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實用的認知實習報告三篇
在日常生活和工作中,報告有著舉足輕重的地位,其在寫作上具有一定的竅門。那么什么樣的報告才是有效的呢?以下是小編精心整理的認知實習報告3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
認知實習報告 篇1
“川菜府酒樓”顧名思義,是飯店。它位于翟營南大街卓達商貿廣場,規(guī)模屬于中小級,一共三層樓:一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位,雅間可坐客人八到十四位不等。
而我和小齊(齊華卿)在這做的是服務員,下面就我們的工作內容和服從的規(guī)章制度作簡單的介紹:我們和廚師們一樣都是上午九點上班,上班后先打掃衛(wèi)生,然后十點開飯,十一點迎客,下午兩點下班同樣也是我們吃飯的時間,下午五點上班,上班后也是打掃衛(wèi)生迎客,晚上九點吃飯,九點半下班。服務員、傳菜生和吧臺均屬于前廳,廚師們屬于后廚。其中,我們前廳三天一倒班,兩人值班,必須有一人在大廳,不值班的人可以到點就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息時大廳里也必須留一個人,這是我們的值班制度。因為我們這有三個樓層,所以服務員也不是固定的'呆在那個樓層,同樣也是三天一倒。
服務員的具體工作:上班后打掃各自負責的樓層,擺好餐具,打好熱水,收拾好后等著上客,客人來后倒茶水點菜,說到點菜,現在一般稍微有點規(guī)模的飯店都用點菜寶,當然我們也不例外,他跟手機差不多,很好學,幾分鐘就能學會。點完菜后就等著傳菜生傳菜,看到他們后接過來去上菜,上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下,然后客人用完餐后買單,等客人走后,收拾桌面就是收臺、撤臺和擺臺,大致就這樣。
認知實習報告 篇2
清晨7時,鬧鐘“鈴、鈴、鈴…”的響起來了,在海南洋浦,我和茂名中遠物流的鄧工又開始了新的工作征程。為保障大件貨物運輸安全順利,在項目前期需對運輸途徑路線進行充分的協調排障工作。然而,在協調排障期間,常會遇到各種錯綜復雜的問題,需協調的單位也非常多,如當地交警大隊、道路管理相關單位、園林局、村委會、施工單位等,村民阻撓也時常發(fā)生。諸
如此類,常常讓我們倍感頭疼。作為一名新員工,如果要想盡快的成為項目的局內人,我只有不懈的努力,再努力…… 在海南的這幾個月里,我們每天都在公司、項目工地、政府機構、施工部門之間不停地進行協調,與業(yè)主、、政府人員、村民等進行周旋。前期的運輸排障確實是一個很復雜的工作,它滲透到社會的各個角落,需要的不僅僅是認真、耐心的工作態(tài)度,還需要具備復雜問題的處理能力。排障工作完成后,如何能讓貨物順利到達目的地就成了我們急需解決的問題。在這期間,為保運輸線路通暢,需要拆除沿途的路燈、廣告牌、交通指示牌,對220V、380V等電線進行改遷。由于貨物高達14。7米,沿途還需要砍掉一棵大榕樹,新修一段路以繞過220千伏高壓線等。
項目的前期協調工作我們就遇到了很多困難。除了按計劃執(zhí)行運送工作外,還得有足夠的智慧去應對突發(fā)狀況,不然一個細小環(huán)節(jié)出現紕漏都會給整個項目帶來麻煩。在運輸期間發(fā)生了很多小插曲。一次,我和鄧工聯系了當地的一支伐木隊去砍大榕樹(此前,當地管委會稱此樹已由政府向陳姓村民買下),事先征得當地園林局、安監(jiān)局、管委會、村長的認可,并且安排了交警現場指揮交通秩序?墒乔闆r還是發(fā)生了,當地村民阻擾現場施工,稱樹是他們家的,并揚言要用石頭把伐木工人打下來,幸好鄧工沉著冷靜,先穩(wěn)住村民,并迅速聯系管委會的干部和村長,通過充分協調,才使得事態(tài)得以平息。從這件事就可以看出來,在排障過程中與當地村民沖突的問題是很棘手的,而且很多時候都是不可避免的,這就需要我們沉著冷靜地分析,耐心地解決,不是硬碰硬,而是以理服人。所謂有理走遍天下。這期間,當然也會出現各種各樣的小問題,比如,路燈和護欄年老失修,拆裝困難,道路坑坑洼洼路況不佳等。但是,通過大家共同努力,麻煩還是一一解決了,項目也按進度順利完成。
這是我入職后第一次完整的參與項目的操作,這次不只是拿著相機、帶著筆記本在項目現場學習,而是漸漸的把自己當成了項目的局內人,努力做自己力所能及的事情,親身體驗了項目操作的苦與樂并且學到了很多東西。
一、學會做人
首先,項目操作包括一系列的流程,不是一個人能夠完成的,在這個過程中需要的是一個團隊。團隊,是互相配合而又分工明確,為一個共同的目標而一起奮斗的一批人。在海南的這幾個月,我認識了許多泛宇外代的朋友,大家一起工作,一起交流工作心得,建立起了深厚的情誼。但是,我知道,團隊精神與朋友之間兩肋插刀的情誼是不同的。在此次項目操作中,大家有不同的分工,很多時候可能還有不同意見,但是經過溝通協商,最終大家意見會達成一致,選擇一條對目標最有利的做法,這對完成此次項目操作極為重要。同樣,我相信,團隊在任何時候,任何場合都是一把披荊斬棘的利器,成功路上必不可少。
其次,物流項目操作涉及到的范圍廣,需要接觸到的人多。我們必須要廣交朋友,與他人相處融洽,項目才能順利的操作。這里所說的朋友并不僅僅指那些高管人士、達官貴人。物流工作本是個牽一發(fā)而動全身的工作,哪怕是一位環(huán)衛(wèi)工人、一位保安,關鍵時候都可能給我們急需的幫助,我們對他們要抱以尊敬的態(tài)度。對于這點通過這次的項目操作我也深有體會,由于我們在砍樹的時候與環(huán)衛(wèi)工人有較好的溝通,他們主動提出幫我們清理砍下的枝葉,這省了拖拉機清理樹枝的一筆費用。尊重他人也許只是精神上對他人的一份態(tài)度,可有時候卻回報給我們實實在在的需求,我們何樂而不為呢?
二、學會處事
此次海南之行最大的目的就是學會處事,完成學生到職場人士的蛻變。這次參與的前期協調排障工作都是我之前從未接觸的,從鄧工身上我學到了很多東西。首先拿到這樣一個項目時,路勘報告該怎么做,做的時候應該注意什么要點。進行排障的時候需要先走怎么樣的一個程序,先與誰溝通,找誰去為項目排障。打個比方,拆紅綠燈,先得聯系當地的路政交警得到他們的許可。怎么讓他們積極配合我們工作呢?這需要聯系業(yè)主向當地政府發(fā)函,讓他們簽發(fā)文件或者召集相關部門開會商討,讓各個政府部門都知道我們的工作是當地政府同意并積極支持的,這樣的話辦起事來才會事半功倍的。得到政府許可后,需要找工程隊來拆除紅綠燈,這時得找日常管理維護這些紅綠燈的工程隊來操作,這樣就會減少兩支工程隊之間的銜接環(huán)節(jié)。
要學會處事,首先得學會處好小事,也就是得注意細節(jié),從小事做起。事無巨細,在這些天里,我跟鄧工在運輸路線上的各個關鍵位置校核尺寸以保證貨物能一次性無障礙通過,每個地方我們都會先用紅外線測距儀測量一遍再用皮尺校核一次,以保證數據的準確性。我們每天都會走一次運輸路線以保證能及時發(fā)現新產生的障礙。在船舶?吭诖a頭期間,我每天都會去測量潮汐,對比真實潮汐與潮汐表差距,并上報給鄧哥。第二航次業(yè)主要求每件貨物都必須掛裝篷布以保證設備表面油漆不被刮花。我們需要把厚重的篷布掛在高11。8米
的貨物上,由于臨近春節(jié),找不到工人,于是我們親自動手,頂著大風,一個孔一個孔的把篷布掛上去并用鋼絲繩綁扎好。
三、學會觀察記錄
這次去海南我準備了一個隨身攜帶的筆記本以便能隨時記錄一些重要的信息以及自己每天的工作任務和計劃。每個航次我都會登上船舶仔細觀察船舶的一些基礎設施,與船長大副交談了解船舶調節(jié)壓載水的能力,并及時做好記錄。通過觀察、幫助上海重大件的同事拆裝車板使我對索埃樂平板掛車的結構以及拆裝步驟有了新的`認識。我了解到哪些接口是油路接口哪些是氣路接口,油路接口又分單色油路,雙色油路以及頂升油路。一般來說掛車的首尾部分都是接單色油路,因為單色油路接通油缸,能起到轉向作用,中間部分接雙色油路不入油缸起一個緩沖作用。學到的新東西我都會及時的記錄起來,我相信通過自己一點一滴的積累,終究小流會匯成江海。
四、學會思考
在海南項目的幾個月時間,讓我感受到,作為一名新員工要想在項目中迅速成長起來就必須忌浮躁,要有好奇心,要多做實事。在項目操作中會遇到許許多多的困難,要想沖破難關首先得沉下心來,不要被困難嚇倒,現在盡管不如意,但是要相信困境是暫時的,只要一直努力就一定能找到解決辦法。同時還要保持一顆業(yè)務好奇心。以前自己對新鮮事物習以為常,但是別人問時卻又回答不上來,從而錯失了許多發(fā)現并學習新知識的機會。要成為項目的局內人,就不能帶著一顆參觀者的心態(tài)去參與項目,要多做事,嘗試獨立去負責一些事情,哪怕是最基本的擰螺絲,掛篷布。只有親自去做才能有機會發(fā)現問題并采用措施去解決問題,這樣才能鍛煉自己的工作能力。
學無止境,各類學科知識日新月異,我將不停地堅持學習各類技術知識,并用于指導實踐,在熟練技術的基礎上注重創(chuàng)新,做一名創(chuàng)新的工程物流人。光說不做不行,一定要腳踏實地,踏踏實實的去做每一件事情,發(fā)揚不怕苦,不怕臟的精神,做一名務實的工程物流人。
“乘風破浪會有時,直掛云帆濟滄!薄Mㄟ^幾個月全方面的鍛煉,我相信我已經為接下來繁忙的工作做好了準備,我必當勤奮努力,踏踏實實的對待工作,為公司的發(fā)展貢獻出自己的力量。
認知實習報告 篇3
作為一名市場營銷專業(yè)的學生,為了能更好地了解我的專業(yè),我此次選擇了福州國美電器有限公司作為實習的單位,通過此次國美電器的實習工作,充分的掌握了家庭零售業(yè)務的基本技能,熟悉家庭零售業(yè)務的操作的流程以及工作流程,以及社會上經驗豐富的的銷售人員是如何將自己的商品推銷出去的。為今后的學習和工作打下了良好的基礎。
一、前言
實踐是檢驗真理的惟一標準.在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們 在實際當中不能靈活運用,那就等于沒有學.實習就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中。我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人、對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會? 怎樣才能確定自己的人 生坐標,實現自己的人生價值呢? 抱著這種想法,我走進了福州國美電器有限公司。在那里,我學到了對于以后我找工作更為有用的銷售知識,還掌握許多有用的經驗,鍛煉了我在面對陌生人總是忍不住怯弱的膽量以及總是當斷不斷的心態(tài)。我不再是以前那個總是想著依靠他人當一個弱者的人了!我將變成一個自主獨立的女孩!
在暑期期間我經人介紹進入福州國美電器有限公司(五里亭店)開始了我為期不長卻有些累人的暑期實習;實習的的時間是:20xx年07月15日到20xx年08月07日。在這實習的20多天的日子里面我主要實習的內容有:
。1)了解公司的組織機構、規(guī)章制度、銷售方式和售后服務。
。2)學習如何將店內商品推銷給顧客,讓顧客滿意我的德服務。
。3)每天整理并且統(tǒng)計所銷售的電器以及個數等等。
我了解了很多關于我的公司的歷史以及銷售理念等等,還得到了許多對我的專業(yè)來說非常有用的經驗!
一、實習單位簡介
1、成立時間
國美電器有限公司成立于1987年元月一日,是一家以經營各類家用電器為主的全國性家電零售連鎖企業(yè),而福州國美電器有限公司是隸屬國美電器有限公司的全資子公司,于20xx年7月11日在福州注冊成立。并在福州以連鎖店的形式擴大經營范圍。位于福馬路199號的五里亭店就是其中之一的連鎖店。
2、精神以及理念
國美堅持以“品德為先、文化認同”的原則選拔人才;堅持以“選賢用能、公平競爭”的原則任用人才;堅持“業(yè)績導向、獎懲分明”的原則考核人才;堅持“團結協作、共同成長”的原則培育人才。該國美電器主要經營形態(tài)為“正規(guī)連鎖”和“加盟連鎖”兩種經營形態(tài)以求得更加的實效、更加的迅速的擴展國美電器的連鎖網絡。各個連鎖店要遵循并且遵守
和執(zhí)行總部經營管理制度以及人事任命、調配和行政管理。
3、組織結構
福州國美電器有限公司以采購、銷售等經營體系事業(yè)部制為核心,以IT信息技術、物流、售后、財務、人資等支持體系為服務平臺的矩陣式組織機構。
4、業(yè)務領域 福州國美電器有限公司(五里亭店)是一家集科、工、貿為一體的專業(yè)閥門生產廠家,位于聞名全國的'福建福州。 在長期經營實踐中,國美電器形成了獨特的商品、價格、服務、環(huán)境四大核心競爭力。全面引進了彩電、冰箱、洗衣機、空調、手機、數碼攝照、IT、數碼等產品,使所經銷的商品幾乎囊括所有消費類電子產品。大單采購、買斷、包銷、訂制等多種適合家電經營的營銷手段,保證了國美家電的價格優(yōu)勢。完善的售后服務體系、高素質的售后服務隊伍和一整套完善的售后服務制度體系是國美電器的規(guī);洜I的基礎。公司產品暢銷全國各地,深得用戶的信賴和廣泛的贊譽,產品嚴格按照相關標準制造、檢測,確保所有產品出廠合格,并建立檔案、方便售后跟蹤服務。
三、實習過程和內容
1、實習分為兩個個階段;
第一階段主要是了解見習,首先是要了解國美的經營狀況以及如何銷售的操作系統(tǒng)、在了解國美各個點起的銷售不同的產品的基礎上,通過領導的指導以及講解,了解各位顧客對于每個產品的看法以及每個產品的最低售價的和提升幅度率。
第二階段主要是理論聯系實際銷售,微笑的面對每位顧客,在了解每個產品的基礎上,解答顧客對于產品的問題,以及售后服務的好處。統(tǒng)計產品的日銷售量以及價格升降的幅度。
2、實習內容
因為銷售員是直接面對零售顧客,精神面貌和外表著裝是第一重要環(huán)節(jié).做人也一樣,外表和精神面 貌是與人接觸的第一印象,俗話說“先敬來衣,后敬人”指的就是這個意思,因此, 我們無論在何種場合都要注意自我形象,外表,談吐,舉止,給人留下好的深刻印 象是為以后自我發(fā)展奠定了良好的人際關系基礎。
。1)了解公司的組織機構、規(guī)章制度、銷售方式和售后服務。
。2)通過領導的講授了解每個產品的使用以及價格和保修年限。
。3)每天整理并且統(tǒng)計所銷售的電器以及個數等等。
。4)學習使用各種辦公軟件、統(tǒng)計每天的產品銷售量與額度。
。5)對于顧客購買產品進行實名登記并且統(tǒng)計。
在實習階段我學習到國美電器的營銷方面的知識,由于前期的差別競爭大,采用“堅持零售,薄利多銷”。但到后期使用低價競爭原因,采用“進價低,銷量大”的方法,各個產
品面向各方面的群體與個體。
對于售后服務的管理方面,采用就是“三包”(有效期內包換、包修、包退)使顧客可以對于產品買的放心,用的放心。對于價格方面的管理,采用發(fā)票和收據的管理方法使顧客能夠正確的面對產品的使用以及售后等問題等等。
在實習期間面對的許許多多的問題,我都以比較圓滿的方式將其解決。在國美我主要是學習如何介紹產品。在此期間我按照營業(yè)員的工作標準執(zhí)行,打卡,換裝,早交接, 參加晨會,總結昨天的工作和不足,定下今天的銷售目標,柜臺整 理打掃,營業(yè)前準備,迎賓準備等.每天都是新的挑戰(zhàn),每天都有新的機遇,不斷地要求自己做得更好,不斷地提升自己,在工作中不斷學習,成長著。
四、實習心得總結
實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經歷,他使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,長了見識。時間短暫而充實,勞累而快樂,讓我們從學生變成職工再回到學生,這中間的變化只有經歷過的人才會懂得。常言道:工作一兩年勝過讀書十多年。我們現在要 做的就是怎么把這些死的東西用活來。而且,在大學里面我們養(yǎng)成了很多不好的習慣,這些習慣在工作的時候都是應該盡量改掉的。二十天多天的實習時間一晃而過,卻讓我們從中領悟到了很多東西,而這些東西將讓我們終身受用。在那片廣闊的天地里。我們的人生價值得到了體現,為將來更加激烈的競爭打下更為堅實的基礎。這次實習加深了我們與社會各階層人的感情,拉近了我們與社會的距離,也讓我們在實習中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們作為學生的成材之路與肩負的歷史使命。希望以后還有這樣的機會,讓我從實習中得我學到額外的專業(yè)知識,還有做人的道理。到社會上工作、競爭,我們面對的就是每天怎樣去“推銷”自己,去讓更多的企業(yè)、老板接受你,認同你! 我們不但要有扎實的基礎知識,對專業(yè)技能了如指掌, 而且要善于觀察、靈活應對 要多看、多聽、多想,學習別人的優(yōu)點,給自己積累資本。只有把所學和所用結合起來我們才能在今后的職業(yè)路上走的更順暢! 在今后的學習和生活中,我們將擺正心態(tài),正確定位,發(fā)奮學習,努力提高自身的綜合素質,適應時代的需要,做一個對社會,對人民有用的人。
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