公關(guān)策劃
公關(guān)策劃 篇1
一、公關(guān)活動(dòng)背景
江財(cái)麥廬園校區(qū)一共有兩個(gè)食堂，第一食堂與第二食堂。在半年前杭州笨笨熊公司承包第二食堂，投資巨款進(jìn)行改造裝修,但是人氣沒(méi)有預(yù)想的旺。一食堂投入不高，硬件相對(duì)較差，但到一食堂就餐人數(shù)，可能比到二食堂就餐的人還多。這初步猜想是由于大多學(xué)生對(duì)二食堂的接受成都不高，還有新興的互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)的擠壓。主觀原因有笨笨熊公司（二食堂）的宣傳力度不夠。笨笨熊公司決定進(jìn)行一場(chǎng)全面的公關(guān)活動(dòng)，提升二食堂的人氣，樹(shù)立高校聯(lián)盟餐飲品牌，一改這一學(xué)期的經(jīng)營(yíng)不景氣。
二、調(diào)查分析
我們對(duì)整個(gè)校區(qū)的學(xué)生進(jìn)行抽樣問(wèn)卷調(diào)查，調(diào)查的主要方向是麥廬學(xué)生的就餐方向以及學(xué)生對(duì)二食堂的滿意程度，還有征詢學(xué)生對(duì)二食堂提的改善意見(jiàn)。
通過(guò)問(wèn)卷反饋，得出以下結(jié)論：
二食堂每天的就餐人數(shù)不如第一食堂人多，還有點(diǎn)外賣(mài)的`人次比以往多了；有部分人覺(jué)得食堂口味不是很合適；學(xué)生滿意度不會(huì)太差，可能跟一食堂持平。
三、公關(guān)活動(dòng)目標(biāo)
提升學(xué)校第二食堂在老師和同學(xué)們中的公關(guān)形象，樹(shù)立一個(gè)良好的口碑。進(jìn)一步完善第二食堂的全心全意為師生服務(wù)的理念。讓更多老師、同學(xué)到二食堂就餐，享受我們的服務(wù)。為創(chuàng)高校連鎖餐飲企業(yè)品牌更進(jìn)一步。
四、公關(guān)活動(dòng)主題
美食在校園，第二食堂等您參與
五、公關(guān)活動(dòng)傳播渠道
（一）、前期宣傳：
通過(guò)平面媒體，例如展板，條幅進(jìn)行預(yù)熱，讓大部分人知道這個(gè)活動(dòng)。在學(xué)校食堂、操場(chǎng)、教學(xué)樓和實(shí)訓(xùn)樓周?chē)鞯缆房谔帓焐闲麄鳈M幅，時(shí)間維持大概活動(dòng)前一周左右。在學(xué)校的公告櫥窗處張貼活動(dòng)的海報(bào)，注明活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、主辦單位等有關(guān)內(nèi)容。
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活動(dòng)前幾天，在學(xué)校通過(guò)密集宣傳，吸引參與者報(bào)名，觀眾到時(shí)參與捧場(chǎng)活動(dòng)前一周內(nèi)，在�？蛯W(xué)院廣播站上做廣告，將活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、主辦單位等有關(guān)內(nèi)容廣而告之，傳播活動(dòng)信息，吸引同學(xué)關(guān)注，達(dá)到廣泛的輿論效應(yīng)。
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借活動(dòng)的影響力的余溫，繼續(xù)提升學(xué)校第二食堂在老師和同學(xué)們中的公關(guān)形象，提升名氣。為慶�；顒�(dòng)順利舉行，二食堂舉行為期三天的就餐優(yōu)惠活動(dòng)。
六、活動(dòng)相關(guān)
1、時(shí)間：
2、地點(diǎn)：
3、主題：
美食在校園，第二食堂等您參與
4、準(zhǔn)備階段：
溝通好學(xué)校和各部門(mén)人員，為活動(dòng)的有序和有效的進(jìn)行做好前期準(zhǔn)備。
公關(guān)策劃 篇2
一、前言
“柴米油鹽醬醋茶”是我們?nèi)粘Ｉ钪械纳畋匦杵罚秤糜妥鳛槠湟�，它是提供人體熱能和必需脂肪酸、促進(jìn)脂溶性維生素吸收的重要食物，在生活中發(fā)揮著很重要的作用。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人民生活水平大幅度提高，人們對(duì)食用油的質(zhì)量要求不斷提升。金龍魚(yú)作為我國(guó)十大食用油品牌之一，為廣大人民群眾所喜愛(ài)。
(一)公司概述：
1、公司介紹：
郭兄弟集團(tuán)由郭鶴年先生于x49年在馬來(lái)西亞創(chuàng)立，已發(fā)展成為亞洲非常具多元化、非常富有魄力的跨國(guó)企業(yè)集團(tuán)之一，集團(tuán)成員包括太平洋航運(yùn)有限公司、香格里拉酒店、嘉里建設(shè)、嘉里飲料、南華早報(bào)等等。x74年，郭兄弟集團(tuán)在香港成立了嘉里控股有限公司，從此“嘉里”成為郭兄弟集團(tuán)在香港和中國(guó)大陸廣泛業(yè)務(wù)的標(biāo)志。嘉里糧油(中國(guó))有限公司是郭兄弟集團(tuán)屬下的嘉里糧油集團(tuán)在中國(guó)投資糧油生產(chǎn)企業(yè)的專業(yè)性投資公司。x90年，嘉里糧油集團(tuán)在中國(guó)投資的第一家油脂生產(chǎn)廠——南海油脂工業(yè)(赤灣)有限公司正式投產(chǎn)，它是中國(guó)較早大規(guī)模生產(chǎn)精煉油脂和小包裝油脂的企業(yè)。在隨后不到十年的時(shí)間，嘉里糧油先后建立了深圳、上海、天津和青島四大糧油生產(chǎn)基地以及防城、成都、西安、營(yíng)口等十幾個(gè)生產(chǎn)加工點(diǎn)，覆蓋全國(guó)市場(chǎng)，構(gòu)成了非常龐大的糧油食品生產(chǎn)加工體系，包括了十余家生產(chǎn)企業(yè)、一家專門(mén)從事原料采購(gòu)的貿(mào)易公司深圳市嘉里糧油貿(mào)易有限公司以及一家專從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策劃及管理的嘉里糧油(深圳)有限公司。嘉里糧油在中國(guó)生產(chǎn)“金龍魚(yú)”、“香滿園”、“元寶”、“胡姬花”、“鯉魚(yú)”、“巧廚”、“花旗”和“手標(biāo)”等16個(gè)品牌的小包裝食用油。其中，“金龍魚(yú)”家喻戶曉，是中國(guó)食用油的知名品牌!
2、產(chǎn)品介紹：
(1)調(diào)和油
調(diào)和油又稱高合油，它是根據(jù)使用需要，將兩種以上經(jīng)精煉的油脂(香味油除外)按比例調(diào)配制成的食用油。調(diào)和油澄清、透明，可作炒、煎、炸或涼拌用油。調(diào)和油一般選用精煉大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，還可配有精煉過(guò)的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯。其加工過(guò)程是：根據(jù)需要選擇上述兩種以上精煉過(guò)的油酯，再經(jīng)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)合成為調(diào)和油。
(2)色拉油
色拉油是一種用菜籽油或豆油、棕櫚油加上各種中介質(zhì)，經(jīng)過(guò)脫色、脫酸、脫臭后精煉而成，色拉油在衛(wèi)生條件方面更上了一個(gè)全新的臺(tái)階，加熱后不起沫、不冒煙、無(wú)色無(wú)味，一直受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。調(diào)和油則在衛(wèi)生基礎(chǔ)上，對(duì)油的營(yíng)養(yǎng)又有更高的要求，一般是在菜籽油里兌上一定比例的花生油加與調(diào)和，達(dá)到增加香味的效果，在配方上也不斷有改良，品種很多。中國(guó)食用油市場(chǎng)逐漸從毛油時(shí)代進(jìn)入色拉油和調(diào)和油時(shí)代。
(二)背景分析：
1、背景介紹：
20xx年12月27日衛(wèi)生部在其網(wǎng)站上發(fā)布了“20xx年植物油國(guó)家衛(wèi)生監(jiān)督抽檢情況通報(bào)”，金龍魚(yú)等三大食用油“榜上有名”，各大媒體于當(dāng)日開(kāi)始報(bào)道此事，因食用油與“百姓餐桌”上的健康和安全息息相關(guān)，因此“金龍魚(yú)等三大食用油上黑榜”的報(bào)道在2天內(nèi)迅速?gòu)木┏堑闹髁髅襟w蔓延至全國(guó)各地的都市類(lèi)媒體，主流大眾都市類(lèi)媒體的報(bào)道導(dǎo)致了公眾對(duì)金龍魚(yú)產(chǎn)品質(zhì)量的置疑，對(duì)金龍魚(yú)全線產(chǎn)品產(chǎn)生擔(dān)心，并對(duì)整個(gè)食用油行業(yè)產(chǎn)生恐慌心理。各地質(zhì)檢、技監(jiān)、工商等政府機(jī)構(gòu)也開(kāi)始對(duì)金龍魚(yú)的產(chǎn)品質(zhì)量高度關(guān)注。同時(shí)，全國(guó)賣(mài)場(chǎng)相繼出現(xiàn)金龍魚(yú)產(chǎn)品下架的現(xiàn)象。
2、調(diào)查分析：
(1)調(diào)查方式：①通過(guò)訪談、資料收集、熱線電話反饋等方式進(jìn)行調(diào)查。②在收回信息后，用定量、定性分析法等方法進(jìn)行分析，并深入研究事件帶來(lái)的危機(jī)。
(2)調(diào)查對(duì)象：主要有內(nèi)部員工、媒體、消費(fèi)者、衛(wèi)生部及其相關(guān)部門(mén)等。
(3)調(diào)查內(nèi)容：通過(guò)調(diào)查資料對(duì)危機(jī)事件進(jìn)行了分析，確定了此次危機(jī)的性質(zhì)及所能影響到的人群及對(duì)象。
(4)調(diào)查結(jié)果
性質(zhì)：
�、賳�(wèn)題油是地域問(wèn)題不是全國(guó)問(wèn)題：被衛(wèi)生部抽檢不合格批次的食用油僅僅在東北銷(xiāo)售，其他地區(qū)沒(méi)有銷(xiāo)售。
�、趩�(wèn)題油是單一大豆色拉油產(chǎn)品問(wèn)題不是金龍魚(yú)整體品牌問(wèn)題，金龍魚(yú)品牌下有調(diào)和油、大豆油、玉米油、菜籽油、花生油等多個(gè)品種，被衛(wèi)生部抽檢不合格批次的食用油僅僅是大豆油。
�、蹎�(wèn)題油是單一規(guī)格問(wèn)題不是多規(guī)格問(wèn)題，被衛(wèi)生部抽檢的六個(gè)批次的金龍魚(yú)大豆色拉油中，不合格的僅僅是一個(gè)批次即900ml的大豆色拉油，其它批次均抽檢合格。
�、軉�(wèn)題油是產(chǎn)品級(jí)別問(wèn)題不是健康安全問(wèn)題：按照國(guó)家食用植物油標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，酸價(jià)在3.0以內(nèi)的食用植物油，都是消費(fèi)者可以安全健康食用的植物油，因此酸價(jià)0.5，僅僅意味著產(chǎn)品不夠一級(jí)色拉油標(biāo)準(zhǔn)，但屬于完全健康食用的范圍內(nèi)。
影響對(duì)象：
�、賰�(nèi)部員工和合作伙伴：企業(yè)面對(duì)這樣的大風(fēng)大浪時(shí)，內(nèi)部員工和合作伙伴都會(huì)給予高度的關(guān)注，也非常希望通過(guò)正式的渠道得知企業(yè)應(yīng)對(duì)的策略和事件的進(jìn)展，而且員工和合作伙伴的態(tài)度和立場(chǎng)往往是化危為安的第一力量;
�、谛l(wèi)生部：國(guó)家的職能部門(mén)，食品衛(wèi)生檢驗(yàn)的權(quán)威發(fā)布機(jī)構(gòu)，因此對(duì)于公眾來(lái)說(shuō)，其發(fā)布的數(shù)據(jù)具有高度的權(quán)威性和公信力;
�、勖襟w：食用油的第一、第二品牌金龍魚(yú)和福臨門(mén)的產(chǎn)品抽檢不合格，本身就是巨大的新聞，食品的安全和百姓的健康切身相關(guān)，因此全國(guó)媒體對(duì)此事給予高度關(guān)注，并進(jìn)行了顯著報(bào)道;因?yàn)樗醿r(jià)是一個(gè)食品領(lǐng)域中的一個(gè)技術(shù)問(wèn)題，公眾并不具備有關(guān)酸價(jià)的知識(shí)，從而使公眾特別是媒體做出了嚴(yán)重的誤讀，使得原本的一個(gè)產(chǎn)品級(jí)別問(wèn)題升級(jí)為一個(gè)食品安全問(wèn)題;
�、芎Ｍ饷襟w：尤其是港臺(tái)媒體對(duì)國(guó)內(nèi)食品安全的擔(dān)憂/誤讀/誤傳;⑤消費(fèi)者：消費(fèi)者面對(duì)媒體披露的酸價(jià)超標(biāo)的報(bào)道時(shí)，在“寧肯信其有，不愿信其無(wú)”的心態(tài)下，典型的表現(xiàn)是觀望、懷疑、甚至轉(zhuǎn)為購(gòu)買(mǎi)其它“無(wú)問(wèn)題品牌”，或者停止購(gòu)買(mǎi)食用油，從而給整個(gè)行業(yè)都帶來(lái)巨大的威脅;
�、薷�(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：事發(fā)于新年，是食用油的銷(xiāo)售旺季，不排除競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手借機(jī)推波助瀾，進(jìn)一步將危機(jī)事件擴(kuò)大化;
⑦行業(yè)協(xié)會(huì)和專家學(xué)者：高度關(guān)注此次業(yè)內(nèi)重大危機(jī)，需要維護(hù)行業(yè)利益和正確傳播行業(yè)科普知識(shí)，以正視聽(tīng)。是企業(yè)必須依靠的關(guān)鍵資源。
二、戰(zhàn)略目標(biāo)：
(一)活動(dòng)目標(biāo)
1、迅速查出食用油的問(wèn)題所在，并采取相應(yīng)的措施，加強(qiáng)對(duì)公司的管理。
2、充分運(yùn)用媒體這一工具，將這次危機(jī)事件轉(zhuǎn)換為金龍魚(yú)的廣告。
3、與消費(fèi)者加強(qiáng)溝通，了解消費(fèi)者的不滿，用行動(dòng)和管理體現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的高度負(fù)責(zé)。
(二)應(yīng)對(duì)策略
通過(guò)對(duì)整個(gè)事件的分析，我們制定了相關(guān)的應(yīng)對(duì)策略，針對(duì)不同的對(duì)象采取不同的應(yīng)對(duì)辦法：
1、對(duì)政府機(jī)構(gòu)：
溝通而不是對(duì)抗。衛(wèi)生部是國(guó)家職能部門(mén)，是食品健康、安全的權(quán)威發(fā)布部門(mén)，衛(wèi)生部所公布的信息具有很強(qiáng)的公信力和權(quán)威性，應(yīng)迅速跟衛(wèi)生部溝通了解事件的來(lái)龍去脈和前因后果，一同商討對(duì)策。同時(shí)，應(yīng)盡快和主管食品安全的國(guó)家質(zhì)檢局、國(guó)家食品藥品監(jiān)督局、國(guó)家工商管理總局等其它政府機(jī)構(gòu)取得溝通，避免事件被進(jìn)一步誤解和誤讀。
2、對(duì)媒體：
交流而不是置疑。媒體在衛(wèi)生部通報(bào)公布時(shí)紛紛對(duì)此事件進(jìn)行了報(bào)道，但是因?yàn)槊襟w對(duì)食用油專業(yè)知識(shí)缺乏了解，在報(bào)道過(guò)程中對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生了巨大的誤導(dǎo)，而消費(fèi)者主要是從媒體獲得有關(guān)食用油方面的信息，所以在跟媒體溝通的過(guò)程中需要將產(chǎn)品信息、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、問(wèn)題產(chǎn)生原因，安全健康標(biāo)準(zhǔn)等信息進(jìn)行全面的交流，使媒體對(duì)事件中的問(wèn)題油有一個(gè)全面的了解，并且金龍魚(yú)可以通過(guò)媒體將積極的態(tài)度傳遞給消費(fèi)者，使消費(fèi)者對(duì)金龍魚(yú)產(chǎn)品重新建立信心。
3、對(duì)消費(fèi)者：
高度負(fù)責(zé)，招回產(chǎn)品，答疑解惑，深度溝通。此次危機(jī)對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)影響很大，金龍魚(yú)作為食用油的龍頭老大，其產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題，給消費(fèi)者心理帶來(lái)的沖擊無(wú)疑是非常大的，甚至使消費(fèi)者對(duì)食用油產(chǎn)品產(chǎn)生恐慌，同時(shí)消費(fèi)者缺乏對(duì)酸價(jià)知識(shí)的了解，致使對(duì)酸價(jià)問(wèn)題產(chǎn)生歧義，并且在媒體的誤導(dǎo)下更加失去對(duì)產(chǎn)品的信心。嘉里糧油召回產(chǎn)品是本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，樹(shù)立積極處理危機(jī)事件的形象，消除消費(fèi)者心里對(duì)產(chǎn)品的恐慌，打消消費(fèi)者對(duì)食用金龍魚(yú)食用油的顧慮，同時(shí)及時(shí)的召回問(wèn)題油可以最大限度的降低其他批次產(chǎn)品的銷(xiāo)售損失，不致影響其他金龍魚(yú)其他油種的銷(xiāo)售。
4、對(duì)內(nèi)部員工和合作伙伴：
溝通情況，告知對(duì)策，提高凝聚力和戰(zhàn)斗力。企業(yè)員工與合作伙伴在企業(yè)發(fā)生危機(jī)時(shí)，聚集員工與合作伙伴的力量共同度過(guò)難關(guān)，避免發(fā)生因?yàn)槲C(jī)發(fā)生而使企業(yè)內(nèi)部人心渙散，缺乏度過(guò)難關(guān)的信心，最終喪失戰(zhàn)斗力。所以采取將事態(tài)進(jìn)展及時(shí)告之事態(tài)進(jìn)展，并通過(guò)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的態(tài)度來(lái)凝聚員工與合作伙伴，產(chǎn)生向心力，最終共渡難關(guān)。
5、對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)和專家學(xué)者：
通過(guò)他們與消費(fèi)者、賣(mài)場(chǎng)、政府及媒體等主被動(dòng)多方面溝通，尤其是加強(qiáng)媒體的糧油行業(yè)科普知識(shí)教育。
三、活動(dòng)主題
安全品質(zhì)，健康共享
四、項(xiàng)目執(zhí)行
(一)前期準(zhǔn)備
我們迅速請(qǐng)各地分公司和辦事處和當(dāng)?shù)貦?quán)威質(zhì)檢機(jī)構(gòu)聯(lián)系，對(duì)正在銷(xiāo)售的金龍魚(yú)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，同時(shí)對(duì)嘉里糧油在中國(guó)的八個(gè)生產(chǎn)工廠中的全部產(chǎn)品進(jìn)行再次檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品萬(wàn)無(wú)一失;同時(shí)迅速和當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)此批次產(chǎn)品檢測(cè)的吉林省某機(jī)構(gòu)進(jìn)行溝通，了解整個(gè)抽檢過(guò)程;嘉里糧油和國(guó)家衛(wèi)生部的溝通達(dá)成初步共識(shí)，衛(wèi)生部進(jìn)行了食用油抽檢結(jié)果的再次通報(bào)，同時(shí)，嘉里糧油召開(kāi)發(fā)布會(huì)，將兩天內(nèi)的產(chǎn)品召回、產(chǎn)品自檢、權(quán)威機(jī)構(gòu)抽檢、消費(fèi)者熱線咨詢、新聞媒體問(wèn)詢等情況通過(guò)媒體向公眾告知。后來(lái)，檢測(cè)結(jié)果表明，抽檢的金龍魚(yú)所有系列的產(chǎn)品全部符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，嘉里糧油通過(guò)新聞報(bào)道和廣告等方式向公眾告知全國(guó)各地權(quán)威部門(mén)對(duì)于金龍魚(yú)產(chǎn)品抽檢的結(jié)果。同時(shí)，嘉里糧油領(lǐng)導(dǎo)人主動(dòng)接受媒體的采訪，通過(guò)媒體向公眾展現(xiàn)嘉里糧油十幾年如一日的對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)的高標(biāo)準(zhǔn)要求，以及通過(guò)不斷創(chuàng)新帶給消費(fèi)者健康美味產(chǎn)品的企業(yè)追求。
(二)活動(dòng)安排
為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)“澄清事實(shí)、消除疑慮、重塑形象”的公關(guān)目標(biāo)，首先我們會(huì)召開(kāi)一個(gè)新聞發(fā)布會(huì)，然后利用這次發(fā)布會(huì)的內(nèi)容在新浪、搜狐、騰訊等網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行宣傳，同時(shí)為了消除此次事件的負(fù)面影響，擴(kuò)大銷(xiāo)售量。
1、活動(dòng)(一)
我們要第一時(shí)間請(qǐng)國(guó)家級(jí)油脂專家一起到衛(wèi)生部溝通，以科學(xué)的行業(yè)知識(shí)說(shuō)服人，專業(yè)耐心細(xì)致尋求解決方案，及時(shí)講明事實(shí)，媒體一份正式的聲明，通過(guò)媒體向消費(fèi)者表達(dá)積極態(tài)度，并及時(shí)采取行動(dòng)，將事件的真相告之消費(fèi)者，要讓消費(fèi)者安心、放心、有信心。
(1)活動(dòng)項(xiàng)目：聯(lián)合北京食品協(xié)會(huì)、衛(wèi)生部等權(quán)威部門(mén)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，與此同時(shí)邀請(qǐng)國(guó)家級(jí)油脂專家、學(xué)者座談。
(2)活動(dòng)對(duì)象：中央電視臺(tái)、《南方周末》、部分消費(fèi)者。
(3)活動(dòng)時(shí)間：事件發(fā)生后第二天
(4)活動(dòng)地點(diǎn)：北京長(zhǎng)城飯店
(5)活動(dòng)流程：
將媒體記者按序帶入會(huì)場(chǎng)，由工作人員為媒體記者分發(fā)布會(huì)的相關(guān)資料，待企業(yè)負(fù)責(zé)人，衛(wèi)生部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及部分專家學(xué)者到場(chǎng)后主持人宣布正式開(kāi)始。由主持人為記者介紹各位與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，嘉里糧油集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)向各位與會(huì)媒體記者說(shuō)明此次發(fā)布會(huì)的`相關(guān)背景和目的,針對(duì)金龍魚(yú)問(wèn)題油事件，有請(qǐng)衛(wèi)生部相關(guān)發(fā)言人發(fā)表聲明。在與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓講解完畢后，發(fā)布會(huì)進(jìn)入自由提問(wèn)階段，由與會(huì)記者和部分邀請(qǐng)與會(huì)的消費(fèi)者對(duì)金龍魚(yú)問(wèn)題油進(jìn)行相關(guān)提問(wèn)，由嘉里糧油集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)，衛(wèi)生部相關(guān)發(fā)言人以及專家、學(xué)者對(duì)記者所提問(wèn)進(jìn)行解答，以清除消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的誤解。
解答完畢后，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向受邀的嘉賓，學(xué)者以及與會(huì)的媒體記者和消費(fèi)者進(jìn)行答謝，由主持人宣布發(fā)布會(huì)結(jié)束。
(6)報(bào)道階段及區(qū)域劃分：
中央電視臺(tái)對(duì)金龍魚(yú)問(wèn)題油新聞發(fā)布會(huì)進(jìn)行報(bào)道，澄清事實(shí)，這種具有權(quán)威性的媒體將會(huì)很好的消除顧客的疑慮，并且其他地方性媒體也會(huì)紛紛效仿，為金龍魚(yú)做出澄清。與此同《南方周末》等權(quán)威媒體立即頭版刊登金龍魚(yú)的澄清報(bào)道。
2、活動(dòng)(二)
我們利用剛剛召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)的信息資源，選擇新浪、搜狐、網(wǎng)易等主流門(mén)戶網(wǎng)站發(fā)布新聞報(bào)道以及金龍魚(yú)的相關(guān)廣告，表明問(wèn)題油事實(shí)，并附上嘉里糧油集團(tuán)為消除消費(fèi)者心中疑慮所采取的一系列措施。廣大網(wǎng)民就會(huì)看到嘉里糧油集團(tuán)為了維護(hù)廣大消費(fèi)者合法利益所做出的努力，讓消費(fèi)者進(jìn)一步了解金龍魚(yú)，從內(nèi)心把金龍魚(yú)食用油定位為一個(gè)安全、健康的產(chǎn)品，提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。
五、媒介選擇
(一)報(bào)紙：《南方周末》
(二)電臺(tái)：中央電視臺(tái)
(三)網(wǎng)絡(luò)：新浪、搜狐、騰訊。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
(一)召開(kāi)記者招待會(huì)
1、場(chǎng)地租賃(場(chǎng)地、桌椅、燈光、音響設(shè)備等)：20x0元
2、場(chǎng)地布置：740元
�、贆M幅：3元/條×80元=240元
�、诤�(bào)：500元
3、聘用人員
�、傩l(wèi)生部相關(guān)負(fù)責(zé)人：30000元
�、诿襟w記者(邀請(qǐng)中央電視臺(tái)20x0元、《南方周末》15000元
�、燮赣谜写龝�(huì)主持人：3000元
�、芷刚�(qǐng)相關(guān)專家、學(xué)者：40000元
�、萁铀�、就餐合計(jì)6000元
(二)網(wǎng)絡(luò)澄清
利用新浪(45000元)、搜狐(30000元)、騰訊(25000元)等網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行全面、快速的信息傳遞：共100000元
七、效果評(píng)估：
對(duì)于消費(fèi)者：
經(jīng)過(guò)一系列的澄清，心理上得到會(huì)一定的滿足和慰藉。消費(fèi)者會(huì)逐步恢復(fù)對(duì)金龍魚(yú)食用油的態(tài)度，并再次購(gòu)買(mǎi)從而有助于成為金龍魚(yú)的忠實(shí)顧客。
政府部門(mén)：
努力澄清事實(shí)，政府將會(huì)大力支持和幫助嘉里糧油集團(tuán)。另外，媒體跟蹤報(bào)道，幫其澄清形象，重新樹(shù)立美譽(yù)度。
內(nèi)部員工：
經(jīng)過(guò)此次事件，內(nèi)部員工將會(huì)形成更強(qiáng)的凝聚力。企業(yè)自身成功的危機(jī)公關(guān)恢復(fù)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度，提升自己的美譽(yù)度。
八、活動(dòng)中應(yīng)注意的問(wèn)題及細(xì)節(jié)
在面對(duì)媒體、消費(fèi)者等公眾時(shí)，要正面回答、解決問(wèn)題，不要逃避問(wèn)題。要充分展現(xiàn)嘉里糧油集團(tuán)要承擔(dān)責(zé)任的決心，重獲消費(fèi)者的信心。具體來(lái)說(shuō)，要注意以下幾點(diǎn)：
第一，保證信息的及時(shí)性。以微博等為代表的社會(huì)化媒體的發(fā)展使信息實(shí)現(xiàn)裂變式傳播，網(wǎng)絡(luò)輿論及時(shí)檢測(cè)以及確�；貞�(yīng)信息及時(shí)，讓大眾第一時(shí)間了解事件的情況，在一定程度上可以解除或是降低人們因危機(jī)所產(chǎn)生的害怕或恐懼心理。這對(duì)危機(jī)公關(guān)的處理至關(guān)重要。
第二，尊重大眾的知情權(quán)。危機(jī)公關(guān)的目的不應(yīng)該是轉(zhuǎn)移大眾的視線，而是應(yīng)該尊重事實(shí)，告訴大眾真相。當(dāng)危機(jī)發(fā)生時(shí)，大眾所關(guān)注的并不只是所應(yīng)得到的補(bǔ)償，他們更關(guān)注的是企業(yè)是否在意他們的想法，能否給予足夠的重視。所以，企業(yè)在化解危機(jī)中顯示出重視消費(fèi)者的態(tài)度，這是化解危機(jī)的重中之重。
第三，保持坦誠(chéng)的態(tài)度。企業(yè)在面對(duì)危機(jī)時(shí)，不應(yīng)逃避，要敢于承擔(dān)責(zé)任。這樣容易取得大眾的信任和諒解，這也是危機(jī)公關(guān)的首要目的。保持坦誠(chéng)的態(tài)度是保證危機(jī)公關(guān)得以實(shí)施的基本條件。
第四，確保信息源的一致性。如果危機(jī)公關(guān)中所傳遞的信息存在不同，這就很容易誤導(dǎo)公眾，以及破壞危機(jī)中所建立起來(lái)的信任。
第五，重視與媒體的有效溝通。媒體在危機(jī)公關(guān)中既是信息的傳遞者，也是危機(jī)事件發(fā)展的監(jiān)督者，它扮演著極其重要的角色。所以，與媒體溝通的成效直接影響了危機(jī)公關(guān)的走向和結(jié)果。
第六，信息要言簡(jiǎn)意賅。在處理危機(jī)公關(guān)時(shí)，大眾與媒體需要的是言簡(jiǎn)意賅的核心內(nèi)容，實(shí)時(shí)掌握事件的最新發(fā)展，內(nèi)容還要通俗易懂，有利于傳播。
第七，實(shí)施整體性的策劃。制定危機(jī)公關(guān)方案時(shí)，需要從整體的角度出發(fā)，進(jìn)行全面縝密的策劃，進(jìn)而保證危機(jī)公關(guān)的有效性。
公關(guān)策劃 篇3
一、項(xiàng)目背景
雙匯作為中國(guó)最大的肉制品加工廠，一直在中國(guó)占據(jù)龍頭企業(yè)的位置。然而 在 20xx 年 3 月 15 日，這個(gè)重要的消費(fèi)者投訴日，雙匯被曝光“瘦肉精事件”。被曝光的是雙匯濟(jì)源分公司收購(gòu)含有瘦肉精的生豬，瘦肉精是一種廉價(jià)的藥物，對(duì)于減少脂肪很有用。人體攝入過(guò)多瘦肉精會(huì)引起心臟衰竭。國(guó)家明令禁止使用 瘦肉精，一直被消費(fèi)者信任的雙匯集團(tuán)，這次被央視曝光竟出現(xiàn)瘦肉精這么嚴(yán)重 的食品安全問(wèn)題，令消費(fèi)者恐慌。雙匯遭受了前所未有的沖擊，要挽回企業(yè)的形象，危機(jī)公關(guān)勢(shì)在必行。雙匯 在事件曝光后，第一反應(yīng)不是面對(duì)事實(shí)，而是宣布“正就媒體所報(bào)道的向相關(guān)方 核實(shí)”,這給消費(fèi)者留下一種推卸責(zé)任的感覺(jué)。下面從幾個(gè)方面來(lái)闡述雙匯如何 策劃危機(jī)公關(guān)。
二、項(xiàng)目調(diào)查
(一)優(yōu)勢(shì)點(diǎn) 第一：雙匯擁有較為悠久的歷史和長(zhǎng)久以來(lái)形成的良好口碑和企業(yè)形 象�？梢哉f(shuō)在此次“瘦肉精”事件發(fā)生以前，消費(fèi)者對(duì)雙匯集團(tuán)及其產(chǎn)品 是持歡迎和肯定的態(tài)度的，雙匯的冷鮮肉是憑借其質(zhì)量和口碑在市場(chǎng)上立 足，而雙匯的熟食制品是憑借其獨(dú)特的口感及豐富的品種取得在市場(chǎng)上的 地位。雙匯產(chǎn)品在市場(chǎng)上的占有量級(jí)銷(xiāo)售量均居于肉制品市場(chǎng)的首位。而 雙匯也憑借其曾經(jīng)的國(guó)企身份取得了廣大消費(fèi)者的信任及良好口碑。
第二： 表現(xiàn)在雙匯集團(tuán)雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上。任何的營(yíng)銷(xiāo)策劃都離不開(kāi)經(jīng)濟(jì)的支持。 而雙匯集團(tuán)由 80 年代中期企業(yè)年銷(xiāo)售收入不足 1000 萬(wàn)元， 1990 年突破 1 億元， 20xx 年突破 100 億元，20xx 年突破 200 億元，20xx 年突破 300 億元，20xx 年突 破 350 億元。而自從雙匯發(fā)展股票成功上市以來(lái)大量的吸收了外來(lái)資金，有這外 來(lái)資金呢的大量注入雙匯集團(tuán)有了更大的力量去開(kāi)發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品及增加分銷(xiāo)商， 宣 傳產(chǎn)品。 第三：分銷(xiāo)：雙匯具有中國(guó)最強(qiáng)，最大以分銷(xiāo)為核心的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)， 從城市到農(nóng)村，從傳統(tǒng)流通終端到現(xiàn)代超市零售終端的全面覆蓋，優(yōu)勢(shì)最 大。強(qiáng)大的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)使得雙匯具有最廣泛的銷(xiāo)售面積獲得更大的銷(xiāo)售量。 在現(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中分銷(xiāo)渠道也是不可忽視的重要因素，分銷(xiāo)渠道越廣泛越 有可能獲得認(rèn)可和支持，同時(shí)也說(shuō)明了其品牌的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)問(wèn)題點(diǎn) 自 20xx 年 3.15 以來(lái)，雙匯被曝光瘦肉精事件，其濟(jì)源分公司收購(gòu)含 有瘦肉精的生豬。央視記者調(diào)查到，通過(guò)檢查豬的尿液，發(fā)現(xiàn)呈現(xiàn)陽(yáng)性。這一事件被曝光在央視新聞上，央視表示將繼續(xù)追蹤報(bào)道，這給雙匯帶來(lái) 前所未有的.沖擊。隨著食品安全問(wèn)題的深入人心，消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)品產(chǎn)生質(zhì) 疑，品牌忠誠(chéng)度下跌。而雙匯的負(fù)責(zé)人一開(kāi)始的態(tài)度，引起消費(fèi)者極大的 不滿。雙匯集團(tuán)在事發(fā)后，將事件推給濟(jì)源分公司，使雙匯在消費(fèi)者心目 中留下了一個(gè)不負(fù)責(zé)任的形象。在瘦肉精發(fā)生后，雙匯也沒(méi)有立即向經(jīng)銷(xiāo) 商通知，沒(méi)有像消費(fèi)者公布事實(shí)，這些都加劇了這次危機(jī)。
(三)機(jī)會(huì)點(diǎn) 此次事件對(duì)雙匯來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn)，如果能夠化解危機(jī)，重新樹(shù)立好品 牌形象，化解信任危機(jī)，將又一次提升了品牌信任感。出了問(wèn)題，最重要 的是能化解，現(xiàn)在食品安全頻繁發(fā)生，如果雙匯能抓住這次機(jī)會(huì)贏得消費(fèi) 者的信任，這是企業(yè)的一次發(fā)展。
三、目標(biāo)受眾分析基于上述的結(jié)論，危機(jī)小組需要迅速的影響相關(guān)群體，通過(guò)雙匯與社會(huì)各界的互 動(dòng)來(lái)引導(dǎo)社會(huì)輿論走向。
四、項(xiàng)目策劃
(一)公關(guān)目標(biāo) 本次公關(guān)策劃重在向消費(fèi)者致歉，解決雙匯的食品安全問(wèn)題，消除消 費(fèi)者心中的疑慮，再次贏得消費(fèi)者的信任，讓雙匯度過(guò)危機(jī)。
(二)公關(guān)策略 把關(guān)策略 由于時(shí)間和資源有限，應(yīng)該盡快的聯(lián)系媒體，澄清事實(shí)，和媒體溝通， 希望媒體能給企業(yè)一點(diǎn)時(shí)間，盡量的不出現(xiàn)失實(shí)報(bào)道。 溝通策略 針對(duì)不同的受眾采取不同的溝通策略。 對(duì)媒體 友好的交流，而不是責(zé)備，由于媒體對(duì)于雙匯瘦肉精的事件來(lái)龍去脈 不是很了解，出現(xiàn)一些責(zé)備雙匯的言論，而社會(huì)大眾主要是從媒體獲得信息，所以在和媒體溝通過(guò)程中，應(yīng)該將這件事情的全貌，真實(shí)情況，雙匯 對(duì)此事件的態(tài)度和做法等信息進(jìn)行交流。并且通過(guò)媒體將負(fù)責(zé)人的大企業(yè) 形象傳遞給消費(fèi)者 對(duì)社會(huì)大眾 解答疑慮，進(jìn)行溝通，安撫消費(fèi)者，緩和局勢(shì)。及時(shí)發(fā)布對(duì)此事的看 法，以及對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)摯的歉意，邀請(qǐng)消費(fèi)者一起監(jiān)督雙匯，向消費(fèi)者說(shuō) 明立即關(guān)停濟(jì)源分公司。對(duì)政府機(jī)構(gòu) 申請(qǐng)衛(wèi)生部加入雙匯瘦肉精檢測(cè)，和政府部門(mén)盡力溝通。 對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商和內(nèi)部員工 此次事件，公司損失很大，要關(guān)切內(nèi)部員工，安撫他們，希望他們不 要泄氣，要和雙匯一起渡過(guò)難關(guān)。經(jīng)銷(xiāo)商訂購(gòu)了許多貨物，損失也不小， 對(duì)于這些，雙匯應(yīng)承諾賠償。
(三)媒體策略 第一時(shí)間在央視發(fā)表申明，向消費(fèi)者，廣大受眾致歉 。登報(bào)致歉，召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，盡力縮小公眾的不滿情緒。
五 、 公關(guān)計(jì)劃實(shí)施為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)“澄清事實(shí)，消除消費(fèi)者疑慮重新樹(shù)立形象”。將在事 件發(fā)生后舉行一系列的活動(dòng)。
( 一)危機(jī)前期 3 月 15 日，危機(jī)爆發(fā)當(dāng)天，立即聯(lián)系中央電視臺(tái)，在中央電視臺(tái)報(bào)道 瘦肉精事件后。插播一條新聞，雙匯企業(yè)負(fù)責(zé)人像消費(fèi)者承諾關(guān)停濟(jì)源分 公司，建議零售商暫時(shí)下架濟(jì)源分公司的產(chǎn)品。提醒消費(fèi)者謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)濟(jì)源 分公司產(chǎn)品，鄭重的像消費(fèi)者道歉。最好是領(lǐng)導(dǎo)人萬(wàn)隆在電視上向消費(fèi)者 深鞠躬一分鐘。一定突出是濟(jì)源分公司的雙匯產(chǎn)品出了問(wèn)題，而不是雙匯 集團(tuán)，把局勢(shì)控制在一定范圍之內(nèi)。 申請(qǐng)衛(wèi)生部盡快對(duì)雙匯集團(tuán)所有子公司的產(chǎn)品進(jìn)行全面的瘦肉精檢 測(cè)，并出具具體的檢測(cè)報(bào)告。這些行動(dòng)要立即告知主流媒體，時(shí)刻與主流 媒體保持聯(lián)系，讓消費(fèi)者時(shí)刻知道雙匯的動(dòng)向。
(二)危機(jī)中期在 20xx 年 3 月 16-17 日，召開(kāi)一場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)，地點(diǎn)定在北京長(zhǎng)城飯店， 邀請(qǐng)中央電視臺(tái)，河南電視臺(tái)，《南方周末》、《人民日?qǐng)?bào)》等主流媒體，以及 部分消費(fèi)者。 活動(dòng)過(guò)程中，將媒體記者按序帶入會(huì)場(chǎng)，由工作人員為媒體記者分發(fā)布會(huì)的 相關(guān)資料，待企業(yè)負(fù)責(zé)人，衛(wèi)生部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及部分專家學(xué)者到場(chǎng)后主持人宣 布正式開(kāi)始。由主持人為記者介紹各位與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，雙匯企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)向各 位與會(huì)媒體記者說(shuō)明此次發(fā)布會(huì)的相關(guān)背景和目的,針對(duì)瘦肉精事件，在會(huì)上向 消費(fèi)者表明，雙匯在已經(jīng)申請(qǐng)了農(nóng)業(yè)部，衛(wèi)生部對(duì)雙匯集團(tuán)所有子公司進(jìn)行全面 的瘦肉精檢查 并盡量出具檢測(cè)報(bào)告。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人萬(wàn)隆要在發(fā)布會(huì)上，向消費(fèi)者 鄭重的道歉，祈求獲得原諒，向消費(fèi)者承諾，一定不會(huì)再發(fā)生食品安全問(wèn)題。 在與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，嘉賓講解完后，發(fā)布會(huì)進(jìn)入自由提問(wèn)階段，由與會(huì)記者 和部分邀請(qǐng)參加會(huì)議的消費(fèi)者針對(duì)“瘦肉精事件“展開(kāi)提問(wèn)。由領(lǐng)導(dǎo)人及 相關(guān)負(fù)責(zé)人回答。針對(duì)消費(fèi)者的投訴，耐心的回答，給消費(fèi)者一個(gè)滿意的 答復(fù)。 在道歉結(jié)束后，向所有消費(fèi)者和記者發(fā)出進(jìn)廠監(jiān)督檢查的邀請(qǐng)，每個(gè) 月邀請(qǐng)記者去雙匯內(nèi)部參與食品檢查，確保食品安全。
(三)危機(jī)后期在 18 日緊接著，致函其他主流媒體，河南電視臺(tái)， 《南方周末》 《人民日?qǐng)?bào)》 通報(bào)雙匯濟(jì)源分公司停產(chǎn)的決定，讓更多的消費(fèi)者知道這個(gè)決定。 讓消費(fèi)者知道雙匯的決心，做好一個(gè)負(fù)責(zé)的大企業(yè)，消除消費(fèi)者心中的恐慌。
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