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端午節(jié)粽子策劃方案

時(shí)間:2024-09-20 02:57:57 策劃 我要投稿

端午節(jié)粽子策劃方案

  為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的端午節(jié)粽子策劃方案,希望能夠幫助到大家。

端午節(jié)粽子策劃方案

  端午節(jié)粽子策劃方案1

  一、活動主題

  粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈

  二、活動目的

  通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

  在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

  三、活動時(shí)間:

  6月23日星期六下午

  四、活動地點(diǎn):

  公司食堂

  五、活動流程

  1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)、器具準(zhǔn)備:盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

  2、處理材料:

  糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。

  粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

  粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

  3、包粽子

 。1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。

 。2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的.人員,總結(jié)包粽子方法如下:

  取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

  右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。

  在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。

 。3)制作結(jié)束:

  由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

  4、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。

  六、注意事項(xiàng)

  全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

  1、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

  2、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

  福利委員會端午節(jié)的來歷農(nóng)歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié),又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個(gè)節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說法不一。影響最大的一說是為了紀(jì)念屈原。屈原,戰(zhàn)國時(shí)代楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學(xué)識淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。

  他主張對內(nèi)"舉賢授能"、對外"聯(lián)齊抗秦",最后達(dá)到統(tǒng)一中國的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對,受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國都城被秦國軍隊(duì)攻破的消息,他難忍亡國之痛,于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人,競相劃船尋覓并向水中拋粽子。現(xiàn)一說法一直占據(jù)主導(dǎo)地位。還有的認(rèn)為過端午是為了驅(qū)邪避毒。

  《楚荊歲時(shí)記》說:"五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。"《風(fēng)俗通》中說:"五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟"。至今東北農(nóng)村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習(xí)俗,F(xiàn)代學(xué)者聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)是龍的節(jié)日,即古代吳越人(一個(gè)龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節(jié)日。還有的認(rèn)為端午節(jié)源于夏至,即源于夏商周時(shí)期的夏至節(jié)。范曄的《后漢書》就持此說。

  端午節(jié)粽子策劃方案2

  一、活動階段

  1、確定集合地點(diǎn)(重慶工商大學(xué)校前廣場)。

  2、設(shè)立路線圖,專人接送,提示注意安全。確保人人安全到達(dá)。

  3、安排好每個(gè)班委帶領(lǐng)班級小組。確保同學(xué)們無安全隱患。

  4、除以上措施外,我們還要使同學(xué)們明白我們活動是真心為同學(xué)們開設(shè)交流平臺的活動。以增強(qiáng)同學(xué)們對我們活動的好奇心,從而加入我們活動。

  二、工作安排:

  宣傳工作

  1、班會上由班長李蝶思負(fù)責(zé)向同學(xué)們介紹我們的端午節(jié)活動,并闡明此次活動的主題、目的和意義。(為同學(xué)們系統(tǒng)地介紹和闡述活動的意義是增強(qiáng)同學(xué)們的感情)。

  2、所有材料準(zhǔn)備由譚天和何澤敏負(fù)責(zé)。

  3、后期的經(jīng)費(fèi)匯總及校核成稿以及活動統(tǒng)籌由李艷、李蝶思負(fù)責(zé)。

  活動現(xiàn)場

  1、對前來集合的同學(xué)進(jìn)行指導(dǎo)。等待其他同學(xué),以便集體出發(fā),避免個(gè)人主義。關(guān)注大家安全由陳軍、何澤敏、張重舟負(fù)責(zé)文章。

  2、路線指引由李艷、譚天負(fù)責(zé)。

  3、現(xiàn)場活動游戲制作和調(diào)動同學(xué)的`積極性由李蝶思、傳霞、李昕負(fù)責(zé)(注意活動的目的和主題,不可偏離主題,控制住場面)。

  返校工作

  1、考慮到時(shí)間問題,所以必須控制返校時(shí)間,以確保同學(xué)們的個(gè)人安全。

  2、到校后,要在校前廣場點(diǎn)名,以確保每個(gè)人都安全返校。

  注:此次完全針對10級工業(yè)設(shè)計(jì)一班同學(xué)。

  經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

  1、車費(fèi):100元,4元/人。

  2、糖果:40元

  3、飲料:100元。

  4、餐費(fèi):(共兩餐):500元,20元/人。

  5、后期材料處理費(fèi)用:10元。

  6、簽字筆5支:10元2元/支。

  7、飲用水:15元、

  合計(jì):760元。

  端午節(jié)粽子策劃方案3

  一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為貫徹落實(shí)城區(qū)創(chuàng)建六星社區(qū)精神,積極推進(jìn)轄區(qū)內(nèi)居民公共文化服務(wù)建設(shè),弘揚(yáng)民族精神,傳承中華傳統(tǒng),也使居民朋友在活動中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,八一社區(qū)現(xiàn)決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。

  主題:迎端午,包粽子,揚(yáng)民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)

  一、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、對象

  時(shí) 間:20xx年6月XX日上午9:30開始

  地 點(diǎn):

  參加對象:轄區(qū)居民、社區(qū)工作人員

  二、比賽準(zhǔn)備事項(xiàng)

  1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的江米、餡的配料及包扎的粽繩、粽葉準(zhǔn)備。

  2、做好比賽場地和觀眾區(qū)域的.布置安排;

  3、學(xué)習(xí)包粽子的各項(xiàng)物品的準(zhǔn)備;

  4、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。

  三、比賽規(guī)則

  1、每位選手分發(fā)糯米、棗,參賽選手需要在規(guī)定5分時(shí)間內(nèi)用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;

  2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績。

  3、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選個(gè)人獎(jiǎng)。

  四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

  一等獎(jiǎng):一名 二等獎(jiǎng):三名 三等獎(jiǎng):五名

  參與獎(jiǎng):所有參賽選手

  五、學(xué)包粽子

  另設(shè)一個(gè)學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域,現(xiàn)場有專業(yè)廚師手把手傳授包粽子,歡迎大家積極參與。

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