端午節(jié)酒店營銷策劃方案（通用5篇）

　　為了確保工作或事情有序地進行，往往需要預先制定好方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。方案應該怎么制定才好呢？以下是小編收集整理的端午節(jié)酒店營銷策劃方案（通用5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　端午節(jié)酒店營銷策劃方案1

　　一、時間：

　　5月26日——6月10日

　　二、地點：

　　錦江大酒店

　　三、活動目標及活動宗旨：

　　1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

　　2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;

　　3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

　　4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。酒店端午節(jié)營銷方案四、公眾對象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

　　五、定位：

　　“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷活動組合

　　1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

　　2、餐飲部以“融融端午情,團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

　　1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。

　　2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

　　3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

　　4)、在這一系列的'活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。

　　3、ktv

　　a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

　　b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

　　c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。

　　4、桑拿中心

　　全套300元

　　送餐飲消費卷20元。

　　七、營銷活動效果分析

　　1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

　　1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

　　2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。

　　4、通過此次營銷計劃，應實現(xiàn)目標：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天�？傆�3.7萬元/天。

　　八、經(jīng)費預算及廣告策劃：

　　1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。

　　2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負責。

　　3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。

　　4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。

　　5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料(material)。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責。

　　6、消費卷制作400張，費用50元。由李姣姣負責。

　　附：廣告詞

　　1、新錦江新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多

　　2、新錦江新口味美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一

　　3、錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲

　　4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

　　5、“開心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴

　　6、“天籟之音，魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜

　　7、“融融端午情團圓家萬興”錦江預定酒宴送ktv下午場

　　九、其它在6月25日前應完善和配套的工作

　　1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。

　　2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。

　　3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。

　　4、消費卷發(fā)放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。

　　5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責。

　　端午節(jié)酒店營銷策劃方案2

　　六月份到八月份這段期間，分別會有端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日)、升學宴接踵而來，為樹立酒店在山城中的行業(yè)形象以及搶占市場份額，營造歡樂祥和的'消費氛圍，以節(jié)日酬賓為契機，以餐飲、客房、前廳三大經(jīng)營部門為主力，開展一系列活動，最大限度的提高酒店整體業(yè)績。具體活動策劃建議如下。

　　一、端午節(jié)活動策劃建議

　　1、活動主題：“粽情過端午，香飄在富佳”“粽情山城，粽愛富佳”

　　2、在節(jié)日當天，在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關于端午節(jié)的影音資料，如賽龍舟等等。

　　3、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。

　　4、節(jié)日當天樓層內(nèi)服務員見到住店客人統(tǒng)一問候客人：“端午節(jié)快樂”。

　　5、建議餐飲食品加工部在節(jié)日當天推出一道帶有鮮明節(jié)日特色的特色菜，供客人品嘗。

　　6、在大堂放置節(jié)日展板，進行促銷宣傳。

　　二、父親節(jié)活動策劃建議

　　1、活動主題：“父親節(jié)，我們的感恩節(jié)日”“父愛如山，佳節(jié)歡度在富佳”。

　　2、在客房內(nèi)擺放鮮花如太陽花、玫瑰花等等來烘托節(jié)日氣氛。

　　3、在節(jié)日當天，在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關于贊美父愛的影音資料。

　　4、在大堂五谷處張貼以父親節(jié)為主題的噴繪布，營造節(jié)日氛圍。

　　5、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。

　　三、升學宴活動策劃建議

　　1、活動主題：“金榜題名謝恩師，佳宴首選在富佳”

　　2、為在餐飲累計消費達到一定金額的學生贈送特價房一間或升學禮品一份。

　　3、推出升學宴特色菜，對在升學宴期間在餐飲消費的學生贈送。

　　4、在酒店正門前電子滾屏上播放促銷宣傳。

　　端午節(jié)酒店營銷策劃方案3

　　一、活動背景

　　利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日，邀請國際友人及青少年共同參加，在更好地了解端午節(jié)習俗，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時，向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目，讓參加的人員在濃濃的`歡快氛圍中體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的深意。

　　二、活動地點

　　西餐廳及戶外

　　三、活動對象

　　內(nèi)部及外部大客戶(約50人，20組家庭)

　　四、活動時間

　　20xx年6月12日15：30-17：00(端午節(jié))

　　五、價格標準:

　　免費

　　六、場地分布圖

　　七、活動安排

　　活動亮點：

　　1、帶香囊雖是端午節(jié)的習俗之一，但本市區(qū)鮮為人知，可以作為一個亮點突出本次活動;

　　2、佩五絲是一個比較傳統(tǒng)的習俗，考慮家長愛子心切，通過此方法達到看到五絲就想到端午節(jié)，想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;3、累計卡的運用，累計卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片，上有公司LOGO及端午節(jié)活動照片，分成16小塊，大小不一，拼成后是一張完整的圖片，利用兒童貪玩、好奇心重的心理，達到酒店宣傳、

　　活動促銷的目的，另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。

　　4、活動延伸，五絲的習俗是在第一場大雨后扔于水流中，故在活動過后的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi)，并于工作人員將氣球拋至湖中，后由其他工作人員拾起，后所有人員到西餐廳吃飯，并體驗其他酒店項目。

　　優(yōu)惠政策：

　　1、增值活動項目

　　憑活動入場券，在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐()元，可享受親子特價房()元，可享受餐廳()折優(yōu)惠。

　　2、凡在活動期間凡參加XX活動除享受()折優(yōu)惠外，另贈送累計卡3張。

　　3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠，另贈送累計卡1張。

　　4、支付50元即可獲得親子游泳票一張，另贈送累計卡1張。

　　5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外，另贈送累計卡2張。

　　6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外，另贈送累計卡2張。

　　7、獎項設臵及獎品負責人：XX1.獎項設臵

　　一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎

　　2.獎品：以客戶體驗產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等

　　九、活動職責分工

　　十、活動預算

　　1、場地布臵：

　　2、食品預算：略

　　端午節(jié)酒店營銷策劃方案4

　　端午節(jié)快到了，各各酒店都開始搞促銷活動來吸引更多的顧客。但大多數(shù)酒店都是搞傳統(tǒng)的打折、送禮包、餐券等促銷活動。搞這些傳統(tǒng)的.這些促銷活動不僅不能給企業(yè)帶來利益，反而是傷害到企業(yè)的利益。

　　端午節(jié)促銷活動主要目的是吸引顧客，升賣場人氣，樹立良好的企業(yè)品牌形象，為酒店贏利，當然也為了讓更多顧客體驗到端午節(jié)包粽子的樂趣，讓顧客留下美好、甜密的回憶。

　　如何才能搞促銷活動?下面就是我的.簡單想法：

　　一、總方案概括：

　　(一)酒店開設親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。

　　(二)目標：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

　　(三)活動方式：全家“粽”動員。

　　1、粽子所需材料由酒店提供。

　　2、全家一起包粽子。

　　3、專業(yè)廚師臨場指導。

　　4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)。

　　5、吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。

　　二、活動期間準備工作：

　　1、橫幅：“全家‘粽’動員”。

　　2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

　　3、圍兜和一次性手套。

　　端午節(jié)酒店營銷策劃方案5

　　一、推廣形式

　　1、xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)：(由符總負責)

　　(1)綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏;

　　(2)豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;

　　(3)薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。

　　2、xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;

　　3、xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的.活動;

　　二、店內(nèi)裝飾、氣氛

　　1、xx酒家在門口設一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣;

　　2、用香包、艾草對酒家門面進行適當?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點;

　　3、制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。

　　三、廣告宣傳

　　1、宣傳單張(由美工負責制作，16日前完成)

　　2、報紙廣告(由營銷部負責，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

　　3、海報制作(由美工負責設計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。

　　四、促銷分工

　　1、宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責，其它部門配合;

　　2、散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責;

　　3、�？�、協(xié)議客預訂工作由酒店營銷部負責;

　　4、促銷及預訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責。

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