創(chuàng)業(yè)計劃書(15篇)
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，立即行動起來寫一份計劃吧�？墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢？下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、執(zhí)行總結(jié)
隨著社會的發(fā)展進步,生活水平不斷提高,對于生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場發(fā)展空間,這個幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場.
我們先要開一個可以用不同的方式做蛋糕的一個店，可以說成DIY蛋糕店，當然想法有許多不一樣的，吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的，然后由我們的蛋糕師來完成。
這種做法我想目前蛋糕店很少有，這是我們的亮點。當然我們還有一個目標，就是可以將蛋糕當成藝術品，收藏，材料我們會用翻糖。這種蛋糕目前有，為了給人留下美好的回憶，秉著這種理念來做蛋糕，我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我們就會為那些人盡力完成.當然我們擁有一個很努力，很有實力的團隊。從策劃到宣傳，再到賣出。他們實打?qū)嵉淖鲋�，從顧客那里做問卷調(diào)查，然后盡量根據(jù)他們的要求做。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠眼光, 從慘烈的價格戰(zhàn)和同門殘殺中跳出來;從產(chǎn)品、營銷同質(zhì)化中走出來放眼未來,著手現(xiàn)在, 開始真正的規(guī)范發(fā)展行動――.創(chuàng)造真正屬于自己的，具有獨特特色專業(yè)的強勢品牌企業(yè)。
1、公司的.使命是："美味、健康，每天為您提供新活力。
2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務、健康、速度、全力推進現(xiàn)代化管理。
3、公司秉承"科學管理、品種創(chuàng)新、名牌質(zhì)量、顧客滿意"的宗旨。
基本營銷目標
第一年銷售目標預計可達到200萬元，基本的財務目標是，包括通過廣告、公關等方面的投入，我們有信心能在第二年第二季度實現(xiàn)盈虧平衡。
二、項目介紹
我們創(chuàng)立的蛋糕店，它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕，翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國的藝術蛋糕，現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝
飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細特色完美的展現(xiàn)出來，造型的藝術性無可比擬,充分體現(xiàn)了個性與藝術的完美結(jié)合，因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素，除了被用于婚宴，還被廣泛使用于紀念日、生日、慶典，甚至是朋友之間的禮品互贈!
翻糖蛋糕是能讓事物如：花，動物，卡通動漫等東西能更立體的體現(xiàn)在蛋糕之上，更勝者我們可以仿制實物，制作一幅蛋糕塔羅牌，一系列的蛋糕人偶，蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨特視覺感受。
我們店采用一種新穎的營銷方式，首先我們店的裝潢：我們認為田園風格的裝飾設計是最適合的，清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味，這不僅適合蛋糕的整體，而且符合現(xiàn)在的時尚理念。在店內(nèi)設置有藤蔓鮮花編制的秋千座椅，供顧客休息享用蛋糕，并且播放輕音樂，使顧客能放松心情。
當顧客消費滿一定消費額的時候，我們可以贈送抵用券等方式吸引顧客，同時可以辦VIP貴賓卡，擁有我們店的貴賓卡能夠享受優(yōu)惠和每月的贈禮品活動等。
在制作蛋糕方面，顧客可以通過將自己的構(gòu)想描述給我們，通過構(gòu)圖討論等程序制作出一款單屬于你的獨一無二的糕點，如我們可以將顧客的照片制作在蛋糕之上。
在服務方面我們也力求完美，做到微笑對顧客，完善周到的服務。
我想新型的蛋糕理念，對當前流行元素的了解，以及我們90后對社會大部分年輕人的認知，勇敢無畏的向前沖的熱情都是我們的優(yōu)勢，它能讓我們更好的抓住機會向前沖。
同時：翻糖蛋糕的制作是美國新流行技術，國內(nèi)市場空白，市場巨大，已經(jīng)開的 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競爭市場最大優(yōu)勢，多年進口食品運營，管理，培訓成熟有較好的基礎。而最適合我們的投資少，周期短，不占壓資金，立刻見效這能讓我們更好的周轉(zhuǎn)資金，更有利于我們的創(chuàng)業(yè)。
三、市場分析
1. 營銷環(huán)境
1.1. 蛋糕烘焙業(yè)市場狀況
我國的焙烤行業(yè)發(fā)展很快，09年全國焙烤行業(yè)的銷售額，據(jù)業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計，高達1700億，總體增長40%，發(fā)展速度快，效率高。而近幾年來蛋糕西餅的需求也在穩(wěn)步增加，整個烘焙業(yè)的行業(yè)市場前景明朗，為投資者一度看好。
1.2. 行業(yè)環(huán)境
中國烘焙業(yè)的增長速度高達14%，這其中的小企業(yè)也有被淘汰的，淘汰率是10%-20%。
1.3. 市場構(gòu)成
烘焙業(yè)市場有蛋糕、西餅、面包以及其附屬乳制品四大類。其中，面包是占有最大份額的產(chǎn)品，其次是西餅以及蛋糕。由于乳制品是作為烘焙產(chǎn)品的附屬品，在烘焙行業(yè)中所占的份額相對較小，且該產(chǎn)品常見于各類食品商店。
面包和西餅可作為主食，市場占有量也較大;蛋糕主要是喜慶節(jié)日所需要的產(chǎn)品，相對于面包會少點份額。
2. 競爭環(huán)境分析
寧波市內(nèi)比較大型的西式面包店為數(shù)不少，除了我們Angle kiss所提及的之外，還有元祖，綠姿，Breadtalk，新美心 ,85℃等一些都是相對比較大型的西式面包店，會和Angle kiss形成行業(yè)間的競爭，不過由于所營業(yè)的區(qū)域重疊的地方比較少，然后再針對寧波各個蛋糕店的分布情況，Breadtalk、新美心這些是Angle kiss的最大競爭者。接下來，我們對Breadtalk、新美心、元祖這三個競爭對手進行分析
Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方，有很多產(chǎn)品相互覆蓋，相對于馬得利來說，Breadtalk進入珠海地區(qū)比較早，品牌知名度更高，而且已經(jīng)培養(yǎng)了一批忠實的顧客。同時Breadtalk也有一些Angle kiss所沒有的產(chǎn)品，如麻薯，澳門特產(chǎn)等，特別是Breadtalk的招牌產(chǎn)品奶香片，在北師大乃至寧波可以說是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方，比如說產(chǎn)品的更新?lián)Q代慢，很多產(chǎn)品都是從一開始就有的，現(xiàn)在基本口味什么的都沒多大改變，還有就是價格相對Angle kiss要更便宜一些，這在口味差不多的情況下，更多的顧客可能會選擇Breadtalk。再次，就是Breadtalk的地理位置沒有Angle kiss那么好，這對于一些想要買早餐的學生、上班族而言，就比較不方便了，很多人去采蝶軒買面包更多的是為了進行糧食儲備。
創(chuàng)業(yè)計劃書2
本創(chuàng)業(yè)計劃書共分為十部分：
1執(zhí)行總結(jié)2項目背景3市場機會4公司戰(zhàn)略
5市場營銷6投資分析7財務分析8管理體系
9機遇與風險10風險投資的撤出
1執(zhí)行總結(jié)
廣東長城莊園葡萄酒銷售有限責任公司是一個提議中的公司，本公司以市場、消費需求為導向，主營產(chǎn)于河北昌黎長城莊園的干紅、干白系列葡萄酒。公司將致力于營建高度輻射而完善的營銷和服務網(wǎng)絡，以取得最大的效益。據(jù)調(diào)查，惠州地區(qū)的葡萄酒類銷售市場秩序相對混亂，品牌意識不強，消費者的消費方式和觀念還不成熟，沒有自主選擇的能力。本公司將首先立足惠州地區(qū)開拓市場，繼而在全省設立七個區(qū)域分銷中心，并與二級經(jīng)銷商一起建立健全的營銷網(wǎng)絡。
2項目背景
近年來，葡萄酒在我國的消費已走出低谷，并以每年21.67%的速度遞增。本公司將憑借著準確的市場定位、獨特和優(yōu)良的品質(zhì)、完善的銷售網(wǎng)絡、穩(wěn)定的地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境以及至上的服務，將迅速占據(jù)惠州市場，并逐漸輻射到珠江三角洲乃至整個廣東省，進而占領全國市場。
3市場機會
�。�1）葡萄酒消費分析：
中國人均葡萄酒消費量為0.4升/年，葡萄酒消費量逐年上升；??進口葡萄酒約占中國葡萄酒消費量的10%；我國葡萄酒消費市場的培育還遠遠滯后于其他國家等。
�。�2）消費者行為分析：
人們消費的酒類中，啤酒和白酒各占36%，葡萄酒占12%，黃酒占16%。消費者選擇葡萄酒的動機：品牌占44%，口味、價格、原產(chǎn)地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。
�。�3）市場的細分：
本公司將根據(jù)市場細分狀況，首先立足于南方經(jīng)濟較發(fā)達的大城市，然后對高、中、低檔各個細分市場進行專業(yè)性營銷網(wǎng)絡的建設。
�。�4）競爭優(yōu)勢：
公司作為一個獨立的營銷商，完全以市場、消費需求為導向，因此能很好把握消費動態(tài)和市場的走勢。公司嚴格遵守創(chuàng)新制勝、優(yōu)質(zhì)制勝、廉價制勝、服務制勝、宣傳制勝的原則；公司自建展示廳、專賣店、服務點等以點帶面顯性平臺，與市場和消費群體有著直接的即時互動式交流；公司擁有緊密合作的獨立第三方物流系統(tǒng)，力爭成為眾多大酒商、小酒莊與消費市場的連接紐帶。
�。�5）競爭劣勢
公司成立初期，未有完整的、良好的品牌形象；公司發(fā)展起點低，規(guī)模相對較��；公司成立初期，管理和銷售經(jīng)驗不足，在市場競爭中風險較大。
4公司戰(zhàn)略
公司設在惠州市惠城區(qū)中心地帶，以惠州為中心，網(wǎng)絡遍布廣東省，以廣州、深圳、東莞等珠江三角洲發(fā)達區(qū)為重點開拓區(qū)域。
五年內(nèi)戰(zhàn)略發(fā)展的目標是，累計實現(xiàn)銷售額8532萬元，累計利稅874萬元，發(fā)展成為廣東省著名的葡萄酒銷售集團。這一目標的實現(xiàn)，要做到以下幾點：
一是企業(yè)發(fā)展要有國際視野。
二是實現(xiàn)營銷信息化。
三是重視市場網(wǎng)絡建設。
5市場營銷
一級目標市場：惠州地區(qū)市場。
二級目標市場：珠三角市場。
三級目標市場：廣東省及國內(nèi)市場。
目標銷售位點：大型購物中心、超市、酒吧、迪廳、KTV等。
目標消費群體：白領、部分藍領等時尚年輕消費人群和健康老年人群。價格動態(tài)定價策略：初期擬采取非可變價格政策，中長期采取競爭定價的價格策略。
銷售渠道：本公司銷售渠道分為初期開拓階段、中期增長階段以及長期穩(wěn)定發(fā)展階段：
6投資分析
股本結(jié)構(gòu)中，公司創(chuàng)立人投資入股占總股本的40%，引入1-2家風險投資共同入股，以利于籌資，化解風險。公司初期需要外借資金10萬，用作流動資金，同時考慮到合理的負債比例，公司的資產(chǎn)負債比為1：6。
通過對投資凈現(xiàn)值分析，銀行長期借款利率為5.49%(以04年4月為準)�？紤]到目前資金成本較低，以及資金的機會成本和投資的風險性等因素，計算期內(nèi)盈利能力很好，投資方案可行。
通過投資回收期分析，經(jīng)對凈現(xiàn)金流量、折現(xiàn)率、投資額等數(shù)據(jù)用插值法計算，投資回
收期為一年零兩個月，投資方案可行。
通過對內(nèi)含報酬率計算，內(nèi)含報酬率達到119%，遠大于資金成本率10%，其主要原因是本產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)低價，使得銷售利潤率較高，而且前5年內(nèi)市場增長性很好。
通過分析，公司在銷售收入、投資、經(jīng)營成本上存在來自各方面的不確定因素，我們對三者按提高10%和降低10%的單因素變化做敏感性分析。用逐項替代法計算投資回收期和內(nèi)含報酬率。
通過項目敏感性分析，公司對銷售收入的提高和降低最為敏感，經(jīng)營成本次之。在變化±10%范圍內(nèi)，內(nèi)含報酬率仍然高達100%以上，說明能承擔風險，具有一定可靠性。
根據(jù)對未來幾年公司經(jīng)營狀況的預測，公司能保持較高的利潤增長，擬從凈利潤中提取合理比例的資金作為股東回報。為此，公司第一年不分紅，第二年以后每年分紅為凈利潤的30%。
7財務分析
通過編制公司一至五年的會計報表表，對比率及趨勢分析、預計銷售趨勢分析、風險假定與分析等，本公司的銷售利潤率約10％，資產(chǎn)報酬率約30％，基本盈利能力和凈資產(chǎn)收益率都較高，且投資利潤率在100％以上。可見，本公司具有相當?shù)挠芰?/p>
在財務預測中，由于沒有考慮彈性分析，假定價格定在28元/瓶（含稅）的基礎上，銷售利潤較高。變動成本占收入的38.23%，現(xiàn)假設由于經(jīng)濟利潤較高，使得潛在競爭者加入爭奪市場份額，公司經(jīng)營達不到預期目標。這些因素都會對公司的銷售收入造成比較大的影響。
將各因素實際數(shù)與臨界值比，可見銷售量每年變化到如表數(shù)據(jù)的臨界點仍可以保本，達到盈虧平衡。最低售價為13元左右，變動成本允許有較大的增長。因此，公司能承擔一定的不確定性風險。
8管理體系
本公司性質(zhì)：有限責任公司。組織形式：直線制。
9機遇與風險
機遇：惠州地區(qū)及廣東全省經(jīng)濟發(fā)展快速，尤其是惠州地區(qū)經(jīng)濟正處于高速增長期，人民生活水平迅速提高，葡萄酒消費需求將隨之增加；國家對葡萄酒的鼓勵政策相繼出臺，使得外部政策環(huán)境相對寬松。
風險：葡萄酒生產(chǎn)受國家的宏觀政策法規(guī)影響；與當?shù)氐呐l(fā)商和銷售商的合作關系；經(jīng)銷商銷售能力不確定性與倒戈的風險；潛在競爭者的加入；洋葡萄酒的進攻力度明顯加大；營銷策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難；競爭對手的策略改變，應付策略上的不確定性；低價格戰(zhàn)略可能造成管理風險等。
10險投資的撤出
在投資回收期后，大概在第二年底第三年初，以收購的方式撤出風險資本。
紅酒創(chuàng)業(yè)計劃書二
項目名稱法國紅酒、洋酒經(jīng)銷項目
年月日
第一部分、項目運行模式
一、運行主體：
擬近期內(nèi)在南京市鼓樓區(qū)成立一家有限責任公司作為項目運行載體。
二、注冊資金：
注冊資金擬定為10萬元，項目運行所需要其它資金由股東自籌，具體可能需要的追加投資見財務預測。
三、股權(quán)結(jié)構(gòu)：
具體的股權(quán)比例結(jié)構(gòu)未定，根據(jù)實際情況再進行調(diào)整。
四、營業(yè)地點：
1、營業(yè)場所：公司擬租賃30--50平方米左右的商業(yè)經(jīng)營房作為主要營業(yè)場所與辦公地點。
2、地點選擇：營業(yè)場所建議選擇在交通發(fā)達、人流量大，但繁華程度適中的鼓樓區(qū)交通主、次干道，具體可選路段為：黑龍江路、鐘阜路、新模范馬路、中央路、云南路等。主要理由有二：
�。�1）、便于進行形象展示與擴大宣傳效應。
�。�2）、便于適當控制成本
3、倉儲場所：根據(jù)業(yè)務發(fā)展需要，在利用營業(yè)場所自儲的基礎上，考慮在營業(yè)場所周邊配備30平方米左右的倉庫。
4、公司宗旨：開拓法國紅酒及洋酒在南京的市場，在南京高端酒類消費領域形成穩(wěn)定的份額，同時推動其他綜合銷售的全面發(fā)展。
5、營業(yè)范圍：法國及他國（包括智利、西班牙、阿根廷等主要葡萄酒產(chǎn)地）的`葡萄酒與洋酒系列、國內(nèi)名酒系列、煙草銷售，其中法國及他國的葡萄酒與洋酒系列為公司主營產(chǎn)品。（本計劃書主要圍繞公司主營產(chǎn)品而展開）
第二部分、產(chǎn)品/服務描述
一、產(chǎn)品綜述：
公司代理的各類法國葡萄酒與洋酒皆屬于法國原裝進口，具有海關進口及完稅證明、產(chǎn)品合格證明及檢驗報告。從酒的定位來講屬于中高檔酒系列，該系列酒入口味道醇厚，均衡，留香持久。公司代理的86年的茅江窖92年的賴茅系剛從地窖挖出，口感絕佳，數(shù)量有限，且具有較高的收藏價值。公司代理的茅臺磚供酒與茅臺相比具有明顯的價格優(yōu)勢，并具有較強公信力與影響力（很多商家將軍供茅臺與普通茅臺同價銷售，且銷售勢頭極佳）。
二、產(chǎn)品類別及具體價位
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三、品牌影響力：
法國紅酒以其出眾的口感、卓越的品味而在全世界享有盛譽。公司經(jīng)營的各類品牌紅酒（尤其法國紅酒）相應地在西方國家也有著較為廣泛的影響。但就國內(nèi)而言，法國紅酒作為整體的綜合品脾有著較高的美譽度與影響力，但作為具體的單個紅酒品牌，影響力較弱，熟知程度低（對江蘇市場影響力相對更低），公司經(jīng)營的部分高檔品牌法國紅酒（尤其波爾多系列）相對而言在部分商務人士中有一定的影響力。
四、市場認可度:
就國內(nèi)市場而言，對于接觸過法國紅酒的人士，整體上對法國紅酒的認可度較高。然而就認可的原因，又可以對認可的人群進行進一步細分。一部分人確實屬于對紅酒有一定的鑒賞能力與認知能力，因法國紅酒自身的品質(zhì)而對其予以認可。但也有相當一部份人屬于盲從心理，把品鑒法國紅酒作為自身身份品味的象征或因法國紅酒自身的影響力在潛意識中把法國紅酒放到一個較高地位，從而給予法國紅酒一個較高的評價。
五、產(chǎn)品競爭優(yōu)勢：
1、法國紅酒整體的品牌影響力強、認可度高。
2、口感，酒質(zhì)上佳，明顯優(yōu)于國內(nèi)市場同等價位紅酒（主要是在葡萄品質(zhì)與工藝水平兩方面都明顯領先于國內(nèi)紅酒）。
3、隨著人們生活水平的提高，消費能力的增強，會愈加注重對生活品味的追求，從遠景來看，法國紅酒有著廣闊的空間。
4、進入市場早，競爭對手少，在南京市場基本上不存在同質(zhì)商品或可替代商品。
第三部分、行業(yè)及市場
一、南京紅酒、洋酒市場的現(xiàn)狀
1、市場份額劃分
從南京目前的市場來看，國產(chǎn)紅酒目前仍然在南京市場中占據(jù)著主要地位，其銷售渠道較為成熟，產(chǎn)品輻射范圍廣（包括家庭消費、禮品、團體聚會、高低檔宴席、休閑場所等各個領域），覆蓋的消費層次多（包括不同消費能力、不同身份地位的各個人群）。其中國內(nèi)的張裕、長城、王朝系互把產(chǎn)品資源進行整合，對渠道商進行梳理，以多元化產(chǎn)品系列贏得各自領域市場并構(gòu)成了競爭格局中的第一集團。而外國紅酒、洋酒進入市場較晚、各方面資源明顯不足，接觸的人群相對較少。因而從整體上而言，目前國內(nèi)紅酒占據(jù)著南京市場的絕對多數(shù)份額，而外國紅酒、洋酒的市場的市場份額相對較小。
2、輻射領域劃分
雖然就市場份額而言，國內(nèi)紅酒與國外紅酒市場份額相差懸殊，但仔細分析它們產(chǎn)品各自得最終流向，可以看出它們市場領域區(qū)分的界限較為明顯。國內(nèi)紅酒在低端市場（主要在超市、小型酒店、小型茶社）幾乎占據(jù)著壟斷地位，但在高端市場出現(xiàn)的幾率相對較低。而國外紅酒、洋酒其產(chǎn)品主要流向酒吧、高級會所、娛樂場所、高級酒店、高級茶社等高端市場，部分公司在進行集體聚餐、商務宴席上偶也會選用。
創(chuàng)業(yè)計劃書3
一、關于創(chuàng)業(yè)的基本條件可行性概述
1、市場需求與本人的關聯(lián)
本人在家具行業(yè)20多年，十分慶幸這一門類的商品市場需求持久而廣泛。
2、實施創(chuàng)業(yè)的基本條件
(1)具有良好的職業(yè)經(jīng)歷和職業(yè)業(yè)績(長期從事技術、業(yè)務和企業(yè)管理工作)。
(2)具有一定時期的創(chuàng)業(yè)模擬準備，如團隊建設等(決策、執(zhí)行和操作三層骨干人員基本配齊，人員專長涵蓋產(chǎn)品開發(fā)、營銷、生產(chǎn)、管理等要素，且均具有較良好的職業(yè)業(yè)績)，這批對象將作為發(fā)起人而加入新辦企業(yè)。
(3)發(fā)起人(團隊)具有滿足企業(yè)創(chuàng)辦初期的資金需求能力。（冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計劃書樣本）
(4)新辦企業(yè)(以下簡稱企業(yè))有可能獲得著名品牌的授權(quán)使用。
(5)企業(yè)有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助(可視作輕工國有企業(yè)部分轉(zhuǎn)制的性質(zhì))，其內(nèi)容大致為：作業(yè)場地和部分設備以及成熟銷售店鋪等方面。
(6)企業(yè)有可能通過創(chuàng)業(yè)扶持政策獲得流動資金的借入和享受到有關優(yōu)惠政策，如所得稅減免等。
(7)一個以核心專長為基礎并輔之于分解 結(jié)合方式的作業(yè)思路日趨成熟。這個思路是由市場條件和企業(yè)狀況所決定的。做強、做精、做準20%;做好、做妥、做穩(wěn)80%，在堅持雙贏和不斷學習的引導下做好這個2∶8。例如工藝制造方面，企業(yè)僅完成整個工藝路線中的關鍵工序和最終工序的加工，約占20%，其余80%的加工(含制品)由企業(yè)的購買行為支持。購買行為將獲得技術工藝標準、品質(zhì)控制標準、經(jīng)濟合同履行和合格分承包方的支持。
(8)企業(yè)的發(fā)起人(群)對建設學習型企業(yè)有強烈的.愿望和認同(發(fā)起人群的基本情況略)。
(9)企業(yè)運行的方向，將向頭腦型企業(yè)演變，通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發(fā)的磨合作用，漸漸實現(xiàn)建材店創(chuàng)業(yè)計劃書范文建材店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。企業(yè)運行初期將是這一構(gòu)造的模擬實踐運作和磨合。
二、企業(yè)的一般情況
1、公司性質(zhì)和主要經(jīng)營范圍
公司的法律形式采用有限責任公司形式。性質(zhì)為混合經(jīng)濟，公司的初期投入(注冊資本金)為人民幣60萬元。其中，國有股份約為10%，自然人股份約為90%。
主要經(jīng)營范圍為：木制家具(含軟體家具)生產(chǎn)、銷售(含延伸產(chǎn)品);工藝品、藝術品制造、創(chuàng)作及其延伸產(chǎn)品的銷售;室內(nèi)裝潢設計和室內(nèi)裝潢施工及其配套制品的銷售;咨詢服務;家居式空間相關用品的制造的原材料銷售(含進口原材料)。
2、地址選擇
工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的
一部分。占地面積約為5000平方米，建筑面積約為2500-3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈(成熟且有良好銷售業(yè)績，上海市區(qū)境內(nèi))。
工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側(cè)的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)
3、經(jīng)營理念
做小、做精、做好。
做�。鹤非�1∶6.5的和諧(頭腦與軀干)，操作2∶8(1∶4)的加工。
做精：品質(zhì)控制。
做好：2個方向的服務，即顧客和分供方。為顧客服務以建立企業(yè)的美譽度，為分供方服務以提高全面質(zhì)量。
4、質(zhì)量目標(指最終檢驗入庫檢查狀況)
特等品率：10%;一等品率：20%;合格品率：100%。
企業(yè)將在運行初期，貫徹iso9001體系。貫標6個月后，申請多邊認可的認證證書。
三、產(chǎn)品與服務
產(chǎn)品銷售與服務范圍見主要經(jīng)營范圍。
其中咨詢服務為：中小型木制企業(yè)(對象)的技術、質(zhì)量控制和企業(yè)管理顧問以及為有特殊需求的顧客提供產(chǎn)品、工藝流程設計。
四、市場與顧客群分析
1、目標顧客
新辦企業(yè)的目標顧客為：
1.1單體顧客--指購買商品或服務，以滿足居住和提高生活質(zhì)量的人群，其特征是個性化的小量購買，是我們主要服務對象 。
1.2團體顧客--指購買商品或服務，以滿足營業(yè)需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經(jīng)銷商(含海外顧客)。其特征是個性化設計的成批購買和來樣成品生產(chǎn)組織。
1.3有特殊需求的顧客--指購買服務范疇內(nèi)的，以滿足生產(chǎn)組織、品質(zhì)控制等需求的顧客(個人或企業(yè))。
在企業(yè)初期(開業(yè)至18個月間) 的計劃銷售額為：65×18=1080萬元建材 。預測上述三類顧客群，分別占企業(yè)銷售總額的：80% (864萬元);15%(162萬元);5%(54萬元)。
2、顧客需求滿足
以一定品質(zhì)標準的產(chǎn)品和服務，分別滿足三個顧客群的現(xiàn)實和潛在的需求：
--以個性化的商品和服務滿足單體顧客群中的不同層次的需要，以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。
--以準時化服務滿足團體顧客群的需求
--以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現(xiàn)實需求。
3、顧客群分析及目標市場預測
新辦企業(yè)的三類顧客群中，第二類即團體顧客和第三類即有特殊需求的顧客在實際運作中是穩(wěn)定的，其銷售額有足夠的上升空間，其原因系由新辦公司的發(fā)起人擁有這方面資源。
創(chuàng)業(yè)計劃書4
一、 企業(yè)概況
企 業(yè) 名 稱; 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 企 業(yè) 形 式： 個體工商戶 主要經(jīng)營范圍： 家用電器維修、安裝
(電視機、影碟機、電飯煲、微波爐、電冰箱等維修電風扇、空調(diào)、抽油煙機等維修安裝)
企 業(yè) 類 型： 服務
二、 企業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關經(jīng)驗(包括時間)：
本人所學專業(yè)為機電類，3年;且在姨夫家電維修店勤工儉學4年，熟悉現(xiàn)代家用電器，有較多家電維修經(jīng)驗，且對家電維修行業(yè)有濃厚的興趣，交際能力強，做事踏實、認真。
教育背景，所學習的相關課程(包括時間)：
本人大專畢業(yè)，專學機電3年，有一定企業(yè)管理知識和市場經(jīng)濟知識。
三、 市場評估
目標顧客描述：
目標群體定位在靖江市老城區(qū)環(huán)城南路兩側(cè)(以靖江電大為中心)的居民，維修服務部設在靖江電大校內(nèi)。 市場容量或本企業(yè)預計市場占有率：
該區(qū)常住人口較密，相對于靖江城區(qū)其他片來說，工薪階層、村民改居民的'比重較大，生活節(jié)儉意識較濃，家電使用期相對較長，待修率較高;高檔家電相對較少，市場容易切入; 同時該區(qū)維修點較少，因而商機較大，市場客量較大，市場占有率較高。 市場容量的變化趨勢：
隨著居民生活水平的提高，家用電器的普及，只要我們努力開拓市場，
誠信服務，市場客量會不斷擴大。同時，高檔家電的進入，也給我們維修知識、技能提出更高的要求。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、進入市場時間較長;
2、有一定的客戶群;
3、有較豐富的維修經(jīng)驗。
競爭對手的主要劣勢：
1、化層次較低;
2、維修設備比較簡陋。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、文化層次、專業(yè)水平較高;
2、企業(yè)成員團隊精神、創(chuàng)新意識較強;
3、依托靖江電大豐富的教學資源，先進的維修檢測設備作為后盾。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
1、初入市場，無市場實戰(zhàn)經(jīng)驗;
2、實際家電維修經(jīng)驗較弱。
四、 市場營銷計劃
五、年度利潤表(預測)
六、公益計劃：
1、教師節(jié)為本校教師提供免費維修，感謝她們對學生的栽培。 2、定期為社區(qū)提供免費維修活動。
3、每學年為本校困難的優(yōu)秀學生捐助一定的錢物。
感謝您對“ 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 ”的支持!
創(chuàng)業(yè)計劃書5
開店目前面臨的困難是：
一、店鋪的選擇;
二、正式開業(yè)前后的設計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設、招工問題、宣傳手段和經(jīng)營方式。
三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;
四、開業(yè)資金(這個嘛，我估計在10~20萬的圈子里就好了)
首先，店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了購買量，購買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標是什么吧?我們的目的是利潤的效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的購買量，能帶來購買量的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：
1。對本地的運動用品店進行調(diào)查，將它們的位置標在地圖上�？纯此鼈兊倪x址特點，比如周圍人群密集的范圍半徑，總?cè)丝诙嗌�，與其他同類企業(yè)的距離等，量出其獨享的市場的半徑，也就是商圈的范圍。
2。根據(jù)地圖，標出你看好的地點。
3。在選定的地方周圍，按照之前量出的商圈半徑，用圓規(guī)劃出你自己的商圈。
4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權(quán)衡，然后決定是否需要更改地點。
5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
看著這樣一張地圖，我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時候我們不妨可以學人家的試試，畫一張我們市的商圈范圍，來盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個說法，就是開店不一定要客流量大的地段，也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆家具市場那一塊范圍。店面放在那的話，整體感覺檔次也提升了!門面的租金我預估1萬以內(nèi)是可以承擔的，高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高，這是成正比的，個人覺得租金這塊投資應該要舍得花錢。
以我的打算來看，店面確定之后，馬上就會著手進行裝修，與此同時，前往上海，進行為期15天的培訓以及協(xié)議的簽定等等，與此同時，在北京裝修進行時，需在裝修門外樹一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中，給您造成不便，深感抱歉。裝修期間，請在門外小姐處登記您的生日和住址，以后每年在您生日之時，我們都會有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來我店購物時，享受8折優(yōu)惠。以情交友，是我們的經(jīng)營理念。(此舉意為從未開業(yè)階段就吸引大眾眼球，畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實之后每年，只需要送上一張賀卡就可以，但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢的賀卡，卻可以讓人記住我們的店，另外，還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺，這時已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個不會很困難，初始廣告的投入是絕對要舍得的)與此同時，我會在各個網(wǎng)站以及自己所建立的平臺上進行宣傳，爭取在店開業(yè)前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利，這步的初始打算就是積累別人的生日資料，這是第一步的根本目地。
其二，就是員工的問題，因為我還要上學，所以只能在周6周日和平常有空的時候來照顧這個店，雇人是必要的。但是其實這是一個很關鍵的問題，一個營銷人員的好壞，將會很大程度上影響到這個店的經(jīng)營狀況。我的打算是雇一個人先。傾向于雇一個女生，再通過本人想辦法雇傭1~2個大學(大專)生兼職。當然之前，我會對其員工進行深入交流，向他們灌輸我的理念，這件事我現(xiàn)在就會著手開始做。待遇方面，我是這么想的，主要雇傭的一個女生，每周上5天班，800~1000元/月。另外根據(jù)銷售提成。雇傭的另外2個兼職大學(大專)生，面向大學(技校)招工，每周換人(當然我不會隨便選)，每次來20元底金，另根據(jù)當天銷售提成。換人的'想法是，通過她們在各自的校園里進行更廣泛的宣傳，畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請他們做校園的代理進行分成~以及收集學校里的生日資料，這樣業(yè)務就拓展開了。呵呵，古書有云：辦事，要天時，人合，地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的是成功的必要因素�？傊覀冞@個大家庭如果能夠齊心一致，我很有信心把這個店給經(jīng)營好，不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊�，我會盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業(yè)的!
這兩步完成之后，店面就該開業(yè)了，配置一個好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營造那種溫馨的氣氛。開業(yè)第一天，我會請很多朋友過來撐場子的，畢竟人越多的地方，大家就越好奇。我的想法是，開業(yè)第一天，進店就送氣球。然后進行產(chǎn)品演示�？傊�，我的想法是搞的越轟動越好，如果可行，我還想請來報社記者進行采訪~。我還想開展一項獨特的業(yè)務，本店實行送貨上門業(yè)務，如果您沒時間或者因為別的原因沒辦法給您朋友送上生日禮物的話，本店可以代送貨上門并送上您的祝福。此服務加收20元費用，但以后的每年今天，您的朋友同樣會收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來店里買禮物的客戶拉到一起，給大家發(fā)由我店特制的VAP會員卡，這樣您在以后每年的每個節(jié)日都會收到我店送給您的節(jié)日禮物，祝您節(jié)日快樂。
創(chuàng)業(yè)計劃書6
一、蛋糕店概況
1.本店鋪發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店鋪打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店鋪需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標
1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店鋪剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源:本店鋪的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%�？驮磾�(shù)目充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的'本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
創(chuàng)業(yè)計劃書7
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍：
我創(chuàng)辦的項目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設計、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務，暫不搞零售。
主要產(chǎn)品是：飛馬、菩薩、飛天三個系列，共18個品種。
本企業(yè)創(chuàng)辦初期，以自行設計、自主生產(chǎn)為主;來樣加工為附。 以批發(fā)為主要銷售方式，不搞賒銷，減少資金占壓。由于人手原因，暫不零售，將來準備在敦煌旅游區(qū)設立攤位，主要是了解市場需求，改進設計和生產(chǎn)。
產(chǎn)品市場前景廣闊，據(jù)調(diào)查，來我省旅游的游客80%的會買紀念品，僅敦煌旅游區(qū)一處，一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件，附近其他景點同時銷售15萬件，共30萬件的市場容量，而本地生產(chǎn)的僅19萬件，其余11萬件由外地工廠加工，我廠有較好的生存空間。
企業(yè)類型：
■生產(chǎn)制造 □ 零售 □ 批發(fā) □ 服務 □ 農(nóng)業(yè)
□ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □ 其他
二、 創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關經(jīng)驗(包括時間)
三、 市場評估
目標顧客描述：
最終客戶是占游客大多數(shù)的中等收入者。
目標客戶是各旅游景點的商店，為他們提供“價格便宜、樣式簡單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。
今后，可以與旅游紀念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。
市場容量為30萬件，當?shù)毓⿷績H為19萬件，有11萬件的市場可供初期與外地企業(yè)競爭。
如果，我廠能占有這11萬件的10%，約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿負荷。同時，采取各種方法改進設計、生產(chǎn)、銷售，完全有可能強占本地的供貨市場約5%，兩項合計為XX0件。但僅占整個市場的6.7%，發(fā)展的余地很大。
市場容量的變化趨勢：
隨者西部大開發(fā)的進程，游客會增加，市場容量會擴大;但競爭者也會增多，且市場增容的速度可能會比加劇競爭的速度要慢，因此，必須練好內(nèi)功，有領先一步的意識，做到“銷售一代、生產(chǎn)一代、設計一代、開發(fā)一代”。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1.起步早 2.有雇工，產(chǎn)量大 3.在景點擺攤，了解市場
4.價格低 5.有一定的銷售渠道 6.有一定的經(jīng)驗
競爭對手的主要劣勢：
1. 產(chǎn)品簡單 2. 品種少 3. 產(chǎn)品均為仿制
4. 沒包裝 5. 沒計劃 6. 不打廣告
7. 不貼商標
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1. 產(chǎn)品精致 2. 品種多 3. 自行設計 4. 有便于攜帶的包裝
5. 有一定的計劃 6. 準備搞宣傳 7. 貼商標，創(chuàng)品牌
相對于競爭對手的主要劣勢：
1. 起步晚 2. 產(chǎn)量小 3. 不了解市場 4. 價格比他們高1元
5. 沒有渠道 6. 沒有經(jīng)驗
四、 市場營銷計劃
1、 產(chǎn)品：
產(chǎn)品或服務主要特征
貼近絲綢之路的背景主題，先做飛馬、菩薩、飛天三個系列，通過“造型設計和古舊的色澤”突出“古樸和鄉(xiāng)土特色”。尺寸小，有包裝，便于攜帶。
2、 價格
產(chǎn)品或服務成本價銷售價競爭對手的價格
飛馬1.2-1.51.8-2.01.5-2.0
菩薩同上同上同上
飛天同上同上同上
折扣銷售訂量達到200件，可折價5%
賒帳銷售訂量的.30%可賒銷訂量連續(xù)三次達到200件
3、 地點
(1) 選址細節(jié)
地址面積(M2)租金或建筑成本
自家小院
(2)選擇該地址的主要原因：
□ 交通便利 □ 基礎設施健全 □ 價格低廉□ 無環(huán)境保護限制
□ 短期不會發(fā)生地址或居民變動 □ 有較大的消費市場
□ 其它 生產(chǎn)設施占地少;無條件找地方
(3)銷售方式(選擇一項并打√)：
將把產(chǎn)品或服務銷售提供給：
□最終消費者 ■零售商 □批發(fā)商
(4) 選擇該銷售方式的原因：
沒有富余人手銷售
a) 促銷
人員推廣 成本預測
廣告 成本預測
公共關系報紙宣傳成本預測
營業(yè)推廣免費樣品成本成本預測20*1.5=30
五、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成：
■個體工商戶 口有限責任公司 □個人獨資企業(yè)
□合伙企業(yè) □其他
擬議的公司名稱：法萊特運動休閑服飾
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書)：
職務 月薪
業(yè)主/經(jīng)理：黃亮 600
員工 ： 李燕 600
企業(yè)將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許：
類型 預測費用
個體工商戶 50元
企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)：
類型 預測費用
合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議：
內(nèi) 姓
容 名
協(xié)議
條款
出資方式
出資數(shù)額與期限
利潤分配和虧損分攤
經(jīng)營分工、權(quán)限和責任
合伙人個人負債的責任
協(xié)議變更和終止
其他條款
六、 固定資產(chǎn)
1、 具和設備
根據(jù)預測的銷售量，假設達到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設備：
名稱數(shù)量單價總費用(元)
桌椅板凳 50
電燈、電線 30
平整地 100
搭建工棚 700
滅火器 100
其他 20
工作臺 400
晾曬架 300
工具 100
供應商名稱地址電話或傳真
2、 交通工具
名稱數(shù)量單價總費用(元)
供應商名稱地址電話或傳真
3、辦公家具和設備
名稱數(shù)量單價總費用(元)
辦公用品
供應商名稱地址電話或傳真
b) 固定資產(chǎn)和折舊概要
資產(chǎn)價值(元)年折舊(元)
工具和設備600
交通工具
辦公家具和設備
店鋪
廠房1200
土地
另：開辦費350
合計2150780 每月65元
七、 流動資金(月)
a) 原材料和包裝
項目數(shù)量單價總費用(元)
朱砂泥 400
羊毛等 60
彩繪原料 120
供應商名稱地址電話或傳真
b) 其他經(jīng)營費用(不包括折舊費和貸款利息)
項目費用(元)備注
業(yè)主的工資600業(yè)主的工資600前三個月不領工資
雇員工資
租金
營銷費用50
公用事業(yè)費
維修費30
保險費20
登記注冊費35
其他30
合計765
八、 銷售收預測(12個月)
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價
月銷售收入
銷售總量
銷售總收入
創(chuàng)業(yè)計劃書8
糕點店創(chuàng)業(yè)計劃書范文
目錄
一、 計劃摘要……………………………………3
二、 企業(yè)介紹……………………………………3
1、 項目名稱………………………………………………3
2、 項目宗旨………………………………………………3
3、 項目宣言………………………………………………3
4、 產(chǎn)業(yè)概述………………………………………………3
5、店面名稱………………………………………………3
6、店面主題曲……………………………………………3
7、宣傳口號………………………………………………4
8、店面商標………………………………………………4
9、店面地址………………………………………………4
10、店面布局………………………………………………5
三、 市場分析……………………………………5
1、問卷調(diào)查………………………………………………5
2、網(wǎng)絡調(diào)查………………………………………………9
3、前景預測………………………………………………11
四、 人員及組織結(jié)構(gòu)……………………………12
五、 財務計劃……………………………………12
六、營銷策略……………………………………15
1、海報傳單………………………………………………15
2、網(wǎng)絡廣告………………………………………………15
3、電視廣播………………………………………………15
4、報紙雜志………………………………………………15
5、營業(yè)安排………………………………………………1
七、 風險管理……………………………………16
八、 附表：………………………………………16
一、計劃摘要
伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外， “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應運而生�？紤]到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè)，形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業(yè)介紹
1、項目名稱：diy蛋糕店——diy食品連鎖店
2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚!
3、項目宣言：我的蛋糕，我的young!
4、店面名稱：
i cake——diy蛋糕店
注釋：<1>、i ——我，i cake——我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己動手制作，世上獨一無二的蛋糕!
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號：
我的蛋糕，我的young!
注釋：young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!
7、店面商標：
注釋：上邊一個蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址：
選擇學校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優(yōu)先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段)。
三個備選方案：
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面 積：45平米
房源信息：
臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
女生對蛋糕的依賴遠大于男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途：
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對diy蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經(jīng)驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。
<4>、diy方式態(tài)度
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
<6>、蛋糕的價位：
大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個，依據(jù)不同的情況，可在10-20寸之間調(diào)動。
<8>、蛋糕的形狀：
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設備，并及時更新材料，以保證材料的新鮮。
<10>、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶：
來店里的戀人居多。所以，我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
<12>、diy蛋糕店的頻率：
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道：
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!
2、網(wǎng)絡調(diào)查：
網(wǎng)絡的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關注人士，以便確定我們的面向?qū)ο?/p>
(注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
<1>、關注人群性別
年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學生以及中小學生。
<3>、關注者意愿：
與調(diào)查問卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來diy蛋糕店的頻率：
房屋類型：商鋪
面 積：50平米
租 金：21000 元/月 (半年付)
房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質(zhì)疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場所。
<2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型：商鋪
面 積：45平米
創(chuàng)業(yè)計劃書9
對于創(chuàng)業(yè)者來說，是邁向創(chuàng)業(yè)的第一步。萬事開頭難，第一步更要走得漂漂亮亮。好的創(chuàng)業(yè)計劃書能夠給你募集到創(chuàng)業(yè)資金，是你創(chuàng)業(yè)的寶貴財富。創(chuàng)業(yè)計劃書的書寫，是有技巧的�？纯绰�(lián)想當時的創(chuàng)業(yè)計劃書。
聯(lián)想創(chuàng)業(yè)計劃書要素提示
——聯(lián)想投資有限公司
一、公司概況
公司的成立背景及歷史沿革、公司的主要產(chǎn)品/服務及業(yè)務發(fā)展狀況、公司發(fā)展的里程碑或大事記等，讓閱讀者對公司的關鍵信息有初步了解。
二、 市場分析
市場細分及市場定位、用戶購買特征及關鍵購買因素、市場規(guī)模及增長率等。
三、產(chǎn)品（服務）
核心技術、產(chǎn)品研發(fā)策略等。
四、 營銷策略
產(chǎn)品的`價格策略、渠道策略、市場推廣策略等。
五、 競爭分析
對行業(yè)的分析、對國內(nèi)外主要競爭對手的分析、對自身的分析和競爭策略等。
六、 業(yè)務模式
價值定位分析（能給用戶帶來怎樣的使用價值，解決用戶的哪些關鍵需求）、產(chǎn)業(yè)價值鏈分析（根據(jù)本行業(yè)特征做行業(yè)價值鏈分析）、價值鏈定位及組合（公司選擇做價值鏈的哪些環(huán)節(jié)并形成怎樣的組合）、收入模式分析等。
七、業(yè)務發(fā)展狀況
在技術/產(chǎn)品研發(fā)方面取得的成績、在市場拓展方面取得的成績等。
八、 公司股權(quán)結(jié)構(gòu)
公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)及歷次變更情況、公司股東的背景情況及對股東的評價等。
九、 公司治理結(jié)構(gòu)
公司股東會和董事會的組成、公司股東會和董事會的運作狀況、管理者對股東會和董事會的評價等。
十、 管理團隊
管理團隊主要成員的簡歷、對管理團隊成員的評價等。
十一、 公司組織結(jié)構(gòu)
公司的組織結(jié)構(gòu)及職能分工、公司組織運作的基本狀況及評價等。
十二、 公司戰(zhàn)略規(guī)劃
公司的宗旨與使命、價值觀與核心理念、近期/中期/遠期目標、發(fā)展策略及實施步驟、三年內(nèi)的業(yè)務規(guī)劃等。
十三、 融資計劃
公司的融資規(guī)模及準備出讓的股權(quán)比例、資金使用計劃、對投資人的退出計劃等。
十四、 財務分析
公司的歷史財務報表、未來三年的財務預測、公司的價值評估、投資人可能獲得的收益預測等。
十五、 風險分析
市場風險、產(chǎn)品/技術風險、經(jīng)營風險、管理風險、財務風險等。
十六、 其它信息
創(chuàng)業(yè)者認為需要披露的對投資人有價值的信息。
創(chuàng)業(yè)計劃書10
1 項目名稱
肯德基餐廳
2 經(jīng)營場地
大學城
3 經(jīng)營產(chǎn)品
肯德基（中國）公司推出的產(chǎn)品如新奧爾良烤雞腿堡、深海鱈魚堡、香辣雞腿堡老北京雞肉卷等經(jīng)典主食，新奧爾良烤翅、上雞塊、允指原味雞等繽紛小食，蓮子蛋撻、芙蓉蛋花湯、土豆泥等豐富配餐以及百事可樂、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口飲品。
4 經(jīng)營理念
KFC肯德基餐廳是中國百勝餐飲旗下KFC肯德基品牌的特許加盟餐廳。本餐廳堅持同KFC同樣的信念堅持"立足中國、融入生活"的策略，推行"營養(yǎng)均衡、健康生活"的食品健康政策，積極打造"美味安全、高質(zhì)快捷；營養(yǎng)均衡、健康生活；立足中國、創(chuàng)新無限"的"新快餐"。為學子提供更營養(yǎng)、更健康的新型快餐。
5 市場分析
5.1 整體市場分析
近年來，在大學食堂的飲食質(zhì)量問題被廣大學生和教師的詬病之下，越來越多的投資者將目光鎖定在大學校園里的餐飲業(yè)上。特別是北京，廣州等著名的大學城，餐廳地盤大戰(zhàn)已經(jīng)愈演愈烈。調(diào)查統(tǒng)計表明，飲食消費占高校學生生活總消費的一半以上。
5.2 目標受眾
石家莊大學城中厭倦食堂飯菜的師生。
5.3 受眾需求
第一，大學學生及教師群體普遍具備較高文化素質(zhì)和常識水平，消費進程中自我維護意識和維權(quán)意識較高。因此，在就餐時，不僅追求價廉，更對菜色的衛(wèi)生和品質(zhì)有著十分高的要求。而高校食堂普遍存在米飯過硬，菜色單一，甚至“飯菜中吃出頭發(fā)”等問題。據(jù)調(diào)查，只有8.23%的學生對食堂飯菜滿意， 而36.12%的學生都表示不滿意。針對此狀況，81.82%的學生認為對食堂飯菜質(zhì)量不滿意將會導致其選擇其他就餐地點。
第二，大學擁有較為寬松和自由的氛圍，大學師生不僅是在校園里研究學術，也在享受生活。情侶約會，生日聚會，社團聚餐，宿舍內(nèi)同窗之間交流情感之間的聚首往往需要一個溫馨浪漫舒適的就餐環(huán)境。
5.4 消費能力
大學生有著旺盛的消費需求，但由于經(jīng)濟上沒有獨立（90%以上的'在校大學生的消費資金主要來源于父母），消費能力受到了很大的限制。據(jù)調(diào)查，82.54%的學生在速食快餐店消平均費50元以下，即中低等定位的餐廳較為符合大學生的消費能力。
6 SWOT分析
6.1 優(yōu)勢Strengths
肯德基是著名的快餐品牌之一，在消費者特別是大學生群體中有著廣泛的知名度和品牌形象。無論是菜色，價格還是就餐環(huán)境，都有普遍認知。有利于在短時間內(nèi)吸引目標受眾，提高宣傳效率，節(jié)約宣傳成本。據(jù)調(diào)查，近50%的學生將肯德基視為最喜愛的快餐品牌。而肯德基的“連鎖經(jīng)營”模式提供加盟者一套完善高效的經(jīng)營體系，避免了裝修設計、開店、招募及訓練新員工的大量繁復的工作，從而降低加盟商風險，提高成功機會。
6.2 劣勢Weakness
肯德基的加盟費較高，一次性投資資金較大。而且加盟店開在校園，必然存在寒暑假客源驟降的情況。
6.3 機會Opportunity
肯德基產(chǎn)品衛(wèi)生過關，味道佳，環(huán)境寬敞舒適，符合大學生對高食物品質(zhì)和聚餐場所的需求。其中等價格的定位也與大學生消費能力相適應。據(jù)調(diào)查，如果UIC有肯德基營業(yè)，72.44%的學生會光顧，近一半的學生每周會去3次以上，具有相當大的競爭力。而且，60.26%的學生會訂宅急送服務的調(diào)查數(shù)據(jù)表明其外賣市場也擁有一定競爭力。
6.4 威脅Threats
肯德基產(chǎn)品以漢堡雞肉為主，與中國消費者以米飯為主的消費習慣存在差異，消費頻率相對較低。而如今就北師內(nèi)的餐廳已多達20多家，校園餐飲業(yè)趨于飽和。加之肯德基相較其他餐廳沒有明顯的價格優(yōu)勢，依舊面臨其他餐廳如關東等的競爭威脅。
7 競爭產(chǎn)品分析
麥當勞
目前肯德基已經(jīng)成功打入中國大陸地區(qū)，在快餐飲食行業(yè)占有一席之地，然而老對手在參與競爭的同時，也將會制造越來越多的麻煩，來自地段竟價導致的直接成本上升、來自目標消費人群的分流、來自宣傳方面的騷擾、來自以麥當勞為首的輪番應戰(zhàn)。而因為珠海大學園區(qū)地理位置特殊，我們將麥當勞作為首要潛在進入者。
8 營銷策略
實施步驟可按以下方式進行
�、俨邉澠趦�(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
a. 產(chǎn)品形象的廣告的目的是讓師生明白肯德基正在改變，向消費者傳輸肯德基拒做“傳統(tǒng)洋快餐”，全力打造“新快餐”這一概念。這是廣告策略的重點。
b. 網(wǎng)絡宣傳跟海報宣傳為主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高質(zhì)快捷；營養(yǎng)均衡、健康生活；立足北師、創(chuàng)新無限” 廣告可選擇在各大主要微博，陽臺網(wǎng)等放出廣告。
�、诔诵麻_業(yè)期間進行密集型宣傳，每當推出新產(chǎn)品都應進行大力的宣傳。宣傳的重點可放在新品的營養(yǎng)價值上，以數(shù)據(jù)告訴師生們，這些食品是安全健康的，及跟傳統(tǒng)洋快餐有哪些區(qū)別。
③把握時機進行公關活動，接觸消費者。主動創(chuàng)造記者采訪機會，參加社團活動，獲得公眾注意。資助一些有關飲食健康的活動。參與大型校園活動，在消費者心中樹立健康形象。
9 生產(chǎn)與運營
9.1 店面選址
我們選擇在大學城附近開店。因為屬于新建的宿舍區(qū)，居住著大批學生，人流量大，這些學生年輕有活力，最喜歡嘗試新鮮食物和追求時尚，所以漢堡包、薯條這些深受年輕人喜愛的食物必定可以吸引學生。且大學生有吃早餐和宵夜的習慣，肯德基24小時營業(yè)，隨時滿足大學生的需求，加上肯德基作為全球知名餐飲品牌，必定可以吸引大批顧客光顧。
大學城雖然已有不少的飲食店，但唯獨缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC擁有不少外教和國外的留學生，外國人居住在異地，總會想念西式的食物，所以選址在大學城可以滿足外國人的需要，吸引大批顧客。
除寒暑假的淡季之外，大學城的人流量極大，平時和節(jié)假日來往人次比例極高，且大學生喜愛夜晚出來活動，肯德基的營業(yè)時間恰好符合大學生獨特的作息習慣。
9.2 市場規(guī)劃
先向?qū)W校進行咨詢是否允許在大學城開店，獲得進駐校園的資格。再確定地理優(yōu)勢和餐廳位置，對市場進行分析�？系禄菄H知名餐飲品牌，因此擁有品牌優(yōu)勢，已在顧客中建立了較好的品牌認知度和忠誠度，因此肯德基，分店的市場前景極為廣大。
9.3 開店流程
首先向當?shù)乜系禄邢薰净虬賱俨惋嫾瘓F中國事業(yè)部咨詢具體流程，然后提交加盟申請，經(jīng)由百勝總部評估申請人的資格，遞交各種資質(zhì)證明通過認證之后，需要面試6次，實習1次，接受全方位調(diào)查才能最后通過。
另外本餐廳在申請開店前首先進行前置審批，即在工商部門拿到營業(yè)執(zhí)照前，必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。開店審批手續(xù)具體步驟如下：
先到珠海工商所登記名稱，然后到環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領排污許可證和衛(wèi)生許可證，最后申領工商營業(yè)執(zhí)照。接著自領取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，向珠海稅務局申請領取地稅稅務登記號，領取稅務登記證。另外需交城建稅、教育附加稅，還有一部分所占份額非常小的其他稅額。在開業(yè)之前，還需要向消防部門進行消防申批，申領消防安全許可證，這需在裝修時向所在轄區(qū)申請。
9.4 成本控制
1、開店成本
本餐廳加盟費為200萬元，這里面包括未來在營運過程中產(chǎn)生的現(xiàn)金流量和利潤。本餐廳開店前還須一次性繳納特許經(jīng)營初始費，持續(xù)經(jīng)營期間加盟商應每月支付總銷售額6%的加盟經(jīng)營權(quán)使用費和總銷售額的5%的廣告分攤費。
2、運營成本
本餐廳建立材料采購體系，餐廳大約85%的食品、包裝原料由國內(nèi)供應商提供。餐廳實行本土化戰(zhàn)略，包括產(chǎn)品本土化和國外供應商本土化，在產(chǎn)品本土化方面，餐廳有針對性生產(chǎn)符合本地人群口味的食物，如根據(jù)季節(jié)變化推出當季食品，避免原材料因時令造成的供應短缺，大大節(jié)省了原材料進貨成本。在國外供應商本土化方面，餐廳與供應商結(jié)成關系密切的戰(zhàn)略合作伙伴，促使供應商進入中國發(fā)展，如本餐廳所有雞肉和蔬菜由國內(nèi)雞場供應，節(jié)省運輸和關稅所帶來的開支。另一方面，餐廳建立區(qū)域性餐飲食品原材料采購網(wǎng)絡服務平臺，實現(xiàn)集中采購、統(tǒng)一配送，降低營運成本。
創(chuàng)業(yè)計劃書11
目錄調(diào)查問卷……………………………………… 1
一、前言………………………………………2
二、市場分析…………………………………3
附表………………………………………4
三、場地的租賃………………………………5
四、產(chǎn)品介紹…………………………………5
五、營銷策略…………………………………6
六、財務分析…………………………………7
附表………………………………………8
七、人員管理…………………………………9
八、采購環(huán)節(jié)…………………………………10
九、風險，抵御措施…………………………10
墨池書屋調(diào)查問卷為了方便各位同學有更好的閱讀空間，增加知識積累，特此進行這次市場調(diào)查，希望大家多多支持！
1、你的性別﹙﹚
a、男
b、女
2、你是大幾的學生﹙﹚
a、大一
b、大二
c、大三
3、你覺得在我們學校周圍開一家書店怎么樣﹙﹚
a、很好，正好滿足需求
b、一般
c、無所謂
d、其他
4、你喜歡看書嗎﹙﹚
a、很喜歡
b、一般
c、不喜歡
d、其他
5、平時看什么樣的書﹙﹚
a、文學
b、雜志
c、小說d其他
6、你平時在買書方面花費多少﹙﹚
a、10元
b、10—50元
c、50—100元
d、 100元以上
7、你一般什么時間段去書店﹙﹚
a、上午
b、中午
c、下午
d、晚上
e、其他
8、你每天看書的時間﹙﹚
a 、1小時以下
b、1—3小時
c 、3—5小時d5小時以上
9、如果你覺得這個書店的書很好，你會把這個書店的書介紹給別人嗎﹙﹚
a、會
b、不會
c、可能
d、自己一個人享受
10、如果是租書或者是買書，你會選擇哪一種﹙﹚
a、租書
b、買書
11、你一般會選擇用什么工具看書﹙﹚
a、書本
b、電腦
c、學習機d其他
12、你覺得當代大學生應該多讀什么類型的書？
一、前言
這里是心靈自由高翔的天空，這里是思想盡情展示的舞臺，這里是才智縱橫的原野，這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經(jīng)典，書始終是我們生活的一部分。近年來，在我過掀起了出書熱潮，加上娛樂，影視，體育事業(yè)的高速發(fā)展，吸引了廣大青年男女的眼球，各類雜志備受他們的青睞，面對如此龐大的消費群體，無疑是給了各大書店無限的商機，就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此，在我們學校缺少一個書店的良好契機下，開一家書店是一種明智之舉。
首先，本書店將從小說，雜志，學習資料，報紙這四個方面來滿足廣大莘莘學子的閱讀需求。
其次，書店將用小額貸款的5萬元來支付相關費用，用兩年的時間還清貸款。之后，用自有資金繼續(xù)經(jīng)營，這樣獲利更可觀。再次，書店的各類學習資料將以書本定價的75％出售，雜志和小說可以直接售出也可以出租，另外還采用會員制方式優(yōu)惠銷售。本書店還回收各類舊書，再以書本的40％出售。然后，擬訂招聘計劃和薪酬計劃招聘一名員工，借助海報的.力量加大書店的宣傳力度。
最后，做好風險防御準備。總之，我會盡全力，想方式來經(jīng)營好這家書店。
二、市場分析
●市場分析
因我校坐落在郊區(qū)位置較為偏僻，距離市中心的距離較遠，對學生而言買書極為不便，有時想買書都得跑到湖北工業(yè)大學去買。而且具初步調(diào)查顯示，在一百名學生當中有30％的學生在業(yè)余時間會看看小說，20％的學生喜歡看雜志，30％的學生會為學習買學習資料，剩下的20％不確定﹙見圖表2—1﹚。這樣看來，假如在學院周邊或者是在學院內(nèi)開一家這樣內(nèi)容齊全，藏書豐富的書店，將會滿足學院廣大學生的圖書消費需求，而且學院對面由保利地產(chǎn)開發(fā)的小區(qū)規(guī)模逐漸在擴大，一旦完工，將會增加的消費群體。
●市場定位
而且我校到目前為止還沒有一家規(guī)模書店。書店的主要消費者指向?qū)W院學生。蘊藏的市場需求一旦爆發(fā)，將會帶來豐厚的利潤，各類書刊雜志并非高檔商品，對學生這一消費群體他們的支付能力還是綽綽有余的，對周邊的居民用戶，不論是家庭主婦，還是事業(yè)男，購書的支出也不在話下。書店的經(jīng)營將分兩個階段展開，第一階段，主要是以學院師生為主，開辟學院的圖書消費市場。第二階段，規(guī)模將會擴大，除了學院師生外，將會面向周邊更廣的消費群體
●競爭分析
目前選擇的市場還不存在競爭對手，要抓住時機，搶占市場。當然，這一行業(yè)的門檻并不高，為了防止競爭對手模仿，要積累忠誠客戶資源，建立客戶檔案和售后服務體系。
三、場地的租賃
因為是初次創(chuàng)業(yè)，各方面的經(jīng)驗欠缺，再加上資金也不是非常的充足，選擇一家在資金方面開支較少的店面還是非常重要的，再者學院周邊環(huán)境較差，因此第一階段最佳場地我將選擇學校內(nèi)部第一棟寢室的一家較大的店鋪，一個月的月租是1500元，相對較便宜。距離消費群體最近，很方便他們看書，買書，租書。校內(nèi)灰塵少，環(huán)境清雅，對于書的保潔很有好處。而且校內(nèi)店面的租金相對外面來說較便宜，凈利潤應該還不錯。第二階段，如果經(jīng)營業(yè)績較好，盈利狀況甚優(yōu)的話，書店將擴大規(guī)模，在保利心語即學院對面的一家店面經(jīng)營，這樣兩方面的消費需求均可得到滿足，在學院對面，也更接近周邊的消費群體，這將對書店規(guī)模的擴大起到推波助瀾的功效。
四、產(chǎn)品介紹
第一階段，以學院師生為主題，本書店將會把小說，雜志，學習資料聚焦為一體，最大限度的滿足學生的消費需求。以周邊居民用戶為輔，書店將附加的購入一些有關家庭，健康，飲食方面的書。
具體內(nèi)容
表1—產(chǎn)品介紹小說類：武俠類言情類雜志類：時尚類影視娛樂體育美容養(yǎng)顏學習資料類英語四六級資料自考資料會計考試資料計算機考試資料附加報紙體育報娛樂報事故會報其他
五、營銷策略
（一）商業(yè)模式
1、新書的銷售，從圖書批發(fā)商手上以4折拿書，以7·5折出售。
2、舊書回購銷售，以1—2折回收舊書，以4折出售。
3、小說類出租按日收費。
4、 網(wǎng)店經(jīng)營，將網(wǎng)絡作為本店圖書銷售的第二渠道。
（二）銷售戰(zhàn)略
開業(yè)當天但凡在本書店購書的均有小禮品贈送，購書達到一定數(shù)額的將會贈送一張會員卡正常營業(yè)期內(nèi)
●對于各類學習資料都會以書本定價的75％出售，小說類按80％出售，雜志類按書本定價出書，如有特殊情況，也會折價出售。
●若是租書（僅限于小說和雜志），每本每天0·2元，但必須先交押金，押金為書本的定價。若按時歸還，押金將退回，若是不能歸還，押金將不予退回，是會員的將會拉入黑名單
●會員制優(yōu)惠折讓，會員租書價格為每本每天0·1元，租書期限將長達一個半月在本書店購書達30元以上的就可以辦一張會員卡
●書店還將實施舊書回收制度，以相對較低的價格回收，再以書本的40％出售。消費淡季因?qū)W生放假休息，買書的人可能相對較少。在假期之前制定暑期租書優(yōu)惠活動，同時將主要精力放在網(wǎng)店經(jīng)營上。
六、財務分析
●資金來源
近年來針對大學生就業(yè)的嚴峻形式，國家對大學生自主創(chuàng)業(yè)給予了非常的優(yōu)惠政策，小額貸款可以達到五萬，因此本書店初期所有的開支將以5萬元的貸款為主要資金來源，待盈利后還清貸款，在以自有資金繼續(xù)經(jīng)營。而且開業(yè)兩年內(nèi)免征所得稅，這樣在開業(yè)頭兩年的支出會相對較少。另外，現(xiàn)在圖書的進貨渠道更加方便，可以通過二渠道圖書公司購書，也可以直接到出版社電話訂購，兩種方式都是直接送貨上門，這樣一來，就節(jié)省了運輸費。再者，因書店規(guī)模不會太大，兩個合伙人有足夠的精力和能力來經(jīng)營一家書店，可以說開一家書店的成本可能相對于其他事業(yè)單位的成本回較低。
●資金使用
第一階段我將會用五萬元貸款的一半即兩萬五來支付相關費用，主要包括購書費用，設備，房租，日常開支，裝修費等，若有結(jié)余作后期費用開支。剩下的兩萬五，用來抵御不測風險。具體運用如下購書費用雜志類800元
小說1000元
學習資料1500元
設備三個書架臺加一個平面桌300元
賬本60元
日常開支租金1500元水電費200元
裝修費1000元
●利潤預算
開業(yè)前所有開支一共是6360元，預計月收入在6000元左右，房租和日常開支，一個月可凈得2500元左右。如此算來，開業(yè)前所有開支估計四個月才能收回，一年下來可賺30000元，除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款，剩余的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢還清38180元的貸款，如不出特殊意外，到第三年將凈盈利25000元左右�？偼顿Y概算項目金額備注固定資產(chǎn)投資3600元購書費用3300和硬件設備300元場地裝修投資1000元開業(yè)前的裝修流動資產(chǎn)投資1xx元每月1000元第一年場地租金18000元每月1500元運營資金各項費用和工資利潤預算項目金額營業(yè)收入6600元營業(yè)成本2910元毛利450元銷售及管理費用600元+200元財務費用60元利潤總額3280元
七、人員管理
●招聘計劃
因為書店規(guī)模不是很大，只需另招聘一名員工（性質(zhì)屬于兼職類型）應符合以下要求：
1、工作認真負責，能吃苦耐勞。
2、喜好讀書，愛惜書籍。 3有良好的服務態(tài)度，熟悉業(yè)務。
●薪酬計劃
根據(jù)員工每天工作時間按時計費，每小時4塊錢。工作時間員工可自行選擇，但必須在下午4點到晚上9點期間到書店工作。
●管理計劃
第一階段規(guī)模雖然不大，創(chuàng)業(yè)者外加兩名幫手一共也只有3個人。但無規(guī)矩不成方圓，對于僅有的3個人，書店制定了相關制度。
1、人事記錄：員工到職前填寫人事表格，提供正確的個人資料和近照，在職期間如有任何變更應盡快告知老板
2、員工證：書店開始營業(yè)將會辦理員工證件，一邊滿足消費者的服務需求，員工在當值時必須佩帶員工證，如有遺失，應立即報告，打理不領手續(xù)，離職時將員工證交還。
3、工作責任：員工必須工作責忠誠，工作勤奮，對同事要尊重及熱心幫助，盡心盡力負責分內(nèi)工作責任
4、服務態(tài)度：對顧客要經(jīng)常保持禮貌及面對微笑的面容，客氣應對，不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)
5、遺失：如有拾遺，無論大小貴賤，員工應馬上交老板，以備失主隨時領回，絕對不能心存貪戀，或具為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分。
6、攜物出店：員工進出店時，不能將書店任何財務帶出，如有此種情況發(fā)生，將予以解雇
7、值班人員及開放時間開放時間周一至周五8：00至22：00周六至周日8：00至21：00員工晚上值班安排每晚只安排兩人晚上六點到十點
八、采購環(huán)節(jié)
采購之前編寫詳細的采購計劃或者需貨單，其編制必須建立在了解市場需求和商品貨源情況的基礎上，結(jié)合圖書的市場動態(tài)，分別提出具體方案。在貨物確定之后，制定工作手冊，確定貨物的登記表，對貨物進行清理，根據(jù)市場需求分析和調(diào)查市場未來的發(fā)展狀況，從而采購適銷對路的圖書更好的提高經(jīng)濟效益，總之，書店會以經(jīng)濟效益為標準運用科學的決策分析方法，進行綜合比較，為書店提供有利的物質(zhì)保障
九、風險，抵御措施可能面臨的風險
具體防御措施大學校園，電腦進入宿舍越來越頻繁，可能存在學生不愿進書店看書而選擇在網(wǎng)上瀏覽網(wǎng)頁，這樣可能導致購書或租書的人較少加大海報宣傳力度，加快書的更新速度；像學生宣傳看紙質(zhì)書的好處
期刊雜志如果在一定期間無法售出，將面臨過期的風險采用折價方式低價出售進行學生市場再調(diào)查，根據(jù)學生需求購置書物存在學生不愛惜書的情況說明賠償損失標明愛惜書物字樣因此，將用兩年的時間盡量還清貸款，用自有資金進行經(jīng)營，這樣獲利可觀，也可避免因書店經(jīng)營不善，既不能還清貸款，又虧損嚴重的現(xiàn)象。
創(chuàng)業(yè)計劃書12
一、項目介紹
項目名稱：綠色基地
項目規(guī)模：50平米超市
項目基礎設施：蔬菜貨柜7個、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個、柜員2名、采購員2名、空調(diào)2個、電腦1臺。音響設備1套、攝像頭6個、收銀設施2套、照明設施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁若干等。
項目產(chǎn)品簡介：
蔬菜類：
1)根菜類：包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。
2)白菜類：包括大白菜、青菜。
3)茄果類：包括番茄、茄子、辣椒。
4)瓜類：包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。
5)豆類：包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。
6)綠葉菜類：包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。
7)薯芋類：包括馬鈴薯、山藥、姜等。
8)蔥蒜類：包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。
9)水生蔬菜類：包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10)多年生蔬菜類：包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。
11)食用菌類：包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水果類：
1)漿果：草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、 荔枝
2)梨果 ：蘋果、梨、山楂
3)核果：桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子
二、項目分析
1、 城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高，消費觀念和方式發(fā)生深刻變化，人們對食品安全的要求越來越嚴格，愿意購買質(zhì)量較好或價格相對高的產(chǎn)品或服務。
生活中食品安全問題的頻繁出現(xiàn)，政府加強了對市場的監(jiān)督管理，以保證人們有一個健康的消費環(huán)境，從而也有利于創(chuàng)造一個好的市場環(huán)境，綠色營銷可以迎頭而上，這表明，綠色產(chǎn)品的市場潛力非常巨大，市場需求非常廣泛。
現(xiàn)在人們受教育程度相對較高，消費能力較強，對生活方式有了一定的品味和檔次要求，有著超前的消費理念，對消費的產(chǎn)品或服務有一定的檔次要求，愿意接受好的消費環(huán)境和產(chǎn)品。
由于技術的進步，人們通過大棚技術生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，再加上運輸過程中保鮮冷藏技術的進步，保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養(yǎng)的果蔬。
2、 從需求角度分析蔬菜消費行為，蔬菜研究表明：蔬菜鮮銷仍然是主體，未來 10年中國城鄉(xiāng)居民對于新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩(wěn)定的水平，蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢，對蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加，未來的蔬菜消費結(jié)構(gòu)需調(diào)整，蔬菜加工品的消費需求量將會增加。
消費者市場購買行為的主要特點：
(1)消費者市場的購買具有多樣性，不同的人有不同的愛好，而且不同的蔬菜具有不同的營養(yǎng)價值再加上人們飲食習慣每次要吃幾種不同的菜，所以人們在挑選蔬菜時的選擇具有多樣性，一次會買不同的蔬菜。
(2)從交易規(guī)模和方式看，消費市場的購買人數(shù)多，市場分散，交易次數(shù)頻繁，但每次交易數(shù)量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉(zhuǎn)率，而且蔬菜易腐爛，必須做好保鮮工作。
(3)蔬菜作為日常必需品，消費者需求彈性小，同時蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在，消費者的購買具有較大程度的可誘導性，對一些促銷手段會有較好的反應。
3、果蔬運輸過程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果，根據(jù)破損程度采用不同的處理方法，輕度破損的進行打折促銷，低價處理，破損嚴重的直接處理掉。在營業(yè)過程中，理貨員每天對店內(nèi)果蔬進行分類處理，對儲存時間較長仍未售出的果蔬進行打折促銷，對腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時對蔬菜水果進行檢查，看其是否在保質(zhì)期以內(nèi)，或看其是否已經(jīng)處于變質(zhì)的前期，及時挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價格不穩(wěn)定的情況下，提前告知消費者將要提價或者降價的產(chǎn)品，方便消費者選擇。并且盡量鼓勵消費者選擇價格稍低的商品，防止高物價商品的'堆壓導致超市本身的利潤損失。
4、在開業(yè)前期主要采用低價滲透，讓消費者知道我們的果蔬店，為吸引廣大消費者持續(xù)購買，我們采用了各種各樣的促銷方式：
(1)發(fā)放宣傳頁：制訂精美的宣傳頁，上面明確注明店內(nèi)的促銷活動，在小區(qū)內(nèi)發(fā)放，吸引消費者前來購買。
(2)限時搶購：選擇幾種消費者最經(jīng)常購買的果蔬偶爾進行限時搶購，招徠顧客，為小店增加人氣，同時帶動其他果蔬的銷量。
在以后正常的營業(yè)運轉(zhuǎn)中，為了保證顧客流量，同時也為了吸引更多的顧客，綠色基地可以以下不同的促銷手段：
(1)今日特價：每天都推出一種特價蔬菜或者是水果，吸引消費者前來購買。
(2)節(jié)日促銷：在一些重要的節(jié)假日中，店內(nèi)部分蔬菜水果進行打折促銷或者發(fā)放優(yōu)惠券(優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現(xiàn)金使用，但不能兌換現(xiàn)金。
(3)會員積分：凡在本店內(nèi)一次性購買金額達到30元(包含30元)以上，即可獲得店內(nèi)免費贈送的精美會員卡一張，該會員卡可以累積積分，一元可積一分，積分達到200元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價值不等的優(yōu)惠券，積分越高，面額越大。
三、基礎建設資金
果蔬貨架 ：每個150元，共7個，總計1050元
電子秤：每個120元，共2個，總計240元
空調(diào)：每個3000元，共2個，總計6000元
電腦：每個3000元，共1臺，總計3000元
收銀設施：每個20xx元，共2個，總計4000元
房租：4000元*12個月=48000元
裝修：墻面翻新，照明設施，監(jiān)控設施，總計5000元之內(nèi)
辦理工商執(zhí)照以及稅務等手續(xù)約需20xx元
以上總計：69300元。
創(chuàng)業(yè)計劃書13
一 發(fā)展前景
現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市，以餐飲業(yè)為代表的服務業(yè)發(fā)展尤為迅速，“民以食為天”，吃的健康，營養(yǎng)，環(huán)保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們越吃越胖，減肥苗條成為一種時尚；另一方面，飲食安全越來越成為人們的擔憂，各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔憂之中；第三，越來越多的年輕人，學生，上班族，沒有時間準備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃，在家休息也懶得出門，夏天出門怕曬，冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便，健康，營養(yǎng)，環(huán)保越來越成為人們的追求。另一方面，外賣行業(yè)并沒有有效整合資源，競爭混亂，沒有有效的實現(xiàn)資源整合，雖然有肯德基，必勝客等一些商家開展外送業(yè)務，但依然在價格服務上有很多不足之處，形成有影響力的品牌，根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律，可見做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時機。
二 發(fā)展計劃
為了實現(xiàn)最低風險，穩(wěn)步前進在店面的設計上分為三步：
創(chuàng)業(yè)初期，以安全和低成本為目標，以學生集中居住的公寓樓進行“試點創(chuàng)業(yè)”。
第二階段，在第一階段取得盈利的基礎上，以大學城文對象，采取“實體店+網(wǎng)絡銷售”的經(jīng)營模式。
第三階段，城際擴散經(jīng)營，由大學城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴展，采用總分部的組織模式，分散功能，統(tǒng)一領導，連鎖經(jīng)營。
三 產(chǎn)品與服務工作
在針對學生群體中的飲食問題，主要是選擇的問題，大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”，“好吃嗎”等。學校里的飯菜天天都一樣，就算種類再多，味道再好，天天吃就不覺得好吃了。學生的主時間是主要是學習和娛樂，一年又九個月在學校每天都要吃這是剛性需求。因為學習或者娛樂常常不愿意出門，外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的，有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠就那么幾個套餐，遠一點兒的有不愿意送等等，這些都是大學城外賣市場的問題，同時也是商機。雖然學生群體的消費層次不高，但是數(shù)量龐大，“推薦效應”很強。適時在大學城內(nèi)做出健康營養(yǎng)美味快捷的外賣品牌，大有利可圖。消費者最看重的是外賣的性價比，如何在質(zhì)量服務上取得優(yōu)勢要在以下幾個方面做好：
第一： 優(yōu)質(zhì)的廚師是核心，首先是通過高新獵聘，廚師學校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師，為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開發(fā)的能力，按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績效，不達到一定標準即淘汰。
第二： 科學飲食的概念宣傳，利用熱量消耗的概念，以不同的時間段為周期為學生推薦不同的熱耗套餐，營養(yǎng)套餐，減肥套餐，控油護膚套餐，養(yǎng)顏補血套餐等等。
第三 ：建立網(wǎng)站，將主頁設置成菜單形式，設置美味誘人的圖片，鏈接該菜的價格，配料，制作工序，功效，哪位廚師等等。并可以注冊會員，進行售后評價等。
第四： 送餐人員形象代表公司形象，注意著裝禮貌，統(tǒng)一佩戴工作牌，著制定工作服，控制配送時間。
第一階段 按照“餓了么”網(wǎng)上銷售的受歡迎程度制作響應的`食譜套餐。
第二階段 一要產(chǎn)品差異化，擴大經(jīng)營種類和范圍，擇優(yōu)經(jīng)營；二要宣傳科學飲食的概念，制定有針對性的食譜，例如減肥食譜，控油護膚食譜，考試營養(yǎng)食譜等等。
第三階段 穩(wěn)中求變，不斷探索，打造飲食時尚品牌。
四 發(fā)展戰(zhàn)略
餐飲外賣行業(yè)競爭激烈，針對不同階段的發(fā)展特點，制定不同的策略：
�。ㄒ唬┏跗谑菓�(zhàn)略“搶”：由于剛開始資金少，人力不足，是小規(guī)模的試點創(chuàng)業(yè)，以低成本為原則，以外賣業(yè)務為主要目標，以學生集體公寓（例如五期四期）為對象，是爭奪市場份額求生存的階段。
�。ǘ┑诙A段戰(zhàn)略是“做”：把工作重點從宣傳到加強內(nèi)功上來。在區(qū)域內(nèi)（如大學城范圍內(nèi)）打造專業(yè)的外賣為主的品牌，在第一階段取得盈利的基礎上，以大學城為經(jīng)營對象，提升核心競爭力，摸索出一套可以復制的經(jīng)營模式，和線上自由訂餐，先下實體門店的模式。
�。ㄈ┑谌A段是“擴”：在第二階段取得成功的基礎上，擴大融資渠道，轉(zhuǎn)變管理職能，有針對性的擴大經(jīng)營的范圍與營銷對象，采用加盟招商連鎖經(jīng)營的方式，向國內(nèi)外其他成功餐飲品牌看齊。
五 市場分析
初期階段相當于完全競爭市場， 生產(chǎn)者之間產(chǎn)品，規(guī)模差異不大，競爭力相當，門檻低，低利潤。這一階段的目標就是學會在營銷宣傳和成本控制。消費者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐，保證外賣品質(zhì)不低于競爭對手的情況下，注重有效率的宣傳。以一個月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少，以此決定后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度，這一時期的優(yōu)勢是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競爭力，這樣才能在業(yè)界立足，以此才能擴大經(jīng)營，擁有自己的客戶群，是升級核心競爭力造就品牌關鍵過程。這就要解決一下幾個問題，如何讓大家都知道這個品牌，吸引其愿意來，愿意再來，愿意推薦的問題。這一時期的優(yōu)勢是讓大家相信這個品牌美味，健康，方便快捷，價格公道。其次更重要的是核心團隊的管理與建設，一旦在這個階段取得成功核心領導團隊內(nèi)部會發(fā)生公司走向的分歧，一開始就要做好核心團隊的建設管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問題。
第三階段是復制連鎖經(jīng)營階段，要在當今亂戰(zhàn)的餐飲市場中打造以專業(yè)外賣為主業(yè)的品牌，工作重心是制度化管理，下放經(jīng)營權(quán)利，上層做好整個公司的品
質(zhì)形象和規(guī)模效益的問題，讓各分店充分發(fā)揮自身創(chuàng)造經(jīng)營的活力，提高整體效益。
六 團隊建設
第一階段 合伙制 建立3人核心團隊，分工協(xié)作。聘請廚師2名。
第二階段 部門化職能管理，分廚房部，采購部，配送部，宣傳部。
第三階段 公司制度化管理，為不同層級的加盟連鎖店，不同級別配置不同。 在團隊建立的初期就設定不同時期的發(fā)展規(guī)劃以及退出機制。
七 營銷宣傳
無論出于公司發(fā)展的哪個階段，宣傳工作始終很重要。一下是各類針對不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段——多元化，個性化 ，收效最大化。
第一，發(fā)小卡片，付電話和網(wǎng)站信息發(fā)到每個宿舍。利用大家都采用的常
規(guī)手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合，這是常規(guī)手段，能使
自己和別人的競爭力相同。
第二，網(wǎng)站宣傳，注冊學生都用的人人網(wǎng)賬號，建立“美食美客”微博賬
號以及飛信，以美食圖片吸引眼球，在網(wǎng)站設計上做各國飲食文化，國內(nèi)飲食傳統(tǒng)，“美食美客”自己做出來的每一道菜以及做法和營
養(yǎng)搭配，廣加好友。飛信推出每周飲食推薦，在客戶愿意的情況下
每周發(fā)一次。
第三，價值宣傳，為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文
明標語，樓層指示，個性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標
和網(wǎng)址。
第二階段——價值概念宣傳，在區(qū)域內(nèi)打響品牌。
第一 聯(lián)系各校學生會組織等，支持影響力較好的各類學術、辯論、體育運
動等。在活動中宣傳“美食美客”科學飲食概念以及線上訂餐，產(chǎn)品配送等業(yè)務活動。讓主流學生群體了解到該公司的存在。
第二 活動宣傳，結(jié)合廚師的競爭上崗評定，在大學城內(nèi)推出熱量測試等推
出“免費午餐”為主題的免費試吃活動等。
第三 網(wǎng)絡宣傳，通過網(wǎng)站微博飛信等方式發(fā)出最新推薦優(yōu)惠活動等。
第三階段——品牌宣傳。
要依據(jù)發(fā)展的實力和融資狀況而定，如地鐵海報宣傳，廣告媒體宣傳，創(chuàng)意短片宣傳，電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。
八 財務預算（月）：
�。ㄒ唬┩度腩A算
第一階段 租房 1000元 ，設備投入800元，材料投入 3000元，人力投入 6000元 ，宣傳費用3000元，預備資金5000元 ，總計投入：23800元
第二階段 實體店面15萬，設備投入約3萬，人員工資月4-5萬，宣傳費用5萬，
材料水電維護等其他投入8萬�？傆嬐度耄�35萬
第三階段 視情況而定。
�。ǘ┯A算
第一階段 每天中午晚上可以賣出外賣300份，以均價10元本6利4的行業(yè)標準來算，月盈利目標：35000元左右。扣除月成本凈利潤約12000元左右。
第二階段 按照外賣業(yè)務倍數(shù)響應擴大，實體店與網(wǎng)絡銷售平均水平預算，月毛利約在50萬-150萬 扣除月投入35萬 凈利潤約在15萬以上。
第三階段 視情況而定。
九 風險分析
市場是不斷變化的，所以必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
(1) 團隊分離風險，這是創(chuàng)業(yè)失敗的主要原因。往往會在經(jīng)過困難時期，權(quán)利分配不均導致團隊集體出逃的風險
(2) 安全風險，飲食行業(yè)的食品來源是無法控制的，像疫情、流感等。甚至在食品制作過程都有可能因為誤操作，衛(wèi)生等原因敗壞企業(yè)的形象。
創(chuàng)業(yè)計劃書14
一，項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著"美好"，特別是現(xiàn)在、隨著人們的生活水平不斷進步，生活質(zhì)量不斷提高、對生活的追求！鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位、這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能形成具有"地質(zhì)大學青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場、是十分可行的。
二，公司項目策化
1、提供鮮明，公司使命。
有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展、我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶、為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境！
2、公司目標。
立足地大，服務武漢，輻射華中、創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。
本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡、在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月、當模式成功后，以ASP的形式在分站推廣、經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三，經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網(wǎng)站，因此目標消費者定位為在校大學生、該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學的總站外，在湖北各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質(zhì)大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統(tǒng)計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標市場的容量將是相當可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查（問卷調(diào)查表見附錄一）和個別訪談的方式、此次我們共發(fā)出問卷50份，收回37份、由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映廣大消費朋友的消費心理和需求。
�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。
�、冉邮芎臀招率挛锏哪芰�，追求時尚，崇尚個性。
�、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等。
�、寿徺I行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格，但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位、在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲，如大多數(shù)訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長久），21支（最愛）等等，在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
四，經(jīng)營策略
1、小組成員：
黃金金（組長）主要負責網(wǎng)站的制作和維護
蔣文主要負責開發(fā)計劃
李鑫主要負責經(jīng)營策略與項目規(guī)劃
王鵬主要負責市場調(diào)查和結(jié)果分析
2、營銷策略分析
2、1品牌策略
網(wǎng)站建設初始，我們便非常重視品牌、在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預測，采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃，力求具有獨特創(chuàng)新、
2、2價格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足、既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求、
2、3促銷策略
�、判麄鞑呗�
利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式、
�、品⻊辗矫�
網(wǎng)上花店的服務必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務、在售后服務方面，由客戶服務部負責采取以下幾種方式：
�、俅蚋兄x電話或發(fā)E—MAIL進行友情提醒服務，并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡、
�、跓o條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴、
�、墼O立消費者調(diào)查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料、
�、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶，并享受價格優(yōu)惠，成為會員后享受會員價格、
�、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題、
�、藿⒖蛻魯�(shù)據(jù)庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)、
2、4渠道建設
就目前來看，網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務關系、選擇批發(fā)商時，一般考察其經(jīng)營業(yè)績，信譽，合作態(tài)度，供貨是否及時等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點，以便于各高校配送成員就地花、通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見、
3、網(wǎng)上花店策略實施
1、市場范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月、該模式成功后，以ASP的形式在分站推廣、先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營，經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場、
2、重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對于邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果、
3、現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學生宿舍、宣傳內(nèi)容包括：
�、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為3—5條，以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛、
�、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3—5臺微機，可以上網(wǎng)查詢并訂購；放置一宣傳板詳細介紹花店內(nèi)容，并擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現(xiàn)場送出、
⑶請學校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續(xù)數(shù)日、
�、葹闋I造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶，進行解說，并組織抽獎活動，中獎者可以現(xiàn)場訂購20元以下的鮮花，由網(wǎng)站付款、
�、稍谛麄鳟斕�，請與學校有關的媒體到現(xiàn)場報道，如武漢晚報，各地方電視臺等、
五，營銷效果預測與分析
1、營業(yè)額收入。
據(jù)調(diào)查分析，我們可以預測在主要節(jié)假日，每天銷售額在1000元以上。
2、支付方式。
根據(jù)有關材料網(wǎng)上在線支付將會達到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務合作關系，促進在線支付。
3、訂貨方式。
E—MAIL定單，直接進入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購，電話訂購、另外，我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購。
4、客戶特點年輕化，100%為青年人，以男性學生為主；他們信譽高，文化素質(zhì)高，無壞帳現(xiàn)象。
5、消費特點。
6、信息基礎設施。
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施、對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設，公司將通過內(nèi)部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成、B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實現(xiàn)零庫存，但是現(xiàn)實中要達到這一點卻很困難。
六，經(jīng)營成本預估
1、原則。
把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2、初期投資。
這一時期，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡服務（虛擬主機），產(chǎn)品采購，系統(tǒng)開發(fā)和維護，前期宣傳，物流配送等方面。
上、預計需要人民幣2萬元左右、從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資。
這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區(qū)、，服務的內(nèi)容會有很大的擴展，服務的質(zhì)量也將有進一步的提高、其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
七，系統(tǒng)開發(fā)計劃
1、系統(tǒng)開發(fā)計劃。
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站、當然隨著業(yè)務的`擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站、在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試、系統(tǒng)的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統(tǒng)功能達到公司預期的要求。
2、系統(tǒng)邏輯方案。
系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標，策略和方式的總體框架、下面結(jié)合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統(tǒng)商務活動流程，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊。
八，項目小結(jié)
1、主要工作完成情況調(diào)查。
解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現(xiàn)目標，運營機制，項目策略等方面都進行總體規(guī)劃、另外，在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面，公司也結(jié)合我國的實際情況，參閱大量的關于網(wǎng)站服務方面的文獻，也結(jié)合課堂上所學的電子商務的知識，做出適合公司的網(wǎng)站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案、最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計一系列服務產(chǎn)品，如短信訂購鮮花，附帶祝�？ㄆ�，電話傳情等并且制定合理的價位、與此同時，我們還設立論壇，不僅滿足廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求！
2、不足與困難之處。
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之、在網(wǎng)站設計，制作方面，由于我們小組成員對與此相關的知識解得不夠多，致使我們在網(wǎng)站設計時有很大的困難，但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作，青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香、我們相信，在以后的努力中，本網(wǎng)站一定會得到進一步的完善！
創(chuàng)業(yè)計劃書15
快餐店創(chuàng)業(yè)計劃書范文
本項目計劃開一家名為“Be young別樣”快餐店，該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營各種早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品等。
由于上班族、學生早上時間緊，且很多人抱怨有些餐點速度比較慢而且菜樣單一，因此我們有意在商業(yè)步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時間緊的問題，同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方，充分符合當?shù)厝说目谖�、品味，以及生活習慣，相信定能吸引很多顧客前來就餐。
一、快餐店介紹
1.本店屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街，開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因為對餐飲業(yè)有著極大的興趣，我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領風騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元，其中3萬元已籌集到位，剩下2萬元向銀行貸款。
二、投資計劃
由點做起，輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群，初期發(fā)展就應試形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后，同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國經(jīng)營。 發(fā)展初期，大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動快餐公司服務，待公司實力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費群體，再大力發(fā)展公司全面的服務策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。
三、市場分析
隨著社會生活節(jié)奏加快，快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
目前，市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式快餐的價格，遠遠超過大眾所能接受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的`市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃，是極有可能成功的。
四、經(jīng)營分析
1、經(jīng)營目標
1)由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，要想打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2)本店將在3年內(nèi)增設3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
2.快餐服務業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
3.目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+學生+其他。
4.市場策略
快餐網(wǎng)絡化，人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的，靠的是網(wǎng)絡訂購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務由統(tǒng)一的巴士和服務人員負責運送。
(2)針對早餐人口流動性大，時間緊迫的特點，我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學生營養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應變化的市場需求，創(chuàng)業(yè)初期設立的目標是“送餐到家”服務。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。
5、人事計劃
本店開業(yè)前期，初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內(nèi)容如下：
1)通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。 應聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同。同時，為了提高服務人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內(nèi)容如下：
A、制定培訓計劃 ，確定培訓目的，制定評估方法。
B、實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
6、銷售計劃
開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本 店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。與此同時推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
五、競爭與優(yōu)勢分析
快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢，當然我們也不示弱。因為在創(chuàng)業(yè)初期，所以我們一定要大力吸引顧客，在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格，讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費，讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡訂餐的情況下，實施新戰(zhàn)略，開通網(wǎng)絡訂餐業(yè)務，送餐上門。
六、財務報告
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。 注：因在創(chuàng)業(yè)初期，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。
七、投資風險與收益
當然任何事情并不是一帆風順的，在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題，例如，銷售業(yè)績下滑，顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭，及時調(diào)整策略，始終以顧客利益為本，問題最終會得以解決。
不僅是利潤，更是服務。作為這個行業(yè)的倡導者，本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務于顧客，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營思路下，不懈地堅持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進中式快餐的形成和發(fā)展。
八、附件
附錄1
法律要求
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質(zhì)，嚴格遵守國家，地方有關法規(guī)要求具體如下：
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無害。