賬的時候采用的是賬結(jié)法而非我們實訓(xùn)過程中的表結(jié)法，還有就是我單位采用的不是根據(jù)科目匯總表登記總賬而是根據(jù)記賬憑證直接登記總賬的;然后，就是對賬，將記賬憑證和明細(xì)賬相對，總賬和明細(xì)賬相對，
最后，根據(jù)登記好、對賬好的總賬每月都要編制會計報表(資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表)。將記賬憑證裝訂成冊交與賬簿管理人員保管和記錄。
三、實習(xí)內(nèi)容
第一天的實習(xí)，我有些拘謹(jǐn)。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室里，看到別人進(jìn)進(jìn)出出，忙碌的樣子，我只能待在一邊，一點也插不上手，心想我什么時候才能夠融入進(jìn)去呢。雖然知道實習(xí)生應(yīng)該主動找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并沒有把我當(dāng)作一個迫切需要學(xué)習(xí)的實習(xí)生看待，每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬，她看到我這樣，就讓我別那么緊張。我馬上開始平靜自己的心情，告訴自己，不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料，通過我親戚的介紹也了解一些。
公司的會計部并沒有太多人，設(shè)有一個財務(wù)總監(jiān)，一個出納，一個會計員，我跟了一個從業(yè)多年的會計師，也就是我舅媽。在她身上學(xué)到了很多東西，有一些確實是在學(xué)校里學(xué)不到的，就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。第一天去那里的時候，那里她交代了一下我的工作內(nèi)容，剛開始我還覺得蠻緊張的，不過漸漸的就覺得不那么緊張了。她就叫我先看她們以往所制的會計憑證。由于以前在學(xué)校模擬實踐經(jīng)驗，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄，以至于后來我舅讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補(bǔ)課了，把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。同時，在實習(xí)的過程中，我向舅媽詢問了下公司的財務(wù)管理模式和理財環(huán)境，她說雖然這個公司規(guī)模不是很大，但是屬于重慶總公司的子公司，還是有自己比較獨立的財務(wù)室和總經(jīng)理室，他們實行的是，主要由公司的總經(jīng)理來總管企業(yè)的各項實務(wù)，而其他部門科室相互獨立，在這點上她說：“我公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國會計法》的要求實行各項工作，實行嚴(yán)格崗位分離制度，防止財務(wù)出現(xiàn)財務(wù)問題。加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)控制度，和責(zé)任到位制度。全體職工實行每天簽到考勤制度，獎罰分明，公開公正。說到這里舅媽還不慌不忙的拿出來公司以前年度的優(yōu)秀的獎?wù)�，全縣優(yōu)秀合法企業(yè)，某某年度全縣納稅先進(jìn)單位等。
接下來，就是向舅媽了解和學(xué)習(xí)和詢問單位現(xiàn)有資金的來源渠道、方式、資本結(jié)構(gòu)狀況;掌握企業(yè)籌資決策的基本方法。
舅媽講：本單位現(xiàn)有的資金來源于重慶總公司的大部分投資加上幾個合伙人的共同攤派形成的。主要方式為典型的以總公司投資為主，各合伙人按投資比例進(jìn)行分派，資本結(jié)構(gòu)狀況是總公司投資為50%，剩余有幾個合伙人共同分派剩余的50%，采用的是直接吸收投資。企業(yè)籌資的基本方法主要有：
�、俦容^籌資代價法，包括比較籌資成本代價、比較籌資條件代價、比較籌資時間代價等。
�、诒容^籌資機(jī)會法，包括比較籌資的實施機(jī)會，比較籌資的風(fēng)險程度。
�、郾容^籌資的收益與代價法，如果籌資項目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益大于籌資成本，則該方案可行。
而本單位的企業(yè)籌資方法是③，因為是判斷籌資方案是否可行和選擇最佳籌資方案的主要依據(jù)。
接下來，舅媽告訴我關(guān)于企業(yè)進(jìn)行投資項目有關(guān)情況的預(yù)測及投資方案的決策，同時也給我展示了關(guān)于公司最新的一些經(jīng)典產(chǎn)品。
轉(zhuǎn)眼，又一個實習(xí)周又快要結(jié)束了。雖然，這周的東西學(xué)的不是很多，但是，總的覺得還是挺有收獲的，特別是公司的一些經(jīng)典案例，值得一看哦。
由于本企業(yè)的性質(zhì)是裝修設(shè)計工程的公司，主要以幫人裝飾設(shè)計為主營業(yè)務(wù)。而其中投資決策是企業(yè)投資成敗的關(guān)鍵。
畢業(yè)的實習(xí)報告 篇4
一、走近你,讓我充滿向往
·當(dāng)我在畢業(yè)生人才交流會上向海程邦達(dá)國際貨運(yùn)代理有限公司投出我的求職簡歷時,我并不知道,這一份簡歷會把我?guī)нM(jìn)一個怎樣的世界,我將走上一條怎樣的路。心底的自信強(qiáng)溢在臉上,又帶著那樣的迷惑,不安和好奇,參加過三次面試,見到的始終是充滿干勁的臉。我獲得了參加公司培訓(xùn)的機(jī)會。也曾有過很多故事,但命運(yùn)還是讓我走近了你，海程邦達(dá)，走近了你,也更讓我充滿了向往和渴望。
·短短的五天培訓(xùn),像一個小小的切口,通過它,我看到了什么是優(yōu)秀,什么是愛崗敬業(yè),什么是邦達(dá)的好員工。五天里,從海運(yùn)到空運(yùn),從報關(guān)到報檢,那么多優(yōu)秀的主管熟練地講著自己工作中的經(jīng)驗。談到公司,談到工作,他(她)們眼睛里閃爍著自信的光芒；談起未來,談起我們,他(她)們言語里盡是關(guān)照。
從19XX年的僅4名員工到今天的500多人,這樣傳奇的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,怎能不讓我這樣即將走出校門、踏進(jìn)社會的的學(xué)生心生敬佩呢！十年啊,短短的十年,從4人到500多人,再到組織機(jī)構(gòu)健全、社會口碑良好的公司,這一切就像一塊磁石一樣緊緊的吸引了我。
是的,就是這樣,僅僅三次面試,五天的培訓(xùn),就讓我對你充滿了向往,邦達(dá),你是好樣的!
二、走進(jìn)你，讓我斗志昂揚(yáng)
·4月12日，星期一，我來到公司開始實習(xí)，實習(xí)部門是海運(yùn)部。帶著些許敬畏和幾縷驚慌，我踏進(jìn)了海運(yùn)部的辦公區(qū)域。第一站，4月12日至4月17日上午，定艙部；第二站，4月19日至24日上午，拼箱部之美西航線；第三站，4月26日至28日，美加整柜；第四站，4月29日、30日，美東、加拿大拼箱。
A一步一步走向前——專業(yè)技能的學(xué)習(xí)
作為一個即將畢業(yè)的的大學(xué)生，我很清楚的知道，眼高手低是我們的通病。所以，在自己動手能力還很弱的情況下，我更樂意從最基本的東西學(xué)起、做起，比如發(fā)發(fā)傳真，接接電話什么的。4月12日，實習(xí)的第一天，我就在從座位到傳真機(jī)，從傳真機(jī)到座位的腳步中度過了。但是我的心很平靜，盡管頭上一直冒著冷汗，但那是怕耽誤師傅們工作的謹(jǐn)慎。
從4月13日，也就是實習(xí)的第二天到4月17日上午，我在定艙部實習(xí)。這條代號為06的航線工作主要是從接受定艙委托書開始的。大致流程為：接受定艙委托后向船公司定艙，主要是通過傳真、電話或者EDI等途徑。然后等船公司回傳定艙確認(rèn)書，收到船公司的確認(rèn)后，給客戶發(fā)入艙通知。這期間要注意船公司的艙位以及運(yùn)價情況。
4月19日到24日上午和4月29、30日，我是在美西拼箱及美東、加拿大拼箱實習(xí)的。在這兩條航線上實習(xí)，主要是學(xué)習(xí)了如何準(zhǔn)備報關(guān)資料，打印下貨紙4-6聯(lián)；怎樣檢查SHIPPINGXX里已輸入的資料，特別注意貨物的件、重、尺，然后給客戶發(fā)提單確認(rèn)；制作入倉通知、國內(nèi)賬單、預(yù)配單及艙單等等。應(yīng)該說在這兩條航線上我動手實際操作的機(jī)會最多，當(dāng)然出錯的時候也不少啊。
4月26日到28日，實習(xí)范圍是美加整柜。這條航線上需要發(fā)的傳真比較多，但是我學(xué)會了不少東西。比如，我學(xué)會了寫派車單，還知道寫派車單時，“裝貨時間”一欄一定要寫明白什么時間到什么地點，是工廠還是貿(mào)易公司。我還學(xué)會了定艙單的制作和更改的書寫，留底文件的整理、歸檔等等。
總之，在上述四條航線上的實習(xí)，基本上完成了“實習(xí)指導(dǎo)書”里應(yīng)該實習(xí)的10條內(nèi)容，像了解航線基本情況，接受與審核委托書，繕制下貨紙，制作集卡聯(lián)系單等。我就是這樣一點一點地學(xué)習(xí)和請教，一步一步地向前走的。本著積極上進(jìn)的態(tài)度，認(rèn)真、努力地學(xué)習(xí)了海運(yùn)出口操作的一些最基本的常識和技能，并且理論結(jié)合實際，鍛煉了自己的動手能力。
B一點一滴的溫暖在心田——實習(xí)指導(dǎo)人的關(guān)照
十四天，短短的實習(xí)時間，卻讓我擁有了無數(shù)位師傅的關(guān)心和關(guān)照。
首先是牛兵和肖國暄師傅。他（她）們兩個工作挺認(rèn)真的，在指導(dǎo)我實習(xí)的時候也比較有耐心。
其次是萬娟娟、賈麗紅和鄭蕾蕾幾位師傅。她們幾個都很鼓勵我大膽地動手操作，不要怕出錯。尤其是萬娟娟和鄭蕾蕾，她們倆教會了我不少東西。
最后是吳梅和張家兩位師傅。因為她們這條航線一直很忙，所以，我的吳梅師傅每天都要加班，她和張家兩個人工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有點工作狂的味道。在我實習(xí)期間，吳梅還給我補(bǔ)過課，給我系統(tǒng)地講解了操作整柜時易出現(xiàn)的問題和解決方法等等。
總之，那些個日子，每位師傅對我都能盡心盡力地指導(dǎo)和幫助，都盡可能最大程度地容忍我的很多欠妥之處，一點一滴的溫暖讓我很感激她們.
畢業(yè)的實習(xí)報告 篇5
三月的校園已是春意盎然，百花含苞欲放的時刻，綠綠蔥蔥的樹木下同學(xué)們精神飽滿，又是一個新的學(xué)期開始了。與以往不同的是，我收拾好行李整裝前往萬寧興隆的康樂園大酒店。
在酒店已經(jīng)有了三批實習(xí)生，其中也有我們學(xué)校的5個同學(xué)。和正式員工一樣，我們?nèi)胱T工宿舍，同樣打卡記錄考勤，同樣穿職業(yè)工服，和正式員工不同的是，我們實習(xí)生有著另一種身份，那就是學(xué)生的身份，實習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸，也是我們學(xué)業(yè)不可缺少又至關(guān)重要的一部分。未曾步入社會行列的我們，也許對工作對社會還有著許多的不適應(yīng)，但我們有的是青春的躍躍欲試的熱情，有的是對職場的渴求和對未來的向往。
我的實習(xí)工作
我的實習(xí)工作分為兩個部分，首先在中餐廳做服務(wù)員，到了三月底我被調(diào)往餐飲辦公室做文員。
3月4日我正式成為酒店芭蕉屋，即中餐廳的一名服務(wù)員。中餐的工作分為很多的部分，但是由于服務(wù)員大半是實習(xí)生，很少有專業(yè)的服務(wù)員，所有在實習(xí)過程中，中餐所有的工作都要學(xué)習(xí)。
一、傳菜。這是所有服務(wù)員最先要做的，最簡單的一項工作，并沒有太多技術(shù)含量。一般負(fù)責(zé)傳菜的都是男生。由于我剛剛?cè)肼�，以前也沒有相關(guān)的服務(wù)經(jīng)驗，工作前幾天都把我放在傳菜間傳菜。傳菜工作也有許多注意事項。比如必須記住樓面所有的臺位。A1到A15，B1到B10，以及梅蘭菊竹春夏秋冬八個包廂的具體位置。在傳菜到臺位前，如果附件沒有服務(wù)員能上菜，則由傳菜員上菜。
二、樓面服務(wù)。這是最基本的工作。這中間包括了領(lǐng)位、點菜、倒酒水、上菜、餐間服務(wù)、買單、收臺、擺臺。其中點菜和餐間服務(wù)最復(fù)雜。這兩項也是我的弱項。因為實習(xí)時間短，也沒有接受正規(guī)的服務(wù)培訓(xùn)，所以點菜和餐間服務(wù)我做的最少。這中間最累的最繁瑣也做的最多的酒水?dāng)[臺。依照餐標(biāo)規(guī)格有不同的擺臺方式。酒店生意很好，主體以團(tuán)隊和會議接待。每天團(tuán)隊都非常多，平均到10桌，固定在下午5點以后用餐，一直到6點都是餐廳最忙的時候。團(tuán)隊餐不需點菜，直接上菜之后就等客人用完直接收臺擺臺。餐廳一樓基本是兩種擺臺方式，團(tuán)隊和散客。團(tuán)隊臺需整齊放置飯碗、湯碗、湯匙、骨碟、茶杯、筷子。而散客臺還需添加杯墊、味碟、筷架、臺花、醬醋等。
三、包廂會議服務(wù)。這項對服務(wù)員要求很高，因為包廂和會議的客人消費規(guī)格較高，其中很多還是VIP客人，不得有差錯。包廂服務(wù)員固定在包廂內(nèi)服務(wù)。這個我基本沒有做過。但是經(jīng)常收拾包廂和會議接待。包廂和會議的東西又比散客多了香巾碟，香巾，口布，刀叉架，海波杯，紅酒杯和白酒杯。并且有專業(yè)杯碗。
四、山居服務(wù)。餐廳有兩個專職的山居服務(wù)員，山居的客人不僅僅是VIP了，基本入住山居的都是海航的董事會成員。因為山居套接近7萬一晚。我只是往山居傳過菜，并不清楚山居用餐的區(qū)別。
總的來說，在餐廳的這短時間，非常的累。我們常常自嘲是廉價勞動力，休假和節(jié)假都得不到保障，經(jīng)常性加班，有幾天甚至從早上6點半一直工作到晚上十點不停歇。每天必須正姿站立，在餐廳跑來跑去，沒有一刻的空閑，讓自己甚至有置身魔鬼訓(xùn)練營的感覺。
三月底，原餐飲秘書實習(xí)期結(jié)束，由我接任。
辦公室的工作相對服務(wù)員而言簡直有天壤之別。不再每天跑來跑去，不用看客人臉色，不用重復(fù)機(jī)械的做那些體力活。
原餐飲秘書帶我做了一天工作，囑咐一些注意事項，就走了。第二天正值周末，我一個人上班。這天的工作做得很慌亂，首先是在早上9點前打印每日的餐飲日報表和餐飲報表。雙面打印，要調(diào)整頁面格式等。在浪費了好幾張紙之后終于完好的打印出來。然后把昨天的中西餐的營業(yè)額都輸進(jìn)電腦的營業(yè)報表中。其次是11點的對餐。雖然在前一天我有記錄前任秘書打電話給導(dǎo)游對餐的內(nèi)容，但是真正實施起來卻非常的難。我拿著話筒說話都有點不利索�？目陌桶偷暮蛯�(dǎo)游對完之后，都不敢再打第二個電話。對餐需要打電話給導(dǎo)游，確認(rèn)導(dǎo)游的團(tuán)號，是否在餐廳用餐，具體用餐人數(shù)，坐幾桌，餐標(biāo)，用餐時間等。但是往往導(dǎo)游會問許多其他的問題，而我不確定或者根本不清楚。導(dǎo)游就容易抱怨。那天簡單的5個團(tuán)，我對到12點才弄好。對完餐之后要下團(tuán)隊單給餐廳和廚房備席和備菜。然后是下午兩點去預(yù)訂部拿第二天的團(tuán)隊單，把數(shù)據(jù)內(nèi)容輸進(jìn)未預(yù)定團(tuán)隊用餐表，分為中餐晚餐、西餐晚餐、中餐早餐和西餐晚餐。打印也很復(fù)雜。這項工作是初進(jìn)辦公室最難的，我試驗了三天才完全掌握。這要求非常細(xì)心，若有不詳細(xì)的部分就要向相關(guān)部門證實。否則就會對酒店的餐飲造成影響。最后要將晚上西餐的預(yù)訂情況通知總機(jī)，前臺，預(yù)訂部、中西廚、西餐。
以上是我做文員的每日必做功課，其他的就是文件歸檔，打印復(fù)印，將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng)，接電話發(fā)通知，接收會議訂單，接收果籃單，通知做果籃送果籃，打菜單，發(fā)郵件確認(rèn)菜單，打印菜單等等。其中還有一個重要的工作是申領(lǐng)申購。我要把餐飲各部門呈遞的申領(lǐng)申購單輸入佳采網(wǎng)。每天的工作是很瑣碎的，我要求自己必須謹(jǐn)慎、細(xì)心、有耐心，還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術(shù)。
總的來說，在辦公室的工作還是很輕松的。偶爾有大型會議和VIP接待就麻煩一點，需要在客人用餐前不斷的打菜單，和總廚修改菜單，向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和客人確認(rèn)菜單。其中，海航董事會的王建董的菜單，就需時刻備戰(zhàn)，準(zhǔn)備被駁回修改再打印再發(fā)。等他用餐完之后還要記錄其建議，并確定第二天的菜單。在餐廳忙的時候，我也要去餐廳幫忙傳菜或者做服務(wù)員。
培訓(xùn)
在實習(xí)期間，酒店組織了管理培訓(xùn)生培訓(xùn)。培訓(xùn)分為幾個階段。第一階段：酒店企業(yè)文化的培訓(xùn)。第二階段：職業(yè)規(guī)劃培訓(xùn)。第三階段：崗位考察第四階段：有效地溝通培訓(xùn)第五階段：案例分析
其中關(guān)于海航和酒店的企業(yè)文化一直都在強(qiáng)調(diào)。每個海航的員工必知的是同仁共勉十條：團(tuán)體以和睦為興盛；精進(jìn)以持恒為準(zhǔn)則；健康以慎食為良藥；諍議以寬恕為旨要；長幼以慈愛為進(jìn)德；學(xué)問以勤習(xí)為入門；待人以至誠為基石；處眾以謙恭為有理；凡事以預(yù)立而不勞；接物以謹(jǐn)慎為根本。除此之外，還有海航的三至-----至誠至善至美，四大-----大眾認(rèn)同，大眾認(rèn)可，大眾成就、大眾參與。以及為社會做點事，為他人做點事，為自己做點事。員工還有海航情20條標(biāo)準(zhǔn)。
在此基礎(chǔ)上，我們還需了解海島開發(fā)建設(shè)有限公司的一三五計劃，它旗下的9大液態(tài)，在海南的酒店。以及近期計劃。通過培訓(xùn)，我們又把學(xué)校學(xué)過的知識重新溫習(xí)。也做了詳細(xì)的職業(yè)生涯規(guī)劃。在這個培訓(xùn)中，我獲益匪淺。
總結(jié)
作為一個行政管理的學(xué)生，在酒店餐飲部待得這兩個月，對其弊病深有感觸。尤其是其內(nèi)部的管理有很大的問題。
興隆康樂大酒店建成于1987年，距今已經(jīng)有24年的歷史了。正因為如此，其內(nèi)部管理的問題一直都存在，由于問題由來已久，許多問題難以連根拔起。只能在小范圍上有所改觀。也就是在這樣的環(huán)境下。酒店的行政總監(jiān)希望能有更多的大學(xué)生融入到康樂園給其注入新鮮的血液。首當(dāng)其沖的就是餐飲這一塊。因為地域偏僻，這里員工工資相對偏低，餐飲員工流失率也相當(dāng)高。且員工多為本地人，而且都是老員工，許多在酒店建成初期就在這里工作。許多弊病也因此無法得到解決。而餐飲經(jīng)理本人是一位實干的領(lǐng)導(dǎo)者，但是其魄力不足，缺乏管理素質(zhì)。這也導(dǎo)致了酒店餐飲問題一直沒有任何好轉(zhuǎn)。其副經(jīng)理也只是掛職。而餐廳的領(lǐng)班和副經(jīng)理也都學(xué)歷偏低，沒有專業(yè)服務(wù)素質(zhì)。我覺得餐廳的副經(jīng)理和領(lǐng)班等職位應(yīng)該采取競聘上崗的方式，讓真正有能力的人擔(dān)任，大刀闊斧的改變餐廳現(xiàn)狀。而餐飲部也急需一位餐飲總監(jiān)主持大局。
實習(xí)結(jié)束后，回首這兩個月的一切。對步入社會有了一定的認(rèn)識。也深感生活的不易�，F(xiàn)狀即將面臨畢業(yè)。我想我已經(jīng)做好了正式步入社會工作的準(zhǔn)備。
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