欧美另类日韩中文色综合,天堂va亚洲va欧美va国产,www.av在线播放,大香视频伊人精品75,奇米777888,欧美日本道免费二区三区,中文字幕亚洲综久久2021

食堂管理員廉政風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書

時(shí)間:2024-10-24 09:56:30 責(zé)任書 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

食堂管理員廉政風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書(通用6篇)

  隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,人們運(yùn)用到責(zé)任書的場合不斷增多,簽訂責(zé)任書可以有效提升我們的自覺性和主動(dòng)性。那么什么樣的責(zé)任書才是有效的呢?以下是小編幫大家整理的食堂管理員廉政風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書(通用6篇),希望對(duì)大家有所幫助。

食堂管理員廉政風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書(通用6篇)

  食堂管理員廉政風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書1

  為確保全體師生的身體健康和飲食衛(wèi)生安全,杜絕食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《學(xué)校安全工作暫行規(guī)定》的精神,本著“誰主管,誰負(fù)責(zé)”“誰失職、誰負(fù)責(zé)”層層簽訂責(zé)任書的原則,學(xué)校與食堂負(fù)責(zé)人簽訂食品衛(wèi)生責(zé)任狀如下:

  1、所聘炊事員須持有效的健康證上崗。不招聘非本地戶口的炊事員及行為有劣跡的人員,不招聘男55歲,女50歲以下及不滿18周歲的`人員。

  2、食品采購:必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及原料,面粉、大米、醬油、醋、食用油到有市場準(zhǔn)入證的單位定點(diǎn)采購。蔬菜保證新鮮,無雜質(zhì),不腐爛變質(zhì),無農(nóng)藥殘留,并與供貨客戶簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議。不采購熟食品,肉類采購要索證,嚴(yán)禁采購亞硝酸鹽、甜味素、糖精、化工色素等非食品原料。嚴(yán)禁采購油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物或感官性狀異常,含有有毒有害物質(zhì)及被有毒物質(zhì)污染的食品,嚴(yán)禁采購“三無產(chǎn)品”。

  3、食品加工:加工人員必須懂得食品衛(wèi)生知識(shí),加工前首先檢查原料及輔料,不用腐敗變質(zhì)或其他感性狀異常的原料。各種食品原料在使用前必須冼凈,蔬菜與肉類分池清洗,生熟分開,工具專用,定點(diǎn)存放,用后洗凈消毒,保持清潔。炒菜要燒熟煮透,中心溫度不低于70℃,加工后的熟制品與原料、半成品分開存放,隔夜、隔餐的熟制品必須充分加熱后方可食用,不加工涼拌菜。

  4、食品貯存:倉庫內(nèi)保持清潔通風(fēng),無鼠跡蒼蠅等害蟲,禁止存放有害有毒物品及雜物,食品分類、分架、臺(tái),隔墻、離地存放,定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品,倉庫加鎖,專人保管,履行出入庫手續(xù)。

  5、消毒留樣:保證炊具、工具一用一消毒,每餐主副食品每種都要留樣250克,保存48小時(shí)。

  6、環(huán)境衛(wèi)生:室內(nèi)、用具干凈,各種用具擺放整齊,無鼠跡蒼蠅,垃圾及廢棄物及時(shí)處理。

  7、防塵、防盜、防投毒、防觸電、每晚有人值班,及時(shí)鎖門關(guān)窗。

  8、因食品衛(wèi)生問題發(fā)生師生食物中毒或其他事故由食堂負(fù)責(zé)人承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

  本責(zé)任書有效時(shí)間范圍為食堂管理者管理期。責(zé)任書一式兩份,負(fù)責(zé)人一份,學(xué)校備案一份。

  食堂管理員廉政風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書2

  為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,保障師生身體健康和生命安全,學(xué)校與食堂管理員簽定安全目標(biāo)責(zé)任書。

  1、牢固樹立食品安全意識(shí),每天巡視檢查、監(jiān)督食堂飯菜的質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生等情況;對(duì)存在的問題及時(shí)提出整改意見,及時(shí)消除安全隱患,確保食堂工作正常進(jìn)行。

  2、因擅離職守、管理不嚴(yán)、失職或違反制度而造成損失或發(fā)生食品安全事故,責(zé)任人要承擔(dān)一切后果。

  3、炊事員要持證上崗(健康證、衛(wèi)生許可證)。

  4、教育工作人員熱愛工作,熱情服務(wù);嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);嚴(yán)把采購和出售關(guān);采購糧油、蔬菜必須渠道正規(guī),索證索票等手續(xù)齊全;記好進(jìn)貨臺(tái)賬,做好食堂從業(yè)人員的`培訓(xùn)工作。

  5、操作間要生、熟分放;做好餐具清洗、消毒工作;做好防火、防毒、防盜、防蠅、防鼠和防食物中毒工作(每餐要有留樣)。

  6、禁止出售剩飯剩菜,嚴(yán)防食物中毒(如有舉報(bào),經(jīng)查實(shí)后直接追究食堂管理員責(zé)任)。

  7、發(fā)生食物中毒事件,食堂管理員要在第一時(shí)間上報(bào)學(xué)校,再由校長及時(shí)上報(bào)中心校、教育局、區(qū)疫情中心。

  校 長:

  食堂管理員:

  日期:

  食堂管理員廉政風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書3

  學(xué)校食堂衛(wèi)生是關(guān)系到全校師生健康安全的重要大事。為更好地保障飲食衛(wèi)生,嚴(yán)防病從口入,確實(shí)做到為師生服務(wù),為教學(xué)服務(wù),特與食堂管理人員簽訂此責(zé)任書。

  一、食堂負(fù)責(zé)人應(yīng)本著豐富、節(jié)約的原則采購食品,杜絕腐爛,變質(zhì)食物入庫,貯存的'食品定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或過期食品。

  二、食堂管理人員對(duì)所采購的大宗食品應(yīng)建立索證制度。

  三、食堂管理人員應(yīng)和食堂員工一起做好食堂衛(wèi)生工作和防鼠滅蠅工作。

  四、工作期間應(yīng)注意學(xué)校食堂原材料的防投毒、防火防盜等工作,下班后要及時(shí)關(guān)好門窗。

  五、食堂若發(fā)生突發(fā)性事件,食堂負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)采取有效措施保護(hù)現(xiàn)場,按應(yīng)急預(yù)案要求及時(shí)向校長或上級(jí)部門匯報(bào)。

  六、以對(duì)自身和學(xué)校負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)購進(jìn)買出的廉潔度,做到財(cái)物兩清,不得中飽私囊。

  七、本責(zé)任書有效期一年,一式二份,由食堂管理人員和學(xué)校各執(zhí)一份。食堂管理人員學(xué)校校長

  簽字人:

  日期:

  食堂管理員廉政風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書4

  為了加強(qiáng)學(xué)校安全工作,最大限度預(yù)防校園傷害事故的發(fā)生,切實(shí)保障師生和校園安全,創(chuàng)建新一年度的平安和諧校園。按照上級(jí)要求,結(jié)合我校實(shí)際,簽定有效期為壹年的安全責(zé)任狀。

  1、食堂管理員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律,認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)衛(wèi)生和安全規(guī)定,明確學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生和飲食安全方面的`要求。

  2、食堂管理員應(yīng)按照上級(jí)規(guī)定,建立完善食堂衛(wèi)生制度和操作規(guī)范,嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨、生產(chǎn)、保管、銷售等各個(gè)關(guān)口,杜絕“三無”食品和過期食品在校內(nèi)銷售。

  3、食堂管理員要指導(dǎo)督促食堂人員做好餐具的情況,清洗消毒工作,指導(dǎo)督促食堂人員做好工作間,餐廳的防塵、防蠅和清潔工作。

  4、食堂管理員要指導(dǎo)督促。食堂人員規(guī)范安全使用貨梯、鍋爐、灶具、燃?xì)、水電。要?jīng)常檢查食堂設(shè)施設(shè)備的安全性,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知有關(guān)部門進(jìn)行修理。

  5、食堂管理員應(yīng)指導(dǎo)督促食堂人員憑健康證上崗,督促工作人員在上班期間戴好帽子、口罩、穿好工作服。

  本責(zé)任狀一式兩份,政教處、食堂管理員各執(zhí)一份。

  政教處代表:________

  食堂管理員:________

  ____年____月____日

  食堂管理員廉政風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書5

  為增強(qiáng)安全意識(shí),強(qiáng)化安全責(zé)任,落實(shí)安全措施,確保師生生命財(cái)產(chǎn)安全,特與負(fù)責(zé)食堂負(fù)責(zé)人簽訂安全責(zé)任狀。

  1、牢固樹立“安全第一,責(zé)任重于泰山”的意識(shí),時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。

  3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

  4、刀、墩、容器必須分類使用,洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類分開使用。

  5、做好防蠅、防鼠、防投毒工作,離開食堂時(shí),必須關(guān)鎖好食堂的門和窗。

  6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,工作開始前、大小便后,接觸初級(jí)食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

  7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔。工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個(gè)人生活用品,不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。

  8、幼兒開餐結(jié)束后及時(shí)整理餐具,同時(shí)進(jìn)行消毒。

  9、食堂工作人員定期給幼兒燒好茶水。

  10、為幼兒提供合理的.膳食,把菜、飯徹底煮熟。

  11、食堂工作人員,每天離園前把食堂衛(wèi)生清潔搞好。

  12、食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)防“三無”產(chǎn)品、過期食品入園。采購人員要建好臺(tái)帳,并做好采購清單的記錄。把食物樣品封存好,保證封存72小時(shí)。

  13、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的,一切費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。

  工作人員簽字:

  學(xué)校幼兒園(蓋章)

  日期:

  食堂管理員廉政風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書6

  為了使學(xué)校教育教學(xué)工順利開展,為師生創(chuàng)建安寧和諧的校園環(huán)境,預(yù)防食物中毒的發(fā)生,確保師生員工生命的安全。強(qiáng)化安全管理,使食品安全工作落到實(shí)處,特簽訂安全工作責(zé)任狀。

  一、職責(zé)

  1、認(rèn)真貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法,以及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  2、嚴(yán)格把好食堂的蔬菜、肉類、糧食、食油以及其它食品的進(jìn)貨關(guān),避免 不合格的.產(chǎn)品進(jìn)入食堂。

  3、嚴(yán)格對(duì)食堂的環(huán)境衛(wèi)生以及工作人員個(gè)生衛(wèi)生進(jìn)行管理。

  4、監(jiān)督食堂工作人員持證上崗,定期檢查,并做好記錄。

  5、對(duì)餐具進(jìn)行定期消毒,嚴(yán)禁出售霉變食品、剩飯、剩菜。

  6、預(yù)防和杜絕食物中毒事件的發(fā)生。

  7、嚴(yán)格操作間管理,預(yù)防意外事故發(fā)生。

  8、做好防火、防盜、防投毒工作。

  二、獎(jiǎng)懲

  1、因工作不負(fù)責(zé)任,玩忽職守,發(fā)生食物中毒事件,將根據(jù)情況追究責(zé)任, 直至追究刑事責(zé)任。

  2、因?qū)υ牧线M(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán),造成一定的影響,將根據(jù)情節(jié)輕重,給予處罰。

  3、工作積極肯干、扎實(shí)有效、管理到位,學(xué)期安全無事故,學(xué)校將給予表 彰,并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

  后勤處負(fù)責(zé)人:

  食堂管理人員:

  日期:

【食堂管理員廉政風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書】相關(guān)文章:

食堂廉政風(fēng)險(xiǎn)的責(zé)任書(通用20篇)08-15

食堂廉政風(fēng)險(xiǎn)防控責(zé)任書(通用13篇)08-23

食堂管理員安全的責(zé)任書07-13

食堂安全管理員責(zé)任書08-27

學(xué)校廉政風(fēng)險(xiǎn)防控方案10-01

食堂管理員安全的責(zé)任書(精選7篇)09-23

小學(xué)食堂管理員責(zé)任書(通用8篇)10-15

學(xué)校食堂廉潔風(fēng)險(xiǎn)防控責(zé)任書(精選9篇)05-09

學(xué)校食堂管理廉潔風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書(通用7篇)07-19

醫(yī)院廉政風(fēng)險(xiǎn)防控方案(精選7篇)07-16