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食品安全教育活動(dòng)方案

時(shí)間:2021-11-25 08:33:15 方案 我要投稿

食品安全教育活動(dòng)方案

  為確保活動(dòng)順利開展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是整場(chǎng)活動(dòng)的戰(zhàn)略,可以為活動(dòng)指明方向。優(yōu)秀的活動(dòng)方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編收集整理的食品安全教育活動(dòng)方案,歡迎大家分享。

食品安全教育活動(dòng)方案

  食品安全教育活動(dòng)方案1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過(guò)視頻以及生活常識(shí)的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)QS質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點(diǎn))

  2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購(gòu)買商品時(shí)要注意看QS質(zhì)量安全標(biāo)志。

  3、培養(yǎng)孩子愛清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個(gè)人衛(wèi)生。

  4、通過(guò)活動(dòng),讓孩子們具有初步的維權(quán)意識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、視頻

  2、QS質(zhì)量安全圖片

  3、貨架

  4、工商局工作服

  5、有無(wú)QS標(biāo)志的商品

  6、PPT課件

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、視頻導(dǎo)入課題

  以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動(dòng)室,突然聽見哎喲,疼死我了,哎喲!

  師:咦!這是什么聲音?

  幼:肚子疼的聲音。

  師:這是從哪里發(fā)出的聲音?

  幼:電腦里發(fā)出的聲音。

  打開投影儀

  師:這是誰(shuí)呀?她們?cè)趺蠢玻?/p>

  幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

  二、認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志圖案

  1、提問(wèn)

  師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰兀?/p>

  幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒(méi)洗手、吃了不干凈的東西等等。

  師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開這個(gè)謎底吧。

  出示視頻

  2、提問(wèn)

  師:看過(guò)視頻后誰(shuí)能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

  幼:幼兒園門口的小攤上買的。

  師:鄧?yán)蠋熡謫?wèn)了她們一個(gè)什么問(wèn)題呢?

  幼:有沒(méi)有QS標(biāo)志。

  師:小朋友你們認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志嗎?

  幼:不認(rèn)識(shí)。

  出示PPTQS圖片

  師:看看老師制作的QS圖片,哦,原來(lái)這就是QS標(biāo)志,它有幾種顏色?

  幼:2種。

  師:是什么顏色呢?

  幼:藍(lán)色和白色。

  師:那它又是一個(gè)什么形狀呢?

  幼:圓形。

  3、講解QS標(biāo)志的含義:

  師:(出示QS圖片)QS標(biāo)志的意思是國(guó)家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,有了這個(gè)標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場(chǎng)上賣。如果我們買的食品上沒(méi)有QS標(biāo)志,就是說(shuō)不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會(huì)生病,肚子疼。

  出示PPT食品圖片

  師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒(méi)有QS標(biāo)志?

  幼:沒(méi)有。

  師:我們檢查旁邊這些食品有沒(méi)有QS標(biāo)志?

  幼:有

  出示PPT用品圖片

  師:我們?cè)贆z查下這些用品有沒(méi)有QS標(biāo)志呢?

  幼:有的有,有的沒(méi)有。

  小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實(shí)物)沒(méi)有QS標(biāo)志的食品才肚子疼的,有QS標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有QS標(biāo)志的食品和用品。

  三:小小檢查員

  師:老師這里有一些食品和用品,請(qǐng)小朋友檢查下它們有無(wú)QS標(biāo)志?

  幼:有。

  師:QS標(biāo)志都在哪里呢?

  幼:有的在角落上,有的`在邊上。

  師:咦!那這包的QS標(biāo)志在哪呢?

  幼:它在這里。

  師:哦!原來(lái)它藏起來(lái)了。

  小結(jié):我們看到的QS標(biāo)志大部分都在角落上,有的也會(huì)藏起來(lái),所以小朋友買東西的時(shí)候一定要仔細(xì)看清楚有無(wú)QS標(biāo)志。

  四:小小偵查員

  師:現(xiàn)在有個(gè)“月亮超市”的老板不認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志,想請(qǐng)小朋友幫他偵查下他的商品有沒(méi)有QS標(biāo)志。那個(gè)老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時(shí)間哦。找到?jīng)]有QS標(biāo)志商品的小朋友請(qǐng)上座位。

  五:結(jié)束活動(dòng)

  師: 這些商品都沒(méi)有QS標(biāo)志,那我們?cè)趺刺幚磉@些商品呢?

  幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

  食品安全教育活動(dòng)方案2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、學(xué)生能認(rèn)識(shí)到飲食安全的重要性。

  2、學(xué)生能初步識(shí)別食品是否安全。

  3、學(xué)生能自覺(jué)養(yǎng)成飲食的良好習(xí)慣。

  4、學(xué)生在有趣的游戲活動(dòng)中能懂得一些生活的基本道理,感悟真善美。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、精心布置活動(dòng)場(chǎng)景。

  2、設(shè)計(jì)、打印調(diào)查問(wèn)卷。

  3、學(xué)生的四人小品表演。

  4、活動(dòng)涉及的相關(guān)課件。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、全體立正、各小隊(duì)整隊(duì)。

  二、各小隊(duì)長(zhǎng)向中隊(duì)長(zhǎng)報(bào)告人數(shù),中隊(duì)長(zhǎng)向中隊(duì)輔導(dǎo)員報(bào)告人數(shù)。

  三、出旗、奏樂(lè)、敬禮。

  四、唱隊(duì)歌。

  五、主題活動(dòng)開始:

 。ㄒ唬╅_門見山,揭示活動(dòng)主題

  主持人:同學(xué)們,今天我們要開展一次有意思的班隊(duì)活動(dòng)——注意食品安全。

  先看大屏幕——(多媒體播放圖片)。請(qǐng)我們班的朗讀小能手來(lái)給大家讀讀這份資料吧!

  一名隊(duì)員朗讀“美國(guó)一百多年前的食品安全問(wèn)題與中國(guó)現(xiàn)在出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題”

  學(xué)生認(rèn)真地聽著,仔細(xì)地看著……全班沉浸在食品污染的作嘔現(xiàn)象中。

  (二)發(fā)放問(wèn)卷,當(dāng)場(chǎng)答對(duì),摸清學(xué)生飲食現(xiàn)狀

  主持人:下面讓我們一起來(lái)做一份調(diào)查問(wèn)卷吧。

  1、判斷題搶答,并說(shuō)明理由。(給最先回答并答對(duì)的孩子一個(gè)笑臉,誰(shuí)最多誰(shuí)就得到一份獎(jiǎng)品。)

  2、回答問(wèn)題,同桌合作搶答。(給最先回答并答對(duì)的同桌每人一個(gè)笑臉,誰(shuí)最多誰(shuí)就得到一份獎(jiǎng)品。)

  3、擊鼓傳花,誰(shuí)拿到花誰(shuí)就回答。(若答對(duì)就加兩個(gè)笑臉,若答錯(cuò)就減兩個(gè)笑臉)

  4、最后總結(jié),并獎(jiǎng)勵(lì)超過(guò)五個(gè)笑臉的學(xué)生每人一份禮物。

 。ㄈ┍硌菪∑罚N近生活,展示學(xué)生飲食現(xiàn)狀并體會(huì)到飲食安全重要性主持人:大家拿到了這么多獎(jiǎng)品肯定很高興吧,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)欣賞一個(gè)小品。

 。ㄐ∑饭8牛阂粋(gè)矮小的學(xué)生扮賣涮羊肉的小販,一個(gè)學(xué)生扮賣棒冰的小販,兩個(gè)人互相吆喝著自賣自夸,一個(gè)學(xué)生扮演一個(gè)顧客,結(jié)果被兩個(gè)小販逗留,但因顧客只有1元錢,不知買涮羊肉好呢,還是買棒冰好,一時(shí)無(wú)從下手,使得兩個(gè)小販互相辱罵爭(zhēng)吵甚至動(dòng)手打架。另一個(gè)學(xué)生扮演工商部門督察,對(duì)馬路小販進(jìn)行了懲罰教育,并對(duì)顧客進(jìn)行了說(shuō)服教育。)

  隊(duì)員1:香噴噴的涮羊肉,快來(lái)買咯……

  隊(duì)員2:好吃的棒冰,1元錢一根啦……

  隊(duì)員3:(又熱又餓,掏出1元錢左顧右盼,無(wú)從下手)買什么好呢?

  隊(duì)員4:處罰你們黑心的無(wú)證小販!小朋友,你也站住,以后可不準(zhǔn)買這些又臟又亂的垃圾食品了,好嗎?否則,不僅要肚痛,還會(huì)像這個(gè)賣涮羊肉的人長(zhǎng)得像老鼠似的,還可能會(huì)變成缺牙老公公呢!

  隊(duì)員3:我知道了,叔叔。以后一定不會(huì)買這些垃圾食品了,我要長(zhǎng)得像你這樣高。

  隊(duì)員4:(問(wèn)全班同學(xué))大家都能做到嗎?

  全體隊(duì)員異口同聲:能!

  四、普及知識(shí),牢記食品安全“三字經(jīng)”。

  1、了解兒童食品安全十大問(wèn)題:?jiǎn)栴}一:食品中的添加劑未引起高度重視。問(wèn)題二:分不清食品的成分和功能。問(wèn)題三:過(guò)分迷信洋食品。問(wèn)題四:用方便面代替正餐。問(wèn)題五:多吃營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。問(wèn)題六:用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果。問(wèn)題七:用甜飲料解渴,餐前必喝飲料。問(wèn)題八:吃大量巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。問(wèn)題九:長(zhǎng)期食用“精食”。問(wèn)題十:過(guò)分偏食。

  2、朗讀背誦“三字經(jīng)”:

  好零食,陋習(xí)染,日三餐,飽而健。

  聰明魚,綠蔬菜,鮮瓜果,多吃點(diǎn)。

  肯德基,麥當(dāng)勞,洋快餐,不可貪。

  路邊攤,油炸品,聞得香,寧可斷。

  買食品,看標(biāo)簽,不貪吃,營(yíng)養(yǎng)全。

  好隊(duì)員,康而健,安全經(jīng),記心間。

 。ㄟ@些活動(dòng)中都可以獎(jiǎng)勵(lì)小禮物。)

  五、病從口入,管住嘴巴,學(xué)生對(duì)自己提要求,注意飲食安全

  六、輔導(dǎo)員講話:

  看來(lái),大家對(duì)安全飲食都提高了認(rèn)識(shí),增進(jìn)了了解,還學(xué)到了一些生活的基本道理:食品就像人一樣,華而不實(shí)的東西,我們不愿吃,也不敢吃。請(qǐng)珍愛我們的身體吧,首先得注意飲食安全。

  七、呼號(hào)

  八、退旗、奏樂(lè)、敬禮

  九、活動(dòng)結(jié)束

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