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茶葉產(chǎn)業(yè)化研究報告范文
在當下這個社會中,接觸并使用報告的人越來越多,其在寫作上具有一定的竅門。為了讓您不再為寫報告頭疼,以下是小編幫大家整理的茶葉產(chǎn)業(yè)化研究報告范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我縣是浙江省重點產(chǎn)茶縣。茶葉也是我縣農(nóng)村經(jīng)濟的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)。它的茶葉生產(chǎn)歷史悠久?嗫硬璨粌H是唐代的貢品,也是中國十大茶葉品種之一的原產(chǎn)地。我縣生產(chǎn)的茶葉品質(zhì)優(yōu)良,在國內(nèi)外市場享有良好聲譽,是國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣。全縣茶園14.5萬畝,其中采茶茶園12萬畝。20xx年,全縣茶葉產(chǎn)值達到2.69億元,全縣農(nóng)民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的15.8%,茶葉產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和我縣農(nóng)民的重要收入來源。
自20xx年起,杭州市委、市政府開始實施“茶為國飲,杭州為茶都”的戰(zhàn)略,積極將杭州建成中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿(mào)易中心、茶文化中心、茶葉旅游中心。我縣是杭州的后花園,杭州最大的產(chǎn)茶縣。茶園面積占杭州的32.4%,其產(chǎn)量和產(chǎn)值分別占杭州的12.4%和26.4%。我縣在實施“茶為國飲,杭州為茶都”戰(zhàn)略中發(fā)揮了重要作用。我們要積極應對和積極融入這一戰(zhàn)略,充分發(fā)揮我縣的茶葉資源優(yōu)勢和千島湖的生態(tài)環(huán)境和旅游優(yōu)勢,進一步發(fā)展和擴大茶葉生產(chǎn)和銷售規(guī)模,積極實施“千島湖俞曄”品牌戰(zhàn)略,努力引進和培育茶葉加工企業(yè),拉長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,加強千島湖茶文化宣傳,發(fā)展茶葉生態(tài)觀光旅游, 把我縣建設成為真正能夠?qū)崿F(xiàn)的杭州茶都的茶葉原料基地、茶葉加工基地、茶葉旅游基地和茶葉研發(fā)基地。
1確立“杭州是茶都,春是茶國”的新戰(zhàn)略,需要新思路、新機制、新舉措、新探索,任重道遠。
首先要統(tǒng)一思想,營造氛圍。思想是行動的指南?h內(nèi)各級政府、有關(guān)部門、茶葉協(xié)會要圍繞建設“淳安茶城”的目標,統(tǒng)一思想,提高認識,積極做好杭州“茶為國、杭州為茶都”戰(zhàn)略的全面整合準備,整合各方力量,既做好茶產(chǎn)業(yè)領域的工作,又要在旅游、文化、休閑、市場等方面相互協(xié)調(diào)、相互促進。
第二,需要科學規(guī)劃,合理布局。在深入調(diào)查研究和專家討論的基礎上,對建立茶國的各個方面進行科學規(guī)劃。首先要做好全面規(guī)劃。茶城建設不僅涉及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還涉及茶產(chǎn)業(yè)、茶旅游、茶文化等諸多方面。農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、規(guī)劃、經(jīng)貿(mào)、宣傳等部門要密切配合,形成合力;其次,要科學規(guī)劃,合理劃分茶園基地、茶葉加工和茶葉銷售重點區(qū)域,對自然環(huán)境優(yōu)越、生產(chǎn)基礎雄厚的地區(qū)實施重點扶持。在城鎮(zhèn)和旅游設施建設過程中,要充分考慮茶館、茶休閑購物等茶休閑區(qū)的規(guī)劃,同時利用我縣一流的生態(tài)旅游環(huán)境和茶文化遺存,科學規(guī)劃一兩條茶旅游線路;三是要建立健全規(guī)劃實施的監(jiān)督檢查制度,強化強制性、嚴肅性和一致性規(guī)劃。
第三,要加強領導,協(xié)調(diào)發(fā)展!斑B接杭州茶都,建設淳安茶城”是一項復雜的系統(tǒng)工程。為了保證這項工作的順利開展,成立了由縣委、縣政府主要領導親自負責,農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、規(guī)劃、文化、金融、茶葉協(xié)會等部門主要領導參加的領導小組。有一個由各部門經(jīng)理組成的工作協(xié)調(diào)小組,協(xié)調(diào)茶葉原料基地、茶葉加工基地和茶葉。
2.鞏固茶葉基礎。沒有規(guī)模,就沒有競爭力。沒有規(guī)模,就沒有希望。
第一,要繼續(xù)擴大克隆茶的發(fā)展。無性系品種在名茶生產(chǎn)中的效益日益突出。通過發(fā)展,力爭五年后將改良茶園比例提高到60%。同時,在發(fā)展過程中,要加強新基地的標準化,合理搭配品種,注意早出高質(zhì)量的協(xié)調(diào)格局。
二是加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝,其中省級認證無公害茶園7.1萬畝,有機茶認證茶園近1000畝。由于自然條件和管理水平的差異,仍有2萬畝地形環(huán)境良好的茶園處于貧瘠和半貧瘠狀態(tài)。迫切需要改造這些茶園,提高茶園的基礎水平。同時,加強無公害、綠色、有機茶認證。
三是全面推進茶廠優(yōu)化轉(zhuǎn)型。我們利用浙江省實施茶廠優(yōu)化改造工程的機遇,積極開展我縣茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源,鼓勵和支持有條件的大型茶葉生產(chǎn)企業(yè)進行無公害標準化建設和茶葉加工廠改造。并通過標準化加工廠示范,推進我縣茶葉生產(chǎn)無公害標準化進程,培育大型茶葉加工企業(yè)。
3.加強茶葉發(fā)展。第一,加強各種常見茶葉的開發(fā)。
在全面提高千島湖俞曄、千島湖銀針、九坑毛尖等現(xiàn)有名茶質(zhì)量的基礎上,積極適應市場發(fā)展趨勢,適時開展適合機采的名茶開發(fā),實現(xiàn)機械化生產(chǎn)的全面應用,降低生產(chǎn)成本,提高名茶質(zhì)量,提高茶葉生產(chǎn)效率;第二,積極吸引投資。利用千島湖的人氣、優(yōu)質(zhì)一流的水體和“工業(yè)興縣”的濃厚氛圍,依托鼓山、坪山等工業(yè)園區(qū),積極引進和支持有實力的企業(yè)開展清蒸綠茶、花茶、茶飲料、茶食、茶葉保健品等深加工開發(fā)。,拉長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,提高茶葉原料利用率,促進茶葉經(jīng)濟增長;第三,特別重視發(fā)展地方特色茶。金茶和苦丁茶在我縣有很大的發(fā)展?jié)摿。要自覺利用區(qū)域和山區(qū)資源優(yōu)勢,積極培育特色茶基地,創(chuàng)新發(fā)展機制,做足特色茶品,提高山區(qū)茶農(nóng)收入。
4.加強茶葉研發(fā),首先要加強合作,建立茶葉研發(fā)中心。
利用淳安縣委、政府與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所簽署的合作框架協(xié)議,全面加強與杭州茶葉研究和學術(shù)部門的交流與合作,依托我縣豐富的茶葉資源、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和深厚的文化底蘊,打造茶葉R&;D中心,努力走在茶葉生產(chǎn)、深加工和利用的前列;其次,完善茶葉科技推廣網(wǎng)絡。近年來,我縣茶葉產(chǎn)業(yè)取得了長足的進步,這與縣茶葉科技推廣團隊為提高全縣茶葉生產(chǎn)技術(shù)水平所做的努力是分不開的。縣財政應設立茶葉技術(shù)推廣專項資金,可用于茶葉新品種引進推廣、標準化生產(chǎn)示范、新加工技術(shù)研究、無公害技術(shù)示范等。,確保茶葉技術(shù)推廣的順利實施,使茶農(nóng)和經(jīng)營者能夠有效地將先進技術(shù)應用到生產(chǎn)中;三是建立國家茶葉科技示范場。在縣茶籽試驗場的基礎上,以實施農(nóng)業(yè)部“茶籽科技示范場建設”項目為契機,有效加強試驗場基礎設施建設,配備相應的生產(chǎn)和教學設備,建成國家茶葉科技示范場,為縣內(nèi)茶葉科技試驗、示范和應用提供支撐。
5.激活茶葉貿(mào)易我們縣的茶葉產(chǎn)業(yè)是市場化的產(chǎn)業(yè)。
要進一步激活茶葉貿(mào)易,我們應該從三個方面入手。首先,我們必須完善市場網(wǎng)絡。抓好新千島湖茶葉市場建設,力爭建成功能齊全、設施齊全、管理規(guī)范、集茶葉交易和茶葉休閑為一體的全省一流茶葉市場,全面提升市場檔次和檔次。同時,在此基礎上,支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)市場和茶葉龍頭企業(yè)建設,加強管理,推動形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“市場+訂單+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,搞活茶葉流通;第二,要加強信息網(wǎng)絡建設。加強與國外茶葉經(jīng)營者和國外茶葉市場的聯(lián)系,收集市場信息和營銷經(jīng)驗。利用電視、報紙、網(wǎng)絡等媒體開展廣泛宣傳,在互聯(lián)網(wǎng)上建立千島湖茶葉網(wǎng)站,加強信息網(wǎng)絡系統(tǒng)建設,掌握可靠及時的市場信息,更好地指導茶葉生產(chǎn);第三,應鼓勵經(jīng)營者在國外開設茶館和商店。獎勵和支持大中城市開設茶室、茶店、銷售千島湖茶葉的經(jīng)營,充分發(fā)揮其在我縣推廣銷售茶葉的積極性,增加千島湖茶葉的市場份額。
6.打造茶葉品牌是經(jīng)久不衰的產(chǎn)品之源。
沒有品牌的支撐,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很難健康持久。品牌在茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用尤為明顯。首先要統(tǒng)一思想,突出重點!扒u玉葉”經(jīng)過全縣十幾年的共同努力,已成為浙江省著名商標,對我縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門、企業(yè)要統(tǒng)一思想,集中力量推出“千島玉葉”品牌,使之成為淳安的地方品牌,千島湖茶的“金名片”,淳安的“藍寶石”;第二,要加大宣傳推廣力度。依托杭州茶葉龍頭城市,利用千島湖生態(tài)旅游優(yōu)勢,擴大宣傳,積極促銷?h財政應逐年增加茶葉品牌宣傳經(jīng)費,用于千島湖茶葉的品牌推廣。利用各種機會在我縣組織各種茶葉活動,吸引外商、茶人、企業(yè)來淳,積極參加在外地舉辦的茶葉活動,加強交流,全面推廣千島湖茶葉;第三,要加強品牌管理。要以QS茶葉產(chǎn)品認證為契機,會同有關(guān)部門加強對茶葉品牌、茶葉質(zhì)量和茶葉包裝的管理。
7.弘揚茶文化我們縣產(chǎn)茶歷史悠久,歷史悠久,豐富多彩。
要積極融入杭州茶都,充分挖掘我縣的茶史和文化底蘊,積極打造茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶葉推廣中心三大中心。成立茶藝表演團隊,尋找一套適合千島湖茶的茶藝,在茶藝表演中心充分展示千島湖茶的風格;挖掘、收集和整理我縣的茶史和文物,建立茶文化展示中心,向游客和商家介紹我縣的茶文化,提升千島湖的茶文化內(nèi)涵;建立千島湖茶葉推廣中心,精心搭建推廣載體,在我縣推廣茶葉資源、茶葉產(chǎn)品、茶葉企業(yè)、茶葉貿(mào)易,提升茶葉產(chǎn)業(yè)在我縣的知名度和影響力。
8.發(fā)展茶旅游我縣擁有舉世聞名的千島湖,為茶文化和茶旅游的發(fā)展提供了難得的平臺。
我們應該利用這個平臺制作更好更強的茶葉旅游文章。一是要開發(fā)茶葉旅游產(chǎn)品,制作開發(fā)適合旅游銷售的茶葉產(chǎn)品及相關(guān)紀念品,創(chuàng)新營銷模式,與旅游緊密結(jié)合,即推進茶葉產(chǎn)品營銷,提升旅游內(nèi)涵;二是要開辟一兩條茶葉旅游線路,依托千島湖強大的旅游優(yōu)勢,在茶葉生產(chǎn)和茶文化氛圍濃厚的地方開辟茶文化、茶葉觀光、茶葉休閑等旅游線路,吸引游客關(guān)注茶葉,宣傳茶葉;三是發(fā)展休閑觀光茶園,選擇交通便利、茶園景觀優(yōu)美的地方,為游客配備相應的采集設備和茶葉休閑場所,積極拓展茶園休閑觀光游;四是推動茶館業(yè)崛起。千島湖鎮(zhèn)作為“休閑度假區(qū)”,應科學規(guī)劃建設一批文化氣息濃厚、品位高、特色豐富的茶館,增加城市休閑內(nèi)涵,延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈,促進茶文化、茶旅游、茶業(yè)和諧發(fā)展。
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