奶茶店520活動策劃方案

時間：2024-08-29 15:22:59 策劃我要投稿

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奶茶店520活動策劃方案

　　為了確�；顒禹樌M行，我們需要事先制定活動方案，活動方案指的是為某一次活動所制定的計劃類文書。我們應(yīng)該怎么制定活動方案呢？下面是小編為大家整理的奶茶店520活動策劃方案，希望能夠幫助到大家。

奶茶店520活動策劃方案

　　奶茶店520活動策劃方案1

　　一、促銷口號

　　濃情五月，hold我所愛

　　二、促銷時間

　　20xx年x月x日——5月20日（情人節(jié)）

　　三、宣傳檔期

　　20xx年x月-日——2月-x日（x天）

　　四、促銷主題

　　1.示愛有道，降價有理

　　2.備足禮物，讓愛情公告全世界

　　五、商品促銷

　　“情人節(jié)”是一個特殊的節(jié)日，是有情人贈送禮品的節(jié)日，因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題，飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。

　　各店應(yīng)做好商品的`創(chuàng)意陳列和突出重點陳列，以保證節(jié)日商品達到銷售。

　　1、商品特價

　　情人節(jié)期間，對于店內(nèi)積壓商品整理歸類，設(shè)立特價區(qū)，此部分產(chǎn)品可借此次活動之勢，保本銷售，讓銷費者感到真正實惠。

　　2、主題陳列：x月x日——-x月x日

　　各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。

　　要求：

　　a、情人節(jié)主題陳列，以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對象

　　b、各店必須包裝至少x份以上的“xx套系”用于主題陳列

　　奶茶店520活動策劃方案2

　　一、使命陳述

　　本奶茶店取名為“xx”，與“xx”諧音，旨在吸引學(xué)生前來購買，且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲，附帶一些小甜點。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場的xx%的份額為目標，日均飲品銷售量控制在x杯以上，每月控制在xx杯以上，產(chǎn)品利潤率控制在xx%左右，總利潤率控制在xx%左右。

　　二、市場分析

　�。ㄒ唬┍镜陜�(yōu)勢（strengths）：

　　1、飲品種類齊全；

　　2、飲品更具個性化，口味濃淡、甜度、配料可由消費者結(jié)合自身情況選擇；

　　3、本店會定期推出新品（結(jié)合季節(jié)變化與熱點潮流）；

　　4、消費者可以看到飲品的制作過程，對飲品更加放心；

　　5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境，使進店的消費者心情舒暢；

　　6、本店使用多鐘促銷手段，如會員儲值卡、儲值滿額贈送、會員積分兌換制度等等。

　　7、本店產(chǎn)品較低，利潤率較高；

　　8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng)；

　　9、提供微信、支付寶訂購、外賣服務(wù)。

　�。ǘ┍镜炅觿荩╳eaknesses）：

　　1、店面空間有限，不能容納足夠多的消費者；

　　2、本店的產(chǎn)品、促銷手段門檻低，易被模仿；

　　3、房租成本高。

　�。ㄈC會（opportunities）：

　　1、東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少，且缺乏產(chǎn)品個性化、促銷手段多樣化的奶茶店；

　　2、本店位于連接?xùn)|區(qū)與本部的主干道旁，毗鄰食堂與教超，在學(xué)生宿舍與公共浴室之間，人流量大；

　　3、大一新生即將入學(xué)，本店對其吸引力更大；

　　4、當下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費群體。

　�。ㄋ模┩{（threats）：

　　1、緊靠一家奶茶店，且該奶茶店具有較長的開店歷史，一直獨霸東校區(qū)奶茶市場，在學(xué)生中的影響力較大；

　　2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標，對奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。

　　三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠的措施

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　　新開的奶茶店，對奶茶本來就有興趣的學(xué)生，有較大可能會來嘗鮮，如果對產(chǎn)品和服務(wù)感到滿意，他們會再來光顧，成為“回頭客”；而對奶茶興趣有限的學(xué)生，如果沒有一定的銷售熱點、優(yōu)惠措施，他們來消費的'可能性相對較小。

　�。ǘ┫嚓P(guān)措施

　　1、提供個性化服務(wù)，給消費者更多的選擇權(quán)；

　　2、開業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠，以吸引學(xué)生（尤其是新生）前來消費，例如全場5.8折、買一贈一，同時保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量，提高顧客的滿意度與忠誠度，吸引他們再次消費，提高本店在學(xué)生（尤其是新生）中的影響力；

　　3、為顧客免費辦理會員卡，會員卡可以充值，沖xx元送x元，且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)惠；

　　4、實行會員積分制，一員積一分，積滿x分可抵x元現(xiàn)金使用；

　　5、周期性推出新品與會員半價商品。

　　四、市場細分、目標市場

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　　校內(nèi)的市場主要是以學(xué)生需求為主，學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括：

　　1、口渴時對飲品的需求，例如從澡堂出來的學(xué)生、上過體育課的學(xué)生；

　　2、天氣寒冷時對熱飲的需求，天氣炎熱時對冷飲的需求。

　　心理需求包括：

　　1、新品與優(yōu)惠活動的吸引；

　　2、交際的需要。

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　　因為不同需求對本店的產(chǎn)品銷售的影響較小，因此不進行特定目標市場的劃分，但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素，如夏季將銷售重心放于冷飲，冬季將銷售重心放于熱飲。

　　五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略

　　在校大學(xué)生數(shù)量眾多，其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”，即個性化，消費者可以完全根據(jù)其個人喜好選擇飲品，甜度、配料、溫度等因素完全由個人選擇，訂制個人專屬飲品。

　　六、產(chǎn)品策略

　　產(chǎn)品質(zhì)量：保證店面的安全與衛(wèi)生，建立完善的質(zhì)量保證體系；

　　產(chǎn)品外觀：在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，美化產(chǎn)品外觀；

　　產(chǎn)品品牌：以“私人訂制”為品牌定位，在產(chǎn)品的包裝、門店裝修、傳單等處進行宣傳；

　　產(chǎn)品包裝：選擇安全、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、舒適的包裝，且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位；

　　產(chǎn)品開發(fā)：結(jié)合季節(jié)、潮流熱點等因素，定期推出新品。

　　七、價格策略

　　因為東校區(qū)內(nèi)只有一家競爭對手，所以采取以競爭為導(dǎo)向的定價策略。

　　本店飲品的價格與另一家奶茶店的同類飲品的價格保持一致，但是推行會員卡制度，為在本店任意消費的顧客免費辦理會員卡，會員卡可充值，沖xx元送x元，且憑卡在本店消費可享受x折優(yōu)惠；同時實行會員積分制，一員積一分，積滿xx分可抵x元現(xiàn)金使用；憑會員卡購買新品可享受八五折優(yōu)惠；定期推出憑會員卡享受五折的飲品。

　　八、分銷策略

　　消費者不僅可以到店購買消費，還可以通過支付寶與微信訂購?fù)赓u。不足x杯的外賣，每一杯收取1元配送費；購滿3杯的外賣，免費配送。

　　九、營銷計劃的實施

　　1、聘請愿意兼職的同學(xué)，在開張的前三天，在奶茶店門口進行宣傳。屆時，我們將準備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中，給來往的人群免費品嘗；

　　2、在食堂門口、教超門口，發(fā)放宣傳單，憑傳單到店消費可享受兩元優(yōu)惠；

　　3、在開張的前三天，本店全部飲品打xx折，在此基礎(chǔ)上，買三送一。附：

　　銷售量：每天至少xx杯，每月至少xx杯。

　　利潤：單件產(chǎn)品成本（食材、包裝）控制在xx元以內(nèi)，價格控制在7元以上，單位產(chǎn)品平均利潤控制在x元以上。

　　市場占有率：50%以上。

　　競爭狀態(tài)：x校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競爭。