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粽子營(yíng)銷策劃書
時(shí)光匆匆，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，我們的工作又將翻開新的一頁(yè)，迎來(lái)新的任務(wù)和目標(biāo)，需要認(rèn)真地為此寫一份策劃書。相信寫策劃書是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家收集的粽子營(yíng)銷策劃書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
粽子營(yíng)銷策劃書1
前言
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五(即今年6月20日)，又稱端陽(yáng)節(jié)，是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，本來(lái)是夏季的一個(gè)驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。
又是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動(dòng)分別為吃粽子，賽龍舟，吃咸鴨蛋，掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。
粽子、咸鴨蛋是端午的傳統(tǒng)慶節(jié)食品，作為具有百年歷史的xx集團(tuán)更是在端午節(jié)來(lái)臨之際將更優(yōu)秀的產(chǎn)品推向市場(chǎng)，在為顧客帶來(lái)美味的同時(shí)，堅(jiān)持把愛傳遍世界的每個(gè)角落。
1.營(yíng)銷策劃目的
在端午節(jié)來(lái)臨之際，為了刺激旅客在機(jī)場(chǎng)特產(chǎn)部的消費(fèi)，提升本公司知名度，讓旅客更加了解本公司，和調(diào)動(dòng)各其它特產(chǎn)的消費(fèi)潛力;提高顧客對(duì)公司品牌的忠誠(chéng)度，信任度，特本公司擬定在端午節(jié)來(lái)臨之際舉行“蔚藍(lán)時(shí)代、愛滿端午”的活動(dòng)。
2.活動(dòng)概要
活動(dòng)名稱：蔚藍(lán)時(shí)代、愛滿端午。
活動(dòng)宗旨：為旅客帶來(lái)美味，為公司帶來(lái)盈利。
活動(dòng)背景：目前，機(jī)場(chǎng)的部分商業(yè)服務(wù)商對(duì)節(jié)日的宣傳不到位，沒(méi)有對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日引起高度重視，忽略了節(jié)日商機(jī)，例如端午節(jié)。
作為機(jī)場(chǎng)的專業(yè)商業(yè)服務(wù)商，我們蔚藍(lán)時(shí)代要積極宣傳即將到來(lái)的端午節(jié)、抓住端午商機(jī)，以吸引客流量、增加店面營(yíng)業(yè)額。
同時(shí)也能在節(jié)日來(lái)臨之際，讓遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的顧客也能感受到端午濃濃的節(jié)日氛圍。
活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月10日- 20xx年6月25日
活動(dòng)對(duì)象：xx機(jī)場(chǎng)所有客流和其他顧客。
3.環(huán)境分析
文化環(huán)境：中國(guó)有一句古話：中國(guó)有三大節(jié)，端午、中秋和過(guò)年。
從此句話足以看出人們對(duì)端午的重視，而粽子卻是此節(jié)日不可缺少的食品。以前，粽子都是長(zhǎng)輩在家自己制作，隨著時(shí)間的流逝，自主做粽子的越來(lái)越少，會(huì)做的也越來(lái)越少。隨著歷史的遠(yuǎn)去，人們?cè)絹?lái)越注重節(jié)日食品賦予的文化。
行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策：國(guó)家對(duì)傳統(tǒng)食品的支持與保護(hù)，頒布的《中華人民共和國(guó)食品安全法》對(duì)食品進(jìn)行安全、衛(wèi)生等方面的監(jiān)管，同時(shí)我們的產(chǎn)品也得到機(jī)場(chǎng)的審核和批準(zhǔn)。
市場(chǎng)前景：目前國(guó)家對(duì)傳統(tǒng)文化的大力支持，將端午節(jié)列為國(guó)家法定節(jié)假日，這大大激發(fā)市民的對(duì)文化的熱愛。
因此端午節(jié)食品開始走俏，機(jī)場(chǎng)商鋪潛力大大開發(fā)。端午節(jié)的粽子食品在市面上需求量大、前景廣闊，同時(shí)也會(huì)提升航站樓內(nèi)的粽子銷售。
消費(fèi)者分析：粽子有著獨(dú)特的風(fēng)味，并給予了悠久的文化。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，有時(shí)候吃的不只是粽子，而是一種文化和一種精神寄托。
“沒(méi)吃粽子的端午，不算端午”，更是表達(dá)消費(fèi)者對(duì)節(jié)日產(chǎn)品的重視。
4.swot分析
自身優(yōu)勢(shì)：
和機(jī)場(chǎng)多年的合作，榮獲各種優(yōu)秀證書錦旗。
地理位置好，可以輻射周邊的消費(fèi)者。
服務(wù)完善，得到顧客的一致好評(píng)。
消費(fèi)定位明確，很好的鎖定顧客。
能夠迅速調(diào)整方針政策，適應(yīng)消費(fèi)潮流和顧客的需求變化。
自身劣勢(shì)：
新老員工對(duì)產(chǎn)品了解不夠透徹，缺少上架之前的培訓(xùn)。
粽子的類型比較局限。
由于機(jī)場(chǎng)特殊的銷售環(huán)境，對(duì)營(yíng)銷手段有一定的阻礙。
旅客對(duì)我們公司的品牌不夠了解，認(rèn)知度不夠。
機(jī)場(chǎng)市場(chǎng)機(jī)會(huì)：
針對(duì)快消旅客的特性，我們選擇了品牌的單一性。
端午節(jié)期間，會(huì)促使粽子的購(gòu)買力走高。
外在威脅：
機(jī)場(chǎng)其它銷售商鋪對(duì)本公司店鋪的沖擊，比如好旺購(gòu)物。
粽子屬于時(shí)效性產(chǎn)品，在端午節(jié)過(guò)后必然會(huì)導(dǎo)致購(gòu)買力大幅下降。
5.市場(chǎng)定位
品牌定位：以xx著名品牌“xx”香粽為主營(yíng)品牌。
形象定位：時(shí)尚，大氣，禮盒，品牌效應(yīng)，個(gè)性化強(qiáng)。
效用定位：送禮或者自家食用。
配料定位：粽子的生產(chǎn)提供口感極佳、無(wú)污染的糯米原料。黑土地出產(chǎn)的稻米安全無(wú)污染，品質(zhì)優(yōu)良、口感極佳。
消費(fèi)市場(chǎng)定位：針對(duì)全體旅客。
6.品牌簡(jiǎn)介
xx
xx粽子是xx市的一張城市名片，號(hào)稱“xx粽子大王”，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。
xx人深知：xx粽子得以馳名天下，源自于美味與綠色健康并重的理念，源自于對(duì)傳統(tǒng)文化的.無(wú)比尊重，以及對(duì)粽子的品質(zhì)近乎苛刻的要求。
xx所用的糯米來(lái)自于xx，在這里建立了專門的優(yōu)質(zhì)糯米基地，憑借著純凈的空氣、陽(yáng)光、水質(zhì)和肥沃的土壤，生產(chǎn)出無(wú)污染、高品質(zhì)、口感佳的天然稻米;
xx包裹粽子的箬葉，來(lái)自于國(guó)家級(jí)綠色環(huán)保示范縣xx有機(jī)箬葉基地，用那里出產(chǎn)的天然箬葉包裹粽子，香味天然純正、回味無(wú)窮;
xx生產(chǎn)粽子選用的豬肉，均來(lái)自于其自控的生豬生產(chǎn)基地，并且始終只選用豬后腿部位的上乘肉品生產(chǎn)粽子，為了確保豬肉安全合格，每一批次豬肉在進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)之前，都會(huì)經(jīng)過(guò)18道工序檢驗(yàn)檢測(cè)，按照冷鮮肉標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、精選和運(yùn)輸儲(chǔ)存，確保肉源品質(zhì)一流。
好的原料更需要好的配方。
xx粽子按傳統(tǒng)工藝配方精制而成，選料十分講究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽則用上等赤豆“大紅袍”，通過(guò)配料、調(diào)味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。
xx在調(diào)料的配制上精益求精，始終遵循其流傳百年的傳統(tǒng)秘方，并精選各種調(diào)料，使得xx粽子香糯可口，令人回味無(wú)窮。
產(chǎn)品系列
海島野生：
本品選用象山海島野外生長(zhǎng)，以海涂貝殼、魚類、藻類為主食的鴨子所產(chǎn)鴨蛋。經(jīng)祖?zhèn)鞴に嚱Y(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精制而成。具有海鮮的風(fēng)味，是營(yíng)養(yǎng)豐富的健康食品，乃居家、旅游必備佳品。
粽子營(yíng)銷策劃書2
呈：酒店領(lǐng)導(dǎo)
致：各部(室) 由：市場(chǎng)營(yíng)銷部
時(shí)間：XX年xx月xx日
事由：關(guān)于端午節(jié)促銷活動(dòng)方案 (農(nóng)歷五月初五)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，為促進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)收入的提升，酒店擬以端午節(jié)為契機(jī)推出華天棕促銷活動(dòng)，具體內(nèi)容如下：
一、活動(dòng)目的：通過(guò)活動(dòng)的推出，營(yíng)造酒店濃郁的節(jié)日氛圍，給市民帶來(lái)節(jié)日的特別問(wèn)
候，同時(shí)為酒店餐飲創(chuàng)造營(yíng)收的新亮點(diǎn)。
二、活動(dòng)主題：華天粽 端午情
三、活動(dòng)時(shí)間：XX年XX月XX日-XX月XX日
四、促銷措施：
二)銷售政策
一次性購(gòu)買金額達(dá)5000元以上，享受9.5折優(yōu)惠，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間;
一次性購(gòu)買金額達(dá)10000元以上，享受9折優(yōu)惠，贈(zèng)送豪華客房一間;
一次性購(gòu)買金額達(dá)20000元以上，享受8.5折優(yōu)惠，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)套房一間。
三)酒店內(nèi)部人員折扣權(quán)限：
餐飲部經(jīng)理、市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權(quán)限，如要求更低的折扣，
需向酒店總經(jīng)理請(qǐng)示批準(zhǔn)方可(備注：低于〈不含〉八折以下銷售計(jì)任務(wù)，但
不享受提成獎(jiǎng)勵(lì))。
五、任務(wù)分配：
粽子總?cè)蝿?wù)：20萬(wàn)元(目標(biāo)任務(wù)30萬(wàn)元) 餐飲部銷售：4萬(wàn)元 營(yíng)銷部銷售：4萬(wàn)元
其它各部門共計(jì)12萬(wàn)元，具體任務(wù)安排主要是綜合各部門人員編制的百分比在所剩任務(wù)中所占的百分比計(jì)算，部門計(jì)時(shí)工和前后臺(tái)部門的工作性質(zhì)和對(duì)客聯(lián)絡(luò)關(guān)系密切情況，以及20xx年粽子銷售任務(wù)實(shí)際完成情況調(diào)整安排，具體分配如下：
(備注：粽子的統(tǒng)計(jì)由財(cái)務(wù)部和相關(guān)部門聯(lián)合進(jìn)行，互相監(jiān)督，保證統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。)
六、獎(jiǎng)懲方案：
為了激勵(lì)酒店全體員工積極參與粽子銷售工作，努力完成今年粽子銷售任務(wù)，酒店特制訂以下粽子銷售獎(jiǎng)懲方案： 一)獎(jiǎng)勵(lì)：
任何部門、班組、個(gè)人銷售粽子在部門任務(wù)完成的.情況下，基本任務(wù)部分按4%提成獎(jiǎng)勵(lì)，超額任務(wù)部分按6%提成獎(jiǎng)勵(lì)(備注：供應(yīng)商和工程商等對(duì)抵消費(fèi)結(jié)算的減半獎(jiǎng)勵(lì))。 二)懲罰：
未完成任務(wù)的部門，按未完成任務(wù)的比例，扣除部門經(jīng)理當(dāng)月工資。 七、宣傳及現(xiàn)場(chǎng)布置：
1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅(內(nèi)容另報(bào)); 2.酒店一樓大堂設(shè)產(chǎn)品展示臺(tái)(方案附后);
3.店內(nèi)POP促銷廣告、電視開機(jī)廣告和電梯廣告等; 4.設(shè)計(jì)和印刷粽子宣傳冊(cè)、粽子票券。 八、費(fèi)用預(yù)算：(共計(jì)2388元)
市場(chǎng)營(yíng)銷部
粽子營(yíng)銷策劃書3
前言
粽子是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品，是中華民族飲食文化上的一朵奇葩，數(shù)千年吃粽子、劃龍舟、憶屈原的傳統(tǒng)習(xí)俗，不僅豐富了中國(guó)人的文化生活，而且折射出中華民族以粽子為媒祈盼國(guó)泰民安的美好愿望。
五月初五端午佳節(jié)時(shí)，中華民族都有賽龍舟、掛艾蒿、飲雄黃酒、吃粽子、咸蛋、綠豆糕等習(xí)俗的傳統(tǒng)。抓住這一節(jié)日的'促銷契機(jī)，超市策劃了本次促銷活動(dòng)。
一、市場(chǎng)調(diào)研分析
二、促銷目標(biāo)
三、促銷提案
1、促銷主題
2、促銷時(shí)間
3、促銷地點(diǎn)
4、促銷產(chǎn)品
5、促銷方法
6、促銷媒介
7、促銷活動(dòng)方式
四、活動(dòng)安排
五、費(fèi)用預(yù)算
目錄
一、市場(chǎng)調(diào)研分析
這次端午節(jié)的集中銷售在××，主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不是那種大型的粽子節(jié)，那些都是些大的食品公司或者商貿(mào)公司在做。跟附近的超市相比，本店的粽子更貼近于家庭生產(chǎn)，生產(chǎn)商消費(fèi)者相對(duì)更了解，更能博得消費(fèi)者的信任，而且價(jià)格及各種促銷也相對(duì)較靈活。但由于有幾家粽子店已小有名氣，但也僅限于小范圍內(nèi)，因此面對(duì)從××各地來(lái)的消費(fèi)者，我們可以通過(guò)加大宣傳來(lái)增加銷售，提高知名度。
二、促銷目標(biāo)
1、為慶祝端午佳節(jié)，以低價(jià)讓利、情感訴說(shuō)、活動(dòng)互動(dòng)等活動(dòng)來(lái)營(yíng)造節(jié)日氛圍，提高店鋪美譽(yù)度。
2、擴(kuò)大顧客活動(dòng)參與度，讓顧客盡情參與到活動(dòng)中來(lái)，引起情感共鳴，拉近商場(chǎng)與顧客之間的距離。
3、通過(guò)各項(xiàng)活動(dòng)，吸引人氣，提升店鋪的來(lái)客數(shù)，拉動(dòng)銷售，提高店鋪的經(jīng)營(yíng)效益。
三、促銷提案
1、促銷主題 品味嘉興粽子，重溫端午文化 2、促銷時(shí)間 XX月X日~XX月XX日
3、促銷地點(diǎn) ××
4、促銷產(chǎn)品 嘉興系列種子、五芳齋系列粽子
5、促銷方法 優(yōu)惠券、價(jià)格折讓
6、促銷媒介 橫幅、海報(bào)、DM單、易拉寶、音響等;與電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)紙、市委宣傳部、街道管理處進(jìn)行聯(lián)系
7、促銷活動(dòng)方式
四、活動(dòng)安排：
活動(dòng)一、免費(fèi)試吃 1、活動(dòng)時(shí)間
2、活動(dòng)形式：凡進(jìn)入本超市的顧客在粽子促銷區(qū)域可以免費(fèi)試吃，我們退出了各種口味的粽子。 3、活動(dòng)要求：
4
(1)此活動(dòng)為必須執(zhí)行活動(dòng);
(2)要求各供應(yīng)粽子的廠家派一到兩名促銷員在現(xiàn)場(chǎng)介紹并服務(wù)顧客試吃; (3)試吃的粽子由供應(yīng)商贊助;
(4)通過(guò)DM單、店內(nèi)活動(dòng)信息板、店內(nèi)廣播對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳。
活動(dòng)二、滿額就送 1、活動(dòng)時(shí)間：
2、活動(dòng)內(nèi)容：凡活動(dòng)期間在本超市一次性購(gòu)物：滿38元九送美味粽1個(gè)(價(jià)值2元/個(gè)，限500個(gè));滿88元送雨傘1把(價(jià)值10元/把，限200把) 3、活動(dòng)要求：
(1)此活動(dòng)為必須執(zhí)行活動(dòng);
(2)以上活動(dòng)在贈(zèng)品區(qū)派發(fā)，顧客憑當(dāng)日單張電腦小票參加，不累加，每人每票最多限領(lǐng)3份，數(shù)量有限，送完即止;
(3)團(tuán)購(gòu)顧客、煙酒、糧油不參與此活動(dòng)。 4、費(fèi)用預(yù)算：
美味粽子：1.8元/個(gè)×500個(gè)/天=900元 雨傘：6.4元/把×200把=1280元 合計(jì)：2180元
活動(dòng)三、粽子文化節(jié)開幕式
粽子營(yíng)銷策劃書4
XX年XX月
一、活動(dòng)背景
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)，今年是6月20日(星期六)。端午節(jié)的起源起初是紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原,但在現(xiàn)代生活當(dāng)中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,滿足人們"驅(qū)邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂(lè)氣氛,因此,根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn),特制定本促銷方案提高超市利潤(rùn)和知名度。
二、活動(dòng)時(shí)間
XX年XX月XX~XX月XX日
三、活動(dòng)內(nèi)容
促銷過(guò)程具體分為節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后三個(gè)階段：
1.節(jié)前階段：
一、 做好預(yù)算
提前做好促銷預(yù)算，運(yùn)用運(yùn)籌學(xué)和統(tǒng)計(jì)學(xué)以及企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)等方式合理推算出本次促銷活動(dòng)投入與回報(bào)的最優(yōu)結(jié)果。
二、 做好宣傳
節(jié)假日前一個(gè)星期開始宣傳，方式有POP廣告宣傳、媒體宣傳、彩頁(yè)宣傳等
1、兩款《粽子吊旗》賣場(chǎng)懸掛宣傳;
2、我司DM快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);DM快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、
蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)
3、場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
三、 選擇和布置促銷會(huì)場(chǎng)
店方對(duì)該產(chǎn)品較重視,有較強(qiáng)烈的.合作意愿，愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價(jià)等(尤對(duì)其素有砸價(jià)惡名的超市合作一定要小心); 人流量大，形象好，地理位置好的地方。在賣場(chǎng)內(nèi)部可遵循磁石點(diǎn)效應(yīng)進(jìn)行布置，要求：突出主題、烘托氣氛、吸引眼球、有新意有創(chuàng)意等
四、 促銷商品倉(cāng)儲(chǔ)存放
找好便于促銷的存貨點(diǎn)，方便提貨、補(bǔ)貨，還應(yīng)注意促銷幾天的貨物安全、保質(zhì)等方面的問(wèn)題
五、 建立多種促銷備選方案，以免突發(fā)問(wèn)題影響促銷進(jìn)展
2.節(jié)中階段：
一、促銷活動(dòng)(三條)
現(xiàn)場(chǎng)粽子促銷
活動(dòng)時(shí)間：XX年X月XX日~XX日
活動(dòng)方式：賣場(chǎng)堆頭陳列、捆綁銷售、夠買搭贈(zèng)、免費(fèi)品嘗、現(xiàn)做現(xiàn)賣
1)凡是在這些天在該超市購(gòu)物金額數(shù)達(dá)到50元即可獲得特色粽子一
包(獎(jiǎng)品可由廠家贊助)依此類推，多買多送
2)并且結(jié)合端午節(jié)特點(diǎn)，其他一些相關(guān)糕點(diǎn)等食品提供特價(jià)銷售，刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲望。單品100個(gè)左右，其中食品50個(gè)，非食品25，生鮮25個(gè)。
3)運(yùn)用一些營(yíng)銷技巧，比如部分商品限時(shí)限量搶購(gòu)，粽子、鹽蛋皮蛋禮盒可在端午節(jié)前三天采取“大甩賣”銷售。
聞香識(shí)粽子
活動(dòng)時(shí)間:6月19日—21日
活動(dòng)內(nèi)容:凡在6月19日—21日促銷時(shí)間內(nèi),在本超市一次性購(gòu)物滿55(端午節(jié)五月初五)元的顧客,憑電腦小票均可參加《聞香識(shí)粽子》活動(dòng).
活動(dòng)方式:在超市消費(fèi)滿55元的顧客可憑小票到超市前臺(tái)報(bào)名參加比賽，工作人員會(huì)給每個(gè)參賽選手發(fā)放一個(gè)眼罩，比賽分組進(jìn)行，每組5人，比賽開始時(shí)選手將雙眼蒙住，通過(guò)粽子的香氣分辨粽子的餡料，規(guī)定時(shí)間內(nèi)聞出最多的獲勝，比賽取前三名發(fā)放禮品。
第一名：端午大禮包一份(價(jià)值100元)
第二名：高郵鴨蛋一盒(價(jià)值50元)
第三名：真空包裝烤鴨一只(價(jià)值20元)
濃情55送好禮
活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月19日~21日
活動(dòng)內(nèi)容：凡在活動(dòng)期間的17:30~21:30在本超市購(gòu)物滿55元即可參加詞活動(dòng)。
活動(dòng)規(guī)則：顧客滿額可憑小票參與此抽獎(jiǎng)活動(dòng)，在預(yù)先準(zhǔn)備好的獎(jiǎng)箱里，放置了代表不同禮品的乒乓球，球上印有不同的數(shù)字，不同的數(shù)字可以兌換不同的禮品。
15號(hào)球 價(jià)值1元禮品一份 200份/天
25號(hào)球 價(jià)值2元禮品一份 100份/天
35號(hào)球 價(jià)值5元禮品一份 20份/天
45號(hào)球 價(jià)值10元禮品一份 40份/天
55號(hào)球 價(jià)值20元禮品一份 40分/天
二、活動(dòng)支持
1、采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送;
2、采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行聞粽子比賽;
3.節(jié)后階段
一、對(duì)本次促銷活動(dòng)進(jìn)行促銷活動(dòng)工作總結(jié)(結(jié)合固定程序進(jìn)行分析)
二、顧客滿意度跟蹤調(diào)查。
等等
費(fèi)用預(yù)算
粽子營(yíng)銷策劃書5
20xx年，端午節(jié)市場(chǎng)銷售情況已達(dá)到中秋節(jié)90%以上的水平，今年端午節(jié)營(yíng)銷環(huán)境的前置使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。近幾年，粽子產(chǎn)品，每年都是按照50%以上的速度持續(xù)增長(zhǎng)。
20xx年，我省市場(chǎng)預(yù)計(jì)增幅將達(dá)到70%以上，銷售將達(dá)到8億元的市場(chǎng)規(guī)模。為此，省公司決定開展20xx年端午節(jié)粽香情—“粽情忠意、郵我所愛”專項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題：
粽香情—粽情忠意、郵我所愛
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年4月25日—6月23日。
三、活動(dòng)目標(biāo)
銷售收入：預(yù)算目標(biāo)2500萬(wàn)元。
四、激勵(lì)政策
(一)正向激勵(lì)
1、評(píng)獎(jiǎng)資格
(1)完成省公司下達(dá)的銷售收入目標(biāo)任務(wù);
(2)完成xx項(xiàng)目業(yè)務(wù)收入預(yù)算基本目標(biāo);
(3)完成省公司下達(dá)的端午節(jié)項(xiàng)目業(yè)務(wù)收入奮斗目標(biāo)的市、州局即可參與全省獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)比。
2、考核指標(biāo)
指標(biāo)一：各市州完成各競(jìng)賽項(xiàng)目業(yè)務(wù)收入總進(jìn)度排名;
指標(biāo)二：各市州完成各競(jìng)賽項(xiàng)目業(yè)務(wù)收入絕對(duì)值總量排名。
3、計(jì)分公式
評(píng)比值=業(yè)務(wù)收入總進(jìn)度排名*30%+業(yè)務(wù)收入絕對(duì)值總量排名*70%。
4、獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)
各市、州局在本次粽香情—“粽情忠意、郵我所愛”專項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)的預(yù)算目標(biāo)完成情況將納入年底的績(jī)效考核。
(二)負(fù)向激勵(lì)
未完成項(xiàng)目業(yè)務(wù)收入預(yù)算目標(biāo)扣罰市、州局領(lǐng)導(dǎo)班子績(jī)效20xx元、專業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)1000元。
五、運(yùn)作流程
1、要數(shù)：
2、退換貨
3、結(jié)算
4、產(chǎn)品組合
各局可根據(jù)實(shí)際情況，組合郵政經(jīng)銷的分銷紅酒系列產(chǎn)品。
六、營(yíng)銷規(guī)劃
(一)市場(chǎng)特點(diǎn)
1、增長(zhǎng)快速
具統(tǒng)計(jì)20xx年端午、中秋兩節(jié)的市場(chǎng)份額基本一致，這是粽子產(chǎn)品禮品化特點(diǎn)，是市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速的契機(jī)。今年市場(chǎng)的增幅將達(dá)到70%，這對(duì)郵政提出了更高的'要求。
2、競(jìng)爭(zhēng)激烈
有了兩年的快速增長(zhǎng)時(shí)期，今年各大生產(chǎn)商們紛紛提前規(guī)劃，為今年的市場(chǎng)做足了準(zhǔn)備，使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。
3、營(yíng)銷前置
今年端午節(jié)較晚，但各生產(chǎn)企業(yè)的宣傳攻勢(shì)早已拉開了大幕，讓我們提前感受到了市場(chǎng)的氛圍，為大戰(zhàn)的前期做準(zhǔn)備。
(二)營(yíng)銷規(guī)劃
1、產(chǎn)品規(guī)劃
產(chǎn)品以去年全省統(tǒng)一運(yùn)作的項(xiàng)目愛達(dá)樂(lè)、華生園、三全凌、龍鳳為主，再選擇多家優(yōu)質(zhì)的粽子企業(yè)，豐富渠道產(chǎn)品，支撐項(xiàng)目。
對(duì)于區(qū)域市場(chǎng)的差異由市、州局針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求采購(gòu)適宜當(dāng)?shù)氐捻?xiàng)目。
在禮包產(chǎn)品的組織上，在各供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品中選擇一款高檔的禮盒預(yù)留出可放置一瓶紅酒的空間，用于搭配分銷紅酒，提升客戶的選擇面。
2、價(jià)格策略
針對(duì)不同供應(yīng)商的禮盒，分為高、中、低三檔，針對(duì)商務(wù)禮儀、員工福利采取差異化價(jià)格策略，制定不同的禮包價(jià)格。
3、渠道策略
(1)挖掘郵政渠道潛力，大力發(fā)展郵政大客戶營(yíng)銷。
(2)積極利用郵政營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和有資質(zhì)的分銷網(wǎng)點(diǎn)中進(jìn)行銷售及展示，可有效的促進(jìn)業(yè)務(wù)的發(fā)展。
(3)開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，利用電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)開展多渠道營(yíng)銷，在郵樂(lè)中國(guó)上營(yíng)銷粽子產(chǎn)品，各供應(yīng)商需提供渠道專有產(chǎn)品，線上線下共同開展?fàn)I銷。
4、促銷模式
(1)客戶推介、現(xiàn)場(chǎng)觀摩，各市、州局在所轄區(qū)域挑選有條件的營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)(郵政營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、分銷網(wǎng)點(diǎn))中銷售和展示項(xiàng)目產(chǎn)品，以感官和品嘗促進(jìn)項(xiàng)目的成功營(yíng)銷。
(2)配送服務(wù)、全省聯(lián)動(dòng)，開展免費(fèi)寄全省的活動(dòng)，寄遞服務(wù)以非實(shí)物郵寄的方式進(jìn)行傳遞，及各市州局需備貨，省分銷局將訂貨局需寄遞產(chǎn)品明細(xì)發(fā)于收貨局后當(dāng)?shù)鼐职搭A(yù)留地址將產(chǎn)品送于收貨客戶。
節(jié)日臨近期間市、州局小批量訂貨的配送問(wèn)題，解決客戶的零時(shí)訂貨問(wèn)題。
(3)主動(dòng)營(yíng)銷、時(shí)間策略，根據(jù)營(yíng)銷時(shí)間的前后制定不同的折扣價(jià)格，在不同的營(yíng)銷時(shí)間以不同的折扣優(yōu)惠引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)，控制營(yíng)銷節(jié)奏，避免有市無(wú)貨的局面。
(4)加大宣傳、營(yíng)造氛圍。
發(fā)揮端午節(jié)的文化優(yōu)勢(shì)，利用省內(nèi)知名報(bào)刊、廣播電臺(tái)的影響力，加大對(duì)項(xiàng)目的宣傳，迅速提升項(xiàng)目的知名度與知曉度;同時(shí)舉辦全省性的產(chǎn)品推薦會(huì)及品鑒會(huì)，市州可舉辦地區(qū)性推進(jìn)會(huì)，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行宣傳推廣，各市州局可在局內(nèi)舉行端午節(jié)員工活動(dòng)提升氛圍營(yíng)造郵政端午銷售的氛圍。
七、運(yùn)作要求
1、加強(qiáng)組織、保證支撐，各市州局要結(jié)合省公司“粽情忠意、郵我所愛”的活動(dòng)安排要求，加強(qiáng)項(xiàng)目組織，保證責(zé)任落實(shí)到人，有效協(xié)調(diào)和發(fā)揮郵政的資源優(yōu)勢(shì)，確�；顒�(dòng)的順利實(shí)施。
2、明確目標(biāo)，細(xì)化措施。各局要明確計(jì)劃目標(biāo)、并結(jié)合自身的情況，制定科學(xué)的營(yíng)銷方案，細(xì)化營(yíng)銷措施，并進(jìn)行層層落實(shí)，確保計(jì)劃任務(wù)能夠落實(shí)到位。
3、明確政策，強(qiáng)化營(yíng)銷。
供應(yīng)商根據(jù)要數(shù)額提供了一定比例的宣傳營(yíng)銷費(fèi)用，省公司川郵政[20xx]171號(hào)《關(guān)于規(guī)范xx業(yè)務(wù)營(yíng)銷費(fèi)用管理的通知》也明確規(guī)定“各局可按不超過(guò)進(jìn)銷差收入30%支付營(yíng)銷費(fèi)用”。
省公司決定：完成下達(dá)的端午項(xiàng)目業(yè)務(wù)收入奮斗目標(biāo)的市、州局，按照各局各項(xiàng)目的要數(shù)額向各局提供宣傳營(yíng)銷費(fèi)用(各供應(yīng)商業(yè)的宣傳營(yíng)銷費(fèi)用比例為：xx食品有限公司的產(chǎn)品 %、xx食品有限公司 %、xx食品股份有限公司 %、xx食品有限公司 %)。各局要進(jìn)一步細(xì)化政策和營(yíng)銷費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)方案營(yíng)銷、團(tuán)隊(duì)營(yíng)銷、窗口促銷以及不同的營(yíng)銷方式，充分發(fā)揮專職營(yíng)銷、能人營(yíng)銷的作用，不斷做大項(xiàng)目規(guī)模。
4、加強(qiáng)宣傳，提升品牌。
省公司將統(tǒng)一印制產(chǎn)品手冊(cè)，向各局提供的大客戶宣傳，同時(shí)，供應(yīng)商也提供了宣傳冊(cè)、實(shí)物樣品，供各局宣傳產(chǎn)品時(shí)使用。各局可根據(jù)實(shí)際，采取不同的方式，宣傳郵政經(jīng)銷的產(chǎn)品。
粽子營(yíng)銷策劃書6
前言
1、新款粽子目標(biāo)市場(chǎng)分析
(1)從消費(fèi)者年齡細(xì)分
我們將粽子消費(fèi)者劃分為6-11歲、12-19歲、20-34歲、35-49歲50-64歲、64歲以上七個(gè)區(qū)間，通過(guò)調(diào)查，粽子的實(shí)際購(gòu)買者集中在20-49歲的兩個(gè)區(qū)間上，禮品裝的有90%集中在這個(gè)區(qū)間。顯然消費(fèi)對(duì)象以年輕人為主。
(2)從消費(fèi)者的行為和心理細(xì)分
購(gòu)買新款粽子時(shí)包裝是一個(gè)很重要的因素。從包裝風(fēng)格看，新款粽子產(chǎn)品市場(chǎng)主要細(xì)分為高檔型、中檔型和低檔型三大類。從包裝用途看，新款粽子產(chǎn)品市場(chǎng)主要細(xì)分為禮品裝、平裝、散裝三大類，從利潤(rùn)的角度分析，禮品裝的最高。
2、目標(biāo)市場(chǎng)選擇
根據(jù)新款粽子品牌的特點(diǎn)，我們對(duì)新款粽子的目標(biāo)市場(chǎng)確定在中高檔的消費(fèi)市場(chǎng)，尤其是送禮市場(chǎng)上，重點(diǎn)在于年輕人的市場(chǎng)，而低價(jià)市場(chǎng)主要通過(guò)與經(jīng)銷商和自營(yíng)店的柜臺(tái)實(shí)現(xiàn)。 3、競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀
存在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手說(shuō)多也不多，說(shuō)少也不少，比如，大拇指，鼓浪嶼，金蘋果，85度C、克里蕬汀等等。說(shuō)句實(shí)在話能與大喜來(lái)相媲美的也只有最后兩種了，因?yàn)榍懊鎺准业案獾瓴畈欢嘁N聲匿跡了。85度C的目標(biāo)人群主要是年輕的一代，時(shí)尚一族，克里斯汀是奢華的一族，不像大喜來(lái)是大眾所都能接受的。所以，雖然85度C代表著潮流，但不能否認(rèn)的是大眾的喜好是大喜來(lái)。
一、xx新品粽子SWOT分析
1、自身優(yōu)勢(shì)：價(jià)格便宜適中，適用各種人群
有較久的歷史，所以信譽(yù)、聲譽(yù)比較高
較好的地理位置
服務(wù)設(shè)施完善，得到顧客的一致好評(píng)
2、自身劣勢(shì)：離鬧市區(qū)還是有點(diǎn)距離的奢華一族的目標(biāo)人群還是欠缺的
跟不上時(shí)代潮流，不太受時(shí)尚人群喜歡
3、市場(chǎng)機(jī)會(huì)：在居民區(qū)有較高的地位和影響力，樹立了良好的形象。
擁用夠雄厚的資產(chǎn)，可以采取更有力的促銷手段。
擁有蛋糕店的老資格，可以利用聲譽(yù)和信譽(yù)再擴(kuò)大影響力，進(jìn)行大型促銷活動(dòng)。
節(jié)日期間，需求量將逐步上升。
4、外在威脅：各大西品企業(yè)會(huì)對(duì)xx有一定的沖擊
二、市場(chǎng)定位
根據(jù)市場(chǎng)目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)和選擇范圍，我們對(duì)新款粽子的市場(chǎng)作了如下定位：
�、牌放贫ㄎ唬褐放啤獂x;
⑵形象定位：時(shí)尚，精巧，新穎，浪漫，個(gè)性化強(qiáng);
⑶效用定位：送禮+食用，主要是送禮;
�、绕焚|(zhì)定位：口味清淡，爽滑細(xì)膩，柔軟自然;
�、墒称穫鞑ザㄎ唬阂岳硇栽V求為主，在新款粽子品牌的基礎(chǔ)上，奠定美味粽子形象;
�、氏M(fèi)市場(chǎng)定位：年輕人并以生產(chǎn)中高檔市場(chǎng)為主。
三、營(yíng)銷策略
1、產(chǎn)品策略
現(xiàn)在xx以粽子作為產(chǎn)品，屬于快速消費(fèi)品，很少提供附加產(chǎn)品。今后xx可以圍繞核心價(jià)值觀“文化，綠色，營(yíng)養(yǎng)，可口”來(lái)做文章，為新款粽子營(yíng)造更好的形象。
2、價(jià)格策略
現(xiàn)階段，我們把新款粽子分為兩類。
�、倮麧�(rùn)最大化為定價(jià)目標(biāo)
“加送容量，價(jià)格不變”，在包裝上體現(xiàn)更多的分量，從而誘惑消費(fèi)者轉(zhuǎn)移購(gòu)買決策。
�、趯�(shí)行差異化的產(chǎn)品
對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行大量宣傳，適宜采用緩慢掠取決策，以高水平的價(jià)格、低促銷費(fèi)用的形式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，以求得到更多的利潤(rùn)。
3、促銷策略
�、�?gòu)V告策略
這里制定了新款粽子廣告推廣策略體系，在考慮到實(shí)際情況的基礎(chǔ)上為新款粽子推廣制定了媒體策劃方案。
廣告推廣策略體系如下：
1) 電視作為現(xiàn)在商品宣傳最主要的媒體，應(yīng)通過(guò)電視廣告以展示新款粽子形象;
2) 通過(guò)報(bào)紙軟廣告來(lái)對(duì)端午文化和事件營(yíng)銷炒作，以達(dá)到消費(fèi)者想到端午文化和事件就會(huì)想到新款粽子的效果;
3) 通過(guò)報(bào)紙硬廣告來(lái)對(duì)新款粽子進(jìn)行宣傳;
4) 隨著互聯(lián)網(wǎng)對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)的影響逐漸加強(qiáng)，應(yīng)通過(guò)新款粽子的`網(wǎng)站網(wǎng)絡(luò)廣告以發(fā)布信息、形象宣傳與個(gè)性化服務(wù);
5) 通過(guò)新款粽子的售點(diǎn)來(lái)宣傳新款粽子形象。
②營(yíng)業(yè)推廣
主要通過(guò)端午時(shí)買贈(zèng)、免費(fèi)派送、降價(jià)、抽獎(jiǎng)、換購(gòu)、品牌聯(lián)合、折價(jià)券、售點(diǎn)陳列促銷等方式，結(jié)合產(chǎn)品的特點(diǎn)、渠道的狀況、目標(biāo)消費(fèi)群的狀況選擇促銷方式，主要是對(duì)消費(fèi)者和渠道兩方面進(jìn)行促進(jìn)，通過(guò)原有的預(yù)期增值服務(wù)策略和終端促銷政策略實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)年度的銷售量，同時(shí)有效支撐終端零售協(xié)銷系統(tǒng)的建立。
�、酃碴P(guān)系
新款粽子應(yīng)通過(guò)開展立意新穎，具有相當(dāng)廣度和深度影響力的公關(guān)活動(dòng)，在渠道內(nèi)建立美譽(yù)度，在目標(biāo)消費(fèi)群中深入傳播新款粽子的文化，建立“新款粽子的大品牌形象和受眾的喜愛度。
④人員推銷
組建新款粽子強(qiáng)干的銷售隊(duì)伍，完善新款粽子的零售協(xié)銷系統(tǒng)，加強(qiáng)終端促銷，加強(qiáng)銷售隊(duì)伍的招聘和培訓(xùn)，配合終端促銷政策，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在終端上展開競(jìng)爭(zhēng)。
4、渠道策略
有了好的品牌、好的產(chǎn)品，還需要有良好的渠道發(fā)展模式，爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品推向消費(fèi)者。對(duì)于新款粽子生產(chǎn)xx來(lái)說(shuō)，想要快速地將自己的品牌做強(qiáng)、做大，渠道創(chuàng)新是快速發(fā)展品牌必經(jīng)之路。
(1)分銷渠道
新款粽子面對(duì)是大眾消費(fèi)市場(chǎng)，必須采用間接分銷渠道。新款粽子種類比較適合選擇性分銷，節(jié)省費(fèi)用，容易控制。利用分銷渠道的庫(kù)存能力，降低企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)成本。
(2)物流策略
新款粽子生產(chǎn)xx應(yīng)該結(jié)合自身?xiàng)l件，在各銷售區(qū)域內(nèi)選擇成熟的第二方物流，承擔(dān)xx的貨物運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、存貨控制、訂單處理等工作。通過(guò)計(jì)算機(jī)信息處理系統(tǒng)和物流xx聯(lián)網(wǎng)，建立快速、準(zhǔn)確的訂單記錄和處理系統(tǒng)。粽子的同質(zhì)性很強(qiáng)時(shí)，方便性和店主的推廣力度能決定銷售的產(chǎn)品數(shù)量和品種。應(yīng)要特別重視這些渠道。
四、費(fèi)用預(yù)算
(1)廣告投放：站臺(tái)廣告、電視廣告投放、報(bào)紙廣告、看板等共10萬(wàn)元
(2)公關(guān)活動(dòng)(根據(jù)相應(yīng)推廣方案調(diào)節(jié)活動(dòng)內(nèi)容再作預(yù)算)
(3)促銷活動(dòng)：促銷員、賣點(diǎn)等約5萬(wàn)元
五、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
通過(guò)對(duì)“xx”的前期市場(chǎng)引導(dǎo)及持續(xù)市場(chǎng)推動(dòng)，力爭(zhēng)在端午節(jié)期間取得xx地區(qū)前五名市場(chǎng)占有率的良好成績(jī)。
粽子營(yíng)銷策劃書7
(一)廣告策略建議
因?yàn)樗鎸?duì)的是大眾消費(fèi)品市場(chǎng)，所以擴(kuò)大整個(gè)市場(chǎng)的需求，進(jìn)一步擴(kuò)大整個(gè)市場(chǎng)份額是xx的長(zhǎng)期目標(biāo)。但如何在端午節(jié)短短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到拉升品牌形象，提高市場(chǎng)占有率，達(dá)到預(yù)期銷售額還需要有短期的策略。
(二)確定廣告目標(biāo)
(1)通過(guò)促銷活動(dòng)，在端午節(jié)前后一個(gè)月內(nèi)達(dá)到預(yù)期銷售額280萬(wàn)。
(2)使xx的市場(chǎng)占有率提高6%—8%，達(dá)到30%
(3)在xx市場(chǎng)建立xx的良好品牌形象，樹立高品質(zhì)、高品位的品牌形象。
(三)廣告訴求對(duì)象
其中細(xì)分為三
1.基于對(duì)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的研究，發(fā)現(xiàn)在團(tuán)購(gòu)的過(guò)程中決策人和購(gòu)買人行為分離。促銷廣告將鎖定決策人，對(duì)其進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>
2.利用xx強(qiáng)大的'終端銷售網(wǎng)絡(luò)，鎖定xx地區(qū)所有市民，對(duì)其進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>
3.飲早茶，"一盅兩件"，是xx人的生活嗜好。所以出入高檔茶樓、酒樓的消費(fèi)群也是xx的促銷對(duì)象。
(四)廣告?zhèn)鞑ブ黝}
(1)市場(chǎng)細(xì)分使市場(chǎng)需求呈現(xiàn)多元化。團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)是節(jié)日消費(fèi)市場(chǎng)的一個(gè)分支。
(2)根據(jù)以上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的廣告分析和xx自身的特點(diǎn)，xx在大眾消費(fèi)品市場(chǎng)應(yīng)該樹立起一種有文化、有品味、有、有價(jià)值感的一種品牌形象
(五)廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號(hào)：
“品位出棕，與眾不同“
“選大品牌，當(dāng)然體面過(guò)人”
“中華粽子第一品”
(2)媒介標(biāo)題：
“選大品牌，當(dāng)然體面過(guò)人”
“xx與您一同品味中國(guó)食文化的清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子大王—xx”
“來(lái)自xx的專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)—xx”
(3)文案創(chuàng)作
(六)廣告實(shí)施
團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)以dm直郵廣告為主。
粽子營(yíng)銷策劃書8
一、大喜來(lái)新品粽子SWOT分析
1、自身優(yōu)勢(shì)：價(jià)格便宜適中，適用各種人群
有較久的歷史，所以信譽(yù)、聲譽(yù)比較高
較好的地理位置
服務(wù)設(shè)施完善，得到顧客的一致好評(píng)
2、自身劣勢(shì)：離鬧市區(qū)還是有點(diǎn)距離的奢華一族的目標(biāo)人群還是欠缺的
跟不上時(shí)代潮流，不太受時(shí)尚人群喜歡
3、市場(chǎng)機(jī)會(huì)：在居民區(qū)有較高的地位和影響力，樹立了良好的形象。
擁用夠雄厚的資產(chǎn)，可以采取更有力的促銷手段。
擁有蛋糕店的老資格，可以利用聲譽(yù)和信譽(yù)再擴(kuò)大影響力，進(jìn)行
大型促銷活動(dòng)。
節(jié)日期間，需求量將逐步上升。
4、外在威脅：各大西品企業(yè)會(huì)對(duì)大喜來(lái)有一定的'沖擊
二、市場(chǎng)定位
根據(jù)市場(chǎng)目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)和選擇范圍，我們對(duì)新款粽子的市場(chǎng)作了如下定位：
�、牌放贫ㄎ唬褐放啤笙瞾�(lái)；
⑵形象定位：時(shí)尚，精巧，新穎，浪漫，個(gè)性化強(qiáng)；
�、切в枚ㄎ唬核投Y+食用，主要是送禮；
�、绕焚|(zhì)定位：口味清淡，爽滑細(xì)膩，柔軟自然；
�、墒称穫鞑ザㄎ�:以理性訴求為主，在新款粽子品牌的基礎(chǔ)上，奠定美味粽子形象； ⑹消費(fèi)市場(chǎng)定位：年輕人并以生產(chǎn)中高檔市場(chǎng)為主。
三、營(yíng)銷策略
1、產(chǎn)品策略
現(xiàn)在大喜來(lái)以粽子作為產(chǎn)品，屬于快速消費(fèi)品，很少提供附加產(chǎn)品。今后大喜來(lái)可以圍
繞核心價(jià)值觀“文化，綠色，營(yíng)養(yǎng)，可口”來(lái)做文章，為新款粽子營(yíng)造更好的形象。
2、價(jià)格策略
現(xiàn)階段，我們把新款粽子分為兩類。
�、倮麧�(rùn)最大化為定價(jià)目標(biāo)
“加送容量，價(jià)格不變”，在包裝上體現(xiàn)更多的分量，從而誘惑消費(fèi)者轉(zhuǎn)移購(gòu)買決策。 ②實(shí)行差異化的產(chǎn)品
對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行大量宣傳，適宜采用緩慢掠取決策，以高水平的價(jià)格、低促銷費(fèi)用的形式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，以求得到更多的利潤(rùn)。
3、促銷策略
�、�?gòu)V告策略
這里制定了新款粽子廣告推廣策略體系，在考慮到實(shí)際情況的基礎(chǔ)上為新款粽子推廣制定了媒體策劃方案。廣告推廣策略體系如下:
1) 電視作為現(xiàn)在商品宣傳最主要的媒體，應(yīng)通過(guò)電視廣告以展示新款粽子形象；
2) 通過(guò)報(bào)紙軟廣告來(lái)對(duì)端午文化和事件營(yíng)銷炒作，以達(dá)到消費(fèi)者想到端午文化和事
件就會(huì)想到新款粽子的效果；
3) 通過(guò)報(bào)紙硬廣告來(lái)對(duì)新款粽子進(jìn)行宣傳；
4) 隨著互聯(lián)網(wǎng)對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)的影響逐漸加強(qiáng)，應(yīng)通過(guò)新款粽子的網(wǎng)站網(wǎng)絡(luò)廣告以發(fā)布
信息、形象宣傳與個(gè)性化服務(wù)；
5) 通過(guò)新款粽子的售點(diǎn)來(lái)宣傳新款粽子形象。
�、跔I(yíng)業(yè)推廣
主要通過(guò)端午時(shí)買贈(zèng)、免費(fèi)派送、降價(jià)、抽獎(jiǎng)、換購(gòu)、品牌聯(lián)合、折價(jià)券、售點(diǎn)陳列促銷等方式，結(jié)合產(chǎn)品的特點(diǎn)、渠道的狀況、目標(biāo)消費(fèi)群的狀況選擇促銷方式，主要是對(duì)消費(fèi)
者和渠道兩方面進(jìn)行促進(jìn)，通過(guò)原有的預(yù)期增值服務(wù)策略和終端促銷政策略實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)年度的銷售量，同時(shí)有效支撐終端零售協(xié)銷系統(tǒng)的建立。
�、酃碴P(guān)系
新款粽子應(yīng)通過(guò)開展立意新穎，具有相當(dāng)廣度和深度影響力的公關(guān)活動(dòng)，在渠道內(nèi)建立美譽(yù)度，在目標(biāo)消費(fèi)群中深入傳播新款粽子的文化內(nèi)涵，建立“新款粽子的大品牌形象和受眾的喜愛度。
④人員推銷
組建新款粽子強(qiáng)干的銷售隊(duì)伍，完善新款粽子的零售協(xié)銷系統(tǒng)，加強(qiáng)終端促銷，加強(qiáng)銷售隊(duì)伍的招聘和培訓(xùn)，配合終端促銷政策，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在終端上展開競(jìng)爭(zhēng)。
4、渠道策略
有了好的品牌、好的產(chǎn)品，還需要有良好的渠道發(fā)展模式，爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品推向消費(fèi)者。對(duì)于新款粽子生產(chǎn)大喜來(lái)來(lái)說(shuō)，想要快速地將自己的品牌做強(qiáng)、做大，渠道創(chuàng)新是快速發(fā)展品牌必經(jīng)之路。
�。�1）分銷渠道
新款粽子面對(duì)是大眾消費(fèi)市場(chǎng)，必須采用間接分銷渠道。新款粽子種類比較適合選擇性分銷，節(jié)省費(fèi)用，容易控制。利用分銷渠道的庫(kù)存能力，降低企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)成本。
（2）物流策略
新款粽子生產(chǎn)大喜來(lái)應(yīng)該結(jié)合自身?xiàng)l件，在各銷售區(qū)域內(nèi)選擇成熟的第二方物流，承擔(dān)大喜來(lái)的貨物運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、存貨控制、訂單處理等工作。通過(guò)計(jì)算機(jī)信息處理系統(tǒng)和物流大喜來(lái)聯(lián)網(wǎng)，建立快速、準(zhǔn)確的訂單記錄和處理系統(tǒng)。粽子的同質(zhì)性很強(qiáng)時(shí)，方便性和店主的推廣力度能決定銷售的產(chǎn)品數(shù)量和品種。應(yīng)要特別重視這些渠道。
四、費(fèi)用預(yù)算
（1）廣告投放：站臺(tái)廣告、電視廣告投放、報(bào)紙廣告、看板等共10萬(wàn)元
（2）公關(guān)活動(dòng)（根據(jù)相應(yīng)推廣方案調(diào)節(jié)活動(dòng)內(nèi)容再作預(yù)算）
�。�3）促銷活動(dòng)：促銷員、賣點(diǎn)等約5萬(wàn)元
五、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
通過(guò)對(duì)“大喜來(lái)”的前期市場(chǎng)引導(dǎo)及持續(xù)市場(chǎng)推動(dòng)，力爭(zhēng)在端午節(jié)期間取得江浙地區(qū)前五名市場(chǎng)占有率的良好成績(jī)。
二零一三年六月六日 施林贏 :調(diào)查大喜來(lái)的銷售情況
包敏 :收集大喜來(lái)新產(chǎn)品粽子的資料和打印吳銘燕 :整理資料和封面設(shè)計(jì)
許芹芹 :最后的整理和封面設(shè)計(jì)
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