精選超市策劃三篇

超市策劃 篇1

　　一、項(xiàng)目描述

　　1、選址方面：師院三餐樓下，遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競(jìng)爭(zhēng)，面對(duì)師院學(xué)生，食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又有一定的人員流量。

　　2、行業(yè)類(lèi)型：零售。

　　3、校園市場(chǎng)環(huán)境：校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間，消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，投資小資金流動(dòng)快，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學(xué)生眼球，營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。

　　二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)

　　1、人員制度

　　1）店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作，督促員工工作，接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。

　　2）服務(wù)員，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置，服從店長(zhǎng)的指揮，并配合店長(zhǎng)的工作。

　　3）保潔員，清理超市和門(mén)口的衛(wèi)生，隨時(shí)接受檢查，做到處處一塵不染，沒(méi)有灰塵，地面沒(méi)有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期，超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理，即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。

　　4）進(jìn)貨員，老實(shí)誠(chéng)實(shí)，要求會(huì)開(kāi)車(chē)，了解店內(nèi)商品的流量，配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足，無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象，對(duì)保質(zhì)期短的食品，如水果、面包等，做到每日進(jìn)貨，確保食品的新鮮。

　　2、管理團(tuán)隊(duì)

　　1）尊重服務(wù)業(yè)人員的人格

　　2）互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn)，共同改進(jìn)

　　3）營(yíng)造和諧的.團(tuán)隊(duì)，既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神，也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。

　　4）公平對(duì)待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。

　　三、競(jìng)爭(zhēng)與合作

　　知己知彼百戰(zhàn)百勝，作為超市的經(jīng)營(yíng)者，要了解學(xué)生日常所需，結(jié)合我校的實(shí)際情況，為學(xué)生提供最大化的方便，深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào)，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)生的利益也是很大的，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體，及時(shí)促銷(xiāo)贏得消費(fèi)者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。

　　隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　四、營(yíng)銷(xiāo)手段

　　1、品牌策略

　　“校園百貨超市”點(diǎn)名好記，點(diǎn)出了服務(wù)的群體，面對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們；也點(diǎn)出了商品的屬性，是屬于百貨類(lèi)的；招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔，容易吸人眼球。

　　2、價(jià)格粗略 同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高，大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購(gòu)商品，雖然麻煩，但是可以省下大筆錢(qián)，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷(xiāo)的原則，價(jià)格不宜過(guò)高，否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者，當(dāng)然也不能過(guò)低，否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤(rùn)較低。價(jià)格比山下的微高即可。

　　根據(jù)消費(fèi)心理，把同類(lèi)商品有意識(shí)的放在一起，但要排出價(jià)格檔次，讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。

　　3、促銷(xiāo)策略

　　每日推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品，既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費(fèi)廣告。

　　對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時(shí)促銷(xiāo)，促銷(xiāo)不成及時(shí)處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。 五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃

　　以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過(guò)是顧客滿意，最終達(dá)到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。 開(kāi)店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問(wèn)卷，根據(jù)消費(fèi)者需求，完善產(chǎn)品種。 推出會(huì)員卡，吸引顧客，多買(mǎi)多送。 六、融資計(jì)劃

　　實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格，進(jìn)貨價(jià)，收貨價(jià)，人員工資，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi)，水電費(fèi)，員工福利等，每日收入嚴(yán)格清點(diǎn)，每日核對(duì)入賬。

　　店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。

　　每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。 對(duì)于賬目，要做到事無(wú)巨細(xì)一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。

　　七、風(fēng)險(xiǎn)分析

　　1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

　　超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè)，嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài)，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。

　　2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)

　　雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題，這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好，滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失，所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量，這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專(zhuān)業(yè)的眼光，這樣才能采購(gòu)到新鮮，無(wú)污染的綠色食品。

超市策劃 篇2

　　一、活動(dòng)目的：

　　為充分調(diào)動(dòng)員工參與競(jìng)爭(zhēng)的'積極性和主觀能動(dòng)性，優(yōu)化現(xiàn)有人力資源配置，在公司日常管理中深入貫徹實(shí)施“人人時(shí)時(shí)事事”有競(jìng)爭(zhēng)的思想，超市代理主管競(jìng)聘方案。

　　二、競(jìng)聘崗位：

　　**部代理主管（1名）**部代理主管（1名）

　　三、競(jìng)聘范圍：

　　各部門(mén)臨時(shí)工以上人員

　　四、參加條件：

　　1、個(gè)人6---11月份日常檔案考核分平均在68分以上（滿分為70分）

　　2、半年內(nèi)無(wú)超市或部門(mén)內(nèi)通報(bào)批評(píng)

　　3、其他要求參見(jiàn)《員工行為規(guī)范》

　　五、競(jìng)聘方式：

　　采用個(gè)人自薦結(jié)合競(jìng)聘演講和現(xiàn)場(chǎng)答辯的形式

　　六、競(jìng)聘程序：

　　1、12月7日—9日各部門(mén)負(fù)責(zé)人分別進(jìn)行部門(mén)內(nèi)競(jìng)聘動(dòng)員

　　2、12月10日—12日個(gè)人到部門(mén)負(fù)責(zé)人處報(bào)名

　　3、12月13日—15日部門(mén)推薦并將入選自薦書(shū)匯總至辦公室

　　4、12月17日—18日進(jìn)行競(jìng)聘演講、現(xiàn)場(chǎng)答辯

　　5、12月23日—26日公布競(jìng)聘結(jié)果并公示三天后報(bào)總部備案

　　6、12月26日—1月25日為代理主管考察、試用期

　　七、個(gè)人自薦書(shū)書(shū)寫(xiě)要求：

　　1、自薦書(shū)需使用正規(guī)信紙或稿紙，書(shū)寫(xiě)時(shí)要用鋼筆

　　2、內(nèi)容包括個(gè)人情況簡(jiǎn)介、競(jìng)聘何崗位、對(duì)所競(jìng)聘崗位的理解、競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)、個(gè)人優(yōu)缺點(diǎn)、工作打算、對(duì)競(jìng)聘結(jié)果的態(tài)度

超市策劃 篇3

　　活動(dòng)背景：

　　1、05年?duì)I銷(xiāo)改革情況：抓住區(qū)域與業(yè)態(tài)的特征,來(lái)量身定做活動(dòng)方案,體現(xiàn)出我們營(yíng)銷(xiāo)05年改革的正確思路;

　　2、夏季生活情況：7月下旬，天氣炎熱基本達(dá)到高點(diǎn)，因此帶來(lái)種種的生活問(wèn)題：如開(kāi)睡時(shí)間變遲、飲食追求清淡、夜間活動(dòng)變頻繁等，這些給了我們擁有切入相關(guān)的宣傳主題；

　　3、夏季消費(fèi)情況轉(zhuǎn)型：夏季由于天氣原因，顧客購(gòu)買(mǎi)物品的頻率加快，客單價(jià)相應(yīng)有所降低，所以在宣傳策劃中，應(yīng)把握透過(guò)敏感商品的特價(jià)來(lái)體現(xiàn)我們超市商品質(zhì)高價(jià)低的水平，來(lái)吸引顧客的頻繁光顧。

　　4、活動(dòng)存在的弊端：因顧客追求活動(dòng)的新鮮度，加上門(mén)店在執(zhí)行過(guò)程的態(tài)度（如活動(dòng)開(kāi)展后就對(duì)其抽身，后期關(guān)心度欠缺等主觀因素），因此基本上每個(gè)階段活動(dòng)效果呈現(xiàn)明顯下劃趨勢(shì)。

　　5、會(huì)員消費(fèi)情況：目前數(shù)據(jù)表明，隨著我們的促銷(xiāo)銷(xiāo)售占比的提升，而我們的會(huì)員消費(fèi)占比反而下降，呈現(xiàn)非常明確的喇叭口狀態(tài)。原因分析有：一方面，IC卡的普及所帶來(lái)的非會(huì)員隊(duì)伍壯大的可能；第二方面，由于會(huì)員的維護(hù)過(guò)于平淡后，營(yíng)銷(xiāo)有所滯后，使會(huì)員對(duì)于聯(lián)華會(huì)員的身份不屑一顧。因此加強(qiáng)會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)是我們下半年重點(diǎn)關(guān)注的項(xiàng)目。

　　綜述以上情況，本次杭州區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)策劃的方向有些明朗化.具體的活動(dòng)思路如下：

　　活動(dòng)思路：

　　時(shí)間

　　主題

　　訴求點(diǎn) 05.7.21-8.3 （每3-4天為一個(gè)階段）

　　低價(jià)“神話”盡在聯(lián)華 利用不同階段的不同商品低價(jià)效應(yīng)，來(lái)鎖定整個(gè)活動(dòng)期的客流。 05.7.21-8.3 炎夏之旅 聯(lián)華伴您清涼度過(guò) 激化夜間消費(fèi)的熱忱度：提出晚點(diǎn)買(mǎi)贈(zèng)或打折活動(dòng)（推出“聯(lián)華夜市，尋找自己的避暑山莊”的購(gòu)物主題）、安排互動(dòng)類(lèi)的游戲活動(dòng)等 05.7.21-8.3

　　夏日里的激爽 盡屬聯(lián)華會(huì)員 會(huì)員超值換購(gòu)，及會(huì)員獨(dú)享商品

　　商 品 篇 主題：百種夏季必備品大幅讓利，讓您親臨“神話” 借助夏日民生商品提升區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)力度，提升門(mén)店客流，加強(qiáng)門(mén)店對(duì)外的競(jìng)爭(zhēng)能力。促銷(xiāo)商品的'選擇方向，某一品類(lèi)內(nèi)保證高低價(jià)位商品：

　　促銷(xiāo)品項(xiàng)：

　　郵報(bào)版面安排 陳列安排 封面：12個(gè)夏日季節(jié)超價(jià)底商品，每3-4天推出3個(gè)商品，共4次. 價(jià)格力度大：進(jìn)行活動(dòng)陳列，地點(diǎn)由門(mén)店自行安排，通過(guò)廣播及海報(bào)等途徑引導(dǎo)消費(fèi)者前去選購(gòu)。 價(jià)格力度�。涸诠潭ǖ牡胤竭M(jìn)行明顯陳列，利用好賣(mài)場(chǎng)內(nèi)有效的宣傳途徑。

　　2P：啤酒專(zhuān)版(主推箱價(jià))、飲料、夏季食品（綠豆、 紅棗）、熟食、部分休閑食品 將啤酒、飲料、下酒小零食(花生米、牛肉干、鹵味食品) 等進(jìn)行關(guān)聯(lián)陳列，并用配套的道具及實(shí)物裝飾，來(lái)體現(xiàn)主題，引導(dǎo)消費(fèi)。

　　3P：竹席、床上用品、拖鞋、服裝等換季商品清倉(cāng)甩賣(mài)版。(重點(diǎn)突出價(jià)格力度強(qiáng)大的個(gè)別產(chǎn)品價(jià)格) 建立特賣(mài)區(qū)(特別是夜間打扣的推廣宣傳，體現(xiàn)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)夜市) 4P：百貨季節(jié)商品版 給予花車(chē)地堆陳列 5P：百貨、食品民生商品(各半版)(保證價(jià)格到位，品項(xiàng)大眾化) 給予花車(chē)地堆陳列

　　6P：水果特賣(mài)會(huì)(0.5P)、營(yíng)養(yǎng)早餐（組合）推薦、生鮮民生商品 水果特會(huì)：進(jìn)行集中陳列和裝飾，并每段時(shí)間推出水果閃電促銷(xiāo)。 營(yíng)養(yǎng)早餐：將麥片類(lèi)、餅干類(lèi)、面包、牛奶等早餐商品進(jìn)行關(guān)聯(lián)陳列，并用配套的道具及實(shí)物裝飾，來(lái)體現(xiàn)主題，引導(dǎo)消費(fèi)。 印刷及投遞安排：

　　1、DM情況：8K，8P 20萬(wàn)份 2、報(bào)紙整版廣告：

　　活 動(dòng) 篇

　　活動(dòng)一：會(huì)員活動(dòng)

　　主題：夏日里的激爽 盡屬聯(lián)華會(huì)員

　　內(nèi)容：活動(dòng)期間在世紀(jì)聯(lián)華一次性購(gòu)物滿60元（標(biāo)超40元），即可以享受超值換購(gòu)價(jià)，并可盡情選購(gòu)會(huì)員獨(dú)享價(jià)的商品。

　　換購(gòu)商品： 大賣(mài)場(chǎng)碼 品名 規(guī)格 聯(lián)華碼 進(jìn)價(jià) 換購(gòu)價(jià) 相當(dāng)于 21381522 LH大豆油 5l 130102 29.8 27.8 21383168 玉鼎無(wú)公害大米 10KG 28.6 26.6 1.33元/斤.

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