管理人員的崗位職責(zé)

時(shí)間：2024-06-24 12:08:22 崗位職責(zé) 我要投稿

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管理人員的崗位職責(zé)

　　在日常生活和工作中，我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來(lái)越多，制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編整理的管理人員的崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

管理人員的崗位職責(zé)

管理人員的崗位職責(zé)1

　�。薄⒄J(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行《檔案法》以及黨、國(guó)家有關(guān)檔案工作的政策，立足國(guó)土資源管理本職工作，樹(shù)立為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的思想，熱愛(ài)檔案事業(yè)，做到嚴(yán)格依法辦事，認(rèn)真搞好檔案的`使用管理，主動(dòng)為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)。

　�。病⒄J(rèn)真做好檔案入庫(kù)的接受、保管、統(tǒng)計(jì)工作，編制必要的目錄、卡片及檢索工具，積極開(kāi)展檔案利用工作，為本單位各項(xiàng)工作服務(wù)，并注意搜集檔案利用效果。

　�。场⒆龊脦�(kù)房的防水、防火、防蟲(chóng)、防曬、防盜工作，及時(shí)檢查檔案安全情況，發(fā)現(xiàn)破損和變質(zhì)檔案，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修補(bǔ)、復(fù)制。

　　４、嚴(yán)格執(zhí)行檔案保密制度，自覺(jué)遵守檔案管理的規(guī)章制度。

　　5、充分利用現(xiàn)代化信息技術(shù)，搞好檔案目錄和有關(guān)檔案的微機(jī)錄入，提高檔案管理和利用的科技水平。

　　6、檔案管理人員和兼職檔案人員應(yīng)及時(shí)地做好檔案的收集、整理、歸檔工作，確保材料的完整性。

　　7、檔案人員工作調(diào)動(dòng)時(shí)，應(yīng)做好交接手續(xù)，不準(zhǔn)泄密。

　　8、積極、主動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)任務(wù)。

管理人員的崗位職責(zé)2

　　1.負(fù)責(zé)全面管理工程現(xiàn)場(chǎng)情況，并將工作進(jìn)度、相關(guān)情況及時(shí)反饋至工程部；

　　2.編排施工組織計(jì)劃，監(jiān)督進(jìn)度計(jì)劃的實(shí)施情況，完成計(jì)劃目標(biāo)；

　　3.負(fù)責(zé)管理施工隊(duì)伍，并協(xié)調(diào)好對(duì)內(nèi)、對(duì)外的'關(guān)系；

　　4.根據(jù)企業(yè)各項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)際情況，控制施工成本管理安全、進(jìn)度；

　　5.配合成本部做好從規(guī)劃方案到施工圖紙的概算、預(yù)算及工程成本控制工作；

　　6.參與開(kāi)工前的施工圖紙技術(shù)交底工作，參與圖紙會(huì)審工作；

　　7.加強(qiáng)工程質(zhì)量控制，負(fù)責(zé)工程施工管理到竣工驗(yàn)收的全過(guò)程工作；

　　8.做好材料、設(shè)備、人員的管理工作；

管理人員的崗位職責(zé)3

　　1、負(fù)責(zé)本項(xiàng)目工程合同的經(jīng)濟(jì)技術(shù)的履約要求；組織協(xié)調(diào)本項(xiàng)目?jī)?nèi)外業(yè)務(wù)關(guān)系；

　　2、負(fù)責(zé)本項(xiàng)目質(zhì)量、工期、成本、安全、產(chǎn)值各項(xiàng)指標(biāo)的完成，并組織好全過(guò)程的預(yù)防、予控制性各職能分工；健全質(zhì)量保證體系，參與過(guò)程檢驗(yàn)、評(píng)定工作；

　　3、組織或參與編寫(xiě)施工組織設(shè)計(jì)，組織編寫(xiě)施工過(guò)程動(dòng)態(tài)方案及生產(chǎn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)標(biāo)后預(yù)算成本計(jì)劃編制及結(jié)算工作；

　　4、負(fù)責(zé)組織落實(shí)施工組織設(shè)計(jì)，負(fù)責(zé)組織編寫(xiě)施工過(guò)程的勞動(dòng)力、機(jī)具、材料計(jì)劃，并實(shí)施動(dòng)態(tài)管理；

　　5、負(fù)責(zé)質(zhì)量計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)質(zhì)量責(zé)任制；把好材料進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn)和使用質(zhì)量關(guān)，杜絕使用不合格材料；

　　6、負(fù)責(zé)落實(shí)安全責(zé)任制，負(fù)責(zé)安全文明施工及實(shí)現(xiàn)安全文明工地要求和目標(biāo)；

　　7、負(fù)責(zé)工程質(zhì)量評(píng)定，組織工程竣工交驗(yàn)；

　　8、負(fù)責(zé)分公司對(duì)本項(xiàng)目所簽定的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)的`完成落實(shí)；

管理人員的崗位職責(zé)4

　　為了加強(qiáng)企業(yè)安全經(jīng)營(yíng)管理，防止各類安全事故的發(fā)生，保證員工生命和財(cái)產(chǎn)安全，進(jìn)一步提高公司的安全管理水平，確定安全管理人員崗位職責(zé)。

　　1 在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家安全生產(chǎn)、職業(yè)健康衛(wèi)生的方針、政策、法規(guī)，對(duì)公司的生產(chǎn)過(guò)程中的安全工作負(fù)直接責(zé)任。

　　2協(xié)助第一責(zé)任人管好安全生產(chǎn)工作，協(xié)助組織制定公司的.安全生產(chǎn) 年度管理目標(biāo)，并實(shí)施考核工作。

　　3明確各崗位的安全生產(chǎn)責(zé)任制，制定崗位安全責(zé)任目標(biāo)合同書(shū)，并實(shí)施監(jiān)督檢查。

　　4 制定單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度，并對(duì)制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。，

　　5每天對(duì)公司的安全情況進(jìn)行檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違反技術(shù)規(guī)定和要求的，責(zé)令相關(guān)人員及時(shí)處理。

　　6組織落實(shí)本單位的職業(yè)危害防治工作，落實(shí)職業(yè)危害防治措施。

　　7監(jiān)督本單位的勞動(dòng)防護(hù)用品的使用和管理。 8定期召開(kāi)安全工作會(huì)議，組織開(kāi)展各種形式的安全教育和宣傳活動(dòng)

　　9組織和參與本單位的安全事故的調(diào)查和處理，承擔(dān)安全事故的統(tǒng)計(jì)好、分析、報(bào)告工作。

　　10其他安全生產(chǎn)管理工作。

管理人員的崗位職責(zé)5

　　1.負(fù)責(zé)市場(chǎng)水、電的正常供給，做好日常維護(hù)和及時(shí)維修工作。

　　2.負(fù)責(zé)消防設(shè)施的.安全管理，及消防安全隱患的檢查監(jiān)督。

　　3.負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)水、電設(shè)施檢查，及時(shí)對(duì)亂接亂拉電線，禁用電器，偷電明火等狀況的巡查。

　　4.對(duì)衛(wèi)生保潔員的工作實(shí)行全面管理。

　　5.負(fù)責(zé)對(duì)夜班人員的簽到，及對(duì)值班工作的監(jiān)督檢查。

　　6.負(fù)責(zé)每月水、電管理，并做好消防安全檢查臺(tái)賬。

管理人員的崗位職責(zé)6

　　財(cái)務(wù)管理人員崗位職責(zé)

　　一、認(rèn)真遵守國(guó)家財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度，按要求編制中學(xué)財(cái)務(wù)預(yù)、決算。

　　二、熟悉財(cái)務(wù)上有關(guān)政策和規(guī)定，按照規(guī)定的`財(cái)務(wù)制度和開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格管理學(xué)校經(jīng)費(fèi)開(kāi)支，對(duì)不符合財(cái)務(wù)制度規(guī)定和手續(xù)不全、憑證不實(shí)的有權(quán)拒付。屬于明顯違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律的行為，應(yīng)堅(jiān)持原則，予以抵制。

　　三、月底按時(shí)結(jié)賬，月初及時(shí)報(bào)帳，帳目完整正確。

　　四、對(duì)各項(xiàng)公款及收入，保證及時(shí)，足額入賬，做到按時(shí)完成各項(xiàng)上繳任務(wù)，正確合理安排和管理好各項(xiàng)預(yù)算外資金。

　　五、復(fù)審一切收支憑證，及時(shí)結(jié)算記賬，做到各項(xiàng)開(kāi)支都符合規(guī)定，手續(xù)完備，數(shù)字有根據(jù)，賬表清楚整潔、及時(shí)準(zhǔn)確。

　　六、按照經(jīng)濟(jì)核算原則，分析預(yù)算執(zhí)行情況和財(cái)務(wù)狀況，經(jīng)常向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，提出合理建議。

　　七、財(cái)務(wù)收支做到精打細(xì)算、勤儉節(jié)約、開(kāi)源節(jié)流，保證資金的到位和合理使用，購(gòu)物要力爭(zhēng)價(jià)廉物美。

　　八、及時(shí)整理、裝訂、妥善保管會(huì)計(jì)憑證、賬冊(cè)、報(bào)表等財(cái)務(wù)檔案資料，并定期立卷歸檔。

管理人員的崗位職責(zé)7

　　按照學(xué)校的規(guī)章制度對(duì)住宿學(xué)生在思想、生活、作息和晚自習(xí)等方面進(jìn)行管理。

　　一、關(guān)心學(xué)生的思想品德，注意學(xué)生的.思想動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)事故苗頭及時(shí)與學(xué)生工作處和有關(guān)班主任聯(lián)系。

　　二、關(guān)心學(xué)生生活和身體健康，發(fā)現(xiàn)生病的學(xué)生要及時(shí)向醫(yī)務(wù)室和有關(guān)班主任反映，夜間學(xué)生急病，應(yīng)及時(shí)護(hù)送就醫(yī)或回家。

　　三、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的紀(jì)律教育，對(duì)不遵守宿舍制度的學(xué)生和寢室應(yīng)做好記錄，及時(shí)同班主任聯(lián)系，并向?qū)W生工作處報(bào)告。

　　四、經(jīng)常檢查寢室內(nèi)整潔衛(wèi)生和家具設(shè)備，表?yè)P(yáng)好的，批評(píng)差的，發(fā)現(xiàn)損壞公物應(yīng)及時(shí)追查，認(rèn)真執(zhí)行賠償制度。

　　五、熱情接待學(xué)生家長(zhǎng)，主動(dòng)聽(tīng)取學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)宿舍管理的意見(jiàn)，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的配合，做好宿舍管理工作。

　　六、提高警惕，經(jīng)常巡視宿舍周圍，做好防盜、防毒、防火教育和防患工作。

　　七、協(xié)助安排住宿生晚自習(xí)。

管理人員的崗位職責(zé)8

　　1.對(duì)項(xiàng)目管理部和項(xiàng)目部進(jìn)行全面監(jiān)督管理，是項(xiàng)目施工和管理的主要責(zé)任人，是項(xiàng)目工期、質(zhì)量、安全、進(jìn)度、成本、機(jī)械、材料、分包、文明施工和貫標(biāo)等的責(zé)任人。

　　2.代表公司監(jiān)督項(xiàng)目經(jīng)理嚴(yán)格執(zhí)行《項(xiàng)目目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》以及公司各項(xiàng)管理制度，監(jiān)督項(xiàng)目經(jīng)理嚴(yán)格執(zhí)行建筑工程施工合同，確保各項(xiàng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

　　3.負(fù)責(zé)經(jīng)公司批準(zhǔn)的項(xiàng)目管理部各部門設(shè)置和人員配備的實(shí)施，并直接管理項(xiàng)目管理部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　4.負(fù)責(zé)項(xiàng)目管理部和項(xiàng)目部人員辦理施工前的各種手續(xù)，做好施工前的.各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，并負(fù)責(zé)落實(shí)項(xiàng)目部組織機(jī)構(gòu)的建立和人員配備工作。

　　5.負(fù)責(zé)項(xiàng)目管理部和項(xiàng)目部物資分供商的評(píng)審和選擇工作，負(fù)責(zé)項(xiàng)目材料采購(gòu)工作，并監(jiān)督審核項(xiàng)目部對(duì)外簽訂材料、設(shè)備采購(gòu)(租賃)合同、專業(yè)分包合同等的執(zhí)行情況，并對(duì)執(zhí)行情況負(fù)主要責(zé)任。

　　6.負(fù)責(zé)項(xiàng)目部項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃、施工組織設(shè)計(jì)、工程創(chuàng)優(yōu)策劃、項(xiàng)目CI策劃方案、工程總結(jié)等項(xiàng)目文件監(jiān)督落實(shí)工作。

　　7.負(fù)責(zé)項(xiàng)目部搞好與業(yè)主、監(jiān)理、設(shè)計(jì)、其他施工單位，以及政府和社會(huì)各部門的關(guān)系，確保工程的順利進(jìn)行。

　　8.負(fù)責(zé)項(xiàng)目部做好工程預(yù)付款、進(jìn)度款和工程結(jié)算款的收款工作，對(duì)項(xiàng)目資金的使用情況進(jìn)行審批，并對(duì)內(nèi)外一切債務(wù)負(fù)全部責(zé)任，協(xié)助公司與業(yè)主簽訂《工程保修合同》。

　　9.負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目管理部各部門工作的檢查、監(jiān)督和指導(dǎo)。

　　10.負(fù)責(zé)項(xiàng)目管理部對(duì)外經(jīng)營(yíng)管理工作。

　　11.參加公司生產(chǎn)月例會(huì)，以書(shū)面形式向公司上報(bào)項(xiàng)目管理部月生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理情況。

管理人員的崗位職責(zé)9

　　1. 認(rèn)真貫徹公司的各項(xiàng)方針政策，以身作則，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　2. 做好班組安全、文明生產(chǎn)的管理。

　　3. 合理安排班組生產(chǎn)工作，保質(zhì)保量的.完成部門下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)、質(zhì)量任務(wù)。

　　4. 做好班組現(xiàn)場(chǎng)管理，推進(jìn)“5S”進(jìn)程。

　　5. 做好班組員工思想意識(shí)的教育與引導(dǎo)工作。

　　6. 認(rèn)真完成上級(jí)主管安排的其它臨時(shí)工作。

管理人員的崗位職責(zé)10

　　1、嚴(yán)格遵守《成都市城市公廁管理標(biāo)準(zhǔn)》，認(rèn)真履行工作職責(zé)；

　　2、按時(shí)清掃保潔，及時(shí)清理墻面蜘蛛網(wǎng)、積灰、及亂刻亂畫(huà)，保持地面及蹲位無(wú)煙頭、紙屑、無(wú)阻塞、無(wú)尿垢、無(wú)積水、無(wú)積塵、無(wú)牛皮癬、墻面干凈；

　　3、及時(shí)檢查公廁內(nèi)設(shè)施、標(biāo)牌完好情況，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)上報(bào)修復(fù)；

　　4、清掃保潔等作業(yè)工具應(yīng)保持完好，擺放有序；

　　5、管理用房整潔有序，嚴(yán)禁生火做飯，嚴(yán)禁私拉亂接電線和牽繩掛物；

　　6、定期做好清洗、消毒、除塵工作；

　　7、配合做好公廁“四害”清除工作；

　　8、安全作業(yè)、文明作業(yè)；

　　9、完成項(xiàng)目經(jīng)理交付的其他工作任務(wù)；

管理人員的崗位職責(zé)11

　　一、查閱檔案、資料時(shí)，必須嚴(yán)格履行手續(xù)。外單位應(yīng)持介紹信，本機(jī)關(guān)應(yīng)經(jīng)檔案管理人員允許，辦理查閱手續(xù)后方可查閱。

　　二、查閱重要檔案資料或需摘抄、復(fù)制時(shí)，需經(jīng)單位負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，并辦理摘抄復(fù)印手續(xù)。

　　三、檔案資料一律不外借，查閱人員應(yīng)在檔案室閱覽，特殊情況必須借出時(shí)，需經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)辦理借閱手續(xù)，并交納抵押金后，限期歸還。

　　四、查閱人員，對(duì)檔案資料要嚴(yán)加保護(hù)，不得涂改或損壞，更不準(zhǔn)抽掉或撕毀張頁(yè)，嚴(yán)禁失密，違者罰款，情節(jié)嚴(yán)重者追究責(zé)任。

　　五、對(duì)批準(zhǔn)摘抄、借閱的檔案資料，應(yīng)交納有償使用費(fèi)，歸還時(shí)經(jīng)檔案管理人員審查無(wú)訛，辦理退還手續(xù)。

管理人員的崗位職責(zé)12

　　一、餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部的全面工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)；

　　2、認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理上達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo)，對(duì)外角食、娛樂(lè)的經(jīng)營(yíng)好差負(fù)有重要的責(zé)任；

　　3、制訂餐飲部的營(yíng)業(yè)政策和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；

　　4、擬定餐飲部每年預(yù)算方案和營(yíng)業(yè)指標(biāo)，審閱餐飲部各單位每天的營(yíng)業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，并作出經(jīng)營(yíng)決策；

　　5、主持日常餐飲部的部務(wù)會(huì)議，協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作，使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進(jìn)行；

　　6、審閱和批示部屬各單位和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請(qǐng)；

　　7、與行政總廚、大廚、宴會(huì)部研究如何提高食品的質(zhì)量，創(chuàng)制新的菜色品種；制定或修訂年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及飲料的成本標(biāo)準(zhǔn)；

　　8、參加總經(jīng)理召開(kāi)的各部經(jīng)理全會(huì)及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議，與各界建立良好的公共關(guān)系；

　　9、對(duì)部屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo)，幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力；

　　10、負(fù)責(zé)督促部屬員工的服務(wù)情況，使餐飲部的服務(wù)檔次得以提高。

　　二、中餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)

　　1、督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表及個(gè)人衛(wèi)生；

　　2、負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略并組織實(shí)施，業(yè)務(wù)上要求精益求精，不斷提高管理水平；

　　3、熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量；

　　4、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題；

　　5、領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對(duì)餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查，把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)；

　　6、加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗；

　　7、負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作；

　　8、及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，并做好維護(hù)保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作；

　　9、根據(jù)季節(jié)差異、客人情況，與廚師商議、制定特別菜單；

　　10、主動(dòng)與客人溝涌，采取正確方法處理客人投訴，必要時(shí)報(bào)告餐飲部經(jīng)理；

　　11、定期召開(kāi)餐廳員工會(huì)議，檢討近期服務(wù)情況，公布QC小組活動(dòng)記錄；

　　12、重視員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對(duì)員工進(jìn)行酒店意識(shí)、推銷意識(shí)的訓(xùn)練，定期檢查并做好培訓(xùn)記錄，并對(duì)員工進(jìn)行考核；

　　13、參加餐飲部召開(kāi)的各種會(huì)議，完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的其他各項(xiàng)任務(wù)。

　　三、西餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)酒店西餐部餐飲出品和服務(wù)，以及各項(xiàng)行政管理工作，并接受餐飲部經(jīng)理的督導(dǎo)；

　　2、制定本部月度、年度的營(yíng)業(yè)計(jì)劃，偏部門全體員工積極完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和接待任務(wù)，及時(shí)分析和總結(jié)月度、年度的經(jīng)營(yíng)情況；

　　3、根據(jù)不同暑期的需要和市場(chǎng)情況，制定銷售計(jì)劃工作，包括有特色的食品、時(shí)令菜式和飲品的`推廣計(jì)劃等；

　　4、制訂操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)則和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，檢查管理人員和服務(wù)人員的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度、出品部門的食品（飲品）質(zhì)量用各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決；

　　5、制訂服務(wù)技能和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度，定期與總廚研究新菜式及品種；

　　6、建立物資管理制度，保管好餐廳的各種用品；

　　7、制定餐飲出品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算；加強(qiáng)食品原料及物品的管理工作，降低費(fèi)用，增加盈利，減少生產(chǎn)中的浪費(fèi)；

　　8、不定期地征求客人意見(jiàn)，聽(tīng)取客人對(duì)餐廳服務(wù)和食品的評(píng)價(jià)，及時(shí)進(jìn)行研究，調(diào)整相應(yīng)對(duì)策，以便為客人提供良好的就餐環(huán)境；

　　9、督導(dǎo)各級(jí)業(yè)務(wù)管理人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)及工作業(yè)績(jī)考核，不斷提高工作水平和業(yè)務(wù)能力；

　　10、熟悉和掌握員工的思想情況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，抓好員工隊(duì)伍建設(shè)，開(kāi)展經(jīng)常性的禮貌禮儀教育和職業(yè)道德教育，注意培訓(xùn)、考核和選拔人才，通過(guò)組織員工活動(dòng)，激發(fā)員工的工作積極性；

　　11、參加酒店經(jīng)理例會(huì)及各種重要的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議，與酒店各部門建立健全良好的關(guān)系，互相協(xié)作，保證營(yíng)業(yè)工作順利進(jìn)行；

　　12、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)，提高完好率，加強(qiáng)日常管理，以提高工作效率；

　　13、抓好衛(wèi)生工作及安全工作，組織環(huán)境、操作方面的衛(wèi)生檢查、貫徹執(zhí)行餐飲衛(wèi)生制度，開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保安全。

　　四、酒水部經(jīng)理崗位職責(zé)

　　1、全面負(fù)責(zé)酒水部的業(yè)務(wù)和管理，對(duì)飲食總監(jiān)負(fù)責(zé)；

　　2、負(fù)責(zé)本部門工作的策劃，負(fù)責(zé)對(duì)中西餐宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)的酒水服務(wù)工作的策劃；

　　3、負(fù)責(zé)對(duì)酒水部員工的素質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、服務(wù)技巧進(jìn)行培訓(xùn)，以取得不斷的提高；

　　4、處理本部門的日常事務(wù)工作，正確處理客人的投訴；

　　5、督導(dǎo)工作人員按程序熱情周到地為賓客服務(wù)；

　　6、向飲食總監(jiān)匯報(bào)情況工作。

　　五、中餐總廚崗位職責(zé)

　　1、在中餐部經(jīng)理、行政總廚的督導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)中酸味的組織、挨近和烹飪工作；

　　2、了銀各崗人員工作特點(diǎn)和技術(shù)水平，根據(jù)各人專長(zhǎng)，合理安排技術(shù)崗位；

　　3、組織中廚房完成月、季、年度工作計(jì)劃；

　　4、組織指揮調(diào)度、大型酒會(huì)、宴會(huì)的菜品制作；

　　5、熟悉各種原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格及淡旺季，熟悉貨源供應(yīng)情況，與采購(gòu)部保持良好的聯(lián)系，保證貨源供應(yīng)及時(shí)；

　　6、遇有生要宴會(huì)，需親自與采購(gòu)部協(xié)商，做好貨源的采購(gòu)工作，同時(shí)親自檢查；落實(shí)貨源購(gòu)進(jìn)的驗(yàn)收和儲(chǔ)存；

　　7、定期與中餐部經(jīng)理，中餐營(yíng)業(yè)部主任一起了解市場(chǎng)行情、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)以及賓客的意見(jiàn)，不斷地研制、創(chuàng)新菜式，保留餐廳傳統(tǒng)菜式，保持特色不變的基礎(chǔ)上，推陳出新，每周出品一至兩個(gè)新菜式；

　　8、在做到穩(wěn)定和不斷提高出品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，改進(jìn)和提高技術(shù)水平、烹調(diào)方法與中餐營(yíng)業(yè)部、樓面部保持良好聯(lián)系；

　　9、經(jīng)常與中餐部經(jīng)理、中餐營(yíng)業(yè)部、采購(gòu)部一起調(diào)查了解市場(chǎng)貨源進(jìn)出、其他酒店的出品價(jià)格，做好菜譜的合理一價(jià)，以獲得較好的利潤(rùn)；

　　10、合理使用各種原材料，減少浪費(fèi)，以控制食品成本；

　　11、抓好廚房衛(wèi)生工作，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》；

　　12、抓好廚師的技術(shù)和管理培訓(xùn)工作，保持酒店的餐飲特色，提高廚師技術(shù)水平；

　　13、負(fù)責(zé)做好每月的工作計(jì)劃、材料領(lǐng)用以及月工作總結(jié)；

　　14、嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程，預(yù)防發(fā)生事故。

　　六、中餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)檢查服務(wù)員的儀表儀態(tài)，凡達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)和要求的不能上崗；

　　2、監(jiān)督服務(wù)的工作程序和工作方法，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，保證服務(wù)工作符合酒店標(biāo)準(zhǔn)；

　　3、明確餐廳主管所分配的工作，領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無(wú)破損，檢查桌椅的擺放是否規(guī)范，菜單、酒具是否衛(wèi)生并無(wú)破損；要按照領(lǐng)班檢查表逐項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反映；

　　4、開(kāi)餐后注意觀察客人用餐情況。隨時(shí)滿足客人的各種用餐需求；

　　5、遇有重要客人和服務(wù)員人手不夠時(shí)，要親自服務(wù)；

　　6、督導(dǎo)服務(wù)員向客人推薦特別菜點(diǎn)、飲料，并主動(dòng)推介菜點(diǎn)。

　　七、西餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

　　1、在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，檢查落實(shí)部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況；

　　2、檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)儀態(tài)儀表；

　　3、安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)、如實(shí)地向經(jīng)理反映部門情況，匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)；

　　4、做好各項(xiàng)班次物品、單據(jù)交接工作；

　　5、熟悉業(yè)務(wù)，在工作中起模范帶頭作用，協(xié)助經(jīng)理增強(qiáng)本部門員工的凝聚力；

　　6、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí)，及時(shí)處理突發(fā)事件，帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量；

　　7、加強(qiáng)公關(guān)意識(shí)，樹(shù)立酒店良好的形象；

　　8、做好員工的考勤排休工作，嚴(yán)格把關(guān)；

　　9、主持每周班務(wù)會(huì)，聽(tīng)取服務(wù)員的工作匯報(bào)，及時(shí)總并發(fā)揮主觀能動(dòng)性，對(duì)經(jīng)營(yíng)管理上的不足之處提出自己的意見(jiàn)、設(shè)想，并上報(bào)經(jīng)理；

　　10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

　　八、酒水部領(lǐng)班崗位職責(zé)

　　1、傳達(dá)部門經(jīng)理布置的工作任務(wù)，與其他部門做好溝通工作；

　　2、根據(jù)所管轄范圍的情況，制定相應(yīng)的工作要求及酒水員的服務(wù)程序；

　　3、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率，檢查員工的紀(jì)律情況；

　　4、控制酒水的損耗，力求降低成本；控制酒水倉(cāng)存平衡數(shù)．使其合理化；

　　5、定期檢查財(cái)產(chǎn)設(shè)備，有問(wèn)題及時(shí)解決；

　　6、合理安排宴會(huì)、酒會(huì)的工作．帶動(dòng)員工工作的積極性；

　　7、安排崗位培訓(xùn)工作井作定期檢查；

　　8、與接面服務(wù)人員保持良好的合作關(guān)系，互相幫助，做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。

管理人員的崗位職責(zé)13

　　一、負(fù)責(zé)組織貫徹執(zhí)行上級(jí)有關(guān)設(shè)備管理、使用與維修工作的方針、政策，監(jiān)督檢查處室設(shè)備維修、維護(hù)保養(yǎng)制度的執(zhí)行情況。

　　二、負(fù)責(zé)建立機(jī)動(dòng)設(shè)備預(yù)修計(jì)劃、長(zhǎng)遠(yuǎn)修理計(jì)劃，組織設(shè)備維護(hù)狀態(tài)的檢查與評(píng)比工作。

　　三、組織各教學(xué)點(diǎn)正確使用與維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備，不斷提高設(shè)備管理水平和完好率，做好有關(guān)設(shè)備完好和事故的統(tǒng)計(jì)報(bào)表工作。

　　四、負(fù)責(zé)對(duì)全校各教學(xué)點(diǎn)進(jìn)行機(jī)動(dòng)設(shè)備維護(hù)、使用和管理方面的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，并定期組織操作人員的.培訓(xùn)考核。

　　五、參與核定固定資產(chǎn)需用量，參與擬訂設(shè)備更新、技術(shù)改造規(guī)劃和大修理計(jì)劃，提請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審議討論。

　　六、積累與分析有關(guān)機(jī)動(dòng)設(shè)備維修工作的各項(xiàng)原始記錄，研究設(shè)備維修規(guī)律，協(xié)助制定和修訂出適時(shí)的規(guī)章制度。

　　七、做好全校機(jī)動(dòng)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作，定期檢測(cè)設(shè)備的質(zhì)量，督促在用設(shè)備按時(shí)、按質(zhì)維護(hù)，延長(zhǎng)機(jī)動(dòng)設(shè)備的使用壽命。

　　八、認(rèn)真負(fù)責(zé)抓好儀器設(shè)備的到貨驗(yàn)收，認(rèn)真辦理填寫(xiě)驗(yàn)收單等固產(chǎn)入賬手續(xù)，對(duì)進(jìn)口儀器設(shè)備和大型精密儀器設(shè)備的驗(yàn)收，要做好驗(yàn)收前所有準(zhǔn)備工作，保證驗(yàn)收按計(jì)劃，按要求進(jìn)行，確保驗(yàn)收工作及時(shí)完成。

　　九、認(rèn)真辦好訂貨合同的催交工作，對(duì)驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)做好商檢、拒收、調(diào)換、索賠等工作，保障和維護(hù)學(xué)校的利益。

　　十.執(zhí)行校《儀器、設(shè)備報(bào)廢處理管理規(guī)定》，嚴(yán)格履行儀器、設(shè)備報(bào)廢的申報(bào)和審批手續(xù)；認(rèn)真做好儀器設(shè)備報(bào)廢的鑒定及處理工作。

　　十一.會(huì)同有關(guān)部門擬訂固定資產(chǎn)管理與核算、實(shí)施辦法；核算公司固定資產(chǎn)，計(jì)算總資產(chǎn)、提取固定資產(chǎn)折舊、預(yù)提修理費(fèi)用；

　　十二.參與固定資產(chǎn)的清查盤點(diǎn)與報(bào)廢；

　　十三.分析固定資產(chǎn)的使用效果。

　　十四.努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)、思想素質(zhì)和管理水平，牢固樹(shù)立全心全意為基層服務(wù)的思想。

　　十五.完成處、室交辦的其它工作。

管理人員的崗位職責(zé)14

　　一、熱愛(ài)本職工作，制定美術(shù)室規(guī)章制度和管理細(xì)則，加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)努力提高自己的專業(yè)水平，負(fù)責(zé)美術(shù)室的管理和使用。

　　二、按照學(xué)校對(duì)美術(shù)室工作要求制定切實(shí)可行的`工作計(jì)劃，協(xié)助任課教師開(kāi)展美術(shù)活動(dòng)，充分發(fā)揮美術(shù)掛圖和模型、儀器的作用。期末作好工作總結(jié)。

　　三、作好器材的登記，借還登記、使用登記。根據(jù)學(xué)科教學(xué)情況，向?qū)W校提出采購(gòu)、管理意見(jiàn)。

　　四、愛(ài)護(hù)美術(shù)室財(cái)產(chǎn)，做好經(jīng)常性“美術(shù)掛圖、模型、儀器及設(shè)備”的管理和維護(hù)工作。督促教師和學(xué)生愛(ài)護(hù)美術(shù)、書(shū)法專用教室的設(shè)備，節(jié)約使用書(shū)畫(huà)消耗性材料，保管好書(shū)畫(huà)教具，提高使用率。

　　五、配合學(xué)校組織的書(shū)法、美術(shù)比賽，配合美術(shù)教師有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行校級(jí)美術(shù)、書(shū)法興趣組的訓(xùn)練，提高學(xué)生的技能與技巧水平，爭(zhēng)取在各級(jí)比賽中出好成績(jī)。

　　六、配合學(xué)校各項(xiàng)重大活動(dòng)，搞好校園美化宣傳工作，做好黑板報(bào)、宣傳櫥窗的排版、美化工作。配合學(xué)校其他部門作好校園美化工作。

　　七、建立和健全美術(shù)室業(yè)務(wù)檔案管理制度，做到有據(jù)可查，帳冊(cè)和物品相符。對(duì)添置的物品要及時(shí)登記入冊(cè)。

　　八、保持室內(nèi)通風(fēng)、干燥、整潔，做好清潔衛(wèi)生工作。

　　九、增強(qiáng)安全防范意識(shí)，注意防盜、防一切安全事故發(fā)生。

　　十、按上級(jí)主管部門要求收集整理好本室資料并歸類存檔。完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

　　十一、直尺、圓規(guī)、三角板、量角器等數(shù)學(xué)教具也屬美術(shù)室管理范圍。